Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5693
Статья научная
В статье рассматривается значение малых форм хозяйствования в экономике Хакасии и их роль в общем плане размещения производительных сил: увеличении производства сельскохозяйственной продукции, ее реализации и переработки; ускорении процесса возвращения в оборот сельскохозяйственных угодий, занятости населения в территориально-производственной системе.
Бесплатно
Развитие привитых саженцев винограда в зависимости от длины и сорта подвоя
Статья научная
Цель исследования - изучить влияние длины и сорта подвоя на агробиологические показатели привитых саженцев винограда. В 2019-2020 гг. на опытном поле ФГБНУ ВНИИВиВ - филиал ФРАНЦ заложен опыт в трехкратной повторности по 50 растений на сорте привоя Денисовский и подвоев Кобер 5ББ и Рипариа Рупестрис 101-14. Схема опыта: вариант 1 - подвой длиной 30 см; вариант 2 - 35 см; вариант 3 - 40 см; вариант 4 - 45 см (контроль). Прививку проводили по общепринятой в производстве технологии настольной прививки одноглазковым черенком привоя согласно вариантам опыта, уходные работы - стандартные для поливной школки. Определяли регенерационную активность привитых черенков винограда по методу Л.М. Малтабара, Н.И. Мельника (2004) и образования каллуса в средней пробе прививок по методу Л.В. Колесникова (1968), после стратификации в камере определяли характер приживаемости, роста и развития саженцев в школке, развитие корневой системы - по методике Л.В. Колесникова (1968) и выход первосортных саженцев винограда из школки - по общепринятой методике (в соответствии с ГОСТ 31783-2012). Установлено, что при длине подвоя 30 см наблюдается увеличение выхода прививок с камеры до 82,65 %, приживаемости - до 82,5 % и итоговый выход саженцев - до 52,4 см. Наибольшее влияние на качество саженцев оказывал сорт подвоя. Привойно-подвойная комбинация Денисовский × Кобер 5 ББ отличается низким показателем выхода саженцев от 15,5 до 24,6 %, что ниже комбинации Денисовский × Рипариа Рупестрис 101-14 с выходом саженцев от 36,4 до 52,4 %. Выявлена положительная зависимость выхода привитых саженцев сорта Денисовский с подвоем Рипариа Рупестрис 101-14 и длиной подвоя 30 см в сравнении с распространенным в производстве сортом подвоя Кобер 5 ББ и длиной 45 см.
Бесплатно
Развитие птицеводства в Республике Марий Эл
Статья научная
Представлен анализ развития птицеводства в Республике Марий Эл, которое является задачей в доктрине продовольственной безопасности Российской Федерации. Выделены проблемы развития птицеводства в республике и определены направления повышения уровня развития отрасли в регионе.
Бесплатно
Развитие растениеводства в Республике Марий Эл
Статья научная
В статье представлен анализ развития отрасли сельского хозяйства - растениеводства в Республике Марий Эл, выделены проблемы его развития, дана сравнительная характеристика средних показателей по стране и определены направления повышения уровня развития отрасли в регионе.
Бесплатно
Развитие самостоятельной деятельности студентов посредством курсового проектирования
Статья научная
В статье рассмотрены проблемы развития самостоятельной учебной деятельности студентов. Представлен обзор теоретических источников, исследуется курсовое проектирование как форма эффективной организации самостоятельной деятельности студентов.
Бесплатно
Развитие сети научных учреждений Красноярского экономического района в 1957- 1965 гг.
Статья научная
Статья посвящена проблемам создания и развития сети научных учреждений Красноярского экономического района в период проведения реформы управления промышленностью и строительством 1957-1965 гг. Анализируется роль территориальной системы управления в этих процессах.
Бесплатно
Развитие систем земледелия на юге Средней Сибири: уроки и проблемы
Статья научная
Изложены материалы исследований по развитию систем земледелия в экстремальных природных условиях юга Средней Сибири за длительный период. Установлены положительные и негативные стороны разных систем земледелия и технологий возделывания сельскохозяйственных культур в засушливой степной и сухостепной зонах республик Тыва и Хакасия, которые необходимо учитывать при разработке и освоении агротехнологий сельскохозяйственных культур в новых социально-экономических условиях.
Бесплатно
Развитие системы управления строительством в рамках Красноярского совнархоза в 1957-1965 гг.
Статья научная
В статье анализируется развитие системы управления жилого и промышленного строительства в Красноярском экономическом районе в период проведения реформы управления промышленности и строительством в 1957-1965 гг. Рассматривается роль Красноярского совнархоза в совершенствовании процессов жилого строительства.
