Статьи журнала - Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса

Все статьи: 1097

Совершенствование кадрового обеспечения индустрии моды и красоты

Совершенствование кадрового обеспечения индустрии моды и красоты

Ермаков Александр Станиславович, Зворыкина Татьяна Ивановна, Мухамеджанова Ольга Габитовна

Статья научная

Анализ наличия профессиональных и государственных образовательных стандартов в области сервиса установил отсутствие профессиональных стандартов для большинства видов услуг и необходимость в специализации образовательных стандартов для индустрии моды и красоты. Определены основные требования к профессиональным квалификациям для работников инду­стрии моды и красоты.

Бесплатно

Совершенствование методики оценки эффективности использования трудового потенциала в высшей школе

Совершенствование методики оценки эффективности использования трудового потенциала в высшей школе

Темирбекова Аида Залимхановна

Статья научная

Дана количественная и качественная характеристика трудового потенциала, показаны цель, задачи и элементы модели управления трудовым потенциалом в организации. Анализируются во- просы оценки деятельности преподавателя в высшей школе. Проведен анализ балльно-рейтин- говой оценки деятельности профессорско-преподавательского состава учреждений высшего про- фессионального образования. Разработана количественная и качественная оценка деятельности преподавателя вуза с учетом успеваемости студентов, рассчитанная по Европейской системе взаимозачетов кредитов. Представлена авторская методика оценки деятельности преподава- теля и пример ее использования в вузе.

Бесплатно

Совершенствование методов расчета и оценки теплоизоляционных свойств нетканых материалов

Совершенствование методов расчета и оценки теплоизоляционных свойств нетканых материалов

Тюменев Ю.Я., Трещалина А.В., Назарова Ю.В., Трещалин М.Ю.

Статья научная

Нетканые текстильные материалы как высокопористые структуры достаточно эффективны для применения в качестве теплоизоляции промышленных и строительных объектов сферы сервиса и коммунального хозяйства. Экономическая эффективность тепловой изоляции весьма велика: обычно затраты на ее устройство окупаются стоимостью сбереженного тепла в течение полутора лет работы изолированного трубопровода или оборудования. Еще меньше срок окупаемости затрат на изоляцию трубопроводов и поверхностей холодильных установок. Основной задачей при разработке теплоизоляционных материалов является оптимизация теплофизических и физико-механических параметров, что является определяющим условием высокого качества их функционирования.

Бесплатно

Совершенствование оборудования для влажно-тепловой обработки спортивной одежды из высокоэластичных материалов

Совершенствование оборудования для влажно-тепловой обработки спортивной одежды из высокоэластичных материалов

Лукина Л.А., Максимов А.В.

Статья научная

В статье рассматриваются проблемы, возникающие в процессе влажно-тепловой обработки изделий из высокоэластичных материалов. Предлагается формула для практических расчетов величин перепада давления прессования по обрабатываемому участку изделия при влажно-тепловой обработке, связывающая параметры поверхностей формующих подушек гладильных прессов; показатель деформационной характеристики амортизирующего покрытия; технологические параметры, характеризующие эффективность и качество влажно-тепловой обработки.

Бесплатно

Совершенствование оздоровительных программ гостиничных комплексов

Совершенствование оздоровительных программ гостиничных комплексов

Мигдальский А.В.

Статья научная

Оздоровительные услуги в последние годы занимают достойное место в сфере гостеприимства и туризма. Стремление населения планеты к здоровому образу жизни, активной жизненной позиции вызывает интерес отельеров к данному виду услуг. Спортивные комплексы, фитнес и SPA-центры стали важными атрибутами гостеприимства. Инновационные подходы к оздоровительным услугам позволили создать большое разнообразие этих услуг в зависимости от финансовых возможностей, наличия площадей и земельных участков, месторасположения и специализации гостиничного комплекса. Для совершенствования оздоровительных программ гостиничного комплекса также необходимо учитывать развитие современных технологий для использования в обслуживании гостей.

Бесплатно

Современная культура как объект музейного менеджмента

Современная культура как объект музейного менеджмента

Камнева Г.П.

Статья научная

Менеджмент культурных организаций принципиально отличается от менеджмента бизнес-организаций. Защита высокой культуры от жестких реальностей рынка - важная задача, решение которой позволяет не допустить снижения «художественного качества». Однако бюджетно-спонсорская поддержка организации культуры стала ежегодно сокращаться (во всем мире, не только в России). Более того, все финансовые доноры (в лице государственных и местных органов власти, благотворительных фондов, спонсоров и частных лиц) стали оказывать поддержку организациям культуры в зависимости от эффективности и общественно-значимых результатов их деятельности. Это обусловило пересмотр места и роли культуры в обществе, а также внедрение новых управленческих технологий, применяемых организациями культуры, их способов работы с разными аудиториями и привлечение общественного внимания.

