Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5966
Сезонная изменчивость содержания витамина с в хвое сосны обыкновеннойв условиях г. Красноярска
Статья научная
В статье приведен анализ сезонной изменчивости содержания витамина С в хвое сосны обыкновенной. По данным автора, содержание витамина не остается постоянным в течение года, а меняется в зависимости от температуры, времени года, фенологической фазы растений и генеративной составляющей ветвей.
Бесплатно
Сезонная изменчивость состава эфирного масла в вегетативной части пижмы обыкновенной
Статья научная
Рассмотрено изменение состава эфирного масла вегетативной части (листьев) Tanacetum vulgare L., произрастающей в окрестностях г. Дивногорска Красноярского края.
Бесплатно
Сезонное содержание и изменчивость кортизола у овец романовской породы в Западной Сибири
Статья научная
Цель исследования - оценить характер сезонного варьирования уровня кортизола у овец романовской породы в условиях Западной Сибири. Концентрация кортизола была изучена в зимний и летний период у чистопородных несуягных овцематок романовской породы в возрасте 18 месяцев, выращиваемых на территории Западной Сибири. Образцы сыворотки крови получены у 26 овец в зимний период и 34 овец в летний период. Уровень кортизола в сыворотке крови определяли твердофазным ИФА (набор реагентов «Стероид ИФА - кортизол», «Алкор Био», полуавтоматический анализатор ИФА Thermo Scientific Multiskan FC). Применены общепринятые методы описательной статистики: для проверки соответствия распределения значений кортизола был применен критерий Андерсона-Дарлинга, для оценки однородности дисперсий использовался критерий Флигнера-Килина, для межгрупповых сравнений - критерий Стьюдента. Расчеты проводили в среде обработки данных и работы с графикой R-Studio. Установлены средние значения кортизола в сыворотке крови в зимний и летний периоды у овцематок, которые находились в пределах физиологической нормы. Уровень кортизола в летний период достоверно превышает содержание кортизола у овцематок в зимний период на 117,2 нмоль/л (p
Бесплатно
Сезонные изменения жирнокислотного состава коровьего молока
Статья научная
Молоко и молочные продукты составляют значительную долю в рационе человека, при этом молочный жир представляет собой один из важных их компонентов. Биологическая ценность молочного жира связана с наличием незаменимых жирных кислот, фосфолипидов и витаминов. Поэтому пристальное внимание уделяется составу молочного жира и спосо-бам его изменения при производстве и по-треблении молочных продуктов. Известно, что сезонные и климатические изменения со-держания и кормления коров оказывают суще-ственное влияние на состав жира. За рубежом постоянно проводятся исследования в данном направлении для оценки потребительских ка-честв производимой продукции в текущий пе-риод, а также для прогнозирования ее состава в последующие годы. Поэтому целью нашей работы было изучение характерных сезонных особенностей состава жирных кислот цельно- го пастеризованного питьевого коровьего мо- лока. В работе использовали образцы цельно-го пастеризованного питьевого коровьего мо-лока с массовой долей жира от 2,8 до 4,5 %. Экстракцию жировой фазы проводили н-Гексаном. Метиловые эфиры готовили с ис-пользованием 2 М раствора метилата натрия в метаноле. Полученную смесь метиловых эфиров жирных кислот разделяли на газовом хроматографе с использованием селективной колонки длиной 100 м и внутренним диамет-ром 0,25 мм. Было выделено и охарактеризо-вано 16 жирных кислот, составляющих в сум-ме более 90 % от всех жирных кислот. Наибольшие отличия были зафиксированы в концентрации α-линоленовой кислоты. Ее уро-вень в летний период повышался почти в два раза по сравнению с зимним. Было обнаружено, что своих максимальных значений зимой до-стигали коротко- и среднецепочечные, а летом - длинноцепочечные жирные кислоты. Уровень насыщенных жирных кислот незначительно повышался осенью и зимой, мононенасыщен-ных и полиненасыщенных - летом. Эти ре-зультаты хорошо согласуются с зарубежны-ми литературными данными.
