Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5769
Снабжение населения Красноярского края продуктами питания (1946-1947 гг.)
Статья научная
В статье анализируются проблемы снабжения населения продуктами питания в период продовольственного кризиса 1946-1947 гг. Итоги исследований, основанных на документах из фондов государственного архива Красноярского края, уточняют и дополняют отдельные положения отечественной исторической науки по данной теме. Результаты анализа причин послевоенного продовольственного кризиса могут быть учтены при разработке программ федерального и регионального уровня по обеспечению продовольственной безопасности населения РФ в современных условиях.
Бесплатно
Снижение воздействия колес трактора на почву
Статья научная
Предложено аналитическое выражение для расчета максимального давления колес трактора повышенного тягового класса, имеющего одинаковые геометрические размеры движителей на передней и задней осях. В нем учитываются геометрические размеры колеса и эксплуатационные параметры (нагрузка на колесо, давление воздуха в шинах). Приведены результаты экспериментальных исследований.
Бесплатно
Снижение воздействия машин на почвогрунт при проведении рубок ухода
Статья научная
В статье рассмотрено образование негативных факторов, возникающих под воздействием движителей трелевочных машин на лесные почвогрунты. Отмечается, что отрицательное влияние данных факторов вызывает не только нарушение процесса возобновления леса, но и снижение продуктивности вторичных лесов, изменение гидрологического режима территории и структуры лесных ландшафтов. Схематизировано негативное влияние воздействующих факторов на почвогрунт и результаты его последствия.
Бесплатно
Снижение вредоносности однолетних сорняков в посадках томата рассадного
Статья научная
Цель исследования - изучить эффективность новых современных гербицидов по снижению численности сорных растений до экономически безопасного уровня в посадках томата при возделывании в орошаемых условиях Нижнего Поволжья. Приведены результаты испытания гербицидов «Юнимарк» (ВДГ) и «Лазурит» (СП) на основе метрибузина в орошаемых условиях природно-климатической зоны дельты Волги на аллювиально-луговых, среднесуглинистых почвах Камызякского района Астраханской области для определения их эффективности против однолетней сорной растительности и влияния на продуктивность томата рассадного. Выявлено, что засоренность полевого агроценоза однолетними сорняками в среднем составляла 154-212 экз/м2. На однолетние злаковые сорняки приходилось около 70 % от общего количества малолетников. Среди однолетних двудольных наиболее часто встречались канатник Теофраста, марь белая, щирица запрокинутая, паслен черный, горец почечуйный и птичий, реже - дурнишник обыкновенный, астра солончаковая, гибискус тройчатый и др. Внесение гербицидов «Юнимарк» (ВДГ) и Лазурит (СП) по 1,4 кг/га (до высадки рассады) или по 1,0 кг/га (через 15-20 дней после высадки рассады) снижало засоренность посадок томата рассадного однолетними злаками на 21-56 %, однолетними двудольными сорняками - на 73-87 %. Устранение конкуренции сорных растений способствовало формированию более мощного куста: высота растений томата увеличивалась в среднем с 87,4 до 97,1-103,5 см, площадь листьев - с 16,7 до 20,5-21,2 тыс. м2, количество кистей - с 3,1 до 3,5-3,7 шт/раст. и количество завязавшихся плодов - с 11,7 до 15,8-16,5 шт/раст. Положительно влияло на продуктивность культурных растений, прибавка урожая составила 18,5-25,3 % и не оказывало отрицательного влияния на показатели качества плодов томата.
Бесплатно
Снижение микробиологической зараженности зерновых крахмалоносов обработкой коронным разрядом
Статья научная
В статье приведен сравнительный анализ физико-химических способов обработки зерна с целью снижения его микробиологической зараженности. Показано, что перспективным способом является обработка зерна электрическим током коронного разряда. Эмпирически установлено, что при такой обработке зерна происходит эффективное снижение уровня патогенной и условно-патогенной микробиологической обсемененности, что позволяет увеличить сроки сохранности зерна и повысить качественные показатели получаемой продукции.
