Вестник Омского государственного аграрного университета @vestnik-omgau
Статьи журнала - Вестник Омского государственного аграрного университета
Все статьи: 1376
Профилактика микотоксикозов в животноводстве
Статья научная
Микотоксикозы являются одной из самых актуальных проблем в современном животноводстве; наносят серьезный экономический ущерб, так как токсины грибов снижают биологическую ценность и безопасность кормов. В настоящее время известно более 350 видов микроскопических грибов, которые выделяют в окружающую среду более 300 различных видов микотоксинов, опасных для здоровья животных и человека. Существующие классификации микотоксинов основаны на механизме их действия или органотропных эффектах. К наиболее опасным относят афлатоксикоз, Т-2-токсикоз, зеараленонтоксикоз, охратоксикоз, стахиботриотоксикоз, эрготизм и др. Дифференциальная диагностика микотоксикозов по клиническим и патоморфологическим признакам затруднена, так как наблюдаемые изменения в организме животных характерны и для других инфекционных и незаразных заболеваний. В связи с этим у результатов лабораторного исследования кормов решающее значение в постановке диагноза. Многочисленные способы профилактики направлены на разработку и применение физических, химических и биологических способов инактивации микотоксинов в кормах...
Бесплатно
Статья научная
В статье представлен расчет режимов работы колебательных поверхностей при очистке семян (горца забайкальского и щавеля гибридного кормового) от трудноотделимых засорителей. Приведены углы направленности колебаний и наклона плоскости, а также ее кинематический режим.
Бесплатно
Пути интенсификации цилиндрических зерновых сепараторов
Статья научная
Существует необходимость совершенствования послеуборочной обработки зерна. Классические плоские решета не удовлетворяют требованиям качества и производительности. В ходе анализа различных конструкций решет выбрана конструкция горизонтального цилиндрического решета для установки на центробежный сепаратор.
Бесплатно
Пути программируемой клеточной гибели гепатоцитов и соотношения цитотипов печени рыб и амфибий
Статья научная
При сравнительном анализе показателей тканевого гомеостаза у рыб и амфибий на первом году постэмбриогенеза установлено: в большей мере число полиплоидных гепатоцитов (PCNA-позитивных) наблюдалось в перивенулярной зоне, на фоне того, что гепатоциты этой зоны погибают по пути аутофагии (дополнительно как альтернативного источника питания и реализации программируемой клеточной гибели, когда механизм апоптоза невозможен). Апоптоз (ведущая программа реализации программированной клеточной гибели) представлена только у рыб в перипортальной зоне, а в области центральных вен и центролобулярной зоне ведущим типом гибели гепатоцитов является аутофагия. У амфибий обнаружены более сложные программы переключения путей клеточной гибели - в перипортальной зоне соотношение апоптоза и аутофагии - 68-32% соответственно, в центролобулярной 50-50% и в области центральных вен - 100% аутофагия. В группе амфибий в центролобулярной и перивенулярной зонах печеночного ацинуса выявлено бóльшее число десмин-позитивных клеток Ито и тканевых макрофагов. Результаты проведенных исследований свидетельствуют: у изучаемых видов животных ведущая форма программируемой клеточной гибели - аутофагия. В эволюционной динамике отмечается тенденция к увеличению числа клеток Ито и тканевых макрофагов печени; показатели активности генов bcl-2 и p-53 разнонаправлены, но их активность выше в группе рыб. Взаимные цитокоммуникации стромально-паренхимных цитотипов активируются как гибелью гепатоцитов по пути апоптоза, так и по пути аутофагии.
Бесплатно
Пути снижения повреждений семян фасоли при уборке и послеуборочной обработке
Статья научная
При уборке и послеуборочной обработке партий фасоли отмечается механическое повреждение зерен. В результате взаимодействия отдельных зерен с рабочими органами машин возникают напряжения, превышающие допустимые, в результате чего зерна разрушаются. Статья посвящена актуальной проблеме - поиску путей снижения механических повреждений фасоли. Для оценки величины возникающих напряжений при силовом нагружении зерно фасоли смоделировано как эллипсоид. Выявлено, что величина этих напряжений зависит от кривизны контактируемых тел, модулей их упругости, коэффициентов поперечной деформации, влажности зернового материала, а также скорости соударения зерна с рабочим органом. Экспериментально доказано, что отклонение фактического объема зерновки, определенного по соответствующей методике в зависимости от сорта, не превышает 13%. Опытным путем найдены значения максимальных напряжений в зерновках при статическом силовом нагружении от 1,45 до 5,15 МПа, предельные площадки контакта от 15,5 до 31,08 мм2, значения модулей упругости от 25,80 до 146,24 МПа при изменении влажности от 28,2 до 8,6%. Данные зависимости аппроксимированы математическими выражениями с достаточно высоким значением коэффициента достоверности аппроксимации. По результатам исследований установлено, что для снижения механических повреждений и повышения эффективности технологических операций уборки и послеуборочной обработки фасоли необходимо проводить обработку при влажности зерна, не превышающей 20%, следить за состоянием кромок рабочих органов, не допуская их заострения, применять рабочие органы из материала с модулем упругости, значительно меньшим, чем у стали, снижать скорость соударения зерен с рабочим органом. Полученные теоретические зависимости позволят при конструировании рабочих органов сельскохозяйственных машин оценивать степень силового воздействия на зерно и не превышать допустимые значения.
