Экономические науки. Рубрика в журнале - Вестник аграрной науки
Экономические предпосылки формирования оптимальных сырьевых зон сахарных заводов Орловской области
Статья научная
В статье обоснована необходимость разработки стратегии развития свеклосахарного подкомплекса региона на основе определения тесноты связи между свеклосеющими хозяйствами, предприятиями, осуществляющими доставку, переработку и реализацию произведенной продукции. По мнению авторов, оптимизация сырьевой зоны должна включать принцип максимальной загрузки сахарных заводов с учетом сырья, произведенного на территории региона, оптимизации транспортных расходов по его доставки. Анализ посевной площади, урожайности и валового сбора сахарной свеклы позволяет судить о том, что регион входит в десятку крупнейших производителей сахарной свеклы. Урожайность и валовый сбор в 2019 г. в сельскохозяйственных предприятиях соответственно составили 459,6 ц/га и 2231,9 тыс. ц (увеличение на 13,6% и 9,4% к уровню 2018 г.). Для К(Ф)Х увеличение составляет в среднем 40%, что соответствует 481 ц/га и 18,3 тыс. тонн. Средняя сахаристость свеклы при приемке и переработке колеблется от 17,96 до 18,3%, выход сахара составляет 15,63%, содержание сахара в мелассе - 1,68%, среднесуточная производительность 16,11тыс. т/сут., потери в производстве 1,27%. Авторами установлено, что эффективность производства свеклосахарной промышленности напрямую связана с ростом производительности труда, внедрением современных технологий, снижением себестоимости, за счет этого каждое хозяйство имеет возможность получить дополнительную прибыль. Одна из основных проблем в аграрном секторе экономики - использование имеющихся ресурсов для получения наибольшего количества продукции. На наш взгляд, эффективность производства сахарных заводов находится в тесной взаимосвязи с построенными логистическими маршрутами транспортировки сырья с исключением повторных перевозок, удельным весом сахарной свеклы в структуре посевной площади, обеспечении надежности поставщиков. Проблема эффективного развития сахарной промышленности является актуальной и приоритетной в решении региональной политики, реализация которой позволит не только устранить возникающие диспропорции и сократить импорт, а также поддержать отечественного производителя.
Бесплатно
Статья научная
Дискуссии по проблемам экономического обоснования зонального размещения производства зерновых и зернобобовых культур в зависимости от природно-климатических условий регионов РФ и выявления факторов формирования и увеличения урожайности не являются новыми в научных исследованиях. Большинство ученых считают, что основными классификационными группами факторов повышения урожайности зерновых культур являются: природные, экологические, агротехнические, экономические. Природные - состояние и качество почв, метеорологические и климатические условия произрастания культур, изменения солнечной активности, сопровождающиеся усилением радиоизлучений, магнитных бурь и др. Экономические условия создаются хозяйствующими субъектами в процессе их производственной деятельности. При обосновании направлений увеличения объемов производства зерна нужно исходить из необходимости использования системного подхода и учета многих взаимосвязанных и взаимообусловленных факторов, влияющих на уровень урожайности зерновых и зернобобовых культур. При этом одной из важнейших задач аграрной науки является определение влияния колебаний погодных условий на состояние сельскохозяйственного производства. В представленном материале апробируется концептуально-методическая схема мониторингового исследования зонального размещения производства зерновых культур в зависимости от природно-климатических условий региона с целью получения высоких показателей урожайности. С помощью общенаучных и эконометрических методов исследования проведен анализ производства зерна в Орловской области, в т.ч. по природно-климатическим зонам, осуществлена оценка степени влияния различных факторов на прирост урожайности зерновых культур, установлена тенденция развития зерновой отрасли региона, рассчитаны показатели устойчивости и колеблемости уровней, проведена кластеризация муниципальных районов Орловской области по показателям и факторам увеличения урожайности зерновых и зернобобовых культур. Сделан вывод, что природно-климатические условия Орловской области способны обеспечить устойчивый рост урожайности злаковых культур.
