Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5668
Статья научная
Проведены исследования карбонатного состояния почв под лиственничниками восточного склона Кузнецкого Алатау. Выявлены особенности почвообразования в выделенных биогеоценозах, позволяющие определить самостоятельное место для таких почв в современной классификации.
Бесплатно
Почвы лугов островной поймы Северной Двины
Статья научная
На примере двух ключевых участков рассмотрены разнообразие, морфологические признаки, типологические характеристики и основные физико-химические свойства почв островной поймы Северной Двины. Показаны узкий спектр вариабельности таксонов и благоприятные свойства для роста луговой растительности.
Бесплатно
Почвы плато Путорана в окрестностях озера Лама
Статья научная
Приведены результаты обследования горных почв плато Путорана в окрестностях озера Лама, находящихся в зоне слабого воздействия эмиссий предприятий Норильского промышленного района.
Бесплатно
Статья научная
По климатическому районированию терри-тория отнесена к умеренно увлажненному по-ясу. По системе зонально-секторного распре-деления растительности Сыдинская предгор-ная и Прибайтакская луговая степи относят-ся к суббореальному биоклиматическому поя-су, располагаясь на границе Западносибирско-Переднеазиатского (континентального) и Во-сточно-Центральноазиатского (резко конти-нентального) секторов. Совокупность эколо-го-географических групп, участвующих в сло-жении флоры, позволяет оценить зональные особенности и охарактеризовать структуру растительного покрова в климатических и орографических условиях степей, а также по-нять генезис флоры и ее антропогенную траснформацию. Основная часть ареалов монтанных видов сконцентрирована в горных системах. На равнинных территориях распро-странены растения, ареалы которых занима-ют обширные территории водоразделов, но иногда заходят на горные возвышенности. Все виды Сыдинской предгорной и Прибайтак-ской луговой степей в зависимости от поясно-зональной приуроченности подразделяются на 10 поясно-зональных групп: альпийская, арк-тоальпийская, монтанно-лесная (горно-таежная), монтанно-степная (горно-степная), лесная, лесостепная, неморальная, степная, плюризональная (азональная) и адвентивная. Гетерогенность поясно-зональной структуры флоры Сыдинской предгорной и Прибайтакской луговой степей на современном этапе опреде-ляет равнинный лесной комплекс (28,9 % от состава флоры), разнообразие вносят лесо-степная (17,8 %) и климатически обусловлен-ные степная и горностепная (18,5 %), плюри-зональная (18,9 %) группы. Аркто-альпийская, альпийская и монтанная (в совокупности 12,8 %) группы высотного комплекса придают своеобразие флоре степей. В Сыдинской пред-горной степи выявлен азональный комплекс видов в связи с расположением в настоящих степях долин рек и боровых озер лесного типа с заболоченными лугами.
Бесплатно
Поясно-зональные элементы урбанофлоры г. Красноярска (Средняя Сибирь, Красноярская лесостепь)
Статья научная
Представлены результаты изучения роли различных поясно-зональных элементов, участвующих в сложении флоры г. Красноярска. По ведущим эколого-географическим группам выявляется лесостепной характер урбанофлоры г. Красноярска, что соответствует зонально-климатическим условиям.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматривается вопрос о роли правового государства в развитии гражданского общества. Автор приходит к выводу, что правовое государство является объективным условием для развития гражданского общества.
Бесплатно
Правовые аспекты организации обучения и служебной подготовки кадрового состава органов ВЧК
Статья научная
В статье предпринята попытка освещения организационных и правовых основ деятельности органов борьбы с контрреволюцией по подготовке и повышению квалификации их командного, рядового состава. Особое внимание автор уделяет проблемам обучения штатных сотрудников ЧК на уровне губерний Восточной Сибири в период с 1920 по 1921 г.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматриваются роль и значение доверия клиента, правовых средств его обеспечения в процессе оказания юридической помощи. Авторы приходят к выводу, что степень доверия клиента к юристу не зависит от наличия или отсутствия у него статуса адвоката, а также об ограниченности возможностей юридических инструментов в обеспечении доверия и о необходимости расширения понятия адвокатской тайны и ее распространении на всех юристов.
