Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса @vestnik-rguts
Статьи журнала - Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса
Все статьи: 1117
Социально-психологичекая устойчивость студентов к основным стресс-факторам учебной деятельности
Статья научная
В статье дана характеристика основных стресс-факторов учебной деятельности в вузе, в том числе особенности проявления экзаменационного стресса и причины его возникновения, способы борьбы с ним; представлены результаты наблюдения и опроса студентов 1 курса гуманитарного факультета после первой сессии.
Бесплатно
Социальное проектирование системы дополнительного профессионального образования в туризме
Статья научная
В статье обобщаются дисфункциональные признаки российского профессионального туристского образования, приводятся примеры нарушений адаптационных процессов и утраты образованием доверия общества; обосновывается значение методики социального проектирования в системе российского профессионального образования; анализируется роль модели-идеализации в практике социального проектирования. Выдвигается предположение о возможности применения «Швей- царской модели дополнительного образования в туризме» как модели-идеализации, а также обо- сновывается последовательность ее построения.
Бесплатно
Социальные и гуманитарные технологии в преподавании гуманитарных дисциплин в вузе
Статья научная
В статье рассматривается вопрос о месте и роли социальных и гуманитарных технологий в системе высшего образования Российской Федерации, а конкретно при преподавании дисциплин гуманитарного блока: философии, логики, психологии, истории, русского языка и т.д. Автор отталкивается от сложившегося в исследовательской литературе широкого понимания технологии как последовательности шагов по преобразованию исходного материала в конечный продукт, а собственно социальных и гуманитарных технологий как совокупности рациональных методов воздействия на индивидов и социальные группы с целью их трансформации в желаемом направлении. Исходя из такого понимания, делается вывод, что преподавание гуманитарных дисциплин, во-первых, само является технологией, а во-вторых, должно, снабжать обучающегося такого рода технологиями. Анализируются причины, приводящие к возросшей потребности снабдить ими студентов вузов, а также проблемы, связанные с текущим состоянием преподавания гуманитарных дисциплин, в частности влияние возросшего прагматизма студентов на восприятие гуманитарного материала, возросшую степень доступности информации, устаревание некоторых форматов преподавания. Автор излагает свои наработки в области преподавания философии, которые трактует как один из компонентов социальных и гуманитарных технологий. Основная технология, которой должна снабдить философия является технология убеждения индивида или группы. Именно она должна сохраниться в виде инструмента в результате изучения дисциплины. Ключевыми методами демонстрации и формирования такого рода технологии он считает анализ философских диалогов, философский диспут и интерпретацию неизвестных обучающимся текстов с непрозрачным смыслом. Рассмотрение данных методов снабжено рекомендациями по части повышения их эффективности.
Бесплатно
Социальные сетевые технологии, их роль в продвижении и применение в гостиничном и туристском бизнесе
Статья научная
В данной статье рассмотрено значение социальных сетей для продвижения туристских продуктов и услуг, а также гостиничных предприятий, обоснована актуальность темы исследования, которая заключается как в популярности в настоящее время социальных сетей у населения, так и в доступности Интернет-маркетинга для гостиничных и туристских предприятий в сравнении с другими маркетинговыми инструментами. Цель данного исследования заключается в оценке возможностей и перспектив использования социальных сетей для продвижения гостиничных и туристских предприятий. Выделяются основные направления деятельности гостиничных предприятий в социальных сетях. Определяются преимущества и особенности использования социальных сетей для гостиничного бизнеса. Обосновывается возможность и необходимость использования социальных сетей, как для крупных гостиничных компаний, так и для небольших гостиничных предприятий. Даются рекомендации по повышению эффективности использования социальных сетей в деятельности гостиничных предприятий, в том числе, для продвижения гостиничных продуктов и услуг.
Бесплатно
Социальные технологии в управлении системой образования
Статья обзорная
Рассматриваются актуальность и значимость использования в образовательном процессе социальных технологий, способствующих изменению социальных ситуаций или социальных систем, а значит, совершенствованию управления системой российского образования.