Бесплатно
Экспериментальный процесс в воспроизводственном цикле агробизнеса
Статья научная
В работе затрагиваются теоретические и практические вопросы планирования и реализации эксперимента в агробизнесе, целью которого является выбор наиболее эффективной модели внутреннего воспроизводственного цикла. Эксперимент проводился в процессе сбора урожая меда, где использовались идентичные ульи, в равном количестве разнесенные на два разных достаточно удаленных участка. В производственном процессе предполагается до пяти сборов меда в течении сезона. Исследовалось значения объемов сбора меда с каждого улья, их временная и пространственная волатильность, для чего применялся метод дисперсионного анализа с повторными измерениями. Изучена статистическая значимость влияния различных факторов: номера конкретного улья, номера участка, порядкового номера сбора меда. Выявлено, что наибольшей существенной разницей обладает производительность самих ульев, в меньшей степени воздействует на дисперсию время сбора меда, а разнесение ульев на разные участки практически не влияет на итоговый результат. Различие производства продукции в натуральном выражении имеет значение для определение технологической эффективности, что, по сути, необходимо, но недостаточно для экономической эффективности. То есть, не менее важное значение имеет различие экономическое, которое в данном случае можно определить по значимой разнице в рентабельности. Вместе с тем, содержание хозяйства на двух участках значимо отличается, что, если учесть, практически одинаковую производительность ставит под сомнение решение об их разделении. Рекомендуется вернуть ульи на участок с меньшими издержками, и начать изучать возможные причины в различиях урожайности между ними.
Бесплатно
Экспертно-аналитическое моделирование процесса переподготовки персонала
Статья научная
Вопросы подготовки и переподготовки кадров для производства стоят достаточно остро в наш современный быстро развивающийся век. Для решения этой проблемы необходимо разрабатывать программы переподготовки и повышения квалификации, определять цели, которые позволят повысить уровень производства, выделять достаточное финансирование. Для специалистов с высшим образование существует определение "период полураспада компетентности", т.е. промежуток времени, за который половина приобретенных знаний устаревает. Возникает насущная необходимость повышения квалификации или даже переподготовки. При проведении исследований в области управления персоналом применяется множество подходов и методов определения стратегии обучения кадров. Объективную помощь в оценке возможных альтернатив принятия управленческих решений в данной области оказывают математические методы и в частности методы экспертно-аналитического моделирования. Одним из таких методов является метод анализа иерархий, разработанный Т. Саати. Этот метод достаточно хорошо подходит для определения наиболее эффективной стратегии по подготовке персонала, в частности руководителей среднего звена. При оценивании альтернатив выбираются финансовые, организационные и компетентностные критерии выбора. Оценивание в примере проводится на трех уровнях, где на верхнем уровне стоит основная цель - выбор стратегии переподготовки руководителя. На втором уровне критерии выбора способа обучения, а на третьем - выбор метода обучения. В результате проведенного анализа были выделены наиболее существенные факторы с весами: экономность бюджета (приоритет 0,321), практические навыки (приоритет 0,097), обучение на рабочем месте (приоритет 0,053), полный объем знаний (приоритет 0,530). Таким образом, получается, что ведущими качествами, которым отдается предпочтение, являются полный объем знаний и экономия бюджета.
Бесплатно
Экспорт сельскохозяйственной продукции - новые возможности для российского агробизнеса
Статья научная
Актуальность исследования обусловлена современным состоянием экспортного потенциала аграрного сектора экономики Российской Федерации, а также проблемами экспортно ориентированных субъектов агробизнеса. Формирование в мире высокой потребности в продовольствии определяет необходимость решения проблем, возникающих в процессе экспорта сельскохозяйственной продукции. Цель статьи заключается в анализе современного состояния и установлении ключевых проблем при продвижении российской сельскохозяйственной продукции на внешние рынки. Методологией исследования послужила систематизация и сопоставительный анализ ресурсного потенциала и механизма государственной поддержки, обеспечивающее формирование основных экспортных трендов в российском агробизнесе. Ведущим подходом в исследовании является системный анализ, в процессе которого происходит рассмотрение экспорта в аграрном секторе экономики как целостного комплекса взаимосвязанных элементов, обеспечивающих приемлемый уровень государственной поддержки экспортно ориентированных субъектов агробизнеса. Установлены ключевые проблемы российских экспортеров при продвижении сельскохозяйственной продукции на внешние рынки, а также конкретизированы основные направления совершенствования государственной поддержки экспорта. Выявлены лимитирующие факторы, определяющие основные задачи, стоящие перед отечественным АПК и тем самым минимизирующие влияние негативных аспектов роста экспорта продукции. Представлена система поддержки экспорта продукции российского агробизнеса, ключевым компонентом которой является адекватная региональная политика обеспечивающая создание новых интеграционных связей. Материалы статьи представляют практическую ценность для формирования адекватной государственной экспортной политики и обеспечения роста экспорта сельскохозяйственной продукции, произведенной субъектами агробизнеса в Российской Федерации на внешние рынки, а также при прогнозировании и планировании развития экспортно ориентированных субъектов агробизнеса.
