Статьи журнала - Вестник аграрной науки
Все статьи: 2167
Водный режим и продуктивность сидератов в зависимости от основной обработки чернозема типичного
Статья научная
Эффективность сидератов обусловлена величиной, поступающей в почву фитомассы, которая определяется биологическими особенностями культур и их влагообеспеченностью, особенно в зоне неустойчивого увлажнения (ЦЧЗ). Опыт проводился в ОАО «Русагро-Инвест» Чернянского района Белгородской области в 2011-2014 гг. Цель исследования - изучение влияния способа основной обработки чернозема типичного на водный режим и продуктивность сидератов, относящихся к различным семействам (Fabaceae, Poaceae, Polygonaceae, Boraginaceae, Brassicaceae) и отличающихся по своему воздействию. Изменчивость запасов продуктивной влаги в период сева сидератов зависела от способа основной обработки почвы. Положительно на запасы влаги влияла глубокая обработка особенно в случае отсутствия оборота пласта. В период заделки сидератов, наоборот, - от способа содержания пара. Запасы влаги в черном пару были достоверно выше по сравнению со всеми видами сидерального пара, кроме донникового, очевидно вследствие слабого развития культуры. Безотвальная обработка почвы приводила к существенному повышению коэффициента водопотребления на 38-43% относительно мелкой обработки и вспашки, по которой он был наименьшим (146,5 м3/т). Наиболее экономичными по расходу влаги на единицу урожая зеленой массы были такие сидеральные культуры, как вико-овес, фацелия и гречиха. Вспашка имела преимущество по сравнению с энергосберегающими способами обработки по влиянию на формирование и зеленой, и корневой массы: превышения составили 2,5-4,2 т/га и 0,4-1,0 т/га, соответственно. Способы минимальной обработки почвы достоверно отличались между собой только по влиянию на накопление корневых остатков; при использовании мелкой обработки их было больше на 25%. Наибольшую величину фитомассы формировала фацелия по вспашке (32,4 т/га), меньшую - горох и донник по безотвальной обработке. Разница между контрастными вариантами составила 3,8 раза.
Бесплатно
Статья научная
Почвенные микроорганизмы, являясь деструкторами, переводят в усвояемые формы остатки органического вещества. Их численность во многом определяется антропогенным прессингом на почвы. Среди многочисленных видов почвенных микроорганизмов немаловажное значение имеют актиномицеты. Целью исследований было выявление приёмов обработки почвы на численность актиномицетов в серой лесной почве. Определяли численность актиномицетов на вспашке, культивации и бороновании в сравнении с целинной землёй. Варианты опыта. 1. Целинная земля (контроль); 2. Вспашка с оборотом пласта на глубину 30 см; 3. Культивация на глубину 12 см; 4. Боронование на глубину 4 см. Повторность в опыте 3-кратная, площадь делянки 120 кв. м. Результаты показали, что приёмы обработки почвы оказали существенное влияние на численность актиномицетов. Численность актиномицетов возрастает при увеличении глубины обработки почвы. При вспашке на глубину 30 см численность актиномицетов была наибольшей и составила 290,2 тыс. КОЕ против 143,1 тыс. КОЕ при обработке почвы на глубину 12 см и 106,6 тыс. КОЕ при обработке почвы на глубину 4 см. Минимальное количество актиномицетов было на необрабатываемой почве. Деятельность актиномицетов также была наибольшей в варианте со вспашкой. Обработка самого верхнего слоя в 2-4 см почвы не оказывает никакого влияния на микробиологическую активность актиномицетов, соответственно использование боронования в качестве дополнительного приема стимулирования микроорганизмов не эффективно. Таким образом, вспашка является наиболее эффективным приёмом, повышающим биологическую активность актиномицетов. Увеличение численности актиномицетов и повышение их активности в варианте со вспашкой происходит вследствие улучшения условий аэрации почвы по сравнению с остальными приёмами.