Бесплатно
Статья научная
В статье на основе материала, полученного в результате комплексного исследования адапти- рованности студентов с ограничениями жизнедеятельности к системе вуза, проанализированы основные признаки моделей ограничения жизнедеятельности, распространенные в среде вуза. Приведены направления адаптационной работы, направленные на создание оптимальных условий для социальной адаптации студентов с ограничениями жизнедеятельности к системе вуза.
Бесплатно
Социологический опрос, как индикатор гостеприимства при оказании медицинской помощи иностранцам
Статья научная
В статье представлены результаты социологического опроса иностранных граждан при оказании плановой стационарной медицинской помощи в многопрофильной больнице города Тольятти Самарской области. Оценка оказания медицинской помощи иностранным пациентам включена в федеральный проект «Развитие экспорта медицинских услуг», который на территории Российской Федерации реализуется как региональные проекты в 71 субъекте РФ и входит в Национальный проект «Здравоохранение». По результатам анкетирования иностранных пациентов выявлены факторы, которые определили выбор данной медицинской организации для госпитализации. Социологический опрос позволил оценить удовлетворенность иностранных пациентов от полученной медицинской помощи в региональной городской больнице. С помощью оценочной шкалы были определены основные направления в деятельности медицинской организации, по которым иностранными пациентами была дана позитивная или негативная оценка работы медицинской организации. Опрос показал степень эмпатии к иностранным пациентам медицинского персонала - не только по вопросам анкеты, но и в виде комментариев иностранных граждан. С учетом проведенного анкетирования определена дальнейшая тактика медицинской организации по условиям оказания медицинской помощи иностранным пациентам, с целью успешной реализации регионального проекта. Статья является продолжением исследовательской работы команды автором по анализу рынка медицинских услуг в Самарской области для иностранных пациентов и оценке реализации регионального проекта «Развитие экспорта медицинских услуг в Самарской области».
Бесплатно
Социологическое исследование качества образования
Статья научная
Одна из особенностей современного развития образования — повышенное внимание правительств большинства стран к проблемам качества. В статье представлена методика проведения социологического исследования оценки качества образования, а также основные результаты проведенного исследования.
Бесплатно
Статья научная
Статья посвящена специфике обучения иностранных учащихся в условиях современного технического вуза. Авторы статьи поднимают вопрос о компетентности современного специалиста, в том числе и инженера, как личности, способной постоянно совершенствоваться, развивать свой профессиональ- но-творческий потенциал. Они видят целью обучения студентов-нефилологов приобретение таких навыков и умений, которые необходимы для участия в учебной, а потом и научной деятельности на основных факультетах технического вуза. Авторы статьи отмечают, что успешность обучения ино- странного гражданина в российском вузе во многом определяется качеством довузовской подготовки студента. В статье показана специфика преподавания РКИ студентам-иностранцам в техническом вузе, а также роль преподавателя по дисциплинам инженерных специальностей. По мнению авторов статьи, преподаватель-предметник не должен заменять цели обучения своему предмету целями из- учения научного стиля речи. Это задача преподавателя РКИ. В процессе преподавания общенаучных дисциплин на неродном языке должны быть созданы условия формирования коммуникативной ком- петенции, т.е. должна быть разработана система заданий, которая формирует речевые действия, характерные для языка предмета. Координация совместной деятельности преподавателей РКИ и преподавателей-предметников запускает алгоритм учебной деятельности, наилучшим образом со- ответствующий развитию технического мышления, которое в свою очередь необходимо студентам инженерных специальностей в условиях современного технического вуза. Рассмотренные в статье содержательно-организационные решения в обучении иностранных студентов на подготовительном факультете ВолгГТУ представляют примеры конкретной реализации системы формирования моти- вов, ориентированных на формирование навыков и личных качеств, составляющих основу профессио- нальной коммуникативной компетенции личности современного специалиста.
