Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5693
Снижение вредоносности однолетних сорняков в посадках томата рассадного
Статья научная
Цель исследования - изучить эффективность новых современных гербицидов по снижению численности сорных растений до экономически безопасного уровня в посадках томата при возделывании в орошаемых условиях Нижнего Поволжья. Приведены результаты испытания гербицидов «Юнимарк» (ВДГ) и «Лазурит» (СП) на основе метрибузина в орошаемых условиях природно-климатической зоны дельты Волги на аллювиально-луговых, среднесуглинистых почвах Камызякского района Астраханской области для определения их эффективности против однолетней сорной растительности и влияния на продуктивность томата рассадного. Выявлено, что засоренность полевого агроценоза однолетними сорняками в среднем составляла 154-212 экз/м2. На однолетние злаковые сорняки приходилось около 70 % от общего количества малолетников. Среди однолетних двудольных наиболее часто встречались канатник Теофраста, марь белая, щирица запрокинутая, паслен черный, горец почечуйный и птичий, реже - дурнишник обыкновенный, астра солончаковая, гибискус тройчатый и др. Внесение гербицидов «Юнимарк» (ВДГ) и Лазурит (СП) по 1,4 кг/га (до высадки рассады) или по 1,0 кг/га (через 15-20 дней после высадки рассады) снижало засоренность посадок томата рассадного однолетними злаками на 21-56 %, однолетними двудольными сорняками - на 73-87 %. Устранение конкуренции сорных растений способствовало формированию более мощного куста: высота растений томата увеличивалась в среднем с 87,4 до 97,1-103,5 см, площадь листьев - с 16,7 до 20,5-21,2 тыс. м2, количество кистей - с 3,1 до 3,5-3,7 шт/раст. и количество завязавшихся плодов - с 11,7 до 15,8-16,5 шт/раст. Положительно влияло на продуктивность культурных растений, прибавка урожая составила 18,5-25,3 % и не оказывало отрицательного влияния на показатели качества плодов томата.
Бесплатно
Снижение микробиологической зараженности зерновых крахмалоносов обработкой коронным разрядом
Статья научная
В статье приведен сравнительный анализ физико-химических способов обработки зерна с целью снижения его микробиологической зараженности. Показано, что перспективным способом является обработка зерна электрическим током коронного разряда. Эмпирически установлено, что при такой обработке зерна происходит эффективное снижение уровня патогенной и условно-патогенной микробиологической обсемененности, что позволяет увеличить сроки сохранности зерна и повысить качественные показатели получаемой продукции.
Бесплатно
Соборный идеал русской культуры
Статья научная
В статье изложены результаты исследования соборности как духовного идеала России в культурологическом, социологическом и политическом аспектах.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - совершенствование агроландшафтного районирования эрозионно опасной земледельческой части территории Республики Хакасия и агроэкологическая группировка земель с учётом подверженности почв дефляции и водной эрозии. Для выполнения поставленной цели использовались материалы почвенно-географического районирования Н.Д. Градобоева, геоботанического - В.В. Ревердатто, Л.М. Черепнина, А.В. Куминовой, почвенных изысканий СибНИиПИ землеустройства и мелиорации, Комитета природных ресурсов, наблюдений гидрометеорологических станций, расположенных на территории республики, станции агрохимической службы «Хакасская», Атлас почв Хакасской автономной области (М: 200 000), справочникипо климату СССР, 1969-1970 гг. При выполнении этой работы пользовались разработками Всероссийского научно-исследовательского института земледелия и защиты почв от эрозии Сибирского научно-исследовательского института земледелия и химизации сельского хозяйства. Агроэкологические группы земель выделены с учётом особенностей почв, их влаго- и теплообеспеченности, эрозионной опасности, рельефа и сельскохозяйственного использования...
