Статьи журнала - Сервис в России и за рубежом
Все статьи: 2152

Управление талантами как необходимый элемент стратегии развития персонала организации
Статья научная
В статье рассматриваются принципы, на которых базируется успеш- ность стратегии развития персонала с её главным элементом - управлением талантами, а также её связь с общей бизнес- стратегией организации. На сегодняшний день растущая роль челове- ка, который одновременно выступает объектом и субъектом управ- ления, обусловлена стремительным развитием окружающего мира, переходом его к информационному обществу, для которого время и знания являются крупнейшими достижениями в конкурентной борьбе. Учитывая, что современное общество представляет собой сложную многофункциональную систему, остаётся неизменным один факт: работники - это основа любого предприятия, а их значимость под- крепляется теми стратегическими конкурентными преимущества- ми, которые в значительной степени базируются на применении пер- соналом необходимых знаний, умений и компетенций в меняющихся условиях хозяйствования. Авторами рассмотрены подходы к процессу формирования стратегии развития персонала в организации, взаимосвязь стратегий бизнеса с частными стратегиями; также описаны основные экономические ин- струменты и принципы, применяемые в разработке стратегии раз- вития персонала. В статье определена необходимость разработки системы управления талантами, которая привносит в бизнес-стратегию и бизнес- планирование человеческий элемент, уделяя людям то пристальное внимание, которого они заслуживают. Российские организации все активнее проявляют заинтересованность к системам управления талантливыми сотрудниками. Хотя пока введение и применение этих решений все ещё остаётся уделом крупных компаний, которые распо- лагают возможностями для роста дополнительных способностей человеческих ресурсов, а также владеют устойчивой базой управления кадрами. Однако в последние годы спрос на автоматизацию процессов в системе «талант - менеджмент» увеличился в несколько раз. Пред- ложение высококвалифицированных сотрудников и руководителей не всегда поспевает за спросом, который растёт вместе с рынком. Эффективно сформированное и реализованное управление таланта- ми как элемент стратегии развития персоналом выступает гаран- том целенаправленного и заранее продуманного процесса использова- ния и развития работников с целью достижения стратегических це- лей предприятия.
Бесплатно

Управление устойчивым развитием Крыма на основе туристских кластеров
Статья
Наряду с машиностроением, сельским и портовым хозяйством в Республике Крым (РК) широко представлена сферы услуг, которая составляет более 60 % ВРП и включает в себя развитую рекреационную деятельность. Крымский регион (без Севастополя) по числу объектов размещения занимает 2-е, а по количеству размещённых туристов – 5-е место в стране. В минувшем году Крым посетило более 5,5 млн. туристов и превысило численность 2015 г. на 21,6 %, что сравнимо с лучшими показателями украинского периода (2012 и 2013 гг.), хотя потенциал туристско-рекреационной сферы (ТРС), несмотря на потери последних десятилетий, остаётся не использованным. Анализ экономического состояния Крыма вывил существующие проблемы региона и в условиях реализации Федеральной целевой программы (ФЦП) и особой экономической зоны (ОЭЗ), показывает, что существующая система рекреационного хозяйства и сервиса курортных услуг Крыма способны стать точками роста и локомотивом устойчивого регионального развития. Уникальные возможности прогрессивного и качественного развития нового субъекта РФ на основе приоритета ТРС позволили построить систему управления устойчивым развитием РК, а также разработать собственную модель управления развитием региона. Эти модели могут быть представлены как факторы реструктуризации и построения административных, экономических и социальных связей и дают возможность сформировать подсистему управления устойчивым развитием РК на основе кластерной интеграции туризма и новых отношений управления. Подчёркивается, что создание кластеров должно базироваться на разработке концепции формирования и функционирования кластера, которая должна базироваться на обоснованной инфраструктуре и технологической сети создания конечного продукта, а также организационной общности интересов участников и возможностей маневрирования имеющимися ресурсами. Такой подход повышает заинтересованность муниципальных органов власти (МОВ), населения, и региона в кластерной интеграции, активизируют проявление синергетического и кумулятивного эффекта, а также ведёт к образованию эффекта мультипликатора в развитии региона.
Бесплатно

