Статьи журнала - Вестник аграрной науки
Все статьи: 2167
Интерьерные особенности кроликов основных пород, разводимых в Российской Федерации
Статья научная
В статье приведены морфометрические характеристики кроликов основных пород, разводимых в РФ. Выявлены интерьерные особенности животных разных пород и разного направления продуктивности.
Бесплатно
Инфекционный ринотрахеит кошек
Статья научная
В настоящей статье рассмотрено одно из самых частых по встречаемости инфекционных заболеваний вирусной этиологии среди представителей семейства кошачьих - инфекционный ринотрахеит. Дано определение понятия инфекционного ринотрахеита как остро или хронически протекающей герпесвирусной инфекции, передающейся воздушно-капельным путём и проявляющейся в виде катарального воспаления верхних дыхательных путей, лихорадки или же поражения глаз. Отмечено, что к данному заболеванию предрасположены кошки любой породы независимо от возраста. Указаны основные свойства возбудителя данного заболевания. Акцентируется внимание на способности вируса размножаться и сохраняться долгое время в ганглии тройничного нерва, что приводит к пожизненному носительству с постоянной угрозой развития рецидива заболевания. Отмечены основные клинические проявления и наиболее характерные при данном заболевании симптомы болезни: гиперсаливация, кашель, одышка, чихание, гипертермия, анорексия, депрессивное состояние, серозные или серозно-гнойные выделения из глаз и носа, гиперемия конъюктивы. Описаны основные звенья патогенеза в развитии инфекционного ринотрахеита. Приведены основные современные методы диагностики данного инфекционного заболевания: выделения возбудителя. Отмечено отсутствие прямых диагностических методов диагностики хронического и латентного течения инфекционного процесса. Акцентируется внимание на возможных методах лечения герпесвирусной инфекции, основу которых составляет применение противовирусных лекарственных препаратов, иммуномодуляторов, а также антибактериальная терапия с обязательным восстановлением водного баланса и кислотно-основного состояния. Отмечена необходимость проведения дальнейших исследований по поиску наиболее эффективных препаратов для патогенетической терапии инфекционного ринотрахеита кошек. Приведены возможные схемы профилактики данного заболевания. Сделан вывод о важности своевременного выявления первых симптомов заболевания и обращения к специалистам с целью ранней диагностики, лечения и предупреждения развития возможных осложнений с присоединением вторичной бактериальной инфекции.
Бесплатно
Информационно-консультативное обслуживание АПК. Системная интеграция
Статья научная
Управление знаниями на сегодняшний день является самым эффективным инструментом менеджмента, позволяющим использовать современные информационные технологии и осуществлять системную интеграцию и информационную поддержку всех целевых групп с использованием всех форм консультирования.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассмотрены основы применения BIM проектирования в строительной отрасли агропромышленного комплекса, рассмотрены основные принципиальные особенности работы и характеристика BIM-инструментов и процессов их взаимодействия в системе управления инвестиционно-строительными проектами агропромышленного комплекса, проведен анализ уровня использования технологий информационного моделирования в России, основных барьеров и рисков их внедрения в организациях, осуществлена оценка использования отечественного программного обеспечения в области технологий информационного моделирования, как фактора обеспечения импортозамещения в России. Акцентируется внимание на то, что ключевым отличительным аспектом процесса совершенствования инвестиционно-строительного проектирования агропромышленного комплекса на основе технологий информационного моделирования является создание среды общих данных и её функционирование. В статье изучена среда общих данных в соответствии с терминологией как комплекс программно-технических средств для того, чтобы обеспечить совместное использование инновационной информации и данных всеми участниками инвестиционно-строительного проекта агропромышленного комплекса. Проведена оценка эффективности их применения, предложены рекомендации по выбору программного обеспечения, реализующих предложенный сценарий использования технологи информационного моделирования, выявлены основные предложения по их внедрению в практику строительных предприятий агропромышленного комплекса Орловской области на всех стадиях жизненного цикла объекта строительства. Беря за основу анализ как теоретических, так и практических проблем работы BIM, нами предложен процесс непосредственно самой автоматизации проектирования на основе BIM-технологий. Этот процесс нами предложено рассматривать с трех основных подходов к построению самого непосредственно процесса проектирования в агропромышленном комплексе на основе информационного моделирования: во-первых, просто обычный формальный переход; во-вторых, проектирование без BIM-менеджера и с BIM-менеджером. Предложен алгоритм планирования процессов совершенствования организации и управления инвестиционными проектами в строительстве, который позволит сформировать объективную научно обоснованную систему поддержки принятия решений для руководителей проектно-строительных организаций.
