Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления @vestnik-esstu
Статьи журнала - Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления
Все статьи: 1745
Структура потребительской корзины и оценка покупательной способности населения Воронежской области
Статья научная
В статье проведен анализ изменения доходов населения Воронежской области, дана характеристика потребительской корзины, величины прожиточного минимума и стоимости минимального набора товаров и услуг. Потребительская корзина включает три основные группы (продукты питания, непродовольственные товары и услуги) и составляется отдельно для трудоспособного населения, пенсионеров и детей. Проанализирован состав потребительской корзины, высказаны предположения о перспективах его изменения в сторону качественной составляющей. На основе данных Воронежстата дана оценка стоимости фиксированного набора потребительских товаров и услуг с целью сопоставления покупательной способности населения на рынке продуктов питания в расчете на месяц в среднем по Воронежской области. Рассмотрены возможные варианты изменения количественного состава потребительской корзины в 2018 г. В статье представлены основные критерии выбора потребителями молочной продукции по степени значимости.
Бесплатно
Структура продукта и образование стоимости средств производства
Статья научная
Рассматривается образование стоимости средств производства с позиций теории двойственности трудовой стоимости. Согласно теории двойственности трудовой стоимости, стоимость продукта выступает как отношение стоимости результата к стоимости затрат. В статье доказывается, что стоимость средств производства как частный случай тоже двойственна и образуется как отношение экономии труда к затратам труда. Теория двойственности трудовой стоимости использована для интерпретации теории предельной производительности Дж. Б. Кларка.
Бесплатно
Структурная схема базы данных медицинских наблюдений в области пульсовой диагностики
Статья научная
Разработана структурная схема базы данных медицинских наблюдений в области пульсовой диагностики, включающая медико-биологическую информацию о пациентах и результаты обследований по традиции европейской и тибетской медицины, параметры биомедицинских сигналов. Созданная база данных позволяет уменьшить временные затраты и улучшить качество исследований в области пульсовой диагностики, проводить обработку пульсовых сигналов, сравнительный анализ полученных массивов данных, анализировать функциональное состояние организма человека в динамике лет наблюдений.
Бесплатно
Структурно-комбинаторное формообразование рукава в современной одежде по бурятским мотивам
Статья научная
В статье рассмотрены структурные схемы и примеры рукавов современной одежды по бурятским моти- вам, разработанные на основе методического принципа создания многовариантного объекта.
Бесплатно
Структурные диспропорции в развитии экономики пространственно-территориального образования
Статья научная
В статье рассмотрены вопросы типологии проблемных территории, а также современные проблемы развития депрессивных территорий.
Бесплатно
Статья научная
В статье излагаются результаты исследований, связанные с возможностью повышения прочности цементного камня на основе высокоосновных гидросиликатов кальция, синтезируемых в процессе автоклавной обработки, за счет снижения водоцементного отношения при помощи суперпластификаторов. Несмотря на то что камень автоклавного твердения на основе высокоосновных гидросиликатов кальция уступает по прочности низкоосновным, но позволяет улучшить показатели атмосферостойкости. Данный подход обусловлен тем, что действие добавок разжижителей в силикатных смесях усиливается по мере повышения основности, а образцы бетона на основе цементной матрицы, содержащей С2SH(А) в уплотненном состоянии, проявляют более высокую прочность. Показано, что снижение водоцементного отношения цементного теста на 20 % при помощи суперпластифкаторов (СП) повышает прочность при сжатии образцов цементного камня автоклавного твердения на 30 %, при этом рост прочности образцов аналогичного состава, твердевших 28 сут в нормальных условиях, не превысил 12 %. Отмечено, что прочность матрицы определяется не только формой и размером кристаллов высокоосновных гидратных фаз С2SH(А) и С2SH(С), но также степенью срастания и количеством контактов между ними.
Бесплатно
Сублимация как способ сохранения жизнеспособности молочнокислых бактерий в кисломолочных напитках
Статья научная
Лакто- и бифидобактерии широко используемые микроорганизмы при производстве функциональных продуктов, в основном кисломолочных. Польза данных бактерий состоит в том, что они восстанавливают микрофлору кишечника, а также способствуют быстрому восстановлению организма. В данной работе проведено исследование жизнеспособности молочнокислых бактерий (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus) в сублимированных кисломолочных напитках: тан, айран, кумыс, катык, йогурт, ряженка, закваска и ацидофилин. Сублимация кисломолочных напитков способствует сохранению жизнеспособности лакто- и бифидобактерий.
Бесплатно
Статья научная
В данной статье рассматривается одно из направлений социальной политики, субсидиарная деятель- ность; анализируется социальная структура общества и влияние на нее субсидиарной деятельности; дается методика расчета субсидии на оплату жилья и коммунальных услуг
Бесплатно
Суммирование двойных рядов Фурье методом Абеля
Статья научная
В статье идет речь о суммировании двойных рядов Фурье методом Абеля, с использованием ядер Пуассона и Дирихле, доказано несколько теорем о том, что ряд Фурье почти всюду суммируется методом Абеля - Пуассона к представляемой им функции.
Бесплатно
Сущность и особенности приграничных территорий Российской Федерации
Статья научная
В статье рассмотрены подходы разных авторов к определению термина «приграничная территория», определения данной категории рассмотрены в узком и широком понимании, сформулированы возможные преимущества и ограничения приграничных территорий Российской Федерации.