Бесплатно
Возделывание козлятника восточного в условиях лесостепи Центрального Черноземья
Статья научная
Кормопроизводство в Центральном Черноземье является составной частью системы земледелия. Рост современного производства качественных кормов осуществляется в тесном сочетании с увеличением производства зерна, технических и других культур. За последнее десятилетие производство кормов сократилось, возросла его энергоемкость, снизилось и поголовье скота, его продуктивность. Изменилась технология возделывания большинства сельскохозяйственных культур. Она стала затратной, а продукция растениеводства - дорогой, снижается плодородие полей, ощущается недостаток в биологических удобрениях, уменьшается эффективность земледелия, а, следовательно, и кормопроизводства. Многолетние бобовые травы позволяют изменить ситуацию с кормами в лучшую сторону. Одной из таковых является козлятник восточный. Ряд данных, характеризует количество корневых и пожнивных остатков этих культур, и поступающих с ними в почву питательных веществ. Ценными и биологическими свойствами этой культуры являются долголетие и зимостойкость культуры, а корм, приготовленный из козлятника восточного, отличается достаточно высокой питательностью. В 1 кг воздушно-сухого вещества содержится 168 г переваримого протеина и 0,65-0,75 кормовых единиц, что позволяет его использовать для приготовления сена и сенажа. Посев с междурядьями с 5 и 30 см и нормой высева 3 и 4 млн шт/га семян обеспечивает достаточно наивысшую питательность корма, а корневые остатки и жнивье на четвертый год возделывания накапливают в почве до 188 кг/га азота, 37 кг/га фосфора и 73 кг/га калия. Возделывание многолетнего козлятника восточного на почвах Черноземья по рекомендуемой технологии способствует обеспечению животноводства кормового базой и снижению себестоимости кормов из растения козлятника восточного за счет многолетнего использования посевов культуры в хозяйственных целях. Продолжительность хозяйственного использования козлятника составляет 7-8 лет, но он может расти на одном месте и до 15 лет.
Бесплатно
Статья научная
Исследование посвящено использованным в 2018 г. федеральным и региональным мерам по возмещению затрат на возделывание и заготовку, транспортировку и приобретение кормов, которые являются косвенными мерами государственной поддержки технической и технологической модернизации кормовой базы животноводства в России. К таким мерам относятся: несвязанная поддержка; субсидирование части затрат на строительство, реконструкцию и техническое перевооружение оросительных и осушительных систем и отдельно расположенных гидротехнических сооружений и на проведение культуртехнических мероприятий; компенсация части затрат на транспортировку сельскохозяйственной продукции и на корма промышленного происхождения. В работе приведены данные: о федеральной поддержке, содержащиеся в принятых официальных документах - Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы, Национальном докладе «О ходе и результатах реализации в 2017 году Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы», Федеральном законе № 362-ФЗ «О федеральном бюджете на 2018 год и на период 2019 и 2020 годов», постановлениях Правительства Российской Федерации; данные Минсельхоза России, Информационно-правового портала, Союза сахаропроизводителей России (СОЮЗРОССАХАР), Федеральной службы государственной статистики, а также материалы с XXIX съезда АККОР и ХХ выставки «Золотая осень», прошедших в 2018 году.
Бесплатно
Возможности инвестирования временно свободных денежных средств
Статья научная
В статье рассмотрены критерии, по которым делятся биржи. Рекомендована для частных инвестиций биржа «Форекс». Для оценки общего состояния данного рынка предложено использовать индикатор «Расчет стоимости поливалютной корзины».
Бесплатно
Возможность включения добавки из моллюска Анадары Броутона в рационы молодняка кроликов
Статья научная
Изучена возможность использования в качестве биологически активной добавки порошка из двухстворчатого моллюска Анадары Броутона в рационах молодняка кроликов. Исследовано влияние добавки Анадары Броутона на динамику живой массы и сохранность молодняка кроликов; проанализировано влияние добавки на мясные качества кроликов; определена экономическая эффективность применения добавки Анадары Броутона. Научно-хозяйственный опыт проводили в условиях Уссурийского района, Приморского края на откормочном молодняке кроликов породы Дальневосточная с 45- до 120-дневного возраста. Сформировали три группы методом пар-аналогов по 20 голов в каждой (самцы + самки). Первая группа была контрольной, вторая и третья - опытными. В контрольной группе животным задавали основной рацион, во второй группе к основному рациону добавляли порошок Анадары Броутона из расчета 2 г на 1 кг живой массы, а в третьей - 3 г порошка на 1 кг живой массы. В эксперименте выявлена положительная тенденция по сохранности молодняка кроликов. Во второй и третьей группах она была на 10% выше по сравнению с контрольной. Результаты убоя показывают, что наибольшая масса парной тушки в возрасте 120 дней получена у молодняка кроликов второй и третьей групп, которые превосходили по величине убойную массу животных контрольной группы на 6 и 9% соответственно. Все тушки кроликов по цвету и консистенции отнесены согласно ГОСТ 27747-88 к первой категории упитанности при убойном выходе 51,4% - контрольная группа, 53,1% - вторая группа и 53,5% - третья. Введение добавки Анадары Броутона в рацион кроликов способствует увеличению абсолютного прироста живой массы на 7%, сохранности поголовья на 10%, уровня рентабельности на 16,5%.
