Статьи журнала - Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса
Все статьи: 1034
Обострение конкуренции в высшем образовании
Статья научная
В современном мире образование и высшая школа имеют огромное значение и во многом опреде- ляют будущее общества. Для национальных систем высшего образования глобализация является одновременно и угрозой, и возможностью. Так, обострение конкуренции между традиционными и общепризнанными вузами, появление угрозы со стороны новых провайдеров образовательных ус- луг (тренинговых компаний, телекоммуникационных компаний, предлагающих дистанционные программы, корпоративных университетов) заставляет университеты развивать уже имеющи- еся и разрабатывать новые формы международного сотрудничества.
Бесплатно
Образ жизни семей работников сферы образования
Статья научная
В статье проанализированы основные научные подходы к определению «образ жизни»; исследованы социально-демографические характеристики современной семьи работников сферы образования; выявлены основные условия и структурообразующие факторы образа жизни семей.
Бесплатно
Образ тела как компонент самосознания в юношеском возрасте
Статья научная
Статья посвящена исследованию образа тела в юношеском возрасте, взаимосвязи его с другими ком- понентами. Образ тела - это понятие, которое включает восприятие человеком собственного тела, чувственную окраску этого восприятия и то, как, по его мнению, оценивают его окружающие; это своеобразная система представлений человека о физической стороне собственного «Я», о своем теле. Главной составляющей образа тела является знание индивида о самом себе, своей физической состав- ляющей. Образ тела является одним из важных компонентов самосознания личности. В развитии лич- ности кризисным периодом является ранняя юность, поскольку на этом этапе происходит разруше- ние старого и формирование нового образа тела, что оказывает влияние на личность, ее отношение к себе. Отрицательное отношение к своему телу может привести к психическим расстройствам, повышенному уровню тревожности и неадекватному поведению. Поэтому в данном исследовании мы рассматривали именно этот возрастной этап личности. В статье представлена структура образа тела, его основные компоненты, которые обосновываются результатами проведенного исследования. Выдвигается предположение о том, что развитие образа тела в юношеском возрасте становится успешным при реализации компонентов образа тела, включающих внешнее тело, границы образа тела и полоролевую принадлежность. Мы считаем, что позитивный образ тела ассоциируется с такими качествами личности, как уверенность в себе, коммуникабельность, ответственность, самостоя- тельность, и зависит от того, насколько человек удовлетворен своей внешностью.
Бесплатно
Образование и муниципальная политика как факторы формирования экологического сознания населения
Статья научная
В статье рассмотрены основные задачи и конкретных примеры работы в системе образования в целях экологического образования и воспитания молодежи; проанализирована роль муници- пальной политики (на примере работы органов местного самоуправления Сергиево-Посадско- го муниципального района) как фактора, влияющего на формирование экологического сознания, с использованием Концепции социально-экономического развития и Экологической программы Сергиево-Посадского муниципального района.
Бесплатно
Образовательный кластер по туризму и сервису Московской области
Статья научная
В статье обосновывается необходимость развития кластерной модели объединения ресурсов участников системы подготовки кадров для туризма и сервиса Московской области с целью решения проблемы нехватки и недостаточной квалификации работников профильных сфер деятельности в регионе. В качестве концептуального основания формирования кластера принимается принцип непрерывного профессионального образования на основе стратегического комплексного подхода к прогнозированию потребности в кадрах. Формулируется идея решения кадровых проблем многопрофильных сфер деятельности: 1) на уровне региона; 2) на межотраслевой и межведомственной основе. Характеризуются факторы эффективности кластерных моделей организации систем профессионального образования при решении задач обеспечения разных сфер деятельности кадровыми составом и резервом, в том числе фактор участия в решении проблемы кадрового обеспечения сфер экономической деятельности региональных и местных властей. Указанный фактор зависит: 1) от осознания административными органами, образовательными учреждениями, бизнесом и социумом в целом необходимости решения не столько узкоутилитарной задачи заполнения вакантных мест, сколько задачи вооружения обучаемых полезным личностным инструментарием, способствующим успешной социализации, профессионализации, постоянному развитию на основе формирования общекультурных, методических и профессиональных компетенций; 2) от готовности участников образовательного кластера системно, целенаправленно, продуманно, поэтапно развивать востребованные в средне- и долгосрочной перспективе направления подготовки: от первого знакомства с профессией на самых ранних образовательных уровнях до повышения квалификации на самых высоких уровнях.
Бесплатно
Образовательный сервис как инструментарий становления знаниевой экономики: институциональный аспект
Статья научная
Автор рассматривает теоретико-методологические вопросы определения структуры новой эко- номической категории «образовательный сервис» в условиях становления в России экономики, ос- нованной на знаниях. Предлагается авторская трактовка ключевых понятий образовательного сервиса на основе применения неоинституциональной теории.
