Статьи журнала - Овощи России
Все статьи: 1394
Статья научная
Актуальность. В статье приведены результаты исследований по определению эффективности использования новых видов водорастворимых удобрений в различных дозах. Полученные результаты будут использованы для разработки новых агроприемов и усовершенствовании технологий выращивания арбуза столового. Материалы и методы, Исследования проводили в условиях Волгоградского Заволжья на Быковской бахчевой селекционной опытной станции в 2018-2019 годах. Объект исследований - арбуз столовый. Изучали две дозы 600 и 900 г/100 л водорастворимых удобрений Акварин овощной, Новалон Фолиар, Хакафос. Водорастворимые удобрения применяли для обработки растений во время вегетации в период "начало плетеобразования" и перед смыканием плетей. Норма рабочего раствора - 300 л/га. За контроль были приняты варианты: 1. Без обработок (Кч); 2. Обработка растений водой (Кв). Результаты. Установлено, что применение водорастворимых удобрений оказывает положительное действие на величину урожайности и его структуру. Выявлено преимущество использования водорастворимого удобрения Хакафос с содержанием элементов питания в равных пропорциях дозой 900 г/100 л, урожайность на 7,2-10,6% больше по сравнению с другими изучаемыми водорастворимыми удобрениями с аналогичной дозой и на 44,7% больше по сравнению с чистым контролем (без обработок). Отмечено положительное действие водорастворимых удобрений на товарные качества плодов. В вариантах с применением водорастворимых удобрений плоды более крупные, на 18,1-34,1% больше по сравнению с контролем (без обработок), а также на 4,2-9,2% больше выход стандартной продукции. Пименение водорастворимых удобрений не оказывают отрицательного воздействия на качество и экологическую чистоту продукции, количество нитратов в плодах не превышает предельно допустимых значений. Использование данного агроприема в технологии возделывания арбуза столового, как показали исследования, позволяет значительно улучшить экономические показатели производства данной продукции.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Приведены результаты исследований по определению эффективности использования новых видов водорастворимых удобрений в различных дозах. Полученные результаты будут использованы для разработки новых агроприемов и усовершенствовании технологий выращивания арбуза столового. Материалы и методы. Исследования проводили в условиях Волгоградского Заволжья на Быковской бахчевой селекционной опытной станции в 2018-2019 годах. Объект исследований - арбуз столовый. Изучали две дозы 600 и 900 гр/100 л водорастворимых удобрений Акварин овощной, Новалон Фолиар, Хакафос. Водорастворимые удобрения применялись для обработки растений во время вегетации в период "начало плетеобразования" и перед смыканием плетей. Норма рабочего раствора 300 л/га. Результаты. Применение водорастворимых удобрений оказывает положительное действие на величину урожайности и его структуру. Выявлено преимущество использования водорастворимого удобрения Хакафос с содержанием элементов питания в равных пропорциях дозой 900 г/100 л, урожайность на 7,2-10,6% больше по сравнению с другими изучаемыми водорастворимыми удобрениями с аналогичной дозой и на 44,7% больше по сравнению с чистым контролем (без обработок)...
Бесплатно
Эффективность применения карбамида с ингибитором уреазы на картофеле
Статья научная
В статье приведены результаты исследований по эффективности карбамида с добавкой ингибитора уреазы - UTEC на посадках картофеля. Полевой опыт был заложен в 2017 году на солонцеватой светло-каштановой почве тяжелого гранулометрического состава в условиях Волгоградской области на экспериментальном полигоне Нижне-Волжского НИИСХ -филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр агроэкологии, комплексных мелиораций и защитного лесоразведения РАН». В качестве объекта исследований использовали картофель среднеранний столовый сорта Невский. Выявлено преимущество новой формы удобрения в повышении урожая клубней и улучшения их качества. При использовании карбамида UTEC формируется урожай клубней с наилучшим соотношением фракций. Применение карбамида UTEC обеспечило получение урожайности картофеля 56,4 т/га, масса товарных клубней составила 54,82 т/га, общая прибавка урожая к контролю - 35,6%, в денежном выражении это составило 245887,0 руб/га дополнительной прибыли. В этих условиях отмечен наименьший выход фуражной продукции 0,16 т/га, что в 2,65 раз меньше, чем в контрольном варианте...
