Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса @vestnik-rguts
Статьи журнала - Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса
Все статьи: 1097
Сравнительный анализ системы подготовки кадров гостиничного сервиса в России и за рубежом
Статья научная
Статья затрагивает проблему профессиональной подготовки кадров в сфере туризма и гостеприимства. В частности, исследование раскрывает сущность и специфические особенности программ подготовки гостиничных и туристских кадров в Российской Федерации и в зарубежных странах. Проводится сравнительный анализ на основе рассматриваемых систем подготовки для выявления отличий, а также проблем и перспектив дальнейшего развития данной отрасли в России. Для исследования выбраны такие страны как США, Австрия, Франция, Швейцария, Австралия, Китай, где более всего развивается сегодня туризм. Научная актуальность темы обусловлена тем, что индустрия туризма и гостеприимства представляет собой быстрорастущую и доходную сферу бизнеса, а также является одним из основных элементов на рынке услуг. Комфорт и уют отеля создают красивое здание, роскошные интерьеры и дополняющая его инфраструктура, а также обслуживающий персонал. При этом успех гостиничного бизнеса во многом зависит от профессиональной подготовки кадров.
Бесплатно
Статья научная
Автор обосновывает необходимость отказа от традиционного представления об учителе-предмет- нике, который отлично владеет широкими знаниями в своей области и делает акцент на ориентации высшего учебного заведения на формирование понимающего педагога, способного к саморазвитию, по- иску своих смыслов в профессии и выстраиванию своей модели деятельности и общения. В связи с этим автор дает новое определение педагогического общения как процесса профессионально-личностного изменения будущего учителя через реализацию в практике механизмов творческого взаимодействия. Автор определяет сущность и специфику процесса становления педагогического общения будущего учителя как самостоятельного, педагогического, целенаправленного, инвариантного, интегрирован- ного, внутренне и социально детерминируемого, имеющего свои временные и пространственные из- мерения. В статье разработана и обоснована педагогическая концепция становления педагогического общения будущего учителя, включающая в себя совокупность критериев, факторов, условий, пред- посылок и показателей исследуемого процесса. На основе исследуемой литературы автор определил закономерные связи и принципы данного процесса и сделал обобщающие выводы, приводит практиче- ские результаты исследования. Обзор методологической литературы позволил раскрыть суть таких понятий, как творческое взаимодействие, свобода выбора, активная позиция, диалоговое общение, рефлексия, открытость, которые способствуют созданию благоприятных условий для выстраива- ния своей модели педагогического общения, проявления внутренних механизмов саморазвития, вы- страивания своей программы изменений. Исследование выполнено на базе факультета иностранных языков Камчатского государственного педагогического института. Целевой аудиторией выступают аспиранты, исследователи, преподаватели высших учебных заведений, учителя средних общеобразова- тельных школ, студенты языковых и неязыковых факультетов.
Бесплатно
Статистические характеристики и модели трафика мобильных приложений
Статья научная
Рассмотрены различные мобильные приложения и представлены соответствующие им модели трафика, модифицированные для использования в проектировании трафика сотовых радиосетях пакетной передачи. Особое внимание уделено часто используемым приложениям (электронная почта, WWW, WAP, FTP).
Бесплатно
Статистический анализ взаимосвязи туризма и экономики Кировской области
Статья научная
В статье проведено исследование уровня экономического развития Кировской области, а также его влияния на сферу туризма. Изучены действия правительства области в отношении развития туризма и экономики, а также направления их целей. Также рассмотрена главная стратегическая цель дестинации, её сроки и на какие приоритетные направления она декомпозируется. Изучен агропромышленный комплекс Кировской области и его роль в экономике. Исследовано какими запасами обладает район, их примерное количество и как он ими распоряжается. Кроме того, проведено сравнение производства продукции сельского хозяйства за 2017 год и 2021год. Проанализирована параллель с туризмом и экономикой и их взаимосвязь. Рассмотрены самые популярные виды туризма в Кировской области и их особенности. Изучена государственная программа по об стратегии развития туризма в кировской области, её цели и задачи. Автором статьи были выявлены проблемы в туристической сфере района, и даны рекомендации, пути решения по их устранению.
Бесплатно
Страницы истории Российского государственного университета туризма и сервиса (РГУТИС)
Краткое сообщение
Бесплатно
Статья научная
В данной статье рассматриваются концептуальные вопросы создания новых интегрированных образовательных форм - национальных университетов. Представлено экономическое и методологическое обоснование создания федеральных университетов в рамках национального проекта «Образование». Выявлены проблемы формирования и деятельности ЮФУ с точки зрения его вхождения в число лучших университетов мира.
