Статьи журнала - Вестник аграрной науки

Все статьи: 2167

Изучение эффективности использования биопрепаратов на зерновых, зернобобовых и крупяных культурах

Изучение эффективности использования биопрепаратов на зерновых, зернобобовых и крупяных культурах

Кирсанова Е.В.

Статья научная

В статье рассмотрена эффективность использования различных биопрепаратов на большом наборе культур. Разработаны регламенты применения биопрепаратов на наиболее распространенных в Орловской области зерновых, зернобобовых и крупяных культурах.

Бесплатно

Иммуно-биохимический статус и продуктивность поросят-сосунов и отъемышей при использовании пробиотика «Проваген»

Иммуно-биохимический статус и продуктивность поросят-сосунов и отъемышей при использовании пробиотика «Проваген»

Учасов Д.С., Ярован Н.И., Сеин О.Б., Ашихмин Д.С.

Статья научная

В статье представлены результаты исследований, целью которых являлось изучение влияния пробиотика «Проваген» на иммуно-биохимический статус, интенсивность роста и сохранность поросят-сосунов и отъёмышей в условиях промышленной технологии производства свинины. Показано, что скармливание пробиотика «Проваген» поросятам сопровождается повышением содержания в их крови общего белка, альбуминов, γ - глобулинов, иммуноглобулинов, увеличением фагоцитарной активности лейкоцитов, бактерицидной активности сыворотки, улучшением продуктивных качеств.

Бесплатно

Иммуногенетический полиморфизм у голштинских коров ООО "Юпитер" Орловской области

Иммуногенетический полиморфизм у голштинских коров ООО "Юпитер" Орловской области

Глазкова Н.Ю.

Статья научная

В последние годы наблюдается исключительно быстрое развитие иммуногенетики животных. Особенно в этом отношении выделяется то направление иммуногенетики, которое изучает полиморфизм по группам крови. Это связано с необходимостью изучения генетического разнообразия пород и, в частности, иммуногенетического полиморфизма. Изучение генетического полиморфизма стало одним из наиболее важных и плодотворных направлений как фундаментальной генетики, так и прикладных исследований. Ряд разработок в этой области успешно используют для повышений эффективности селекции сельскохозяйственных животных. В связи с этим в работе изучены аллели групп крови по 11 системам локусов, а также частота их встречаемости. В результате исследований по стаду ООО «Юпитер» установлено, что 50% животных являются носителями антигенов H ' ,F F , C ' , G ' , O 4 ,W, G 2 , C 1 . В изученном стаде были обнаружены аллели, которые потенциально могут являться генетическими маркерами высокой молочной продуктивности у чёрно-пёстрых голштинских коров.

Бесплатно

Иммуногенетический полиморфизм у коров чёрно-пёстрой породы в орловской популяции молочного скота

Иммуногенетический полиморфизм у коров чёрно-пёстрой породы в орловской популяции молочного скота

Глазкова Н.Ю.

Статья научная

Генетическая идентификация сельскохозяйственных животных начала применяться с момента внедрения генетических методов в селекцию. По сути, каждый генетический тест типа крови животного является основой для генетического мониторинга животного. Вопросы генетического мониторинга популяций сельскохозяйственных животных в настоящее время приобретают большое значение, особенно направление, изучающее генетический полиморфизм компонентов крови. Использование в качестве маркерных систем полиморфных последовательностей ДНК позволяет тестировать генетический полиморфизм непосредственно на уровне генотипа, а не на уровне продуктов генов, как в случае использования метода белкового полиморфизма. Другими словами, варианты нуклеотидной последовательности ДНК, обусловливающие фенотипические изменения могут быть зарегистрированы на молекулярном уровне. ДНК-маркеры позволяют решить проблему насыщения генома маркерами и маркировать практически любые участки ДНК. С усовершенствованием и автоматизацией методов стало возможным генотипирование животных по тысячам маркеров. В связи с этим в работе изучены аллели групп крови по 11 системам локусов, а также динамика их встречаемости. В результате данного исследования по стаду ОАО «Агрофирма Мценская» прослеживается, что 53% скота являлись носителями желательных аллелей A1, G2, Y2, Q’, C1, X2, S1, H’, которые могут быть генетическими маркерами молочной продуктивности коров. У коров чёрно-пёстрой породы на племенном репродукторе ОАО «Агрофирма Мценская» наблюдалась высокая концентрация следующих аллелей в системах групп крови: EAA: A1 =0,4; EAB: B 2 =0,3539, G 2 =0,4462, O 1 =0,3846, Y 2 =0,4308, Q' =0,5692; EAC: C 1 =0,6308, X 2 =0,4923; EAS: S1 =0,5385, H’=0,8923; EAM: M=0,3231; EAF-V: FF=0,8308; EAJ: J=0,0615; EAL :L=0,3077; EAZ: Z=0,2308.

