Статьи журнала - Сервис plus
Все статьи: 1221

Статья научная
Статья посвящена вопросу владения иноязычной компетенцией сотрудниками предприятий гостиничного хозяйства в малых городах России. Исследование проведено на примере города Ельца Липецкой области. В начале исследования автор уделяет внимание мерам государственной поддержки для развития туризма в малых городах, туристической привлекательности г. Ельца. Проведен анализ размещения иностранных граждан как особого сегмента потребителей гостиничных услуг в коллективных средствах размещения (КСР) региона и города. Главной контактной службой при взаимодействии с гостями является служба приема и размещения. В соответствии с этим в качестве субъекта исследования выступают администраторы гостиничного предприятия. Уровень владения иностранным языком (ИЯ) администраторами отелей зависит от потребности в иноязычной компетенции со стороны работодателей, а также особенностей гостиничной индустрии малого города. Под ИЯ в исследовании мы понимаем английский язык как наиболее востребованный для гостиничной отрасли малого города. Выявленные проблемы использования ИЯ при взаимодействии с иностранными гостями в рабочих условиях определили направления повышения уровня знания ИЯ сотрудниками гостиничного сектора малых городов. Разработка предложений по совершенствованию профессиональной подготовки сотрудников гостиничного сервиса осуществлялась с учетом образовательных условий, созданных в регионе. В заключении автор приходит к выводу о том, что обучение ИЯ в сфере профессиональной деятельности должно быть основано на стандартах обслуживания и адаптировано под особенности гостиничного сектора малого города.
Бесплатно

Владимирский пастуший рожок: этнокультурный контекст и традиции бытования
Статья научная
В статье анализируется значение, роль и место феномена пастушьего рожка в культурном пространстве Владимирского края. Цель исследования - изучение возникновения, существа и функций пастушьего рожка в контексте мировоззренческих, материальных, духовно-ментальных и социально-экономических парадигм функционирования народной культуры на рубеже XIX-XX веков. Актуальность заключается в необходимости детального изучения явлений традиционной этнической культуры народов России, находящихся на пересечении духовного и материального (вещного) наследия. В условиях радикальной переоценки социокультурных ценностей вполне закономерно обращение к переосмыслению конкретно-исторических культурно обусловленных ценностных ориентиров российского общества. Актуальность исследования, по мнению автора, выходит за границы культурологического контекста, так как вопросы, в ней затронутые, значимы и для смежных направлений гуманитарного знания: регионоведения, истории России, этнологии, экономической географии, социологии. Обращается внимание на необходимость включения потенциала малоизвестных элементов культурного наследия регионов страны в развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации. Автор приходит к выводу о важнейшей социальной функции традиционной культуры в вопросах обеспечения гражданского единства общества, межкультурной интеграции и формирования патриотической позиции россиян. Материалы публикации могут, по мнению автора, обогатить не только соответствующие комплексные научные исследования о различных культурных контекстах русских, но и помочь в написании обобщающих трудов в области социальных функций этнокультурных традиций.
Бесплатно

Влияние мировоззрения на формирование потребностей человека
Статья научная
В статье исследуется специфика влияния потребительского общества на формирование потребностей человека. Научно-технический прогресс не отменяет и не сглаживает видовые различия поведения людей, а также расовые и социальные различия. Для установления человеческих отношений необходимо воспитывать духовные потребности, предполагающие наличие в человеке врождённой совестливости, отказа от насилия по отношению к другому человеку, ответственность каждого человека за свой моральный выбор.
Бесплатно