Бесплатно
Статья научная
В статье проанализированы и подведены итоги серии обучающих семинаров и мастер-классов, проведенных по инициативе Комитета по туризму и гостиничному хозяйству города Москвы в рамках программы повышения уровня профессиональной подготовки (квалификации) кадров для турист- ско-гостиничной отрасли столицы. Приведены результаты анкетирования слушателей обучающих семинаров и мастер-классов, проведенного в рамках данных обучающих программ.
Бесплатно
Обучение и воспитание в повседневности милитарного социума: на примере РККА в 1941-1945-е годы
Статья научная
Статья посвящена проблеме организации обучающего и воспитательного процесса в условиях фронтовой повседневности Великой Отечественной войны. Описаны и проанализированы основные механизмы непосредственного воздействия на военнослужащих с целью актуализации и практического применения экстремального социального опыта. Сделан вывод о диалектическом характере фронтовой педагогики как интегрированного процесса взаимодействия формализованного и повседневного компонентов, вписанных в контекст социально-исторической среды
Бесплатно
Обучение индустрии туризма в региональных университетах
Статья научная
Вопрос о подготовке кадров туристской сферы является одним из наиболее приоритетных. Сегодня туризм является наиболее перспективным и стремительно развивающимся видом социально-культур- ной и досуговой деятельности. В статье рассмотрена туристическая деятельность с точки зрения ее кадрового обеспечения. Основная цель работы - выявить специфику профессионального образования в области туризма, определить круг компетенций, которыми должен обладать специалист данной сферы. Специфика регионов нашей страны требует более пристального внимания к формированию кадров сферы туризма. Система профессионального образования в области туризма должна иметь комплексный характер, то есть предусматривать профессиональную интеграцию теории и прак- тики; формирование и коррекцию профессионально-ценностных ориентаций, мотиваций, качеств и свойств личности. Туристское развитие России является одним из перспективных направлений оп- тимизации культурного и социально-экономического роста жизни населения регионов. Опыт проведе- ния Олимпийских и Паралимпийских игр 2014 года в Сочи показывает, что организация международ- ных спортивных мероприятий позволяет воплощать в жизнь проекты и программы по оптимизации и развитию туристского потенциала. Поэтому большинство учебных заведений регионов нацелено на подготовку высококвалифицированных кадров не только туристской сферы, но и сопутствующих об- ластей. Современные тенденции развития туристского секторы должны отвечать превалирующим потребностям системы образования и подготовки специалистов сферы туризма. Подготовка специ- алистов должна быть адаптирована к реальным потребителям настоящего и будущего туристского рынка. Таким образом, статья направлена на изучение специфики формирования профессиональных компетенций кадров туристской сферы, необходимых для перспективного развития туристской от- расли нашей страны в целом и отдельных ее регионов.
Бесплатно
Обучение персонала туризму в условиях российского корпоративного образования
Статья научная
В современных условиях постиндустриального общества очевидна тенденция ускорения процессов изменения туристского спроса. Эти изменения обуславливают развитие гибкой системы професси- онального туристского образования, способной удовлетворять потребности в новых знаниях и уме- ниях специалистов туристской индустрии. Государственные образовательные учреждения, находя- щиеся в жёстких нормативных рамках, не успевают быстро реагировать на возникающие, иногда в течение одного туристского сезона, запросы бизнес-среды. Вместе с тем следует подчеркнуть, что у профильных образовательных организаций, финансируемых государством, задачи профессиональ- ной подготовки не сводятся исключительно к обеспечению запросов работодателей туризма «здесь и сейчас»; университеты и институты на основе проводимых мониторингов и форсайт-исследований также ориентируются на формирование специалистов с перспективными компетенциями (компе- тенциями, которые будут востребованы через несколько лет, после окончания вуза) и на формиро- вание собственно запроса на новые компетенции посредством проектирования новых технологий, услуг и пр. в туризме. Таким образом, констатируется проблема, возникающая из-за потребности развития системы «быстрого» реагирования на запросы рынка труда и не вполне соответствующая этим запросам система государственного профессионального образования в сфере туризма. В ста- тье развивается идея корпоративного обучения на рабочем месте персонала предприятий турист- ской индустрии. Идея корпоративного обучения не является новой сама по себе, однако, обоснование развития системы корпоративного обучения в контексте общей стратегии развития российского профессионального туристского образования, особенно в актуальной ситуации синхронизации про- фессиональных и образовательных стандартов и формирования отраслевой рамки квалификаций, яв- ляется актуальной и остро востребованной. В качестве объекта исследования охарактеризованной выше проблематики определено российское корпоративное образование, в качестве предмета - мо- дель корпоративной подготовки персонала для туризма в контексте развития российской системы профессионального туристского образования. Целью исследования определена разработка модели корпоративной подготовки персонала для туризма в контексте развития российской системы про- фессионального туристского образования. Для достижения цели исследования применён комплекс теоретико-методологических и научно-методических подходов, среди которых отметим прежде философско-культурологические подходы к модернизации образования с позиций личностно ориенти- рованной парадигмы, теорию развития профессиональных и личностных характеристик в процессе профессионализации. Основными применёнными методами являются: теоретический анализ литера- турных источников; обобщение опыта ведущих образовательных практик в системе корпоративного образования, метод моделирования и др. По результатам проведённого исследования: уточнены прин- ципы обучения взрослых применительно к профильной сфере образования; обобщены основные концеп- туальные положения акмеологии в предметной специализации; исследованы практики корпоратив- ного туристского образования (на основе анализа обучения персонала на 37 предприятиях туризма), обобщены результаты исследования имеющихся практик корпоративного образования, выявлены проблемы, такие как: отсутствие систематического корпоративного образования на большинстве исследованных предприятий; недостаточная научно-методическая проработанность программ, от- сутствие системы подготовки и отбора наставников. В качестве решения выявленных проблем пред- ложена модель подготовки персонала для туризма в условиях корпоративного образования.
