Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных. Рубрика в журнале - АгроЗооТехника
Статья научная
В статье определены генетический потенциал, степень его реализации, влияние отдельных категорий племенных животных при управлении селекционным процессом и изучено состояние аллелофонда по EAB-локусу черно-пестрой породы крупного рогатого скота, разводимого в СХПК «Присухонское» Вологодской области. Проведена оценка фенотипических изменений продуктивности стада за последние 10 лет. Результаты показали, что надой в среднем по стаду увеличился на 48,1%, за период 2015-2016 годов - на 577 кг. Живая масса коров увеличилась на 36 кг (6,7%), массовая доля жира - на 89,4 кг (32,9%). Генетическая (lim 0,26…0,59 лимиты классификатора) и фенотипическая (lim16…25%) изменчивость продуктивных признаков в стаде находятся на среднем уровне. На изучаемом поголовье с использованием методов популяционной статистики установлен долевой эффект быков отцов коров, который составил 75,2%, за счет управления селекционным ядром повышение генетического потенциала стада составило 27,5%. В стаде на протяжении 10 лет 65-70% коров и телок осеменялось спермой быков улучшателей. В результате генетический потенциал по надою достиг +618,4 кг, степень его реализации в стаде составила 69,7%. Анализ аллелофонда по EAB-локусу проводился на 2678 головах черно-пестрой породы крупного рогатого скота. В системе по EAB-локусу выявлена 71 аллель. Впервые установлено, что относительно высокую концентрацию в стаде имеют аллели G₂Y₂E'₃Q' (0,1583271), B₂O₂B' (0,0601195), D'E'₃F'₂G'O' (0,0604929), I1 (0,0578790), B₂I₁G'G"₂ (0,0511576), B₂I₂ (0,0500373), G₂A'₂Q'(0,0489171), G" (0,0418223). Аллели основного аллелофонда животные стада унаследовали от быков Перец 31, Рояль 678, Бертин 587, Интерес 34, Клад 3124, Реглан 1450, Баян1104, Дельтар 1952, Факир 1247, Лавр 976. Сочетаемость аллелей I₁/B₂O₄Y₂A'₂I'P'Q', A'₂D'G'O'/I₁, I₁/G₂Y₂E'₃Q', I₁/B₂O₄B', G₂Y₂E'₃Q'/B₂I₂, D'E'3G'O'/O₁A₂', D'E'₃F'₂G'O'/B₂I₂, B₂I₂G'G"/G₂Y₂E'₃Q', G₂A'₂Q'/B₂Y₂A'₂E'₃G'P'₂Q'G", G₂A'₂Q'/I', I₁/D'E'₃F'G'O', G₂A'₂Q'/G₂Y₂E'₃Q',B₂I₂G'G"/D'E₃'F'G'O' необходимо учитывать как при отборе телок, так и быков-производителей в стадо. Частота встречаемости в общем генофонде отдельных аллелей (Y₂E'₃G'G"; A'₂; A'₂O'; B₂G₂O₁Y₂D'; B₂Y₂E'₃G'P'₂Q'G"; O₂D' и др.) составляет 0,010082. Представленный материал необходимо применять для контроля, сохранения и увеличения генетического разнообразия крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Непрерывный мониторинг селекционных и генетических изменений в стаде является актуальной проблемой при совершенствовании генетических методов управления селекционным процессом и сохранении генетических ресурсов.
Бесплатно
Статья научная
Исследования проводили с целью определения основных селекционных характеристик: изменчивости, наследуемости и повторяемости продуктивных признаков в современной популяции крупного рогатого скота черно-пестрой породы Вологодской области. Эти популяционные характеристики дают представление о возможности успешного отбора и дальнейшего совершенствования молочного скота. На основе расчета коэффициентов вариации установлено, что наиболее эффективной в подконтрольной популяции будет селекция по надою Cv = 23,4%. Коэффициент наследуемости по молочной продуктивности составляет h2 = 0,30, что свидетельствует о высокой передающей способности матерей по данному признаку. Коэффициент повторяемости по надою коров черно-пестрой породы за 1-ю, 2-ю и 3-ю лактации составил 0,74-0,75. Высокая степень повторяемости селекционного признака свидетельствует о возможности эффективного отбора. Установлена высокая, достоверная (P ≤ 0,001) корреляция r = +0,79 между молочной продуктивностью коров за первые 100 дней с надоем за 305 дней лактации, что свидетельствует о возможности отбора животных для формирования стада на более ранней стадии. Селекцию по жирномолочности и белковомолочности следует вести по комплексным показателям - молочный жир и молочный белок. По этим показателям уровень изменчивости выше Cv = 23,3-23,5%, чем у массовой доли жира и белка в молоке Cv = 4,4-7,9%. Корреляция между надоем и массовой долей жира в молоке коров черно-пестрой породы имеет отрицательное значение r = -0,19, следовательно, при увеличении надоя содержание жира в молоке снижается. Установленные параметры продуктивных признаков следует использовать в селекционно-племенной работе для повышения эффективности ведения молочного скотоводства.