Бесплатно
Возможность повышения экономической эффективности мясного скотоводства в условиях Калужской области
Статья научная
Вопрос обоснования экономической эффективности создания нового кластера организаций, специализирующихся на разведении скота по технологии мясного скотоводства приобретает всё большую актуальность в рамках государственной Ведомственной целевой программы «Развитие мясного скотоводства в Калужской области». В задачи исследований входило определение экономической эффективности рекомендуемых технологий производства. Целью исследований стало определение научно-обоснованных параметров создания и функционирования промышленного предприятия по производству и первичной переработке говядины. В качестве объектов исследований использовали ряд организаций Калужской области, специализирующихся на мясном скотоводстве. В ходе исследований разработаны различные варианты проектов формирования стада крупного рогатого скота, произведен расчет нормативных затрат по производству и переработке продукции, в процессе калькуляции которых использованы методики расчетов и соответствующие нормативы затрат на её производство. Результатом исследований стал расчет операционного дохода по этапам реализации проекта, который позволил определить срок окупаемости проектов и их экономическую эффективность. Установлено, что при условии покупки нетелей ангусской породы в 2015 году в количестве 5000 голов, простом воспроизводстве стада, технологии содержания на открытых площадках, среднесуточных привесах скота на откорме - 900 гр., размера инвестиционных вложений - 422,7 млн. руб., срок окупаемости проекта составит 6 лет при уровне рентабельности - 40%. При аналогичных первому варианту исходных условиях проекта и расширенном воспроизводстве стада, срок окупаемости второго проекта составит 8 лет при уровне рентабельности 22%.
Бесплатно
Возрастание роли человеческого фактора в повышении эффективности сельскохозяйственного производства
Статья научная
Факторами, влияющими на результат интенсификации производства, являются не только технологические, организационные и хозяйственные, но и социальные. Человеческий фактор, как отмечают некоторые ученые, зачастую являются даже более ценным чем материальный. В связи с этим в последние годы существенно возросла значимость социальной инфраструктуры, создающая оптимальные условия для более эффективного использования рабочей силы. Цель исследования состоит в исследовании оценки роли человеческого фактора, формирование и развитие человеческого капитала в агропромышленном комплексе, обуславливающим эффективность деятельности сельскохозяйственных организаций. Технологическое развитие экономики предполагает соответствующее развитие социальной инфраструктуры, способствующей сохранению кадрового обеспечения агропромышленного комплекса. Развитие человеческого потенциала в аграрном производстве требует активного исследования и взаимодействия государственных институтов, сельскохозяйственных производителей и общества, научного обоснования исследователями для выработки и реализации эффективных мер и механизмов воздействия на развитие Регулирование социально-трудовых отношений в рамках концепции качества трудовых отношений по мнению авторов представляется как вложение в человеческий и кадровый потенциал, что будет экономически эффективно как на национальном, так и отраслевом уровне, а также будет способствовать повышению конкурентоспособности агропромышленного комплекса в условиях цифровизации.
Бесплатно
Статья научная
В результате проведенных биохимических исследований установлено, что возрастная динамика активности АТФаз цитоплазматических мембран эритроцитов цыплят бройлеров кроссов «Бройлер-6» и «ISA» имеет своеобразие, заключающееся во влиянии возраста и кормовых добавок. Так, у цыплят кросса «Бройлер-6» не выявлено достоверное влияние ПКД на возрастную динамику АТФаз, в у цыплят кросса «ISA» такая зависимость установлена. Это говорит об определенных различиях в функционировании АТФазных транспортных ионных насосов, локализованных в цитоплазматических мембранах эритроцитов.
Бесплатно
Статья научная
Исследованиями установлено, что возрастная динамика активности АТФаз эритроцитов крупного рогатого скота симментальской и черно-пестрой пород имеет специфические особенности. Сделано предположение о том, что животные черно-пестрой породы при рождении получают более высокий генетический потенциал, проявляющийся в уровне активности АТФаз, однако с возрастом происходит его снижение до уровней симментальской породы.