Бесплатно
Статья научная
Проведены сравнительные исследования изменения содержания хлорофиллов и каротиноидов в растениях разных систематических групп на территории государственного заповедника «Столбы» в зависимости от температурных режимов разных лет.
Бесплатно
Сезонные особенности метаболизма нейтральных липидов живых тканей Larix sibirica L
Статья научная
Приведены результаты исследования состава жирных кислот нейтральных липидов меристем почек Larix sibirica L. в зимнее время в состоянии низкой термостойкости меристем и весной при потере устойчивости к низким температурам. Показано, что смена фенологических состояний дерева при переходе от покоя к вегетации сопровождается значительным изменением жирнокислотного состава нейтральных липидов живых тканей и ненасыщенности жирных кислот.
Бесплатно
Сезонные особенности территориального распределения каратауского архара
Статья научная
Работа посвящена изучению сезонных особенностей территориального распределения каратауского архара (Ovis ammon nigrimontana Severzov, 1873). Исследования и учёт каратауского архара проводились в северо-западной половине хр. Каратау (Сырдарьинский) в угодьях Каратауского лесничества Туркестанского лесхоза Южно-Казахстанской области в 2003-2013 гг. в составе экспедиций и полевых выездов сотрудников лаборатории териологии Института зоологии МОН РК.
Бесплатно
Сезонный ритм развития европейских видов рода Sorbus L. в Южно-Уральском ботаническом саду
Статья научная
Цель исследования - оценить результаты фенологических наблюдений за интродуцентами Sorbus L., их адаптацию; выделить наиболее устойчивые и перспективные виды для выращивания в Башкирском Предуралье. Дана краткая характеристика девяти европейских видов рябин коллекции Южно-Уральского ботанического сада-института УФИЦ РАН (г. Уфа), входящие в секции: Sorbus C. Koch - S. aucuparia L.; Lobatae Gabr. - S. × thuringiaca (Ilse) Fritsch, S. × hybrida L., S. intermedia (Ehrh) Pers., S. mougeotii Soy - Willem. et Godr., S. teodorii Liljef.; Aria Pers. - S. aria L.; S. × latifolia (Lam.) Pers.; Chamaemespilus G. Hedi - S. chamaemespilus (L.) Crantz. Продолжительность вегетации европейских видов в среднем составляет 151-171 день, самая короткая у западноевропейского S. aria - 151 день, самая длинная у местного S. aucuparia - 171 день. В результате кластерного анализа фенофаз изучаемые виды были разделены на 4 группы: ранораспускающиеся и раноцветущие, среднераспускающиеся и среднезаканчивающие, позднораспускающиеся и позднораспускающиеся и позднозаканчивающиеся. Различия по срокам наступления основных фенологических фаз могут быть генетически связаны с видовыми особенностями или с их происхождением, которые в различных природных условиях континентальной Европы распускаются, цветут, плодоносят и заканчивают вегетацию в разные сроки. Большинство исследуемых европейских видов (исключение S. aria) характеризуются неприхотливостью, поэтому возможно их применение в качестве декоративной культуры при создании ландшафтных композиций и в частных садах. Новые для коллекции S. teodorii и S. × latifolia проявили себя как перспективные виды с высокой зимостойкостью и устойчивостью, что позволит расширить ассортимент древесно-кустарниковых растений в Башкирском Предуралье.
Бесплатно
Статья научная
Проведен анализ изменчивости фенологических фаз различных сортов яблонь, произрастающих на нижней террасе Ботанического сада им. Вс.М. Крутовского, что позволяет выделить сорта и отдельные экземпляры, наиболее устойчивые к весенним и осенним заморозкам (с поздним началом и ранним окончанием вегетации), для последующего их размножения, проведения гибридизации.