Бесплатно
Статья научная
Продуктивность любого агрофитоценоза, главным образом, определяется динамикой формирования и эффективностью функционирования фотосинтетического аппарата культурных растений. Поэтому управление процессом фотосинтеза является одним из наиболее эффективных путей повышения урожайности сельскохозяйственных культур. В ряду факторов повышения эффективности фотосинтетической деятельности агроценозов наиболее важным и трудно регулируемым является солнечная радиация. В связи с чем, повышение продуктивности посевов путем увеличения использования солнечной радиации в процессе фотосинтеза является актуальной проблемой современного земледелия.
Бесплатно
Использование ДНК маркеров в селекции свиней
Статья научная
Описаны методы выявления ДНК маркеров хозяйственно ценных признаков свиней: MC4R, ESR, RYR-1, H-FABP, освоенные в ИНИИЦ ОГАУ. Показаны возможности их использования в селекции.
Бесплатно
Использование акупунктурных методов для регулирования качества молока коров разного возраста
Статья научная
Предложен способ регулирования качества молока коров разного возраста с помощью акупунктурных методов. В процессе исследований было изучено влияние лазеропунктуры, электропунктуры и химического воздействия на пять поверхностно локализованных биологически активных центров коров (№5, №7, №11, №41 и №44). Проведены анализы на содержание сухого вещества в молоке опытных коров разного возраста до и после акупунктурного воздействия. Для оценки функционального состояния до и после акупунктурного воздействия, в указанных режимах, проведены биохимический и гематологический анализ крови опытных животных. В результате проведенных исследований установлено, что лазеропунктура, электропунктура и воздействие закрепленным перцовым пластырем на поверхностно локализованные биологически активные центры опытных коров, оказали достоверно высокое влияние на функциональный гомеостаз животных вследствие активизации центральных регуляторно-компенсаторных механизмов. Наиболее эффективным из примененных методов являлась лазеропунктура, которая позволила на 15,6 и 22,5 % повысить содержание сухого вещества в молоке опытных коров третьей и четвертой лактации.
Бесплатно
Статья научная
В работе проведено исследование эффективности использования в рационе свиней в период откорма кормовой добавки «Прост», содержащей молочный йодированный белок. С этой целью было изучено влияние кормовой добавки на динамику живой массы и интенсивность роста откармливаемых свиней, исследованы морфологический и биохимический состав крови подопытных животных, определены мясная продуктивность подсвинков и качество мяса, исследованы физико-химический состав, технологические свойства мяса, изучено влияние прижизненного обогащения на накопление йода в мышечной ткани животных. В результате исследования установлено, что использование йодсодержащей добавки в рационе свиней в период откорма из расчета 0,6 мг йода на 1 голову в сутки способствовало повышению интенсивности роста и оказало положительное влияние на формирование мясной продуктивности молодняка свиней. Клинические и гематологические показатели у подопытных животных на протяжении опыта находились в пределах физиологической нормы. Не выявлено отрицательного влияния йодированной кормовой добавки на химический состав и физико-химические показатели мяса. У подсвинков опытной группы, получавших в составе основного рациона йодсодержащую добавку, содержание йода в мышечной ткани было выше по сравнению с животными контрольной группы.
