Статьи журнала - Вестник аграрной науки
Все статьи: 2167
Исследование структурных характеристик мясного сырья при введении биогенной воды в процессе посола
Статья научная
Приведены результаты исследований по изменению структурных характеристик мясного сырья при введении билгенной воды в процессе посола.
Бесплатно
Исследование топографии поверхности покрытия, сформированного МДО
Статья научная
Представлены результаты исследования топографии поверхности покрытия, сформированного микродуговым оксидированием (МДО), на сканирующем зондовом микроскопе в режиме атомно-силовой микроскопии.
Бесплатно
Исследование тритерпеновых сапонинов, полученных из корней овса посевного Avena sativa L
Статья научная
Установлено количественное содержание тритерпеновых сапонинов, полученных из корней овса посевного (Avena sativa L.), в пересчете на олеаноловую кислоту методом ультрафиолетовой спектрофотометрии. Содержание тритерпеновых сапонинов в лиофильном порошке, полученном из корней неустойчивого сорта «Тюменский голозерный» в пересчете на олеаноловую кислоту, составило 0,048±0,012%, а содержание тритерпеновых сапонинов в лиофильном порошке, полученном из корней устойчивого сорта «CI 1580» составило 0,061±0,017%.
Бесплатно
Исследование фолликулогенеза у свиней и коров с использованием фистул
Статья научная
Описываются результаты исследований фолликулогенеза у свиней и коров в возрастном аспекте с применением оригинальных устройств, разработанных авторами.
Бесплатно
Исследование целлюлозолитической активности цекальных бактерий у кроликов методом in vivo
Статья научная
В ходе сравнительного анализа существующих методов исследования целлюлозолитической активности микроорганизмов установлено, что все они не лишены отдельных недостатков и не вполне объективны. Это связано с тем, что большинство существующих методов разработано для определения активности целлюлаз у жвачных животных в рубце, содержимое которого существенно отличается по своим физическим свойствам (влажности, вязкости, дисперсности) от химуса слепой кишки. Предложена конструкция капсулы, увеличивающая контакт химуса с источником целлюлозы. Регрессионный анализ позволил установить, что показатель целлюлозолитической активности в слепой кишке, полученный предлагаемым методом, связан с коэффициентом переваримости клетчатки различных рационов высоко достоверной функцией следующего вида: y = 0,3162x2 - 4,3678x + 29,224. Предложенная методика может быть использована в физиологических исследованиях и для прогнозирования переваримости клетчатки различных кормов и рационов, что является необходимым для совершенствования систем питания кроликов и повышения их мясной продуктивности.
Бесплатно
Статья научная
Начиная со второй половины 20го века эпифитотии корневых гнилей регулярно наблюдаются во всех развитых странах мира, недобор урожая от них составляет ежегодно в среднем 10-15, а в отдельных случаях-50%. По данным Россельхозцентра в 2013 г. в России поражение корневыми гнилями встречалось на 25,83% обследуемых им посевов зерновых колосовых культур, в 2014 г. на 28% Корневые гнили - заболевания корней и прикорневой части стеблей, вызываемые одним или комплексом видов полупаразитных грибов, приводящие к гибели всходов, отставанию в росте, отмиранию продуктивных стеблей, щуплости зерна. В статье приведены результаты лабораторной и полевой оценки биологической эффективности ряда перспективных протравителей в отношении корневых гнилей на яровой пшенице. Выделение и идентификацию возбудителей корневых гнилей в полевом опыте проводили на кафедре микологии и альгологии МГУ, оценку токсичности препаратов к выделенным патогенам в биолаборатории АО «Щелково Агрохим», полевую оценку эффективности в хозяйстве ООО «Дубовицкое» в Орловской области. Родовой состав корневых гнилей был представлен преимущественно грибами рода Fusarium и грибами рода Bipolaris с преобладанием последних. Лабораторная оценка токсичности препаратов к выделенным патогенам показала, что препарат Туарег, СМЭ не уступает по эффективности выбранным эталонным пестицидам. В ходе трехлетних полевых наблюдений средняя эффективность препарата Туарег, СМЭ при максимальной норме расхода составила 88,7%, а прибавка урожайности 3,6 ц/га, данные показатели были схожи с показателями эталонных препаратов.
