2 (111), 2016 - Вестник Алматинского технологического университета
Бесплатный доступ
ID: 140204516 Короткий адрес: https://sciup.org/140204516
Содержание выпуска 2 (111), 2016 Вестник Алматинского технологического университета
Техника и технологии
Кулажанов Т.К., Медведков Е.Б., Кизатова М.Е., Шевцов А.А., Дранников А.В.
Прочностные характеристики дынных корок
5
Ержанова М.Е., Мамаева Л.А., Джунисбеков М.Ш., Еркебаев М.Ж., Байысбаева М.П.
Определение коэффициентов трения массы о металлические поверхности при получении сока
10
Касенов А.Л., Амирханов К.Ж., Какимов М.М., Тохтаров Ж.Х., Муратжанкызы Н.
Определение химического состава плодов облепихи на жидкостном хроматографе
14
Джингилбаев С.С., Мажиева Э.М.
Основы проектирования складов и определение размеров фронта погрузки-разгрузки
23
Витавская А.В., Изтаев А.И., Абдели А.Д., Абдели Д.Ж.
Эффективные методы повышения качества и увеличения сроков хранения медового кваса
26
Кулажанов Т.К., Жиренчина З.У., Кизатова М.Ж., Донченко Л.В.
Фракционный состав пектиновых веществ в яблоках зимнего периода созревания
31
Ержанова М.Е., Еркебаев М.Ж., Мамаева Л.А., Джунисбеков М.Ш., Байысбаева М.П.
Шырын ндіруде ауынны реологиялы асиеттерін зерттеу
34
Кулажанов Т.К., Жиренчина З.У., Кизатова М.Ж., Донченко Л.В.
Аналитические характеристики пектина в яблоках зимнего периода созревания
38
Akhmetova S.O., Esirkepova Zh.zh.
Influence of use of amber and lemon acids as a part of compound feeds on the gain of a live weight of broilers
42
Рыскулова Б.Р., Шамшетова К.Б.
Особенности процесса проектирования спецодежды для плотников с применением САПР "Grafis"
49
Оразов А.Ж., Байбатыров Т.А., Жазыкбаева Г.М., Абуова А.Б.
Разработка технологии приготовления полнорационного комбикорма для фазанов, интродуцируемых в условия Западно-Казахстанской области
52
Какимов А.К., Есимбеков Ж.С., Кабулов Б.Б., Мустамбаев Н.К.
Исследование физико-химических свойств мясокостной пасты
66
Естественные науки
Shaikhova Zh.E., Zhexenbay N., Tausarova B.R.
Synthesis of nanoparticle of copper in the presence of polyvinylpyrrolidone and the study of their properties
78
Сабырова А.С., Алмабеков О.А., Болосхаан С.
Композициялы гидрогельдерді ааба суларды тазарту процесінде пайдалану
82
Какимов А.К., Бепеева А.Е., Какимова Ж.Х., Хуторянский В.В.
Обоснование необходимости инкапсулирования пробиотиков
86
Экономика и сервис
Сармалаев А.А., Абуова А.Б., Байбатыров Т.А., Жазыкбаева Г.М.
Производство майонеза в странах ЕАЭС и перспективы развития рынка майонеза
94
Выпуск журнала