Бесплатно
Специфика стратегического управления на предприятиях общественного питания
Статья научная
В этой статье автором рассматривается специфика стратегического управления на предприятиях общественного питания. Дано определение стратегического управления с учётом специфики деятельности предприятий общественного питания, определены цели и этапы стратегического управления. Представлена модель комплексного стратегического управления на предприятиях общественного питания, а так же сформулированы основные задачи, на осуществление которых должен быть направлен стратегический менеджмент на предприятиях общественного питания.
Бесплатно
Справедливость и наказание по И. Канту
Статья научная
Рассматривается категория «справедливость» в соотношении с уголовным наказанием в учении И. Канта - немецкого философа, родоначальника немецкой классической философии. По Канту наказание есть реакция государства на преступление, а назначение наказания - реализация спра- ведливости в социуме.
Бесплатно
Сравнение стандартов обслуживания на предприятиях сервиса в России и за рубежом
Статья научная
В данной статье сравниваются стандарты обслуживания на предприятиях сервиса в России и за рубежом. В настоящее время сервис начинает играть важную роль для успешной деятельности любого сервисного предприятия. Предприятия идут на все большие уступки потребителям в сбыте своей продукции. Качество сервиса — это один из факторов, который влияет на желание потребителя купить товар или услуги, а также повторно прийти в компанию. За оказание хорошего сервиса отвечают сотрудники компании. Им в обслуживании посетителей отведена ключевая роль. Таким образом, объем и качество сервиса, привлекаемого для реализации товара, во многом обусловливают успех сервисного предприятия на рынке, способствуют увеличению объемов продаж.
Бесплатно
Сравнительная характеристика малых средств размещения города орла и их услуг
Статья научная
Малые предприятия гостеприимства в настоящее время являются достаточно востребованными, что связано, в первую очередь, с популяризацией внутреннего туризма. Данные средства размещения отличает камерность, спокойная обстановка, иногда даже домашняя атмосфера. Довольно часто такие гостиницы выбирают люди, желающие уединиться и отдохнуть вдали от шума и суеты. Именно эта категория гостей - сторонники индивидуального обслуживания. Как правило, малые средства размещения не стремятся иметь широкий спектр дополнительных услуг. А в некоторых случаях это невозможно по объективным причинам. Исследование проводилось на примере малых средств размещения города Орла. В данном регионе сегмент малых средств размещения представлен сразу несколькими гостиничными предприятиями. Они предлагают схожий набор услуг, имеют одинаковые возможности по обслуживанию гостей. Всё это усугубляет конкурентную ситуацию. В качестве объектов исследования были выбраны гостинично-ресторанный комплекс «Альберт Отель», гостиничный комплекс «Атлантида», гостиница «Очарованный странник», гостинично-ресторанный комплекс «ДежаВю». Сравнение гостиничных предприятий осуществлялось по таким показателям, как местонахождение малых гостиниц, номерной фонд, дополнительный сервис. Так, при анализе местонахождения, учитывались: расположение в городе, быстрота нахождения предприятия, удобство подъезда, подхода к предприятию, наличие парковок. Номерной фонд оценивался по таким показателям, как разнообразие, качество ремонта помещений, наличие современной техники и оборудования, меблировка. При анализе дополнительного сервиса учитывались: дополнительные удобства в номерах, ассортимент бесплатных и платных дополнительных услуг, инфраструктурные возможности гостиницы. В работе использовалась методика балльной оценки. Кроме того, был проведён анализ ценовой политики малых гостиниц города Орла. Установлено, что схожесть позиций создаёт высокую конкуренцию в данном сегменте.