Бесплатно
Возрастные изменения морфологической структуры аденогипофиза у свиней
Статья научная
Приводятся результаты исследований морфологических особенностей аденогипофиза у свиней крупной белой породы в возрастном аспекте. Установлено, что становление морфологических структур аденогипофизарных клеток у свиней завершается к пубертатному периоду.
Бесплатно
Вопросы моделирования суммарного испарения на сельскохозяйственных полях
Статья научная
Суммарные испарения или так называемая эвапотранспирация на выращиваемых сельскохозяйственных полях является важной составляющей частью в гидрологическом цикле развития растений на земельных участках. Эвапотранспирация является важной компонентой энерго-влажностного обмена между такими средами как земля и атмосфера. Статья посвящена вопросам разработки модели процессов испарения на полях сельскохозяйственных растений. Для оценки основного показателя теплообмена уравнение Пенмана - Монтиза считается общепринятым, однако здесь требуется наличия таких данных как климатические показатели (относительная влажность, скорость ветра, солнечная радиация). С одной стороны, такие данные не всегда доступны, а с другой, в данной модели не учитывается состояние почвы, ее влажность, не предусмотрены возможности для проведения оптимизационных процедур применительно к вычисляемому показателю эвапотранспирации. Целью настоящей статьи является восполнение указанного пробела применительно к вновь введенному интегральному показателю эвапотранспирации растения. Представлены теоретические построения, позволяющие вычислить степень эвапотранспирации растительности. Определены пути построения модели, учитывающей оптимальное соотношение между основными показателями, моделирующими процесс эвапотранспирации. Сформулирована и решена оптимизационная задача, применительно ко вновь введенному интегральному показателю транспирации, решение которой позволило вычислить оптимальную функцию зависимости фактического количества влаги от коэффициента роста растений фактического количества. Показано, что при данном решении достигается максимум интегральной модельной оценки эвапотранспирации растительности. Результаты, полученные в данной статье, могут быть полезными для специалистов в области точного земледелия, а также при проведении организационных мер по увеличению эффективности сельскохозяйственного производства.
Бесплатно
Вопросы формирования инновационного характера управления трудом в строительстве
Статья научная
Рассмотрены актуальные вопросы формирования системы управления трудом в современных условиях на примере строительной отрасли. Особое внимание уделено роли подготовки инновационных кадров в обеспечении развития данной отрасли.
Бесплатно
Вопросы формирования рационального землепользования сельскохозяйственных организаций
Статья научная
Рассмотрены проблемы формирования землепользований сельскохозяйственных организаций и влияние на их устойчивость условий реализации прав граждан на земельные участки, выделяемые в счет земельных долей.
Бесплатно
Воспроизводительная способность крольчих в наружных модулях в зимний период
Статья научная
Изучены зоотехнические и эксплуатационные показатели нового оборудования (локально обогреваемых гнездовых ящиков) в зимний период при разведении кроликов в наружном модуле. Определена воспроизводительная способность крольчих в наружных модулях в зимний период. Установлено, что опытное оборудование позволяет при отрицательных температурах воздуха в наружном модуле повысить сохранность крольчат до отсадки на 76,7%.