Бесплатно
Стратегические направления развития рынка образовательных услуг в России
Статья научная
Проанализированы специфические черты российского рынка образовательных услуг, обобщены проблемы формирования образовательного продукта, обеспечивающего конкурентоспособность потребителя на рынке труда. Уточнены стратегические ориентиры развития рынка образовательных услуг, обусловленные повышением роли инновационной составляющей экономического развития России и изменениями в нормативно-правовой базе деятельности образовательныхуч- реждений.
Бесплатно
Стратегические подходы к развитию вуза
Статья научная
Необходимость преобразования существующей системы высшего профессионального образования в настоящее время не вызывает сомнения. В статье рассматриваются возможные направления преобразования вузов, обосновывается приоритетное направление развития вузов - построение инновационного университета, которое может быть реализовано в рамках соответствующей стратегии. Выделены принципы, требующие учета при разработке стратегии вуза. Предложены методические рекомендации по разработке стратегии вуза.
Бесплатно
Статья научная
В статье приведено исследование перспективных направлений развития экотуризма в уникальных горных ландшафтах Таджикистана, богатых природными ресурсами, биоразнообразием и культурным наследием. Авторы глубоко анализирует факторы, влияющие на успешную организацию экотуризма в горных районах, включая природные особенности, инфраструктурные ограничения, кадровый потенциал и необходимость сохранения природных ресурсов. В работе предлагаются концептуальные подходы к формированию стратегии и тактики управления экотуризмом, учитывая принципы устойчивого развития и сохранения экосистем. Особое внимание уделяется рациональной территориальной организации экотуризма, включая разработку экотуристских маршрутов, создание туристических центров и поддержку местных сообществ. Статья предлагает практические рекомендации по организации экотуризма в горных регионах Таджикистана, акцентируя внимание на важности интеграции экотуризма в стратегию устойчивого развития горных районов и представляя концептуальные подходы к формированию экотуристских маршрутов и туристических центров. Исследование является ценным вкладом в понимание перспектив развития экотуризма в Таджикистане и предоставляет практические рекомендации для планирования и реализации проектов в этой области.
Бесплатно
Стратегическое управление качеством сервиса в гостиницах Республики Татарстан
Статья научная
В статье освещается тема качества обслуживания в гостиницах Республики Татарстан. Авторы провели исследование текущего положения сферы гостеприимства, отметив динамичный рост, вызванный увеличением числа туристов и развитием туристической инфраструктуры. Несмотря на положительные аспекты, такие как внедрение стандартов ISO 9001 и цифровых решений, были выявлены серьезные проблемы, включая дефицит квалифицированных специалистов, несоответствие установленным стандартам и неспособность удовлетворить возросшие ожидания клиентов в части цифровых сервисов и многоязычной поддержки. В статье рассматриваются успешные практики отдельных отелей, направленные на персонализацию обслуживания и применение инновационных решений. Исходя из проведенного анализа, авторы предлагают рекомендации по улучшению стратегий управления качеством, включая активное внедрение автоматизированных систем, развитие программ обучения для сотрудников и создание эффективных механизмов обратной связи с клиентами. Целью этих программ-рекомендаций является повышение конкурентоспособности гостиниц Татарстана и укрепление репутации региона как привлекательного направления для туристов.
Бесплатно
Стратегия устойчивого развития ФГАУ «Оздоровительный комплекс «Клязьма»
Статья научная
В статье описана стратегия устойчивого развития «ОК «Клязьма», разработанная с целью повышения экономической эффективности гостиничного предприятия. Предполагается создание нового общественного пространства для отдыха гостей «ОК «Клязьма», соответствующего современным критериям качества загородной среды. Предложен обновленный вариант концепции, позволяющий увеличить показатели загрузки отеля через совокупность мероприятий организационного, информационного и ресурсосберегающего характера. Помимо реновации устаревшей инфраструктуры концепцией предполагается расширение спектра функциональных возможностей территории.