Статья научная
В статье на примере межрегиональной выставки «Тайны древностей и наскальной живописи Сибири и Дальнего Востока» рассмотрен управленческий аспект социокультурного проектирования. В ходе исследования изучены теоретические основы управления социокультурными проектами, концепция функционирования территории реализации проекта. Межрегиональная музейная выставка рассматривается в контексте продвижения туристских дестинаций и территориального брендирования, формулируются особенности управления данным проектом, проводится SWOT-анализ управления межрегиональными музейными проектами. Релевантность темы статьи обусловлена значимостью проектирования в современности. Анализ управления конкретным проектом актуален в рамках современного развития социокультурной сферы.
Бесплатно

Управленческий консалтинг как фактор формирования сервисной экономики
Статья научная
Современные условия хозяйствования требуют от менеджеров глубоких теоретических знаний и практических навыков, которые выгоднее приобретать, приглашая консультантов по экономике и менеджменту. Управленческое консультирование представляет собой быстро растущую сферу консалтингового сервиса, требующую подготовки профессионалов высокого уровня, основное назначение которых - передача знаний менеджерам, занятым управлением хозяйствующими субъектами различных форм собственности. Рассмотрены основные проблемы, препятствующие дальнейшему распространению консалтинговой деятельности в России.
Бесплатно

Управленческий учёт и его роль в управлении организацией
Статья научная
В настоящее время усиление конкуренции в сфере производства и оказания услуг на рынках мировых и отечественных производств, стремительное развитие технологий и интегрированных систем, диверсификация бизнеса и усложнение бизнес-процессов в управлении коммерческими организациями приводят к необходимости модификации и гармонизации учётных, контрольных и аналитических систем всех уровней и производств. Проблемы ведения управленческого учёта в наше время приобретают всё большую актуальность, так как в условиях становления и развития рыночной экономики особую роль играет управление и управленческий учёт в организациях. В больших организация ведётся, как правило, два вида учёта: финансовый и управленческий. Следовательно, появляется сложность в том, что многие руководители путают эти виды учёта или отождествляют их, что также нецелесообразно. Функционально проработанный управленческий учёт, ориентированный на конкурентную среду, даст возможность выявить информационные и технологические процессы, которые априори ориентированы на принятие обоснованных и оптимальных управленческих решений, которые позволят своевременно устранять недостатки, характерные для бухгалтерского и финансового учёта. Эффективность управленческого контроля ведёт к гарантированию достоверной информации бухгалтерской (финансовой) отчётности, надёжности, устойчивости и безопасности активов организации, позволяет исследовать взаимосвязь управленческого и налогового учёта, способствуя тем самым успешной и прибыльной деятельности. В этой связи весьма актуальным становится раз- работка теоретических и практических рекомендаций, которые направлены на усиление роли и значения управленческого учёта, совершенствование методики его организации.
Бесплатно

Условия повышения эфективности учебных занятий (на примере преподавания правовых дисциплин)
Статья научная
Статья посвящена одной из основных проблем обучения - повышению эффективности учебных занятий и прежде всего лекций. Направление решения этой проблемы - реализация принципов дидактики в ходе учебных занятий. Лекция - основная форма доведения учебного материала до обучающегося, поэтому именно через лекцию, в ходе ее реализуются принципы преподавания.
Бесплатно