Статья научная
Китайская фортепианная музыка на протяжении более ста лет переживает процесс национализации, и композиторы, опираясь на формы западного фортепианного искусства, создают многообразные произведения в национальном стиле. В данной статье рассматривается история и культура народов, проживающих в провинции Юньнань, анализируются эстетика и культурное содержание их музыки, а также подводится итог ее влиянию на создание китайской фортепианной музыки. Провинция Юньнань, населенная множеством этнических групп, таких как йи, хани, бай и дай, обладает глубокими музыкальными традициями и представляют важный культурный пласт для композиторов. Произведения для фортепиано, основанные на музыкальных традициях малых народов Юньнани, демонстрируют уникальную эстетику китайской музыки для фортепиано и способствуют процессу национализации китайской пианистической музыки, предоставляют новую платформу для распространения и развития музыкальной культуры малых народов Юньнани. Цель исследования: изучить влияние музыки национальных меньшинств провинции Юньнань на создание китайских фортепианных произведений и проанализировать, как сочетание уникальной эстетики и культурного содержания этнической музыки способствует процессу национализации китайской фортепианной музыки. Объект исследования: процесс влияния этнической музыки малых народов провинции Юньнань на создание китайских фортепианных произведений.
Бесплатно

Влияние организационных изменений на рыночную стоимость гостиничного бизнеса
Статья научная
В статье рассмотрена взаимосвязь организационных изменений и модели управления стоимости. Выделены факторы роста стоимости гостиничного бизнеса. Рассмотрено использование систе- мы ключевых индикаторов эффективности в сочетании с моделью экономической добавленной стоимости при обосновании выбора и оперативного управления организационными изменениями.
Бесплатно

Влияние песен Хуан Цзы на развитие китайской вокальной музыки
Статья научная
В статье рассматривается роль песен Хуан Цзы (1914-1938) в развитии китайской вокальной музыки. Отмечается, что за свою короткую жизнь композитор создал около 100 произведений в различных жанрах: к ним относятся вокальные произведения, в том числе гимн Национальному флагу Китайской республики, симфонические произведения. Видный композитор и педагог, он является создателем первого общекитайского оркестра, Шанхайского оркестра, а также основателем системы современного музыкального образования в Китае. Целью исследования является обоснование роли песен Хуан Цзы в развитии китайской вокальной музыки. Объект исследования - процесс воздействия песен Хуан Цзын на развитие вокальной музыки Китая. Предмет исследования - вокальное творчество Хуан Цзы в контексте китайского вокального искусства. Проанализированы наиболее известные вокальные произведения Хуан Цзы: «Песня сопротивления врагу» «Точка Цзянлип» «Наньсянцзы» «Цветок - не цветок». Отмечено, что в данных произведениях гармонично сочетается западная традиционная гармония, тональность и другие музыкальные элементы с китайской традиционной музыкальной культурой, что формирует уникальный музыкальный стиль композитора. Выявлено, что этот синтез не только обогатил китайскую вокальную музыку, но и способствовал ее инкорпорации в западноевропейское культурное пространство. Доказано, что благодаря искусной композиционной технике, продуманной творческой концепции, искусной передаче настроения и характерному духу классической китайской культуры эти произведения способствовали развитию китайских художественных песен и постепенно привели их к высокому уровню профессиональной зрелости.
Бесплатно

Влияние сервисной деятельности на эффективность деятельности предприятий индустрии красоты
Краткое сообщение
Применение современных технологий обслуживания клиентов может повысить эффективность деятельности предприятий как сферы услуг, так и любого другого, имеющего коммуникацию с клиентом. Причем по мере развития этой коммуникации все больше представителей малого и среднего бизнеса понимают необходимость ухода от «совкового» сервиса с его весьма не продуманным и в целом, как говорили раньше, «ненавязчивым» обслуживанием в сторону грамотного «клиентинга», понимая, что это основной аргумент в конкурентной борьбе за постоянного клиента. А как показывает опыт успешной коммерческой деятельности в условиях жесткой конкуренции способствует именно количество и преданность бренду постоянных клиентов.
Бесплатно

Влияние средств массовой информации на институт церкви
Статья научная
Русская православная церковь (РПЦ) принимает активное участие в культурной и общественной жизни российского общества. Это возможно благодаря обновленным отношениям между государ- ством и церковью и существенным преобразованиям в стране. Огромное внимание социология рели- гии обращает на изучение общественных функций, выполняемых религией среди населения. Каждая религия определяет поведение своих адептов в обществе. Обычно это достигается при помощи свода моральных предписаний, запретов и норм, реализуемых на общественном и индивидуальном уровнях поведения и сознания. Церковь генерирует контент, представляющий интерес для СМИ, проявляет инициативу в развитии контактов с журналистским сообществом, максимально открывается са- мым разным слоям населения по любым вопросам, общество пока ещё не готово к самостоятельному восприятию положительного в такой активности.
Бесплатно