Бесплатно

Современное состояние и перспективы развития  глэмпинга в России

Современное состояние и перспективы развития глэмпинга в России

Нгуен Хай Иен, Нгуен Тхи Фыонг Тхао

Статья научная

В статье раскрываются особенности развития глэмпинга в индустрии гостеприимства в России. В последнее время жители крупных городов жалуются на высокий уровень стресса, загрязнение окружающей среды, большое количество людей и огромный поток информации. Во время отпуска люди все чаще предпочитают не экскурсии по мегаполисам, а медитативный отдых наедине с природой. Именно поэтому одним из трендов в последние годы становится экологический туризм— глэмпинг. Отмечено, что с ростом спроса на глэмпинг увеличивается количество вариантов средств размещения. Рассмотрены существующие подходы к классификации глэмпинга, а также представлен авторский подход классификации средств размещения в глэмпинг-центрах. Исследована территориальная специфика развития глэмпинга. Сделан вывод о перспективах развития данного вида отдыха, его высоком потенциале для национальной экономики в России, с целью развития как международного, так и внутреннего туризма.

Бесплатно

Современное состояние и перспективы развития автомобильного туризма в России

Современное состояние и перспективы развития автомобильного туризма в России

Костромина Е.А., Бахарев Д.А.

Статья научная

В статье проводится всесторонний анализ современного состояния и перспектив развития автомобильного туризма в Российской Федерации, охватывающий широкий спектр факторов, оказывающих влияние на данную отрасль. Исследование базируется на комплексной оценке сильных и слабых сторон, возможностей и угроз, а также социокультурных, технологических, экономических и политических аспектов, определяющих динамику рынка автотуризма и сопутствующей инфраструктуры. В работе проанализированы ключевые индикаторы, характеризующие состояние и развитие рынка. Особое внимание уделено выявлению перспективных направлений развития отрасли, включая развитие инфраструктуры, продвижение цифровых платформ и сервисов, формирование привлекательных туристских продуктов и маршрутов, а также стимулирование внутреннего спроса на автотуризм с учетом международного опыта.

Бесплатно

Современное состояние сельского туризма и возможности его развития в Самарской области

Современное состояние сельского туризма и возможности его развития в Самарской области

Литовкина В.В.

Статья научная

Данная статья посвящена перспективам развития сельского туризма в Самарской области. В работе представлены результаты анализа понятия «сельский туризм» российских авторов. Цель исследования заключалась в оценке современного состояния и возможностей развития сельского туризма в Самарской области; анализе предпосылок и факторов его становления, а также условий формирования туристских потоков сельского туризма в регионе. Проведен анализ основных районов развития сельского туризма. А также предложены меры развития. Сельский туризм может эффективно развиваться и функционировать на таких территориях как села и деревни; малые города с характерной традиционной архитектурой, бытом, культурой; сельскохозяйственные фермы; лесной фонд; природные парки и специфические охраняемые территории; зоны отдыха и дачные зоны; природные феномены; монастыри, священные места; достопримечательности народной культуры под открытым небом. Эта форма туризма пользуется большим спросом среди пенсионеров, молодежи и семейных пар. Самарская область обладает богатейшими природными ресурсами для развития сельского туризма. Климат характеризуется как континентальный. Его особенностями являются: засушливость, интенсивный ветер, изменчивость по количеству выпадающих осадков. Этот вид туризма способствует экономическому развитию села, сохранению его традиций и коренных обычаев. Результаты изучения могут быть использованы для улучшения методов управления и реализации инновационной политики на предприятиях сферы туризма.

Бесплатно

Современные концепции женственности и роль женщины в мире

Современные концепции женственности и роль женщины в мире

Иванова Ирина Сергеевна

Статья научная

В статье исследованы произведения авторов ХХ-ХХI веков, повествующие о Вечной Женственности. Духовными компонентами феномена женственности определены сострадание, гармония, любовь, миссия жрицы, хранительницы и открывательницы сакральных истин, свет, приближенность к Богу, физическое и духовное материнство, спасение души человека и человечества. Проанализированы спорные идеи авторов монографий, в частности, идея о женском роде святого духа, предлагаемая Игорем Богиным; мысль о разрешении женщине проповедовать, высказанная Павлом Евдокимовым; проблема образа современной женщины, поднятая Ш. Роуз.

Бесплатно

Современные маркетинговые инструменты продвижения гостиничных услуг

Современные маркетинговые инструменты продвижения гостиничных услуг

Макушева О.Н., Коновалова Е.Е.

