Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных. Рубрика в журнале - АгроЗооТехника
Статья научная
Основной целью селекционеров на сегодняшний день является выведение животных, обеспечивающих наиболее эффективное и прибыльное производство продукции. В статье представлены результаты оценки силы влияния генетических и паратипических факторов на основные экономически значимые признаки овец романовской породы, разводимых в Ярославской области. Установлено, что подконтрольные признаки в большей степени обусловлены влиянием генетических факторов - эффекты составили 71,6% по живой массе и 74,4% по плодовитости при первом окоте. В частности на живую массу пробанда достоверное влияние оказывают эффекты стада, живой массы отца, живой массы матери и эффект племядра, на плодовитость - соответственно, стадо, живая масса матери, тип рождения матери и уровень племенного ядра. Мониторинг популяционно-генетических параметров продуктивных признаков овец романовской породы показал, что группа отцов пробандов при низкой генетической и средней фенотипической изменчивости по живой массе характеризуется как хороший генетический материал. Дальнейшее совершенствование возможно при отборе лучших особей и выделении новых генеалогических структур. Оценка материнской основы по плодовитости показала, что при высокой фенотипической и низкой генетической изменчивости эффект селекции можно повысить за счет регулирования условий среды, которые достоверно влияют на уровне 25,6% при эффекте типа рождения матери 22,6%. Выявлена средняя генетическая и низкая фенотипическая изменчивость по живой массе в стаде как по первому, так и по последнему окоту. При высокой фенотипической изменчивости по плодовитости наследуемость признака низкая. Следовательно, эффект селекции можно повысить за счет регулирования условий среды. Полученные показатели могут с высокой достоверностью использоваться в селекционном моделировании, в частности при разработке моделей оценки генотипа.
Бесплатно
Статья научная
В статье определены генетический потенциал, степень его реализации, влияние отдельных категорий племенных животных при управлении селекционным процессом и изучено состояние аллелофонда по EAB-локусу черно-пестрой породы крупного рогатого скота, разводимого в СХПК «Присухонское» Вологодской области. Проведена оценка фенотипических изменений продуктивности стада за последние 10 лет. Результаты показали, что надой в среднем по стаду увеличился на 48,1%, за период 2015-2016 годов - на 577 кг. Живая масса коров увеличилась на 36 кг (6,7%), массовая доля жира - на 89,4 кг (32,9%). Генетическая (lim 0,26…0,59 лимиты классификатора) и фенотипическая (lim16…25%) изменчивость продуктивных признаков в стаде находятся на среднем уровне. На изучаемом поголовье с использованием методов популяционной статистики установлен долевой эффект быков отцов коров, который составил 75,2%, за счет управления селекционным ядром повышение генетического потенциала стада составило 27,5%. В стаде на протяжении 10 лет 65-70% коров и телок осеменялось спермой быков улучшателей. В результате генетический потенциал по надою достиг +618,4 кг, степень его реализации в стаде составила 69,7%. Анализ аллелофонда по EAB-локусу проводился на 2678 головах черно-пестрой породы крупного рогатого скота. В системе по EAB-локусу выявлена 71 аллель. Впервые установлено, что относительно высокую концентрацию в стаде имеют аллели G₂Y₂E'₃Q' (0,1583271), B₂O₂B' (0,0601195), D'E'₃F'₂G'O' (0,0604929), I1 (0,0578790), B₂I₁G'G"₂ (0,0511576), B₂I₂ (0,0500373), G₂A'₂Q'(0,0489171), G" (0,0418223). Аллели основного аллелофонда животные стада унаследовали от быков Перец 31, Рояль 678, Бертин 587, Интерес 34, Клад 3124, Реглан 1450, Баян1104, Дельтар 1952, Факир 1247, Лавр 976. Сочетаемость аллелей I₁/B₂O₄Y₂A'₂I'P'Q', A'₂D'G'O'/I₁, I₁/G₂Y₂E'₃Q', I₁/B₂O₄B', G₂Y₂E'₃Q'/B₂I₂, D'E'3G'O'/O₁A₂', D'E'₃F'₂G'O'/B₂I₂, B₂I₂G'G"/G₂Y₂E'₃Q', G₂A'₂Q'/B₂Y₂A'₂E'₃G'P'₂Q'G", G₂A'₂Q'/I', I₁/D'E'₃F'G'O', G₂A'₂Q'/G₂Y₂E'₃Q',B₂I₂G'G"/D'E₃'F'G'O' необходимо учитывать как при отборе телок, так и быков-производителей в стадо. Частота встречаемости в общем генофонде отдельных аллелей (Y₂E'₃G'G"; A'₂; A'₂O'; B₂G₂O₁Y₂D'; B₂Y₂E'₃G'P'₂Q'G"; O₂D' и др.) составляет 0,010082. Представленный материал необходимо применять для контроля, сохранения и увеличения генетического разнообразия крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Непрерывный мониторинг селекционных и генетических изменений в стаде является актуальной проблемой при совершенствовании генетических методов управления селекционным процессом и сохранении генетических ресурсов.