Бесплатно
Пыльцевой анализ меда из Тевризского, Горьковского и Полтавского районов Омской области
Статья научная
Мед - продукт переработки медоносными пчелами нектара или пади. Его качество определяют по ГОСТ 19792-2001. Мед натуральный [1]. Одним из показателей, определяющих его качество и безопасность, является пыльцевой анализ.
Бесплатно
Работа деталей топливной аппаратуры в среде биодизельного топлива
Статья научная
В работе рассматриваются модели взаимодействия абразивной частицы с поверхностями пар трения при использовании биодизельного топлива. Особенностью абразивного износа в среде биодизельного топлива является образование на деталях защитного адсорбционного слоя. Учитывая этот факт, прогнозируется повышение надежности деталей топливной аппаратуры дизелей.
Бесплатно
Статья научная
В ходе экспериментальных исследований получены данные, характеризующие содержание радионуклидов в почве и растениях СП «Нижнеиртышское» Саргатского района Омской области
Бесплатно
Развитие единой государственной системы регистрации прав и кадастрового учета недвижимости
Статья научная
Представлен анализ процесса создания и развития единой государственной системы регистрации прав и кадастрового учета недвижимого имущества. В хронологическом порядке рассмотрены нормативно-правовые документы, вводящие в действие концепции и программы, направленные на развитиеданной системы. Приведены основные результаты реализации рассматриваемых программ в сравнении с контрольными показателями их внедрения. Для оценкистепени формирования единой государственной системы регистрации прав и кадастрового учета недвижимости в Красноярском крае, произведено сравнение контрольных значений некоторых показателей федеральных целевых программ на 2015 г. с их фактическими значениями для исследуемого региона. Выделены положения формирования целевых показателей реализуемых планов и программ: основная цель и средства создания системы учета и регистрации, а также 3 критерия ее единства с точки зрения системного подхода: единство входа, единство содержания и единство выхода. Основным проблемным моментом развития системы регистрации и учета недвижимого имущества для Российской Федерации представлена организация работы с заявителями, в том числе оказание услуг по учету и регистрации в электронном виде. Приведены условия, влияющие на степень достиженияданного контрольного показателя развития системы регистрации и учета недвижимого имущества в Красноярском крае. Выделены основные направления работы с физическими лицами как с получателями услуг Росреестра и прочих государственных услуг, способные повысить доступность единой системы учета и регистрации недвижимого имущества для данного вида ее конечных потребителей.
Бесплатно
Развитие институтов регионального рынка сельскохозяйственной продукции
Статья научная
Предложена концепция развития институтов рынка сельскохозяйственной продукции, включающая совершенствование институтов; формирование инфраструктуры рынка, развитие взаимосвязей между всеми участниками рынка. Реализация концепции обеспечит оптимизацию взаимосвязей между структурными элементами рынка региона, повышение эффективности производства, рост доходов бюджета.
Бесплатно
Развитие организационно-правовых форм сельскохозяйственных предприятий в Омском регионе
Статья научная
В Омском регионе в процессе реформирования сельского хозяйства сформировалась многоукладная экономика отрасли. С возникновением института частной собственности претерпели изменения и организационно-правовые формы сельскохозяйственных организаций. Вместо колхозов и совхозов в соответствии с рядом правовых актов появились разнообразные формы хозяйствования, количественный состав которых колебался во времени, поскольку сельскохозяйственные товаропроизводители стремились выбрать более, с их позиций, эффективные. При этом акционерные общества разных форм, преобладающие в начале 90-х годов уступили место обществам с ограниченной ответственностью. Другой особенностью развития сельскохозяйственных организаций было уменьшение их средних размеров по зонам области. Важным фактором повышения эффективности хозяйствования является совершенствование внутрихозяйственных экономических отношений, которые, как показывает многолетняя практика ведения производства, являются действенным инструментом поиска новых форм его организации.