Бесплатно
Сезонный рост вегетативных органов сосны обыкновенной в лесостепном Предбайкалье
Статья научная
Для сосны обыкновенной, растущей в лесостепном Предбайкалье, определили сроки начала, окончания, продолжительность видимого роста, соотношение и статистическую взаимосвязь размеров осевых побегов, хвои, ствола и скелетных корней.
Бесплатно
Селекционная оценка и отбор деревьев сосны кедровой сибирской по их семенному потомству
Статья научная
В статье представлена оценка роста и развития семенного потомства маточных деревьев 49-летнего возраста разного географического происхождения, произрастающих на плантации «Известковая» Караульного лесничества Учебно-опытного лесхоза СибГТУ. Приведены данные по отбору деревьев в зависимости от их семенного потомства.
Бесплатно
Селекционная оценка исходного материала яровой мягкой пшеницы по продуктивности и ее элементам
Статья научная
Цель исследования - изучить коллекционные образцы яровой мягкой пшеницы с различным генотипом и эколого-географическим происхождением по продуктивности и ее составляющим элементам и отобрать ценный исходный материал для селекционного процесса в условиях Средневолжского региона. Исследование было выполнено в лесостепной зоне Самарской области в 2019-2020 гг. Объектом исследования являлись 120 образцов яровой мягкой пшеницы из коллекционного питомника. Учеты и наблюдения проводили по методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Вегетация яровой пшеницы проходила в засушливых, но контрастных по количеству и распределению выпавших осадков условиях: 2019 г. - засуха до колошения, 2020 г. - после колошения. Наибольшая вариабельность по годам отмечена у продуктивной кустистости (V = 32,1 %) и урожайности зерна образцов (V = 22,4 %). Наименее варьировали признаки число зерен в колосе (V = 2,6 %) и длина колоса (V = 4,0 %), что говорит о большем влиянии на них генотипа сорта и меньшем условий выращивания. Корреляционные связи урожайности зерна образцов с основными элементами продуктивности были достоверными и составляли: с продуктивной кустистостью r = 0,22, с числом зерен в колосе r = 0,24, с массой зерна с колоса r = 0,43, с массой 1000 зерен r = 0,42. Среди разнообразия коллекционных образцов выделены ценные источники по ряду основных элементов продуктивности. Отмечены высокопродуктивные образцы с комплексом ценных признаков: Кинельская заря, Кинельская 2020, Эритроспермум 6517/24-1, Эритроспермум 6310/10-63, Лютесценс 6102/1-34 (Кинель), Тулайковская надежда, Тулайковская 116 (Безенчук), Бурлак, Ульяновская 100 (Ульяновск), Саратовская 73 (Саратов). Выделенные по комплексу признаков и отдельным элементам продуктивности образцы рекомендуются для использования в селекционных программах Средневолжского региона в качестве нового исходного материала для создания высокопродуктивных сортов.
Бесплатно
Селекционная оценка сортов крыжовника на пригодность к механизированной уборке урожая
Статья научная
В начале 70-х годов прошлого века в связи с интенсификацией ягодоводства огромное внимание начали уделять механизированой уборке плодов ягодных культур. О технологии механизированной уборки ягод крыжовника впервые сообщил в 1961 году Christensen. В современных условиях с целью механизированной уборки урожая применяется способ встряхивания. Вопросы и проблемы использования механизированных технологий и средств уборки урожая ягодных культур в нашей стране пока изучены недостаточно. Требование механизированной уборки - высокоурожайные сорта крыжовника с одновременно созревающими ягодами, с кожицей, устойчивой к механическим повреждениям. При этом важно, чтобы плоды легко отделялись от плодоножек и чтобы съемные ягоды были сухими. Одно из условий механизированной уборки - это прочное прикрепление листьев к ветвям, так как урожайность ягодных культур будет снижена соразмерно потере листьев при сборе урожая в следующем году. Цель исследований - хозяйственно-биологическая оценка сортов крыжовника на пригодность к механизированной уборке урожая...