Бесплатно
Статья научная
К недостаткам двухдисковых сошников мож-но отнести менее равномерное распределение семян по площади питания. Для устранения данного недостатка выпускаются двухдисковые сошники для узкорядного посева, где семена укладываются в 2 ряда в одной бороздке с рас-стоянием между ними 7,5 см. Общий угол атаки дисков составляет 23° с углом крена к поверх-ности почвы 20°. Такая конструктивная особен-ность требует более тщательной подготовки почвы, кроме того, двухдисковые сошники быстро теряют работоспособность при рабо-те в условиях повышенной влажности почвы вследствие залипания рабочих поверхностей дисков влажной почвой, что не позволяет про-водить посевные работы в лучшие агротехни-ческие сроки, особенно в условиях дождливой весны. Цель исследования - совершенствование технологии посева семян зерновых культур в условиях повышенной влажности и технических средств для осуществления этого вида работ. Для решения поставленной задачи нами предла-гается новая конструкция бороздообразующего рабочего органа для сеялки, приспособленная к работе в условиях повышенной влажности поч-вы. Новый бороздообразующий рабочий орган - сошник (патент РФ № 2511237). Позволяет до-стичь поставленной цели благодаря тому, что два бороздообразующих диска установлены па-раллельно направлению движения агрегата и выполнены в виде дисковых ножей с режущими кромками, по обе стороны которых болтами крепятся бороздообразующие накладки из поли-мерного материала, обладающего гидрофобны-ми свойствами, что препятствует налипанию влажной почвы на рабочие поверхности бороз-дообразуюших дисков. Результаты теоретиче-ских исследований работы бороздообразующего диска показывают, что полученные аналитиче-ские зависимости позволяют оптимизировать конструктивные параметры диска с целью формирования профиля и дна борозды. Уста-новлены зависимости для определения реакций почвы, действующих на бороздообразующий диск при работе, плотности дна борозды, обра-зованной сошником, конструктивных парамет-ров посевной секции и равномерности глубины хода, что важно для энергетической оценки но-вого заделывающего рабочего органа.
Бесплатно
Совершенствование вибрационной безопасности средств малой механизации
Статья научная
Приведены данные исследования уровня вибрации средств малой механизации. Определена эффективность виброзащиты ручного электро- и пневмоинструмента.
Бесплатно
Совершенствование защитного отключения в системах электроснабжения до 1000 В
Статья научная
Рассмотрены варианты использования устройств защитного отключения в различных системах электроснабжения. Обоснованы основные пути развития систем электробезопасности, содержащие в своем составе активные и пассивные меры электрической защиты.
Бесплатно
Совершенствование классификации и использование энергонасыщенных тракторов
Статья научная
Рассмотрены вопросы совершенствования классификации и повышения эффективности использования энергонасыщенных колесных тракторов в технологиях почвообработки. Показана необходимость при комплектовании почвообрабатывающих агрегатов разного технологического назначения, в каждом тяго-вом классе иметь несколько типоразмеров эксплуатационной мощности тракторов. При этом типоразмерный ряд сельскохозяйствен-ных тракторов становится двухпараметри-ческим с использованием в качестве класси-фикационных параметров номинального тяго-вого усилия и мощности двигателя, развивае-мой в режиме рабочего хода. Обоснована целе-сообразность использования в качестве ос-новного показателя технологичности трак-тора удельной материалоемкости, устанав-ливающей взаимосвязь массоэнергетических параметров при изменении тягового режима и номинальной скорости рабочего хода. Опреде-лены ее оптимальные значения для номиналь-ных тягово-скоростных режимов работы трактора на операциях почвообработки раз-ных групп. Предложен двухпараметрический типоразмерный ряд тракторов (кроме мало-габаритных), представляющий растущую по-следовательность взаимосвязанных класси-фикационных параметров и состоящий из де-вяти тягово-мощностных классов. При этом каждый класс с установленными границами номинального тягового усилия включает от двух до трех мощностных разрядов, которые одновременно входят в предшествующий и последующий классы за счет изменения сте-пени балластирования трактора. Установле-но соответствие представленной двухпара-метрической классификации колесных трак-торов международной классификации по кате-гориям мощности. Введено в систему класси-фикации энергонасыщенных сельскохозяйст-венных тракторов понятие «номинальное тя-говое усилие с полным балластом» при обос-нованном ограничении диапазона тяговых уси-лий двумя номинальными значениями - верх-ним (с балластом) и нижним (без балласта) для рационального использования на операци-ях почвообработки разных по агротребовани-ям и энергоемкости групп.