Бесплатно
Статья научная
Исследования проводили с целью определения основных селекционных характеристик: изменчивости, наследуемости и повторяемости продуктивных признаков в современной популяции крупного рогатого скота черно-пестрой породы Вологодской области. Эти популяционные характеристики дают представление о возможности успешного отбора и дальнейшего совершенствования молочного скота. На основе расчета коэффициентов вариации установлено, что наиболее эффективной в подконтрольной популяции будет селекция по надою Cv = 23,4%. Коэффициент наследуемости по молочной продуктивности составляет h2 = 0,30, что свидетельствует о высокой передающей способности матерей по данному признаку. Коэффициент повторяемости по надою коров черно-пестрой породы за 1-ю, 2-ю и 3-ю лактации составил 0,74-0,75. Высокая степень повторяемости селекционного признака свидетельствует о возможности эффективного отбора. Установлена высокая, достоверная (P ≤ 0,001) корреляция r = +0,79 между молочной продуктивностью коров за первые 100 дней с надоем за 305 дней лактации, что свидетельствует о возможности отбора животных для формирования стада на более ранней стадии. Селекцию по жирномолочности и белковомолочности следует вести по комплексным показателям - молочный жир и молочный белок. По этим показателям уровень изменчивости выше Cv = 23,3-23,5%, чем у массовой доли жира и белка в молоке Cv = 4,4-7,9%. Корреляция между надоем и массовой долей жира в молоке коров черно-пестрой породы имеет отрицательное значение r = -0,19, следовательно, при увеличении надоя содержание жира в молоке снижается. Установленные параметры продуктивных признаков следует использовать в селекционно-племенной работе для повышения эффективности ведения молочного скотоводства.
Бесплатно
Статья научная
Исследования проведены с целью инвентаризации (оценки) племенных ресурсов холмогорской породы крупного рогатого скота в регионах его разведения в Российской Федерации за период 2015-2020 гг. Научная новизна исследований заключается в том, что впервые в ходе инвентаризации племенного массива популяции были выявлены особи с разной долей кровности по голштинской (улучшающей) породе, отобраны отдельные стада племенных предприятий скота холмогорской породы для смены статуса на разведение, осуществлена оценка племенной ценности быков-производителей популяции и определены имеющиеся запасы семени. Практическая значимость инвентаризации породных ресурсов скота холмогорской породы заключается в том, что в соответствии с «Порядком определения породы (породности) племенных животных», принятым решением коллегии Евразийской экономической комиссии, в отдельных племенных стадах возникает потребность в изменении статуса исходной (холмогорской) породы на улучшающую (голштинскую). Экономическая составляющая выполненного научного исследования связана с повышением как продуктивных, так и воспроизводительных качеств особей в стадах холмогорской популяции с высокой кровностью по голштинской породе и, в конечном итоге, ростом рентабельности молочной отрасли предприятий.
Бесплатно
Статья научная
Проблеме повышения эффективности животноводческой отрасли, в том числе и молочному животноводству, всегда уделялось и уделяется особое внимание. Благодаря молекулярно-генетическим методам стала возможной идентификация таких животных, которые способны не только продуцировать высококачественную, отвечающую мировым стандартам продукцию, но и передавать свои выдающиеся характеристики из поколения в поколение. Генетическое маркирование племенных сельскохозяйственных животных является обязательным условием практической селекции в странах с хорошо развитым животноводством (США, Дания, Германия и др.). В нашей стране за последнее десятилетие методы геномной селекции достаточно широко используются при совершенствовании существующих, создании новых селекционных форм сельскохозяйственных животных. Однако в сельскохозяйственных предприятиях Юга России, в том числе и Ставрополья, ДНК-диагностика в силу разных причин не получила должного применения в практической селекции. Вышеизложенное предопределило цель настоящих исследований - изучить породные особенности аллельного полиморфизма генов, контролирующих продуктивность, выявить селекционно значимые генотипы в стадах молочного скота основных пород, разводимых в племенных хозяйствах Ставропольского края. При этом ставились следующие задачи: изучить аллельный профиль генов пролактина (PRL), соматотропина (GH), гипофизарного фактора транскрипции (Pit1); выявить перспективные селекционно значимые генотипы в стадах молочного скота айрширской, ярославской и красной степной пород; определить удельный вес генотипов - носителей аллелей, маркирующих высокую молочную продуктивность. По результатам генотипирования, впервые определены породные особенности аллельного профиля генов, контролирующих молочную продуктивность (PRL, GH, Pit1) коров айрширской, ярославской, красной степной пород; выявлены генотипы - носители аллелей, маркирующие высокую молочную продуктивность; установлено, что удельный вес селекционно значимых генотипов в стадах молочного скота, разводимого на Ставрополье, достаточно низок.