Бесплатно
Селекционная работа с фундуком за рубежом и в России
Статья научная
Цель исследования - рассмотрение направлений селекционной работы с фундуком и выделение основных источников ценных признаков. Показаны результаты интродукции и селекционной работы с культурой фундука за рубежом и в России. В селекционной работе заметную роль сыграло использование видовых лещин для повышения устойчивости к болезням, скороплодности, урожайности, зимостойкости, самоплодности, периодичности плодоношения. Наибольшее применение нашла межвидовая гибридизация и гибридизация лучших европейских сортов с местными сортами. В селекции использовались следующие дикорастущие виды: C. americana, C. avellana, C. colurna, C. cornuta, C. heterophylla, C. mandshurica и другие. В настоящее время существуют основные направления селекции фундука и подобраны основные источники селекционно-ценных признаков: на зимостойкость - Большой Шаровидный, Густав, Косфорд, Кунце-мюллере, Сиклер, Тамбовский Ранний, Тамбовский Поздний, Пушкинский Красный, Первенец; на зимостойкость, продуктивность и сравнительно позднее цветение - Луиза, Кадеттен, Губенский, Гунслебенский, Пушечное Ядро, Чудо Больвиллера; на высокую продуктивность - Адыгейский-1, Черкесский-2, Ноттингемский, Кудрявчик, Ломбардский Белый, Луиза, Кадеттен, Губенский, Гунслебенский, Чудо Больвиллера, Пушечное Ядро; на устойчивость к болезням и вредителям - Гарибальди, Губенский; на крупноплодность - Исполинский Новый, Римский. Важным моментом в селекционной работе явился отбор новых сортов из естественных популяций. В настоящее время селекция и сортоизучение активно ведутся в Китае, Украине, Нидерландах, Румынии, Австралии, Польше, Сербии, Азербайджане, Грузии, Беларусии, Прибалтике. Ежегодное производство орехов составляет 550-650 тыс. т. Из них 2/3 (350-450 тыс. т) приходится на Турцию. Часть новых сортов отобрана в результате естественного мутагенеза и сохранена за счет вегетативного размножения. В России основные центры выращивания фундука расположены в Крыму, Краснодарском крае, Республиках Дагестан и Чечня, Северной Осетии. Основы селекционной работы по фундуку в России заложены И.В. Мичуриным, И.С. Горшковым, С.К. Чаплаевым, А.С. Яблоковым, Р.Ф. Курашевой.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты изучения изменчивости и повторяемости показателей молочной продуктивности коров енисейского типа красно-пестрой породы.
Бесплатно
Статья научная
В статье приведены элементы селекционно-технологической модели улучшения продуктивных показателей молодняка цигайских овец путем чистопородного разведения на основании трех главных этапов. Первый этап - изучение влияния направленного выращивания молодняка. Второй этап - изучение онтогенеза молодняка в зависимости от раннего отъема. Третий этап - изучение влияния разных сроков ягнения овцематок. Кормление групп животных проводилось нормированно; оценка животных - согласно Технологическому регламенту бонитировки овец. С применением элементов направленного выращивания молодняка молочность маток варьирует от 28,5 до 33,7 кг. В возрасте 5 мес. отмечено достоверное преимущество молодняка опытной группы по живой массе на 3,9 кг (P≤0,001) у ярочек-одинцов; на 7,3 кг (P≤0,001) у ярочек-двоен; на 8,3 кг (P≤0,001) у баранчиков-одинцов; на 7,7 кг (P≤0,001) у баранчиков-двоен. В возрасте 7 мес. животные группы раннего отъема с улучшенным рационом достоверно преобладали над молодняком с традиционной системой выращивания по живой массе на 4,5 кг (P≤0,001). Выявлены следующие оптимальные сроки ягнения овцематок цигайской породы в условиях степного Крыма: молодняк имеет преимущество над аналогами по живой массе при рождении в период 21.03-09.04 (разница составляет 2,7 %), а с группой рождения в период 10.04-30.04 (8,1 %) (P≤0,001); по живой массе при отъеме разница соответственно составила 13,7 (P≤0,001) и 15,9 (P≤0,001) %. Молодняк при этом в восьмимесячном возрасте имеет удовлетворительное развитие, соответствующее целевым селекционным стандартам породы. Эти животные пригодны как для получения от них удовлетворительных товарных кондиций, так и для дальнейшего воспроизводства для перевода в стадо ремонтного молодняка.