Бесплатно
Развитие отрасли индейководства в Омской области
Статья научная
Приведены данные промышленного выращивания индюшат тяжелого кросса «BIG-6» на птицеводческой ферме по выращиванию индюшат-бройлеров ООО «РУСКОМ-Агро» Омской области. На ее базе был проведен научно-хозяйственный опыт - использование муки из семян рапса сибирской селекции в кормлении индюшат-бройлеров. Объектом исследования стали индюшата-бройлеры тяжелого кросса «Биг-6» и мука из семян рапса сибирской селекции. Сохранность индюшат-бройлеров за период выращивания в опытных группах составила 96-98%, а в контрольной - 97%. Потребление ими кормов за период выращивания в группах было практически одинаковым с некоторой тенденцией уменьшения (1,42-5,12%) в опытных группах. Затраты корма на прирост 1 кг живой массы по контрольной группе составили 2,41 кг, по первой опытной - 2,27 кг, по второй - 2,33 кг, по третьей - 2,34. Ввод в комбикорма 5% семян рапса индюшатам-бройлерам практически не оказал отрицательного влияния на среднесуточные приросты живой массы. По контрольной группе этот показатель составил 128,20 г, по первой опытной - 127,30 г, по второй - 122,90 г и по третьей - 118,90 г, или на 0,70, 4,10, 7,30% меньше. Следовательно, индюшата-бройлеры, потреблявшие в составе комбикормов 5% муки из семян рапса, имели относительно высокую интенсивность роста не только по сравнению с контрольной группой, но и с аналогами опытных групп. Рентабельность выращивания в первой опытной группе составила по самкам - 35,50%, по самцам - 42,20%, во второй по самкам - 29,60%, по самцам - 39,50%, в третьей опытной по самкам - 30,30%, по самцам - 37,80%, тогда как в контрольной - по самкам 29,60%, по самцам - 35,90%.
Бесплатно
Развитие региональной системы информационно-консультационных услуг в АПК
Статья научная
Представлены результаты оценки развития системы информационно-консультационных услуг в АПК. На примере Омского региона выполнена сегментация рынка информационно-консультационных услуг и предложена концептуальная модель организации региональной системы информационно-консультационного обслуживания.
Бесплатно
Статья научная
Представлены результаты оценки программы развития агропищевого кластера Омской области в части обеспечения сельскохозяйственных товаропроизводителей и других бизнес-единиц кластера информационными и консультационными услугами. Для целей развития агропищевого кластера разрабо- таны 14 проектных инициатив. Наряду с финансовыми, производственными и инфраструктурными ме- роприятиями, инициативы охватывают вопросы кадрового обеспечения и сервисного обслуживания предприятий кластера. Важной отличительной чертой любого кластера является его инновационная ори- ентированность, нацеленность на новые рыночные ниши. Комплексный анализ предложенных инициатив показал, что не в полном объеме реализована идеология кластера. Звено кластера, обеспечивающее науч- но-технологический трансфер, размыто в системе сервисных центров для оказания услуг сельскохозяй- ственным товаропроизводителям. Не реализован в проекте в самостоятельной форме инновационный сегмент. С целью совершенствования программы развития агропищевого кластера предложены меропри- ятия по улучшению проектных инициатив посредством развития региональной системы информационно- консультационных услуг. В рамках кластера путем трансформации сервисных центров предложено со- здать региональную систему информационно-консультационного обслуживания. Звеном этой системы должен являться региональный информационно-консультационный центр, созданный на базе Омского ГАУ. Предполагается, что проектная инициатива агропищевого кластера позволит охватить информаци- онно-консультационными услуга большинство сельскохозяйственных предприятий области и значитель- ную часть личных подсобных хозяйств, что положительно скажется на динамике производства продук- ции АПК и обеспечении сырьем предприятий кластера.
