Культура и цивилизация. Рубрика в журнале - Сервис plus

Публикации в рубрике (147): Культура и цивилизация
все рубрики
Проблема визуализации этнической принадлежности в современном костюме

Проблема визуализации этнической принадлежности в современном костюме

Ермилова Дарья Юрьевна, Колташова Людмила Юрьевна

Статья научная

В статье прослежена трансформация визуализации этнической принадлежности человека в костюме - от традиционного до современного. Предмет исследования - костюм, который понимается как информационно-знаковая структура. Тема исследования - визуализация этничности в костюме в исторической перспективе. Цель исследования - выявить особенности визуализации этничности в современном костюме. За основу исследования были взяты функциональный и семиотический подход к анализу костюма. Гипотеза исследования - в отличие от традиционного костюма, который демонстрировал региональную и национальную принадлежность, современная одежда «западного» типа во многом утратила эти функции. Хотя в некоторых регионах традиционный костюм еще актуален как «живая» традиция, происходит исчезновение национальной одежды из повседневной жизни. Со времен Позднего средневековья развитие городского костюма в Западной Европе определяется не традицией, а модой. Модный костюм - антипод традиционного, в нем исчезли многие функции традиционного костюма, в том числе обозначения региональной и этнической принадлежности. Этнический стиль, используя региональные и национальные традиции в качестве источника стилизации, не является при этом маркером национальности человека. Особенность этнического стиля - поверхностное отношение к источнику. Этнодизайн декларирует глубокое и осмысленное проникновение в традицию, становящееся все более актуальным в связи с нарастанием глокализации, проявляющейся в усилении региональных отличий. Хотя сторонники этнодизайна настаивают на способности дизайна интегрировать традиционные этнические символы в современную культуру, остается открытым вопрос о способности современного человека понимать смыслы, заключенные в традиционных формах. В статье были определены ситуации, когда костюм выполняет функцию визуализации этничности в современном обществе.

Бесплатно

Проблема нормативной регуляции в контексте взаимодействия личностного и социального (на примере феномена нравственности)

Проблема нормативной регуляции в контексте взаимодействия личностного и социального (на примере феномена нравственности)

Дмитриева Ирина Сергеевна, Ивахнов Василий Юрьевич

Статья научная

В статье на основании анализа общественного сознания в контексте форм личностной и социальной регуляции поведения выявляются механизмы и принципы нормативной регуляции. Используется сравнительный анализ позиций отечественнъх и зарубежных авторов, занимавшихся данной проблематикой, и выводится авторская позиция субъект-объектного характера нравственных долженствований. Авторами используется интегративное понимание нравственности не как волепринуждающей нормы, а как нормативной регуляции, основанной на онтологических основаниях. Критический анализ отечественной (советской) философии, рассматривающей проблему соотношения нравственного и социального, приводит авторов к выводу, что отечественной философией подчеркивается, а нередко и гипертрофируется социальная детерминация нравственных долженствований. В проблеме определения нравственного важнейшим вопросом, затрагиваемым в статье, является определение источника и основания нравственного требования. Эта проблема распадается на несколько взаимосвязанных вопросов. Во-первых, соотношение субъективного и объективного в нравственном. Во-вторых, связанный с первым вопрос соотношения свободного выбора человеком своих поступков, осуществляемых в нравственной деятельности. По мнению авторов, в решении данного вопроса необходимо исходить из того, что нравственные нормы, даже в виде так называемых «общечеловеческих ценностей» (и особенно в виде них), содержат в себе весь груз социально-исторической действительности, социокультурного опыта человека. Именно в этом смысле нравственные нормы приобретают свое качество объективности. Вместе с тем, речь не идет о сведении содержания ценностной и нормативной регуляции к воспроизводству социально-исторического опыта, - позиция, нередко преобладавшая в марксисткой философии. Доказывается именно наличие подвижных взаимодействий между индивидуальным и коллективным (социальным) как субъективным и объективным, проходящим по линии идеального и психического, когда нормы какрегулятивы и онтологическая основа составляют содержание как глубоко личностного, так и социального.

