Статьи журнала - Биология в сельском хозяйстве

Все статьи: 268

Эффективность кормовой добавки на основе липосомального бета-каротина в свиноводстве

Эффективность кормовой добавки на основе липосомального бета-каротина в свиноводстве

Мошкина С.В., Рыболовская В.В.

Статья научная

Одним из решающих факторов в интенсификации развития свиноводства, полноценной реализации генетического потенциала и продуктивности, снижения затрат корма на единицу продукции, поддержания естественной резистентности организма животных является полноценное сбалансированное кормление. В статье представлена информация по изучению эффективности кормовой добавки в свиноводстве. Научно-хозяйственный опыт проводился в производственных условиях крестьянско-фермерского свиноводческого хозяйства Орловской области в соответствии с общепринятыми методами зоотехнических исследований. При выполнении эксперимента было установлено, что применение в рационе свиней кормовой добавки «ЛипоКар» способствует высокой сохранности поголовья молодняка, более интенсивному росту и снижению затрат корма на 1 кг прироста живой массы. Поэтому данная кормовая добавка может быть рекомендована к использованию в технологии выращивания молодняка и свиноматок второй половины супоросности. Результаты проведенных исследований показали, что применение данной добавки в дозировке 2,1 г на голову способствует увеличению многоплодия на 4,8%, крупноплодности на 20,0%, массы гнезда к 60 дневному возрасту на 6,5% и сохранности поголовья молодняка на 2,2%. Интенсивность роста молодняка повышается на 3,4-16,2% (p≤ 0,05).

Бесплатно

Эффективность пребиотических препаратов для телят в разные периоды выращивания

Эффективность пребиотических препаратов для телят в разные периоды выращивания

Мурленков Н.В., Шендаков А.И.

Статья научная

Актуальной проблемой животноводства последних лет является широкое распространение резистентных форм патогенных микроорганизмов после лечения молодняка антибиотиками. Применение последних привело в конечном итоге к тому, что продукты животного происхождения содержат остаточные количества этих препаратов. Одним из эффективных выходов из сложившегося положения является широкое применение средств на основе бактерий, содержащих живые штаммы, или компонентов пищи, которые стимулируют рост и жизнедеятельность полезной микрофлоры. Использование добавок, включающих указанные свойства, способствует нормализации физиологического и продуктивного статуса животных и птицы, а также позволяет получить экологически чистые продукты питания для народонаселения. В статьи представлены два опыта, в ходе которых была определена эффективность пребиотика «Ветелакт» на рост телят черно-пестрой породы молочного и молозивного периодов выращивания.

Бесплатно

Эффективность применения фунгицида амистар экстра на фитосанитарное и физиологическое состояние яровой пшеницы

Эффективность применения фунгицида амистар экстра на фитосанитарное и физиологическое состояние яровой пшеницы

Лысенко Н.Н., Прудникова Е.Г.

Статья научная

Современным эффективным средством контроля листовых грибных болезней зерновых культур является фунгицид Амистар Экстра (азоксистробин+ципроконазол). Целью работы было изучение эффективности влияния фунгицида Амистар Экстра на болезни листового аппарата, физиолого-биохимические показатели и продуктивность яровой пшеницы. Фунгицид Амистар Экстра и регулятор роста растений - Бинорам Ж (комплекс трёх штаммов и синтезируемая псевдомонадами индолил-3-уксусная кислота) применяли в фазу 39 по коду ВВСН в полевых опытах на сорте яровой пшеницы Дарья. Фунгицид Амистар Экстра 1 л/га на 12 день после применения эффективно подавлял мучнистую росу, снижая ее распространенность со 100 до 18-20% и интенсивность проявления с 40 до 5%. На 22 день после применения биологическая эффективность фунгицида против мучнистой росы увеличилась до 95%. Установлено влияние фунгицида Амистар Экстра и его совместного применения с регулятором роста Бинорам Ж на основные патогены листового аппарата яровой пшеницы, а также на активность окислительно-восстановительных процессов, определяющих физиологическое состояние растений и, как следствие, урожайность и качество зерна культуры. Применение фунгицида повлияло на динамику содержания аминокислот в растениях яровой пшеницы, заметно увеличивая их содержание в первые дни после применения и поддерживая их количество в последующие дни.

Бесплатно

Эффективность разведения датских пород свиней в России

Эффективность разведения датских пород свиней в России

Шендаков А.И.

Статья научная

Свиноводство - современная, перспективная отрасль, способная обеспечивать продовольственную безопасность России. Однако многие отечественные породы не имеют хороших продуктивных качеств. Это связано с тем, что многие породы свиней в России выведены в сжатые сроки в период с 1935 по 1957 год. Для решения проблемы повышения мясных качеств в последние годы стали широко использоваться завезённые породы свиней. В статье приведены результаты оценки пород ландрас и йоркшир датской селекции, завезённых в Калужскую область. Анализ количественных и качественных показателей по породе ландрас показал, что в породе наметилось увеличение поголовья, количества ремонтных свинок, среднесуточный прирост увеличился до 965 грамм; в йоркширской породе также наметилось увеличение количества ремонтных свинок, массы гнезда в 30 дней, среднесуточный прирост составил 888-900 грамм. Несмотря на примерно одинаковую экономическую эффективность разведения, корреляции селекционных признаков у этих пород отличались, что говорит о разной генетической основе пород, а также эффективности селекции в ближайшей перспективе и необходимости разных индексов отбора в этих породах. У свиней породы ландрас высокую наследуемость имели затраты корма на 1 кг прироста (r=+0,388, h2=0,776), а у свиней породы йоркшир высокой наследуемостью отличалась толщина шпика над 6-7 грудным позвонками (мм) - h2=0,656. Свиньи породы йоркшир имели высокое многоплодие (в среднем 17,6 голов при опоросе). Рентабельность производства при этом в среднем составила в разные годы от 25 до 37% (31% в 2018 году). В целом, разведение датских пород ландрас и йоркшир следует считать перспективным на свиноводческих комплексах России.

