Статьи журнала - Овощи России
Все статьи: 1580
Статья научная
Плоды Capsicum chinense Jacq. являются богатым источником фитохимических веществ, такие как витамин С, фенольные соединения, флавоноиды и каротиноиды, и занимают значительное место в кулинарии многих народов. Изучен пигментный состав, определена сумма каротиноидов, аскорбиновой кислоты и их вклад в формирование антиоксидантных свойств. Среди изученных образцов C. chinense как общее содержание каротиноидов, так и красных, и желтых пигментов варьирует значительно. Самое высокое содержание каротиноидов наблюдается у сорта Огненная дева с красной окраской плодов в фазе биологической спелости - 0,581 мг/г, у которого красных пигментов накапливается на 56% больше, чем желтых. В плодах образца Колокольчик накапливаются только желтые пигменты (0,319мг/г). Наличие значительного количества красных пигментов, в 2,03 раза превышающих количество желтых у сорта Trinidad Scorpion Chocolate, в комплексе с белками, могли стать причиной формирования коричневой окраски. У образца Trinidad Dglahou наблюдается другая тенденция. Количество желтых пигментов в 1,5 раза больше, чем красных: 0,118 мг/г желтых и 0,077 мг/г красных пигментов. Содержание аскорбиновой кислоты не зависит от окраски плода. В плодах сорта Огненная дева накапливается наибольшее количество аскорбиновой кислоты - 301мг%. Максимальное суммарное содержание антиоксидантов (ССА, мг.экв. ГК/г) выявлено у сорта Огненная дева - 2,65. Анализ зависимости содержания термостабильных антиоксидантов от общего их количества показал вклад неустойчивых к термическому воздействию антиоксидантов (в первую очередь аскорбиновой кислоты) на уровне, в среднем, 16%. Проведена сравнительная оценка уровня остроты и количественное содержание капсаицина в плодах органолептическим, спектрофотометрическим и ВЭЖХ методами. Интервал наблюдаемых концентраций капсаицина составил 1,0-7,5 мг/г сухой массы (ВЭЖХ), уровень остроты по шкале Сковилля - 17440-153120 SHU. Установлена прямая корреляция между органолептической оценкой остроты плодов перца и содержанием капсаицина, определенным спектрофотометрическим и ВЭЖХ методами.
Бесплатно
Статья научная
В роде Solanum есть ряд менее распространенных овощных культур. Баклажан эфиопский (S. aethiopicum L.) и баклажан крупноплодный (S. macrocarpon L.) - два популярных культурных вида баклажана, традиционно выращиваемые в тропической Африке. Объектом исследований являлись селекционные линии и гибриды S. melongena L. и образцы S. aethiopicum и S. macrocarpon. Растения выращивали в условиях малообъемной гидропоники с соблюдением всех агротехнических мероприятий. Плоды для анализа собирали с одного яруса растений в фазе технической спелости. Фенольные соединения являются уникальными вторичными метаболитами, синтезирующимися практически во всех растительных клетках и находящими все более широкое практическое применение в фармакологии и медицине для лечения самых разнообразных заболеваний. У линий и гибридов F1 Solanum melongena их содержание колебалось в пределах 0,7-1,1%. Плоды баклажана африканского содержали большее количество флавоноидов: S. aethiopicum L. - 1,4%, S. macrocarpon L. - 1,2%. Суммарное содержание фенольных соединений в мякоти плодов Solanum melongena L. колебалось в пределах 1,7-2,3%. Общее содержание фенол карбоновых кислот у линий и гибридов F1, относящихся к виду S. melongena, находилось на уровне 1,0-1,5%. У S. aethiopicum и S. macrocarpon содержание фенолкарбоновых кислот выше - 1,5-1,8%. В мякоти плодов межвидовых гибридов баклажана суммарное содержание флавоноидов и фенолкарбоновых кислот составило 2,6-2,7%, что в 1,5 раза больше по сравнению с S. melongena.