Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур @vniimk
Статьи журнала - Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур
Все статьи: 1361
Морфология, таксономия, методы селекции и характеристика сортов кориандра посевного (обзор)
Статья научная
Кориандр посевной Coriandrum sativum L. является ведущей эфиромасличной культурой мира. Содержание эфирного масла в его плодах достигает 2,6-3,0 %. Кроме эфирного масла, во многих странах широко используются плоды кориандра и розеточные листья. Основной компонент (40-80 %) кориандрового эфирного масла - линалоол, который широко применяется в парфюмерной, пищевой и ликероводочной промышленности. Поэтому основным направлением селекции кориандра является увеличение урожайности и эфиромасличности плодов. Перспективны также отборы на увеличение содержания линалоола в эфирном масле. Отдельным направлением является выведение овощных форм с крупными розеточными листьями. Для расширения признакового полиморфизма кориандра посевного перспективны межвидовые скрещивания с кориандром тордилиевым и межродовая гибридизация с двумя видами рода Бифора. Основными признаками отбора при селекции кориандра являются урожайность плодов, вегетационный период, количество и масса розеточных листьев, размер плодов и их устойчивость к раскалыванию, содержание эфирного масла в плодах, устойчивость к рамуляриозу. Кориандр относится к перекрёстноопыляемым растениям, поэтому при его селекции наиболее применимы схемы, основанные на сохранении резервов семян элитных растений и изолированном размножении семей. Схема селекционного процесса кориандра включает питомник исходного материала, селекционный питомник, контрольный питомник, предварительное и конкурсное сортоиспытания. Исходный материал кориандра может быть создан с использованием методов внутривидовой и межвидовой гибридизации или мутагенеза. В 2014 г. к возделыванию на территории России допущены шесть сортов кориандра, из них три сорта: Светлый, Алексеевский 190 и Алексеев- ский 413, выведены в опытной сети ВНИИМК.
Бесплатно
Морфотипы заразихи, паразитирующей на подсолнечнике в Ростовской области
Другой
Представлены не описанные ранее морфотипы заразихи Orobanche cumana Wallr., обнаруженные в еѐ наиболее вирулентных популяциях на подсолнечнике в Ростовской области. Показана способность этого вида заразихи при паразитировании на подсолнечнике формировать множественные адвентивные побеги из тканей клубня, апикальной и базальной частей рудиментарных корней и из пазух листовых чешуй стебля. Обнару-жены структуры, напоминающие соматические зародыши на поверхности базальной части клубня. Обсужда-ется роль указанных изменений в повышении потенциала репродуктивной функции O. cumana.
Бесплатно
Мутации токоферолов в семенах подсолнечника (обзорный доклад)
Статья
Первые данные об изменении состава токоферолов в семенах подсолнечника были получены в Венгрии в 1966 г. Образцы не содержали α-формы, обладая только β- и γ-изомерами. Первая спонтанная мутация соста ва токоферолов tphl около 50% содержания β-формы была идентифицирована во ВНИИМК, Россия. Получена инбредная линия ЛГ15 с соответствующим фенотипом. Вторая спонтанная мутация tph2 обнаружена во ВНИИМК при изучении мировой коллекции ВИР. Мутантный фенотип характеризовался 100% содержанием γ-токоферола в семенах созданной линии ЛГ17. Позже, две спонтанные мутации были обнаружены в Кордове, Испания. Получены линии с повышенным содержанием β-формы (T589) и γ-формы (T2100). Другая γ-токоферольная мутация была вызвана химическим мутагенезом(EMS). Криптическая мутация tph3 (или d) постулирована американскими молекулярными генетиками для объяснения высокого содержания β-формы у tphl и высокого содержания δ-формы у двойной мутации tphl tph2.