Бесплатно
Сравнительный анализ системы подготовки кадров гостиничного сервиса в России и за рубежом
Статья научная
Статья затрагивает проблему профессиональной подготовки кадров в сфере туризма и гостеприимства. В частности, исследование раскрывает сущность и специфические особенности программ подготовки гостиничных и туристских кадров в Российской Федерации и в зарубежных странах. Проводится сравнительный анализ на основе рассматриваемых систем подготовки для выявления отличий, а также проблем и перспектив дальнейшего развития данной отрасли в России. Для исследования выбраны такие страны как США, Австрия, Франция, Швейцария, Австралия, Китай, где более всего развивается сегодня туризм. Научная актуальность темы обусловлена тем, что индустрия туризма и гостеприимства представляет собой быстрорастущую и доходную сферу бизнеса, а также является одним из основных элементов на рынке услуг. Комфорт и уют отеля создают красивое здание, роскошные интерьеры и дополняющая его инфраструктура, а также обслуживающий персонал. При этом успех гостиничного бизнеса во многом зависит от профессиональной подготовки кадров.
Бесплатно
Статья научная
Автор обосновывает необходимость отказа от традиционного представления об учителе-предмет- нике, который отлично владеет широкими знаниями в своей области и делает акцент на ориентации высшего учебного заведения на формирование понимающего педагога, способного к саморазвитию, по- иску своих смыслов в профессии и выстраиванию своей модели деятельности и общения. В связи с этим автор дает новое определение педагогического общения как процесса профессионально-личностного изменения будущего учителя через реализацию в практике механизмов творческого взаимодействия. Автор определяет сущность и специфику процесса становления педагогического общения будущего учителя как самостоятельного, педагогического, целенаправленного, инвариантного, интегрирован- ного, внутренне и социально детерминируемого, имеющего свои временные и пространственные из- мерения. В статье разработана и обоснована педагогическая концепция становления педагогического общения будущего учителя, включающая в себя совокупность критериев, факторов, условий, пред- посылок и показателей исследуемого процесса. На основе исследуемой литературы автор определил закономерные связи и принципы данного процесса и сделал обобщающие выводы, приводит практиче- ские результаты исследования. Обзор методологической литературы позволил раскрыть суть таких понятий, как творческое взаимодействие, свобода выбора, активная позиция, диалоговое общение, рефлексия, открытость, которые способствуют созданию благоприятных условий для выстраива- ния своей модели педагогического общения, проявления внутренних механизмов саморазвития, вы- страивания своей программы изменений. Исследование выполнено на базе факультета иностранных языков Камчатского государственного педагогического института. Целевой аудиторией выступают аспиранты, исследователи, преподаватели высших учебных заведений, учителя средних общеобразова- тельных школ, студенты языковых и неязыковых факультетов.
Бесплатно
Статистические характеристики и модели трафика мобильных приложений
Статья научная
Рассмотрены различные мобильные приложения и представлены соответствующие им модели трафика, модифицированные для использования в проектировании трафика сотовых радиосетях пакетной передачи. Особое внимание уделено часто используемым приложениям (электронная почта, WWW, WAP, FTP).
Бесплатно
Статистический анализ взаимосвязи туризма и экономики Кировской области
Статья научная
В статье проведено исследование уровня экономического развития Кировской области, а также его влияния на сферу туризма. Изучены действия правительства области в отношении развития туризма и экономики, а также направления их целей. Также рассмотрена главная стратегическая цель дестинации, её сроки и на какие приоритетные направления она декомпозируется. Изучен агропромышленный комплекс Кировской области и его роль в экономике. Исследовано какими запасами обладает район, их примерное количество и как он ими распоряжается. Кроме того, проведено сравнение производства продукции сельского хозяйства за 2017 год и 2021год. Проанализирована параллель с туризмом и экономикой и их взаимосвязь. Рассмотрены самые популярные виды туризма в Кировской области и их особенности. Изучена государственная программа по об стратегии развития туризма в кировской области, её цели и задачи. Автором статьи были выявлены проблемы в туристической сфере района, и даны рекомендации, пути решения по их устранению.
Бесплатно
Страницы истории Российского государственного университета туризма и сервиса (РГУТИС)
Краткое сообщение
Бесплатно