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Высокое содержание ликопина в плодах томата является важным селекционным признаком при создании новых сортов и гибридов. Использование молекулярных маркеров к аллелям, детерминирующим биосинтез ликопина, в сочетании с традиционными методами селекции на высокое содержание каротиноидов, ценные технологические и вкусовые качества плодов, а также на устойчивость к комплексу патогенов, позволяет оценить потенциал накопления антиоксиданта и более эффективно составлять программы по селекции высоколикопиновых форм для условий защищенного грунта. Методика. Представлены результаты оценки селекционного материала с различными комбинациями аллелей, детерминирующих накопление каротиноидов, и создания гибридов томата с комплексом ценных признаков - высокой продуктивности, устойчивости к болезням, технологических характеристик и биохимического состава плодов. Метод интрогрессии спонтанных или индуцированных мутаций был использован для повышения уровня каротиноидов (og и hp) и улучшения технологических качеств (nor, alc, rin) плодов. Материалом для исследований являлся коллекционный, мутантный, селекционный, гибридный материал томата и внесенные в Госреестр РФ гибриды томата селекции СС Агрофирмы «Ильинична» - ВНИИО филиал ФГБНУ ФНЦО. ДНК-типирование генов качества плодов выполняли в Институте генетики и цитологии НАН Беларуси. Результаты. Созданы отечественные гибриды для промышленных теплиц с высокими вкусовыми и технологическими качествами с использованием поэтапных скрещиваний, позволивших объединить гены nor, rin, alc, приводящие к удлинению сроков хранения с генами B, og, hp1 и др., способствующими увеличению содержания каротиноидов в плодах. Установлено, что при целенаправленном отборе и гибридизации, несмотря на негативное влияние генов nor, rin, alc возможно поднять уровень каротиноидов до средних величин. Подтверждена корреляция уровня ликопина в плодах с повышением температуры и уровня инсоляции. Показано, что розовоплодные формы содержат значительно большее количество ликопина, чем красноплодные. Определены сочетания аллелей структурных генов биосинтеза коротиноидов и регуляторных генов, обеспечивающих максимальное накопление ликопина у гибридов с красными и розовыми плодами, формулы которых различались по составу аллелей генов качества плодов. Выделены гибриды с сочетанием высоких концентраций сахара (°Brix), сухого вещества и максимальных значений ликопина, совместно определяющих отличные вкусовые качества: Прекрасная леди, Оля, Кадриль, Виктория. Новые гибриды F1 для промышленных теплиц: Г950, Г956, Г960, Магистраль и розовоплодный Г12897, превосходили голландский стандарт по продуктивности до 21%, а по вкусовым качествам на 1- 1,8 балла.
Бесплатно
Создание гибридов F1 капусты белокочанной с комплексной устойчивостью на юге России
Статья научная
Актуальность Селекция на устойчивость - одно из приоритетных направлений при работе с позднеспелой белокочанной капустой. Наиболее ощутимый вред этой культуре на юге России наносят такие болезни, как фузариоз, сосудистый бактериоз, из вредителей - табачный трипс. Материал и методика Цель исследований - создание жаростойких гибридов среднепозднего и позднего сроков созревания различного направления использования с комплексной устойчивостью. Селекционно-иммунологической работе по созданию инбредных линий с групповой устойчивостью: к фузариозу и полигенной устойчивостью к сосудистому бактериозу уделялось большое внимание на протяжении 2-х десятилетий. Изучение расоспецифической устойчивости для более надежной защиты от сосудистого бактериоза началось в 2013 году. При этом оценку проходили потомства линий, которые были отобраны по гидатодной полигенной устойчивости на инфекционном фоне капусты при инокуляции растений Краснодарской популяцией патогена. Поскольку специфическая устойчивость к определенной расе наследуется в капусте белокочанной рецессивно, и очень трудно создать линии и гибриды, устойчивые к нескольким расам, то была выбрана стратегия повышения устойчивости к этому заболеванию на основе сочетания в генотипе полевой устойчивости, стеблевой устойчивости к основной расе 1 и листовой устойчивости к одной или двум расам...
Бесплатно
Создание гибридов томата на основе материнских форм с функциональной мужской стерильностью
Статья научная
На примере двенадцати линий показана степень изменчивости функциональной мужской стерильности (ps-2) в зависимости от года исследования, генотипа и возраста растений. На примере крупноплодной линии показана эффективность метода принудительного выбивания пыльцы из неповрежденных пыльников для повышения степени стерильности. С участием выделенных линий созданы и переданы в государственное испытание Молдовы пять гибридов томата.
