Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса @vestnik-rguts
Статьи журнала - Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса
Все статьи: 1097
Сертификация персонала: модели и практические решения для сферы туризма
Статья научная
Эволюция подходов к формированию систем сертификации персонала в процессе становления рыночной экономики России, взаимодействие и функции структур, создающих системы серти- фикации, анализ функций участников системы оценки и сертификации позволяет предложить практические специфические решения в области построения системы сертификации персонала туристской индустрии и выпускников учебных заведений. Предложения связаны с особым значе- нием туризма в социально-экономическом развитии России и ролью персонала в обеспечении каче- ства и безопасности туристских услуг.
Бесплатно
Сетецентрическая модель управления в туристской индустрии
Статья научная
В статье рассматривается сетецентрическая модель управления туристскими дестина циями. Модель базируется на применении современных информационных технологий и сете вой организации информационного обмена дестинаций с потребителями туристских услуг и маркетинговыми организациями. Сети рассматриваются как «кластеры» или агрегации структур, состоящих в основном из малых и средних туристских предприятий, которые с помощью веб-технологий и современного рыночного взаимодействия помогают друг другу (принцип «B2B»), обеспечивая заказчику полный пакет туристских продуктов и услуг. Рас сматривается принцип самосинхронизации при сетецентрическом построении управления в дестинациях, позволяющий туристско-рекреационной структуре самоорганизовываться «снизу», а не реформироваться в административном порядке. В рамках синергетического подхода вводится понятие «туристско-рекреационный аттрактор». Показано, что разви тие этой идеи для названной сферы связано с понятиями флуктуации, хаоса, бифуркации, диссипации, диффузии инноваций, то есть нового понятийного аппарата, в том числе от носящегося к теории катастроф. Делается вывод, что исходной методологической основой для решения задач сетецентрического управления большими туристско-рекреационными си стемами выступают принципы графодинамики, формирующие перспективное направление в теории управления.Обосновывается стратегия «заимствования» при применении механизмов диффузии инно ваций и передовых туристско-рекреационных технологий в туриндустрию регионов России. Делается вывод, что процесс диффузии инноваций и передовых технологий подразумевает наличие большого количества малых и средних предприятий, а также инновационной инфра структуры, которая позволит создавать этим предприятиям эффективные кооперацион ные связи в сфере туриндустрии.Предлагается полисетевая схема инновационного развития туристско-рекреационной сфе ры, включающая образовательный сегмент.
Бесплатно
Синергетические оценки качества восприятия мультимедийных систем
Статья научная
Рассмотрена аудиовизуальная модель оценки качества потокового видео, учитывающая аудио- и ви- део- составляющие мультимедийных файлов; приведено понятие взаимной компенсации аудио- и видео- качества; представлены синергетические оценки качества восприятия мультимедийных систем.
Бесплатно
Синергетическое мировоззрение и методология в помощь системе высшего образования
Статья научная
Статья посвящена анализу состояния системы высшего образования с позиций синергетики, науки о сложноорганизованных системах. Синергетика рассматривает систему образования на трех уровнях: макромодель, модель среднего уровня и микромодель. Эти модели выведут Россию на крупномасштабные преобразования и решения в сфере образовательной политики. Если резуль- таты, полученные при построении модели среднего уровня, важны для работников министерства образования, то результаты макроисследований, как правило, выходят за сферу компетенции от- дельных министерств - они могут существенно изменить политику государства в целом. Микро- модели охватывают отдельные группы обучаемых в конкретных условиях для прогнозирования и правильного выбора педагогических методик и управленческих решений.
Бесплатно
Система защиты информации и искусство предоставления сервиса
Статья научная
Информационные системы, создаваемые в рамках национальных проектов, содержат в себе данные, ориентированные на знание, процесс и инновации. Внимание уделяется услугам, которые сопровождают производственный процесс. В Концепции информационной безопасности для органов государственной власти отмечается роль человеческого фактора, опыта работы и инноваций, которые включают патенты, авторские права и производственные секреты. Надёжная инфраструктура является основой достижения успеха в постиндустриальном обществе. Изучение информационных систем включает рассмотрение специфики обслуживания технологиями информационного потока и обеспечение информационной безопасности.