Бесплатно

Иммунохимические реакции организма крупного рогатого скота под влиянием антигенов в разных радиационных зонах

Иммунохимические реакции организма крупного рогатого скота под влиянием антигенов в разных радиационных зонах

Михеева Е.А., Масалов В.Н.

Статья научная

Рассматриваются особенности формирования специфического иммунитета у молодняка крупного рогатого скота в различных условиях радиоактивного облучения.

Бесплатно

Импортная замена в техническом обслуживании сельскохозяйственной техники

Импортная замена в техническом обслуживании сельскохозяйственной техники

Соловьев С.А., Соловьев Р.Ю., Горячев С.А.

Статья научная

Выводы, представленные в статье, основаны на показателях результатов реализации в 2013 году Государственной программы развития сельского хозяйства России на 2013-2020 годы. Среднегодовое сокращение парка тракторов в период после 2000 года составляет 25,0 тыс. шт., в то время как в 2013 году производители сельскохозяйственной продукции закупили 15,3 тыс. тракторов, около 6 тыс. шт. зерноуборочных комбайнов. Недостаточные темпы обновления механизмов остаются неизменными, и с учетом реального риска воздействия экономических санкций на импорт сельскохозяйственной техники из США и ЕС можно констатировать, что последующие последствия технической помощи в сельских районах могут быть крайне неблагоприятными. Это может быть реализовано при сокращении или даже при аннулировании импорта запасных частей для ремонта ранее поставленного оборудования. Анализ расходов на ремонт иномарок свидетельствует о том, что первоначальная стоимость запасных частей может достигать 85% от общей стоимости ремонта, включая затраты на пересадку инженерного оборудования на место работы машины. Сегодня многие поставщики иностранной техники активно участвуют в продвижении элементов и агрегатов, которые восстанавливаются в заводских условиях. Эти элементы стоят достаточно разных (до 30%) от новой цены и от цены некоторых агрегатов, например, передачи более - до 50%. На этом заводе предоставляются гарантии на эти запасные части и агрегаты, как на новой запасной части или агрегате. Мощность рынка запасных частей с учетом указанных предприятий и организаций оценивается в 80 млрд. рублей. Обоснованы меры по минимизации возможных экономических санкций со стороны США и ЕС в отношении поставок машин, запасных частей и ремонта и технологического оборудования в Россию.

Бесплатно

Импортозависимость и импортозамещение в аграрной сфере экономики России

Импортозависимость и импортозамещение в аграрной сфере экономики России

Масалов В.Н., Березина Н.А., Догадина М.А.