Бесплатно
Эффективное развитие зерновой отрасли как стратегический приоритет аграрной политики РФ
Статья научная
Вопросы обеспечения устойчивости и эффективности развития зерновой отрасли остаются одними из важнейших приоритетов аграрной политики Российской Федерации, поскольку зерновое производство является системообразующим сегментом АПК и основой решения проблемы продовольственного обеспечения. В этой связи существует необходимость в проведении научных исследований, анализа развития зернового хозяйства в контексте выявления факторов и приоритетов, обеспечивающих его устойчивое функционирование. В представленном материале с помощью классических методов обработки экономической информации, в частности монографического, расчетно-конструктивного, специальных приемов мониторинговых исследований, установлены тенденции развития зернового хозяйства в Орловской области. Проведен анализ динамических изменений валовых сборов, посевной площади и урожайности за 2015-2020 гг. Проанализированы коэффициенты устойчивости урожайности зерновых и зернобобовых культур, составлен прогноз объемов производства зерна на перспективу. Рассмотрены состав и структура источников финансирования хозяйственной деятельности. Установлена положительная динамика финансовых результатов сельскохозяйственных организаций региона. Рассчитаны и оценены показатели рентабельности отдельных видов злаковых и бобовых культур, констатировано повышение эффективности развития зерновой отрасли Орловской области. Акцентируется внимание на приоритетах, обеспечивающих рентабельное зерновое производство - оптимальном материально-техническом обеспечении хозяйствующих субъектов, увеличении валовых сборов и урожайности зерна. Решение продовольственной проблемы в современных условиях невозможно без активной интенсификации сельскохозяйственного производства, которая всегда являлась и является «локомотивом» развития зернового хозяйства. В целом, можно констатировать, что обеспечение устойчивости и эффективности зернового производства является одной из наиболее актуальных задач отечественного АПК в современных условиях.
Бесплатно
Эффективность бизнес-моделей в стратегии управления стоимостью сельскохозяйственных предприятий
Статья научная
В статье представлены результаты научного исследования одного из направлений развития стратегического управления аграрным бизнесом, основанного на формировании и реализации бизнес-моделей создания стоимости сельскохозяйственных предприятий, актуальность которого обоснована поиском резервов развития аграрного производства в условиях экономического кризиса, решения проблемы продовольственного обеспечения государства. Целью научного исследования является раскрытие методических подходов к формированию бизнес-моделей, определяющих стратегию предприятия, основной вектор сельскохозяйственного производства в цепочке создания стоимости с учетом заинтересованных сторон, в том числе с учетом интересов населения в качественной продукции. Раскрыта сущность бизнес-моделей в управлении агропромышленным предприятием, обусловлена их роль в стратеги, как на краткосрочный, так и долгосрочный периоды. Выделены и охарактеризованы этапы стратегического управления, основанные на системном подходе, определяющем бизнес-моделирование цепочки создания ценности исходя из специфики деятельности сельскохозяйственного предприятия. Раскрыты взаимоотношения субъектов заинтересованных в реализации бизнес-моделей создания стоимости в сельскохозяйственных компаниях, поскольку Вестник аграрной науки, 5(104) 2023 DOI: 10.17238/issn2587-666X.2023.5.125 126 стоимость для разных пользователей выражена ожидаемыми потребностями. В исследовании использованы общенаучные методы, специальные способы и приемы стратегического анализа и планирования, способы группировки и сравнения, факторный анализ, которые в совокупности позволили выявить особенности разработки бизнес-моделей, создания стоимости в аграрном секторе экономики, формирующейся под воздействием внешних и внутренних факторов, поскольку сельскохозяйственное производство существенным образом зависит от внешних факторов, к примеру, природно-климатических, которые могут привести к снижению и потере урожая, порче готовой сельскохозяйственной продукции. В качестве источников информации для изучения управления стоимостью с применением в стратегии бизнеса разработанных бизнес-моделей послужили Интернет ресурсы. Основываясь на идеях и работах известных ученых в области стратегического управления в сельском хозяйстве, разработаны рекомендации по методическому обеспечению принятия управленческих решений по стратегии агробизнеса на основе управления стоимостью сельскохозяйственного предприятия.