Бесплатно

Эффективность современных технологий выращивания цыплят-бройлеров

Эффективность современных технологий выращивания цыплят-бройлеров

Яськова Е.В., Сахно О.Н., Лыткина А.В., Гапонова А.В., Казорина Ю.И.

Статья научная

Целью данной статьи является обзор и обсуждение современных научных сведений, касающихся эффективности современных технологий выращивания цыплят-бройлеров. Обобщены данные современной научной литературы, и представлены результаты исследований отечественных и зарубежных ученых по разработке и научному обоснованию рациональных сроков, ресурсосберегающих технологических нормативов и способов выращивания цыплят-бройлеров разных кроссов и весовых категорий, эффективных методов повышения их продуктивности и сохранности в условиях промышленной технологии, определению зоотехнической и экономической эффективности применения разработанных технологических параметров и приёмов для производства высокопродуктивных бройлеров. Очевиден растущий интерес к изучению влияния биологически активных добавок (пробиотиков, пребиотиков, фитобиотиков) на эффективность выращивания бройлеров. Отмечается, что ученые и специалисты-практики постоянно ведут поиск новых энергосберегающих режимов освещения для бройлеров. Результаты исследований, проведенных как в нашей стране, так и за рубежом, указывают на то, что для каждого типа кроссов нужна научно обоснованная технология, направленная на повышение экономической эффективности бройлерного птицеводства. При этом исходить надо из того, что главная задача в организации технологического процесса выращивания бройлеров заключается в получении максимального выхода товарной продукции с единицы площади птичника при минимальных затратах труда и средств. Главные направления развития птицеводства - эффективность и биобезопасность. В этом залог конкурентоспособности отрасли.

Бесплатно

Эффективность современных технологий производства мяса бройлеров

Эффективность современных технологий производства мяса бройлеров

Буяров В.С.

Статья научная

В современных экономических условиях ключевыми понятиями для развития птицеводства являются эффективность и биобезопасность, достижения которых возможно только на основе создания и внедрения инновационных отечественных научных и технологических разработок в реальное производство. Установлено, что технологические приемы выращивания цыплят-бройлеров трех весовых категорий, максимально отвечающих рыночному спросу, являются перспективным направлением развития птицеводческой отрасли. Раздельное по полу выращивание бройлеров аутосексных кроссов в клеточных батареях обеспечивает экономию кормов и энергоресурсов благодаря высокой продуктивности, сохранности и однородности стада. Программу освещения необходимо подбирать с учетом специфики технологии выращивания птицы (кросс, в клетках или на подстилке, сроки откорма и др.). Применение биологически активных добавок (пробиотиков, пребиотиков, фитобиотиков) оказывает положительное влияние на эффективность выращивания бройлеров. Приоритетным направлением развития птицеводства является производство органической продукции.

Бесплатно

Эффективность спорогенной добавки в технологии выращивания цыплят-бройлеров

Эффективность спорогенной добавки в технологии выращивания цыплят-бройлеров

Мурленков Н.В., Шендаков А.И.

Статья научная

В настоящее время в условиях интенсивного выращивания птицы усилилась концентрация промышленного и микробиологического воздействия на организм бройлеров. В качестве одного из вариантов решения данной проблемы и дальнейшего повышения эффективности бройлерного производства выступает широкое внедрение пробиотиков. В технологии выращивания цыплят-бройлеров особенно хорошо зарекомендовали себя спорогенные пробиотики. Целью работы являлось определение эффективности применения спорогенного пробиотика «Olin» для цыплят-бройлеров кросса «Росс 308» в условиях Орловской области. Проведенные исследования показали, что применение пробиотика «Olin» в дозировке 0,015 г/гол., 0,022 г/гол. или 0,029 г/гол. в сутки в течение первых 15 дней выращивания оказывает положительное влияние на рентабельность. Однако большую рентабельность производства мяса бройлеров удалось получить в результате применения пробиотика «Olin» в дозировке 0,022 г/гол. в сутки в течение первых 15 дней выращивания.

Бесплатно

Эффективность элементов влагосберегающей технологии возделывания яровой пшеницы на чернозёмах южного Оренбуржья

Эффективность элементов влагосберегающей технологии возделывания яровой пшеницы на чернозёмах южного Оренбуржья

Ярцев Г.Ф., Байкасенов Р.К.

Статья научная

Олее высокая урожайность яровой пшеницы получена на вариантах, где почву накрыли соломой и опилками. Выявлена связь между температурой, влажностью почвы и урожайностью яровой пшеницы. Наилучшие структурные показатели и урожайность яровой пшеницы отмечена на варианте, где использовали опилки.

Бесплатно

Журнал