Статья научная

Статья посвящена анализу импортозависимости и импортозамещения в российской аграрной сфере экономики. В статье проведен анализ импортозависимости и импортозамещения последних лет, подтверждена необходимость переоценки управленческих взглядов в отношении аграрного сектора экономики, усиление роли государства, как важного центрального направляющего в достижении экономического роста, социальной стабильности и процветания страны. Показана динамика импорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья, представлены основные импортеры, их ротация за последние восемь лет по мере введения экономических санкций западных стран против Российской Федерации. Полностью избежать импортозамещения не представляется возможным, так как Российская экономика очень плотно встроена в глобальный мир. Создать новую модель развития экономики страны, ее продовольственную безопасность в кратчайшие сроки невозможно по некоторым направлениям аграрного сектора, но также очевидно, что Россия в недалекой перспективе может выйти на полное импортозамещение по ряду показателей, а также стать экспортером новых востребованных продуктов на мировом рынке. Следовательно России нужны новые перспективные качественные партнеры. В роли новых мировых партнеров Российской Федерации могут выступать страны дальнего зарубежья с динамичным ростом экономики: Турция, Пакистан, Египет, Мексика, Иран, Вьетнам, Индонезия, а также ближнего зарубежья: Беларусь, Армения, Казахстан, Азербайджан. Также авторы акцентируют внимание на беспрецедентной роли аграрных вузов в развитии агропромышленного комплекса, на основе инновационных высокотехнологичных разработок ученых. Интеграционные связи и коллаборация аграрных вузов в научных изысканиях позволят увеличить потенциал наиболее прорывных технологий, востребованность и конкурентоспособность готовых продуктов, их продвижение на внутреннем и внешнем рынках, что несомненно повысит престижность аграрных профессий.

Бесплатно

Инвазионные заболевания промысловых рыб, регистрируемые в акватории ростовской области

Инвазионные заболевания промысловых рыб, регистрируемые в акватории ростовской области

Петришко В.Ю., Фирсова Г.Д.

Статья научная

Болезни рыб, в том числе инвазионной природы, не только снижают эффективность аквакультуры в Донском регионе, но и ухудшают эпизоотологический статус Азово-Донского бассейна в целом, поскольку возбудители вносятся в естественные водоемы с водой, рыбой и рыбоядными птицами, поддерживая природные очаги заболеваний. Целью работы являлось выявление инвазионных заболеваний и определение степени зараженности основных видов промысловых рыб, обитающих в водоемах Ростовской области, а также установление наиболее распространенных среди них. Материалом для исследований служили рыбы различных возрастных групп (от годовиков до производителей), следующих видов: карп, толстолобик, белый амур, тарань, окунь и др. Объем исследованного материала составляет более 2200 экземпляров рыб. Паразитологические исследования проводили по методу полных паразитологических вскрытий, а также в соответствии с МУК 3.2.988-00. В результате, как в естественных, так и в искусственных водоемах обнаружены возбудители следующих заболеваний: кавиоз ( Khawia sinensis ), филометроидоз ( Philometroides lusiana, P. Sanguinea, P. Abdominalis ), ботриоцефалез ( Bothriocephalus gowkongensis ), лернеоз ( Lernaea cyprinacea ), эустронгилидоз ( Eustrongilides excisus ), лигулез ( Ligula intestinalis ), постодиплостомоз ( Posthodiplostomum cuticola ), анизакидоз ( Anisakis simplex ). Наиболее часто регистрировались: кавиоз, филометроидоз, ботриоцефалез. Кавиоз поражал карпа, сазана, толстолобика и окуня; филометроидоз - карпа, карася, тарань; ботриоцефалез - белого амура, леща и окуня. Кавиоз встречался с экстенсивностью от 16% до 75% и интенсивностью - 1-2 паразита на рыбу. Экстенсивность филометроидоза составляла от 20% до 33%, а интенсивность до 3 паразитов на рыбу. Ботриоцефалез обнаруживался с интенсивностью 15-20% и интенсивностью в 1-2 паразита на рыбу.

Бесплатно

Инвестиции в развитии человеческого капитала АПК

Инвестиции в развитии человеческого капитала АПК

Прока Н.И.

Статья научная

Эффективность аграрной кадровой политики и положительные её прогнозные ориентиры во многом определяются качественными параметрами человеческого капитала. В представленной статье обоснованы основные направления инвестиции в развитии человеческого капитала АПК, основанные на сравнительной оценке индикаторов государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий» и результатах проведенного анализа соответствующих социально-экономических показателей. Раскрыты условия достижения установленных индикаторов реализуемых государственных программ. Эффективность использования средств государственной поддержки любой программы зависит от представленной трехуровневой системы социально-экономических показателей, позволяющая оценить результативность её реализации и эффективность использования бюджетных средств. Предложены показатели оценки уровня социально-экономического состояния сельских территорий в рамках реализации ведомственной целевой программы «Обеспечение государственного мониторинга сельских территорий» и методический подход принятия обоснованных управленческих решений по вопросам комплексного их развития.