Бесплатно
Статья научная
В 2008-2011 гг. на чернозёме типичном изучали накопление надземной вегетативной массы четырех сортов и двух гибридов подсолнечника в зависимости от способов применения минеральных удобрений: при посеве, в некорневую подкормку и сочетания этих приёмов. Показано, что вносимые удобрения способствовали увеличению воздушно-сухой надземной вегетативной массы растений относительно неудобренного контроля (7,70 т/га) на 0,25-0,82 т/га. С использованием нормативного коэффициента гумификации растительных остатков подсолнечника рассчитано, что только за счёт таких растительных остатков, без корней, в почве может образоваться 1,11-1,41 т/га гумуса с компенсацией его минерализации под посевами 47,9-48,3 %. Рассчитано, что с возвратом в почву 7,7-9,0 т/га воздушно-сухой массы надземных растительных остатков с ними посту пает 61,8-73,4 кг/га азота, 23,1-27,2 фосфора и 216,7-251,2 кг/га калия. Компенсация выноса элементов питания при этом составляет: азота - 79,5-85,3 %, фосфора - 75,7-83,0 и калия - 748,0-860,5 %.
Бесплатно
Наиболее патогенные микозы и фитофаги на посевах озимого рапса в Краснодарском крае
Статья научная
Статья посвящена мониторингу фитосанитарного состояния посевов рапса в Краснодарском крае. Наибольшее распространение получили следующие болезни: фомоз, альтернариоз, пероноспороз. Из вредителей - крестоцветные блошки, рапсовый цветоед. Разработана баковая инсектофунгицидная смесь против крестоцветных блошек и фузариоза всходов рапса.
Бесплатно
Накопление засоляющих ионов и рост подсолнечника в условиях ограниченной освещенности
Статья
Бесплатно
Накопление и вынос элементов питания и тяжелых металлов растением сои на почвах юга Дальнего Востока
Статья научная
Рассматриваются особенности накопления и выноса калия, меди и хрома растением сои на двух типах почв в опытах с длительным применением минеральных и органических удобрений в Амурской области и в Приморском крае. Установлено, что для хрома характерно акропетальное распределение в растении сои, т.е. основное количество этого элемента накапливается в корнях, поэтому вынос его с урожаем небольшой. Для меди более свойственно базипетальное распределение, и ее больше всего накапливается в зерне и листьях, далее идут корни и солома. Вынос меди с урожаем, как правило, выше 60 %, поэтому этот элемент следует отнести к агрохимически активным, у которых вынос значительно превышает возврат. Калий занимает промежуточное положение и относится к среднеактивному.
Бесплатно
Наследование длины и диаметра венчика у трубчатых цветков подсолнечника
Статья научная
Некоторые морфологические признаки трубчатых цветков подсолнечника влияют на процесс пчёлоопыления во время цветения корзинки, что делает их значимыми для селекции на высокую семенную продуктивность. К ним относится длина венчика, определяющая доступность нектара, и диаметр венчика, потенциально влияющий на количество нектара. В 2017-2019 гг. изучали изменчивость и наследование этих признаков в линиях генетической коллекции ВНИИМК, г. Краснодар. Длину венчика измеряли от его основания до конца зубчиков. В генетической коллекции подсолнечника содержатся линии с наследственно контролируемыми различиями по длине венчика от 6,3 до 9,2 мм и его диаметру от 1,4 до 3,6 мм. Изменчивость длины венчика оценивается как слабая (CV = 9 %) с долей влияния фактора генотипа 96 %, а диаметра - как средняя (CV = 13 %), с долей влияния генотипа 94 %. Между длиной и диаметром венчика в линиях генетической коллекции не установлено достоверной корреляции (r = 0,12
Бесплатно
Наследование массы семян с растения у межвидовых гибридов сои
Статья научная
Установлено, что у межвидовых гибридов сои первого поколения масса семян с растения в двух комбинациях (Оксана/соя дикая уссурийская № 68, Огата/соя дикая уссурийская № 68) наследовалась по типу сверхдоминирования, у двух других (Огата/соя дикая уссурийская № 69, Анжелика/соя дикая уссурийская № 69) - по типу промежуточного наследования. У гибридов второго поколения среднее значение массы семян с одного растения было практически на уровне более продуктивной родительской формы, однако пределы вариации этого признака у гибридов всегда были выше, чем у родительских форм. Распределение фенотипов по массе семян с растения указывает на явное доминирование меньшей массы семян с растения у гибридов второго поколения от скрещивания сортообразцов сои культурной с образцами сои дикой уссурийской.