Бесплатно
Использование генетических ресурсов коров бурой швицкой породы
Статья научная
Одним из важнейших условий увеличения производства молока является качественное совершенствование существующих пород. Это достигается за счет широкого использования лучших отечественных и мировых генетических ресурсов. В статье рассматриваются результаты анализа молочной продуктивности, сила влияния фактора «раздой за первую лактацию» на продуктивность дочерей разных генотипов по данным зоотехнического и племенного учета. Сформировано 3 группы животных бурой швицкой породы: 2 породные (ОШ+БША), 3 породные (ОШ+БША+ДЖ) и отечественные швицы (ОШ). По итогам исследования было определено, что коровы с генотипом бурой американской породы (ОШ+БША) имеют достоверное преимущество по удою по первой лактации 243-419 кг молока, по жиру 9-19 кг (р≤ 0,001). По третьей 323 кг, по жиру 15 кг (р≤ 0,01), и наивысшей 116-237 кг (р≤ 0,05), по жиру 11 кг (р≤ 0,01). Коровы группы обладали наибольшей белковомолочностью. Коэффициентом молочности, превосходя 3 породных на 65 кг (р≤ 0,001), 28 кг (р≤ 0,01), 35 кг (р≤ 0,001), ОШ на 123 кг (р≤ 0,001), на 55 кг (р≤ 0,05), на 44 кг (р≤ 0,001). При целенаправленной селекции был увеличен удой, улучшены качественные показатели молочного жира и белка. Результаты дисперсионного анализа подтверждают наличие влияния удоя за первую лактацию на продуктивность при последующем использовании коров.
Бесплатно
Статья обзорная
Формирование усадебной структуры и её садово-паркового комплекса в прошлом определялось местным ландшафтом, вкусами, средствами заказчика, и господствующими в то время стилевыми предпочтениями, но основной составляющей являлся рельеф местности. Для получения динамической информации о состоянии природной среды необходимо сопоставление повторных аэрокосмических изображений одной и той же территории через определенные промежутки времени. Оно производится как визуально, так и инструментально. Автоматическое сопоставление выполняется методом анализа различий с последующей их интерпретацией или методом машинной классификаций с последующим сравнением полученных результатов. На основании собственных научных исследований, литературных источников теоретически обоснованы и экспериментально показаны варианты разработки экологических карт на основе различных подходов: эколого-биологического и математического моделирования; перспективы использования ГИС-технологий при исследовании экологической ситуации на территории садов и парков бывших дворянских усадеб Орловской области. Создание тематических карт позволит оценить уровень экологической опасности, создавая информационную основу для выработки управленческих решений, с помощью, которой можно получить рельеф исследуемой местности. Изучение рельефа парковых ансамблей при помощи ArcGIS представляет собой масштабируемый набор программных продуктов для создания, управления, интеграции, анализа и представления географических данных. Она позволяет нам изучить рельеф с его разрезом, исследуемой местности, для дальнейших работ по реконструкции и реставрации исторически значимого объекта.
Бесплатно
Использование гипергалинной аквакультуры в кормлении свиней
Статья научная
Включение 5% по массе цист артемии в полнорационный комбикорм поросятам-отъемышам позволило улучшить его биологические свойства, увеличить содержание в нем натуральных аминокислот и, в целом, оказало положительное влияние на интенсивность роста поросят.
Бесплатно
Статья научная
В настоящее время почвенный покров систематически подвергается воздействию неблагоприятных факторов, что негативно сказывается на его плодородии. Одним из вариантов повышения плодородия почв является использование компостов. В данной работе в качестве улучшителя плодородия был использован зоокомпост (биогумус «Гермеция») промышленного культивирования личинок мухи Hermetia illucens на комплексном субстрате, содержащем органические отходы. Исследуемый зоокомпост представляет собой сыпучую слабо слеживающуюся мелкогранулированную массу коричневого цвета, со слабым запахом аммиака, преобладающим размером частиц в 1-3 мм. Объемная масса компоста составляет 0,430 г/см3, что позволяет реализовывать при внесении в почву его функцию разрыхлителя. Структурная почва хорошо поглощает воду (внесение зоокомпоста в почву повышает ее влагоемкость в два раза) и резко снижает поверхностный сток, а, следовательно, смыв и размыв почвы. Основные питательные вещества зоокомпоста находятся в виде различных соединений гумусовых кислот, содержат в себе необходимые макро- и микроэлементы. Зоокомпост богат полезной для почвы и растений сапрофитной микрофлорой и может применяться при выращивании овощей, в том числе огурцов, как одной из самых распространенных овощных культур. Экспериментально установлено, что зоокомпост может применяться в качестве органического удобрения, поскольку его показатели удовлетворяют требованиям ГОСТ 33830-2016. Проведенные полевые исследования показали положительную динамику роста и развития плодов огурцов сорта «Дальневосточный 27». Отмечается увеличение всхожести почти на 20%, увеличение количества образующихся плодов огурцов (с 13 штук/м2 до 24 штук/м2). Прибавка урожая одного растения огурцов увеличивалась с 22,16 до 240,59 г, урожай с делянки с 63,75-692,68 г. Определено, что оптимальной дозой считается весеннее внесение в количестве 2 т/га.