Бесплатно

Инвестиции в сельское хозяйство: структурная перестройка или технологическая модернизация

Инвестиции в сельское хозяйство: структурная перестройка или технологическая модернизация

Соловьева Т.Н., Мусьял А.В.

Статья научная

В статье показана объективная необходимость применения технологических и социальных стандартов, позволяющих осуществлять структурную перестройку национальной экономики в заданном направлении. Инвестиционная деятельность позволяет проводить технологическую модернизацию, но она лишь косвенно влияет на структурные пропорции, так как ориентируется на доходность вложений. Государство призвано через систему стандартов и правил производства продовольствия и качества жизни достигать желаемых структурных трансформаций в сельском хозяйстве. Низкая эластичность спроса на продовольствие, рост численности населения, повышение качества его жизни являются предпосылками устойчивого роста инвестиций в производство сельскохозяйственной продукции. В течение 2010-2014 гг. увеличение на 14% физического объема производства сопровождалось уменьшением обеспеченности тракторами и комбайнами в 1,5 раза при увеличении использования удобрений и средств защиты посевов. Ускоренными темпами развивается крупное скотоводство и свиноводство, а в птицеводстве новое строительство замедлилось почти в 1,5 раза. Модернизация привела к структурным изменениям в отрасли, подвергнув воспроизводственный процесс определенным преобразованиям. Соотношение крупнотоварного и мелкотоварного производства изменилось в пользу первого, т.к. модернизация осуществлялась преимущественно в сельскохозяйственных организациях, что уменьшило долю производства личных подсобных хозяйств с 49,3% до 40,5% в течение 2005-2014 гг. Произошли структурные изменения в сочетании отраслей растениеводства и животноводства, углубив растениеводческую специализацию сельского хозяйства. Удельный вес животноводства в общем объеме производства снизился с 51,5% до 48,5%, но за счет роста объема производства животноводческой продукции в сельхозорганизациях стало возможным увеличение потребления мясомолочных продуктов. Государство через систему технологических стандартов задает вектор структурных преобразований: устанавливается перечень наилучших технологий, государственная поддержка предоставляется хозяйствующим субъектам с заданным технологическим уровнем производства. Но в любом случае технологическая модернизация отрасли должна проводиться в русле изменений потребительских предпочтений и требований к качеству продовольствия.

Бесплатно

Инвестиционная активность в отраслях аграрного сектора

Инвестиционная активность в отраслях аграрного сектора

Кравченко Т.С., Ясинская Д.С.

Статья научная

В статье рассматривается современное состояние и тенденции инвестиционной деятельности в сельском хозяйстве России. Раскрываются особенности вливания инвестиций в агропромышленный комплекс в актуальных условиях экономики и на фоне стабильного роста объемов производства продукции сельского хозяйства в стоимостном выражении за десятилетний период на 70%. В санкционный период экономики России к 2019 году наблюдается поэтапный колоссальный рост инвестиций в основной капитал АПК более 60%, что связано с переосмыслением значимости обеспечения уровня продовольственной безопасности страны и отражением этого обстоятельства в осознании инвестиционного потенциала отраслей аграрного сектора. Однако, доля инвестиций АПК в общих инвестициях РФ снижается до 4,25% к 2020 году. В статье обозначена роль государства в направлениях стимулирования сельскохозяйственных товаропроизводителей по предоставлению налоговых льгот, льготного кредитования, предоставления грантов и субсидий на развитие деятельности. Структура инвестиций в основной капитал АПК за 2014-2020 гг. по источникам финансирования в соотношении собственных и привлеченных средств составляет соответственно 55% и 45%. Из общего объема привлеченных средств за анализируемый период доля средств бюджета составляет в среднем 2,4%. Динамика инвестиций в сельское хозяйство за счет средств государственного бюджета возросла на 55 млрд. руб. (на 21,5%). Так же проанализированы основные направления и объемы финансирования и распределения средств на государственную поддержку АПК, в том числе комплексное развитие сельских территорий, на которые в 2020 году было направлено 25,6 млрд. руб.