Бесплатно
Создание и использование генофонда луковых растений в Сибири
Статья научная
Приведены основные результаты исследований по луковым культурам в лаборатории селекции семеноводства и технологии возделывания овощных культур СибНИИРС за 40-летний период. Сбор, изучение и размножение местных и сортов из других регионов позволило создать обширный генофонд луковых растений для различных направлений селекции и непосредственного использования в производстве. Изучено более 1500 образцов, принадлежащих к 52 видам рода Allium. Наиболее проработаны в селекционном плане следующие виды: шалот, шнитт, батун, слизун, душистый, алтайский. Показаны преимущества возделывания лука шалота по сравнению с луком репчатым. Представлены в историческом разрезе основные методы селекции луковых культур. В результате отборов, поликроссной и межвидовой гибридизации (A. ascalonicum x A. cepa) созданы и внесены в Государственный реестр 15 сортов шалота различного срока созревания. Наиболее продуктивными оказались гибридные популяции, где в качестве материнских форм были сорта лука шалота: масса луковицы увеличивалась, число их в гнезде снижалось, и они по размерам были более выровнены. Показано преимущество подзимней посадки шалота в питомнике конкурсного сортоиспытания. Создан клоновый питомник корневищных многолетних луков по 5 видам, насчитывающий 330 образцов (шнитт, алтайский, слизун, батун, душистый). Представляют интерес для селекции по комплексу хозяйственных признаков -19 (продуктивность семян и зеленых листьев, интенсивность отрастания после срезок, качественный состав листьев, устойчивость к болезням).
Бесплатно
Создание и комплексная оценка луковичных форм межвидовых гибридов лука A.cepa x A.fistulosum
Статья научная
Одним из способов повышения генетического разнообразия лука репчатого (Allium cepa L.) является межвидовая гибридизация. Создание межвидовых гибридов лука включает изучение исходных видов, их гетерогенность; различные методические вопросы, связанные с опылением, преодолением нескрещиваемости, стерильностью или слабой фертильностью гибридов первого и последующих поколений, особенностями получения гибридных семян; идентификацию и выделение рекомбинантных форм с селекционно ценными признаками. Исследования проведены на базе ВНИИССОК в Московской области. Анализировали растения из инбредных потомств I1-5 от ВС 1-2F5 луковичных форм межвидовых гибридов лука комбинации скрещивания A. cepa х A. fistulosum и родительские виды. При изучении растений лука проводили биометрическую, фитопатологическую оценку и статистическую обработку результатов. В инбредных потомствах I1-5 от ВС1-2, используя индивидуальный отбор по количественным и качественным признакам, установлено, что из форм, признаки которых за счёт повышения гомозиготности растений не подверглись инбредной депрессии, возможно получение линейного исходного материала для селекции на гетерозис лука репчатого. С формами, у которых отмечалась инбредная депрессия необходимо проводить кроссбридинг во избежание негативных последствий инбредной депрессии. Наряду с повышением гомозиготности растений по изучаемым признакам, возникают новые изменённые формы в потомствах как результат потенциальной изменчивости и новых взаимодействий генов. Это позволяет вести целенаправленный отбор рекомбинантных форм по селекционно ценным признакам. Выделенные формы из инбредных потомств I1-5 от ВС 1 -2, имеющие плотные луковицы плоской и округло-плоской формы, по-новому сочетают относительно высокую устойчивость к пероноспорозу с вызревающей, способной к хранению луковицей.
Бесплатно
Создание и оценка сортолинейных гибридов лука репчатого в Казахстан
Статья научная
Исследования проводили в 2015-2017 годах на опытных полях Казахского научно-исследовательского института картофелеводства и овощеводства, расположенных на северном склоне Заилийского Алатау в 40 км к западу от города Алматы, в условиях орошения. Целью исследований была комплексная полевая оценка селекционных образцов репчатого лука со стерильной цитоплазмой от лука Галантум и их производных - сортолинейных гибридов, полученных при опылении с сортами отечественной селекции. Визуальная оценка, которую вели на фоне естественного поражения болезнью, показала, что 20 образцов лука репчатого имели очень слабую восприимчивость к пероноспорозу (1-10% листьев); 63 - слабую восприимчивость (11- 25% листьев); 91 -среднюю восприимчивость (26-50% листьев); 118 - сильную восприимчивость (более 51% листьев). Как показали результаты исследований, сортообразцы лука репчатого существенно различались по продуктивности: валовая урожайность варьировала от 13,3 до 83,6 т/га, товарная урожайность - от 10,6 до 78,3 т/га, а товарность составляла от 65,4 до 98,8%. Уровень урожайности выше 70 т/га имели образцы со стерильной цитоплазмой от лука Галантум: ON518, ON533, ON519 и ON516, составив 83,6; 75,3; 74,2 и 73,4 т/га соответственно. Очень высокую товарность луковиц имели образцы ON171 - 98,8%, ON439 - 97,6% и ON158 -96,8%. Величина потерь при хранении варьировала в зависимости от генотипа изучаемого селекционного материала лука. Наибольшее снижение естественного веса наблюдалось в образцах ON517 - 32,1%, ON516 - 26,5%, ON533 - 24,2% и ON336 -17,7%, а самое низкое - в образцах ON431 - 4,6%, ON486 - 4,0% и ON327 - 3,4%. Корреляционный анализ показал слабую связь между параметрами урожайности лука и его сохраняемостью (R = -0,10-0,24). Сохраняемость обусловливалась в большей степени естественным снижением веса (R = -0,59), мокрой гнилью луковицы (R = -0,59) и прорастанием луковиц (R = -0,69).