Бесплатно
Воспроизводительные и мясные качества свиней разных породных сочетаний
Статья научная
Результаты представленных исследований демонстрируют, что при изучении воспроизводительных качеств свиноматок наибольший показатель молочности был зафиксирован в опытных группах, которые демонстрировали достоверные различия в сравнении с контрольной на 4,6% (Р
Бесплатно
Воспроизводительные и продуктивные качества свиней при чистопородном разведении
Статья научная
Главным значением для наращивания производства продукции свиноводства является повышение уровня племенных и продуктивных качеств животных, совершенствование высокопродуктивных пород, которые могли бы эффективно реализовать селекционный потенциал на свиноводческих предприятиях. Целью работы являлась сравнительная оценка свиней породы ландрас и крупная белая. Экспериментальная часть научно-хозяйственного опыта была проведена на базе ООО «Знаменский СГЦ» Орловской области. В изучении продуктивных особенностей свинок и воспроизводительных качеств свиноматок 2-го цикла было отобрано 30 (15 на группу) и 60 (30 на группу) голов по методу пар-аналогов. Результаты демонстрируют, что при изучении показателей собственной продуктивности ремонтных свинок и воспроизводительных качеств свиноматок наименьшей скороспелостью и толщиной шпика обладали свинки опытной группы, что на 6,2% (р
Бесплатно
Статья научная
Целью работы являлось изучение воспроизводительных качеств и качественных показателей молока коров черно-пестрой породы в ОАО «Орловское» по племенной работе Орловской области. Исследования проведены в 2016-2018 гг. в ОАО «Орловское» по племенной работе Орловского района Орловской области. Объектом исследований являлись первотелок чёрно-пёстрой породы, полученные в результате скрещивания маточного поголовья хозяйства с быками-производителями ведущих голштинских линий. Возраст первого осеменения телок кровности 1/2 и 3/4 был практически одинаковым и составил 19,4-19,6 месяца. Наименьший возраст первого осеменения был у телок с кровностью по голштинам 1/2, он на 0,3-1,9 месяца был меньше, по сравнению с телками другой кровности. Живая масса при первом осеменении имела положительную корреляцию с возрастом. Так, телки с кровностью по голштинам 1/2 при наибольшем возрасте первого осеменения имели наибольшую живую массу 377 кг, а телки с кровностью по голштинам 3/4 при наименьшем возрасте первого осеменения - наименьшую живую массу 366 кг. Лучшими воспроизводительными качествами обладают первотелки с кровностью по голштинам 1/2. Кровность по голштинской породе влияет на продолжительность периода послеродового восстановления половой цикличности. У животных разной кровности по голштинской породе продолжительность параметров эстрального цикла отличается. Так, у полукровных первотелок продолжительность эструса была достоверно короче, чем у 3/4 - кровных первотелок - на 18,2% и, соответственно, был короче промежуток времени от начала эструса до овуляции фолликула - на 6,7%. По показателям физико-химических свойств молоко первотелок разной кровности по голштинам не выявило достоверных отличий и соответствовало требованиям ГОСТ 31449-2013 Молоко коровье сырое.
Бесплатно
Воспроизводство ресурсного потенциала аграрного сектора региона: меры государственной поддержки
Статья научная
Цель работы - выявить особенности воспроизводственных процессов в сельском хозяйстве и обосновать необходимость мер государственной поддержки воспроизводства ресурсного потенциала отрасли. Предметом исследования является ресурсный потенциал аграрного сектора региона и меры государственной поддержки, направленные на его воспроизводство и повышение эффективности использования. Объектом исследования является аграрный сектор Орловской области. Изучение проблемы воспроизводства ресурсного потенциала проводилось с применением абстрактно-логического метода исследования, анализа, синтеза, сравнения, экономико-статистических методов исследования. Исследования показали, что воспроизводственные процессы в сельском хозяйстве подчинены в первую очередь действию общих экономических законов, однако имеют свою специфику, обусловленную особенностями этой отрасли. Между устойчивостью развития сельского хозяйства и ресурсным потенциалом субъектов агробизнеса прослеживается четкая взаимосвязь. Наличие ресурсного потенциала и возможности его использования становятся объектом управления. Результативность системы управления выражается в повышении эффективности использования ресурсного потенциала с целью достижения высоких результатов деятельности и как следствие устойчивое развитие хозяйствующего субъекта. Управление воспроизводством ресурсного потенциала - это процесс, включающий комплекс экономических, организационных, контрольных и других мероприятий, направленных на планирование потребности в ресурсном потенциале, анализ и оценку его использования, поиск способов и источников финансирования воспроизводства ресурсов. Ряд таких мероприятий предусмотрен Государственной программой Орловской области «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Орловской области». Одной из самых важных задач организаций аграрного сектора становится активизация инвестиционной деятельности в области воспроизводства ресурсного потенциала. В 2019 году всего в экономике на инвестирование основного капитала в области было направлено 31476,4 млн. руб., из них 10726,1 млн. руб. в отрасли сельского хозяйства, охоты и лесного хозяйства, что составляет 34,1%. Для улучшения ситуации в области воспроизводства ресурсного потенциала аграрного сектора необходимо создать организационно-экономический механизм управления данным процессом.
Бесплатно
Восстановление деталей - важный резерв экономии ресурсов
Статья научная
Приведены технико-экономические показатели восстановления деталей, дан анализ состояния восстановления деталей в России и за рубежом, показана перспектива восстановления.
Бесплатно