Бесплатно
Структура модели образования в сфере туризма: теоретическое обоснование
Статья научная
На основе теоретического анализа, результаты которого изложены в предыдущих публикациях автора на тему международных сравнительных педагогических исследований [8, 16-26], обосновывается структура модели системы образования в сфере туризма, представляющей собой единство четырех взаимосвязанных подсистем: содержательной, функциональной, отраслевого регулирования и потребительской. Модель образования в сфере туризма основана на интегративном подходе к анализу факторов внутренней и внешней среды образования, позволяющем осуществлять поиск детерминирующих изменения в системах образования факторов, выявлять закономерности, объяснять возможности заимствования педагогических моделей процессов и явлений, разрабатывать механизмы адаптации, проектировать педагогические модели. В статье обосновывается необходимость применения научного инструментария в исследованиях и разработках моделей подготовки кадров, позволяющего учитывать структурные и процессные характеристики образования. В качестве интегрирующего свойства модели определяется концептуальный мейнстрим; для целей исследования национальных моделей подготовки кадров в сфере туризма в качестве концептуального мейнстрима принимается принцип интегрированности национального профильного образования в глобальное профессионально-образовательное пространство. В целях учета структурных и процессных характеристик систем образования предлагается понимать взаимосвязи между подсистемами системы образования (функциональной, потребительской, отраслевого регулирования и содержательной) как признаки системы, а принципы организации системы образования как социального института, обеспечивающего воспроизводство и развитие человеческого потенциала как атрибуты системы. В статье определяется предмет педагогического анализа систем образования, определяется цель и сущность системы образования в сфере туризма как устойчивой совокупности интегрированных или интегрирующихся взаимодействующих элементов - подсистем. Разработанная эвристическая модель образования в сфере туризма позволяет не только осуществлять комплексный педагогический анализ, но и осуществлять сопоставления национальных систем профессионального образования, и на основе выявления их особенностей, сфокусировать взгляд на собственных проблемах и узких местах, а также находить точки возможного роста и разрабатывать механизмы адаптации полезного зарубежного опыта.
Бесплатно
Структура сетей доступа при передаче информации по электрическим сетям
Статья научная
Рассмотрены проблемы сервисного обслуживания структурированной кабельной проводки для передачи информационных потоков со скоростью 10 Гбит/с по кабелю из витых пар. Описан порядок организации тестирования сети. Предложены технические и организационные мероприятия для увеличения среднего времени безотказной работы и уменьшения времени на устранение отказа в работе сети.
Бесплатно
Статья научная
Рассмотрен инновационный подход к созданию интеллектуальной среды для обучения и переобуче- ния взрослых. Отличительной чертой этого подхода является использование идей структуризации и формализации процесса обучения взрослых на основе математической теории бинарных отноше- ний, методах инфографического моделирования и теории и практики педагогических измерений.
Бесплатно
Статья научная
Мобильность выступает важной составляющей процесса модернизации и гуманизации высшего образования. Развитие программ мобильности особенно важно в условиях вхождения России в европейское пространство, налаживания социальных, политических, экономических и культурных отношений с европейскими соседями. В этой сфере мобильность способствует личностному сближению молодых людей, которым предстоит в ближайшие десятилетия осуществлять внутреннее и внешнее развитие Россию. Успешность развития студенческой мобильности зависит от уровня владения иностранным языком — языком вуза-партнера.
Бесплатно
Студенческое волонтерство как механизм социального проектирования
Статья научная
Статья посвящена проблеме социального проектирования в студенческой среде, в качестве механиз- ма которого выступает волонтерское движение. В статье описан практический опыт реализации студентами социально-педагогического вуза волонтерского проекта, направленного на повышение уровня профессиональной компетентности будущих бакалавров педагогического образования в обла- сти изобразительного искусства, с одной стороны, и с другой - на приобщение детей из социально незащищенных групп к современному искусству через занятия изобразительным искусством и деко- ративно-прикладным творчеством. Соответствующая современным образовательным стандартам высшей школы практическая подготовка будущих педагогов не в полной мере может реализовать воз- никающие у студентов потребности по апробации собственных профессиональных умений и навыков. Одним из возможных путей решения данной проблемы стало создание студентами-волонтерами ди- зайн-студии как социально значимого проекта. В отличие от общеобразовательной школы, деятель- ность студии не регламентирована стандартами и обязательной программой, а также жесткими требованиями к освоению. Следовательно, данная форма позволяет учитывать как интересы детей, так и потребности студентов в получении практического опыта взаимодействия с обучающимися. В ходе исследования было выявлено, что процесс сотрудничества будущих педагогов и обучающихся имеет достаточно сложную структуру и представлен следующими компонентами: когнитивным, эмоционально-ценностным, деятельностным и рефлексивно-оценочным. Достижение целевых показа- телей проекта и его успешная реализация позволили продолжить процесс социального проектирования в области художественного образования, направленного на знакомство детей с нарушениями речевого развития с творчеством художников родного края и создания собственных копий картин с последую- щим нанесением их на ткань. А.С. Макаренко подчеркивал, «что нужно воспитывать в детях стрем- ление добиваться чего-то, каких-то поставленных целей, а не просто научить их», что в контек- сте нашего проекта реализуется за счет создания детьми на занятиях текстильных изделий, панно, аксессуаров, развивая их креативность и мотивируя на осознанную, целенаправленную и творческую деятельность.