Бесплатно
Соборный идеал русской культуры
Статья научная
В статье изложены результаты исследования соборности как духовного идеала России в культурологическом, социологическом и политическом аспектах.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - совершенствование агроландшафтного районирования эрозионно опасной земледельческой части территории Республики Хакасия и агроэкологическая группировка земель с учётом подверженности почв дефляции и водной эрозии. Для выполнения поставленной цели использовались материалы почвенно-географического районирования Н.Д. Градобоева, геоботанического - В.В. Ревердатто, Л.М. Черепнина, А.В. Куминовой, почвенных изысканий СибНИиПИ землеустройства и мелиорации, Комитета природных ресурсов, наблюдений гидрометеорологических станций, расположенных на территории республики, станции агрохимической службы «Хакасская», Атлас почв Хакасской автономной области (М: 200 000), справочникипо климату СССР, 1969-1970 гг. При выполнении этой работы пользовались разработками Всероссийского научно-исследовательского института земледелия и защиты почв от эрозии Сибирского научно-исследовательского института земледелия и химизации сельского хозяйства. Агроэкологические группы земель выделены с учётом особенностей почв, их влаго- и теплообеспеченности, эрозионной опасности, рельефа и сельскохозяйственного использования...
Бесплатно
Статья научная
К недостаткам двухдисковых сошников мож-но отнести менее равномерное распределение семян по площади питания. Для устранения данного недостатка выпускаются двухдисковые сошники для узкорядного посева, где семена укладываются в 2 ряда в одной бороздке с рас-стоянием между ними 7,5 см. Общий угол атаки дисков составляет 23° с углом крена к поверх-ности почвы 20°. Такая конструктивная особен-ность требует более тщательной подготовки почвы, кроме того, двухдисковые сошники быстро теряют работоспособность при рабо-те в условиях повышенной влажности почвы вследствие залипания рабочих поверхностей дисков влажной почвой, что не позволяет про-водить посевные работы в лучшие агротехни-ческие сроки, особенно в условиях дождливой весны. Цель исследования - совершенствование технологии посева семян зерновых культур в условиях повышенной влажности и технических средств для осуществления этого вида работ. Для решения поставленной задачи нами предла-гается новая конструкция бороздообразующего рабочего органа для сеялки, приспособленная к работе в условиях повышенной влажности поч-вы. Новый бороздообразующий рабочий орган - сошник (патент РФ № 2511237). Позволяет до-стичь поставленной цели благодаря тому, что два бороздообразующих диска установлены па-раллельно направлению движения агрегата и выполнены в виде дисковых ножей с режущими кромками, по обе стороны которых болтами крепятся бороздообразующие накладки из поли-мерного материала, обладающего гидрофобны-ми свойствами, что препятствует налипанию влажной почвы на рабочие поверхности бороз-дообразуюших дисков. Результаты теоретиче-ских исследований работы бороздообразующего диска показывают, что полученные аналитиче-ские зависимости позволяют оптимизировать конструктивные параметры диска с целью формирования профиля и дна борозды. Уста-новлены зависимости для определения реакций почвы, действующих на бороздообразующий диск при работе, плотности дна борозды, обра-зованной сошником, конструктивных парамет-ров посевной секции и равномерности глубины хода, что важно для энергетической оценки но-вого заделывающего рабочего органа.
Бесплатно
Совершенствование вибрационной безопасности средств малой механизации
Статья научная
Приведены данные исследования уровня вибрации средств малой механизации. Определена эффективность виброзащиты ручного электро- и пневмоинструмента.
Бесплатно
Совершенствование защитного отключения в системах электроснабжения до 1000 В
Статья научная
Рассмотрены варианты использования устройств защитного отключения в различных системах электроснабжения. Обоснованы основные пути развития систем электробезопасности, содержащие в своем составе активные и пассивные меры электрической защиты.
Бесплатно
Совершенствование классификации и использование энергонасыщенных тракторов
Статья научная
Рассмотрены вопросы совершенствования классификации и повышения эффективности использования энергонасыщенных колесных тракторов в технологиях почвообработки. Показана необходимость при комплектовании почвообрабатывающих агрегатов разного технологического назначения, в каждом тяго-вом классе иметь несколько типоразмеров эксплуатационной мощности тракторов. При этом типоразмерный ряд сельскохозяйствен-ных тракторов становится двухпараметри-ческим с использованием в качестве класси-фикационных параметров номинального тяго-вого усилия и мощности двигателя, развивае-мой в режиме рабочего хода. Обоснована целе-сообразность использования в качестве ос-новного показателя технологичности трак-тора удельной материалоемкости, устанав-ливающей взаимосвязь массоэнергетических параметров при изменении тягового режима и номинальной скорости рабочего хода. Опреде-лены ее оптимальные значения для номиналь-ных тягово-скоростных режимов работы трактора на операциях почвообработки раз-ных групп. Предложен двухпараметрический типоразмерный ряд тракторов (кроме мало-габаритных), представляющий растущую по-следовательность взаимосвязанных класси-фикационных параметров и состоящий из де-вяти тягово-мощностных классов. При этом каждый класс с установленными границами номинального тягового усилия включает от двух до трех мощностных разрядов, которые одновременно входят в предшествующий и последующий классы за счет изменения сте-пени балластирования трактора. Установле-но соответствие представленной двухпара-метрической классификации колесных трак-торов международной классификации по кате-гориям мощности. Введено в систему класси-фикации энергонасыщенных сельскохозяйст-венных тракторов понятие «номинальное тя-говое усилие с полным балластом» при обос-нованном ограничении диапазона тяговых уси-лий двумя номинальными значениями - верх-ним (с балластом) и нижним (без балласта) для рационального использования на операци-ях почвообработки разных по агротребовани-ям и энергоемкости групп.