Бесплатно
Создание исходного материала для гибридной селекции лука батуна с устойчивостью к пероноспорозу
Статья научная
Актуальность. Целью работы было – создание исходного материала для селекции F1 гибридов лука батуна с устойчивостью к пероноспорозу. Материал и методика. Проведена межвидовая гибридизация с использованием A. Roylei (донор доминантного гена устойчивости Pd1) и A. galanthum (донор Gal-типа цитоплазмы, индуцирующей ЦМС) с последующими насыщающими скрещиваниями с A. Fistulosum (сорт «Ishikura» и линией из гибрида «Katana F1»). Оценку фертильности пыльцы проводили методом ацетокарминового окрашивания с подсчетом доли окрашенных зерен в трех полях зрения. Оценку устойчивости/восприимчивости полученных популяций проводили на искусственном инфекционном фоне (инокулюм патогена Peronospora destructor в концентрации 3*106 спор/мл), а также с использованием молекулярного SCAR-маркера DMR1. Результаты. Установлено, что гибриды первого поколения (A. roylei × A. fistulosum) и (A. galanthum × A. fistulosum) характеризуются крайне низкой фертильностью пыльцы (17,9% и 14,9% соответственно), обусловленной нарушениями мейоза при отдаленной гибридизации. Однако однократное беккроссирование гибрида (A. roylei × A. fistulosum) с A. fistulosum привело к полному восстановлению мужской фертильности, и она составила 95,4%. Фенотипический анализ на инфекционном фоне выявил отсутствие симптомов поражения пероноспорозом у всех растений популяций BC1 и потомства беккросных растений, что не соответствует ожидаемому моногенному доминантному расщеплению. При этом ПЦР-анализ с маркером DMR1 продемонстрировал амплификацию неспецифичных фрагментов (350, 490 и 580 п.н.) у растений BC1. В результате исследования показана возможность передачи в геном лука батуна ЦМС-индуцирующего фактора от A.galanthum и гена устойчивости Pd1 от A. roylei. Отсутствие расщепления по устойчивости к пероноспорозу при беккроссировании восприимчивыми образцами Allium fistulosum, а также в самоопыленном потомстве беккроссных растений позволяет выдвинуть гипотезу, о наследственном факторе в цитоплазме Allium roylei препятствующем образованию зигот, с рецессивным гомозиготным генотипом pd1pd1. Эту гипотезу подтверждает факт обнаружения восприимчивых растений в потомствах, где устойчивые растения гибрида A. roylei × A. fistulosum использовали в качестве опылителей на растения с цитоплазмой A.galanthum и A. fistulosum. Полученные беккроссные популяции представляют ценный материал для селекции гетерозисных гибридов лука батуна.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Развитие потребительского спроса на наличие плодов томата различной окраски требует от отечественных селекционеров создания новых высокоэффективных гибридов с экзотической окраской плода. При создании вишневидного томата с экзотической окраской плодов селекционеры работают помимо традиционных показателей, таких как комплексная устойчивость к болезням, высокая урожайность гибрида, но и ведут селекцию на вкусовые качества плода. Одним из индикаторов вкуса является «содержание сухого растворимого вещества в плодах». Однако в литературе не встречается информации о варьировании данного признака внутри различных цветовых групп вишневидного томата. Целью нашей работы было создание исходного материала для селекции Fi гибридов вишневидного томата с высоким содержанием сухого растворимого вещества. Материал и методы. Все измерения были получены рефрактометрическим методом и представлены в шкале °Brix. В ходе исследования были изучены 46 расщепляющихся F2 популяций вишневидного томата, включающих 17 с красной, 12 с желтой, 7 с розовой, 8 с коричневой и 2 с фиолетовой окраской. Анализируя полученные данные, были рассчитаны следующие статистические показатели: частота встречаемости вариант; средняя арифметическая; дисперсия; коэффициент вариации; ошибка выборочной средней. Для апробации полученных результатов применялась относительная ошибка выборочной средней. Результаты. Были вычислены коэффициенты вариации признака «содержание сухого растворимого вещества в плодах» в каждой из пяти цветовых групп вишневидного томата (от 17,43% у коричневоплодных до 25,13% у красноплодных). Определены границы изменчивости и средние значения содержания сухого растворимого веществв как внутри групп (от 7,2 oBr у розовоплодных до 8,8 oBr у желтоплодных), так и для каждого изучаемого селекционного образца. Практическим результатом работы стал отбор наиболее перспективного селекционного материала внутри различных цветовых групп вишневидного томата, сочетающих высокие значения сухого вещества с комплексом хозяйственно-ценных признаков.