Бесплатно
Совершенствование конструкции и оптимизация режимов работы охладителя экструдата
Статья научная
Цель исследования - совершенствование технологического процесса получения экструдата посредством модификации звена охлаждения материала и определения оптимальных режимов его работы для повышения эффективности системы в целом. Задачи: выполнить модификацию звена охлаждения экструдата; раскрыть закономерности, связанные с продолжительностью и энергетической эффективностью (энергоемкостью) процесса охлаждения материала. Анализ системы «экструдирования - охлаждения экструдата» выявил факторные и результатные показатели данной системы, позволяющие получить числовые оценки статистических характеристик. Факторные показатели системы «экструдирование - охлаждение экструдата» определяют технико-технологические условия и режимы процесса охлаждения. Схемы определения продолжительности и энергоемкости процесса охлаждения представляются полиномами второй степени. Погрешность приближения показателей продолжительности и энергоемкости по вариантам опытов не превосходила 5 %, а коэффициент детерминации был выше 95 %. Отсутствие систематических погрешностей и несмещенность оценок, получаемых с помощью предложенной схемы, гарантируют, что выявленные закономерности могут быть использованы как для сглаживания опытных данных, так и для прогностических целей исследования системы «экструдирование - охлаждение экструдата», а также для модельного представления результатного показателя продолжительности и энергоемкости процесса охлаждения экструдата. Предложена и обоснована научная гипотеза оптимизации процесса охлаждения экструдата. Определены оптимальные конструктивно-режимные характеристики работы охладителя экструдата, которые формируются посредством выбора загружаемого веса в охладитель 9 кг, скорости вращения вала 17,111 об/мин, угла наклона лопастей 9,9999 град., температуры хладоагента 1,1666 °С, скорости потока хладоагента 4,2777 м/с, градиента температур экструдата 38,9666 °С. В области эффективности процесса охлаждения полуфабриката величины продолжительности и энергоемкости оцениваются соответственно значениями 0,0728 ч и 0,0039 кВтч/кг. Реализованный подход может быть использован для разработки нового оборудования, включаемого в технологическую линию.
Бесплатно
Совершенствование красно-пестрой породы в Сибири
Статья научная
В 1998 году утверждена красно-пестрая порода скота молочного направления продуктивности как новое селекционное достижение. По численности продуктивности порода занимает одно из ведущих мест в крае. Приведен обзорно-аналитический материал по созданию и развитию породы в 1998-2015 гг. Представлена краткая характеристика симментальской породы как исходного материала для выведения новой красно-пестрой породы, обоснованы методы ее выведения. Чистопородное разведение, используемое при совершенствовании симментальской породы, не дало желаемых результатов, прибавка удоев составляла всего лишь 1,5-2 %. Результаты скрещивания симменталов с монбельярдской, айрширской, черно-пестрой породами также были мало эффективными и полностью не удовлетворяли селекционеров. При использовании голштинской породы у помесей значительно повысилась продуктивность, улучшились морфофункциональные свойства вымени. Коровы в большей степени отвечали требованиям для разведения в условиях промышленной технологии. Широкой голштинизации способствовали постановления правительства по ускоренному выведению новых пород. В Сибирском регионе хозяйствами-оригинаторами по выведению красно-пестрой молочной породы определены ведущие племхозы: в Красноярском крае - «Красный маяк», «Назаровское», «Владимироский», «Краснотуранский»; в Алтайском крае - «Сростинский», «Чистюньский». Испытано более 20 вариантов симментал-голштинских помесей. Перспективными оказались помеси с кровностью по голштинам (1/2; 1/4; 3/8; 5/8; 3/4 и 7/8), из которых отбирались животные желательного типа для разведения «в себе». В сибирских хозяйствах-оригинаторах созданы стада крупных высокопродуктивных животных красно-пестрой масти, пригодных к машинному доению, при среднем удое 6000-7000 кг молока и массовой доле жира в нем 3,94 %; белка - 3,11; сахара 4,7-4,9, сухого вещества 12,7-13,7 %. Молоко этих коров используется для производства высококачественного масла, твердых сыров и продуктов детского питания.
Бесплатно
Совершенствование магнитных сепараторов для очистки зерна и муки
Статья научная
В статье приведены данные совершенствования магнитных сепараторов с использованием высокоэнергетических редкоземельных магнитных материалов на основе сплавов неодим-железо-бор. Представлен новый магнитный сепаратор для очистки зерна и муки от ферромагнитных частиц.
Бесплатно
Совершенствование методики расчёта общеобменной вентиляции в помещениях с выделением водяных паров
Статья научная
Данная статья посвящена вопросам расчёта общеобменной вентиляции в помещениях с влаговыделениями. Целью работы являлось совершенствование методики определения параметров воздуха и воздухообмена в помещениях с выделением водяных паров. Приводится описание методики расчёта и обработки результатов исследований. В ходе работы были определены недостатки известного графо-аналитического метода расчета с использованием l-d-диаграммы воздуха, к основным из которых относятся: низкая точность результатов, невозможность алгоритмизации и использования компьютерных методов для расчёта. В результате исследования была разработана аналитическая методика определения параметров воздуха и воздухообмена в помещениях с выделением водяных паров, включающая в себя полученные аналитические зависимости, которью более точно позволяют производить расчёт систем общеобменной вентиляции и алгоритмизировать расчёты для дальнейших вычислений с использованием компьютера.