Бесплатно
Статья научная
Проблема повышения эффективности воспроизводства и использования основных средств является актуальной для аграрного сектора экономики, так как материально-техническая база сельского хозяйства требует технической модернизации и обновления. От объема и структуры основных средств, их качественного состояния зависят финансовые результаты деятельности предприятий и эффективность производства в целом. Экономический анализ показателей воспроизводства и использования основных средств позволяет эффективно выявлять факторы, определяющие потенциал роста материально-технической базы. Это определяет актуальность анализа и выявления направлений повышения эффективности воспроизводства и использования основных средств в региональном АПК. Целью подготовки научной статьи являлось выполнить анализ обеспеченности, качественного состояния и воспроизводства основных средств, определить резервы роста эффективности развития материально-технической базы региона. В статье выполнен анализ обеспеченности и качественного состояния основных средств, состава и структуры источников воспроизводства основных средств, проанализированы показатели эффективности воспроизводства и использования основных активов в Орловской области. Кроме того, в статье обоснованы направления повышения эффективности воспроизводства и использования основных средств субъектов агробизнеса, даны предложения по повышению инвестиционной активности экономических субъектов региона. Теоретическая и практическая значимость выполненного исследования заключаются в том, что на основе детального анализа показателей эффективности воспроизводства и использования основных средств выявлены факторы, влияющие на развитие материально-технической базы региона, которые позволяют определить направления повышения эффективности воспроизводственных процессов в агропромышленном комплексе.
Бесплатно
Эффективность использования кадрового потенциала в растениеводстве
Статья научная
Количественные и качественные параметры кадрового потенциала аграрного сектора экономики играют решающую роль в обеспечении продовольственной безопасности страны, но только при условии, что все направления его формирования, использования и развития должны строго регулироваться как национальный ресурс в рамках кадровой политики АПК. Однако проблема разработки состава и структуры такой кадровой политики пока не решена, как в научно-методическом, так и в практическом аспектах. Это обуславливает необходимость на первоначальном этапе данной работы разработку системы взаимосвязанных показателей, составляющих основу кадровой политики и позволяющих не только обосновать нормативные ее параметры, но и объективно оценить ее эффективность. Предложена мини-система показателей, на основе которой дана оценка уровню эффективности использования кадрового потенциала на примере отрасли растениеводства в сельскохозяйственных организациях Орловской области за 2004-2016 гг. Выявлены основные тенденции и проведен сравнительный анализ отдельных социально-экономических показателей, характеризующих состояние и направления развития кадровой политики аграрного сектора. Научно обоснованная система показателей формирования и оценки отраслевой кадровой политики включает показатели: кадровой потребности, подготовки, оценки, развития, мотивации труда, вознаграждения трудового вклада и инвестиции в персонал. Она будет способствовать определению прогнозных параметров формирования кадрового потенциала агропромышленного комплекса, созданию информационно-нормативной базы для проведения его мониторинга на том или ином уровне управления и позволит разработать обоснованные предложения по регулированию основных направлений развития кадровой политики.