Бесплатно

Инвестиционная активность в региональном АПК: состояние, стратегические приоритеты

Инвестиционная активность в региональном АПК: состояние, стратегические приоритеты

Подгорный В.М.

Статья научная

Сбалансированность и устойчивость развития АПК во многом определяются инвестиционной активностью в этой сфере. Взаимосвязь инвестиций и объема выпуска продукции, как известно, определяется эффектами мультипликации и акселерации. Так, дефицит инвестиций ведёт не только к низким и отрицательным темпам производства, но и к снижению конкурентоспособности и производительности, по причине устаревания, износа и выбытия основных производственных средств, низких темпов внедрения новейших образцов оборудования и технологий производства.

Бесплатно

Инвестиционная привлекательность АПК Орловской области: экономическая оценка и перспективы развития

Инвестиционная привлекательность АПК Орловской области: экономическая оценка и перспективы развития

Кравченко Т.С.

Статья научная

В условиях действия (с 2014 года) и расширения спектра (2022 г.) внешних санкций на экономику Российской Федерации агропромышленный комплекс страны явился тем самым «локомотивом» внутреннего своего развития и роста. Это одна из тех отраслей, на которые внешняя политика повлияла положительно, АПК восполнила весь свой потенциал и продолжает наращивать обороты роста. Курс на импортозамещение, обеспечения уровня продовольственной безопасности, внедрения инноваций в прямом смысле восполнились в экономике за счет сельского хозяйства и пищевой промышленности. АПК в современных условиях экономики является одним из приоритетных направлений повышения уровня социально-экономического развития регионов и привлечения инвестиционных ресурсов. В статье проведен анализ развития отраслей сельского хозяйства Орловской области за период 2010-2011 гг., определена доля отраслей растениеводства и животноводства в общем объеме производства продукции АПК. Представлена динамика инвестиций в основной капитал АПК Орловской области в сравнении с плановыми значениями на перспективу, уровень государственной поддержки по направлениям развития АПК и анализ внутренних затрат на инновационные и научно-технические разработки в отрасли. В рамках исследования представлены рейтинги экспертов по оценке инвестиционной привлекательности отрасли в Орловской области. На основании критериев оценки определены предпосылки роста уровня инвестиционной привлекательности АПК региона. В завершении исследования определены основные направления развития отрасли для привлечения инвестиций и роль региональных органов власти в управлении инвестиционной деятельностью в сельском хозяйстве региона.

Бесплатно

Инвестиционное обеспечение аграрного сектора экономики: современное состояние и тенденции развития

Инвестиционное обеспечение аграрного сектора экономики: современное состояние и тенденции развития

Шапорова О.А., Куканова Н.В.

Статья научная

Инвестиции способствуют экономическому росту, обеспечивают положительный финансовый климат для страны и являются дополнительным источником инвестиций в национальное производство товаров и услуг. Особое значение имеют вопросы инвестиционных исследований, предусматривающих оценку эффективности использования имеющихся у государства возможностей для роста инновационной активности и анализ различных факторов, влияющих на инвестиционный потенциал. В данном исследовании анализируется динамика и структура инвестиций на развитие агропромышленного сектора экономики, изучается адресность государственных инвестиций. В работе отмечается, что в период с 2016 года по 2019 год наблюдался рост инвестиций в основной капитал, сельскохозяйственных организаций, однако в 2020 году как в денежном, так и в процентном выражении произошло снижение инвестиций в основной капитал, направленных на развитие сельского хозяйства. Кроме того, в статье проанализирована структура инвестиций в основной капитал по источникам финансирования, при этом отмечается, что основным источником финансирования инвестиций в основной капитал в 2020 году были собственные средства предприятий АПК (54,2%), на долю привлеченных средств в 2020 году пришлось 45,5%, что на 1,6% меньше чем в 2019 году. В результате исследования выявлено, что инвестиционная недостаточность является одной из ключевых системных проблем развития сельскохозяйственной отрасли. Авторы выделяет ряд причин слабой инвестиционной активности аграрного сектора экономики: низкая доходность большинства сельскохозяйственных товаропроизводителей, закредитованность и ограниченный доступ к льготным кредитным ресурсам. В статье рассмотрены основные направления государственной поддержки сельхозпроизводителей в 2021 году, а именно: возмещение части прямых понесенных затрат на создание или модернизацию предприятий АПК и поддержка льготного кредитования, через возмещение части затрат на уплату процентов по инвестиционным кредитам (займам). Поскольку инвестиции формируют производственный потенциал АПК на новой научно-технической базе и предопределяют конкурентное положение, вопросы инвестиционных исследований являются актуальны.