Бесплатно

Проблема сохранения культурной идентичности в условиях глобализации

Проблема сохранения культурной идентичности в условиях глобализации

Герасимова Ирина Александровна, Ивахнов Василий Юрьевич

Статья научная

В статье рассматривается проблема сохранения идентичности. Дается авторское понимание идентичности как определенной устойчивости социокультурных, цивилизационных, национальных и индивидуальных характеристик и их самотождественность, которая дает возможность отве- тить на поставленные перед каждым человеком вопросы: кто я и кто мы. Доказывается, что в эпоху глобализации возникшая проблема идентичности подразумевает под собой в первую очередь персональную идентичность, то есть складывание устойчивых представлений у человека о себе как члене общества, а также культурную идентичность, порождающую у народа чувство самотож- дественности, предоставляющую ему возможность найти свое место в межнациональном про- странстве. Иными словами, базисным элементом идентичности любой нации является определен- ная смысловая целостность, которая воспринимается в качестве характеристики нации. Авторы приходят к выводу, что именно эта смысловая целостность обуславливает соединение всей системы в единое целое. Так, невозможно изменить идентичность, не сменив при этом её основной идеи. Од- нако в случае, если происходит размывание «главной идеи», ни одна идентичность не способна усто- ять. Авторами отмечается важность преодоления кризиса как индивидуальных, так коллективных идентичностей ввиду распространения ценностей глобальной культуры. Выводом статьи является утверждение, что глобализация пытается сломить национальную идентичность, растворить её в глобальных процессах демократизации, стандартизации культуры, экономизации, универсализа- ции ценностей и информатизации. В свою очередь национальная идентичность бросает вызов гло- бализации и поднимает уровень национализма в пределах национальных сообществ и разделяет дан- ные сообщества на отдельные составные элементы - субнациональные сообщества. Представлены также возможные пути решения данной проблемы.

Бесплатно

Проект «Государственный центр реставрации музыкальных инструментов» в контексте сохранения материального наследия музыкальной культуры

Проект «Государственный центр реставрации музыкальных инструментов» в контексте сохранения материального наследия музыкальной культуры

Брызгалов Михаил Аркадьевич, Жилкова Юлия Валерьевна

Статья научная

В статье рассматривается вопрос об обеспечении функционирования организаций и росте социаль- ной и экономической значимости деятельности хозяйствующих субъектов сферы культуры. При этом ориентация менеджмента учреждений культуры происходит в сторону повышения уровня их экономической активности, прибыльности и рентабельности. В связи с этим идет речь об эффек- тивности деятельности учреждений культуры не только в экономической, но и социальной сфе- ре. Необходимость осуществления проекта «Государственного центра реставрации музыкальных инструментов» как научно-образовательного центра обусловлена тем, что выделение бюджетных средств на его создание и развитие поддержит уникальную миссию центра по трансляции мировых традиций сохранения материального наследия музыкальной культуры, с другой стороны, будет спо- собствовать формированию социального результата, которое выражается в результативности мероприятий по охране обязательств по объектам музыкального культурного наследия. Отдельный вопрос сохранения культурного наследия, в том числе и материальных объектов музыкальной куль- туры через ряд мер государственной поддержки. Однако в последние годы просматривается тенден- ция к стагнации удельной доли расходов на культуру. В статье представлены плановые показатели расходов бюджетной системы, которыми запланировано расходы на культуру оставить на уровне 0,5% к ВВП. С другой стороны, увеличилось финансирование прикладных научных исследований в об- ласти культуры. Такое решение связано с ростом социальной и экономической значимости резуль- татов деятельности хозяйствующих субъектов сферы культуры в сторону повышения уровня их экономической активности, прибыльности и рентабельности. Целесообразность осуществления проекта «Государственного центра реставрации музыкальных инструментов» как научно-образо- вательного центра заключается в трансляции мировых традиций сохранения материального насле- дия музыкальной культуры и содействия привлечению частных инвестиций в проекты и мероприя- тия по реставрации и экспертизе объектов музыкальной культуры.