Бесплатно
Сувенирная продукция как инструмент развития туризма в регионе (на примере Республики Карелия)
Статья научная
Статья посвящена роли сувенирной продукции и ее развитию на примере туристической индустрии Республики Карелия. Рассмотрены основные виды, функции , роль в развитии бренда туристско-экскурсионных фирм, также рассмотрены основные виды и категории сувениров предлагаемых в республики Карелии. Особое внимание уделено значению сувениров как инструмента продвижения региона, сохранения культурного наследия и поддержки местных производителей и развития экономики страны. Описаны популярные экскурсии на предприятия и мастер-классы, позволяющие туристам познакомиться с процессом создания сувениров и принять в нем участие сохранив связь с местом, которое посетил турист. Подчеркнуты современные тенденции, такие как персонализация, функциональность сувениров, экологичность а также их влияние на укрепление бренда туристско-экскурсионных фирм. Статья основана на анализе литературы, статистических данных и практических примеров, что делает ее полезной для исследователей, туроператоров и всех, кто интересуется развитием туризма в Карелии.
Бесплатно
Сущность и структура имиджа высшего образования
Статья научная
Образование в целом и высшее образование в частности является одной из сфер, обеспечивающих реализацию приоритетных направлений общественно-политического и социально-экономического развития любого государства. Сфера высшего образования специфична, ее регуляторами являются не только макро- и микроэкономические факторы, рынок труда и капитала, но и человеческий потенциал, социальные и социально-психологические механизмы. Это в значительной степени влияет на процесс формирования имиджа этой сферы. Сейчас достаточно глубоко исследована только сущность имиджа отдельных образовательных учреждений, система высшего образования в целом предметом подобных исследований выступает редко. Образование является одной из сфер, наиболее значимых для развития человеческого общества. Формирование разносторонне развитой личности гражданина относится к общенациональным интересам, во многом обеспечивая реализацию приоритетных направлений общественно-политического и социально-экономического развития любого государства. Образование как социальный институт представляет собой систему, охватывающую «совокупность статусов и ролей, норм и ценностей, социальных организаций (школ, университетов, академий), отвечающую за передачу новым поколениям накопленного человеческого опыта, часть процесса социализации личности в ходе ее становления и адаптации к определенным общественным отношениям» [1]. Очевидна тесная взаимосвязь образования с экономикой страны, ее политической и духовной сферой. Свою специфическую роль играют все эле- менты системы образования - от начального до послевузовского образования, а также переподготовка кадров. Особую значимость имеет такой элемент как «высшее образование». Большая советская энциклопедия определяет понятие «высшее образование» как подготовку «специалистов высшей квалификации для отраслей экономики, науки, техники и культуры в различного типа высших школах, в которые принимаются лица, успешно окончившие средние общеобразовательные школы или средние специальные учебные заведения» [20]. Сфера высшего образования своеобразна, ее регуляторами являются не только макро- и микроэкономические факторы, рынок труда и капитала, но и человеческий потенциал, социальные и социально-психологические механизмы. Это в значительной степени влияет на процесс формирования имиджа этой сферы. Имидж высшего образования следует рассматривать как сложный, многофакторный феномен. Под имиджем высшего образования следует понимать его устойчивый эмоционально окрашенный образ, обладающий целенаправленно заданными характеристиками и призванный оказывать влияние определенной направленности на сознание представителей целевых групп, потребляющих образовательный продукт. Под образовательным продуктом в данном случае понимаются как образовательные программы с соответствующим обеспечением, так и выпускники образовательного учреждения со сформированным в вузе уровнем компетенций (знаний, умений и навыков). В качестве целевых групп выступают: работники средних и профессиональных учебных заведений; абитуриенты и их родственники; студенты и выпускники вузов; работодатели, кадровые агентства, профессиональные сообщества и пр. Имидж вообще (в т. ч. имидж высшего образования) может быть внешним и внутренним. Применительно к высшему образованию внешний (международный) имидж представляет собой образ национальной системы образования, сложившийся за рубежом. Этот имидж тесно связан и оказывает взаимное влияние на имидж страны в целом. Позитивный внешний имидж российского образования не- обходим для повышения конкурентоспособности отечественных образовательных структур, привлечения иностранных инвестиций, роста числа иностранных студентов и аспирантов, обучающихся в России, увеличения программ международного обмена в сфере высшего образования.
Бесплатно