Бесплатно
Статья научная
Исследования проведены с целью инвентаризации (оценки) племенных ресурсов холмогорской породы крупного рогатого скота в регионах его разведения в Российской Федерации за период 2015-2020 гг. Научная новизна исследований заключается в том, что впервые в ходе инвентаризации племенного массива популяции были выявлены особи с разной долей кровности по голштинской (улучшающей) породе, отобраны отдельные стада племенных предприятий скота холмогорской породы для смены статуса на разведение, осуществлена оценка племенной ценности быков-производителей популяции и определены имеющиеся запасы семени. Практическая значимость инвентаризации породных ресурсов скота холмогорской породы заключается в том, что в соответствии с «Порядком определения породы (породности) племенных животных», принятым решением коллегии Евразийской экономической комиссии, в отдельных племенных стадах возникает потребность в изменении статуса исходной (холмогорской) породы на улучшающую (голштинскую). Экономическая составляющая выполненного научного исследования связана с повышением как продуктивных, так и воспроизводительных качеств особей в стадах холмогорской популяции с высокой кровностью по голштинской породе и, в конечном итоге, ростом рентабельности молочной отрасли предприятий.
Бесплатно
Статья научная
Проблеме повышения эффективности животноводческой отрасли, в том числе и молочному животноводству, всегда уделялось и уделяется особое внимание. Благодаря молекулярно-генетическим методам стала возможной идентификация таких животных, которые способны не только продуцировать высококачественную, отвечающую мировым стандартам продукцию, но и передавать свои выдающиеся характеристики из поколения в поколение. Генетическое маркирование племенных сельскохозяйственных животных является обязательным условием практической селекции в странах с хорошо развитым животноводством (США, Дания, Германия и др.). В нашей стране за последнее десятилетие методы геномной селекции достаточно широко используются при совершенствовании существующих, создании новых селекционных форм сельскохозяйственных животных. Однако в сельскохозяйственных предприятиях Юга России, в том числе и Ставрополья, ДНК-диагностика в силу разных причин не получила должного применения в практической селекции. Вышеизложенное предопределило цель настоящих исследований - изучить породные особенности аллельного полиморфизма генов, контролирующих продуктивность, выявить селекционно значимые генотипы в стадах молочного скота основных пород, разводимых в племенных хозяйствах Ставропольского края. При этом ставились следующие задачи: изучить аллельный профиль генов пролактина (PRL), соматотропина (GH), гипофизарного фактора транскрипции (Pit1); выявить перспективные селекционно значимые генотипы в стадах молочного скота айрширской, ярославской и красной степной пород; определить удельный вес генотипов - носителей аллелей, маркирующих высокую молочную продуктивность. По результатам генотипирования, впервые определены породные особенности аллельного профиля генов, контролирующих молочную продуктивность (PRL, GH, Pit1) коров айрширской, ярославской, красной степной пород; выявлены генотипы - носители аллелей, маркирующие высокую молочную продуктивность; установлено, что удельный вес селекционно значимых генотипов в стадах молочного скота, разводимого на Ставрополье, достаточно низок.
Бесплатно
Продолжительность использования коров ярославской породы различных генотипов
Статья научная
Цель проведенного исследования - изучение показателей продолжительности использования коров ярославской породы с различной степенью кровности по голштинской породе. Его новизна заключается в определении оптимальных параметров прилития крови улучшающей породы с учетом показателей продолжительности использования коров. Работа проведена на основе данных ИАС «Селэкс» по 807 головам выбывших коров ярославской породы. Использованы общенаучные методы исследования: монографический, статистический, визуализации данных. Установлено, что дольше в стаде хозяйства используются чистопородные коровы ярославской породы и с кровностью по голштинской породе от 26 до 50%. По этим животным средний возраст выбытия составил 4,59 отела, 4,12 и 4,19 отела соответственно. Максимальные показатели продолжительности жизни (2371 день, 2241 и 2214 дней) выявлены также по чистопородным коровам и с кровностью по улучшающей породе от 26 до 50% включительно. Характеристики коров с кровностью по голштинской породе от 26 до 50% сочетают длительное использование с высокими показателями продуктивности, от них получены максимальный пожизненный надой (19358 и 19310 кг молока) и удой на 1 день жизни (8,6 и 8,7 кг молока). Следовательно, эти животные эффективнее окупают затраты на выращивание и содержание. Установлено, что скрещивание с улучшающей породой не оказало отрицательного влияния на содержание жира в молоке коров ярославской породы. Показатели массовойдоли жира в молоке коров различных генотипов выше стандарта породы 4,00%. На основе проведенных исследований определены оптимальные параметры прилития крови голштинской породы (от 26 до 50%), которые следует учитывать в селекционно-племенной работе для повышения эффективности ведения молочного скотоводства.