Бесплатно
Продолжительность использования коров ярославской породы различных генотипов
Статья научная
Цель проведенного исследования - изучение показателей продолжительности использования коров ярославской породы с различной степенью кровности по голштинской породе. Его новизна заключается в определении оптимальных параметров прилития крови улучшающей породы с учетом показателей продолжительности использования коров. Работа проведена на основе данных ИАС «Селэкс» по 807 головам выбывших коров ярославской породы. Использованы общенаучные методы исследования: монографический, статистический, визуализации данных. Установлено, что дольше в стаде хозяйства используются чистопородные коровы ярославской породы и с кровностью по голштинской породе от 26 до 50%. По этим животным средний возраст выбытия составил 4,59 отела, 4,12 и 4,19 отела соответственно. Максимальные показатели продолжительности жизни (2371 день, 2241 и 2214 дней) выявлены также по чистопородным коровам и с кровностью по улучшающей породе от 26 до 50% включительно. Характеристики коров с кровностью по голштинской породе от 26 до 50% сочетают длительное использование с высокими показателями продуктивности, от них получены максимальный пожизненный надой (19358 и 19310 кг молока) и удой на 1 день жизни (8,6 и 8,7 кг молока). Следовательно, эти животные эффективнее окупают затраты на выращивание и содержание. Установлено, что скрещивание с улучшающей породой не оказало отрицательного влияния на содержание жира в молоке коров ярославской породы. Показатели массовойдоли жира в молоке коров различных генотипов выше стандарта породы 4,00%. На основе проведенных исследований определены оптимальные параметры прилития крови голштинской породы (от 26 до 50%), которые следует учитывать в селекционно-племенной работе для повышения эффективности ведения молочного скотоводства.
Бесплатно
Статья научная
Интенсивный рост продуктивности коров в молочном скотоводстве ведет к увеличению продолжительности лактации. В то же время отмечается тенденция к снижению показателей среднего возраста коров в популяциях молочного скота. В связи с этим целью исследования стало изучение влияния продолжительности 1-й лактации на показатели продуктивности, продолжительности хозяйственного использования высокопродуктивных коров и определение оптимального количества дойных дней за 1-ю лактацию для более эффективного использования животных. Исследовательскую базу формировали с применением информационно-аналитической системы «СЕЛЭКС. Молочный скот». В анализ включены данные по удою за всю и за 305 дней 1-й лактации, сервис-периоду за 1-ю лактацию, количеству дойных дней за 1-ю лактацию, возрасту животных в отелах, пожизненной продуктивности 328 выбывших коров черно-пестрой породы. Установлена достоверная (P ≤ 0,001) тесная взаимосвязь продолжительности лактации с удоем за всю лактацию (r = +0,82) и сервис-периодом (r = +0,90). Выявлена достоверная (P ≤ 0,001) умеренной силы связь продолжительности лактации и продуктивности за 305 дней (r = 0,30). Определено влияние на продолжительность лактации степени падения удоя за лактацию, что подтверждается достоверно (P ≤ 0,01) положительной корреляцией (r = +0,16) с коэффициентом устойчивости лактации. Установлено, что продолжительность 1-й лактации имеет отрицательную достоверную (P ≤ 0,001) связь умеренной силы (r = -0,34) с возрастом выбывших коров в отелах. Более точными показателями продолжительности и эффективности использования коровы в стаде выступают продолжительность жизни в днях и надой на 1 день жизни. Исследования показали, что увеличение продолжительности 1-й лактации более 360 дней неэффективно. Оптимальной является продолжительность лактации от 301 до 360 дней. У коров с такой продолжительностью 1-й лактации отмечаются максимальные показатели пожизненного удоя, продолжительности жизни, надоя на 1 день жизни.