Статья научная
Сложившиеся макроэкономические условия являются сложными для российского бизнеса. Рынок строительных услуг развивается под влиянием ограничений, вызванных комплексом факторов и условий, оказывающих влияние на спрос и ликвидность, имеющих долгосрочный характер. Сетевое взаимодействие является способом адаптации строительных компаний на региональном уровне к негативным ситуационным тенденциям, не требующим значительных материальных затрат и позволяющим извлечь некоторые преимущества в краткосрочной перспективе. Ресурсы сетевого взаимодействия приобретают статус необходимых конкурентных преимуществ, трансформируя как условия, оказывающие влияние на выбор места для размещения производства, так и саму систему проектирования экономических связей, процессов и явлений, происходящих в экономическом пространстве. В исследовании представлена модель разработки стратегических решений управления развитием предпринимательской сети, оказывающей строительные услуги. Рассмотрены субъекты инвестирования в индустрии строительства. Создание предпринимательской сети в индустрии строительства способствует эффективной централизации производства и усиления специализации, основанных на объединении организаций внутри производственного строительного цикла, последующего продвижения, реализации услуг. Представлены ключевые принципы контроля и развития предпринимательских сетей, на которых основаны сетевые механизмы взаимодействия компаний на региональных рынках строительных услуг.
Бесплатно

Условия развития студенческого туризма в регионах
Статья научная
В статье представлен анализ публикаций отечественных и зарубежных учёных, связанных с проблемой исследования. Доказано, что стремительный рост студенческого туризма положительно влияет на развитие внутреннего туризма. Проанализированы программы и проекты, направленные на развитие студенческого туризма в российских регионах на современном этапе. Проведён анализ адаптации программы студенческого туризма и популярного проекта «Университетские смены» в регионе (на примере Свердловской области); представлен анализ данных студенческого отдыха в регионах; выявлены проблемы и условия развития студенческого туризма в регионах. На основании полученных результатов исследования автором разработаны и обоснованы предложения, реализация которых будет являться одним из основных условий развития студенческого туризма в регионах.
Бесплатно

Услуга питания в системе функционирования дестинаций туризма религиозной направленности
Статья научная
В статье анализируются ассортимент, а также некоторые особенности предоставления услуг питания религиозными институтами и монастырскими хозяйствами на примере России и стран Зарубежной Европы. Осуществлена классификация различных форм организации питания в современной отечественной практике в пределах типовых религиозных организаций. На основе исследования методов анализа, синтеза и включённого наблюдения выявлено, что возможность приобретения разнообразной монастырской продукции и получения услуг питания в удобном (предпочитаемом) формате может служить стимулом для посещения сакрального места, а дополнительные услуги в виде дегустации, экскурсий на производство, монастырских рынков позволяют придать разнообразие туристским маршрутам и сделать их более привлекательными для потребителей. Так, успешный опыт реализации пищевой продукции на базе СпасоПреображенского Ново-Валаамского монастыря в Финляндии (например, брендинговой продукции - такой, как марки ягодных вин собственного производства) представляет интерес для дальнейших исследований в силу сходства природно-климатических условий с Северо-Западом РФ. Выявлены характерные особенности организации общественного питания в современной отечественной практике (например, преобладание столовых, наличие постного меню, реализация через сеть предприятий общественного питания продукции, позиционируемой как произведённой в монастырских хозяйствах и пр.) и новейшие тенденции (предложения по организации накрытых поминальных столов, празднованию свадеб, юбилеев, крестин и т.п.). Сделан вывод, что организованные религиозными организациями формы предоставления услуг питания приобретают все большую популярность в туристских дестинациях религиозной направленности и могут составить конкуренцию аналогичным «светским» предприятиям. Религиозная принадлежность представителей контингента туристов также может служить основой появления в России маршрутов гастрономического туризма.
Бесплатно

Услуги «Всё включено» и «Ультра всё включено» в российской индустрии туризма и гостеприимства
Статья научная
Одним из факторов развития внутреннего туризма в Российской Федерации сегодня является внедрение в деятельность предприятий индустрии гостеприимства услуг, предоставляемых по системе «Всё включено». На основе анализа зарубежных научных работ в статье представлены основные этапы развития системы гостиничного обслуживания «Всё включено», а также проблемы, связанные с её внедрением и применением в мировом гостиничном бизнесе. Российским туристам, с 1990-х гг. активно путешествующих за границей, обслуживание по такому принципу полюбилось, что отражается в их потребительских предпочтениях. Отдыхая в российских курортных и загородных отелях, туристы зачастую сравнивают сервис с зарубежными предприятиями индустрии гостеприимства, предполагая получить услуги подобного объёма и уровня. После пандемии COVID-19 в России стал активно развиваться внутренний туризм. В целях повышения качества обслуживания российские гостиничные предприятия внедряют международные стандарты и принципы в свою деятельность, в том числе систему «Всё включено». Однако каждое предприятие толкует характеристики системы посвоему, что создаёт ряд проблем, включая неоправданные ожидания и разочарование потребителей. В статье рассматриваются основные положения национального стандарта, регламентирующего в России обслуживание по системам «Всё включено» и «Ультра всё включено». Приводятся результаты опроса представителей гостиничного бизнеса о применении ими норм национального стандарта в деятельности по предоставлению услуг потребителям.
Бесплатно