Бесплатно
Исследования ионной имплантации в углеродных нанотрубках для применения в животноводстве
Статья научная
Представлены результаты исследования каналирования и деканалирования из углеродных нанотрубок частиц низких энергий. Получены простые аналитические формулы для длины деканалирования, функции распределения каналированных ионов по поперечным энергиям, функции распределения частиц по продолжительности жизни и среднее время жизни ионов.
Бесплатно
Исследования потенциала солнечной энергии для энергосбережения в отрасли строительства и ЖКХ
Статья научная
В статье приведены результаты исследований потенциала солнечной энергии для энергосбережения в отрасли строительства и ЖКХ. Представлены экспериментальные зависимости затрат газа на отопление дома и интенсивности суммарного солнечного излучения, падающего на стены здания юго-восточной и юго-западной ориентации по дням холодных месяцев.
Бесплатно
Исторический опыт возрождения хлопководства на юге России
Статья научная
В статье анализируется итоги изучения культуры хлопчатника и опыт промышленного хлопководства России в XIX - XX веках.
Бесплатно
Статья научная
Бук лесной (Fagus sylvatica L.) выращивается в ботаническом саду Санкт-Петербургского государственного лесотехнического университета с начала 1850-х гг. Он может сильно обмерзать в аномально-холодные зимы, однако в настоящее время обмерзания минимальны или отсутствуют, лучшие экземпляры достигают 18,5 м высоты. Плодоношение его впервые отмечено в 1990-х гг. Н.Е. Булыгиным, О.А. Связевой, Г.А. Фирсовым [5] и Н.Е. Булыгиным, С.Г. Сахаровой [6], однако, качество семян было не изучено и оставалось неизвестным. В 2012 г. авторами статьи обнаружен самосев, что свидетельствует об улучшении адаптивных возможностей данного вида в условиях потепления климата.
Бесплатно
История развития и техника формирования арбопластической скульптуры в условиях городской среды
Статья научная
Изменения в окружающей среде, вызванные неправильным использованием ресурсов, такими как глобальное потепление, побуждают наше общество быть более внимательными к тому, что и как мы проектируем, что мы потребляем и как мы загрязняем планету. Экодизайн - это текущая тенденция в дизайне, которая поможет в значительной степени уменьшить экологический ущерб и сохранить окружающую среду для будущих поколений. По мере того, как наше общество начинает переход к более экологичному использованию, арбоскульптура наряду с топографическим искусством может стать частью нового направления в дизайне города. В статье даны определение и описание новой формы искусства - арбоскульптуры. Подобные скульптуры создаются переплетением и соприкосновением древесных кустарниковых стеблей и придающими им необычные и экзотические формы. Проведена история развития арбоскульптуры в России и за рубежом, а прогноз ее будущего приводится в следующей статье. Представлен авторский надзор за формированием арбопластических скульптур в условиях городской среды. Определены основные типы древесных кустарников и методы формирования различных арбоскульптур (европейская ясень (Fraxinus excelsior L.), кленовая ясень (Acer negundo L.) и клен Норвегии (A. platanoides L.), европейская черешня (Prunus padus ). Эти виды растительности чаще всего применяются в городском садоводстве и способны нести образование короны посредством гибкости ветвей. Создание и использование арбопластических скульптур дают свободу творчеству как в садоводстве, так и в частных владениях. Также арбоскульптуры могут использоваться в интерьере как эффективные объекты искусства.
Бесплатно
Статья научная
В результате скрининга коллекции проса, включающей 400 образцов из мировой коллекции ВИРа и собственной селекции, выделены источники раннеспелости, высокой продуктивности, крупносемянности, устойчивости к абиотическим факторам.