Бесплатно
Статья научная
Интенсивный рост продуктивности коров в молочном скотоводстве ведет к увеличению продолжительности лактации. В то же время отмечается тенденция к снижению показателей среднего возраста коров в популяциях молочного скота. В связи с этим целью исследования стало изучение влияния продолжительности 1-й лактации на показатели продуктивности, продолжительности хозяйственного использования высокопродуктивных коров и определение оптимального количества дойных дней за 1-ю лактацию для более эффективного использования животных. Исследовательскую базу формировали с применением информационно-аналитической системы «СЕЛЭКС. Молочный скот». В анализ включены данные по удою за всю и за 305 дней 1-й лактации, сервис-периоду за 1-ю лактацию, количеству дойных дней за 1-ю лактацию, возрасту животных в отелах, пожизненной продуктивности 328 выбывших коров черно-пестрой породы. Установлена достоверная (P ≤ 0,001) тесная взаимосвязь продолжительности лактации с удоем за всю лактацию (r = +0,82) и сервис-периодом (r = +0,90). Выявлена достоверная (P ≤ 0,001) умеренной силы связь продолжительности лактации и продуктивности за 305 дней (r = 0,30). Определено влияние на продолжительность лактации степени падения удоя за лактацию, что подтверждается достоверно (P ≤ 0,01) положительной корреляцией (r = +0,16) с коэффициентом устойчивости лактации. Установлено, что продолжительность 1-й лактации имеет отрицательную достоверную (P ≤ 0,001) связь умеренной силы (r = -0,34) с возрастом выбывших коров в отелах. Более точными показателями продолжительности и эффективности использования коровы в стаде выступают продолжительность жизни в днях и надой на 1 день жизни. Исследования показали, что увеличение продолжительности 1-й лактации более 360 дней неэффективно. Оптимальной является продолжительность лактации от 301 до 360 дней. У коров с такой продолжительностью 1-й лактации отмечаются максимальные показатели пожизненного удоя, продолжительности жизни, надоя на 1 день жизни.
Бесплатно
Продолжительность лактации у коров разного возраста, породы и генеалогической принадлежности
Статья научная
Цель работы - определение влияния таких факторов, как порода, возраст, принадлежность к линии на продолжительность лактации коров, а также определение степени влияния среднесуточного удоя и месяца лактирования коровы на вероятность плодотворного осеменения. Исследования проводились на базе племенного репродуктора ООО «Полярная Звезда» Мурманской области на поголовье коров разного возраста голштинской породы черно-пестрой масти и айрширской породы. Такие исследования в условиях Крайнего Севера на коровах с удоем 8000-10000 кг молока проводились впервые. Изучено влияние паратипических и генотипических факторов на продолжительность лактации. Проведен двухфакторный дисперсионный анализ для определения влияния величины среднесуточного удоя и месяца лактирования коров голштинской породы черно-пестрой масти на вероятность плодотворного осеменения. Выявлено, что хозяйству не выгодно иметь животных как с укороченной, так и с удлиненной лактацией. Уровень продуктивности у коров с укороченной лактацией заметно ниже, чем у животных, имеющих оптимальную лактацию. Удлиненная лактация экономически не целесообразна, так как ведет к нарушению плана воспроизводства в хозяйстве. Определено влияние породы на продолжительность лактации. Представительницы айрширской породы менее склонны к укороченным лактациям, чем коровы голштинской породы. Возраст коровы также оказывает влияние на продолжительность лактации. Лучшими показателями выделились коровы второго отела - из 610 голов полной лактации достигли 80,8%. Наибольший процент коров, досрочно завершивших лактацию из-за выбраковки, наблюдался у полновозрастных животных - 47,7%. По результатам двухфакторного анализа определено,что величина суточного удоя оказывает невысокое влияние на вероятность плодотворного осеменения (0,003). Более важно, но незначительно совместное влияние среднесуточного удоя и месяца лактации (0,03). Результаты исследований могут использоваться для повышения эффективности селекционно-племенной работы с молочным скотом и позволят в дальнейшем прогнозировать качественные изменения животных.