Бесплатно
Совершенствование конструкции и оптимизация режимов работы охладителя экструдата
Статья научная
Цель исследования - совершенствование технологического процесса получения экструдата посредством модификации звена охлаждения материала и определения оптимальных режимов его работы для повышения эффективности системы в целом. Задачи: выполнить модификацию звена охлаждения экструдата; раскрыть закономерности, связанные с продолжительностью и энергетической эффективностью (энергоемкостью) процесса охлаждения материала. Анализ системы «экструдирования - охлаждения экструдата» выявил факторные и результатные показатели данной системы, позволяющие получить числовые оценки статистических характеристик. Факторные показатели системы «экструдирование - охлаждение экструдата» определяют технико-технологические условия и режимы процесса охлаждения. Схемы определения продолжительности и энергоемкости процесса охлаждения представляются полиномами второй степени. Погрешность приближения показателей продолжительности и энергоемкости по вариантам опытов не превосходила 5 %, а коэффициент детерминации был выше 95 %. Отсутствие систематических погрешностей и несмещенность оценок, получаемых с помощью предложенной схемы, гарантируют, что выявленные закономерности могут быть использованы как для сглаживания опытных данных, так и для прогностических целей исследования системы «экструдирование - охлаждение экструдата», а также для модельного представления результатного показателя продолжительности и энергоемкости процесса охлаждения экструдата. Предложена и обоснована научная гипотеза оптимизации процесса охлаждения экструдата. Определены оптимальные конструктивно-режимные характеристики работы охладителя экструдата, которые формируются посредством выбора загружаемого веса в охладитель 9 кг, скорости вращения вала 17,111 об/мин, угла наклона лопастей 9,9999 град., температуры хладоагента 1,1666 °С, скорости потока хладоагента 4,2777 м/с, градиента температур экструдата 38,9666 °С. В области эффективности процесса охлаждения полуфабриката величины продолжительности и энергоемкости оцениваются соответственно значениями 0,0728 ч и 0,0039 кВтч/кг. Реализованный подход может быть использован для разработки нового оборудования, включаемого в технологическую линию.
Бесплатно
Совершенствование красно-пестрой породы в Сибири
Статья научная
В 1998 году утверждена красно-пестрая порода скота молочного направления продуктивности как новое селекционное достижение. По численности продуктивности порода занимает одно из ведущих мест в крае. Приведен обзорно-аналитический материал по созданию и развитию породы в 1998-2015 гг. Представлена краткая характеристика симментальской породы как исходного материала для выведения новой красно-пестрой породы, обоснованы методы ее выведения. Чистопородное разведение, используемое при совершенствовании симментальской породы, не дало желаемых результатов, прибавка удоев составляла всего лишь 1,5-2 %. Результаты скрещивания симменталов с монбельярдской, айрширской, черно-пестрой породами также были мало эффективными и полностью не удовлетворяли селекционеров. При использовании голштинской породы у помесей значительно повысилась продуктивность, улучшились морфофункциональные свойства вымени. Коровы в большей степени отвечали требованиям для разведения в условиях промышленной технологии. Широкой голштинизации способствовали постановления правительства по ускоренному выведению новых пород. В Сибирском регионе хозяйствами-оригинаторами по выведению красно-пестрой молочной породы определены ведущие племхозы: в Красноярском крае - «Красный маяк», «Назаровское», «Владимироский», «Краснотуранский»; в Алтайском крае - «Сростинский», «Чистюньский». Испытано более 20 вариантов симментал-голштинских помесей. Перспективными оказались помеси с кровностью по голштинам (1/2; 1/4; 3/8; 5/8; 3/4 и 7/8), из которых отбирались животные желательного типа для разведения «в себе». В сибирских хозяйствах-оригинаторах созданы стада крупных высокопродуктивных животных красно-пестрой масти, пригодных к машинному доению, при среднем удое 6000-7000 кг молока и массовой доле жира в нем 3,94 %; белка - 3,11; сахара 4,7-4,9, сухого вещества 12,7-13,7 %. Молоко этих коров используется для производства высококачественного масла, твердых сыров и продуктов детского питания.