Статья научная
В статье представлены тенденции развития рынка труда в сфере обслуживания, связанные с особенностями развития рынка услуг. Рассмотрены проблемы развития рынка образовательных услуг в части подготовки кадров в системе начального и среднего профессионального образования для сферы обслуживания.
Бесплатно

Статья научная
В данной статье анализируется влияние новой образовательной технологии на студенческую культуру. Мы проинтервьюировали десять человек. Респондентами стали студенты разных направлений подготовки философско-социологического факультета Пермского государственного национального исследовательского университета. С помощью методики глубинного интервью С. Квале выявляются установки жизненного мира: система ценностей, мотивов поведения, норм, на которые воздействовал учебный курс «Мышление и письмо». Основа этого курса — обучение практикам критического чтения и письма. В результате исследования мы пришли к выводам, что в университете формируется новое сообщество, главными ценностями которого являются: формирование критического мышления, рефлексия, освоение технологий критического чтения и письма, выстраивание новых социальных связей. Эти ценности проявляются в определенных моделях поведения. Рефлексия обнаруживается в практиках ведения дневниковых записей, освоение технологии критического чтения и письма в умении экстраполировать эти знания на работу с другими текстами. Общение участников в течение учебного курса приводит к становлению сообщества с поддерживающей средой.
Бесплатно

Влияние фортепианных произведений Ван Цзяньчжуна на развитие китайского фортепианного искусства
Статья научная
В статье рассматривается фортепианное творчество известного китайского композитора Ван Цзяньчжун (1933-2016). Исследовано влияние произведений Ван Цзяньчжуна для фортепиано на развитие китайского фортепианного искусства. Раскрыта позиция произведений данного композитора в китайской музыкальной среде, обозначен их вклад в традиционную культуру. Анализ сочинений данного композитора (в частности, «Сто птиц кланяются фениксу»; «Три вариации на тему сливы»; «Цветок Шандандан ярко цветет») в контексте традиций и новаторства выявил позитивную роль творчества композитора в развитии китайской фортепьянной школы. Отмечается, что его сочинения представляют собой слияние китайской традиционной музыки с западными классическими композиторскими техниками. Выявлена значительная роль произведений Ван Цзяньчжуна в развитии музыкального образования благодаря их универсальности, яркому национальному колориту. В своих произведениях композитор использует китайские народные мелодии, бережно их интерпретируя. Ван Цзяньчжун искусно сочетает китайскую пентатонику с равномерно-темперированным строем фортепиано, а также имитирует звучание традиционных инструментов как, например, пиццикато и тремоло гучжэн, техники перебора по струнам пипа и вибрато бамбуковой флейты дизцы. Показано, что данный факт способствует популяризации китайского музыкального фольклора, а также повышает интерес молодого поколения к фортепианному исполнительству. Доказано, что гармоничное сочетание «национального» и «интернационального» в указанных сочинениях способствует активной трансляции китайского фортепианного искусства в мировое музыкальное пространство.
Бесплатно