Бесплатно

Проектные решения организации зоны питания в коворкингах.

Проектные решения организации зоны питания в коворкингах.

Беспалова Ольга Владимировна, Мясникова Елена Николаевна

Статья научная

В статье рассмотрена деятельность центров коллективных коммуникаций - коворкингов. Отмечено разнообразие и широкий спектр предложений по предоставлению оснащенных рабочих мест из различных сфер экономической деятельности. Проведены маркетинговые исследования и выявлен возрастающий спрос на услуги коворкинг-центров со стороны предпринимателей, самозанятых, фрилансеров, стартаперов и общественных деятелей. Отмечено расширение предложений по оказанию пользователям дополнительных услуг коворкингов - предоставление капсульных отелей вблизи рабочего пространства, доставка питания, кейтеринг для проводимых мероприятий, другие сервисы. Установлено, что в центрах коллективных коммуникаций - площадок с организованными рабочими местами, условия для приема пищи не всегда соответствуют требованиям охраны труда и санитарно-эпидемиологического благополучия, хотя данный вид деятельности имеет признаки пространства с трудовой занятостью. Проведен анализ планировочных решений, материально-техническое оснащение, исследованы маршрутные потоки. Разработаны рекомендации и проектные предложения по организации зоны питания коворкингов в соответствии с нормативными требованиями.

Бесплатно

Простой английский в юридической коммуникации: история становления и особенности

Простой английский в юридической коммуникации: история становления и особенности

Костоварова В.В.

Статья научная

В статье рассматривается достаточно новое языковое явление в области профессиональной коммуникации в сфере юриспруденции, которое получило название «Plain English» (простой английский). Рассматриваются исторические предпосылки зарождения данного явления, устанавливаются причины появления. Основной задачей статьи является определение лингвистических особенностей профессиональной юридической коммуникации в формате простого английского языка. В статье не только рассматриваются основные лексические и грамматические трудности и способы их упрощения в юридических текстах, но и объясняются причины такой трансформации. Актуальность статьи связана с существующими трудностями в освоении и применении классического юридического языка, который в действительности считается одним из самых сложных профессиональных языков. Однако проблема в понимании юридического английского возникает не только у изучающих английский язык, но и у носителей английского языка, для которых юридический английский становится поистине иностранным языком. Зарождение языкового явления «Plain English», его применение на законодательном уровне, создание международных организаций, целью которых является распространение норм простого и понятного английского языка в юридической сфере способствуют не только пониманию юридических английских текстов на международном уровне, но и упрощают понимание норм права для простого англоговорящего человека. Исследование данной проблемы может быть интересной для переводчиков, преподавателей иностранного языка в сфере юриспруденции, а также для практикующих юристов, работающих с иностранным языком.

Бесплатно

Процесс познания и трансформация сознания в эпоху интернета

Процесс познания и трансформация сознания в эпоху интернета

Ухина Татьяна Викторовна, Межевникова Ольга Петровна

Статья научная

Цель исследования - раскрытие особенностей работы сознания под влиянием информационно-коммуникативных технологий, которые формируют виртуальное мышление. Человек с помощью компьютерных технологий создает новый уровень бытия, претендующий на реальность, который влияет на процесс получения, переработки, сохранения и передачи информации, что приводит к изменению сознания. В статье описан процесс трансформации сознания в виртуальной реальности под влиянием таких характерных черт сетевого мышления, как символизм, гипертекстуальность, распределенность, полифоничность и другие. Авторы попытались представить работу мышления в контексте виртуализации современного общества, которая проявляется в экономике, культуре, образовании и различных социальных взаимодействиях. Особенность статьи заключается в междисциплинарном рассмотрении вопроса виртуализации сознания, так как изучение процесса изменения сознания требует подключения философии, психологии, социологии и других смежных наук.