Бесплатно

Инвестиционное обеспечение процесса воспроизводства основных фондов в сельском хозяйстве

Инвестиционное обеспечение процесса воспроизводства основных фондов в сельском хозяйстве

Дударева А.Б., Позднякова М.В.

Статья научная

Поспешный переход российской экономики к рыночным отношениям привел к разрушению старой экономической системы, но при этом не обеспечил нормальных условий для зарождения новой. Предприятия АПК столкнулись с серьезным дефицитом оборотных средств, вследствие чего практически прекратилось воспроизводство основных фондов на сельскохозяйственных предприятиях. Сельскохозяйственные организации вынуждены были сокращать производство, что привело к снижению получаемой прибыли. Для преодоления угрозы окончательной потери продовольственной независимости страны требуется восстановить материально-техническую базу сельского хозяйства, что возможно за счет дополнительных вложений материальных и денежных средств, направленных на поддержание, а также расширение производственного потенциала сельского хозяйства. В настоящее время каждое направление развития экономики государства сопровождается наличием высокого уровня конкуренции, поэтому, ни для кого не секрет, что базовым направлением экономического развития России является улучшение инвестиционного климата, а также повышение инвестиционной привлекательности. Усовершенствование инвестиционной политики посредством создания благоприятного инвестиционного климата и активизации инвестиционной деятельности является одной из актуальных проблем агропромышленных регионов. Орловская область входит в число потенциально перспективных регионов для инвестирования. Ее динамичное развитие, а также накопленные финансовые возможности поспособствовали сохранению как общей, так и экономической устойчивости. Характерной особенностью современного этапа развития АПК региона является активизация инвестиционной деятельности, сопровождающаяся накоплением основного капитала в отрасли сельского хозяйства, что можно оценить положительно. Однако имеются возможности дальнейшего совершенствования и повышения эффективности инновационно-инвестиционной деятельности предприятий.

Бесплатно

Индуцирование апоптоза в проростках гороха

Индуцирование апоптоза в проростках гороха

Павловская Н.Е., Гагарина А.Ю.

Статья научная

Показано проявление индуцированного апоптоза в проростках гороха. Апоптоз выявляется по фрагментации ДНК и снижению активности ферментов: супероксиддисмутазы, каталазы и пероксидазы.

Бесплатно

Инклюзивное развитие сельских территорий России

Инклюзивное развитие сельских территорий России

Мирошниченко Т.А.

Статья научная

В статье представлен анализ тенденций развития сельских территорий России за период 2013-2020 гг., выполненный на основе авторской методики оценки уровня инклюзивного развития сельских территорий. Расчет коэффициентов сближения фактических значений индикативных показателей инклюзивного развития с целевыми (нормативными) значениями показал, что по ряду ключевых параметров инклюзивного развития имелась негативная динамика. Отмечено снижение численности сельского населения, рост демографической нагрузки на него, сокращение уровня занятости на селе и наличие монетарной бедности среди пятой части сельских жителей. Несмотря на государственную поддержку сельского хозяйства и рост среднемесячной заработной платы в отрасли, она существенно ниже среднемесячной отплаты труда по экономике в целом. Диспропорция в соотношении среднемесячных располагаемых ресурсов сельских и городских домохозяйств в пользу города на протяжении исследуемого периода практически не менялась. Сельские территории уступают городским по уровню благоустройства жилищного фонда и доступности социальных услуг. Динамика роста интегрального индекса инклюзивного развития сельских территорий на 11,4% за период 2013-2020 гг. позволяет говорить о том, что кардинальных изменений в сближении индикаторов с эталонными значениями не произошло. Полученные результаты исследования могут быть использованы при корректировке документов государственного стратегического планирования развития сельских территорий.