Бесплатно
Продолжительность лактации у коров разного возраста, породы и генеалогической принадлежности
Статья научная
Цель работы - определение влияния таких факторов, как порода, возраст, принадлежность к линии на продолжительность лактации коров, а также определение степени влияния среднесуточного удоя и месяца лактирования коровы на вероятность плодотворного осеменения. Исследования проводились на базе племенного репродуктора ООО «Полярная Звезда» Мурманской области на поголовье коров разного возраста голштинской породы черно-пестрой масти и айрширской породы. Такие исследования в условиях Крайнего Севера на коровах с удоем 8000-10000 кг молока проводились впервые. Изучено влияние паратипических и генотипических факторов на продолжительность лактации. Проведен двухфакторный дисперсионный анализ для определения влияния величины среднесуточного удоя и месяца лактирования коров голштинской породы черно-пестрой масти на вероятность плодотворного осеменения. Выявлено, что хозяйству не выгодно иметь животных как с укороченной, так и с удлиненной лактацией. Уровень продуктивности у коров с укороченной лактацией заметно ниже, чем у животных, имеющих оптимальную лактацию. Удлиненная лактация экономически не целесообразна, так как ведет к нарушению плана воспроизводства в хозяйстве. Определено влияние породы на продолжительность лактации. Представительницы айрширской породы менее склонны к укороченным лактациям, чем коровы голштинской породы. Возраст коровы также оказывает влияние на продолжительность лактации. Лучшими показателями выделились коровы второго отела - из 610 голов полной лактации достигли 80,8%. Наибольший процент коров, досрочно завершивших лактацию из-за выбраковки, наблюдался у полновозрастных животных - 47,7%. По результатам двухфакторного анализа определено,что величина суточного удоя оказывает невысокое влияние на вероятность плодотворного осеменения (0,003). Более важно, но незначительно совместное влияние среднесуточного удоя и месяца лактации (0,03). Результаты исследований могут использоваться для повышения эффективности селекционно-племенной работы с молочным скотом и позволят в дальнейшем прогнозировать качественные изменения животных.
Бесплатно
Продуктивные отличия коров красной степной породы разных типов конституции
Статья научная
С целью установить удельный вес коров разных экстерьерно-конституциональных типов и оценить хозяйственно полезные признаки в стаде красного степного скота проведены исследования морфофункциональных свойств вымени и молочной продуктивности животных. В результате распределения первотелок стада по удельно-массовому коэффициенту на экстерьерно-конституциональные типы выявлен наибольший удельный вес особей плотного (40,0%) и промежуточного (37,3%) типов. Удельно-массовый коэффициент первотелок рыхлого экстерьерно-конституционального типа составил 1,34 ед., промежуточного -1,48 ед., плотного -1,59 ед. Результаты комиссионной оценки вымени первотелок свидетельствуют о наибольшем удельном весе особей с чаше- и ваннообразной формами вымени среди животных рыхлого экстерьерно-конституционального типа - 88,2%, которые превзошли сверстниц других типов на 4,9-9,6 абс. %. Наибольшую скорость молокоотдачи демонстрировали особи рыхлого типа, чье превосходство над сверстницами других типов варьировало в пределах 0,16-0,22 кг/мин (Р > 0,95-0,999), что вполне объяснимо большими значениями среднесуточного удоя животных этой группы и отсутствием достоверных межгрупповых различий в продолжительности доения. Установлено превосходство по удою первотелок рыхлого типа над сверстницами плотного типа, которое за лактацию достигло 420 кг (Р > 0,95), промежуточного типа - 162 кг. Наибольший выход молочной продукции демонстрировали представительницы рыхлого типа, чье превосходство над сверстницами плотного типа составило по молочному жиру 17,5 кг (Р > 0,95), молочному белку - 17,3 кг (Р > 0,999). Животные, отнесенные к рыхлому типу конституции, на каждые 100 кг живой массы продуцировали больший уровень удоя, чем сверстницы плотного и промежуточного типа - на 83 (Р > 0,95) и 39 кг соответственно. Среди первотелок молочного стада красного степного скота превалируют особи плотного и промежуточного типов конституции. Несмотря на то, что животные рыхлого типа конституции характеризуются более высоким удельным весом особей с ванно- и чашеобразной формами вымени и большим уровнем удоя за лактацию, однозначно рекомендовать увеличение их представительства путем соответствующих приемов селекции в стаде преждевременно, так как необходимы дальнейшие исследования вплоть до выбытия с целью всестороннего мониторинга пожизненного производственного использования.
