Статьи журнала - Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса

Все статьи: 1011

Условия формирования этноэстетической культуры студентов в университете

Условия формирования этноэстетической культуры студентов в университете

Алдошина Марина Ивановна

Статья научная

Статья посвящена актуальной проблеме формирования этноэстетической культуры студентов. Ситуация в культурной и социальной жизни России началаXXI века содержит проблемы личност­ного становления как часть проблем профессионального образования в университете. Статья включает понятие искомой культуры, характеризует ее структуру, условия процесса ее форми­рования в университетском образовании.

Бесплатно

Учебно-методическое объединение по образованию в области сервиса и туризма: генезис, структура, основные задачи

Учебно-методическое объединение по образованию в области сервиса и туризма: генезис, структура, основные задачи

Ананьева Татьяна Николаевна, Варламова Анна Викторовна

Статья обзорная

Статья посвящена анализу деятельности учебно-методического объединения учебных заведений Рос- сийской Федерации по образованию в области сервиса и туризма. В статье приводится генезис и анализ основных этапов деятельности УМО в области сервиса и туризма с момента его создания - с 1988 г. до 2015 г. Особое внимание уделяется созданному приказом Министерства образования и науки от 07 ок- тября 2015 г. № 1115 федеральному учебно-методическому объединению в системе среднего профес- сионального образования по укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм, которое до 2015 г. входило в структуру УМО в области сервиса и туризма. Во исполнение распоряже- ния Правительства РФ от 3 марта 2015 г. № 349-р «Об утверждении комплекса мер, направленных на совершенствование системы среднего профессионального образования, на 2015-2020 годы» и в соот- ветствии с частью 2 статьи 19 Федерального закона от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» Министерством образования и науки Российской Федерации были созданы 42 федеральных учебно-методических объединения в системе среднего профессионального образования, в том числе и федеральное учебно-методическое объединение в системе среднего профессионального об- разования по укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм. Целью создания ФУМО системе СПО стала активизация участия педагогических, научных работников, представи- телей работодателей в деле разработки федеральных государственных образовательных стандартов, примерных образовательных программ, координации действий организаций, осуществляющих образо- вательную деятельность по профессиональным образовательным программам среднего профессиональ- ного образования, в обеспечении качества и развития содержания среднего профессионального обра- зования. В статье приводится анализ деятельности федерального учебно-методического объединения в системе среднего профессионального образования по укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм и основных задач, стоящих перед ФУМО на ближайшее время.

Бесплатно

Учебные навыки как инструмент и средство развития профессиональной компетенции

Учебные навыки как инструмент и средство развития профессиональной компетенции

Киреенкова Зоя Александровна

Статья научная

В статье говорится о необходимости активной, субъектной позиции студента в учебном про- цессе, об ответственности за результаты своей познавательной стратегии. Учебные навыки рассматриваются как автоматизированные, сокращенные познавательные стратегии. Описаны факторы, влияющие на структуру хорошей учебной стратегии и развитие учебных навыков. Рас- смотрены основные учебные навыки, принципы эффективного группового обучения. Представлена одна из моделей формирования учебной мотивации.

Бесплатно

Учет глобализационных процессов как принцип сравнительного педагогического анализа моделей образования в сфере туризма

Учет глобализационных процессов как принцип сравнительного педагогического анализа моделей образования в сфере туризма