Бесплатно
Правовые стимулы как средство обеспечения инновационной политики российского государства
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы правового стимулирования как средства обеспечения инновационной политики государства. Особое внимание уделено понятию инновации, роли инноваций в современном обществе и экономике государства, необходимости законодательного обоснования инновационных процессов. Автором обосновывается вывод о важности правового стимулирования в сфере инновационной политики с целью создания, развития и использования новейших научных достижений и внедрения их в экономической и иных сферах.
Бесплатно
Практика формирования цепей поставок при производстве индивидуализированной промышленной продукции
Статья научная
В статье рассматриваются теоретические и практические положения формирования цепей производственных предприятий, специализирующихся на выпуске индивидуализированной продукции.
Бесплатно
Практические аспекты применения свекольного сока в технологии меренги и десертов на ее основе
Статья научная
Цель исследований - совершенствование технологии меренги и повышение ее пищевой ценности путем введения функциональных ингредиентов. Задачи: изучить влияние свекольного сока на пенообразующую способность белка; разработать рецептуру нового вида меренги; провести дегустационную оценку меренги и готовых изделий на ее основе; определить микробиологическую безопасность разработанной меренги; определить пищевую ценность готовых изделий на основе нового вида меренги. Объектом исследований были образцы меренги на основе свежего белка и сухого альбумина, восстановленного с добавлением свекольного сока, изготовленные по французской технологии, предусматривающей взбивание белка с постепенным добавлением сахара белогодо твердых пиков. В качестве контрольного образца меренгового теста использовалась рецептура, содержащая жидкий белок, сахар белый и лимонную кислоту. В опытных образцах взамен сырого яичного белка применялся альбумин сухой, восстановленный с использованием свекольного сока в соотношении 1 : 6, 1 : 8, 1 : 10, сахар белый и лимонная кислота. Оценка пенообразующей способности белка показала, что наибольшее количество мелкодисперсной пены получено в образце с соотношением сухого альбумина и свекольного сока 1 : 8. Результаты исследований по микробиологическим показателям свидетельствуют о соответствии требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», что гарантирует безопасность продукта по гигиеническим требованиям. Результаты дегустационной оценки также выявили, что опытный образец меренги 2 не уступал по органолептическим показателям качеству контрольного образца. Оценка пищевой ценности показала, что при использовании свекольного сока для восстановления сухого альбумина в соотношении 1 : 8 в 100 г разработанного меренгового рулета повышается содержание витаминов: C - на 0,57 мг; E - на 0,01; PP - на 0,056 мг; макро- и микроэлеменов: Ca - на 3,6 мг; Mg - на 2,16; Na - на 5,72; P - на 0,29; Fe - на 0,076 мг, пищевых волокон - на 0,13 г.
Бесплатно
Практические рекомендации по выращиванию вишни Фудзи в условиях города Хабаровска
Статья научная
В результате научно-исследовательской работы по адаптации вишни Фудзи разработаны практические рекомендации по разведению вида для дальнейшего развития и эволюции в условиях г. Хабаровска с перспективой внедрения в районы с аналогичными климатическими параметрами.
Бесплатно
Статья научная
Представлены результаты изучения практической значимости способа выявления и определения принадлежности к генотипу патогенных вариантов культур бактерии Pasteurella multocida. Он включает проведение полимеразной цепной реакции (ПЦР) с последующей электрофоретической детекцией, перенос продуктов амплификации на гель и анализ проведения реакции. Исследование проб проводят в двух реакциях с помощью подобранных пар олигонуклеотидных праймеров.Первая дает возможность обнаружить бактерию P. multocida и определить серогруппы А и D, а вторая - В, Ε и F. Чувствительность метода составила 103 КОЕ/мл и 105 КОЕ/г ткани соответственно. Этот способ выявляет и типирует бактерию P. multocida пяти капсульных групп - A, B, D, E, и F. Исследовать можно чистые и смешанные культуры, а так-же пробы биологического материала от животных. Геном бактерии выявили в 126 образцах, что составило 48,5 % от общего количества исследованных проб биоматериала. В113 (89,7 %) присутствовали бактерии капсульной группы А, а в 15 (13,3 %) - D...
Бесплатно
Практическое применение растений рода гравилат
Статья научная
В статье обобщены сведения о хозяйственной ценности и обоснованы перспективы использования видов рода Geum. Дополнены имеющиеся сведения новыми результатами исследований о содержании химических элементов в вегетативных и генеративных органах гравилатов.