Бесплатно
Продуктивные отличия коров красной степной породы разных типов конституции
Статья научная
С целью установить удельный вес коров разных экстерьерно-конституциональных типов и оценить хозяйственно полезные признаки в стаде красного степного скота проведены исследования морфофункциональных свойств вымени и молочной продуктивности животных. В результате распределения первотелок стада по удельно-массовому коэффициенту на экстерьерно-конституциональные типы выявлен наибольший удельный вес особей плотного (40,0%) и промежуточного (37,3%) типов. Удельно-массовый коэффициент первотелок рыхлого экстерьерно-конституционального типа составил 1,34 ед., промежуточного -1,48 ед., плотного -1,59 ед. Результаты комиссионной оценки вымени первотелок свидетельствуют о наибольшем удельном весе особей с чаше- и ваннообразной формами вымени среди животных рыхлого экстерьерно-конституционального типа - 88,2%, которые превзошли сверстниц других типов на 4,9-9,6 абс. %. Наибольшую скорость молокоотдачи демонстрировали особи рыхлого типа, чье превосходство над сверстницами других типов варьировало в пределах 0,16-0,22 кг/мин (Р > 0,95-0,999), что вполне объяснимо большими значениями среднесуточного удоя животных этой группы и отсутствием достоверных межгрупповых различий в продолжительности доения. Установлено превосходство по удою первотелок рыхлого типа над сверстницами плотного типа, которое за лактацию достигло 420 кг (Р > 0,95), промежуточного типа - 162 кг. Наибольший выход молочной продукции демонстрировали представительницы рыхлого типа, чье превосходство над сверстницами плотного типа составило по молочному жиру 17,5 кг (Р > 0,95), молочному белку - 17,3 кг (Р > 0,999). Животные, отнесенные к рыхлому типу конституции, на каждые 100 кг живой массы продуцировали больший уровень удоя, чем сверстницы плотного и промежуточного типа - на 83 (Р > 0,95) и 39 кг соответственно. Среди первотелок молочного стада красного степного скота превалируют особи плотного и промежуточного типов конституции. Несмотря на то, что животные рыхлого типа конституции характеризуются более высоким удельным весом особей с ванно- и чашеобразной формами вымени и большим уровнем удоя за лактацию, однозначно рекомендовать увеличение их представительства путем соответствующих приемов селекции в стаде преждевременно, так как необходимы дальнейшие исследования вплоть до выбытия с целью всестороннего мониторинга пожизненного производственного использования.
Бесплатно
Распространенность в костромской породе наследственных аномалий, характерных для бурых пород (обзор)
Статья научная
Глобальное внедрение молекулярно-генетических технологий во все сферы племенного дела началось в первые годы XXI века. Возникшие преобразования навсегда изменили существовавший на тот момент первоначальный образ молочного скотоводства. Применение современных методов селекции в последние десятилетия привело к значительному росту продуктивности молочного скота. Наряду с этим в популяциях крупного рогатого скота стали накапливаться рецессивные летальные аллели, названные гаплотипами фертильности. Отрицательное действие сильно отразилось как на экономической эффективности хозяйств, так и на самих животных: существенно снизился уровень продуктивного долголетия коров. Гаплотипом называют участок или сегмент ДНК, передающийся потомкам от родителей как единое целое. Изучение гаплотипов в геномах животных имеет важное значение для понимания вариаций их влияния на формирование фенотипа, на этиологию и патогенез заболеваний. В представленном обзоре рассматриваются генетические аномалии, присущие бурому швицкому скоту. Исследование на их носительство особенно актуально для костромской породы крупного рогатого скота. В настоящее время в бурой швицкой породе регистрируется 5 гаплотипов фертильности (SDM, SAA, SMA, Weaver, BH2), ассоциированных с эмбриональной и ранней постэмбриональной смертностью на различных стадиях. Определяются возможные причины распространения гаплотипов фертильности в популяциях крупного рогатого скота, а именно: постоянное использование в практике искусственного осеменения быков, являющихся скрытыми носителями мутации, большой промежуток времени от возникновения до выявления мутации, составляющий примерно 18-59 лет. Отмечается ключевая роль ДНК-диагностики в контроле и ликвидации гаплотипов фертильности в популяции племенного скота, сосредоточенного на территории Российской Федерации, как следствие, генетических дефектов.