Бесплатно
Наследование повышенного содержания олеиновой кислоты в масле семян подсолнечника
Статья научная
Получены экспериментальные доказательства существования у подсолнечника трѐх генетически контролируемых фенотипических классов по содержанию олеиновой кислоты в масле семян – обычному низкоолеиновому около 34 % (линия ВК580), повышенноолеиновому около 69 % (ЛГ27) и высокоолеиново-му около 87 % (ЛГ26). В скрещивании линий ЛГ27 × ЛГ26 наблюдались моногенность и рецессивность при-знака повышенноолеиновости без материнского эффекта. В реципрокном скрещивании линий ЛГ27 и ВК580 впервые установлен полный материнский эффект в F1 и BC1 без материнского наследования признака в F2.
Бесплатно
Статья научная
Целью работы являлось изучение закономерностей наследования признака высокоолеиновости в F2 и поколении BC1 рапса озимого для получения новых знаний о генетических механизмах высокого содержания олеиновой кислоты в масле семян и научно обоснованных подходов в создании селекционного материала с высоким содержанием олеиновой кислоты. Исследования были проведены в 2021-2022 гг. в полевых условиях. Материалом послужили реципрокные гибриды F1 от скрещиваний высокоолеиновой линии ВН-1848 (79,3 %) с двумя линиями из сортов Сармат и Селегор селекции ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК с традиционным содержанием олеиновой кислоты в масле семян - 62,1 и 60,5 % соответственно. Для получения семян BC1 использовались гибриды F1. В 2022 г. получены F2 и поколение BC1. В гибридах F2 наблюдалось расщепление по двум фенотипическим классам в соотношении 15 : 1. К первому были отнесены линии, в масле семян которых содержание олеиновой кислоты было менее 79 %, ко второму - линии, имеющие высокие показатели этого признака на уровне или выше родительского высокоолеинового компонента (18 : 1 > 79 %). Это предполагает контроль признака двумя парами неаллельных генов с аддитивным эффектом. В результате возвратных скрещиваний с использованием в качестве материнского компонента высокоолеиновой линий ВН-1848 было получено 55 генотипов с низким содержанием олеиновой кислоты (18 : 1 79 %). Это соответствовало расщеплению в соотношении 3 : 1. Все значения χ2 оказались меньше 3,8, р > 0,05. Результаты исследований подтверждают наше предположение о контроле содержания олеиновой кислоты в масле семян двумя парами неаллельных генов, проявление этого признака у растений наблюдается только тогда, когда все аллели находятся в гомозиготном рецессивном состоянии.
Бесплатно
Наследование признака масса 1000 семян у межлинейных гибридов подсолнечника
Статья научная
Опыты по изучению наследования признака масса 1000 семян у межлинейных гибридов подсолнечника на ЦМС-основе проводили в 2012-2014 гг. на полях центральной экспериментальной базы ФГБНУ ВНИИМК, г. Краснодар. В качестве материнских компонентов использовали две ЦМС-формы (линия ВА 93 А со средней массой 1000 семян 36,2 г и простой гибрид Кубанский 93 А с более высоким показателем этого приз-нака - 52,1 г). Отцовскими компонентами служили 10 фертильных линий различного происхождения, обладающие высокой и средней комбинационной способностью по изучаемому признаку. Опыление материнских линий осуществляли в 2012 г. Полученные гибриды в количестве 20 образцов и их родительские формы в 2013-2014 гг. изучали по признаку масса 1000 семян. Результаты, полученные в процессе исследований свидетель-ствуют о том, что у изученных межлинейных гибридов подсолнечника на ЦМС-основе наследо-вание признака масса 1000 семян контролиро-валось аддитивным взаимодействием генов и доминированием. Для повышения показателей признака масса 1000 семян у изученного нами селекционного материала целесообразно исполь-зовать методы периодического отбора на ОКС, конвергентного улучшения и кумулятивной селекции.