Бесплатно

Путешествия пожилых японцев как залог обретения активного долголетия

Путешествия пожилых японцев как залог обретения активного долголетия

Кужель Юрий Леонидович

Статья научная

Данная статья, посвященная путешествиям пожилых японцев, раздвигает границы познания в области туристической деятельности и акцентирует внимание на том, что вовлечение людей преклонного возраста в путешествия, благотворно сказывается на их психофизическом состоянии, способствует активному долголетию. Поездки по стране и за рубеж удовлетворяют эмоциональные, когнитивные, физические и другие потребности пожилых японцев. Туризм способствует адаптации лиц преклонного возраста в новом социальном статусе и положительно влияет на эмоциональную сферу, психофизиологическое и физическое состояние. Приобщение к туризму пожилых людей наращивает потенциал межличностного общения, увеличивает вероятность участия в социально-культурной жизни. Внутренний туризм для них является доступным благодаря развитой в стране инфраструктуре, качественному обслуживанию, снижающему эмоциональные опасения, финансовым возможностям, многообразию предложений и выбора туристского продукта. Путешествия пожилых японцев охватывают широкий спектр туристических дестинаций: культурно-исторических, религиозных, гастрономических, лечебно-оздоровительных, а также связанных с ностальгическими воспоминаниями. Поездки как по стране, так и за рубеж расширяют кругозор, обогащают внутренний мир, дают возможность сбыться мечтам и реализовать желания, что не может положительно не сказываться на эмоциональном и физическом самочувствии. Туризм для людей «серебряного» возраста является важной составляющей повышения качества их жизни, представляет собой интегративное средство адаптации, реабилитации, восстановления жизненных ресурсов.

Бесплатно

Развитие купеческого предпринимательства на Русском Севере в XVIII веке в аспекте идеи нестяжания (на материале исторической прозы)

Развитие купеческого предпринимательства на Русском Севере в XVIII веке в аспекте идеи нестяжания (на материале исторической прозы)

Красильникова Светлана Валерьевна

Статья научная

В работе на основе историко-литературного анализа литературных и исторических источников, содер- жащих описания событий развития купеческой среды на Русском Севере, рассматривается важнейшая парадигма существования предпринимательства в России - идея нестяжания. Она иллюстрируется историографическим обзором текстов-источников XVIII в. В ходе анализа повествовательных интен- ций севернорусских историографов четко прослеживаются смысловые стратегии - экзистенциальные модели жизни как долга (ответственность, обязанность), любви (доброта, милосердие, единение, со- борность), веры (упование на высшее начало, вера, надежда) и жертвенности (самоотдача, пожертво- вания, помощь, поддержка). Все эти жизненные векторы пересекаются в семантическом пространстве исторических очерков и вытекают из единой смысловой парадигмы «нестяжания». Именно эти прин- ципы оказывают большое влияние на развитие предпринимательской среды в России. С позиции теории повседневности важно исследовать документальные исторические источники в рамках семиотического подхода, выявление в них специфики социального действия и коммуникативного акта. Литературный факт закрепляется в культуре, продолжая жить в ее пространстве в виде знаков, сюжетов, моти- вов. При этом литературный знак всегда указывает на другой знак, ведущий в свою очередь к новому, скрытому знаку культуры. Исследовательская интенция при этом направлена на интерпретацию знака текста, вскрытие кода и постижение культурного смысла. В этом контексте знаки и смыслы исто- рических документальных источников оказываются не просто речевыми конструкциями, а сложными культурными формами, в которых сохранены все страты и срезы прошлых культурных эпох и закреплена «небиологическая память коллектива» (Ю. Лотман). Кроме того, при изучении исторических текстов необходимо учитывать современные антропологические теории культуры, в которых последняя рассма- тривается как пространство значений (К. Гирц).