Сахарчук Елена Сергеевна

Статья научная

Статья является очередной в серии публикаций по сравнительным международным педагогическим исследованиям, касающимся особенностей структуры и содержания различных национальных моделей подготовки кадров для туризма. На основе анализа степени изученности структуры и содержания туристского образования, его специфических особенностей, особенностей зарубежных моделей, основных методологических концепций и содержания компаративистских педагогических исследований в статье обосновывается вывод о необходимости применения принципа учета глобализационных процессов как ведущего принципа сравнительного педагогического анализа профильного туристского образования. Глобализационные процессы, отражающиеся на социально-экономическом развитии всех стран, трактуются сегодня как катализатор развития мирового туризма, который возможно как никакая другая сфера экономической деятельности, развивается в постоянном мейстриме освоения передовых технологий и инноваций. Степень интегрированности национального туризма в мировое туристское пространство, а также уровень освоенности мировых стандартов оказания основных туристских услуг определяют его конкурентоспособность в мире. Таким образом, подготовка кадров для сферы туризма в большей степени нацелена на освоение обучающимися технологий и стандартов качества, признаваемых эталонными на мировом уровне. Исследования профессионального образования в контексте глобализационных процессов осуществляются многими учеными, однако впервые обосновывается основополагающее значение учета глобализационных процессов в профильном туристском образовании: национальное образование как система интегрируется в мировое образовательное [11] пространство на уровне стандартизации структуры, и это положение относится к образованию в любой профессиональной сфере; профессиональное образование в туризме наряду с интеграцией на уровне структуры имеет все предпосылки для синхронизации в значительной степени содержания образования в части, касающейся технологий и организации туристских услуг и туристского продукта.

Бесплатно

Учёт тенденций развития сферы социально-культурных услуг в образовательном процессе студентов направлений «Сервис» и «Туризм»

Учёт тенденций развития сферы социально-культурных услуг в образовательном процессе студентов направлений «Сервис» и «Туризм»

Чернышева Татьяна Леонидовна

Статья научная

В статье обосновывается тезис о необходимости предвидения представителями высшей школы тенденций дальнейшего развития сферы сервиса с целью достижения более высокого уровня подготовки студентов направлений «Сервис» и «Туризм». Заявляя о востребованности творческого подхода преподавателя дисциплин сервисной сферы к образовательному процессу, предполагающему сотрудничество преподавателя и студента, автор высказывает мнение о том, что прогноз будущего данной сферы позволит уже сегодня вместе со студентами создавать инновационные предложения, которые будут востребованы индустрией завтрашнего дня, следовательно, будут востребованы и сами специалисты. Подобный прогноз очень полезен для студенческой аудитории во многих ипостасях: в качестве поставленной перед обучающимися проблемы, в качестве специального задания, в качестве самой формы проведения занятий или серии занятий, то есть целого курса, в качестве метода проведения исследования. Самое главное преимущество - актуализируется студенческий творческий потенциал. Студенты с большим интересом подходят к получению знаний, они учатся находить новые, оригинальные решения профессиональных задач. Становится востребованным инновационное мышление, которое заставляет выходить за рамки существующих алгоритмов, образцов и моделей. Именно инновационное мышление приводит к прогрессивным результатам. Развитие инновационного мышления сопровождается развитием инновационного поведения, умением коммерциализировать и продвигать свои идеи. Автор статьи убеждён в том, что креативность будущих специалистов, умеющих пред- сказывать тенденции развития своей профессиональной сферы, - это то качество, от которого за- висят их жизненные успехи.

Бесплатно

Факторы влияния и тенденция развития внутреннего туризма в России

Факторы влияния и тенденция развития внутреннего туризма в России

Дышловой И.Н., Филатова М.С.

Статья научная

В работе проведен анализ ряда показателей функционирования туристической отрасли в России за период 2014-2020 гг. Проведен обзор факторов влияния на развитие туризма в работах различных исследователей и предложена авторская классификация факторов. Выявлены стимулирующие и ограничительные факторы развития внутреннего развития туризма в России. Разработана концептуальная схема государственного регулирования туристической сферы в РФ на основе поддержания и нивелирования факторов спроса и предложения. Определены тенденции развития туризма.

Бесплатно

Факторы позиционирования головной компании в сетях турагентств

Факторы позиционирования головной компании в сетях турагентств

Коновалова Е.Е.