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Поражение Solanum lycopersicum L. альтернариозом, вызываемое микромицетами рода Alternaria, в условиях муссонного климата Приморского края носит стабильно вредоносный характер. Сезоны с аномально высоким уровнем осадков провоцируют развитие эпифитотий, в результате чего ежегодные потери урожая могут превышать 30 %, достигая у восприимчивых сортов и гибридов 80 %. В связи с изменением климата и повышением агрессивности новых рас возбудителей поиск источников устойчивости для селекции всегда остается актуальным. Цель работы – создание и оценка нового исходного материала, адаптированного к высокому инфекционному фону альтернариоза с различным сочетанием других селекционных признаков. Материал и методы. Работу проводили в 2020–2025 годах на опытном поле Приморской овощной опытной станции – филиала ФГБНУ ФНЦО – на лугово-бурых почвах с тяжелым механическим составом. Изучены 23 линии томата, полученные путем последовательных отборов из расщепляющихся потомств F2-4 гибридных комбинаций Оттава 30 (линия Л8) с родительскими детерминантными линиями (Л3-Л7), созданными на основе лучших сортов селекции ФГБНУ ФНЦО, сочетающие разнообразие по массе, форме и окраске плодов. Агротехника выращивания – общепринятая для Приморского края. В период вегетации проводили фенологические наблюдения, фитопатологическую оценку, учеты проявления целевых признаков. Результаты. Испытание созданных линий томата позволило дифференцировать их по селекционной ценности как исходного материала для разных направлений селекции. В качестве перспективного исходного материала для селекции на устойчивость к альтернариозу выделено пять линий: ГК-68/20/26, ГК-87/13/14, ГК-48/1/1,ГК-48/1/2 и ГК-85/3/3. Источниками сочетания таких признаков, как продуктивность, крупноплодность высокое качество плодов, могут служить линии ГК-85/3/1, ГК-86/1/1 и ГК-87/1/1. Внедрение нового материала в селекционную практику позволит создать конкурентноспособные устойчивые к альтернариозу сорта и гибриды, минимизировать зависимость агротехнологий от многократных химических обработок, снизить потери продукции и обеспечить устойчивое производство томата, отвечающего требованиям рынка как по продуктивности, так и питательной ценности.
Бесплатно
Создание конкурентоспособных сортов дыни и тыквы с ценными хозяйственными признаками
Статья научная
Актуальность. Почвенно-климатические условия Нижнего Заволжья считаются благоприятными для бахчеводства и позволяют получить качественную продукцию. Целью исследований являлось создание новых конкурентоспособных сортов и гибридов дыни и тыквы. Материалы и методы. Объектом исследования являются созданные на Быковской бахчевой селекционной опытной станции новые сортообразцы дыни и тыквы мускатной. В качестве стандартов использовали сорт дыни Осень и сорт тыквы Жемчужина. Методами создания являются межсортовая гибридизация, индивидуальный и массовый отборы. Во время вегетации проводили соответствующие наблюдения и учеты. Результаты. В результате многолетней селекционной работы на Быковской бахчевой селекционной опытной станции созданы сортообразец дыни 251 и сортообразец тыквы 509. Полученные сортообразцы оценивали по вкусовым качествам, урожайности, устойчивости к био- и абиофакторам среды, содержанию сухого вещества, размеру плода, окраске плода и мякоти. В ходе сравнительной оценки сортообразцов определено, что новые сортообразцы дыни и тыквы превышают стандарты по основным хозяйственно ценным признакам. Средняя урожайность за годы исследований превысила стандарт у сортообразца дыни 251 - на 47,8%, у сортообразца тыквы - на 69.6%. По вкусовым качествам новый сортообразец дыни был на уровне стандарта сорта Осень. Сортообразец тыквы мускатной превысил стандарт по всем качественным показателям. Восприимчивость к мучнистой росе у сортообразца дыни колебалась в зависимости от года исследований. К антракнозу образец дыни проявил устойчивость выше, чем стандарт на 16,4 и 18,6%, по годам исследования. У сортообразца тыквы устойчивость к мучнистой росе и антракнозу была выше стандарта, в среднем на 34,9% - к мучнистой росе и на 28,6% - к антракнозу. Таким образом, новые сортообразцы дыни и тыквы отвечают современным требованиям отрасли промышленного бахчеводства, устойчивы к стрессовым факторам среды, распространенным заболеваниям, обладают хозяйственноценными признаками.