Бесплатно

Родильный обряд: картина мира и мифологические представления русского народа

Родильный обряд: картина мира и мифологические представления русского народа

Шабанова Марина Владимировна

Статья научная

Цель статьи - комплексное выявление семантически значимых элементов картины мира и мифологических верований русских в структуре родильного обряда, а также определение их функционального значения. В статье рассматриваются важные аспекты родильного обряда русского этноса, открывающего жизненный цикл каждого человека, а также реконструируются ключевые этнокультурные элементы, определяющие самоидентификацию русских. Выявление и сохранение этнической культуры способно противостоять вестернизации в условиях глобализации и цивилизационного противостояния, способно реанимировать институт семьи и брака, вернув ему лидирующие позиции в шкале ценностных предпочтений современной молодёжи. Высокая значимость события определяет интенсивный характер рефлексии не только участников обрядового комплекса, но и социума в целом. Актуальность выбранной темы связана с необходимостью форсирования сложной демографической ситуации, связанной с низкой рождаемостью и возрождения многодетности как базового традиционного ценностного предпочтения, составляющего ядро ментального поля русских. Особое внимание уделяется историко-этнографическим данным, анализу различных сторон обряда, их трактовке с позиции реконструкции констант этнической культуры русского крестьянства. Автор предлагает дополнить представления о родильном обрядовом комплексе, который биологически и социокультурно в ритуализированном опредмечивании оформлял воспроизводство народонаселения в традиционном обществе русских.

Бесплатно

Роль негосударственных источников информации США в формировании системы информационного обеспечения аграрного сектора

Роль негосударственных источников информации США в формировании системы информационного обеспечения аграрного сектора

Ермаков Станислав Александрович

Статья научная

Изученная в других работах система информационного обеспечения аграрного сектора США не исчерпывает существующие. Проведенное комплексное изучение информационных продуктов и услуг, предлагаемых фермерам, позволяет сделать вывод о том, что в настоящее время на этом рынке принимают активное участие представители практически всех сфер агробизнеса, а также широкий перечень специализированных информационных, аналитических и консультационных фирм: дилеры, сельскохозяйственные кооперативы, отраслевые ассоциации, брокерские компании, консультанты по сельскому хозяйству, специализированные информационные агентства, частные информационные метеослужбы и др. Приведены подходы метеорологических служб (национальной и частной) к предоставлению сведений о погоде и стихийных бедствиях. Обобщены данные, получаемые фермерами США и необходимые им для производства и дистрибьюции сельскохозяйственной продукции, от различных негосударственных организаций. Все эти организации формируют информационное обеспечение аграрного сектора США, а представленные сведения будут полезны отечественным проектировщикам информационного обеспечения аграрного сектора, исследователям и преподавателям ВУЗов, изучающих вопросы информационного обеспечения сельского хозяйства.

Бесплатно

Роль российских негосударственных некоммерческих организаций в продвижении культурной политики группы БРИКС на международном уровне

Роль российских негосударственных некоммерческих организаций в продвижении культурной политики группы БРИКС на международном уровне