Бесплатно
Использование карт местности при дистанционном зондировании земли
Статья научная
Длительное время пространственное варьирование почвенных свойств рассматривалось как досадная помеха при обследовании угодий и при проведении режимных наблюдений за отдельными свойствами почв. Лишь во второй половине XX в. накопление сведений о проявлениях пространственной неоднородности отдельных почвенных свойств привело к осознанию того, что необходима систематизация отдельных сведений и создание теории почвенной неоднородности. На основании собственных научных исследований, литературных источников теоретически обоснованы и экспериментально показаны состояние и потребность построения точных систем земледелия на основе потоковой методологии структуры почвенного покрова. Рациональное ведение хозяйства, использование природного и эффективного плодородия почв невозможны без применения почвенных карт и агрономических картограмм. Почвенная карта представляет собой изображение почвенного покрова территории. Она дает наглядное представление о качестве и расположении почв. Для практического использования материалов почвенных исследований целесообразно объединение выделенных на карте почв в группы по сходности свойств, определяющих агропроизводственные их качества и общность приемов использования. При группировке почв в группы земель обязательна оценка агрономической однородности и совместимости структуры почвенного покрова. Группировка почв и земель завершается составлением картограмм агропроизводственной группировки почв и картограмм групп земель. Почвенная карта и картограмма групп земель позволяют выявить участки, требующие при их использовании особого внимания к соблюдению природоохранных мероприятий, обеспечивающих сохранение почв и экологическое благополучие ландшафта в целом.
Бесплатно
Статья научная
Оценка животных одновременно по нескольким хозяйственно-полезным признакам является необходимой для выявления связи генотипа с фенотипом. Она позволяет получить комплексный числовой показатель, на основании которого возможно ранжирование животных. Такой подход позволяет выявить наиболее значимые признаки для формирования фенотипа и продуктивности животных, лучших особей, а также определить эффективную стратегию селекционной работы. Для формирования комплексного показателя продуктивности животных был использован метод главных компонент. Из используемой выборки исходных данных определяли максимальные, минимальные и срединные значения. Затем в пространстве главных компонент вычислили координаты векторов, соответствующих всем оцениваемым животным, и рассчитывали близость этих векторов к опорным точкам, с последующим формированием групп: «Голова», «Ядро» и «Хвост». Расчеты проводились с помощью интегрированного математического пакета MATLAB. Установили, что 82% дисперсии объясняют первые шесть главных компонент. Расчет показателя «общность» выявил два наиболее значимых показателя, участвующих в формировании мясной продуктивности: толщина жира и бедренной мышцы. Результаты расчета комплексного показателя продуктивности позволили выявить три группы. Четыре особи выделили в группу «Голова», две - «Хвост», остальные животные в выборке относились к группе «Ядро». Представленный алгоритм формирования комплексного показателя продуктивности животных позволяет провести их оценку одновременно по нескольким хозяйственно полезным признакам для последующего исследования его связи с генотипом. При этом такая оценка не накладывает существенных ограничений на количество используемых признаков, однако позволяет выявить наиболее значимые при формировании мясной продуктивности.