Бесплатно
Статья научная
На сегодняшний день важнейшими приоритетами аграрной политики Российской Федерации являются повышение устойчивости и эффективности сельскохозяйственного производства, обеспечение продовольственной безопасности страны. В этой связи существует объективная необходимость в проведении научных исследований, экономическом мониторинге и оценке развития отрасли растениеводства в контексте факторов и приоритетов, обеспечивающих ее рентабельное функционирование в современных условиях. В представленном материале с помощью общенаучных, традиционных и эконометрических методов исследования проведен анализ динамических изменений валовых сборов, посевной площади и урожайности зерновых и масличных культур за 2010-2021 гг. Проанализировано структурное содержание растениеводческого производственного потенциала федеральных округов, отдельных регионов РФ. Построен ранжированный ряд распределения экономических субъектов Центрального федерального округа РФ по объемам производства зерна в расчете на одного жителя. Рассчитаны и оценены показатели рентабельности отдельных видов зерновых и масличных культур, констатировано повышение эффективности развития отрасли растениеводства Орловской области. Сделан вывод, что наращивание объемов производства зерна обеспечивает прирост его использования на кормовые цели, переработку, формирование запасов и увеличения экспорта, и также способствует повышению эффективности развития отрасли сельского хозяйства, обеспечению комплексного развития сельских территорий, формированию единого экономического пространства, выравниванию условий жизни сельского населения и увеличению его доходов. Акцентируется внимание на приоритетах, обеспечивающих рентабельное сельскохозяйственное производство - сокращении прямых и стоимостных затрат за счет повышения уровня производительности труда, снижения трудоемкости, рационального использования оборотных ресурсов, уменьшения потерь; оптимальном материально-техническом обеспечении хозяйствующих субъектов. Ключевые слова: эконо
Бесплатно
Эффективность кадровой политики аграрного сектора и направления ее развития
Статья научная
Основной целью представленной статьи является рассмотрение вопросов формирования эффективной кадровой политики не только на уровне аграрного сектора экономики, но и в разрезе отдельных ее отраслей. При этом особо подчеркивается необходимость планирования основных параметров развития отраслевой кадровой политики в рамках реализации Государственной программы, поскольку на данном этапе они практически отсутствуют. На основе предложенной системы показателей, дана оценка эффективности использования кадрового потенциала и выявлены тенденции развития региональной кадровой политики в такой важной отрасли как растениеводство. Проанализирован процесс влияния внедряемых современных технологий в растениеводстве на состав и структуру кадрового потенциала и эффективность его использования за 2008-2018 гг. Обоснована классификация профессиональных компетенций, предъявляемых к современным кадрам со стороны работодателей. Рассмотрено соотношение уровня производительности и оплаты труда работников, положительно влияющее на достижение эффективности сельскохозяйственного производства. Поскольку количественные и качественные параметры кадрового потенциала аграрного сектора на любом уровне его управления, как на ближайшую, так и на стратегическую перспективу, формируются именно на данном этапе социально-экономического развития, предложены направления развития кадровой политики.
Бесплатно
Эффективность мер государственной поддержки крестьянских (фермерских) хозяйств Калужской области
Статья научная
Исследования показали, что за период с 2006 г. по 2015 г. государственная поддержка КФХ возросла в 24 раза, а производство продукции КФХ (в фактических ценах) - в 7,9 раза. Реализация различных Программ поддержки КФХ, а также введение Грантов и единовременной помощи на поддержку начинающих фермеров в Калужской области с 2012 г., послужила стимулом к росту сельскохозяйственной продукции. Так, в 2014 г. производство продукции увеличилось на 39,2% по сравнению с 2013 г. и на 48% в 2015 г. по сравнению с 2014 г. Наиболее высокие показатели достигнуты в отрасли растениеводства. Реализация зерна в 2015 г. по сравнению с 2014 г. выросла в 7 раз, картофеля - в 4,9 раза. Менее быстрыми темпами наблюдается рост продукции животноводства. Так, стоимость реализованной молочной продукции увеличилась в 1,5 раза, скота и птицы (в живой массе) - в 1,2 раза. За 2 последних года исследований поголовье КРС увеличилось на 14%, свиней - на 32%, овец и коз - на 40%. По отношению к уровню 2011 г. в 2,5 раза увеличились посевные площади в КФХ, что обусловлено ростом поголовья животных. Значительное увеличение поголовья и посевных площадей в КФХ позволяет утверждать, что тенденция роста производства продукции сохранится и в ближайшие годы. Произведен расчет корреляционной связи, который свидетельствует о наличии устойчивой прямой зависимости признаков (коэффициент корреляции на 2014 г. составил 0,840992). Несмотря на уменьшение государственной поддержки КФХ в 2015 г., отмечен достаточно высокий рост производства продукции, коэффициент корреляции с учетом 2015 г. составил 0,651293, что означает умеренно выраженную связь признаков.