Курумчина Анна Эдхемовна

Статья научная

Группа БРИКС была сформирована в 2006 году на полях Петербургского экономического форума с целью развития экономических отношений между ее участниками и образования некоего экономического блока по типу Евросоюза что знаменовало собой закат глобализации или переход в ее новую форму - регионализацию. Цель исследования - изучить роль негосударственных некоммерческих организаций группы БРИКС в продвижении культурной политики альянса. При исследовании нами были использованы культурологический и управленческий подходы, а также мы рассматриваем тему с позиции международных отношений. Наиболее ярко выраженной характеристикой стран группы в сфере культуры можно назвать неотрадиционализм как реакцию на модернизацию, подразумевающую обязательную вестернизацию социокультурной жизни. Практически все страны БРИКС прошли через колониальный опыт, что существенно подорвало традиционные основы жизни и культуры в них. Для России развитие сети некоммерческих неправительственных организаций имеет стратегическое значение, особенно в свете выявленных угроз, отмеченных в Распоряжении Правительства РФ от 29.02.2016 № 302-р. Тем не менее, в нашей стране крайне недостаточно негосударственных организаций, которые бы продвигали нашу культуру на мировом уровне, их мало, они разобщены, в штате работает очень малое количество сотрудников, а бюджеты оставляют желать лучшего. Проведенное исследование показало, что в России всего 4 некоммерческие организаций, 3 из которых учреждены при поддержке правительства и бизнеса и находятся в столице, недостаточно для формирования единой культурной политики группы. Полученные результаты могут быть использованы для развития негосударственного сектора международных культурных связей в целом, и для разработки единой культурной политики БРИКС, в частности.

Бесплатно

Роль цифровых технологий в процессе обучения студентов-иностранцев русскому как иностранному

Роль цифровых технологий в процессе обучения студентов-иностранцев русскому как иностранному

Панова Елена Павловна, Саенко Наталья Ряфиковна

Статья научная

Авторы статьи отвечают на вопросы: как влияют цифровые технологии на формирование познавательных умений и навыков в области грамматики, фонетики, письма, аудирования и чтения у иностранных студентов и с какими проблемами сталкиваются иностранные студенты и преподаватели в процессе дистанционного обучения? Возможно ли дистанционное обучение рассматривать в качестве приоритетного способа обучения, развивающего творческие и коммуникативные навыки в процессе обучения РКИ? В статье рассматривается, как обучение образовательных программ при помощи цифровых технологий повлияло на качество полученных ими знаний, на уровень овладения ими базовых основ русского языка как иностранного. Эксперимент, положенный в основу статьи, отвечает на вопросы об эффективности обучения при помощи цифровых технологий, о проблемах и трудностях, с которыми пришлось столкнуться современным студентам в процессе обучения русскому языку как иностранному в условиях самоизоляции из-за распространения смертельно опасного вируса COVID - 19. В статье описан эксперимент, который был проведен на базе Московского политехнического университета (подготовительный факультет) и Волгоградского государственного политехнического университета (подготовительный факультет).

Бесплатно

Российское посредничество в решении греко-турецкого конфликта мая-июля 1914 г. с точки зрения культурологии

Российское посредничество в решении греко-турецкого конфликта мая-июля 1914 г. с точки зрения культурологии

Тиунчик Андрей Михайлович

Статья научная

В статье автор рассматривает особенности российского посредничества в деле урегулирования греко-турецких противоречий в 1914 г. Цель статьи - показать дипломатические усилия Российской империи в деле поддержания спокойствия на Балканском полуострове. Автор последовательно рассматривает основные этапы нарастания напряжения между Грецией и Османской империей и культурное, дипломатическое и политическое влияние Российской империи на мирное разрешение греко-турецкого кризиса.

Бесплатно

Россия в контексте международного туризма: реалии, ограничения, возможности

Россия в контексте международного туризма: реалии, ограничения, возможности

Керими К.М., Лысикова О.В.