Бесплатно
Статья научная
В результате скрининга коллекции чечевицы, включающей 57 образцов различного эколого-географического происхождения, и изучения межвидовых гибридов Lens culinaris х Lens orientalis выделены источники хозяйственно ценных признаков для селекции сортов чечевицы нового поколения
Бесплатно
К вопросу вступления России в ВТО
Статья научная
В работе рассмотрены проблемы вступления России в ВТО и оперативные направления их решения. Разработана программа технологической реконструкции сельского хозяйства РФ. Предложены стратегические и текущие мероприятия по минимизации негативных последствий вступления страны в ВТО.
Бесплатно
Статья научная
Рассмотрен вопрос применения математических моделей оптимизации для распределения нагрузки зерноуборочных комбайнов. Проанализированы условия применения методов линейного и динамического программирования, а также алгоритма Дейкстры. Автор рассматривает вопрос обеспеченности зерноуборочной техникой сельскохозяйственного предприятия в зависимости от её технического состояния и назначенного сезонного ресурса.
Бесплатно
К вопросу интенсификации основной обработки почвы в земледелии
Статья научная
В статье раскрываются негативные тенденции сокращения сельскохозяйственных земель и ухудшения их качественного состояния. Выявлены причины сложившейся ситуации и предложены меры по ее преодолению.
Бесплатно
К вопросу интенсификации основной обработки почвы в земледелии
Статья научная
Рассмотрена схема классификации существующих в производстве конструкций плугов и перспективные конструкции плугов нового поколения для основной противоэрозионной обработки почвы.
Бесплатно
К вопросу использования индексной оценки NDVI в селекционной практике по озимой пшенице
Статья научная
В статье приводятся результаты методологических исследований о возможности использования индексной оценки NDVI для целей выявления индивидуальных особенностей образцов при формировании продуктивных свойств и последующей их систематизации для целей селекции. Индексную оценку NDVI сортов проводили в конкурсном сортоиспытании и технологических опытах на протяжении всей весенне-летней вегетации сортов озимой пшеницы через каждые 5-10 дней с помощью квадрокоптера Phantom 4 multispectral, с разрешением H/18,9 см/пиксель, где H - высота дрона по отношению к обследуемому участку. В конкурсном сортоиспытании оценке подвергалось 40 сортообразцов. Посев проводился по методике ГСИ, площадь делянок - 10 м2, повторность 4-х кратная. В технологическом опыте изучалось 54 сорта по трем схемам выращивания, которые условно обозначили как традиционная (общепринятая в Орловской области), «высоких урожаев» (с уровнем минерального и листового питания, рассчитанного на урожайность в 100 ц/га) и «оптимальных решений» (вариант с дополнительными к традиционной технологии листовыми обработками). Площадь делянок - 100 м2. Для обработки аэрофотосъемки БПЛА использовали пакет программ DJI TERRA и QGIS. Статистический анализ полученных результатов проводился с помощью пакета программ Статистика. Показано, что на величину отдельных параметров индексной оценки и их сочетания могут иметь влияние генетические системы Vrn/Ppd, которые определяют продолжительность межфазных периодов в развитии растений озимой пшеницы. При систематизации сортов выделено четыре типа с характерным сочетанием критериев индексной оценки. Показано, что сорта с показателями индексной оценки, которые свойственны сортам Орловского биотипа, обладают высоким потенциалом продуктивности, а сорта с более низкими показателями NDVI формируют относительно слабую урожайность. Индексной оценкой NDVI отмечена высокая степень влияния технологий возделывания на реализацию сортами своего потенциала продуктивности и подчеркнута их специфичность при формировании урожайных свойств.
Бесплатно
К вопросу о голштинизации чёрно-пёстрого скота в Орловской области
Статья научная
В настоящее время в структуре поголовья России одно из основных мест принадлежит чёрно-пёстрому скоту, однако способы использования его потенциала по-прежнему остаются несовершенными. В связи с этим особое значение в селекции чёрно-пёстрых животных приобретает определение оптимальных генотипов с кровностью по голштинской породе и наилучших линейных сочетаний.
Бесплатно