Бесплатно
Распространенность в костромской породе наследственных аномалий, характерных для бурых пород (обзор)
Статья научная
Глобальное внедрение молекулярно-генетических технологий во все сферы племенного дела началось в первые годы XXI века. Возникшие преобразования навсегда изменили существовавший на тот момент первоначальный образ молочного скотоводства. Применение современных методов селекции в последние десятилетия привело к значительному росту продуктивности молочного скота. Наряду с этим в популяциях крупного рогатого скота стали накапливаться рецессивные летальные аллели, названные гаплотипами фертильности. Отрицательное действие сильно отразилось как на экономической эффективности хозяйств, так и на самих животных: существенно снизился уровень продуктивного долголетия коров. Гаплотипом называют участок или сегмент ДНК, передающийся потомкам от родителей как единое целое. Изучение гаплотипов в геномах животных имеет важное значение для понимания вариаций их влияния на формирование фенотипа, на этиологию и патогенез заболеваний. В представленном обзоре рассматриваются генетические аномалии, присущие бурому швицкому скоту. Исследование на их носительство особенно актуально для костромской породы крупного рогатого скота. В настоящее время в бурой швицкой породе регистрируется 5 гаплотипов фертильности (SDM, SAA, SMA, Weaver, BH2), ассоциированных с эмбриональной и ранней постэмбриональной смертностью на различных стадиях. Определяются возможные причины распространения гаплотипов фертильности в популяциях крупного рогатого скота, а именно: постоянное использование в практике искусственного осеменения быков, являющихся скрытыми носителями мутации, большой промежуток времени от возникновения до выявления мутации, составляющий примерно 18-59 лет. Отмечается ключевая роль ДНК-диагностики в контроле и ликвидации гаплотипов фертильности в популяции племенного скота, сосредоточенного на территории Российской Федерации, как следствие, генетических дефектов.
Бесплатно
Статья научная
Представлены результаты рейтинговой оценки по воспроизводительным признакам быков-производителей холмогорской породы. Целью работы является сравнение быков зарубежной и отечественной селекции холмогорской породы по воспроизводительным признакам их дочерей. Новизна исследования заключается в том, что метод рейтинговой оценки был впервые использован на современной популяции холмогорского скота в условиях Вологодской области. Применяемая рейтинговая оценка разработана в СЗНИИМЛПХ. Исследовательская база сформирована на основе данных трех племенных хозяйств Вологодской области с использованием информационно-аналитической системы АРМ «СЕЛЭКС» -Молочный скот. Изучено 765 дочерей 14 зарубежных производителей и 18 - отечественной селекции. Рассчитан рейтинг для быков-производителей зарубежной и отечественной селекции по индексу осеменения, сервис-периоду, возрасту первого плодотворного осеменения и возрасту первого отела дочерей. Составлен рейтинг быков-производителей. Бык зарубежной селекции Айксаэр 107966005 уступает быку отечественной селекции Эльфу 10363 по индексу осеменения на 0,2 и обладает большим значением продолжительности (на 26,1 дня) сервис-периода. Также Эльф 10363 показал хорошие результаты по возрасту первого плодотворного осеменения и возрасту первого отела (раньше на 0,8 месяца и 1 месяц соответственно).
Бесплатно
Роль Вологодской области в системе молочного животноводства Северо-Западного федерального округа РФ
Статья научная
В работе представлены результаты исследований, целью которых было определение роли Вологодской области в системе молочного животноводства в Северо-Западном федеральном округе Российской Федерации. Новизна исследования заключается в том, что авторами проанализирован длительный промежуток времени с 1990 по 2022 год по всем субъектам, входящим в Северо-Западный федеральный округ Российской Федерации, и сделаны выводы о роли конкретного субъекта в разрезе всего федерального округа. Исследование проведено по всему пробонитированному поголовью Северо-Западного федерального округа в разбивке по субъектам за период с 1990 по 2022 год. Использовались Ежегодники по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации и Российский статистический ежегодник за 2022 год. Была проведена оценка численности крупного рогатого скота в общем и численности коров, также оценен средний надой на голову в указанные годы. Таким образом, можно сделать вывод о том, что Вологодская область занимает одно из лидирующих мест в отрасли молочного животноводства Северо-Западного федерального округа Российской Федерации. Данная позиция обеспечена крупным поголовьем дойного стада (96,2 тыс. гол.) и достаточно высоким уровнем среднего надоя (8,6 тыс. кг молока на корову). Эти факторы в сумме позволяют произвести большой объем товарного молока для рынка области и региона в целом. Так, за 2021 год 29% всего произведенного в СЗФО молока приходится на Вологодскую область. Однако рост молочной продуктивности животных будет максимально эффективным при сохранении или увеличении имеющегося поголовья в области.