Бесплатно
Обучение чтению и переводу как обучение опосредованной межкультурной коммуникации
Статья научная
Статья посвящена вопросам формирования межкультурной коммуникации в аудитории иностранных студентов, изучающих русский язык. Авторы статьи предлагают с целью развития у студентов практических навыков и умений межкультурной коммуникации включить в систему подготовки иностранцев чтение художественных текстов и работу по переводу. Обращается внимание на то, что художественный текст служит освоению иной культуры и помогает преодолеть культурную дистанцию. Чтобы облегчить культурное восприятие текста, авторы предлагают систему работы по чтению адаптированного варианта английской литературной сказки Льюиса Кэрролла «Алиса в стране чудес» в художественном переводе Бориса Заходера. Предлагаемый подход отличается от традиционного тем, что читатели-инофоны имеют возможность сопоставить картину мира автора английской сказки и русского переводчика, а также соотнести свой перевод с классическим переводом. В статье уделяется внимание тому, что в связи с принадлежностью автора сказки, автора художественного перевода и самого читателя-инофона к разным культурам и разным национальным сознаниям, преподавателю вместе со студентами-иностранцами необходимо преодолеть культурные и языковые барьеры, чтобы состоялся акт их опосредованной межкультурной коммуникации. Заметим, что задания грамматического, лексического и коммуникативного характера направлены на достижение понимания прочитанного текста. Этому же способствуют и дополнительные задания по переводу, которые расширяют возможности традиционной работы. Приведенные в статье задания помогают студенту понять главное: незнание каких-то культурных фонов носителей языка иной страны не означает, что надо избегать переводческой деятельности, потому что именно этот труд помогает познать иную языковую культуру.
Бесплатно
Обучение экскурсоводов и гидов-переводчиков в 1960-1980-е годы (на примере Куйбышевской области
Статья научная
В статье рассматривается процесс обучения и повышения квалификации экскурсоводов и гидов-переводчиков на примере Куйбышевской области в 1960-1980-е годы. Выявлены причины, обусловившие различия в организационной форме подготовки экскурсоводов и гидов-переводчиков в Куйбышевской области. Рассмотрены программы обучения экскурсоводов и гидов переводчиков. На основании сравнения двух систем подготовки определены особенности каждой.
Бесплатно
Октябрь 1917: взгляд из меньшевистской эмиграции
Статья обзорная
В статье представлены оценки, данные российскими меньшевиками-эмигрантами событиям, происходившим в России в октябре 1917 года, и большевистской политике в первые послереволюционные годы. Оценки меньшевиков отличаются объективностью, глубиной анализа и обобщениями, оригинальностью выводов.