Бесплатно
Создание конкурентоспособных сортов тыквы для Нижнего Поволжья
Статья научная
Актуальность Одно из приоритетных направлений селекции - создание сортов, наиболее адаптированных к местным условиям, обладающих высокой продуктивностью независимо от погодных условий. Материал и методы Объект исследования - сорта и гибриды тыквы трех ботанических видов: Cucurbita maxima, Cucurbita moschata и Cucurbita pepo. Цель работы - создание и внедрение в производство высокопродуктивного сорта тыквы с высоким качеством плодов, устойчивого к био- и абиотическим условиям зоны Нижнего Поволжья. Задачи исследования: изучение сортового разнообразия и выявление генетических источников, адаптированных к условиям региона; искусственная гибридизация, оценка полученного исходного материала по основным хозяйственно-ценным признакам, отбор лучших гибридных комбинаций и испытание их в сравнении с лучшими районированными сортами. Результаты В коллекции выделены генетические источники по продуктивности: Chino, Свитень, Кхам, Creen Warted Habbard, Цукат, Арина, Мадам; по качеству плодов: Sorme poire, Burgess Buttercup Wintes, Малышка, Дюшес, Конфетка...
Бесплатно
Создание короткоплодных партенокарпических линий огурца гладкого типа
Статья научная
Получение современных гибридов огурца невозможно без постоянного привлечения генетически новых источников в селекционный процесс. Одной из важнейших задач в вопросе создания новых гетерозисных гибридов огурца является получение, а в дальнейшем, подбор для гибридных скрещиваний, родительских линий с важнейшими хозяйственно ценными признаками. Исследования направлены на получение новых короткоплодных линий огурца с гладким типом плода с целью получения с помощью них гибридов, сочетающих в себе устойчивость к настоящей мучнистой росе по генам «pm» и «pmh», толерантность к вирусу желтой мозаики цуккини по генам «zymv» в сочетании с высокой урожайностью, возможностью выращивания их не только в пленочных необогреваемых теплицах, но и в остекленных теплицах. Материалы и методы. В данной статье представлены две схемы получения родительских форм на примере создания четырех линий огурца с коротким гладким плодом. Проведена их сравнительная характеристика и описание новых гибридов, созданных с участием изучаемого линейного материала. Основные исследования проводили в 2013-2020 годах на базе лаборатории Тыквенные культуры Крымского селекционного центра «Гавриш» Научно-исследовательского института селекции овощных культур (г. Крымск, Краснодарский край). Материал исследований -гибриды F1 и селекционные образцы партенокарпического огурца с гладким типом плода различного происхождения (всего 34 образца) из коллекции НИИСОК. В работе использовали традиционные методы оценки селекционно значимых признаков и современные методы молекулярного маркирования. Цель работы - сравнить две схемы получения короткоплодных форм огурца, оценить созданные линии и гибридные комбинации с их участием по комплексу хозяйственно ценных признаков. Результаты. Результатом работы стало создание на базе полученных линий новых гибридных комбинаций, две из которых внесены в Государственный реестр селекционных достижений: F1 Министар (F1 1600/16) и F1 Промини (F1 1995/16).
Бесплатно
Создание линий огурца с высокой степенью партенокарпии
Статья научная
Актуальность. В защищенном грунте огурец одна из наиболее рентабельных культур благодаря высокой скороспелости, теневыносливости, урожайности и возможности получать свежие плоды почти круглый год. Производители овощей предпочтение отдают партенокарпическим гибридам, так как мелкоплодные бугорчатые гибриды огурца партенокарпического типа универсального назначения пользуются большим спросом у потребителей. Преимущества партенокарпических, по сравнению с пчёлоопыляемыми гибридами, заключаются в более высокой ранней урожайности, способности завязывать плоды без опыления в любую погоду. К сожалению, основные площади в защищенном грунте занимают иностранные гибриды, поэтому селекция отечественных конкурентоспособных партенокарпических гибридов огурца для весенних пленочных теплиц в настоящее время довольно актуальна. Материал и методика. Опыт был заложен в 2021-2023 годах в Одинцовском районе Московской области в условиях грунтовой весенней пленочной теплицы типа «Блочная» на базе головного учреждения ФГБНУ ФНЦО. Для исследования партенокарпии в работу был вовлечен выровненный селекционный материал, полученный ранее в результате отборов и четырех и более инцухтирований (самоопылений). В течение 3 лет по этому признаку ежегодно оценивали около 40 селекционных линий огурца. В 2023 году изучали наследование признака партенокарпии гибридами Fi, на 27 гибридных комбинациях, от скрещиваний 13 материнских и 15 отцовских форм, оценивая показатель Ир«степень доминантности».