Влияние экономического роста на показатели уровня и качества жизни населения
Статья научная
В представленной статье выявлены экономические компоненты, оказывающие влияние на уровень жизни населения. Проанализирована внутренняя структура экономического роста и факторы, видоизменяющие его. Описаны базовые экономические факторы, способствующие развитию экономического роста в рассматриваемый период развития общества. Исследованы теории и концепции известных ученых таких, как Дж. М. Кейнс, В. Леонтьев, А. Маршалл, Дж. Минцер, А. Питу, П. Самуэльсон, Р. Солоу, С. Фишер, М. Фридман, Э. Хансен. Достоинством данного исследования являются привлечение статистических материалов по динамике экономического роста за последнее десятилетие, а также логическая структурированность и группировка основных вопросов, связанных с динамикой и изменением структуры уровня жизни населения, которые позволили проанализировать довольно обширный статистический материал. На основе этого анализа авторы выявили основные экономические компоненты экономического роста и явления, которые способствуют его стабильности. Данной проблеме уделяется значительное внимание, поскольку ее изучение приближает исследователей к уяснению субъективных компонентов, приводящих к улучшению качества жизни населения. В целом статья дает определенный прирост знаний в обозначенной научной области, вносит вклад в развитие науки и практики изучения экономического роста и его виляния на уровень жизни населения и способствует осмыслению проблем, связанных с экономическими процессами, происходящими в современном обществе. Внимательно изучив основные факторы, активизирующие компоненты развития уровня жизни населения в период экономической трансформации общества, авторы приходят к выводу о том, что процессы индустриализации, урбанизации, изменения экономического уклада оказали на структуру и активность экономических процессов значительное влияние. Вероятно, это связано с тем, что минимальные изменения в экономическом процессе на данной стадии своего развития привели к существенному изменению внутренних компонентов экономического роста.
Бесплатно

Влияние эстетики конструктивизма на современную культуру
Статья научная
Конструктивизм - авангардистское направление в изобразительном и декоративно-приклад- ном искусстве, архитектуре и фотографии. Связь авангардных теоретических оснований фор- мообразования с современным искусством не получила, несмотря на масштабы оказываемого воздействия на современную культуру, достаточного научного объяснения. Творческое мировоз- зрение, что принято называть конструктивизмом в пределах архитектурного стиля, проявилось несколько раньше, чем непосредственно в архитектуре. Структуру архитектурной формы мож- но рассматривать как интуитивно феноменальный аналог картины мира. Конструктивистский эстетический подход к дизайну - «вещь должна организовывать быт» - сохраняется и сегодня.
Бесплатно

Внедрение инновационных медицинских услуг: проблемы, решения
Статья научная
В статье приведены результаты исследования государственных и муниципальных учреждений здравоохранения г. Ульяновска, посвященного выявлению специфики и проблем разработки инновационных медицинских услуг. Выяснено, что в процессе проектирования инновационных медицинских услуг учреждения здравоохранения нуждаются в выстраивании инновационных коммуникаций. В рамках решения проблемы предлагается создание региональных центров компетенций в области инновационной медицины, важнейшей задачей которых будет являться содействие в решении актуальных проблем медицинских учреждений, связанных с разработкой инновационных услуг.
Бесплатно

Внедрение системы бюджетирования маркетинговой деятельности: мотивационный аспект
Статья научная
Современная российская экономика вносит свои коррективы. Раньше такие понятия как «планирование», «выполнение плана» отождествлялись с негативным восприятием эпохи плановой экономики, сейчас все больше российских предприятий решают задачи не только оперативного планирования, но составляют перспективные прогнозы и формируют стратегические планы. Одним из наиболее популярных и современных инструментов управления в нашей стране является система бюджетирования, предназначенная для планирования финансово-хозяйственной деятельности на краткосрочный период времени, посредством составления бюджета предприятия и контроля исполнения бюджетных показателей того или иного периода.
Бесплатно

Внешний образа человека как инструментарий профессиональной социализации студентов
Статья научная
В статье акцентируется внимание на включение внешнего образа человека в социальные коммуникации. Данный комплекс визуальных средств рассматривается как текст, целенаправленно формирующийся с учетом места и результата коммуникации. Представлена роль семиотики внешнего образа человека в процессе профессиональной социализации студентов с учетом направления обучения. Обоснован выбор текстов внешнего образа человека, направленных на улучшение профессиональных контактов. Обозначена роль культурных кодов в данном процессе. Внешний образ человека в статье позиционируется как инструментарий социализации, обеспечивающий визуальный обмен информацией между коммуникантами, на примере студентов направления 43.03.01 Сервис/Сервис в индустрии моды и красоты. Выявление данного инструментария проводилось на основе мониторинга студентов в течение 6 лет среди 130 обучающихся. Проведенные наблюдения позволили обозначить быстро считываемые составляющие внешнего образа человека, влияющие на результат социокультурного контакта, такие как одежда, прическа, макияж и аксессуары. Результаты мониторинга проявились в выявлении взаимосвязь процесса целенаправленного формирования семиотики внешнего образа человека и уровня профессиональной социализации. В результате внешний образ человека определен как один из эффективных инструментариев профессиональной социализации студентов, на основании совокупности его многовариантных визуальных (одежда, прическа, макияж и аксессуары), применяемых для улучшения социальных контактов. Выявлено, что вариантность, представленного инструментария зависит от его семиотики, места трансляции и цели социального и профессионального контакта. По результатам мониторинга, проведенного исследования и творческого эксперимента представлены тексты внешних образов, широко транслируемых в процессе социальных контактов и влияющих на эффективную коммуникацию студентов с учетом направления обучения.
Бесплатно

