Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса @vestnik-rguts
Статьи журнала - Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса
Все статьи: 1063
Модель системы оценки и сертификации квалификаций персонала туристской индустрии
Статья научная
В статье представлено описание отраслевой модели системы оценки и сертификации, функции ее участников, принципы функционирования системы и отдельных участников системы, принципы взаимодействия с заинтересованными сторонами; обоснована необходимость создания отрасле- вой структуры управления системой сертификации.
Бесплатно
Модернизация профессионального образования: финансово-экономический аспект
Статья научная
В статье изложен взгляд на профессиональное образование в России как на стратегический ресурс инновационного развития и повышения конкурентоспособности национальной экономики. Рас- смотрены тенденции и проблемы модернизации системы профессионального образования с пози- ций финансового обеспечения, экономической эффективности, инвестиционной привлекательно- сти, прокомментированы отдельные положения проекта Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации».
Бесплатно
Статья
Бесплатно
Модернизация установки очистки отходящих газов при производстве тетрахлорида циркония
Статья научная
На основе анализа действующей установки очистки отходящих газов при производстве тетрахлорида циркония из бадделеитового концентрата предложена ее модернизация. Были проведены лабораторные исследования, в которых изучалась эффективность очистки отходящих газов от хлора в зависимости от его концентрации, линейной скорости газовой фазы и изменения химического состава абсорбента от времени его циркуляции в системе.
Бесплатно
Модульное обучение в системе профессионального образования
Статья научная
В статье рассмотрены вопросы, связанные с обучением персонала предприятий индустрии госте- приимства. Отмечено, что сегодня в России самой острой проблемой отрасли гостеприимства является дефицит квалифицированных кадров. Показано, что эффективность новых состав- ных частей содержания образования непосредственно связана с внедрением новых педагогических технологий, направленных на принципиальное изменение учебно-воспитательных приоритетов. В качестве доказательства необходимости пересмотра методик образования приведен ряд ар- гументов и сформулирована главная задача модульного обучения в системе профессионального об- разования
Бесплатно
Мониторинг как средство обеспечения качества дополнительного профессионального образования
Статья научная
Система дополнительного профессионального образования (ДПО) играет исключительно важную роль в системе образования Российской Федерации. Особенно ярко это проявляется в новых социально-экономических условиях в связи с выраженным дисбалансом рынка образовательных услуг и рынка труда, что ведет к дальнейшему снижению профессионального потенциала страны, падению конкурентоспособности российских специалистов на мировом рынке труда. Таким образом, проблема совершенствования мониторинга системы дополнительного профессионального образования стала особенно острой и социально значимой в современных рыночных условиях.
Бесплатно
Мониторинг текущего состояния процедур контроля и оценки качества профессионального образования
Статья научная
Процедуры контроля и оценки качества образования не остаются неизменными во времени, поэтому нуждаются в постоянном наблюдении для своевременного выявления недостатков и последующего совершенствования. Для этих целей обычно используется мониторинг — постоянное организованное наблюдение за каким-либо процессом для сопоставления наличного состояния (постоянно сменяющих друг друга состояний) с ожидаемыми результатами или четко определенными показателями (индикаторами, нормативами). Цель данной статьи состоит в рассмотрении процедур мониторинга процессов реализации мероприятий в части изменения процедур контроля и оценки качества образования. В статье приводятся основные концепции мониторинга в сфере образования, в рамках которых формируются различные его виды. Дается определение процедур «контроль качества» и «оценка качества» и обосновывается, что в сложившихся условиях они могут быть объектами мониторинга. Рассматриваются вопросы организации внутреннего и внешнего мониторинга контрольно-оценочных процедур в системе образования.