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Огурец в Российской Федерации в защищенном грунте по площадям выращивания и объему производства занимает первое место, на его долю в общем объеме производства тепличной продукции в последние годы приходится около 50-55%. Научные исследования подтверждают положительное влияние кремнийсодержащих агрохимикатов на интенсивность протекания процессов метаболизма в растительном организме, которое проявляется в повышении выхода товарной продукции, устойчивости к воздействию неблагоприятных факторов среды, реализации биологического потенциала сельскохозяйственных культур. Материал и методы Цель исследований - оценка влияния кремнийсодержащих удобрений на продуктивность огурца Киборг Fi в малообъемной технологии выращивания. Исследования проводили в зимне-весеннем обороте 2020 года в условиях зимней остекленной теплицы теплично-оранжерейного комплекса ФГБОУ ВО Ставропольский ГАУ. Объектами исследования были огурец Киборг Fi, удобрения Келик Калий-Кремний, Силиплант, Форрис, Bio Silicium. Удобрения применяли во внекорневые подкормки три раза в течение вегетации огурца. Все условия микроклимата в теплице регулировались в автоматическом режиме с помощью климатической программы Sercom. В качестве субстрата использовалась минеральная вата. Результаты. Проведение подкормок кремнийсодержащими удобрениями увеличивало степень усвоения элементов питания растениями огурца Киборг Fi: содержание азота в дренажном растворе снижалось относительно контроля на 6-26 мг/л, фосфора - на 4-8 мг/л, калия - на 18-34 мг/л. Использование кремнийсодержащих удобрений способствовало увеличению площади листьев огурца по сравнению с контролем на 1,6-3,1%, выхода стандартной продукции - на 3,7-8,1%, урожайности - на 0,9-2,5 кг/м2, снижению степени отмирания завязей - на 2,0-3,5%. При применении кремнийсодержащих удобрений улучшалось качество продукции огурца. Таким образом, в условиях шестой световой зоны для увеличения урожайности огурца Киборг F1 в малообъемной технологии выращивания рекомендуется применять кремнийсодержащие удобрения Силиплант и Форрис, что обеспечивает прибавку относительно контроля 7,4 и 9,2 % соответственно.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. В центральной зоне Краснодарского края подвижность и доступность основных элементов минерального питания может быть ограничена в отдельные фазы вегетации бахчевых культур, особенно при снижении увлажнении почвы и высоких температурах. Важным дополнительным и корректирующим элементом технологии питания являются листовые подкормки, которые повышают усвоение удобрений в критические периоды роста и развития растений. Материал и методика. Цель исследований - изучить эффективность применения листовой подкормки органическим удобрением AGROCHELATE для максимального использования биологического потенциала сортов арбуза на семеноводческих участках при летнем посеве. Исследования проводили на семеноводческом участке отдела овощеводства в «ФНЦ риса» в 2020-2021 годах. Объектом исследований выбраны сорта арбуза селекции ФГБНУ «ФНЦ риса» Терский ранний и Юбиляр с периодом вегетации 65-75 суток. Для обработки растений использовали органическое удобрение AGROCHELATE с нормой расхода 100 мл/га. Применяли однократное опрыскивание в фазу цветения растений. Для выделения семян отбирали плоды характерные сортовому фенотипу в фазу биологической спелости: по форме, размеру, окраске и рисунку коры, цвету мякоти, размеру и окраске семян. Результаты. У сорта Терский ранний при весеннем посеве формируются плоды массой 3,5-4,0 кг. При летнем посеве масса плодов была меньше и не превышала 2,36 кг. Размер плодов арбуза Юбиляр соответствовал заявленным сортовым параметрам. Применение листовой подкормки органическим удобрением AGROCHELATE в фазу цветения не оказало влияния на массу плодов. Анализ результатов содержания сухого растворимого вещества (СРВ) в мякоти плодов показал положительную сортовую реакцию на применение подкормки. Доля влияния на улучшение показателя качества мякоти составляла 64,1%. На семеноводческих участках после применения подкормки AGROCHELATE было отобрано плодов, соответствующих сортовым характеристикам, на 0,81-3,09 т больше, чем с контрольных делянок. Одноразовое применение листовой обработки позволило отобрать большее количество плодов на сорте Терский ранний - на 289 шт. /га, на сорте Юбиляр - на 495 шт./га. Обработка растений органическим удобрением AGROCHELATE в фазу цветения способствовала увеличению количества семян в каждом плоде у арбуза сорта Терский ранний на 19-127 шт., у сорта Юбиляр - на 9-111 шт. соответственно. Недозрелых семян в плодах по сортам было на 0,9-5,0% меньше, чем у необработанных растений. В целом семена арбуза, полученные при летнем посеве независимо от применения агроприема, соответствовали категории элиты.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Приоритетным направлением в овощеводстве является научно обоснованное применение видов и доз микроудобрений, позволяющих повысить урожайность плодов арбуза, улучшить их качество. В связи с появлением в настоящее время на рынке большого количества различных видов удобрений необходим правильный выбор и их изучение в оптимальных дозах для выращивания качественной бахчевой продукции. Материалы и методика. Объекты исследований сорта арбуза столового Метеор, Землянин, Холодок и препараты: хелат железа, хелат цинка, Акварин овощной. Изучены варианты с применением данных удобрений для двукратной некорневой обработки растений во время вегетации. Исследования проведены в течение 2019-2021 годов на Быковской бахчевой селекционной опытной станции.