Бесплатно
Статья научная
Проведен сравнительный анализ продуктивных качеств двух популяций айрширского скота в Ленинградской области и Республике Карелии. Для анализа использованы данные ежегодников ВНИИплем за 2010-2019 гг. и электронных баз «Селэкс» ПХ за 2020 год. Установлено, что коровы племенных заводов ленинградской популяции уступают группе животных из карельской популяции по удою 410 кг, а в племенных репродукторах, наоборот, превосходят их на 494 кг молока при более высокой белковомолочности (+0,06 и +0,13% соответственно) и низкой жирности молока (-0,08 и -0,19% соответственно). Выявлены высокий уровень генетического тренда по удою (+22 кг молока) в карельской популяции при темпе генетического улучшения +0,34 и более низкие показатели (+4 кг и 0,06) в ленинградской популяции. Отобраны 228 коров в ленинградской и 81 в карельской популяциях, закончившие 1-3 лактацию с удоем, превышающим 11000 кг молока, 102 и 32 головы с содержанием жира и белка свыше 4,00 и 3,20% соответственно в качестве потенциальных матерей быков нового поколения. В ленинградской популяции 45,6%, а в карельской 36,4% первотелок имеют отцов с ПЦ по удою +100 и более кг молока, а к лучшему классу по родословной отнесено 32,9 и 27,8% соответственно. Низкая величина генетического сходства по мужским предкам трех рядов родословной первотелок в исследуемых популяциях свидетельствует о региональной специфике бычьего поголовья, определяющей различия по хозяйственно полезным признакам животных региональных популяций. Выявленное разно образие в айрширской породе, с одной стороны, будет способствовать поддержанию эффективного отбора, с другой, указывает на ее неоднородность, которая ослабляет генетический прогресс в породе.
Бесплатно
Статья научная
Айрширская порода является высокоспециализированной породой молочного скота, отличается высокой молочной продуктивностью, устойчивостью к инфекционным заболеваниям, продуктивным долголетием, хорошими показателями фитнеса и воспроизводства, конверсией корма и обладает пластичностью генофонда. Современный генофонд айрширского скота может содержать кровь пород красного корня: красной шведской, красной норвежской, айрширской американского происхождения, часто получаемых с прилитием крови красно-пестрой голштинской породы, а также швицкой породы. В породе наблюдается тенденция снижения фертильности коров и выхода телят, вызванная LOF-мутациями, приводящими к эмбриональным потерям или постнатально проявляющимися как генетические дефекты. PIRM синдром айрширского скота, проявляющийся в нарушении развития и ранней смерти молодняка в айрширских стадах, обусловлен гомозиготным состоянием гена UBE3B по мутантному аллелю, является аутосомальным, рецессивными дефектом, приводящим к появлению гаплотипа фертильности АН1 айрширского скота. Изучение распространенности гаплотипа фертильности АН1 в российской популяции айрширского скота Центрального и Северо-Западного регионов России, составлявшее цель работы, было осуществлено посредством решения ряда задач (теоретическое моделирование и практическая отработка аллелеспецифической полимеразной цепной реакции (АС-ПЦР), экспериментальное тестирование животных айрширской породы и последующий мониторинг состояния распространения гаплотипа АН1 в популяции айрширского скота четырех областей России). Исследование 259 коров и 28 быков-производителей, разводимых в четырех областях Центрального и Северо-Западного регионов России, выявило наличие 47 скрытых носителей АH1, в том числе 37 коров и 10 быков, что соответствует частотам встречаемости, 14,3 и 35,7%, соответственно, и в среднем по породе - 16,4%. Быки-производители пяти племпредприятий, носители АН1 гаплотипа, принадлежат в основном линии О.Р. Лихтинг (Лайтнинг) 120135, код 19. Результаты исследования полиморфизма гена UBE3B и частоты встречаемости носителей АН1 гаплотипа в племенных стадах айрширского молочного скота России найдут свое применение в селекционно-племенной работе с породой.
Бесплатно
Совершенствование мясной продуктивности овец романовской породы баранами Иль-де-Франс
Статья научная
Молодняк романовских овец относится к животным позднеспелого типа, жировой полив у них появляется после достижения годовалого возраста. Для увеличения скороспелости и интенсивности роста массы тела романовских баранчиков овцематок романовской породы скрещивали с баранами Иль-де-Франс. Научно-хозяйственный опыт осуществлялся в КФХ «Степаненко» Ломоносовского района Ленинградской области (д. Горки). При проведении опыта изучена продуктивность чистопородного молодняка романовской породы и % кровных помесей по Иль-де-Франс. Учет плодовитости ярок-первокоток показал, что от 30 голов чистопородных романовских первокоток получено 67 голов ягнят. От 30 голов овец, % кровных по Иль-де-Франс, -56 голов ягнят. После отбивки (в возрасте 3-х месяцев) из отбитых баранчиков сформировано две подопытные группы по 20 голов в каждой. Баранчики были одинаковыми по возрасту, отличались только по происхождению. Результаты исследований показали, что % кровные по Иль-де-Франс романовские баранчики превосходили своих чистопородных сверстников по интенсивности роста и суточным приростам массы тела с 3 до 7-месячного возраста на 21,46%, по предубойной массе на 11,14 кг, или 24,5%, массе парной туши - на 7,06 кг, или 31,7%, убойному выходу - на 2,58 абсолютных процента; по количеству мякоти мяса туши - на 4,83 кг, или 36,9% и по отношению мясо + жир к костям - на 0,61 единицы, или 15,9%. Исследования по этой теме будут продолжены. Три четверти кровные ярки и баранчики будут разводиться «в себе». Будет изучена плодовитость ярок-первокоток, а также продуктивность молодняка овец романовской породы, % кровного по Иль-де-Франс, от разведения «в себе».