Статья научная

Российский туризм представляет собой как с научной, так и с практической точек зрения масштабное поле эмпирического исследования, включающее разнообразие смысловых видов и социальных практик пространственной мобильности, опирающееся на основные сегменты: внутренний, выездной, въездной. Россия в контексте международного туризма занимает важную нишу и с учетом геополитических реалий стремится использовать новые возможности, преодолевая социально-экономические и политические ограничения. В статье анализируются социальные практики туризма во взаимодействии России с широким спектром стран, с которыми установлены и конструктивно поддерживаются дружественные отношения на основе взаимовыгодного партнерства по целому ряду направлений и отраслей, среди которых важное место принадлежит международному туризму. Туризм развивается там, где путешественникам гарантирована безопасность - ключевая характеристика любой социальной практики, поскольку только в условиях мирного существования развивается туризм во всем видовом многообразии, принося людям ощущения полноты и гармонии жизни, выхода из рутинности и повседневности, пополнения ресурсов личностного развития и нахождения смыслов жизни и деятельности. Авторами исследуются возможности развития международного туризма при активном участии России как системы туристско-рекреационных дестинаций, рассматриваются пути преодоления сложившихся барьеров в методологическом переходе от стратегии «здесь-и-сейчас» к форсайт-мышлению. В статье систематизируются варианты работы с объективными ограничениями, препятствующими позитивной динамике развития международного туризма.

Бесплатно

Самовольная постройка как основание приобретения права собственности: проблемные аспекты

Самовольная постройка как основание приобретения права собственности: проблемные аспекты

Карпов Е.А.

Статья научная

В статье раскрывается самовольная постройка, как способ приобретения права собственности. Автором приводятся примеры различных судебных решений по вопросу самовольной постройки, рассматриваются научные взгляды на сущность самовольной постройки, как основания возникновения права собственности. Научной новизной статьи является раскрытие научного содержания самовольной постройки, как объекта недвижимости и особого вида создания новой вещи – как способа приобретения права собственности. Объектом исследования являются общественные отношения в сфере права собственности. Предметом исследования – нормы гражданского права, регулирующие основания приобретения права собственности. При исследовании применялся формально-юридический, диалектический метод исследования, а также группа общенаучных методов: анализ, синтез, индукция, дедукция. Автором поддерживается мысль о том, что самовольная постройка является особым видом способа приобретения права собственности в виде создания новой вещи (недвижимости).

Бесплатно

Саратовский калач как объект гастрономического туризма

Саратовский калач как объект гастрономического туризма

Шалаева Н.В., Белова М.В., Бакрова Е.А.

Статья научная

Сегодня внутренний туризм России переживает небывалый подъем, вызванный, с одной стороны, внешнеполитической ситуацией, а с другой - ростом интереса к культурным традициям многонациональной России. К традиционным туристическим маршрутам, благодаря активной поддержке правительства РФ, были сформированы новые направления. За последние несколько лет возрос интерес к традициям питания, получивший название гастрономический туризм. Гастрономический туризм является важным фактором, влияющим на развитие экономики, культуры и образования в различных странах и регионах. Он стимулирует развитие местного бизнеса, способствует сохранению национальных традиций и культур, а также привлекает внимание к вопросам здорового питания и экологии. Одной из разновидностей гастротуризма является этно-кулинарный туризм, тесно связанный с этнической кулинарной традицией народов и регионов России. Он дает возможность туристам лучше понять другие культуры и расширять свои знания о мировой кухне. Большой интерес вызывает традиция хлебопечения в России. Учитывая протяженность страны с Запада на Восток, мы можем встретиться с разными рецептами хлеба, разновидностью которого является саратовский калач, которому и посвящено исследование.