Бесплатно
Статья научная
Произведено 153 измерения диаметра домиков эвгленовой водоросли Trachelomonas volvocina (Ehrenberg) Ehrenberg из планктона среднего течения реки Иртыша (в районе города Омска) в периоды открытой воды 2014 и 2015 гг. В весенний и летний сезоны обнаружены экземпляры, имеющие диаметр домика, равный 5,0 мкм, в то время как, согласно определителям, наименьший диаметр домикаT. volvocina составляет 6,0 мкм. В периоды открытой воды 2014 и 2015 гг. зафиксированы экземпляры с диаметром домика от 5,0 до 11,0 мкм, наибольшую частоту встречаемости имели домики с диаметром 6,25-7,5 мкм. Рассчитаны средний диаметр и объем домика T. volvocina по сезонам и за период открытой воды. Среднее значение диаметра домика за два года составило 7,11 ± 0,09 мкм, объем - 201,94 ± 8,13 мкм³. Наиболее широкий разброс размеров T. volvocina наблюдался в весенний сезон. Значимых различий между размерными характеристиками T. volvocina в 2014 и 2015 гг. не обнаружено. Установлены достоверные отличия между размерами домиков T. volvocina в весенний и осенний сезоны на 1 %-ном уровне значимости. Наибольший средний размер домика наблюдался в весенний сезон и уменьшался в течение периода открытой воды. Установлено, что домик T. volvocina весной крупнее, чем осенью, в среднем на 0,64 мкм в диаметре и на 60,45 мкм3 в объеме. Измельчание клеток T. volvocina связано с высокой степенью эвтрофирования и загрязнением среднего течения реки Иртыша тяжелыми металлами.
Бесплатно
Размножение древесных культур одревесневшими черенками в Дендрологическом саду имени Г.И. Гензе
Статья научная
Статья посвящена разработке технологии размножения интродуцированных пород в Омском дендрологическом саду имени Г.И. Гензе. Актуальность темы связана с изысканием путей расширения ассортимента древесных пород с целью их использования в городском зеленом строительстве. Приведены результаты вегетативного размножения интродуцентов с использованием экологически безопасных препаратов природного происхождения; микробиологические препараты изготовляют в биологической лаборатории ФГУ «Омский референтный центр Россельхознадзора». Они обладают защитными, стимулирующими и повышающими почвенное плодородие свойствами. Проведено изучение возможности размножения зимними, одревесневшими черенками ряда декоративных древесных пород в условиях открытого грунта. Продолжительность периода корнеобразования варьировала от 32 до 37 дн. Укореняемость черенков колебалась от 41 до 95 %. Лучшее укоренение одревесневших черенков наблюдалось у мирикарии лисохвостниковой (Myricaria alopecuroides). Наибольший прирост после укоренения давали зимние черенки ивы ломкой шаровидной ( Salix fragilis). Показаны результаты измерения корневой шейки в процессе укоренения черенков. Сделана попытка установить зависимость между высотой укоренившегося зимнего черенка и диаметром корневой шейки у однолетних черенковых саженцев тамарикса (Tamarix), мирикарии лисохвостниковой (Myricariaalopecuroides), ивы ломкой шаровидной (Salix fragilis), но связь между этими признаками оказалась слабой. Установлено положительное влияние на укоренение, увеличение прироста и диаметр корневой шейки при применении микробиологических препаратов: «Елена», «Азолен», «Черные дрожжи», «Триходермин».
Бесплатно
Размножение персика в условиях южной лесостепной зоны Омской области
Статья научная
Сибирская форма персика «Бубновский» стала известна в 1963 году, когда омский садовод-любитель Бубнов Владимир Афанасьевич смог вырастить и распространить его по территории Омской области. В статье приводится хронология происхождения данной формы персика по анализу опыта садоводов, занимающихся этой культурой. Во многих любительских садах Прииртышья эта плодовая культура растет и плодоносит по сей день. Популярность формы персика «Бубновский» среди омичей обусловлена вкусовыми качествами плодов, которые намного выше привозных. Садоводы-любители выращивают посадочный материал из косточек. Задача данной работы - проверить эффективность двух способов размножения культуры: семенного и вегетативного. В эксперименте были использованы препараты химической и биологической природы, которые по своим потенциальным возможностями, с одной стороны, могли бы повысить эффективность изучаемых методов размножения, а с другой, обеспечить экологическую чистоту примененной технологии. Общеизвестно, что проблема биологизации сельскохозяйственной отрасли является одной из важнейших в современном земледелии. Микробиологические препараты, обладающие полифункциональным действием, применяются для стимуляции роста, снятия стресса, замены минеральных удобрений, снижения нитратов, подавления фитопатогенов и обеспечения санации почв. Полученные за два года результаты свидетельствуют о низкой эффективности примененных способов размножения культуры персика в условиях Западной Сибири. Эффективность семенного размножения составила 20-38,8%, а вегетативное размножение зеленым черенкованием - 10-24%. Изучены не все способы размножения этой плодовой культуры, поэтому необходимо продолжить поиск более результативных приемов размножения.