Бесплатно
Наследование признака массы семянок с растения у межлинейных гибридов подсолнечника
Статья научная
Целью исследования является изучение наследования признака массы семянок с растения у межлинейных гибридов подсолнечника на ЦМС-основе. Опыты проводили в 2012-2014 гг. на полях центральной экспериментальной базы ВНИИМК, г. Краснодар. Две современные материнские формы (линия ВА 93 А с массой семянок с растения 25,5 г и простой ЦМС-гибрид Кубанский 93 А с более высоким показателем признака - 50,7 г) в 2012 г. опыляли под изоляторами типа «рукав» пыльцой каждой из 10 линий-опылите-лей, которые характеризуются высокой или средней комбинационной способностью по урожайности семян. Полученные гибриды в количестве 20 образцов и их родительские компоненты в 2013-2014 гг. оценивались по признаку массы семянок с растения. Результаты исследований позволяют сделать вывод об отсутствии в наследовании признака массы семянок с растения эпистаза (неаллельное взаимодействие генов). Основную роль в генетическом контроле этого признака играет аддитивное взаимодействие генов и в некоторой степени доминирование. С целью повышения уровня проявления признака массы семянок с растения у изученных нами линий целесообразно использовать методы рекуррентного отбора на ОКС, конвергентное улучшение и кумулятивную селекцию.
Бесплатно
Наследование признака осыпаемости семян у межлинейных гибридов подсолнечника
Статья научная
Целью наших исследований является изучение наследования признака осыпаемости семян у межлинейных гибридов подсолнечника на ЦМС-основе. Опыты проводили в 2011-2013 гг. и в 2015, 2016 гг. на полях центральной экспериментальной базы ФГБНУ ВНИИМК, г. Краснодар. В исследованиях использовали четыре материнские ЦМС-линии (ВК 678, ВК 639, ВА 77 и ВА 330), три ветвистые отцовские линии-восстановители фертильности пыльцы (ВК 591, ВК 560, ХF 4919) и одну однокорзиночную отцовскую линию ВК 541. В 2010 г. под изоляторами типа «рукав» было получено 13 гибридных комбинаций, проведена оценка гибридов F1 по признаку осыпаемости семян в 2011-2013 гг. и F2 в 2015, 2016 гг. В наших опытах у гибридов F1 наблюдалось доминирование материнской формы, в F2 - полигенное наследование этого признака. Основную роль в генетическом контроле изучаемого признака играет аддитивное взаимодействие генов и, в некоторой степени, доминирование. Выявлены линии и межлинейные гибриды подсолнечника с низкой осыпаемостью семян, которые могут быть использованы в дальнейшей селекции родительских компонентов и гибридов этой культуры. Наименее осыпаемыми были линии и гибриды с выпуклой формой корзинки. Установлена достоверно высокая положительная корреляционная связь по признаку осыпаемости семян у материнских линий и их гибридов F1.