Бесплатно
Система классификации гостиниц в РФ как основа системы управления качеством
Статья научная
Динамичное развитие туризма в Российской Федерации зависит напрямую от качества предоставляемых услуг, в том числе гостиничных и их соответствия законодательным требованиям, которые собраны воедино в таком нормативно-правовом документе, как Положение о классификации гостиниц 1860 от 18.10.2020 г. В данной работе рассматриваются основные понятия, даются определения нормативно-правого акта по вопросам классификации, рассматриваются этапы проведения процедуры, уточняются основные аспекты системы управления качеством. В работе так же учтен спектр актуальных проблем системы качества, производится анализ реалий российского гостиничного рынка и его соответствия требованиям о классификации на период окончания 2022 года.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлена авторская профилактическая программа, направленная одновременно на формирование профессиональных навыков студентов направления «Туризм» и на поддержание пси- хического здоровья как самих студентов - её исполнителей, так и старшеклассников, чей возраст и статус предполагают множество стрессов, всегда сопровождающих определение своего призвания. Целью программы является вовлечение в расширяющую кругозор деятельность, возможность кото- рой предоставляет туризм. Согласно убеждению автора, туризм потому обладает столь мощным рекреационным потенциалом, что способствует стимулированию большинства сенсорных каналов восприятия действительности и именно поэтому может стать заменой пассивного времяпрепровож- дения молодых людей возле компьютера. Кроме того, студенты получат замечательную практику по организации образовательно-оздоровительных туров. Однако этот проект реализуем только при наличии продуманного алгоритма действий, который может быть осуществлён посредством выра- ботки системы взаимодействия молодых людей разного возраста. Автор статьи руководствуется тем, что детям свойственно с особым доверием относиться к информации, исходящей либо от ро- весников, либо от лиц незначительно старше себя: «Школа юного путешественника» включает в себя три вектора профилактической работы студентов со школьниками: интерактивные программы, ре- ализуемые студентами под патронажем преподавателей и опытных инструкторов; программы, обе- спечивающие общественно-полезную занятость подростков; программы, реализуемые студентами для людей старшего поколения. Идея «Школы» продиктована потребностью молодых людей в само- совершенствовании, нахождении своего жизненного пути, преодолении столь свойственной юности тревоги о будущем и коренящейся в ней депрессии. Автор статьи утверждает, что предлагаемый проект обладает мощным потенциалом профориентации, позволяет создать каналы коммуникации между университетом, имеющим направление обучения «Туризм», и школьной аудиторией, которая находится в состоянии выбора стези своей будущей профессиональной реализации. Проект обладает высокой практической значимостью, он может быть осуществлён на базе многих вузов, входящих в Ассоциацию образовательных учреждений в области туризма и сервиса.
Бесплатно
Система обучения реферированию устной речи с использованием приемов тренинга
Статья научная
В статье приводится анализ процесса реферирования как аналитико-синтетической работы с документом, раскрывается сущность процесса реферирования как комплексного вида речевой деятельности. Детально характеризуется совокупность умений и навыков, необходимых для эффективного реферирования, осуществляется анализ основных методических подходов к обу- чению реферированию, раскрывается сущность тренингового обучения, выявляются его отличия от традиционных методических систем и определяются приемы, которые могут быть использо- ваны в целях обучения реферированию устной речи студентов нефилологических специальностей
Бесплатно
Система персонализированного сервиса как одно из конкурентных преимуществ гостиничного предприятия
Статья научная
Статья посвящена исследованию системы персонализированного сервиса гостиничного предприятия в качестве его конкурентного преимущества в условиях функционирования на современном рынке. Автором отмечается, что ведущими участниками рынка используются методы создания инновационного гостиничного продукта, а также расширения и диверсификации бизнеса посредством распространения различных гостиничных сервисов, имеющих узкую специализацию. Рассматривается специфика конкуренции в исследуемой сфере, выделяется положительное влияние на эффективность бизнеса сервисной модели предоставления услуг. Лучшие результаты достигаются за счет отличной от конкурентов модели персонализации данных клиента и ее использования в продуманной стратегии. При этом эффективная система персонализированного сервиса требует непрерывного инвестирования для поддержания и наращивания ценных данных.
Бесплатно
Система подготовки кадров для туризма в Австрии
Статья научная
В статье проанализированы структура и содержание модели образования в сфере туризма Австрии. Выявлены наиболее важные характеристики профильного туристского образования: «сквозной» системный характер, позволяющий реализовать принцип преемственности образовательных ступеней; практикоориентированность таких форм образовательной деятельности, как дуальное обучение, обучение в институтах прикладных наук или на неполной форме профессиональных школ (позволяющихраннее трудоустройство выпускников); широкий диапазон образовательных траекторий, основанных на блочно-модульном формате построения курсов; комплексный подход к решению задач профильного туристского образования на основе расширения возможностей горизонтального и вертикального развития компетенций, целенаправленного обучения различных групп обучающих и профориентационной деятельности на всех образовательных уровнях. Выявленные наиболее значимые характеристики системы австрийского образования в сфере туризма могут быть в дальнейшем использованы при сопоставительном анализе западноевропейских моделей с целью определения инвариантных параметров эффективных систем профильного образования.