Бесплатно
Статья научная
Представлены результаты исследований по применению минеральных удобрений (азотных, фосфорных и калийных) на луке порее. Установлены оптимальные дозы и сочетания удобрений для развития семенных растений, получения наибольшего выхода и качества семенной продукции.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. В последние годы в России увеличивается интерес к культуре жимолости съедобной, широкое распространение которой сдерживается из-за дефицита качественного посадочного материала. Технология клонального микроразмножения позволяет за короткий срок получить большое количество посадочного материала жимолости, более тысячи растений-регенерантов в год из одного введенного в культуру in vitro меристематического апекса, что в сотни раз больше, чем при использовании традиционных методов вегетативного размножения. Адаптация к нестерильным условиям является заключительным и наиболее ответственным этапом клонального микроразмножения, потери на котором могут составлять от 50 до 90% мериклонов. Следует отметить, что практически нет исследований о том, каким образом происходит дальнейшее развитие адаптированных растений жимолости при доращивании. Методика. Проведено изучение влияния препаратов нового поколения Суперстим 1 и Суперстим 2 в малых и сверхмалых дозах на показатели приживаемости и развития растений жимолости на этапах адаптации и доращивания...
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Волгоградская область обладает целым рядом факторов, необходимых для возделывания бахчевых культур. Выведение новых сортов и гибридов арбуза должно предполагать разработку сортовой агротехники, позволяющей реализовать генетический потенциал сорта. Поэтому разработка новых приемов технологий возделывания, позволяющих получать гарантированные урожаи плодов без снижения качества продукции арбуза столового в условиях сухостепного Заволжья актуально и своевременно. Материал и методика. Объект исследований -арбуз, сорт Землянин. Изучали новые виды водорастворимых удобрений - хелаты В и Fe, а также Акварин овощной, путем использования для замачивания семян перед посевом и обработки растений в период вегетации. Результаты. Использование в технологии выращивания арбуза столового хелатов В и Fe, а также акварина является эффективным приемом для получения гарантированных урожаев. Применение водорастворимых удобрений, при различных способах их использования, обеспечивало прибавку урожайности арбуза на 1,6-8,3 т/га, или на 6,9-35,9 % в сравнении с контролем (вариант без обработок). Самые крупные плоды были получены в вариантах хелат В и акварин овощной (обработка растений) -6,8 кг. Сравнительный анализ биохимического состава плодов показал, что водорастворимые хелатные удобрения не оказывают отрицательного воздействия на накопление нитратов. Исследованиями выявлено положительное действие водорастворимых микроудобрений на улучшение качества плодов, что проявилось в росте содержание витамина С и сахаров.
Бесплатно
Эффективность распределённого внесения азота на луке в однолетней культуре
Статья научная
Актуальность. Репчатый лук в России в 2021 году: Площадь возделывания - 56,3 тыс. га; Урожайность - 28,6 т/га; Производство - 1608,6 тыс. тонн; Импорт от объёма потребления - 10,7%. Современные сорта и гибриды и средства защиты растений дают возможность получить высокие урожаи в условиях Нечернозёмной зоны. Целью исследований является оптимизации параметров и сроков технологических операций по возделыванию лука репчатого в однолетней культуре на аллювиальных луговых почвах Нечерноземной зоны. Материалы и методы. Была проведена отработка системы питания растений лука посредством распределённого внесения азота в период вегетации: Вариант 1 - (N160P160K160) предпосевное +(Ca40 N10 + K40N20 + K40N20) в процессе вегетации; Вариант 2 - (N110P110K110) предпосевное +(Ca40 N20 + K40N40 + K40N40) в процессе вегетации. Опыт по применению микробиологического препарата Бисолби-Плант (Bacillus pumilis) BIS88 совместно с гуминовым 1% препаратом «Росток» нормой один литр на гектар каждого для стимуляции активного роста. Результаты. В конце вегетации во втором варианте опыта по азоту имело место продление срока вегетации на 7-10 дней. Превышение урожайности по второму варианту за 202122 годы исследований составило более 20,0 т/га и является существенным. Разница по вариантам внесения препарата Бисолби-Плант в 2,8 т/га при НСР05= 8,2 т/га не явилась достоверной. Преимущество варианта с биопрепаратом в более высокой на 71,0 тыс. шт/га густоте стояния растений и отсутствие признаков бактериоза. Таким образом, распределённое внесение азота (N110P110K110) предпосевное +(Ca40N20 + K40N40 + K40N40) в процессе вегетации с поливной водой достоверно оказалось более эффективным, чем ((N160P160K160)) предпосевное +(Ca40N20 + K40N20 + K40N20) в процессе вегетации. Зафиксирована тенденция увеличения урожайности и качества продукции при двойном внесении препарата Бисолби-Плант (BIS88) нормой (1,0 + 1,0) л/га.