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. В последнее время вместе с возрастающей популярностью перца C. annuum L. увеличивается интерес и к другим видам этого рода, которые обладают рядом селекционно важных свойств. Важнейшим методом обогащения генофонда культурных растений является отдаленная гибридизация, посредством которой идет передача ценных признаков от диких видов к культурным. Создание нового сорта -длительный процесс, который растягивается во времени на несколько лет. В связи с этим перед селекционерами стала задача получить чистые линии для создания гибрида перца с заданными свойствами, применяя современные биотехнологические методы, которые ускорят этот процесс. Одним из них является метод культуры микроспор, позволяющий массово получать гаплоидные растения, что сокращает время создания константных родительских линий. Материал и методика. Целью работы было создание межвидового гибрида острого перца (C. annuum L. х C. frutescens L.) с высокими декоративными свойствами, комплексом хозяйственно ценных признаков, с хорошими вкусовыми качествами. Исследования проводили в пленочной теплице ФГБНУ ФНЦО в Московской области. Материалом исследований явилась сортопопуляция острого перца Capsicum frutescens Cz-544-14, использованная в качестве отцовской линии, которая была гетерогенной и чистая линия C.annuum L. (Рб-551), созданная методом классической селекции. Результаты. Гибрид перца острого Fi Рождественский букет был создан в результате гибридизации видовых родительских форм, полученных различными методами (биотехнологическими и классическими). Для ускорения получения выровненной отцовской формы С. frutescens L. была использована технология удвоенных гаплоидов через культуру микроспор. В результате чего получены удвоенные гаплоидные растения, отвечающие запланированной модели (компактный низкий габитус, фиолетовая окраска плода в технической спелости и красная в биологической). Полученный гибрид сочетал все необходимые хозяйственные признаки: высокую декоративность, компактность, букетное расположение плодов, высокие вкусовые качества и аромат. Таким образом, использование в селекционном процессе отдаленной межвидовой гибридизации в сочетании с биотехнологическими подходами позволяет ускорить получение новых, форм перца острого, отвечающих запросам рынка.
Бесплатно
Создание новых форм томата с генами устойчивости к грибным болезням на основе маркерной селекции
Статья научная
Цель. Исследования направлены на получение новых форм томата с комплексом генов устойчивости к грибным болезням в сочетании со штамбовым типом куста и темной окраской плодов на основе маркер-опосредованной селекции. Методы. Объект исследований - сорта и гибридные формы томата из коллекции Мичуринского ГАУ. Молекулярно-генетический анализ проводили с использованием следующих методов. Экстрагирование ДНК осуществляли из молодых листьев с применением набора для выделения НК «Проба НК» производства ООО «Агродиагностика» согласно протоколу производителя. Для проведения ПЦР использованы наборы производства компании Fermentas. Идентификацию гена устойчивости к кладоспоризу Cf-19 проводили с использованием ДНК-маркера Р7. Наличие гена устойчивости к фузариозному увяданию определяли с помощью маркера I-2/5. Визуализацию результатов амплификации осуществляли с помощью электрофореза в агарозном геле. Результаты. При проведении исследований была проанализирована коллекция сортов и гибридных форм томата Мичуринского ГАУ с целью идентификации генов устойчивости к кладоспориозу Cf-19 и фузариозному увяданию I-2. Всего проанализировано 52 генотипа. Установлено, что для большинства образцов (41 образец) характерно гетерозиготное состояние гена Cf-19. Все индетерминантные и полудетерминантные формы имели оба аллеля. Из 23 представленных в коллекции детерминантных форм у 10 отмечен только один аллель, соответствующий рецессивной гомозиготе. Среди всех анализируемых генотипов томата не отмечено доминантных гомозиготных форм. Изучение коллекции позволило выявить нескольких аллелей гена I-2. Всего амплифицировано четыре фрагмента, соответствующих различным аллелям. Всего устойчивых генотипов в коллекции выделено 50. У 42 образцов томата идентифицированы два аллея гена I-2 (633/693 п.н). Четыре сорта гомозиготны по одному аллелю (633 п.н.), обуславливающему устойчивость. Три сорта имеют второй аллель (566 п.н.) устойчивости. Один генотип имеет только аллель определяющий восприимчивость (693 п.н.). На основании молекулярного анализа, а также оценки типа куста и окраски плода был проведен отбор исходных форм с последующей гибридизацией. Получено 67 гибридных растений томата. Оценка наличия генов устойчивости показала, что большинство полученных гибридов являются устойчивыми к кладоспориозу и фузариозу. Это обусловлено наличием доминантных аллелей генов Cf-19 и I-2 в гетерозиготном состоянии. Среди полученных гибридов выделены растения со штамбовым типом куста. Всего таких растений получено 13. Проведенная работа позволила получить гибридные формы томата, сочетающие признаки устойчивости к двум возбудителям грибных болезней и штамбовый тип куста. Эти формы планируется использовать в дальнейшей селекционной работе.