Бесплатно
Статья научная
Представлены результаты рейтинговой оценки по воспроизводительным признакам быков-производителей холмогорской породы. Целью работы является сравнение быков зарубежной и отечественной селекции холмогорской породы по воспроизводительным признакам их дочерей. Новизна исследования заключается в том, что метод рейтинговой оценки был впервые использован на современной популяции холмогорского скота в условиях Вологодской области. Применяемая рейтинговая оценка разработана в СЗНИИМЛПХ. Исследовательская база сформирована на основе данных трех племенных хозяйств Вологодской области с использованием информационно-аналитической системы АРМ «СЕЛЭКС» -Молочный скот. Изучено 765 дочерей 14 зарубежных производителей и 18 - отечественной селекции. Рассчитан рейтинг для быков-производителей зарубежной и отечественной селекции по индексу осеменения, сервис-периоду, возрасту первого плодотворного осеменения и возрасту первого отела дочерей. Составлен рейтинг быков-производителей. Бык зарубежной селекции Айксаэр 107966005 уступает быку отечественной селекции Эльфу 10363 по индексу осеменения на 0,2 и обладает большим значением продолжительности (на 26,1 дня) сервис-периода. Также Эльф 10363 показал хорошие результаты по возрасту первого плодотворного осеменения и возрасту первого отела (раньше на 0,8 месяца и 1 месяц соответственно).
Бесплатно
Роль Вологодской области в системе молочного животноводства Северо-Западного федерального округа РФ
Статья научная
В работе представлены результаты исследований, целью которых было определение роли Вологодской области в системе молочного животноводства в Северо-Западном федеральном округе Российской Федерации. Новизна исследования заключается в том, что авторами проанализирован длительный промежуток времени с 1990 по 2022 год по всем субъектам, входящим в Северо-Западный федеральный округ Российской Федерации, и сделаны выводы о роли конкретного субъекта в разрезе всего федерального округа. Исследование проведено по всему пробонитированному поголовью Северо-Западного федерального округа в разбивке по субъектам за период с 1990 по 2022 год. Использовались Ежегодники по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации и Российский статистический ежегодник за 2022 год. Была проведена оценка численности крупного рогатого скота в общем и численности коров, также оценен средний надой на голову в указанные годы. Таким образом, можно сделать вывод о том, что Вологодская область занимает одно из лидирующих мест в отрасли молочного животноводства Северо-Западного федерального округа Российской Федерации. Данная позиция обеспечена крупным поголовьем дойного стада (96,2 тыс. гол.) и достаточно высоким уровнем среднего надоя (8,6 тыс. кг молока на корову). Эти факторы в сумме позволяют произвести большой объем товарного молока для рынка области и региона в целом. Так, за 2021 год 29% всего произведенного в СЗФО молока приходится на Вологодскую область. Однако рост молочной продуктивности животных будет максимально эффективным при сохранении или увеличении имеющегося поголовья в области.
Бесплатно
Статья научная
Проведен сравнительный анализ продуктивных качеств двух популяций айрширского скота в Ленинградской области и Республике Карелии. Для анализа использованы данные ежегодников ВНИИплем за 2010-2019 гг. и электронных баз «Селэкс» ПХ за 2020 год. Установлено, что коровы племенных заводов ленинградской популяции уступают группе животных из карельской популяции по удою 410 кг, а в племенных репродукторах, наоборот, превосходят их на 494 кг молока при более высокой белковомолочности (+0,06 и +0,13% соответственно) и низкой жирности молока (-0,08 и -0,19% соответственно). Выявлены высокий уровень генетического тренда по удою (+22 кг молока) в карельской популяции при темпе генетического улучшения +0,34 и более низкие показатели (+4 кг и 0,06) в ленинградской популяции. Отобраны 228 коров в ленинградской и 81 в карельской популяциях, закончившие 1-3 лактацию с удоем, превышающим 11000 кг молока, 102 и 32 головы с содержанием жира и белка свыше 4,00 и 3,20% соответственно в качестве потенциальных матерей быков нового поколения. В ленинградской популяции 45,6%, а в карельской 36,4% первотелок имеют отцов с ПЦ по удою +100 и более кг молока, а к лучшему классу по родословной отнесено 32,9 и 27,8% соответственно. Низкая величина генетического сходства по мужским предкам трех рядов родословной первотелок в исследуемых популяциях свидетельствует о региональной специфике бычьего поголовья, определяющей различия по хозяйственно полезным признакам животных региональных популяций. Выявленное разно образие в айрширской породе, с одной стороны, будет способствовать поддержанию эффективного отбора, с другой, указывает на ее неоднородность, которая ослабляет генетический прогресс в породе.