Бесплатно
Эффективность производства зерна в сельскохозяйственных организациях
Статья научная
Стратегическим приоритетом государственной политики Российской Федерациив сфере обеспечения продовольственной безопасности является наращиваниеобъемов производства сельскохозяйственной продукции, сырья ипродовольствия, и в том числе зерна и продукции его переработки, посколькузерновой подкомплекс является системообразующим сегментомагропромышленного комплекса. В этой связи экономистами, учеными-аграрниками большое внимание уделяется изучению вопросов, связанных соценкой эффективности развития зернового хозяйства и поиском факторов,обеспечивающих его рентабельное функционирование в современныхусловиях. В представленном материале с помощью абстрактно-логического,экономико-статистического, расчетно-конструктивного методов исследованияоценены показатели интенсификации сельскохозяйственного производства всельскохозяйственных организациях Орловской области; проведен анализдинамики валовых сборов, посевной площади и урожайности зерновых изернобобовых культур за 2018-2022 гг. Проанализировано структурноесодержание зернового клина сельхозпредприятий региона. Детально изученысостав и структура производственных затрат в расчете на 1 га посевнойплощади зерновых и зернобобовых культур в сельскохозяйственныхорганизациях, индексы полной себестоимости и средней цены реализациизерна и семян зерновых и зернобобовых культур. Рассчитаны и оцененыпоказатели эффективности производства зерна. Акцентируется внимание наприоритетах, обеспечивающих рентабельное сельскохозяйственноепроизводство - сокращение прямых затрат за счет повышения уровняпроизводительности труда, уменьшение потерь, оптимальное материально-техническое обеспечение, которые требуют постоянного воспроизводства имодернизации. Сделан вывод, что наращивание объемов производства зернаспособствует повышению эффективности развития отрасли сельского хозяйства, обеспечению комплексного развития сельских территорий,формированию единого экономического пространства.
Бесплатно
Эффективность производства и экспортные возможности зернового подкомплекса АПК
Статья научная
В настоящее время Правительством Российской Федерации принят ряд документов стратегического планирования, содержащих мероприятия, направленные на развитие зернопродуктового подкомплекса АПК. В частности, утверждена Долгосрочная стратегия развития зернового комплекса Российской Федерации до 2035 г., представляющая собой отраслевой документ стратегического планирования в зерновом секторе, определяющий приоритеты, цели и задачи государственного управления и обеспечения продовольственной безопасности, способы их эффективного достижения и комплексного решения. Целевыми индикаторами Долгосрочной стратегии развития зернового комплекса РФ до 2035 г. являются: валовой сбор зерновых и зернобобовых культур - 140 млн. тонн, посевные площади - 50 млн. га, объем внутреннего потребления - 86,2 млн. тонн, объем экспорта зерна, в том числе продуктов его переработки - 55,9 млн. тонн, мощности единовременного хранения зерновых и зернобобовых культур - 167,4 млн. тонн. Реализуется федеральный проект «Экспорт продукции АПК» в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт», одной из целей которого является достижение объема экспорта зерновых (в стоимостном выражении) в размере 11,4 млрд. долл. США к концу 2024 года за счет создания новой товарной массы (в том числе с высокой добавленной стоимостью), созданию экспортно-ориентированной товаропроводящей инфраструктуры, устранения торговых барьеров (тарифных и нетарифных) для обеспечения доступа продукции АПК на целевые рынки и создания системы продвижения и позиционирования продукции АПК. Заявленные в официальных документах целевые индикаторы обуславливают необходимость поиска резервов повышения эффективности развития зернового подкомплекса, наращивания экспорта зерна и продукции его переработки.