Бесплатно
Развитие социальной инфраструктуры на селе
Статья научная
Проведен анализ состояния социальной инфраструктуры села, даны предложения по её развитию на основе проведения социологических и экспертных исследований осуществления Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы.
Бесплатно
Развитие у студентов навыков применения научной методологии
Статья научная
В статье предлагается организация процесса образования, направленная как на усвоение студентами конкретных дисциплин, так и на ознакомление их с общими принципами анализа прикладных задач. По мнению авторов, эти общие принципы должны основываться на элементах научной методологии. Приведены соответствующие методические указания и пример проведения занятия со студентами.
Бесплатно
Развитие человеческого капитала в условиях инновационной экономики
Статья научная
В работе представлены результаты исследования современных тенденций экономики и их влияния на формирование человеческого капитала и актуальных требований к нему в инновационной экономике.
Бесплатно
Статья научная
На Всемирном экотуристском саммите в мае 2002 г. была принята Квебекская деклара-ция по экотуризму (ЭТ), было подчеркнуто, что хотя понятие «экотуризм» в качестве туристского термина используется уже около 20 лет, отсутствие четкого определения по- нятия приводит к обесцениванию концепции этого вида деятельности в целом. Основные цели экологического туризма - гармонизация человека с окружающей его природной и соци-альной средой, экологическое образование и воспитание различных групп населения. Ос-новной задачей экологического туризма явля-ется соблюдение в максимально возможной степени строгих экологических норм и огра-ничений. Экологический туризм на особо охра-няемых природных территориях регулируется природоохранным законодательством. По-этому рассмотрение основных нормативных актов, имеющих отношение к охране природы, позволяет понять роль и место экологическо-го туризма в экологическом правовом про-странстве. Решение проблем экологического туризма сегодня практически полностью за-висит от желания и возможностей местной законодательной власти развивать экологи-ческий туризм в пределах собственной тер-ритории. Внутренний туризм на территории ООПТ Красноярского края в большей мере раз-вивается в форме рекреации. На территории семи действующих ООПТ, на основании дого-воров аренды, рекреационную деятельность осуществляют 59 пользователей - юридиче-ские и физические лица, индивидуальные пред-приниматели. Для экологического просвеще-ния населения на территориях установлены информационные щиты с режимом охраны и природопользования ООПТ, распространяют-ся буклеты и листовки. В регионе существу-ет достаточное количество ООПТ, обладаю-щих высокой рекреационной ценностью. В приоритетном направлении в Красноярском крае - дальнейшая разработка обустройства других территорий ООПТ, обладающих рек-реационным потенциалом.
Бесплатно
Разделительное вымораживание при переработке обезжиренного молока
Статья научная
Проведены исследования процесса вымораживания молока с массовой долей жира 1 % при различных температурных режимах. Установлены зависимости толщины слоя и массовой доли вымороженной фракции от времени. Определен оптимальный режим концентрирования.
Бесплатно
Статья научная
Исследовано влияние микроклиматических условий на динамику радиального роста лиственницы Гмелина, произрастающей в контрастных условиях на северном и южном склонах в нижнем течении р. Кулингдакан (Центральная Эвенкия, пос. Тура). На одновозрастных модельных деревьях послепожарного возобновления была измерена ширина годичных колец на высоте 0, 1/4, 1/2, 3/4 уровнях ствола, включая верхушку. Выявлены различия в динамике радиального роста и отклике на влияние погодных условий у деревьев из контрастных мест обитания. Показано, что погодные факторы оказывают разное по степени и продолжительности влияние на радиальный прирост стволов лиственницы Гмелина на разной высоте от поверхности почвы. Высказано предположение, что эти различия обусловлены разными гидротермическими свойствами сезонно-талого слоя.
Бесплатно
Статья научная
В статье приведены данные по видовому составу, видовому разнообразию, встречаемости и проективному покрытию видов лишайников, найденных на лиственнице сибирской в долинных лиственничных редколесьях и лесах на прилегающей к Полярному Уралу территории Западно-Сибирской равнины. Оценена роль видов в составе и структуре лишайниковых сообществ.
Бесплатно
Статья научная
На основе изучения химического состава сортов жимолости (Lonicera L.), введенных в культуру в Красноярском крае, выявлено, что сорта значительно различаются по пищевой и биологической ценности: содержат высокое количество сахаров, имеют выраженный вкус, высокую биологическую ценность за счет витамина С, пектинов, флавонолов, зольности, в том числе уникальное соотношение макро- и микроэлементов. Изученные сорта являются перспективными для широкого использования на территории Красноярского края.