Бесплатно
Моногорода Карелии, как точки роста туристической отрасли
Статья научная
В данной статье проанализирована возможность оздоровления экономики моногородов Республики Карелия через развитие туризма. В работе даётся обзор туристическим ресурсам региона, а также представлена классификация наиболее распространенных видов туризма. Приводится подборка наиболее известных и значимых достопримечательностей, дается их краткая характеристика и описание. В тоже время в материале проведен анализ туристического потенциала моногородов республики Карелия и возможность их включения в существующие туристические маршруты или создание новых маршрутов на их базе. Подготовлен список городов с оценкой их транспортной инфраструктуры (наличие автобусного сообщения, станции железной дороги, водного или воздушного транспорта). С позиции туристической привлекательности в городах оценивалось их историческое наследие, наличие культурных памятников и рекреационные возможности (наличие заповедников, национальных парков и водных ресурсов). Отдельно дана оценка перспективе развития пешеходного туризма в регионе. Цифровые данные были получены с помощью сервиса wordstat на базе запросов Яндекса.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматривается вопрос актуальности мотивации персонала службы питания как одно из направлений развития кадрового потенциала гостиничного предприятия в связи с проблемами, с которыми вынуждены сталкиваться гостиничные предприятия в последние годы. Для предоставления примера разнообразия возможных методик работы с персоналом были изучены системы мотивации, применяющиеся в известных международных брендах. В статье поднят и вопрос о необходимости в оценке гостиничного предприятия не только гостями, но и персоналом. Несоответствие кадрового потенциала предприятия потребностям производства представляется серьезной проблемой, внедрения нововведений, перехода на прогрессивные технологии и новые формы управления предприятием. Если трудовой потенциал выше необходимого, то в случае его неполного использования, предприятие теряет прибыль и возрастает текучесть кадров, нестабильность в коллективе и абсентеизм. На самом же гостиничном предприятии оценка по компетенциям может использоваться для решения в том числе задач стимулирования персонала исходя из выявленных компетенций сотрудника для достижения личных целей и целей компании. Если в требования компании заложена модель компетенций, то необходимо определить связь между компетенциями и принципами вознаграждения, т.е. компетенции требуют определенного поведения на рабочем месте, а вознаграждение мотивирует это поведение. Зависимость между результатами оценки и изменением компенсационного пакета существует в компаниях, где есть проблемы с привлечением квалифицированных кадров и существует необходимость обосновать компенсацию труда квалифицированных сотрудников.
Бесплатно
Мотивирующие факторы в российском вегетарианском туризме
Статья научная
Вегетарианство - это динамично развивающаяся субкультура. В связи с кризисным состоянием выездного туризма, есть возможность создания и реализации турпродуктов для этой категории потребителей на рынке внутреннего туризма. В статье описаны основные виды турпродуктов для вегетарианцев, имеющихся на внутреннем рынке. В исследовании были определены и изучены факторы мотивации вегетарианцев при выборе турпродукта методом опроса в социальной сети. Результаты продемонстрировали готовность потребителя к приобретению санаторно-курортных услуг при соблюдении субкультурных условий.
Бесплатно
Музейное гостеприимство и развитие туристского кластера (на примере г. Старица Тверской области)
Статья научная
В статье делается обзор состояния туристического кластера города Старица Тверской области на 2023 год, его основные тенденции и направления развития музейного дела. Даны и раскрыты определение музея, концепции «живого музея». Изучено понятие «музейного гостеприимства», а также его принципы и основной инструментарий. Поднята тема сервисного планирования и его основных аспектов. Изучены методы сервисного аудита музейного дела. На примере ряда музеев города Старицы, таких как «Музей аптеки, «Музей пекарского дела», «Музей фарфора, керамики и стекла», «Музей Старицкий чайный дом», углубленно изучен вопрос музейного гостеприимства и впечатления, креативности. Установлены «границы музея» как предмета профессиональной рефлексии и упомянута новейшая позиция относительно того, что такое «современный музей», которая была выведена на 26-й Генеральной конференции и внесена в Устав ИКОМ. Кратко проанализирована научная дискуссия, состоявшаяся в рамках Всероссийского научно-практического семинара, который проходил под организацией кафедры музеологии и культурного наследия СПбГИК в феврале 2023 года.