Бесплатно
Эффективность производства продукции отрасли животноводства: оценка, факторы роста
Статья обзорная
Животноводство является отраслью, требующей каждодневного труда, обеспечивающей постоянную занятость сельскохозяйственных работников и дающей возможность получать денежные потоки от реализации продукции в течение всего производственного цикла. Экономическая нестабильность и введенные санкции зарубежных стран вызывают необходимость проведения мониторинга, диагностической оценки эффективности функционирования животноводческой отрасли в контексте современных производственных условий, факторов хозяйствования и тенденций развития. Сопоставление фактических объемов производства с научно-обоснованными рациональными нормами питания продовольствия на душу населения показало, что уровень производства основных продуктов питания является недостаточным. Более того, при существенном росте доли собственного производства в общих ресурсах мяса и мясопродуктов, расчетное среднедушевое потребление этого вида продукта заметно сократилось. В представленной авторами статье дается оценка тенденциям развития отрасли животноводства Орловской области и ее структурным изменениям. Акцентируется внимание на отсутствии эффективных мер защиты внутреннего продовольственного рынка от конкуренции импортной продукции. Рассматривается влияние состава и структуры производственных затрат на продуктивность молочного стада, на формирование цен, финансовых результатов и уровень рентабельности в сельскохозяйственных организациях региона. Определяются направления повышения конкурентоспособности молочной отрасли в рамках реализации концепции развития сельского хозяйства. Теоретическая и практическая значимость результатов исследования состоит в том, что они могут служить базой для дальнейшего развития методологии оценочного мониторинга функционирования животноводческих отраслей, в том числе молочного скотоводства в формате изучения системы показателей, отдельных коэффициентов, а также факторов, влияющих на рост эффективности производства сельскохозяйственной продукции.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - анализ результативности реализации ВЦП «Создание 100 роботизированных молочных ферм» в Калужской области», экономическая оценка реализации Программы. Исследования проведены в научном подразделении экономика и организация Калужского НИИСХ - филиала ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха» в соответствии с общепринятыми методиками и методикой типовой оценки эффективности ВЦП, утвержденной приказом министерства экономического развития Калужской области от 05.06.2008 № 592-п (в редакции приказа министерства экономического развития Калужской области от 16.11.2016 № 1177-п). Исследования результативности реализации ВЦП «Создание 100 роботизированных молочных ферм» в Калужской области, показали эффективность региональных мер поддержки. Коэффициент общей эффективности расходования финансовых средств в среднем за весь период исследования составляет 201%, с вариациями по годам исследований от -69,8 до 812,3%. Производство молока в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах Калужской области выросло на 212,6% по сравнению с 2010 годом, а в КФХ - в 3,1 раза. В разрезе хозяйств: по ЗАО «Кривское» от 110 до 276% (в среднем по исследованию 167%), при росте производства молока в период внедрения роботизации доения коров (с 2015 по 2020 гг.) 164%; по КФХ Тарасенкова от +3040 до -300% (в среднем по исследованию 787%). На фоне роста производства молока перевод на роботизированное доение коров способствовал сокращению затрат труда на производство 1 ц молока с 2013 года по Калужской области с 2,63 до 0,57 ч/час, снижение составило 73%. Аналогичная динамика наблюдается в ЗАО «Кривское», сокращение трудозатрат 75,4% (с 0,73 до 0,18 чел/час).
Бесплатно
Статья научная
Повышение эффективности развития животноводства России требует разработки и реализации действенных механизмов государственной поддержки и регулирования внутреннего рынка. Одной из приоритетных задач является проведение мониторинга проходящих процессов импортозамещения и формирование достоверной информационно-аналитической базы для принятия рациональных управленческих решений. В рамках проведенного исследования установлено, что за последние годы удалось добиться прироста производства основных видов животноводческой продукции. За 2013-2018 гг. прирост производства молока в сельскохозяйственных организациях составил 15,7%, а в крестьянских (фермерских) хозяйствах достиг 38,9%, что обеспечило значительное сокращение импорта молока и молочной продукции на 31,6%. Доля импорта в общих объемах товарных ресурсах внутреннего рынка сократилась на 6,1 п.п. до 16,8%. Развитие мясного подкомплекса АПК России сопровождалось наращиванием объемов производства мяса и насыщением внутреннего рынка продукцией собственного производства за счет интенсификации и проведения технологической модернизации отрасли. За время реализации программы импортозамещения производство мяса всех видов увеличилось на 24,7%, в т.ч. мяса свиней на 32,1% и мяса птицы на 31,6%. Снижение емкости внутреннего рынка в результате введения специальных ограничительных мер привело к существенному росту цен на основные группы товаров. Возросшие розничные цены на основные продукты питания животного происхождения значительно снизили экономическую доступность данных товаров и вынудили увеличить расходы домохозяйств на продовольствие. Представляется целесообразным установление предельных торговых наценок по отдельным группам продовольственных товаров. Для повышения экономической доступности продуктов питания животного происхождения следует организовать выдачу специальных продовольственных карт и внедрения системы адресной поддержки для наиболее социально незащищенных групп граждан.