Бесплатно
Сущность коммунальной инфраструктуры региона
Статья научная
В статье раскрыта сущность коммунальной инфраструктуры региона. Предложены авторские трактовки данного понятия с точки зрения региональной экономики.
Бесплатно
Температурная зависимость сдвиговой упругости полимерных жидкостей
Статья научная
Акустическим резонансным методом с применением пьезокварцевого резонатора определены вязкоупругие свойства гомологического ряда полиэтилсилоксановых жидкостей в зависимости от температуры при частоте сдвиговых колебаний 74 кГц.
Бесплатно
Теоретико-методологические аспекты аксиологии культуры повседневности
Статья научная
В статье осуществлен критический анализ представлений российских и зарубежных ученых о культуре повседневности, сформулирован авторский вариант ее определения и определены основные функции этого феномена.
Бесплатно
Теоретико-методологические подходы в исследовании китайской модели модернизации
Статья научная
Статья посвящена анализу теоретико-методологических подходов, распространенных среди китайских ученых-обществоведов и направленных на теоретическое осмысление значения модернизации и особенностей модернизации в Китае. Делается вывод о том, что проблема модернизации осмысливается в Китае комплексно, с учетом национальной специфики.
Бесплатно
Статья научная
Разработана методика определения констант диссоциации протонированных четырехкислотных оснований, отличающаяся новым подходом к оценке и учету концентраций всех равновесных частиц в процессе нейтрализации полиоснования.
Бесплатно
Теоретические аспекты воспроизводства сельского населения
Статья научная
Раскрывается степень изученности понятия «воспроизводство сельского населения», установлены структура и содержание категории «сельское население», ее место и роль в теории рыночных условий, трудовых отношений, критерии и принципы, совокупность показателей научно-обоснованного формирования и использования сельского населения, выделяется ряд основных аспектов в форме физиологической, социологической, социально-экономической и управленческой. Классифицируются три типа воспроизводства - суженное, простое и расширенное, в котором выносится расширенный тип воспроизводства населения как наиболее актуальный. Исследуется теоретико-методологическое и методическое обоснование концепции воспроизводства сельского населения по выделяемым компонентам и критериям качественности, стабильности и конкурентоспособности. Предлагаются оценочные показатели воспроизводства сельского населения через уровни обеспеченности сельского населения, процента насыщенности сельского населения специальностями, степени оптимальности соотношения между категориями работников моложе, старше, трудоспособных возрастов, устойчивости, динамичности.
Бесплатно
Статья научная
К основным параметрам машинно-тракторного агрегата относятся ширина захвата, вес, необходимая мощность, производительность, емкость бункеров, баков, резервуаров и др. Наиболее обобщающим критерием эффективности использования мобильных сельскохозяйственных агрегатов являются прямые эксплуатационные затраты на единицу выполненной работы, поскольку они выражают в определенной степени влияние всех факторов. Целью исследования являются теоретические аспекты обоснования рациональных параметров машинно-тракторного агрегата по приведенным затратам. Установлено, что мобильные сельскохозяйственные процессы обусловливаются большим числом факторов, которые носят случайный характер, и, следовательно, их оценку нужно вести в соответствии с принципами теории вероятностей, так как аналитические методы, применяемые для расчета детерминированных систем, оказываются недостаточными. Обоснованы наиболее важные параметры функционирования машинно-тракторного агрегата по эксплуатационным затратам. Изложенные положения позволяют установить оптимальные параметры машинно-тракторного агрегата по приведенным затратам.
Бесплатно
Теоретические и методические основы сущности и структуры человеческого ресурса
Статья научная
Как известно, одним из стратегически важных направлений развития Российской Федерации в XXI в. является плавный переход к инновационной экономике, т.е. к экономике, базой для которой будут являться знания, профессионализм людей, творческий потенциал, инновации. Развитие инновационного общества зависит от человеческих ресурсов, которые являются нематериальной составляющей любой организации. Человеческие ресурсы являются важным фактором производства и оказывают непосредственное влияние на благополучие человека, фирмы и государства. Улучшение качества человеческих ресурсов может привести к снижению удельного веса затрат на производстве и росту объема продаж. Таким образом, уменьшаются предельные издержки предприятия, фирма в дальнейшем может торговать своим продуктом по более низким ценам и с лучшим качеством. Человеческие ресурсы являются средством труда в производстве. В статье рассматривается понятие «человеческий ресурс» с точки зрения современных отечественных исследователей. Автор дает собственное понятие данной экономической категории с учетом взглядов российских ученых. Также составлена авторская трехуровневая модель структуры человеческого ресурса и уточнены определения элементов, формирующих данную структуру.
Бесплатно
Статья научная
В статье осуществлены теоретические исследования влагофизических процессов, происходящих в толще трехслойных ограждающих конструкций. В зависимости от физических свойств материала ограждающих конструкций (плотности, теплопроводности, влагопроводности, паропроницаемости и т.д.) внутри конструкции возникают процессы совместного тепло- и влагообмена, часто сопровождающиеся фазовыми превращениями влаги в пористой структуре строительных материалов. Разработано математическое описание нестационарного влагопереноса в материале конструкции в зависимости от изменения температуры окружающей среды. Получены эмпирические зависимости изменения парциальных давлений насыщенных паров воздуха и парциального давления в материальных слоях ограждающей конструкции, которые могут быть реализованы в имитационном моделировании для расчета параметров влагофизических процессов в ограждающих конструкциях зданий в нестационарном режиме.
Бесплатно