Бесплатно
Селекционные критерии засухоустойчивости твердой яровой пшеницы в условиях Западной Сибири
Статья научная
Цель исследований - провести сравнительную оценку сортов твердой яровой пшеницы по засухоустойчивости в условиях Западной Сибири. Опыты были заложены по пару в условиях южной лесостепи на стационаре лаборатории селекции твердой пшеницы ФГБНУ Омский АНЦ. В многолетних исследованиях (2001-2018 гг.) на большом наборе сортов (26) при изучении урожайности, количества зерен в колосе, массы 1000 зерен определены параметры засухоустойчивости. При этом были рассчитаны следующие показатели по этим признакам: средние за годы исследований, средние в засушливые годы, средние в благоприятные годы, степень снижения при стрессе в сравнении с условиями без стресса, индекс засухоустойчивости (DSI по R.A. Fischer, R. Maurer). Тесты по изученным признакам выявили следующие сорта: по урожайности - Омский изумруд, Алейская, Омская степная, Жемчужина Сибири, по массе 1000 зерен - Безенчукская степная, Омская степная, Алейская, Елизаветинская, Светлана, по количеству зерен в колосе - Омский изумруд, Саратовская золотистая, Жемчужина Сибири, Омская степная, Безенчукская степная. По общей интегральной оценке лучшие показатели получены у сортов Омская степная, Омский изумруд, Безенчукская степная, Алейская, Жемчужина Сибири, Саратовская золотистая. Показатели средних значений при засухе, степени снижения в условиях стресса, индекса засухоустойчивости по признакам урожайности зерна, массы 1000 зерен, количества зерен в колосе являются надежными критериями засухоустойчивости твердой яровой пшеницы. Лучшей дифференцирующей способностью обладают тесты, рассчитанные по урожайности и количеству зерен в колосе.
Бесплатно
Селекция гречихи посевной c применением культуры in vitro
Статья научная
Цель исследования - получение на селективных средах в культуре in vitro стрессоустойчивых растений-регенерантов гречихи и отбор в полевых условиях образцов с улучшенными селекционными характеристиками. Объект исследования - сорта Китавасесоба (Япония), Изумруд (Россия), гибрид Изумруд × Китавасесоба. Исследование по получению растений-регенерантов гречихи посевной (Fagopyrum esculentum Moench) проведено на базе лаборатории сельскохозяйственной биотехнологии ФНЦ агробиотехнологий Дальнего Востока им. А.К. Чайки. Микрочеренки и каллус гречихи культивировали в течение 25 дней на селективных средах с минеральной основой по Мурасиге и Скугу (МС) без добавления гормонов, дополненных, в зависимости от варианта опыта: сульфатом цинка - 202, 404, 606 мг/л или сульфатом меди - 23, 46, 69, 161, 184 мг/л. Контроль - безгормональная среда МС, содержащая 0,025 мг/л сернокислой меди и 8,6 мг/л сернокислого цинка. Микрочеренки растений гречихи сорта Изумруд пассировали на среды с содержанием салициловой кислоты (СК) в культуре in vitro 6,9; 13,8; 20,7; 27,6 мг/л в течение 24 ч, 48 ч и 24 сут. Накопление рутина возросло на 33,6 % по сравнению с контролем после культивирования микропобегов гречихи сорта Изумруд в условиях in vitro на среде с повышенным содержанием сульфата меди (161 мг/л). В последующих поколениях у растений, выращиваемых в селекционном питомнике, повышенный биосинтез рутина сохранился. Кратковременное воздействие в течение 2 сут салициловой кислотой (6,9 и 13,8 мг/л) на ткани микропобегов способствовало увеличению содержания рутина в растениях-регенерантах на 91,8 и 69,2 % соответственно. Изучение в полевых условиях селекционного питомника семенного потомства 11 регенерантных линий, толерантных к ионам меди и цинка, позволило отобрать 5 перспективных линий, выделившихся по комплексу ценных признаков (продуктивность, крупнозерность, стрессоустойчивость, генетическая гибкость).