Статья научная

В рамках исследования представлены аргументы, подтверждающие необходимость активного продвижения гостиничных услуг с использованием современных маркетинговых цифровых технологий. Рассмотрены и проанализированы специфические особенности продвижения индустрии гостеприимства в социальные сетях, даны рекомендации по совершенствованию системы продвижения услуг в гостиничной деятельности.

Бесплатно

Современные методики подготовки персонала средств размещения

Современные методики подготовки персонала средств размещения

Хавронюк Сергей Васильевич

Статья научная

В статье рассмотрены вопросы организации процесса подготовки и повышения квалификации ка- дров в российских и зарубежных гостиничных сетях на современном этапе.

Бесплатно

Современные методы повышения эффективности деятельности отеля за счет сокращения издержек и снижения себестоимости номера

Современные методы повышения эффективности деятельности отеля за счет сокращения издержек и снижения себестоимости номера

Булгач А.В.

Статья научная

В статье рассматриваются возможные способы снижения затрат гостиничного предприятия как метод повышения эффективности его деятельности. Автор проанализировал наиболее актуальные методы сокращения издержек, влияющие на повышение уровня рентабельности отеля, и привел примеры по рационализации и оптимизации данных расходов в современных условиях конкуренции.

Бесплатно

Современные подходы к оптимизации учебных планов основных образовательных программ академического бакалавриата в области туризма

Современные подходы к оптимизации учебных планов основных образовательных программ академического бакалавриата в области туризма

Харитонова Татьяна Викторовна, Штремберг Пер, Илькевич Сергей Викторович, Сахарчук Елена Сергеевна

Статья научная

В связи с вступлением в силу нового закона «Об образовании» реформы отечественной высшей школы получили дополнительный импульс. Усовершенствованные стандарты третьего поколения «ФГОС 3+» открыли широкие возможности для развития профильного образования в рамках различных направлений подготовки, что в полной мере позволяет учесть отраслевую специфику и требования бизнес-сообществ. Поэтому важнейшей задачей настоящего эта па реформирования высшего образования является адаптация современных образовательных тенденций к разработке основных образовательных программ бакалавриата и магистратуры. Статья базируется на материалах исследования, проведенного при непосредственном участии авторов, основным результатом которого стала разработка примерной основной образовательной программы академического бакалавриата по направлению подготовки «Туризм». Непосредственно в данной статье рассматриваются вопросы оптимизации учебных планов, которые являются «стержнем» любой образовательной программы. Результаты, полученные непосредственно авторами, опираются на обширную эмпирическую базу, которую составили учебные планы и основные образовательные программы бакалавриата, разработанные высшими учебными заведениями - признанными лидерами образования в области туризма. По направлению подготовки «Туризм» для академического бакалавриата авторами статьи сформирована компетентностная модель подготовки бакалавра туризма, учитывающая возможности академической мобильности, и составлен модульный учебный план, включающий 27 учебных дисциплин (модулей). И учебный план, и примерная образовательная программа в целом отвечают требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования и учитывают требования современного бизнес-сообщества относительно профессиональной подготовки будущих бакалавров туризма.

Бесплатно

Современные подходы к организации воспроизводства кадров высшей квалификации в аспирантурах вузов

Современные подходы к организации воспроизводства кадров высшей квалификации в аспирантурах вузов

Платонова Наталья Алексеевна, Вапнярская Ольга Игоревна

Статья научная

В современных условиях развития сферы науки и образования актуализируется эффективность деятельности аспирантуры как инструмента воспроизводства кадров высшей квалификации. Лучших специалистов стремятся привлечь зарубежные и российские предприятия, сектор науки и образования. Эти обстоятельства повышают значимость формирования не унифицированных, а целевых программ подготовки в аспирантурах. В статье рассматриваются различные подходы к деятельности аспирантур по подготовке высококвалифицированных кадров для реального сек- тора экономики, а также научно-педагогических кадров для вузов.

Бесплатно

Современные подходы к разработке и отбору содержания профессионального туристского образования с учетом требований работодателей

Современные подходы к разработке и отбору содержания профессионального туристского образования с учетом требований работодателей

Субботина Елена Викторовна

Статья научная

На основе изучения оценки работодателями профессиональной и личностной компетентности кадров для сферы туризма сформулированы подходы к разработке ключевых компетенций работ- ников туристской отрасли и показана их реализация в ФГОС ВПО «Туризм», обоснована необ- ходимость совместного участия в реализации основных образовательных программ подготовки кадров для сферы туризма представителей академического сообщества и работодателей

Бесплатно

Журнал