Краткое сообщение

Особенностью современного этапа развития является формирование региональных сетевых турагентств. Сетевое турагентство для успешного развития должно разработать четыре модели: организационную, функциональную, информационную и модель управления. Наиболее важной проблемой с точки зрения управления сетью является решение вопроса о роли головной компании сети по отношению к агентствам. Особенностью управления сетевыми турагентствами является формирование стратегии сверху вниз - от управляющей компании к дочерним или франчайзинговым агентствам.

Бесплатно

Факторы рекреационной привлекательности республики алтай

Факторы рекреационной привлекательности республики алтай

Киреева Ю.А., Филатова М.С.

Статья научная

Данная статья посвящена анализу факторов рекреационной привлекательности одного из регионов России - Республики Алтай. В работе представлена характеристика туристских ресурсов региона, статистические данные, статистические данные, иллюстрирующие активное развитие туризма в регионе и увеличивающийся ежегодно туристский поток. Цель исследования заключалась в изучении возможностей региона для развития туризма, анализе факторов рекреационной привлекательности региона. Республика Алтай - уникальный субъект Российской Федерации, с небольшим количеством муниципальных образований, но существенно различающихся между собой по всем параметрам - численности населения, занимаемой площади и сложившейся системе расселения, природно-климатическим условиям и природным ресурсам, территориальной удаленности и транспортной доступности, потенциалу и уровню экономического развития, обеспеченностью социальной инфраструктурой, уровню и качеству жизни населения. Материал, представленный в статье, вносит определенный вклад в развитие теории конкурентных отношений в туристском комплексе дестинации, оценить роль в повышении конкурентоспособности туристской дестинации, точнее обосновать направления формирования конкурентоспособной туристской дестинации Республики Алтай. Развитие рекреации и туризма рассматривается в качестве основы преодоления экономической нестабильности Республики Алтай и обеспечения в дальнейшем устойчивого социально-экономического развития.

Бесплатно

Философия как путь взросления

Философия как путь взросления

Анащенкова Ирина Всеволодовна

Другой

Бесплатно

Философский анализ современных эсхатологических представлений

Философский анализ современных эсхатологических представлений

Гусева О.Н.

Статья научная

Проблематика эсхатологии, конца истории, теоретически недостаточно разработана и требует более глубокой и систематической философской рефлексии. В первую очередь, это касается рассмотрения специфики современных финалистских представлений, в наши дни существующих в самых разнообразных формах и ипостасях. Современное состояние общества можно характеризовать как глобальный, всепроникающий дискурс, как непрерывно длящийся Апокалипсис. Особенностью наших дней является вульгаризация эсхатологии: превращение понятий «эсхатология», «апокалипсис», «постапокалиптика», «миллениум» и т.д. в популярный жаргон, модный бренд, своеобразную игру в «конец света». Это вызывает тревогу богословов и философов, которые говорят о необходимости восстановления истинного, серьезного отношения к таким сложнейшим метафизическим проблемам, как жизнь и смерть, конец света, конец истории.

Бесплатно

Финансирование дополнительного образования детей с ограниченными возможностями здоровья на основе привлечения спонсорских средств

Финансирование дополнительного образования детей с ограниченными возможностями здоровья на основе привлечения спонсорских средств

Черникова Людмила Ивановна

Статья научная

Финансирование дополнительного образования в целом и дополнительного образования детей с ограниченными возможностями здоровья и детей-инвалидов в частности является важнейшей составляющей образовательного пространства. В статье предложена модель финансирования дополнительного образования детей с ограниченными возможностями здоровья и детей-инвали­дов на основе привлечения спонсорских средств, а так же механизм ее внедрения.

Бесплатно

Финансовое позиционирование и его роль в повышении конкурентоспособности компаний

Финансовое позиционирование и его роль в повышении конкурентоспособности компаний

Макаренко А.А., Силаев В.А.

Ред. заметка

В современной российской экономике становятся актуальными вопросы популяризации деятельности компаний в целях создания привлекательного образа бизнеса. В статье раскрываются основные инструменты и главные аспекты формирования политики финансового позиционирования компа ний.