Бесплатно
Современное состояние молочного скотоводства в мире, России и Вологодской области
Статья научная
Показатели развития молочного скотоводства в мире, России и Вологодской области позволяют определить тенденции изменения численности и продуктивности в популяциях молочных пород крупного рогатого скота. Актуальность исследований заключается в определении направления селекционного процесса в России и Вологодской области с учетом породной принадлежности животных. Основной целью исследований являлось определение перспективных направлений развития молочных пород крупного рогатого скота по численности поголовья и продуктивным показателям. Научная новизна состоит в изучении современного состояния молочных пород в России и Вологодской области, так как популяции молочных пород являются динамичными структурами по количественным и качественным признакам, которые изменяются под влиянием селекционно-племенной работы и в зависимости от условий внешней среды. Российская Федерация в мире находится на пятом месте по производству сырого молока и численности поголовья. В Российской Федерации основное поголовье крупного рогатого скота и коров сосредоточено в крупных сельскохозяйственных организациях - 7959,3 тыс. гол. (45,5%) и 3227,4 тыс. гол. (41,7%) соответственно. В них с 2021 по 2022 год надой коров увеличился на 433 кг молока и составил 7440 кг молока, что превосходит хозяйства населения на 3868 кг молока, крестьянские (фермерские) хозяйства - на 3451 кг молока. В Российской Федерации количество племенных заводов сократилось на 125хозяйств, составив 293 хозяйства, племенных репродукторов - на 50 хозяйств, при этом установлено увеличение поголовья животных по всем категориям хозяйств на 113,54 тыс. гол. (1877,84 тыс. гол.). С 2015 года отмечается значительное увеличение надоя коров по племенным заводам на 2188 кг молока, что составило 9503 кг, по племенным репродукторам - на 2071 кг молока (8462 кг). В связи с реализацией решения Коллегии Евразийской экономической комиссии «Об утверждении Порядка определения породы (породности) племенных животных» произошли значительные изменения породной принадлежности животных в России. Численность животных голштинской породы с 2015 года увеличилась на 42,06% и составила 54,32% всего поголовья в 2022 году, что привело к сокращению относительной численности поголовья черно-пестрой породы на 31,42% до 25,25% (2022 год). Следовательно, массовое использование поглотительного скрещивания с голштинской породой привело к сокращению относительной численности поголовья черно-пестрой породы.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлен анализ состояния (численности, распространенности и путей сохранения) основных пород молочно-мясного и мясомолочного направления продуктивности, разводимых в различных природно-климатических, организационно-экономических и кормовых условиях регионов Российской Федерации. Представлен зарубежный опыт разведения бурой швицкой и симментальской пород. Численность практически всех комбинированных пород крупного рогатого скота снижается, а ряд из них находится в критическом состоянии и на грани исчезновения. Целесообразность сохранения пород крупного рогатого скота комбинированного направления продуктивности очевидна - она диктуется их высокой приспособленностью к природно-климатическим и хозяйственным условиям зон разведения, продолжительным продуктивным использованием, пожизненной продуктивностью, высокими показателями продукции, устойчивостью к ряду опасных заболеваний и другими ценными качествами. Следует приложить максимум усилий и ресурсов для сохранения генофонда малочисленных и исчезающих пород животных.
Бесплатно
Состояние обмена веществ высокопродуктивных коров при использовании в рационе пробиотика
Статья научная
Важнейшей задачей современного молочного животноводства является обеспечение населения полноценными и безопасными молочными продуктами, что определяет соответствующие требования к АПК. Одним из способов решения данной проблемы выступает повышение молочной продуктивности животных при сохранении их здоровья путем применения в кормлении пробиотических препаратов. В работе изучено влияние использования в рационах коров голштинизированной черно-пестрой породы ферментативно-пробиотического препарата «Румит». В задачи исследования входила оценка обмена веществ подопытных животных на основании анализа гематологических и биохимических показателей крови высокопродуктивных коров. Для реализации поставленных задач был проведен научный эксперимент на базе ООО «Зазеркалье» Грязовецкого района Вологодской области. В промышленных испытаниях было задействовано две группы по 30 коров, подобранные методом миниатюрного стада. Коровы контрольной группы получали хозяйственный рацион, а животным опытной группы ежедневно на протяжении 90 дней в дневное кормление дополнительно давали по 50 г пробиотика «Румит» (производства ООО «Биотроф»). Анализ основных показателей крови коров выполнялся в начале и по окончании эксперимента с помощью стандартных тест-наборов фирмы «Диакон-Вет» на автоматических анализаторах. Применение пробиотика в кормлении коров опытной группы способствовало снижению содержания лейкоцитов крови на 13,0%, увеличению общего белка и глюкозы в сыворотке крови на 13,4 и 24,1% (Р ≥ 0,99), а также снижению мочевины на 28,2% (Р ≥ 0,99) и концентрации ферментов аспартатаминотрасферазы и аланинаминотрансферазы на 10,7 и 9,8% (Р ≥ 0,95). Таким образом, скармливание высокопродуктивным коровам ферментативно-пробиотического препарата «Румит» способствовало нормализации обменных процессов в организме.