Бесплатно
Разложение целлюлозы в пахотном черноземе выщелоченном лесостепной зоны Зауралья
Статья научная
Цель исследования – изучить влияние минеральных удобрений на интенсивность целлюлозоразложения в зоне Зауральской лесостепи. Представлена зависимость данного процесса от температуры, влажности почвы и уровня минерального питания. Исследование проводилось в условиях северной лесостепи Зауралья в период 2016–2020 гг. на черноземе выщелоченном под посевами яровой пшеницы. Минеральные удобрения вносили на планируемые урожайности в следующих дозах: на 3,0 т/га зерна – N40P75; 5 т/га – N150P200; 6 т/га – N185P160 кг/га. Интенсивность разложения полотна определяли в течение вегетационного периода яровой пшеницы (июнь-август) с извлечением полотна в конце каждого месяца. В результате многолетних исследований установлена прямая зависимость целлюлозоразложения от погодных условий, коэффициент вариации в первый месяц экспозиции составил 23–58 %, на фоне удобрений N150P200 он достиг 96 %. Во второй и третий месяц экспозиции этот показатель снизился и варьировал в пределах 11–36 и 11–30 % соответственно. Влияния минеральных удобрений (N40P75; N150P200) на разложение целлюлозы в первый месяц экспозиции не выявлено, разложение составило порядка 17–19 %, что соответствовало значениям контроля. Однако на варианте с максимальной насыщенностью макроэлементами зафиксировано увеличение процессов разложения на 28 % по отношению к контролю. За 2 месяца экспозиции на неудобренном варианте убыль массы полотна составила 18–23 %, из них за июль – не больше 6 %. На варианте с минимальным уровнем минерального питания (NP на 3,0 т/га зерна) разложение составило 26–34 %, в июле разложилось уже в среднем 11–15 %. На вариантах с максимальной насыщенностью удобрениями целлюлозная активность увеличилась в 1,5 раза, по отношению к контролю разница достигала более 90 %. Последний месяц экспозиции отмечается минимальными значениями по разложению целлюлозы на контроле и невысоком агрофоне, не превышая 10 % от исходной массы ткани.
Бесплатно
Размерно-весовые характеристики джекфрута (Artocarpus heterophyllus Lam.), импортируемого в Россию
Статья научная
Цель исследования - оценить размеры, массу и объем плодов, лишенных перикарпиев (далее - «плоды») и их частей; определить плотность, а также доли составляющих плода в объеме и массе плода у импортируемого в Российскую Федерацию джекфрута (Artocarpus heterophyllus Lam.). Объект исследования - плоды джекфрута, приобретенные в свободной продаже; страна производитель - Тайланд. Определение длины, ширины, толщины, диаметра, массы свежих плодов, их мякоти (сочная часть ариллуса), семени и пленки (кожистая часть ариллуса), а также статистическая обработка результатов исследования выполнены по стандартным методикам. Установлено, что плод конусовидной формы содержит покрытое пленкой эллипсоидное семя. Их размеры, масса, объем и плотность составляют 6,50 ×4,30 × 4,00 см; 53,83 г; 29,45 см3 и 1,83 г/см3 (целый плод) против 3,90 × 2,42 см; 12,96 г и 1,08 г/см3 (семя в пленке) и 3,50 × 2,02 см, 10,99 г и 1,47 г/см3 (семя без пленки) соответственно. Доли мякоти, семени и пленки к целому плоду джекфрута по объему и массе различаются: 59,39; 25,40 и 15,21 % против 75,92; 20,42 и 3,66 % соответственно. Это связано с разной плотностью целого плода, мякоти, семени и пленки, максимальной для съедобной мякоти (2,34 г/см3), что придает ей дополнительную пищевую ценность в сравнении с семенем. Обнаружены бессемянные плоды джекфрута.
Бесплатно
Размещение подроста в микрогруппировках и окнах северных широколиственно-кедровых лесов
Статья научная
Рассмотрены особенности влияния верхних ярусов на подрост древесных видов - потенциальных доминантов широколиственно-кедровых лесов. По отношению к состоянию верхнего полога подрост деревьев подразделен на 3 группы: 1) виды, возобновляющиеся преимущественно в окнах; 2) виды, успешно возобновляющиеся и под пологом, и в окнах; 3) виды, возобновляющиеся преимущественно под пологом. Установлено что, распределение и высота подроста зависят от типа микрогруппировки, а также от местоположения внутри окна. Условия возобновления большинства видов в окне оптимальны на расстоянии первых метров от края крон.
Бесплатно
Статья научная
В статье обобщены результаты исследований биологии длиннохвостого суслика, проводившихся в 2002-2010 годах на юге Красноярского края и в Хакасии. Изучались вопросы распространения длиннохвостого суслика в регионе, состояние ресурсов, особенности питания.
Бесплатно