Бесплатно
Наследование признака осыпаемости семян у межлинейных гибридов подсолнечника
Статья научная
Целью наших исследований является изучение наследования признака осыпаемости семян у межлинейных гибридов подсолнечника на ЦМС-основе. Опыты проводили в 2011-2013 гг. и в 2015, 2016 гг. на полях центральной экспериментальной базы ФГБНУ ВНИИМК, г. Краснодар. В исследованиях использовали четыре материнские ЦМС-линии (ВК 678, ВК 639, ВА 77 и ВА 330), три ветвистые отцовские линии-восстановители фертильности пыльцы (ВК 591, ВК 560, ХF 4919) и одну однокорзиночную отцовскую линию ВК 541. В 2010 г. под изоляторами типа «рукав» было получено 13 гибридных комбинаций, проведена оценка гибридов F1 по признаку осыпаемости семян в 2011-2013 гг. и F2 в 2015, 2016 гг. В наших опытах у гибридов F1 наблюдалось доминирование материнской формы, в F2 - полигенное наследование этого признака. Основную роль в генетическом контроле изучаемого признака играет аддитивное взаимодействие генов и, в некоторой степени, доминирование. Выявлены линии и межлинейные гибриды подсолнечника с низкой осыпаемостью семян, которые могут быть использованы в дальнейшей селекции родительских компонентов и гибридов этой культуры. Наименее осыпаемыми были линии и гибриды с выпуклой формой корзинки. Установлена достоверно высокая положительная корреляционная связь по признаку осыпаемости семян у материнских линий и их гибридов F1.
Бесплатно
Статья научная
Работа посвящена изучению закономерностей наследования признака среднеолеиновости масла в семенах F2 и F3 для научного обеспечения селекции подсолнечника на улучшение качества масла. Использовали пять константных инбредных линий генетической коллекции подсолнечника ВНИИМК с различным содержанием олеиновой кислоты: низкоолеиновые RHA416 и ЛГ28 (33 %), повышенноолеиновую ВК678 (48 %), среднеолеиновую ЛГ27 (66 %) и высокоолеиновую ЛГ26 (88 %, мутация Ol ). Жирно-кислотный состав определяли методом газо-жидкостной хроматографии метиловых эфиров на хроматографе Хром-5. При скрещивании среднеолеиновой линии ЛГ27 с низкоолеиновой RHA416 между реципрокными F2 различий в характере расщепления по содержанию олеиновой кислоты в отдельных семенах не наблюдали. Это свидетельствует об отсутствии материнского наследования признака среднеолеиновости. Установлена отрицательная трансгрессия. Однопиковое распределение значений F2, совпадающих со среднеродительским, указывает на аддитивный характер наследования признака...
Бесплатно
Наследование устойчивости к расе G Orobanche cumana Wallr. в F2 и ВС1 у линии подсолнечника RGM
Статья научная
Одним из наиболее вредоносных биотических факторов, влияющих на стабильность получения урожая подсолнечника, является сорняк-паразит - заразиха кумская (Orobanche cumana Wallr.). Среди различных методов борьбы с паразитом наиболее экологичным является использование генетической устойчивости. В ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК были созданы линии разного происхождения, резистентные к расе G. Но наследование признака устойчивости изучено не у всех линий. В связи с этим целью данной работы было изучение генетического контроля устойчивости к расе G заразихи у линии RGM в поколениях F2 и ВС1. Для анализа наследования использовали линию RGM, устойчивую к расе G заразихи, а также стерильную и фертильную формы линии ВК 680 селекции ВНИИМК, восприимчивые к этой расе. Устойчивость растений потомств F2 и ВС1 тестировали на инфекционном фоне из семян расы G заразихи в защищённом грунте, используя метод ранней диагностики А.Я. Панченко. Реципрокные скрещивания линии RGM с восприимчивыми линиями подсолнечника показали, что все полученные гибриды первого поколения имели невысокую среднюю степень поражения заразихой. При скрещивании гетерозиготных растений F1 с восприимчивой родительской формой подсолнечника в потомстве ВС1 получили два фенотипа - восприимчивые и неполно устойчивые (промежуточные) в соотношении 1 : 1, что характерно для моногенного наследования признака. Величина χ2 составила 1,38, что подтверждает гипотезу о контроле устойчивости у этой линии одним геном с вероятностью от 0,20 до 0,30. В популяции F2 наблюдалось расщепление на три фенотипических класса: устойчивые, промежуточные и восприимчивые в соотношении 1 : 2 : 1. Величина χ2 составила 0,58, что также подтверждает гипотезу о контроле устойчивости у изучаемой линии одним геном с неполным доминированием с вероятностью от 0,95 до 0,98.