Бесплатно
Эффективность регулятора роста растений Атоник Плюс на картофеле в условиях Московской области
Статья научная
Представлены результаты оценки эффективности регулятора роста растений Атоник Плюс на картофеле в качестве стимулятора развития, иммуномодулятора и протектанта негативного действия пестицидов в системе защиты культуры в агроклиматических условиях Центрального региона РФ (Московская область). В экстремальных погодных условиях вегетационного периода 2010 года регулятор роста Атоник Плюс эффективно продемонстрировал свои качества в виде формирования у растений картофеля адаптивности и антистрессовой устойчивости, обеспечив прибавку урожая относительно контроля на 1,8-7,1% и качество клубней не только по сравнению с контролем, но и относительно эталонного варианта. Совместное применение регулятора роста с фунгицидом способствовало повышению урожая стандартного картофеля на раннем и среднепозднем сортах картофеля в 2-2,5 раза по сравнению с контролем.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Основные площади под овощами, в том числе и луком репчатом, расположены на юге России. Включение овощей в перечень продуктов продовольственной безопасности с пороговым значением в 90% существенно повысит ответственность работников АПК всех уровней за производство и реализацию овощной продукции. Цель исследований - обосновать целесообразность и эффективность возделывания перспективных сортов и гибридов лука репчатого при орошении в условиях Нижнего Поволжья для получения урожайности 150 и более т/га высококачественной продукции. Материал и методика. Впервые в зоне каштановых почв проводили комплексные научные исследования ресурсосберегающих приемов повышения продуктивности овощной культуры - лука репчатого в условиях острозасушливого климата путем регулирования физиолого-биологических процессов при капельном орошении и разработана система применения этих приемов. Исследования в опыте осуществляли согласно общепринятым методикам. Результаты. Самая существенная прибавка урожая лука репчатого была получена на вариантах комплексного применения исследуемых агроприемов и составляла, в среднем, за 2011-2016 годы при режиме орошения 75...75...75% НВ на сорте-стандарте Волгодонец - 159%, относительно контроля, на перспективном гибриде Октант F1 - 118%, на гибриде Валеро F1 - 125%...
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Несмотря на ощутимые достижения в селекции овощных культур путем получения гетерозисных гибридов Fi, в настоящее время в России также получают развитие традиционные методы отбора для улучшения хозяйственно ценных признаков местных стародавних сортов, которые в процессе своей многолетней репродукции заметно ухудшили свои ценные исходные показатели по урожайности, выравненности товарной продукции и биохимическому составу. В отделе картофелеводства и овощеводства ФГБНУ «ФНЦ агробиотехнологий Дальнего Востока им. А.К. Чайки» ведется такая работа по созданию новых сортов-популяций тыквы крупноплодной с использованием в качестве исходного материала сорт-популяцию Бананная 42, выведенная В.Я. Смолеем еще в 40-х годах прошлого столетия на Дальневосточной опытной станции ВИР. Нами была проведена большая многолетняя работа по отбору перспективных семей этого сорта в направлении повышения урожайности, достижения более высоко выравненных плодов и устойчивого увеличения основных биохимических показателей.
Бесплатно
Эффективность совместного применения регуляторов роста "Оберегъ" и "Завязь" на капусте белокочанной
Статья научная
Проведено сравнительное изучение различных способов применения регуляторов роста «Оберегъ» и «Завязь» на культуре капусты белокочанной. Наибольшая эффективность выявлена при двукратном опрыскивании растений баковой смесью препаратов в фазу 6-8 листьев и в фазу начала завязывания кочана (400 г/га+60 мл/га). Интервал между обработками 30 суток. Обработки обеспечивали ускорение наступления фазы технической спелости на 5-6 суток по сравнению с контролем, повышение урожайности и выхода стандартной продукции. Отмечено повышение содержания в кочанах сухого вещества на 1%, сахаров - на 0,5%, витамина С - на 1,9 мг% относительно контроля при минимальном накоплении нитратов. Содержание нитратов в капусте во всех вариантах опыта не превышало ПДК.
Бесплатно