Бесплатно
Статья научная
Эффект селекции в овцеводстве зависит от выявления лучших генотипов и широкого их использования в практической селекции. Повышение продуктивных качеств животных за счет использования генетического потенциала невозможно без системной оценки по признакам продуктивности - это диктует необходимость применения новых подходов в оценке фенотипических параметров. Современные исследования предполагают использование математических моделей для определения констант роста животных в возрастном аспекте, а также для прогнозирования уровня продуктивности в последующие периоды онтогенеза, основываясь на данных о начальной живой массе. Однако в последние годы появились исследования, направленные на использование многомерных методов анализа, а именно анализа главных компонент для изучения особенностей процессов роста сельскохозяйственных животных. В представленной статье разрабатывается комплексный показатель продуктивности для оценки генетического потенциала овец разных генотипов на основе метода главных компонент. Формирование числа комплексного показателя продуктивности (КПП) включало использование физиолого-биохимических параметров крови и величину живой массы молодняка овец. Для формирования изучаемого показателя применен метод главных компонент (Principal Component Analysis, PCA), позволяющий провести дисперсионный анализ и выявить генотипы высокой продуктивности. Использование данного метода поможет сократить размерность исходных данных. Кроме того, метод главных компонент на основании рассчитанных значений общностей позволил определить измеряемые параметры, обладающие наибольшей информативностью. Для определения влияния того или иного генотипа, характеризующего исследуемые группы животных, на значение рассчитанного комплексного показателя продуктивности применялась процедура однофакторного дисперсионного анализа. В качестве результирующего признака использовался рассчитанный комплексный показатель продуктивности, а в качестве градаций фактора - принадлежность животного к тому или иному генотипу. Результаты дисперсионного анализа свидетельствуют, что среди овец исследуемых генотипов выявлены помесные животные СМхАММ, СМх(СМхАММ), характеризующиеся наибольшей продуктивностью.
Бесплатно
Статья научная
По современным представлениям индустриальные технологии ведения молочного скотоводства связаны с воздействием на организм животных ряда стресс-факторов, что сопровождается избыточной активацией свободнорадикальных процессов, ингибирование которых определяется работой всех составляющих антиоксидантной системы. Для предотвращения истощения механизмов антиоксидантной защиты требуется использование ряда нутриентов, в том числе и содержащихся в лопухе войлочном. Для оценки влияния лопуха войлочного на биохимический статус высокопродуктивных коров в стрессогенных условиях промышленного комплекса были сформированы 2 группы (контрольная и опытная) - по 5 особей в каждой. Коровам опытной группы в течение 30 дней дополнительно к основному рациону добавляли в качестве средства адаптогенного действия 20% водный настой листьев и корня лопуха войлочного в расчете 60 мл на 100 кг веса. Анализ показателей минерального обмена у высокопродуктивных коров в стрессогенных условиях промышленного комплекса показал положительное влияние на них лопуха войлочного. Так, к 30 дню эксперимента установлено увеличение содержания в сыворотке крови кальция на 47,3%, натрия - на 41,1%, калия - на 48,9%, магния - на 30,8%. В содержании микроэлементов также установлена положительная тенденция при использовании в кормлении лопуха войлочного. К концу эксперимента увеличилась концентрация меди, железа, цинка, кобальта на 30,2%; 27,7%; 32,8%; 24% соответственно. При использовании в кормлении коров настоя лопуха войлочного отмечено существенное снижение индикатора уровня свободнорадикального окисления - малонового диальдегида (на 20,7%) и повышение в крови концентрации антиоксиданта - церулоплазмина (на 45,2%). Этот факт позволяет рассматривать препараты на основе лопуха войлочного в качестве антиоксидантно-адаптогенного средства для высокопродуктивных коров в условиях промышленного комплекса.
Бесплатно
Использование метода обобщенного показателя качества при оценке мелкого рогатого скота
Статья научная
Внедрение в животноводство математических методов и методов компьютерного моделирования является актуальной задачей. При оценке животных используются различные методы анализа данных. Учет мнения экспертов при ранжировании и оценке животных можно проводить при формировании обучающих выборок для методов анализа данных или при формировании обобщенного показателя качества. Этот показатель формируется на основе обобщенной функции желательности Харрингтона. Анализ экспертных оценок позволяет определить показатель весомости каждого хозяйственно полезного признака, входящего в обобщенную оценку. В данном исследовании обращено внимание на нахождение аппроксимирующего полинома с помощью встроенных в математический пакет Matlab специализированных функций. В исследовании с учетом показателей хозяйственно полезных признаков были проведены оценка и ранжирование большой группы животных. Также была проведена ранговая корреляция ранжированных последовательностей, полученных с помощью метода обобщенного показателя и с помощью метода индексной селекции. Показано, что эти два метода имеют весьма заметную корреляцию. На этом основании сделан вывод о том, что данные два метода могут успешно дополнять друг друга при проведении селекционной работы. Таким образом, проведенное исследование доказывает, что использование в селекционной работе разумного сочетания методов объективной и субъективной оценки способны повысить качество этой работы. Статья иллюстрирована числовыми данными, представленными в виде таблиц и диаграмм. Выводы, полученные в ходе выполнения работы, могут помочь исследователям и селекционерам в повышении эффективности селекционной работы с использованием информационных и компьютерных технологий.