Бесплатно
Статья научная
Рассмотрены результаты исследований предварительного сортоиспытания новых перспективных, хозяйственно ценных гибри-дов зерновых культур, проведенных в условиях Амгинского улуса Республики Саха (Якутия). Цель исследований - изучить и подобрать но-вые перспективные сорта и гибриды зерновых культур, обладающие высокой и стабильной урожайностью, устойчивые к неблагоприят-ным факторам среды, с комплексом хозяйст-венно ценных признаков; провести их предва-рительное сортоиспытание в III земледельче-ской зоне Республики Саха (Якутия). Для это-го в 2013 г. был создан научно-производственный стационар «Поиск» на базе СХПК «Амгинский». Всего в испытание было включено 6 перспективных гибридов. В каче-стве стандартов использованы районирован-ные сорта пшеницы Приленская 19, ячменя Тамми, овса Покровский. Все изучаемые гибри-ды за два года испытаний достоверно превы-шали по урожаю зерна стандартные сорта. В целом для селекции на устойчивость к поле-ганию ценными исходными материалами яв-ляются гибриды пшеницы Н-34, овса к-4880, ячменя М-56, устойчивость к полеганию у них была высокой - 8-9 баллов. Для дальнейшего изучения интерес представляют гибриды пшеницы Н-34 - по продуктивности и устой-чивости к полеганию, овса к-4880 - по скоро-спелости и крупности зерна, ячменя М-56 - по урожайности и по другим хозяйственно полез-ным свойствам. По итогам исследований гиб-рид овса к-4880 под названием «Виленский» передан на государственное сортоиспытание. Новый сорт скороспелый, урожайный, устой-чивый к полеганию, с комплексом хозяйствен-но ценных признаков. Сорт овса Виленский успешно прошел государственное сортоис-пытание и районирован по I-III земледельче-ской зоне Республики Саха (Якутия). Получен патент. Проводится первичное семеноводст-во данного сорта. Гибриды яровой пшеницы Н-34, ячменя М-56 проходят дальнейшее изуче-ние в питомнике конкурсного сортоиспыта-ния. По итогам исследований рекомендованы для передачи на государственное сортоиспы-тание по I-III земледельческим зонам Якутии.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучение распределения меченых северных оленей на территории Эвенкии и подготовка рекомендаций по охране и рациональному использованию популяции. Работа выполнена сотрудниками кафедры охотничьего ресурсоведения и заповедного дела Сибирского федерального университета в 2015-2016 гг. Были проведены наблюдения за перемещениями 10 диких оленей, оснащенных спутниковыми передатчиками системы Argos, а также наземные и авиаучеты оленей. Кроме этого, в исследовании были использованы таксационные, картографические материалы государственного охотхозяйственного реестра, а также информация, полученная от охотников и охотпользователей. Определение площадей выделов в целом проведено на основе ГИС-технологий. По полученным от спутниковых радиомаяков локациям определены границы участков обитания, их размеры, а также особенности перемещений животных. Для оценки поведения животных сделан анализ скорости их перемещения как по азимутальной прямой между двумя суточными точками, так и по извилистой траектории. Максимальная продолжительность поступления сигналов с использованием новых батарейных блоков в 2015-2016 гг. составила 438 и 444 дней. Резкое снижение численности меченых оленей происходит с началом весенней миграции. Средняя скорость перемещения оленей - 13,5 км/сут. В последние годы наблюдается две крупные волны миграции с интервалом 20-26 дней. Суммарная протяженность хода оленей по данным спутниковой пеленгации на начало третьей декады июля от мест мечения составила 1641,1 км. Местоположение меченых животных представляет объективные маркеры перемещения мигрирующих стад, мест отела и их зимовок. В статье показаны возможности использования базы данных для комплексной качественной оценки состояния численности и размещения ресурсов северного оленя Енисейской группировки, а также элементов среды их обитания с учетом биотических, абиотических и антропогенных факторов.