Бесплатно
Статья научная
Айрширская порода является высокоспециализированной породой молочного скота, отличается высокой молочной продуктивностью, устойчивостью к инфекционным заболеваниям, продуктивным долголетием, хорошими показателями фитнеса и воспроизводства, конверсией корма и обладает пластичностью генофонда. Современный генофонд айрширского скота может содержать кровь пород красного корня: красной шведской, красной норвежской, айрширской американского происхождения, часто получаемых с прилитием крови красно-пестрой голштинской породы, а также швицкой породы. В породе наблюдается тенденция снижения фертильности коров и выхода телят, вызванная LOF-мутациями, приводящими к эмбриональным потерям или постнатально проявляющимися как генетические дефекты. PIRM синдром айрширского скота, проявляющийся в нарушении развития и ранней смерти молодняка в айрширских стадах, обусловлен гомозиготным состоянием гена UBE3B по мутантному аллелю, является аутосомальным, рецессивными дефектом, приводящим к появлению гаплотипа фертильности АН1 айрширского скота. Изучение распространенности гаплотипа фертильности АН1 в российской популяции айрширского скота Центрального и Северо-Западного регионов России, составлявшее цель работы, было осуществлено посредством решения ряда задач (теоретическое моделирование и практическая отработка аллелеспецифической полимеразной цепной реакции (АС-ПЦР), экспериментальное тестирование животных айрширской породы и последующий мониторинг состояния распространения гаплотипа АН1 в популяции айрширского скота четырех областей России). Исследование 259 коров и 28 быков-производителей, разводимых в четырех областях Центрального и Северо-Западного регионов России, выявило наличие 47 скрытых носителей АH1, в том числе 37 коров и 10 быков, что соответствует частотам встречаемости, 14,3 и 35,7%, соответственно, и в среднем по породе - 16,4%. Быки-производители пяти племпредприятий, носители АН1 гаплотипа, принадлежат в основном линии О.Р. Лихтинг (Лайтнинг) 120135, код 19. Результаты исследования полиморфизма гена UBE3B и частоты встречаемости носителей АН1 гаплотипа в племенных стадах айрширского молочного скота России найдут свое применение в селекционно-племенной работе с породой.
Бесплатно
Совершенствование мясной продуктивности овец романовской породы баранами Иль-де-Франс
Статья научная
Молодняк романовских овец относится к животным позднеспелого типа, жировой полив у них появляется после достижения годовалого возраста. Для увеличения скороспелости и интенсивности роста массы тела романовских баранчиков овцематок романовской породы скрещивали с баранами Иль-де-Франс. Научно-хозяйственный опыт осуществлялся в КФХ «Степаненко» Ломоносовского района Ленинградской области (д. Горки). При проведении опыта изучена продуктивность чистопородного молодняка романовской породы и % кровных помесей по Иль-де-Франс. Учет плодовитости ярок-первокоток показал, что от 30 голов чистопородных романовских первокоток получено 67 голов ягнят. От 30 голов овец, % кровных по Иль-де-Франс, -56 голов ягнят. После отбивки (в возрасте 3-х месяцев) из отбитых баранчиков сформировано две подопытные группы по 20 голов в каждой. Баранчики были одинаковыми по возрасту, отличались только по происхождению. Результаты исследований показали, что % кровные по Иль-де-Франс романовские баранчики превосходили своих чистопородных сверстников по интенсивности роста и суточным приростам массы тела с 3 до 7-месячного возраста на 21,46%, по предубойной массе на 11,14 кг, или 24,5%, массе парной туши - на 7,06 кг, или 31,7%, убойному выходу - на 2,58 абсолютных процента; по количеству мякоти мяса туши - на 4,83 кг, или 36,9% и по отношению мясо + жир к костям - на 0,61 единицы, или 15,9%. Исследования по этой теме будут продолжены. Три четверти кровные ярки и баранчики будут разводиться «в себе». Будет изучена плодовитость ярок-первокоток, а также продуктивность молодняка овец романовской породы, % кровного по Иль-де-Франс, от разведения «в себе».