Бесплатно

Сельский туризм в арабских странах Ближнего Востока: история и современность

Сельский туризм в арабских странах Ближнего Востока: история и современность

Оришев Александр Борисович, Мамедов Азер Агабала Оглы, Кортунов Вадим Вадимович

Статья научная

Настоящая статья представляет собой очередной завершенный цикл большого проекта, посвященного изучению истории сельского туризма, как культурного явления в странах Азии и Африки. Цель исследования - осуществить критический анализ истории становления и современного состояния сельского туризма в арабских странах Ближнего Востока, раскрыв потенциал каждой страны. В статье дан обзор опубликованной в России и за рубежом научной литературы, посвященной состоянию сельского туризма в этом регионе. Выделены три группы стран по степени развития сельского туризма. В группу лидеров включены Египет, Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ). К аутсайдерам отнесены Йемен и Ливия. Основную группу, идентифицируемую как «середняки» («развивающиеся») составили Бахрейн, Иордания, Ирак, Катар, Кувейт, Ливан, Оман, Сирия, Судан. Разрушены некоторые стереотипы в восприятии туризма в арабских странах Ближнего Востока. Показано, что нельзя называть Египет страной исключительно «пляжного» туризма. Ставится под сомнение характеристика Ближнего Востока как региона, в котором туристам не гарантирована безопасность. Показана специфика каждой страны: если в пребывание в Йемене небезопасно для иностранных туристов, то в Иордании криминальные или террористические угрозы практически отсутствуют. Главный научный результат: доказано, что в настоящее время в арабских странах Ближнего Востока созрели предпосылки для восстановления туристской отрасли и наибольший интерес они представляют для туристов из России, в том числе в плане сельского туризма. Реализация этого сценария возможна после успешного выполнения планов развития туристской отрасли, принятых в ряде арабских стран Ближнего Востока.

Бесплатно

Символы суфийской культуры в татарской литературе периода XV-XVI вв

Символы суфийской культуры в татарской литературе периода XV-XVI вв

Бородовская Л.З.

Статья научная

Статья посвящена анализу суфийских символов в татарской поэзии XV-XVI вв. Историческая линия преемственности исламской культуры от Волжской Булгарии к эпохе Казанского ханства наиболее ярко прослеживается на примере общности символических образов в суфийской поэзии. Болгаро-татарская исламская культура средних веков содержит коранические и эзотерические символические формы, которые особенно ярко прослеживаются в суфийской литературе. В работе представлен герменевтический анализ некоторых стихотворных сочинений поэтов этой эпохи - Мухаммедьяра, Кул Шарифа и Умми Камала. Выявлено наличие символических форм суфизма, продолжающих традиции тариката Ясавия на примере общих образов в Хикметах А.Ясави и сочинениях эпохи Казанского ханства. В исследовании приводятся примеры исследования нескольких стихотворений с подстрочным переводом на русский язык. Герменевтический анализ символов выполнен по методологии, апробированной автором в предыдущих статьях на основе известных суфийских трактатов по эзотерике ислама.

Бесплатно

Системный киноанализ фильмов «Ведьма» и «Маяк» режиссера Роберта Эггерса

Системный киноанализ фильмов «Ведьма» и «Маяк» режиссера Роберта Эггерса

Ветошкина Ю.В., Гаврилов Л.К.

Статья научная

Основным предметом исследования данной статьи стали фильмы ужасов или хорроры. В качестве исследуемых фильмов выбраны киноленты американского режиссера и сценариста Роберта Эггерса - «Ведьма» (2015) и «Маяк» (2019). Эти фильмы признаны сообществом кинокритиков и зрителей, удостоены высоких наград. Жанр ужасов или хорроров развивался на протяжении всего XX века и на данный момент занимает особое место в современной культуре. Интерес к фильмам ужасов заключается не только в том, что они оказывают сильное воздействие на зрителя, но и в том, что фильмы отражают актуальные социальные, политические и культурные проблемы. Генезис жанра хоррора - это история изменений сюжетов, режиссерских приемов, акцентов, происходящих под влиянием преобразований в социокультурной ситуации. Системный подход (Г. Корте), который мы выбираем в качестве основного аналитического метода, позволяет вскрыть изменения как в самом жанре хоррора, так и в культуре, в рамках которой он существует. Это становится возможным благодаря рассмотрению внутренней структуры фильма и контекста его возникновения. В результате мы обнаруживаем, что фильмы ужасов, в нашем случае фолк-хорроры «Ведьма» и «Маяк», репрезентируют вечные и в тоже время современные проблемы человечества: насилие и жестокость в детско-родительских отношениях, кризисное состояние семьи, угнетение слабых, проблемы в выстраивании партнерской и дружеской коммуникации.

Бесплатно

Журнал