Бесплатно
Определение потребности в подготовке кадров для индустрии туризма Московской области
Статья научная
Статья посвящена проблемам, связанным с определением потребности в подготовке кадров для индустрии туризма в Московской области. Спектр рассматриваемых вопросов связан: 1) с выявлением причин дефицита в регионе квалифицированных кадров индустрии туризма; 2) с подходами работодателей к замещению вакансий; 3) с имеющим место спросом реальных и потенциальных абитуриентов на такие направления профессиональной подготовки, как «Туризм» и «Гостиничное дело»; 4) с разработкой прогнозных сценариев развития индустрии туризма в Московской области, наглядно демонстрирующих увеличение потребности в кадрах. Ключевое внимание в статье сосредоточено на разработке методики расчета потребности в подготовке кадров для индустрии туризма и ее апробации на примере различных муниципальных образований Московской области. В основу методики определения потенциальной потребности Московской области в кадрах индустрии туризма положены: трендовый анализ показателей развития индустрии туризма; стратегическое и нормативно-целевое программирование; теория мультипликаторов; экстраполяционное и сценарное прогнозирование. В качестве стратегических ориентиров развития индустрии туризма в Московской области были использованы целевые показатели развития внутреннего и въездного туризма в Московской области на период до 2018 г.: увеличение численности размещаемых в коллективных средствах размещения граждан (в 2 раза); увеличение обслуженных туристскими фирмами лиц (на 30%); увеличение количества размещенных в коллективных средствах размещения иностранных граждан (на 40%) и др. В результате применения разработанной методики делается вывод о потребности в увеличении количества рабочих мест в индустрии туризма Московской области к 2018 г. до 6 тыс. (для инновационного сценария развития туризма). Разработанная и апробированная на примере различных муниципальных образований Московской области методика может быть применена при определении актуальных и перспективных потребностей в кадрах в различных сферах деятельности в разных регионах Российской Федерации
Бесплатно
Статья научная
Рассмотрены экономические аспекты в системе управления муниципальными отходами. Дан краткий анализ ситуации и роль сервисной деятельности в сфере обращения с ТБО в РФ и странах ЕС. Даны предложения по оптимизации процесса управления ТБО как единой технологической и экономической системы на основе регулирования входящих в систему потоков отходов и повышения эффективности функционирования каждого элемента технологической операции (сбор, удаление, сортировка, переработка, утилизация, захоронение). Показано значение экономического подхода при выборе технологического критерия подготовки ТБО к переработке.
Бесплатно
Опыт внедрения бизнес-ориентированной модели подготовки кадров для индустрии туризма
Статья научная
В статье представлен опыт Ленинградского государственного университета им. А. С. Пушкина по созданию и организации учебного туристического центра «Царскосельский кампус», а также описаны основные этапы проекта, статус центра, функции и особенности интеграции в учебный процесс. Студенты 4-го курса, изучавшие специальность «Социально-культурное обслуживание и туризм», подготовили, организовали и реализовали, с преподавателями университетов. Представители туристического бизнеса оказали поддержку проекту в качестве экспертов. В состав Туристического центра обучения входят такие компоненты, как учебное туристическое агентство и учебный отель и хостел. Учебный туристический центр является структурным подразделением Университета и учебно-производственной площадкой для студентов естественных наук, географии и туризма и других факультетов, где учащиеся могут овладеть своими знаниями и навыками по фундаментальным предметам учебной программы, требованиям Федеральные государственные образовательные стандарты должны быть приняты во внимание. Центр осуществляет обучение без отрыва от производства и различные виды практики. Он создает туристические продукты для продвижения на рынке, участвуя в профессиональных туристических ярмарках, прямой рекламе и т. Д. Определены механизмы интеграции Центра в учебный процесс по ряду областей обучения. Они основаны на практических и проектных технологиях. Стратегия и тактика обучения в университете в области расширенной группы специальностей 43.00.00 Услуги и туризм предвосхищают природу. В нынешних реалиях отрасли студенты университета готовятся работать на рынке внутреннего туризма.
Бесплатно
Опыт использования программ лояльности для продвижения туристских дестинаций
Статья научная
Интенсивная конкуренция на рынке туристских услуг затрудняет привлечение новых потребителей и приводит к концентрации усилий организаций и органов управления в сфере туризма на формировании эффективных программ лояльности, которые будут направлены на построение эмоциональной приверженности потребителей к услугам и туристским дестинациям в целом. Одной из важнейших задач в сфере туризма является увеличение числа лояльных путешественников, которые с большей вероятностью совершат повторную поездку, для чего формируются программы лояльности туристских дестинаций. Внедрение программ лояльности для увеличения количества туристских поездок соответствует задачам федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2019-2025 годы)», а также стратегии развития туризма в Российской Федерации на период до 2035 года. Существует необходимость обосновать способы, которые помогут сформировать эффективные программы лояльности, имеющие ценность для туриста и удовлетворять его актуальные потребности.
Бесплатно
Опыт модернизации формы лингвистического спецкурса
Статья научная
В статье представлен опыт модификации формы лингвистического спецкурса, описано включение в него различных видов лекционных занятий (проблемных лекций, бинарных лекций, лекций-провокаций, лекций-конференций), внутрилекционных и межлекционных практических вставок проблемно-поискового характера, творческого характера. Статья будет интересна тем, кто стремится работать, используя современные педагогические технологии.
Бесплатно
Опыт организации повышения квалификации кадров в профильном туристском вузе
Статья научная
В статье анализируется опыт организации повышения квалификации кадров в профильном ту- ристском вузе. Рассматриваются проблемы и перспективы профессионального туристского об- разования.
Бесплатно