Бесплатно
Современное состояние молочного скотоводства в мире, России и Вологодской области
Статья научная
Показатели развития молочного скотоводства в мире, России и Вологодской области позволяют определить тенденции изменения численности и продуктивности в популяциях молочных пород крупного рогатого скота. Актуальность исследований заключается в определении направления селекционного процесса в России и Вологодской области с учетом породной принадлежности животных. Основной целью исследований являлось определение перспективных направлений развития молочных пород крупного рогатого скота по численности поголовья и продуктивным показателям. Научная новизна состоит в изучении современного состояния молочных пород в России и Вологодской области, так как популяции молочных пород являются динамичными структурами по количественным и качественным признакам, которые изменяются под влиянием селекционно-племенной работы и в зависимости от условий внешней среды. Российская Федерация в мире находится на пятом месте по производству сырого молока и численности поголовья. В Российской Федерации основное поголовье крупного рогатого скота и коров сосредоточено в крупных сельскохозяйственных организациях - 7959,3 тыс. гол. (45,5%) и 3227,4 тыс. гол. (41,7%) соответственно. В них с 2021 по 2022 год надой коров увеличился на 433 кг молока и составил 7440 кг молока, что превосходит хозяйства населения на 3868 кг молока, крестьянские (фермерские) хозяйства - на 3451 кг молока. В Российской Федерации количество племенных заводов сократилось на 125хозяйств, составив 293 хозяйства, племенных репродукторов - на 50 хозяйств, при этом установлено увеличение поголовья животных по всем категориям хозяйств на 113,54 тыс. гол. (1877,84 тыс. гол.). С 2015 года отмечается значительное увеличение надоя коров по племенным заводам на 2188 кг молока, что составило 9503 кг, по племенным репродукторам - на 2071 кг молока (8462 кг). В связи с реализацией решения Коллегии Евразийской экономической комиссии «Об утверждении Порядка определения породы (породности) племенных животных» произошли значительные изменения породной принадлежности животных в России. Численность животных голштинской породы с 2015 года увеличилась на 42,06% и составила 54,32% всего поголовья в 2022 году, что привело к сокращению относительной численности поголовья черно-пестрой породы на 31,42% до 25,25% (2022 год). Следовательно, массовое использование поглотительного скрещивания с голштинской породой привело к сокращению относительной численности поголовья черно-пестрой породы.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлен анализ состояния (численности, распространенности и путей сохранения) основных пород молочно-мясного и мясомолочного направления продуктивности, разводимых в различных природно-климатических, организационно-экономических и кормовых условиях регионов Российской Федерации. Представлен зарубежный опыт разведения бурой швицкой и симментальской пород. Численность практически всех комбинированных пород крупного рогатого скота снижается, а ряд из них находится в критическом состоянии и на грани исчезновения. Целесообразность сохранения пород крупного рогатого скота комбинированного направления продуктивности очевидна - она диктуется их высокой приспособленностью к природно-климатическим и хозяйственным условиям зон разведения, продолжительным продуктивным использованием, пожизненной продуктивностью, высокими показателями продукции, устойчивостью к ряду опасных заболеваний и другими ценными качествами. Следует приложить максимум усилий и ресурсов для сохранения генофонда малочисленных и исчезающих пород животных.
Бесплатно
Состояние обмена веществ высокопродуктивных коров при использовании в рационе пробиотика
Статья научная
Важнейшей задачей современного молочного животноводства является обеспечение населения полноценными и безопасными молочными продуктами, что определяет соответствующие требования к АПК. Одним из способов решения данной проблемы выступает повышение молочной продуктивности животных при сохранении их здоровья путем применения в кормлении пробиотических препаратов. В работе изучено влияние использования в рационах коров голштинизированной черно-пестрой породы ферментативно-пробиотического препарата «Румит». В задачи исследования входила оценка обмена веществ подопытных животных на основании анализа гематологических и биохимических показателей крови высокопродуктивных коров. Для реализации поставленных задач был проведен научный эксперимент на базе ООО «Зазеркалье» Грязовецкого района Вологодской области. В промышленных испытаниях было задействовано две группы по 30 коров, подобранные методом миниатюрного стада. Коровы контрольной группы получали хозяйственный рацион, а животным опытной группы ежедневно на протяжении 90 дней в дневное кормление дополнительно давали по 50 г пробиотика «Румит» (производства ООО «Биотроф»). Анализ основных показателей крови коров выполнялся в начале и по окончании эксперимента с помощью стандартных тест-наборов фирмы «Диакон-Вет» на автоматических анализаторах. Применение пробиотика в кормлении коров опытной группы способствовало снижению содержания лейкоцитов крови на 13,0%, увеличению общего белка и глюкозы в сыворотке крови на 13,4 и 24,1% (Р ≥ 0,99), а также снижению мочевины на 28,2% (Р ≥ 0,99) и концентрации ферментов аспартатаминотрасферазы и аланинаминотрансферазы на 10,7 и 9,8% (Р ≥ 0,95). Таким образом, скармливание высокопродуктивным коровам ферментативно-пробиотического препарата «Румит» способствовало нормализации обменных процессов в организме.