Услуги и сервис как экономические категории
Статья научная
Сущность услуги и сервиса рассматривается как экономическая категория. В статье проанализированы различные подходы к анализу экономической функции услуг и сервиса производственных предприятий, производственных и непроизводственных отношений, складывающихся в процессе обслуживания
Бесплатно

Статья научная
В течение нескольких лет компании различных сфер деятельности восстанавливают свое финансовое положение после кризиса 2008 года. В настоящий момент всё большую заинтересованность вызывают услуги по разработке стратегий развития на долгосрочный период с учетом возможных негативных тенденций на рынке. Основными «продавцами» данного вида услуг являются консалтинговые компании, которые применяют различные принципы и модели.
Бесплатно

Устойчивое развитие природных территорий в контексте креативного туризма
Статья научная
В настоящее время креативные индустрии предлагают разнообразные возможности роста и развития туризма, в том числе и на природных территориях. Это приводит к потенциалу увеличения спроса, привлекательности локаций, внедрения новых креативных продуктов. Развитие туризма на природных территориях должно быть осознанным и устойчивым. В статье рассмотрены данные официальных источников статистики, позволяющие сделать вывод о направлении внутреннего турпотока в 2023 г. Проведён анализ числа коллективных средств размещения и средних потребительских цен на проживание и питание, динамики численности размещённых, числа ночёвок, средней продолжительности пребывания в коллективных средствах размещения за период 2020-2022 гг. в республиках Дагестан, Северная Осетия - Алания, Адыгея, Алтай и Карелия. На примере Республики Адыгея рассмотрены особо охраняемые природные территории (ООПТ) федерального, регионального и местного значения, а также креативные индустрии, вовлечённые в привлечение турпотока на природные территории. В результате был определён ряд факторов негативного воздействия на ООПТ региона, в том числе и от туризма. Воздействие туризма на природные территории приводит к разрушению ландшафта, а стихийный креатив способствует возникновению стихийной нагрузки. Устойчивое развитие туризма позволяет найти компромисс между природой, интересами социума и экономики, а внедрение в массовый туризм экологичных практик путём использования креативного турпродукта на природных территориях будет способствовать допустимой антропогенной нагрузке.
Бесплатно

Устойчивое развитие туризма: литературный обзор зарубежных научных исследований
Статья научная
Одним из направлений проведения исследований российскими и зарубежных учёными является формирование и развитие понятийного аппарата в сфере туризма. При этом до настоящего времени представляется актуальным исследование категории «устойчивость» в сфере туризма. Автором статьи был проведён обзор различных подходов к пониманию «устойчивый туризм» и «устойчивое развитие туризма», выделены основные принципы устойчивого развития туризма и аспекты устойчивости в туризме, которые были сформулированы в трудах зарубежных исследователей. При этом изучение даже незначительной части работ, которые посвящены формализации представлений о данных категориях позволяет говорить, что существуют различные подходы к пониманию и дальнейшему исследованию экономических, социальных и экологических проблем (как отдельно, так и в совокупности) развития туризма на конкретных территориях для соблюдения принципов устойчивости. Несмотря на то, что статья носит обзорный характер, автором представляется, что она будет полезна для российских исследователей данной предметной области в части понимания и развития существующих подходов, а также формирования собственных вариантов формализации понятия «устойчивость» применительно к развитию сферы туризма территории.
Бесплатно