Бесплатно
Статья научная
Для получения генетически однородного чистосортного посадочного материала древесных и кустарниковых культур применяют зеленое черенкование с использованием стимуляторов роста. Спирея японская - декоративный кустарник, используемый в ландшафтных композициях при озеленении населенных пунктов Западно-Сибирского региона. Цель исследований - выявления влияния стимуляторов роста на укоренение зеленых черенков и выход посадочного материала спиреи японской в условиях искусственного тумана. Экспериментальная работа выполнена в южной лесостепи Омской области (2020-2022 гг.) на территории учебно-опытного хозяйства Омского ГАУ в учебно-научно-производственной лаборатории «Садоводство» в передвижной пленочной теплице с искусственным туманом. Объект исследований - спирея японская, сорт Голдфлейм. Изучали действие пяти препаратов: корневина, этамона, эпина, индолилмасляной (ИМК) и индолилуксусной (ИУК) кислот, контроль - вода. Выявлено, что для озеленения городов и поселков Западной Сибири спирея японская - перспективный кустарник, отличающийся высокой декоративностью и зимостойкостью (95-100%) в условиях региона. В теплице с искусственным туманом создается благоприятный микроклимат, температура воздуха и субстрата в пределах 23-30°С, относительная влажность воздуха - 91-98% для успешного размножения зелеными черенками. Через 15-20 сут ее черенки после посадки полностью образуют каллюс, через 20-25 сут - корни и к осени перед уходом в зиму при использовании препаратов на 96-100% укореняются и имеют высоту надземной части растений - 19-23 см. Выход двухлетних саженцев спиреи японской с 1 м2 - 321-339 шт., или 90-95% от высаженных черенков, стандартных - на контроле - 28,2-31,0%, в вариантах с использованием стимуляторов роста (корневин, этамон, ИУК и эпин) повышается до 36,0-44,2%.
Бесплатно
Разработка и апробация экспериментальных серий вакцин против некробактериоза
Статья научная
Ранняя диагностика болезней конечностей крупного рогатого скота и квалифицированный уход за копытцами - залог продуктивного долголетия животных. Разработка и внедрение новых, эффективных методов профилактики заболеваний позволяет увеличить срок хозяйственного использования коров и повысить рентабельность сельхозпредприятий. Болезни дистального отдела конечностей развиваются вследствие первичного механического повреждения, деформации, мацерации рога и дальнейшего их инфицирования. У крупного рогатого скота в подавляющем большинстве случаев возбудителями хирургических инфекций являются различные микробные ассоциации. Вследствие изменения условий внешней среды, под воздействием физических нагрузок и стресса защитные функции организма значительно снижаются. Это способствует стимуляции жизнедеятельности патогенных микроорганизмов, в том числе возбудителя некробактериоза. Цель данной работы - подбор антигенов и адъювантов для изготовления экспериментальных серий вакцин против некробактериоза и их апробация в условиях неблагополучных по некробактериозу хозяйствах...
Бесплатно
Статья научная
Создание антифрикционных износостойких полимернокомпозиционных материалов (ПКМ) для изготовления отдельных узлов и деталей оборудования - важнейшая задача для разных отраслей сельского хозяйства и промышленности. Использование многоцелевых антифрикционных самосмазывающихся ПКМ, особенно в узлах трения различных машин обеспечивают значительную надежность и долговечность триботехнических систем при одновременном снижении затрат на их изготовление, а также улучшают экологическую обстановку при их использовании. В настоящей работе описан технологический процесс синтеза композиционных наноматериалов на основе политетрафторэтилена (ПТФЭ) с наноразмерными наполнителями-модификаторами различной химической природы: 1) продукт переработки углеводородного сырья - технический углерод (ТУ) марки N 220; 2) Аэросил R 106 (диоксид кремния). Изготовление антифрикционных нанокомпозитов проводили по стандартной технологии холодного прессования компонентов с последующей термической обработкой прессованных заготовок. Отмечено существенное концентрационное влияние как отдельных нанокомпонентов, так и комплексного состава на триботехнические характеристики разработанных полимернокомпозиционных материалов. Минимальная скорость изнашивания ПКМ при фрикционном взаимодействии с металлическим контртелом без использования смазочного материала отмечается при использовании комплексных наполнителей. В результате проведенного исследования установлен оптимальный состав наноразмерных наполнителей-модификаторов различной химической природы для ПКМ на основе ПТФЭ: ТУ N 220 - 2,0 мас.%, Аэросил R 106 - 0,6 мас.% (образец № 3). Коэффициент трения образца - 0,065; скорость изнашивания - 2,3·10-4 г/ч, что ниже скорости изнашивания ПКМ с мономодификатором Аэросил R 106 на 17,9%, с мономодификатором ТУ марки N 220 - на 34,3%. Разработанный антифрикционный нанокомпозит может быть рекомендован в качестве герметизирующего уплотнения для узлов трения в колесной и гусеничной технике агропромышленного комплекса
Бесплатно