Бесплатно
Состояние отрасли молочного скотоводства в мире, России и Вологодской области
Статья научная
Исследование проводили с целью получения новых знаний о современном состоянии отрасли молочного скотоводства. Получены результаты мониторинга поголовья крупного рогатого скота молочного направления продуктивности, валового производства молока, производства молока на душу населения, среднего надоя на корову в год в странах мира, России и Вологодской области. Отмечается, что молочное скотоводство является одной из ведущих отраслей животноводства, обеспечивающих человечество важнейшими продуктами питания. Молоко, молочные продукты и мясо составляют 49,7% от удельного веса в продукции животноводства Российской Федерации. Ведущими странами по производству молока являются страны Азии, где производится 39,3% от общего объема молока в мире. Самые многочисленные популяции крупного рогатого скота молочного направления продуктивности, по данным Росстата за 2014 год, находятся в Индии - 297 миллионов голов, Бразилии - 214 миллионов голов, Китае - 141 миллион голов. Лидерами по валовому производству молока коров в мире являются США и Индия (91,3 и 60,6 млн т соответственно). Самые высокие показатели по производству молока на душу населения за 2014 год имеют Новая Зеландия (3467,9 кг), Ирландия (1205 кг), Дания (852,9 кг). Ведущими странами по уровню надоя на корову в год являются Израиль (11038 кг), Республика Корея (10160 кг) и США (9902 кг). В Российской Федерации на конец 2014 года насчитывалось 19,3 миллиона голов крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий, валовое производство коровьего молока составило 30,5 млн т, средний надой на корову составил 4134 кг молока в год. Производство молока на душу населения в России за 2016 год составило 239 кг молока, что ниже нормы на 86 кг. Вологодская область относится к регионам России с наиболее развитым молочным скотоводством. За период с 2012 по 2017 год выросли показатели валового производства молока на 54,7 тысяч тонн и среднего надоя на корову в год с 5524 до 6916 кг. Племенные хозяйства области внедряют инновационные технологии доения, такие как роботизированная система добровольного доения коров. Дальнейшее развитие отрасли молочного скотоводства в области ведется в соответствии с Государственной программой развития АПК и потребительского рынка Вологодской области на 2013-2020 годы. Теоретическую и методическую основу проведенного исследования составили труды отечественных ученых. Использовались общенаучные методы исследования (монографические, статистические, визуализации и др.). Полученные новые знания послужат обоснованием для инновационных научных исследований с целью дальнейшего развития отечественной отрасли молочного скотоводства.
Бесплатно
Сравнительная оценка кроссов кур яичного направления "Хайсекс коричневый" и "Хайсекс белый"
Статья научная
В условиях СХПК «Племптица-Можайское» Вологодской области были осуществлены ис следования по характеристике хозяйственно полезных признаков кроссов «Хайсекс белый» и «Хайсекс коричневый». На основе проведенного эксперимента, целью которого являлась сравнительная оценка современных кроссов кур яичного направления, были получены следующие результаты: «Хайсекс белый» превосходит кросс «Хайсекс коричневый» в среднем на 20 яиц в год от одной куры-несушки. Остальные показатели: масса яйца, возраст достижения пика продуктивности, расход кормов варьируют незначительно. Сохранность птицы составляет 99%. Химический состав яиц практически одинаков, однако у кросса «Хайсекс белый» содержание сухого вещества, протеина, липидов, углеводов и минеральных веществ несколько больше. Полученные данные позволяют сделать вывод о целесообразности использования обоих кроссов. Современное оборудование, хорошие условия содержания дают возможность получить высокую яйценоскость не только от кроссов яичного направления«Хайсекс белый», но и от яично-мясного «Хайсекс коричневый», а именно свыше 300 яиц за один цикл использования.
Бесплатно
Статья научная
Изучение качества спермы трутней медоносных пчел представляет собой комплексный анализ, требующий оценки множества характеристик сперматозоидов. Такой анализ на сегодняшний день осуществляется методом традиционной глазомерной микроскопии. Существует также аппаратный метод оценки качества спермы с помощью CASA (Computer-aided sperm analyses). Наиболее широкое распространение метод CASA получил в животноводстве. Цель настоящего исследования - определить различия в оценке подвижности и концентрации сперматозоидов трутней медоносной пчелы методом глазомерной микроскопии и CASA. Сперму отбирали методом искусственной стимуляции выворачивания эндофаллоса у половозрелых трутней в возрасте 22-30 суток с помощью оборудования для искусственного осеменения SCHLEY-System модель 1.04. Методом CASA качественные характеристики спермы трутней оценивали с помощью анализатора класса спермы Sperm Class Analyzer (SCA) MICROPTIC S.L. Сперматозоиды оценивали на подвижность и концентрацию. Различия между исследуемыми группами сравнивали с помощью t-критерия Стьюдента для независимых выборок. Результаты исследований демонстрируют возможность оценки подвижности и концентрации сперматозоидов трутней медоносной пчелы методом CASA в сочетании с фазово-контрастной микроскопией (Ph+). При оценке CASA концентрация сперматозоидов составила в среднем 4,6 млн/мкл, что на 0,4 млн меньше по сравнению с оценкой методом традиционной глазомерной микроскопии и не является достоверно значимой разницей. Общая подвижность сперматозоидов, оцениваемая методом CASA, достоверно отличалась (t = 2,8) от визуальной оценки в среднем на 16,7%. В частности, на определении общей подвижности сперматозоидов трутней методом глазомерной микроскопии сказалась субъективная оценка оператора.
Бесплатно