Участие публично-правовых образований в гражданских правоотношениях
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы участия публично-правовых образований и их органов в гражданских правоотношениях. Автор статьи анализирует нормы действующего законодательства, освещает существующие позиции ученых-цивилистов по данной теме, а также высказывает позицию о необходимости уточнения норм Гражданского кодекса РФ в части указания на цели деятельности и ограниченный характер правоспособности публично-правовых образований и необоснованности существующих взглядов на орган власти как юридическое лицо.
Бесплатно

Факторный анализ показателей развития туризма в дестинациях Республики Крым
Статья научная
Традиционно приоритетной сферой развития экономики Крыма является туризм. Цель данной работы - провести факторный анализ показателей развития туризма в прибрежных дестинациях Республики Крым и выявить наиболее значимые показатели, оказывающие существенное влияние на формирование туристского потока. Данное исследование является актуальным, поскольку финансово-экономический кризис, сокращение объёмов иностранных инвестиций и пролонгация санкций вынуждают искать новые подходы к развитию экономики государства и его отдельных территорий. Оценка перспектив развития международного туризма позволила установить, что туризм - один из наиболее динамично развивающихся видов деятельности мировой экономики. Анализ тенденций развития туризма в Крыму показал, что туризм, несмотря на отрицательную динамику значений отдельных показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятий санаторно-курортного и туристического комплекса в 2014 году, имеет огромный потенциал и является приоритетным видом деятельности экономики Крыма. В работе предлагается рассматривать дестинацию как эколого-экономическую систему, свидетельствующую о возможности привлечения на рекреационные территории туристских потоков без ущерба для устойчивости природной среды. Авторами проанализированы показатели развития туризма в дестинациях Крыма и сгруппированы в два блока - результирующие и факторные. Результаты факторного анализа позволили выявить высокий уровень взаимосвязи между природными ресурсами дестинации и жизнеспособностью туристического бизнеса Республики Крым, установить высокий уровень согласованности результирующего показателя «количество организованных туристов» с показателем «количество объектов культурного наследия». Подтверждены выводы проведённых ранее маркетинговых исследований туристских предпочтений, согласно которым отдыхающие посещают Крым с одной доминирующей целью (в основном пляжный отдых и лечение), а остальные возможности дестинации для них вторичны или не играют роли в их предпочтениях.
Бесплатно

Факторы развития российского рынка гостиничных услуг в условиях внешнеполитических ограничений
Статья научная
В статье анализируются факторы развития гостиничных услуг на российском рынке. Исследование позволяет констатировать умеренный рост отрасли гостиничных услуг в условиях внешнеполитических ограничений. Драйвером роста рынка гостиничных услуг выступает переориентация туристского спроса на внутренние направления, вызывающие необходимость развивать количество и качество предоставляемых услуг средств размещения. Развитию рынка гостиничных услуг способствуют меры государственной поддержки, направленные на активизацию инвестиционных поступлений в отрасль. Негативное влияние на развитие отрасли оказывает отток иностранных туристов, повлёкший снижение заполняемости гостиниц в высоком ценовом сегменте. Внешнеполитические факторы вызывают неопределённость и затрудняют принятие инвестиционных решений в отношении вектора развития гостиничных услуг. Проведение анализа отраслевых факторов и характера конкуренции помогает принимать обоснованные решения при выборе стратегии развития организаций гостиничного сектора.
Бесплатно

Факторы разрушения отечественной государственности: от СССР к современной России
Статья научная
В статье затронута и проанализирована проблема факторных угроз существованию российской государственности. На основе обширного исторического материала прослеживается взаимосвязь исторической ретроспективы и вероятных неблагоприятных альтернатив развития России в обозримом будущем. Выявлены, классифицированы и проанализированы те неблагоприятные факторы, которые служили основой для разрушения национальной государственности в прошлом и могут послужить таковой в будущем. Делается вывод о необходимости радикальной смены ценностных оснований политического бытия и вектора стратегического развития Российского государства, что является важнейшим условием выживания России в условиях глобализации.
Бесплатно