Статьи журнала - Биология в сельском хозяйстве
Все статьи: 246
Статья научная
Современным эффективным средством контроля листовых грибных болезней зерновых культур является фунгицид Амистар Экстра (азоксистробин+ципроконазол). Целью работы было изучение эффективности влияния фунгицида Амистар Экстра на болезни листового аппарата, физиолого-биохимические показатели и продуктивность яровой пшеницы. Фунгицид Амистар Экстра и регулятор роста растений - Бинорам Ж (комплекс трёх штаммов и синтезируемая псевдомонадами индолил-3-уксусная кислота) применяли в фазу 39 по коду ВВСН в полевых опытах на сорте яровой пшеницы Дарья. Фунгицид Амистар Экстра 1 л/га на 12 день после применения эффективно подавлял мучнистую росу, снижая ее распространенность со 100 до 18-20% и интенсивность проявления с 40 до 5%. На 22 день после применения биологическая эффективность фунгицида против мучнистой росы увеличилась до 95%. Установлено влияние фунгицида Амистар Экстра и его совместного применения с регулятором роста Бинорам Ж на основные патогены листового аппарата яровой пшеницы, а также на активность окислительно-восстановительных процессов, определяющих физиологическое состояние растений и, как следствие, урожайность и качество зерна культуры. Применение фунгицида повлияло на динамику содержания аминокислот в растениях яровой пшеницы, заметно увеличивая их содержание в первые дни после применения и поддерживая их количество в последующие дни.
Бесплатно
Эффективность разведения датских пород свиней в России
Статья научная
Свиноводство - современная, перспективная отрасль, способная обеспечивать продовольственную безопасность России. Однако многие отечественные породы не имеют хороших продуктивных качеств. Это связано с тем, что многие породы свиней в России выведены в сжатые сроки в период с 1935 по 1957 год. Для решения проблемы повышения мясных качеств в последние годы стали широко использоваться завезённые породы свиней. В статье приведены результаты оценки пород ландрас и йоркшир датской селекции, завезённых в Калужскую область. Анализ количественных и качественных показателей по породе ландрас показал, что в породе наметилось увеличение поголовья, количества ремонтных свинок, среднесуточный прирост увеличился до 965 грамм; в йоркширской породе также наметилось увеличение количества ремонтных свинок, массы гнезда в 30 дней, среднесуточный прирост составил 888-900 грамм. Несмотря на примерно одинаковую экономическую эффективность разведения, корреляции селекционных признаков у этих пород отличались, что говорит о разной генетической основе пород, а также эффективности селекции в ближайшей перспективе и необходимости разных индексов отбора в этих породах. У свиней породы ландрас высокую наследуемость имели затраты корма на 1 кг прироста (r=+0,388, h2=0,776), а у свиней породы йоркшир высокой наследуемостью отличалась толщина шпика над 6-7 грудным позвонками (мм) - h2=0,656. Свиньи породы йоркшир имели высокое многоплодие (в среднем 17,6 голов при опоросе). Рентабельность производства при этом в среднем составила в разные годы от 25 до 37% (31% в 2018 году). В целом, разведение датских пород ландрас и йоркшир следует считать перспективным на свиноводческих комплексах России.
Бесплатно
Эффективность современных технологий выращивания цыплят-бройлеров
Статья научная
Целью данной статьи является обзор и обсуждение современных научных сведений, касающихся эффективности современных технологий выращивания цыплят-бройлеров. Обобщены данные современной научной литературы, и представлены результаты исследований отечественных и зарубежных ученых по разработке и научному обоснованию рациональных сроков, ресурсосберегающих технологических нормативов и способов выращивания цыплят-бройлеров разных кроссов и весовых категорий, эффективных методов повышения их продуктивности и сохранности в условиях промышленной технологии, определению зоотехнической и экономической эффективности применения разработанных технологических параметров и приёмов для производства высокопродуктивных бройлеров. Очевиден растущий интерес к изучению влияния биологически активных добавок (пробиотиков, пребиотиков, фитобиотиков) на эффективность выращивания бройлеров. Отмечается, что ученые и специалисты-практики постоянно ведут поиск новых энергосберегающих режимов освещения для бройлеров. Результаты исследований, проведенных как в нашей стране, так и за рубежом, указывают на то, что для каждого типа кроссов нужна научно обоснованная технология, направленная на повышение экономической эффективности бройлерного птицеводства. При этом исходить надо из того, что главная задача в организации технологического процесса выращивания бройлеров заключается в получении максимального выхода товарной продукции с единицы площади птичника при минимальных затратах труда и средств. Главные направления развития птицеводства - эффективность и биобезопасность. В этом залог конкурентоспособности отрасли.
Бесплатно
Эффективность современных технологий производства мяса бройлеров
Статья научная
В современных экономических условиях ключевыми понятиями для развития птицеводства являются эффективность и биобезопасность, достижения которых возможно только на основе создания и внедрения инновационных отечественных научных и технологических разработок в реальное производство. Установлено, что технологические приемы выращивания цыплят-бройлеров трех весовых категорий, максимально отвечающих рыночному спросу, являются перспективным направлением развития птицеводческой отрасли. Раздельное по полу выращивание бройлеров аутосексных кроссов в клеточных батареях обеспечивает экономию кормов и энергоресурсов благодаря высокой продуктивности, сохранности и однородности стада. Программу освещения необходимо подбирать с учетом специфики технологии выращивания птицы (кросс, в клетках или на подстилке, сроки откорма и др.). Применение биологически активных добавок (пробиотиков, пребиотиков, фитобиотиков) оказывает положительное влияние на эффективность выращивания бройлеров. Приоритетным направлением развития птицеводства является производство органической продукции.
Бесплатно
Эффективность спорогенной добавки в технологии выращивания цыплят-бройлеров
Статья научная
В настоящее время в условиях интенсивного выращивания птицы усилилась концентрация промышленного и микробиологического воздействия на организм бройлеров. В качестве одного из вариантов решения данной проблемы и дальнейшего повышения эффективности бройлерного производства выступает широкое внедрение пробиотиков. В технологии выращивания цыплят-бройлеров особенно хорошо зарекомендовали себя спорогенные пробиотики. Целью работы являлось определение эффективности применения спорогенного пробиотика «Olin» для цыплят-бройлеров кросса «Росс 308» в условиях Орловской области. Проведенные исследования показали, что применение пробиотика «Olin» в дозировке 0,015 г/гол., 0,022 г/гол. или 0,029 г/гол. в сутки в течение первых 15 дней выращивания оказывает положительное влияние на рентабельность. Однако большую рентабельность производства мяса бройлеров удалось получить в результате применения пробиотика «Olin» в дозировке 0,022 г/гол. в сутки в течение первых 15 дней выращивания.
Бесплатно
Статья научная
Олее высокая урожайность яровой пшеницы получена на вариантах, где почву накрыли соломой и опилками. Выявлена связь между температурой, влажностью почвы и урожайностью яровой пшеницы. Наилучшие структурные показатели и урожайность яровой пшеницы отмечена на варианте, где использовали опилки.
Бесплатно