Бесплатно
Наследование экспрессивности мутации tph2 в скрещивании с нормальным генотипом подсолнечника
Статья научная
Генотипические различия в степени экспрессивности мутации состава токоферолов tph2 в семенах подсолнечника заключаются в уменьшении содержания γ-формы с 90 до 68 % для сублиний ВК639 и с 69 до 47 % для сублиний ВК876. Все семена F1 в скрещивании с обычной линий ЛГ26 обладали нормальным фенотипом. В F2 от скрещиваний ВК639×ЛГ26 и ВК876×ЛГ26 для всех сублиний наблюдалось соответствующее моно- и дигенное расщепление. Содержание у-токоферола в семенах F2 у рецессивной гомозиготы tph2 в скрещиваниях сублиний с минимальной экспрессивностью было достоверно ниже, чем в комбинациях с максимальной экспрессивностью. Этот факт указывает на действие генов-модификаторов на экспрессивность мутации tph2 при наследовании в скрещивании с линией дикого типа.
Бесплатно
Статья научная
Изучение наследуемости признака содержания олеиновой кислоты в масле семян у рекомбинантных инбредных линий является генетической основой эффективной селекционной работы на качество масла подсолнечника. Опыты проводили в полевых и лабораторных условиях во ВНИИМК, г. Краснодар в 2016-2020 гг. Использовали 17 рекомбинантных инбредных линий подсолнечника I4 и I5 поколений, полученных от скрещивания среднеолеиновой линии ЛГ27 и высокоолеиновой линии ЛГ26 с последующим самоопылением. Анализ жирно-кислотного состава масла семян подсолнечника проводили с использованием метода газожидкостной хроматографии метиловых эфиров на приборе Хроматэк-Кристалл 5000. Семнадцать рекомбинантных инбредных линий подсолнечника показали в поколении І4 широкое варьирование содержания олеиновой кислоты в масле средних проб семян - от 39,00 % (RIL-1) до 92,24 % (RIL-42) и линолевой - от 43,28 до 1,35 % соответственно. При этом в 2016 г. три линии характеризовались средним содержанием олеиновой кислоты - 55,64-65,54 %. Анализ жирно кислотного состава масла в отдельных семенах следующего поколения I5 этих линий подтвердил в целом их фенотипические ранги с размахом изменчивости от 32,18 до 92,15 % по содержанию олеиновой кислоты. Среднеолеиновые линии RIL-21, RIL-29 и RIL-30 также показали принадлежность к своему фенотипическому классу в 2019 г. в интервале значений от 59,80 до 63,14 %. Изучение сопряженной изменчивости значений олеиновой кислоты в ряду родитель - потомок в поколениях I4-I5 выявило наличие достоверной сильной положительной корреляции r = 0,97. При этом коэффициент детерминации, определяемый как квадрат коэффициента корреляции и оценивающий степень наследуемости признака, составил 0,95, что указывает на значительное влияние фактора генотипа в общем фенотипическом варьировании.
Бесплатно
Научное обеспечение современных технологий производства новых видов масложировой продукции
Статья
Описаны основные направления научного обеспечения масложирового комплекса, осуществляемые ГНУ ВНИИЖ Россельхозакадемии, включающие в себя разработку: инновационных технологических процессов извлечения и переработки растительных масел, обеспечивающих их конкурентность при вступлении в ВТО, основанные на фундаментальных исследованиях клеточного строения и капиллярно-пористой структуры семени; широкого ассортимента масложировой продукции с учетом современных требований к жирно-кислотному составу жировых продуктов, содержанию биологически активных компонентов и побочных продуктов. Рассмотрен вопрос о свойствах и направлениях использования селекционно измененных составом масел; использовании жмыхов и шротов, являющихся богатейшими источниками протеина и биологически активных веществ в кормлении животных.
Бесплатно