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - получение новых популяций красноцветковой красностебельной гречихи с достаточно высокой семенной продуктивностью и повышенным выходом надземной биомассы, с устойчивой окраской цветков и стебля. Исследования выполнены в 2019-2021 гг. в гибридном питомнике на полях Чишминского селекцентра по растениеводству Башкирского научно-исследовательского института сельского хозяйства УФИЦ РАН (Предуральская степь Республики Башкортостан). Изучались 27 комбинаций, полученных в результате скрещивания сорта Башкирская красностебельная с сортами и перспективными гибридными популяциями своей и инорайонной селекции, высокоурожайными, устойчивыми к полеганию, осыпанию зерна, с высокими технологическими качествами семян. Посев производили сеялкой СКС-6-10, площадь делянки 1 м2, повторность трехкратная. Для анализа структурных элементов из всех комбинаций брали по 90-95 типичных, хорошо развитых растений. Определяли высоту растений, количество веток, соцветий, зерен, сухую биомассу растений, окрашенность стебля, продуктивность. Анализ полученных растений гибридных комбинаций показал повышенную продуктивность, изменение габитуса растений в сторону увеличения их высоты, количества веток, соцветий и зерен. Более интенсивный красный, вплоть до темно-красного, цвет стебля и цветков, вызванный накоплением большого количества рутина, отмечен в сухой и жаркий год (2021 г.). Процент окрашенных растений в выборках достигает 68-85 %, в благоприятные же по условиям произрастания годы, ГТК которых равен 1,0-1,2, таких растений 28-68 %. Коэффициенты корреляции, определяющие взаимосвязь продуктивности растений с количеством сформировавшихся на них ветвей первого, второго и третьего порядков, указали на тесную положительную связь между ними: в комбинациях № 240 r = 0,82, № 241 r = 0,88 и № 242 r = 0,92. Коэффициент детерминации выявил, что изменение количества зерен на растении является результатом изменения количества веток и, соответственно, соцветий.
Бесплатно
Статья научная
В статье приводятся сведения о географическом распространении видов, а также данные о географических и связующих геоэлементах флоры ксерофитов полупустынных районов Российского Кавказа. По преобладающим группам геоэлементов ксерофитная флора полупустынных районов Российского Кавказа является бореально-средиземноморской. Среди бореальных видов значительную часть составляют понтические и понтическо-южносибирские виды, а среди древнесредиземноморских - туранские и общедревнесредиземноморские. Наибольшим числом геоэлементов представлены понтические, понтическо-южносибирские и субтуранские виды.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучить качество и питательную ценность объемистых кормов и дать предложения по улучшению полноценности кормления молочного скота с целью повышения производства молока в Хакасии. Представлены результаты анализов качества и питательности растительных кормов, заготовленных в 2018-2020 гг. в хозяйствах Республики Хакасия. Объемы заготовки кормов за анализируемый период увеличились, но на полный зоотехнический анализ исследовано от заготовленного всего 28,1 % сена, 35,4 % сенажа и 21,6 % силоса. Доля кормов I-II класса качества в среднем за три года по сену - 18,8 %; сенажу - 34,8; силосу - 19,4 %, неклассных кормов - 51,3; 27,0 и 51,3 % соответственно. Концентрация обменной энергии и переваримого протеина в 1 кг сухого вещества сена составила 9,49 МДж и 85,6 г; сенажа - 8,74 и 108,2; силоса - 10,28 и 108,3 соответственно. Сахаро-протеиновое отношение и отношение кальция к фосфору в сене - 0,70 и 2,81; сенаже - 0,13 и 2,53 и в силосе 0,08 и 2,20 соответственно. Рекомендуется повысить качество и питательность заготовляемых кормов, сбалансировать рационы по недостающим элементам в соответствии с детализированными нормами кормления. Балансирование рационов коров за счет добавления свекловичной патоки, рапсового жмыха, пивной дробины и БВМК обеспечивает 9,2-9,9 МДж обменной энергии в 1 кг сухого вещества, 89-115 г переваримого протеина на 1 корм. ед., нормализует сахаро-протеиновое отношение и соотношение кальция к фосфору. Использование престартерных и стартерных комбикормов в рационах телят обеспечивает среднесуточный прирост в молочный период 828-890 г, в послемолочный - 703-727 г.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассмотрен метод формирования наглядной картины опасности электромагнитной обстановки в помещениях с источниками электромагнитных излучений по критерию допустимого времени пребывания людей.
Бесплатно