Бесплатно
Селекция картофеля на раннеспелость в лесостепной зоне Западной Сибири
Статья научная
Целью исследований и селекционной работы для ре- гиона лесостепной зоны Западной Сибири является создание раннеспелых сортов картофеля, обладающих комплексом необходимых признаков (стабильной уро- жайностью и качественными показателями, устойчи- востью к наиболее распространенным в регионе болез- ням), адаптированных к условиям возделывания. Труд- ности селекции на раннеспелость заключаются в слож- ном характере наследования признака раннеспелости, отрицательной корреляции с важными хозяйственно- ценными признаками, сложности точной и быстрой идентификации раннеспелых форм. Создание раннеспе- лых сортов в СибНИИСХ (Сибирский научно- исследовательский институт сельского хозяйства), ныне Сибирском аграрном научном центре (Сибирский АНЦ) имеет длительную историю. В Государственный реестр селекционных достижений Российской Федера- ции с 1950 по 2000 г. включено 6 сортов: Сибиряк, Се- дов, Северянин, Ермак улучшенный, Омский ранний, Алёна. С 2017 г. проходит испытание раннеспелый столовый сорт Триумф...
Бесплатно
Селекция на повышение иммунитета при создании новых сортов сои
Статья научная
Цель исследований - изучить иммунологические свойства рабочей коллекции и местных образцов сои, выявить источники устойчивости к болезням в условиях южной зоны Амурской области для создания иммунных сортов. Фитопатологическая оценка по определению степени устойчивости к бактериозу, септориозу, церкоспорозу, пероноспорозу, филлостектозу и корневой гнили в условиях естественного инфекционного фона проводилась в 2010-2021 гг., в период массового цветения растений. Наиболее благоприятными для развития возбудителей септориоза, пероноспороза и церкоспороза были избыточно влажные годы (2010, 2013, 2018, 2019, 2020 и 2021). В период исследований проявление филлостиктоза и бактериоза на изучаемых образцах сои носило незначительный характер, 80 % проанализированного материала характеризовалось устойчивостью и слабой восприимчивостью к корневой гнили. На основании иммунологического анализа были выделены генетические источники устойчивости: к септориозу (24 образца), пероноспорозу (31 образец), церкоспорозу (29 образцов), и корневой гнили (18 образцов), ряд из которых были включены в скрещивания. За период 2010-2021 гг. с участием источников устойчивости, было получено 403 гибридных комбинаций сои, передано в ГСИ 27 новых высокопродуктивных сортов сои с высоким иммунным статусом, 18 из которых включены в Госреестр для использования в производстве. В питомнике конкурсного сортоиспытания (КСИ) за трехлетний период (2019-2021 гг.) выявлено 8 образцов сои - Ам.2454, Ам.2464 Ам.2466, Ам.2502, Ам.2522, Ам.2524, Ам.2431, Ам.2437, отличающихся высокой урожайностью 2,54-2,85 т/га (0,15-0,27 т/га к st.), комплексной устойчивостью к патогенам, которые являются перспективным материалом для создания будущих сортов.
Бесплатно