Бесплатно
Система управления кадровым потенциалом гостиничных предприятий
Статья научная
В статье рассмотрены вопросы, связанные с повышением эффективности управления и кадрового потенциала гостиничных предприятий. Освещены проблемы создания системы управления пер- соналом в гостиничном предприятии кадровой политики: структура кадрового состава зависит от концепции развития гостиничного предприятия, функций и задач и от системы требований, предъявляемых к производственному персоналу, непосредственно участвующему в процессе оказа- ния услуги
Бесплатно
Систематизация детерминант туристского образования в Российской Федерации
Статья научная
В статье рассматриваются современное состояние и тенденции развития сферы подготовки кадров для туризма в Российской Федерации; систематизируются детерминанты туристского образования; выделяются основные факторы, определяющие содержание, структуру и динамику развития профессионального образования в туризме; анализируются факторы институциональ- ного, внеинституционального и коммуникационного межинституционального характера.
Бесплатно
Рецензия
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты комплексного исследования системного кадрового кризиса в гостиничной индустрии города - курорта Сочи, угрожающего его долгосрочной конкурентоспособности, несмотря на рекордные показатели туристического потока. На основе анализа статистических данных за 2023-2024 годы выявлен и структурирован глубинный структурный дисбаланс. Автором разработана трехуровневая диагностическая модель, дифференцирующая проблемы на операционном уровне («кадровый голод»), управленческом («разрыв компетенций») и стратегическом («кадровый вакуум»). Для преодоления выявленных вызовов предложена комплексная стратегия, ядром которой является интеграция передовых цифровых HR-решений (AI-платформы интеллектуального рекрутинга, VR-симуляторы адаптационного цикла, системы предиктивной аналитики текучести) в контур стратегического территориального развития. Особое внимание уделено детальному экономическому обоснованию внедрения предлагаемых технологий с расчетом прямых и косвенных эффектов, а также анализу ключевых ценностных ориентиров поколений миллениалов (Y) и Альфа, без учёта которых любая кадровая стратегия теряет практическую значимость. Такая комплексная оценка — экономической целесообразности и социокультурного соответствия — позволяет говорить не просто о решении операционных задач (закрытие вакансий), а о создании устойчивой и конкурентоспособной кадровой модели, привлекательной для новых поколений сотрудников. В качестве ключевого институционального механизма обоснована и детализирована модель «Отраслевого образовательного консорциума Сочи», основанная на партнерстве бизнес-кластера, образовательных учреждений и муниципальных структур. Итогом исследования является доказательство целесообразности внедрения комплексной стратегии, сочетающей цифровизацию HR-процессов с созданием гибкой образовательной экосистемы для устойчивого кадрового обеспечения курортного региона.
Бесплатно
Сложное синтаксическое целое: ключевые слова или гермы
Статья научная
В статье проблемы продуцирования и восприятия речи (текста) рассматриваются на основе структурирования механизмов данных процессов. Большое внимание уделено дифференцированию понятий «ключевые слова» и «гермы» с позиций не только восприятия речи (текста), но и с позиций автора. Также анализируются принципы построения сложного синтаксического целого, базирующиеся на основных характеристиках текстуальности, описываются особенности гермов художественной литературы и функциональных книжных стилей.
Бесплатно
Статья научная
В статье изучена роль событийного туризма в повышении привлекательности туристских территорий. Проанализирован событийный календарь Нижегородской области на 2020 год по таким критериям как количество мероприятий в различных регионах области; сезонность, тематика организуемых мероприятий; целевая аудитория. Сделаны предположения для повышения эффективности развития событийного туризма на территории Нижегородской области.
Бесплатно
Статья научная
Туризм является отраслью, которая оказывает значительное влияние на социально- экономическое развитие территорий. Среди видов туризма ключевую роль стал играть внутренний туризм как основной источник финансовых поступлений от туристской деятельности. В регионах Российской Федерации при наличии огромного потенциала достаточно слабо развиты направления внутреннего и въездного туризма. Это связано с несовершенной инфраструктурой отрасли, несоответствием цены на туристские продукты их качеству, а также недостатком квалифицированных кадров. Данная статья посвящена оценке возможностей развития регионов за счет организации мероприятий событийного туризма. В качестве примера подобного мероприятия в статье представлена концепция фестиваля «Family Land» на озере Селигер, приуроченного к празднованию «Дня семьи, любви и верности» 8 июля.
Бесплатно