Бесплатно

Инновационная активность предприятий на современном этапе

Инновационная активность предприятий на современном этапе

Бердник-бердыченко Е.Е., Шумская Е.Н.

Статья научная

Инновационная активность концентрируется на крупных предприятиях и тесно взаимосвязана с инвестиционным процессом. Инновации могут приносить политические, идеологические и институциональные выгоды.

Бесплатно

Инновационная деятельность и процессы на предприятиях химической промышленности

Инновационная деятельность и процессы на предприятиях химической промышленности

Наташкина Е.А., Ажлуни А.М.

Статья научная

В данной статье будет затрагиваться проблема, связанная с формированием и управлением инновационной деятельностью на предприятиях промышленности. Обосновано, что инновационная деятельность на сегодняшний день является неотъемлемой частью функционирования любой производственной структуры. Это обеспечивает им конкурентоспособность, а также является фактором развития. Притом, что для предприятий химической промышленности использование инновационных процессов видится наиболее оптимальным. Это связано со спецификой их деятельности, так как она в большей степени завязана на научно-техническом потенциале. В статье приводится гистограмма, показывающая динамику числа организаций, которые занимались выполнением исследований и разработок в РФ. Также было отмечено, что для успешной реализации инновационных процессов на предприятиях промышленности следует проводить оценку и анализ их эффективности в части внедрения и использования. Это должно входить в управленческую деятельность. Была представлена типологизация предприятий химической промышленности по степени вовлеченности в инновационную деятельность и использования инновационных процессов. Так же был сделан вывод о том, что распространение инновационных процессов на предприятиях химической промышленности сопряжено с рядом проблем, для решения которых потребуется дополнительные инвестиции и пересмотр самой системы управления.

Бесплатно

Инновационное и технологическое развитие птицы

Инновационное и технологическое развитие птицы

Фисинин В.И., Егоров И.А., Буяров В.С., Буяров А.В.

Статья научная

Мировое производство мяса постоянно увеличивается. В 2005 году он составил 265,2 млн. т., а в 2012 году он увеличился до 294 млн. т. Производство мяса всех видов животных в мире за период с 1950 по 2012 год увеличилось в 6 раз. За этот период производство свиного мяса увеличилось в 6,7 раза. Максимальная интенсивность роста за аналогичный период соответствует производству мяса птицы - в 11,8 раза. В 2012 году в структуре мирового производства 37,4% мяса в убойном весе соответствовало свиному мясу; 34,1% - птице; 22,2% - говядине и 4,5% - мясу ягненка. Другие его типы соответствуют 1,8%. Согласно прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) на 2011-2025 годы, годовой рост мяса соответствует: птицефабрика 3,1%, свиноводство - 2,6%, говядина - 1,3%. Мировое производство яиц в 2013 году составило 1 тнл. 375 млрд. Китай занимает лидирующие позиции в этих объемах продукции - 473 млрд. или почти 35% мирового производства. Второе место принадлежит США - 91 млрд. Долларов. яйца. Россия занимает шестое место - 41,3 млрд. яйца. Современная российская птица занимает достаточно большое место в обеспечении растущего потребительского спроса населения на отраслевую продукцию. В 2013 году производство мяса птицы в убойном весе составило 3817 тыс. т, что больше, чем уровень 2012 г. в 5,3%. В мировом рейтинге стран - производителей мяса птицы Россия входит в первые пять стран. Основными факторами роста производства являются реализация инновационных процессов и комплексная модернизация птицеводства в рамках реализации национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса» и Государственной программы развития сельского хозяйства. В условиях членства России во Всемирной торговой организации и Евразийском экономическом союзе основным условием прибыльной работы птицеводческих предприятий является интенсивное отраслевое направление с внедрением инновационных ресурсосберегающих технологий управления птицами и кормлением, применение современных методов животноводства, обеспечение высоких производительности, сохранения и конверсии кормов, организации передовой перерабатывающей промышленности, строгого режима экономики потерь на всех производственных площадках.

Бесплатно

Журнал