Бесплатно
Создание новых форм штамбового томата и их использование в селекции
Статья научная
Штамбовые растения томата имеют ряд полезных признаков, которые создают им преимущество над обыкновенными растениями. В мировой коллекции томата насчитывается более 200 штамбовых сортов и гибридов. Целью наших исследований было создание нового исходного материала для селекции штамбовых сортов и гибридов томата, отличающиеся формой, массой и окраской плода, улучшение путем межвидовой гибридизации, химического состава плодов и повышение устойчивости к основным болезням. С использованием межвидовой гибридизации и методом отбора в гибридных популяциях F2-F4 получены штамбовые линии томата (196/12, 374/08, 909/14, 911/14 и др.). Выделенные линии прошли оценку на искусственных инфекционных фонах альтернариоза, вирусных болезней (ВМТо, ВБТ) и фитоплазмоза. Среди оцененных образцов наименьшей поражаемостью комплексом патогенов отличались линии 911/14, 374/08 и 40/11. В 2011-2012 годах линии 196/12 и 909/14 прошли оценку в питомнике конкурсного сортоиспытания на естественном провокационном фоне основных болезней. Обе линии имели преимущество над стандартами Лагуна и Марафон по общей урожайности (на 9,6 и 52,2% соответственно) и выходу стандартных плодов (9,5 и 53,4% соответственно). Плоды линий 196/12 и 909/14 обладали хорошими вкусовыми качествами, высоким содержанием сухих веществ (5,8%; 6,8%), сахаров (3,3%; 3,1%), витамина С (22,2; 24,8 мг/100 г соответственно). Выделившиеся штамбовые образцы томата использованы как исходный материал для создания гетерозисных гибридов и как генетический источник хозяйственно ценных признаков.
Бесплатно
Создание пчелоопыляемых гибридов огурца корнишонного типа
Статья научная
В настоящее время все большую популярность приобретает возделывание огурца в открытом грунте, не требующее значительных капиталовложений и обеспечивающее довольно высокую рентабельность производства. Кроме того, восстановление работы мини-предприятий консервной промышленности приводит к увеличению площадей под этой культурой в открытом грунте. Особенно быстро расширяется производство гибридов короткоплодного огурца корнишонного типа универсального назначения. Цель работы - создание пчелоопыляемых гибридов огурца универсального назначения для защищенного и открытого грунта. Работа выполнена в Приднестровском научно-исследовательском институте сельского хозяйства в 2014-2017 годах в пленочных теплицах (весенне-летний и летний обороты) и в открытом грунте при выращивании в расстил и на шпалере. Большое внимание уделялось степени и характеру проявления гетерозиса у гибридов F1, которые оценивали по ранней и общей урожайности, выходу стандартных плодов, урожайности корнишонов и зеленцов...
Бесплатно
Создание селекционно ценных биотипов свёклы столовой с использованием культуры штеклингов
Статья научная
Проблемой при создании гетерозисных гибридов свеклы столовой как двулетней овощной культуры, является длительность получения гомозиготных ms- и mf-линий. Для ускорения создания линейного материала перспективно использование культуры штеклингов и защищенного грунта. Однако при использовании данного способа важен характер взаимосвязи между проявлением признака ЦМС семенных растений и селекционно значимыми признаками штеклингов, что и явилось целью данных исследований. Исследования проводили в 2012-2014 годах. Материал для исследований - инбредные потомства (I2-I5) свёклы столовой, полученные через культуру штеклингов, с использованием малообъемной технологии в защищенном грунте. Потомства получены на основе сортопопуляции Нежность и гибридных популяций иностранного происхождения. В результате исследований установлено, что одним из критериев косвенного отбора ms-форм в инбредных потомствах может являться скороспелость штеклингов, которая определяет их массу к моменту уборки. Средняя масса штеклингов стерильных растений в потомствах разных поколений инбридинга больше, чем у фертильных, не зависимо от срока уборки. Поэтому, вероятность отбора ценных ms-форм выше в группе скороспелых растений с большей массой штеклинга. Для создания перспективных mf-линий с высокой закрепляющей способностью, наоборот, целесообразно вести отбор штек-лингов в более мелкой фракции среди среднеспелых и позднеспелых инбредных потомств.
Бесплатно