Бесплатно
Использование метода парных скрещиваний в селекции озимой ржи
Статья научная
В статье описано применение метода парных скрещиваний в первичном семеноводстве сортов. Проведена сравнительная оценка уровня инбридинга в популяциях ржи, полученных при отборе полусибсовых и полносибсовых потомств. Авторами показано, что возделываемый сорт ржи в процессе семеноводства не должен претерпевать существенных изменений, однако полностью избежать этого нельзя из-за перекрестной природы опыления. Поэтому граница между селекцией и семеноводством сорта у озимой ржи должна быть максимально стерта. Отбор полносибсовых потомств по методу парных скрещиваний в этой ситуации позволяет эффективно решать многие проблемы сохранения идентичности сорта.
Бесплатно
Статья научная
Все сорта семян сельскохозяйственных культур характеризуются индивидуальным набором глиадинокодирующих локусов, что позволяет при использовании электрофореза по запасным белкам проводить идентификацию практически любого сорта и определения сортовой чистоты. Эти локусы формируются исходя из направления селекционной работы (искусственный отбор) и в меньшей степени, в зависимости от агроклиматических особенностей региона (естественный отбор). Сегодня в практике лабораторного сортового анализа используются различные биохимические методы: маркер-ориентированная и геномная селекция, геномное редактирование, дигаплоидные технологии и т.д., призванные к ускорению селекционного процесса по созданию сортов и недопущению фактов фальсификации на рынке сортовых семян. Одним из наиболее быстрых и сравнительно дешевых маркер-ориентированных методов, является электрофорез по запасным белкам семян. Изучение генетического полиморфизма проламинов, по электрофоретическим спектрам, позволяют использовать его для идентификации внутрипопуляционной структуры сортов и отдельных генотипов. Метод электрофореза по проламиновым белкам хорошо зарекомендовал себя при определении уровня гибридности семян перекростноопыляемых растений в лабораторных условиях. В научной работе показано, что анализ по спектру запасных белков, является эффективным и доступным методом проверки сортовой чистоты и принадлежности семян к сорту на всех этапах семеноводства в лабораторных условиях.
Бесплатно
Использование методов грантового финансирования проектов АПК в современных условиях
Статья научная
Исследование существующих методов грантового финансирования проектов АПК и их использования в современных условиях, когда российская экономика сталкивается с многочисленными санкциями, ограничивающими ее развитие, является достаточно важным аспектом в поиске путей их нивелирования. Именно поэтому цель настоящего исследования сводится к тому, чтобы исследовать существующие методы грантового финансирования проектов АПК и их использование в современных условиях и определить место АПК в антисанкционной экономической политике государства. Предмет исследования - грантовое финансирование проектов АПК. Методология исследования включает в себя совокупность общенаучных методов (анализ, синтез, обобщение). Их применение способствовало всестороннему изучению процессов и методов грантового финансирования проектов АПК. В статье в первую очередь рассматриваются базовые характеристики грантового финансирования в РФ. Устанавливается противоречивость и двойственный характер реализуемой в настоящее время грантовой поддержки, базирующейся, прежде всего, на модели «инновационного лифта». Описываются особенности федеральных и отраслевых государственных программ, направленных на развитие современного АПК. Акцентируется внимание на приоритетной для российской экономики реализации проектов крестьянско-фермерскими хозяйствами. Дается характеристика видов грантового финансирования проектов АПК. В завершение статьи подводится итог проведенного исследования и констатируется, что реализация проектов АПК - это неотъемлемый элемент экономического развития государства и его субъектов, а применяемые западными странами санкции в отношении экономики РФ служат лишь драйвером дальнейшего развития АПК и всей экономической системы в целом.
Бесплатно