Бесплатно
Совершенствование методов терапии у кошек при заболеваниях молочной железы
Статья научная
Цель работы - сравнительный анализ различных схем лечения при заболеваниях молочной железы у ко- шек. Исследовали животных с признаками патологии молочной железы на базе ветеринарных клиник города Ростова-на-Дону и Новочеркасска. Для подтверждениядиагноза мастит производили общее клиническое ис- следование животного, а также специальное - осмотр молочной железы, пальпацию, пробное сдаивание. Диаг- ноз ставили комплексно на основании данных анамнеза, клинико-акушерского исследования, пальпации, резуль-татов морфологического исследования крови, а также ультразвукового исследования. Затем для проведения опыта подбирали кошек по принципу аналогии и форми- ровали 2 опытные и 1 контрольную группы (по 7 кошек в каждой). Кошкам 1-й опытной группы применяли амок- сициллин 15 % LA. Лечение дополняли сканированием области сосков аппаратом РИКТА. Кошкам 2-й опытной группы также применяли амоксициллин 15 % LA, однако терапию дополняли использованием препарата эмици- дин, а также наружно наносили крем «Зорька»...
Бесплатно
Статья научная
В статье исследуется проблема совершенствования организации технологической подготовки наукоемкого производства под влиянием глобализации. Обсуждается общелогистический подход к рационализации информационных потоков наукоемкого предприятия на принципах проактивного управления.
Бесплатно
Статья научная
В статье приведены результаты исследований по совершенствованию технологии дубильных экстрактов из низкосортного сырья с получением продукта с высокими выходом (до 59 %) и качеством (доброкачественность 67 %). Это достигается при использовании воднощелочного экстрагента и комбинированного способа облагораживания полученных экстрактов (нейтрализация, сульфитирование, ультрафильтрация).
Бесплатно
Совершенствование производства облепихосодержащих консервов с использованием альгината натрия
Статья научная
В статье освещаются новые направления использования плодов облепихи в консервной промышленности. Предложены новые технологии производства сока-полуфабриката и продукта «Облепиха» на его основе с использованием загустителя альгината натрия.
Бесплатно
Совершенствование производства получения пихтового масла
Статья научная
В статье показано, что обогрев стенок камеры пихтоваренной установки дымовыми газами котла и паровая обработка периферийной древесной зелени повышают выход эфирного масла в среднем на 14 % отн. и содержание на 3 % с сокращением процесса на 3-4 часа.
Бесплатно
Совершенствование процесса затирания при производстве пива
Статья научная
В статье представлена усовершенствованная технология производства пива с использованием механохимической активации зернопродуктов в роторно-пульсационном аппарате на стадии затирания.
Бесплатно
Совершенствование процесса получения кормовых смесей и обоснование параметров измельчителя-смесителя
Статья научная
В статье рассмотрены вопросы повышения эффективности применения измельчителей-смесителей для использования в линиях приготовления кормовых смесей на основе стебельных (силоса) и углеводистых (корнеклубнеплодов и тыквы) кормов. Предложен ряд рациональных схем по их практическому совершенствованию.
Бесплатно
Статья научная
В статье показано новое направление в конструировании матриц для производства макаронных изделий, в частности предлагается устанавливать в пустые колодцы матриц специальные винтообразные вставки, имеющие вид шнеков нагнетательного типа. Применение вставок винтовой формы позволяет регулировать процесс прессования теста в колодцах матрицы, предварительно уплотняя тесто, пластифицируя его и одновременно разогревая. Это обеспечивает более плавный переход теста в формующих отверстиях фильер, снижает, за счет уменьшения вязкости, гидравлическое сопротивление формующих каналов, повышает качество макаронных изделий, увеличивает производительность пресса и повышает долговечность работы фильер. Построена математическая модель шнека нагнетательного типа, позволяющая получить одинаковый коэффициент уплотнения теста для всех винтовых вставок каналов. Приведено построение математической модели развертки шнека нагнетательного типа, необходимой для определения геометрических параметров развертки шнек. Математическая модель развертки шнека более точно учитывает форму винтовой канавки в нормальном сечении - форму, близкую к трапеции, а не к параболическому сегменту. Приведены результаты экспериментальных исследований матрицы, в колодцах которых были установлены специальные вставки, на пресс-автомате МИТ-2. На основании опытных данных установлено, что применение специальных вставок в колодцах матрицы улучшает качество полуфабрикатов, увеличивает на 20-21 % производительность пресс-автомата МИТ-2 и снижает удельные энергозатраты. Экспериментальные данные подтвердили адекватность новых математических моделей.
Бесплатно