Бесплатно
Состояние отрасли молочного скотоводства в мире, России и Вологодской области
Статья научная
Исследование проводили с целью получения новых знаний о современном состоянии отрасли молочного скотоводства. Получены результаты мониторинга поголовья крупного рогатого скота молочного направления продуктивности, валового производства молока, производства молока на душу населения, среднего надоя на корову в год в странах мира, России и Вологодской области. Отмечается, что молочное скотоводство является одной из ведущих отраслей животноводства, обеспечивающих человечество важнейшими продуктами питания. Молоко, молочные продукты и мясо составляют 49,7% от удельного веса в продукции животноводства Российской Федерации. Ведущими странами по производству молока являются страны Азии, где производится 39,3% от общего объема молока в мире. Самые многочисленные популяции крупного рогатого скота молочного направления продуктивности, по данным Росстата за 2014 год, находятся в Индии - 297 миллионов голов, Бразилии - 214 миллионов голов, Китае - 141 миллион голов. Лидерами по валовому производству молока коров в мире являются США и Индия (91,3 и 60,6 млн т соответственно). Самые высокие показатели по производству молока на душу населения за 2014 год имеют Новая Зеландия (3467,9 кг), Ирландия (1205 кг), Дания (852,9 кг). Ведущими странами по уровню надоя на корову в год являются Израиль (11038 кг), Республика Корея (10160 кг) и США (9902 кг). В Российской Федерации на конец 2014 года насчитывалось 19,3 миллиона голов крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий, валовое производство коровьего молока составило 30,5 млн т, средний надой на корову составил 4134 кг молока в год. Производство молока на душу населения в России за 2016 год составило 239 кг молока, что ниже нормы на 86 кг. Вологодская область относится к регионам России с наиболее развитым молочным скотоводством. За период с 2012 по 2017 год выросли показатели валового производства молока на 54,7 тысяч тонн и среднего надоя на корову в год с 5524 до 6916 кг. Племенные хозяйства области внедряют инновационные технологии доения, такие как роботизированная система добровольного доения коров. Дальнейшее развитие отрасли молочного скотоводства в области ведется в соответствии с Государственной программой развития АПК и потребительского рынка Вологодской области на 2013-2020 годы. Теоретическую и методическую основу проведенного исследования составили труды отечественных ученых. Использовались общенаучные методы исследования (монографические, статистические, визуализации и др.). Полученные новые знания послужат обоснованием для инновационных научных исследований с целью дальнейшего развития отечественной отрасли молочного скотоводства.
Бесплатно
Сравнительная оценка кроссов кур яичного направления "Хайсекс коричневый" и "Хайсекс белый"
Статья научная
В условиях СХПК «Племптица-Можайское» Вологодской области были осуществлены ис следования по характеристике хозяйственно полезных признаков кроссов «Хайсекс белый» и «Хайсекс коричневый». На основе проведенного эксперимента, целью которого являлась сравнительная оценка современных кроссов кур яичного направления, были получены следующие результаты: «Хайсекс белый» превосходит кросс «Хайсекс коричневый» в среднем на 20 яиц в год от одной куры-несушки. Остальные показатели: масса яйца, возраст достижения пика продуктивности, расход кормов варьируют незначительно. Сохранность птицы составляет 99%. Химический состав яиц практически одинаков, однако у кросса «Хайсекс белый» содержание сухого вещества, протеина, липидов, углеводов и минеральных веществ несколько больше. Полученные данные позволяют сделать вывод о целесообразности использования обоих кроссов. Современное оборудование, хорошие условия содержания дают возможность получить высокую яйценоскость не только от кроссов яичного направления«Хайсекс белый», но и от яично-мясного «Хайсекс коричневый», а именно свыше 300 яиц за один цикл использования.
Бесплатно