Бесплатно
Совершенствование магнитных сепараторов для очистки зерна и муки
Статья научная
В статье приведены данные совершенствования магнитных сепараторов с использованием высокоэнергетических редкоземельных магнитных материалов на основе сплавов неодим-железо-бор. Представлен новый магнитный сепаратор для очистки зерна и муки от ферромагнитных частиц.
Бесплатно
Совершенствование методики расчёта общеобменной вентиляции в помещениях с выделением водяных паров
Статья научная
Данная статья посвящена вопросам расчёта общеобменной вентиляции в помещениях с влаговыделениями. Целью работы являлось совершенствование методики определения параметров воздуха и воздухообмена в помещениях с выделением водяных паров. Приводится описание методики расчёта и обработки результатов исследований. В ходе работы были определены недостатки известного графо-аналитического метода расчета с использованием l-d-диаграммы воздуха, к основным из которых относятся: низкая точность результатов, невозможность алгоритмизации и использования компьютерных методов для расчёта. В результате исследования была разработана аналитическая методика определения параметров воздуха и воздухообмена в помещениях с выделением водяных паров, включающая в себя полученные аналитические зависимости, которью более точно позволяют производить расчёт систем общеобменной вентиляции и алгоритмизировать расчёты для дальнейших вычислений с использованием компьютера.
Бесплатно
Совершенствование методов терапии у кошек при заболеваниях молочной железы
Статья научная
Цель работы - сравнительный анализ различных схем лечения при заболеваниях молочной железы у ко- шек. Исследовали животных с признаками патологии молочной железы на базе ветеринарных клиник города Ростова-на-Дону и Новочеркасска. Для подтверждениядиагноза мастит производили общее клиническое ис- следование животного, а также специальное - осмотр молочной железы, пальпацию, пробное сдаивание. Диаг- ноз ставили комплексно на основании данных анамнеза, клинико-акушерского исследования, пальпации, резуль-татов морфологического исследования крови, а также ультразвукового исследования. Затем для проведения опыта подбирали кошек по принципу аналогии и форми- ровали 2 опытные и 1 контрольную группы (по 7 кошек в каждой). Кошкам 1-й опытной группы применяли амок- сициллин 15 % LA. Лечение дополняли сканированием области сосков аппаратом РИКТА. Кошкам 2-й опытной группы также применяли амоксициллин 15 % LA, однако терапию дополняли использованием препарата эмици- дин, а также наружно наносили крем «Зорька»...
Бесплатно
Статья научная
В статье исследуется проблема совершенствования организации технологической подготовки наукоемкого производства под влиянием глобализации. Обсуждается общелогистический подход к рационализации информационных потоков наукоемкого предприятия на принципах проактивного управления.
Бесплатно
Статья научная
В статье приведены результаты исследований по совершенствованию технологии дубильных экстрактов из низкосортного сырья с получением продукта с высокими выходом (до 59 %) и качеством (доброкачественность 67 %). Это достигается при использовании воднощелочного экстрагента и комбинированного способа облагораживания полученных экстрактов (нейтрализация, сульфитирование, ультрафильтрация).
Бесплатно
Совершенствование производства облепихосодержащих консервов с использованием альгината натрия
Статья научная
В статье освещаются новые направления использования плодов облепихи в консервной промышленности. Предложены новые технологии производства сока-полуфабриката и продукта «Облепиха» на его основе с использованием загустителя альгината натрия.
Бесплатно
Совершенствование производства получения пихтового масла
Статья научная
В статье показано, что обогрев стенок камеры пихтоваренной установки дымовыми газами котла и паровая обработка периферийной древесной зелени повышают выход эфирного масла в среднем на 14 % отн. и содержание на 3 % с сокращением процесса на 3-4 часа.
Бесплатно