Бесплатно
Музыка: диалектический сплав иррационального содержания и рационализированной формы
Статья научная
Культура проявляет свою подлинную сущность именно в области духа и, прежде всего, в совершенствовании самого человека, а не в окружающем его материальном богатстве, хотя одно не отрицает другого, и одно невозможно без другого. Духовная культура дает возможность ощутить самоценность каждой человеческой личности. Отсутствие духовности стирает индивидуальные качества, унифицируя их, превращая человека в нечто неотличимое от массы ему подобных. Музыка обладает амбивалентным воздействием на людей; они и плачут, и радуются от музыки одновременно. Общечеловеческие ценности в музыке передаются из поколения в поколение, обогащаясь новым содержанием. Социокультурное значение музыкального искусства возрастает в условиях радикального преобразования общества. Искусство должно обеспечивать усвоение духовных ценностей, образующих фундамент человеческой жизни.
Бесплатно
Мультипликативное воздействие въездного туризма на экономику принимающей страны
Статья научная
В представленной статье предложена методика расчета туристского мультипликатора примени-тельно к индустрии туризма. Рассмотрено воздействие туристских потоков на экономику прини-мающей страны по различным направлениям. В статье была сформирована схема перераспределения расходов иностранных туристов, а на ее основе построена схема мультипликативного расширения доходов жителей туристской дестинации. Выведена формула мультипликатора международного ту-ризма, базирующаяся на принципе цикличности развития экономической системы.
Бесплатно
На пути во святую землю: паломнические поездки русских студентов в конце XIX - начале XX вв
Статья
Бесплатно
Статья научная
Гуманитаризация является средством гуманизации математического знания, способствующего формированию полноценного образа математики как одного из феноменов духовной культуры. Философско-математический синтез способствует раскрытию гуманитарной составляющей математического знания, восстанавливая многоплановый и целостный образ одного из центральных феноменов культуры и содействуя гармонизации технической и гуманитарной тенденций современной цивилизации как аспекту решения глобальных проблем.
Бесплатно
Статья научная
В настоящей статье рассматривается комплекс вопросов, связанный с обеспечением социально-пар-тнерского взаимодействия в сфере профильного туристского образования. В частности, на основе ана-лиза образовательных программ разного уровня, а также мнения экспертов и специалистов в области туризма делается вывод о недостаточном уровне развития социального партнерства, что находит отражение в имеющихся в профильном туристском образовании проблемах: недостаточной практи-ческой направленности обучения, неполном соответствии компетентностных характеристик вы-пускников образовательных учреждений туристского профиля потребностям рынка труда, несоот-ветствии количественных показателей потребностей рынка труда выпускников образовательных учреждений в части уровня образования. В результате проведенного исследования была также выяв-лена проблема неполной образовательной преемственности по некоторым направлениям туристского образования, что определенно негативно отражается на возможностях социальной и академической мобильности обучающихся. В результате выявленных проблем было разработано содержание различ-ных направлений деятельности в рамках социального партнерства, которое рассматривается как одно из наиболее перспективных направлений решения имеющихся проблем профильного образования. Предлагаемая трактовка направлений деятельности в рамках социального партнерства в профиль-ном туристском образовании будет способствовать повышению уровня удовлетворённости работо-дателей результатами образовательной деятельности профильных учреждений; сбалансированному профессионально-квалификационному пополнению кадров туристской индустрии, а также достиже-нию лучших показателей качества подготовки кадров, а также конкурентоспособности российского образования в области туризма
Бесплатно
Направления совершенствования деятельности ФУМО в системе СПО по УГПС 43.00.00 Сервис и туризм
Статья
Бесплатно
Направления совершенствования профессиональных квалификаций работников в области сервиса
Статья научная
Анализ наличия профессиональных и государственных образовательных стандартов в области сервиса установил отсутствие профессиональных стандартов для большинства видов услуг и необходимость в специализации образовательных стандартов для сферы сервиса. Определены основные требования к профессиональным квалификациям (компетенциям), которые должны найти отражение в профессионал
Бесплатно