Бесплатно

Формирование гуманистической парадигмы в процессе подготовки специалистов сферы сервиса

Формирование гуманистической парадигмы в процессе подготовки специалистов сферы сервиса

Белова Зоя Степановна

Статья научная

Рассматриваются проблемы интенсивного формирования гуманистической парадигмы в процессе подготовки молодежи к профессиональной деятельности в сфере сервиса, что должно обеспечи- вать междисциплинарную организацию содержания получаемых знаний, развитию реалистиче- ского мышления, готовить студентов университета к новым, сложным видам деятельности.

Бесплатно

Формирование доступной среды в гостиницах для лиц с ограниченными возможностями в Российской Федерации и за рубежом

Формирование доступной среды в гостиницах для лиц с ограниченными возможностями в Российской Федерации и за рубежом

Солдаткина Мария Александровна, Шарипова Элина Раифовна

Статья научная

В статье рассмотрен конкурентоспособный сегмент гостиничной индустрии - гости с ограниченными возможностями, ведущие активный образ жизни и стремящиеся путешествовать по миру. Определена социальная необходимость формирования надлежащих условий на гостиничных предприятиях для туристов, путешествующих в рамках программы «Доступная среда». Обосновано экономическое значение для расширения спектра и возможностей сезонного выравнивания гостиничных услуг, а так же мотивации для гостиничных предприятий.

Бесплатно

Формирование имиджа преподавателя вуза в социальной группе

Формирование имиджа преподавателя вуза в социальной группе

Кошлякова Мария Оскаровна

Статья научная

Социально-коммуникативная составляющая генерализируется в имидже преподавателя вуза, ин- тегрируя ценностные и интеллектуальные компоненты его личности. Соотношение личностных качеств и профессиональных характеристик, взаимодействие личностной и профессиональной ролевой позиции формируют социально-коммуникативный имидж преподавателя вуза. Проведен- ное в аудитории студентов РГУТиС исследование указывает на то, что приоритеты в области формирования профессионального имиджа преподавателя лежат в области создания «мужских» гендерных моделей поведения, при тщательном контроле за личностно-ролевым уровнем профес- сиональной коммуникации.

Бесплатно

Формирование имиджа профессий сферы сервиса

Формирование имиджа профессий сферы сервиса

Ежова Татьяна Николаевна

Статья научная

В течение последнего десятилетия интерес к имиджу профессий, особенно профессий сферы сер- виса, остается относительно высоким. В некоторых отраслях сферы сервиса, склонных к иннова- циям и ориентированных на интенсификацию знания, этот интерес проявляется гораздо сильнее.

Бесплатно

Формирование комплекса стандартов гостиничного предприятия в современных условиях

Формирование комплекса стандартов гостиничного предприятия в современных условиях

Макарова А.С., Конашина Д.А.

Статья научная

Стандартизацию гостиничных услуг можно считать одним из трендов современности. В статье рассмотрены национальные стандарты, оказывающие влияние на деятельность гостиничных предприятий. Обоснована важность их использования в гостиничной индустрии, что позволит снизить негативное воздействие на качество гостиничных услуг. Кроме этого в индустрии гостеприимства наблюдаются следующие тенденции: внедрение внутрифирменных стандартов, уникальных стандартов обслуживания. Актуальность темы научной статьи «Формирование комплекса стандартов гостиничного предприятия в современных условиях» состоит в создании и развитии внутрифирменных стандартов для повышения качества работы гостиничного персонала и безопасности отдыха гостей. Внедрение внутрифирменных стандартов становится значимым фактором конкурентоспособности средства размещения на рынке гостиничных услуг, возможностью сокращения затрат и увеличения прибыли. Потребители гостиничных услуг становятся более требовательными и ответственными в выборе средств размещения, отдавая предпочтение отелям с прописанными стандартами, регламентирующими качество оказываемых гостиничным предприятием услуг.

Бесплатно

Журнал