Бесплатно
Эффективность труда в отраслях животноводства
Статья научная
Одним из важнейших социально-экономических показателей Государственной программыразвития сельского хозяйства является темпы роста производительности труда. В 2025 г., ростпроизводительности труда будет обеспечен за счет увеличения индекса производствапродукции сельского хозяйства на 104,3% по сравнению с 2020 г. и снижения среднесписочнойчисленности на 7,8%. Проведен всесторонний анализ показателя производительности труда идана критическая оценка роли животноводства в экономике аграрного сектора Орловскойобласти. Для оценки уровня производительности труда и его оплаты в животноводствепредлагается вариант расчета по прямым затратам труда на производство животноводческойпродукции. Затрагивается проблема влияния цифровизации на производительность труда.Предлагается активизировать научные исследования проблемы обеспечения достойного иэффективного труда в аграрной экономике, учитывая её отраслевые особенности инаправления Стратегии развития АПК; обосновать данные понятия с учетом современногоэтапа социально-экономического развития; сформировать методики обоснования их целевыхиндикаторов и разработать систему показателей оценки уровня достижения.
Бесплатно
Статья научная
Мировые тенденции в сфере занятости населения показывают, что из сельских жителей в трудоспособном возрасте задействованы в сельскохозяйственном производстве в промышленно развитых странах - 3,1-5,9%, тогда как в странах с индустриально-аграрной экономикой - 30-40%. Уровень занятости сельского населения России соизмерим со многими странами Европы, однако численность занятых в агросекторе значительно выше. Что свидетельствует о невысокой диверсификации трудовой деятельности сельчан и формирует низкие доходы сельских жителей при ведении сельского хозяйства в зоне рискованного земледелия. Ввиду чего исследование влияния размещения сельскохозяйственного производства на эффективность функционирования трудовых ресурсов фокусируется на региональном уровне. В качестве объекта наблюдения рассматривается агросектор Новосибирской области, зонирование территории которой произведено по природно-климатическому потенциалу. Дисперсионный анализ зависимости объёма производства продукции в расчёте на одного работающего в сельском хозяйстве от природно-экономических условий показал достаточно высокий уровень - 45%. Причем производительность труда различается по зонам в 1,9-3,7 раза. С помощью регрессионного анализа выявлена нелинейная связь производительности труда с комплексным показателем рейтинговой оценки природно-климатического потенциала территории, уровнем оплаты труда и фондовооруженности. Вариацией данных показателей объясняется изменение результирующего показателя на 50%. Природно-климатический потенциал территории характеризуется коэффициентом увлажнённости, баллом бонитета почв, индексом технологических свойств земельного участка. Отклонение расчетных значений указанных показателей от эталонных величин составляют основу рейтинговой оценки. Полученные результаты целесообразно использовать для прогнозирования развития сельскохозяйственного производства региона.
Бесплатно
Статья научная
Развитие отраслей растениеводства и животноводства предопределяет необходимость консолидации производственных и технологических процессов. Основным источником пополнения и восстановления почвенного плодородия являются органические удобрения, выступающие важнейшим фактором повышения урожайности сельскохозяйственных культур и производимые при использовании ресурсно-сырьевой базы животноводства. Возникла необходимость консолидации производства отраслей растениеводства и животноводства при рациональной организации и управления технологическими процессами производства и применения органических удобрений в аграрном секторе. Цель исследования состоит в формировании действенных инструментов управления технологическими процессами производства и применения органических удобрений в рамках развития инфраструктуры при консолидации производства отраслей животноводства и растениеводства, с использованием собственных ресурсно-сырьевых источников. Для развития инфраструктуры производства и применения органических удобрений разработана структура процессов принятия управленческих решений по переработки органических отходов в удобрения и дальнейшего их использования, а также модель оптимизации транспортных затрат с управлением размещения площадок переработки сырья. Указанные разработки выступили элементами иерархической системы ресурсно-продуктовых моделей. Подготовлен комплекс практических рекомендаций по повышению уровня консолидации производства отраслей растениеводства и животноводства. Разработка инструментария управления технологическими процессами производства и применения удобрений в составе иерархической системы ресурсно-продуктовых моделей оптимизации производства и транспортировки органических удобрений с размещением пунктов переработки сырья позволяет сформировать стратегию размещения технологических площадок по переработке навоза (помета), оптимизировать грузоперевозки на различных уровнях иерархии реализации системы ресурсно-продуктовых моделей оптимизации и предложить комплекс мероприятий по повышению уровня консолидации аграрного производства.
Бесплатно