Внутренний туризм в России: современное состояние и перспективы
Статья научная
В работе рассматриваются вопросы, связанные с характеристикой нынешнего состояния и перспектив развития внутреннего туризма в России в условиях пандемии и закрытия границ в странах Евросоюза и Северной Америки. На основе отечественных и зарубежных источников обосновывается, что внутренний туризм стал главным направлением в деятельности туриндустрии как в ведущих туристических державах мира, так и в России. Отмечается, что в стране далеко не в полной мере реализуется имеющийся потенциал, который способен вывести туристическую отрасль на качественно новый уровень. В связи с началом строительства скоростной автомагистрали Москва - Казань авторы выдвигают идею создания туристско - рекреационного кластера, в который вошли бы малые города прилегающих к трассе регионов. В работе обосновывается необходимость для страны проекта, аналогичного запущенному полвека назад одному из самых известных и коммерчески успешных туристических маршрутов «Золотое кольцо». Авторы статьи приходят к выводу, что реализация проекта будет способствовать как развитию внутреннего туризма, так и возрождению малых городов Приволжских регионов России.
Бесплатно

Вода крымской туристской инфраструктуры: проблемы и инновационные пути решения
Статья научная
Для Крымского Федерального округа туризм определен в качестве перспективной экономической специализации. Крым - является территорий с огромным потенциалом для развития, продвижения и создания нового качественного конкурентоспособного турпродукта на внутреннем и международном рынках. Однако глобальной проблемой туристской инфраструктуры данной территории является дефицит водных ресурсов. В статье показаны проблемы водоснабжения Крымского полуострова на современном этапе развития туризма. Проведен анализ инновационных механизмов, технологий, мероприятий по стабилизации водоснабжения полуострова. Рассмотрены приоритетные инновационные технологии опреснения морской воды.
Бесплатно

Статья научная
В статье обсуждается внедрение интерактивной формы преподавания русского языка как иностранного - Клуба иностранных любителей русского языка и культуры. Механизмами реализации проекта является ряд единичных и периодических мероприятий по актуализации интереса иностранцев к изучению русского языка, мотивированию иностранных студентов к глубокому и многостороннему пониманию русской картины мира. Периодическими формами работы Клуба иностранных любителей русского языка и культуры должны стать «Литературная гостиная», «Русский кинолекторий», «Исторические круглые столы». Единичные мероприятия носят игровой и состязательный характер: викторины, конкурсы, экскурсии. Проект организации и работы Клуба иностранных любителей русского языка и культуры основан на лингвокультурологическом методе синтезированного глубокого знакомства и осваивания русской истории, искусства и языка. В качестве социального контекста проекта рассматривается процесс интернационализации университета. Методологией и теоретической основой проекта является концепция социокультурной адаптации.
Бесплатно

Возможности внутреннего туризма для лиц с ограниченными возможностями здоровья
Статья научная
В статье рассмотрены научные и социально-психологические основы внутреннего адаптивного туризма как перспективного направления в социализации и интеграции в культурную среду лиц с ограниченными возможностями здоровья. Статья адресована студентам, аспирантам, преподавателям, волонтерам, интересующимся организацией внутреннего адаптивного туризма.
Бесплатно