Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления @vestnik-esstu
Статьи журнала - Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления
Все статьи: 1683
Статья научная
Данная статья посвящена одной из актуальных проблем медицины - цереброваскулярной патологии, которая нередко сопровождается нарушением различных функций головного мозга, и исследованиям фармацевтической эффективности и переносимости лекарственных препаратов «Полиноофит» и пирацетам. Установлено, что применение «Полиноофита» и пирацетама при лечении хронического нарушения мозгового кровообращения полезно и необходимо.
Бесплатно
Сравнительная оценка экспериментальных образцов творожной массы с различными растительными добавками
Статья научная
В статье освещаются показатели сравнительной оценки контрольного иэкспериментальных образцов творожной массы с различными растительными добавками - сухими порошками шиповника, кипрея узколистного и мелиссы лекарственной. Внесение в творожную массу сухого порошка шиповника (Rosae fructus) обогащает ее β-каротином (от 49,0 до 122,0 мг%), кипрея узколистного (Chamaenerion angustifolium L.) - железом (от 0,63 до 0,97 мг%), а мелиссы лекарственной (Melissa officinalis L.) - флавоноидами (от 37,54 до 75,03 мг%), необходимыми для организма человека. В результате проведенных исследований методом сравнительных оценок органолептических свойств образцов установлены оптимальные соотношения и дозы вносимых компонентов. Разработка рецептур новых видов творожных масс с различными растительными добавками: сухим порошком из шиповника - 2,0 и 2,5 %, кипреем узколистным - 2,0 и 2,5 %, и мелиссой лекарственной - 0,5; 0,75 и 1,0 % к массе готового продукта, позволяет расширить их ассортиментную линейку как конкурентоспособных продуктов с привлекательными для потребителя органолептическими характеристиками, повышенной пищевой ценностью и функциональными свойствами.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассмотрены существующие методики оценки качества услуг относительно образовательного рынка высшей школы - модель расхождения качества услуги, концепция нейтральной зоны, типология аддитивных и мультипликативных элементов, теория привлекательного качества. Представлена роль государства как со стороны предложения образовательных услуг высшей школы, так и со стороны спроса на данный вид услуг. Обоснована необходимость оценки качества образовательной услуги для субъектов рынков образования и труда. Высказана авторская точка зрения по поводу применения рассматриваемых методик оценки качества услуг в сфере образования, сформулированы критические замечания к ним. Итогом проведенного обзора является заключение автора о том, что оценка эффективности образовательных услуг есть залог успешного перехода к экономике знаний и повышения конкурентоспособности вуза.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты сравнительного анализа жирнокислотного состава жиров различных видов мышечной ткани (bicepsfemoris, longissimusdorsiandtricepsbrachii) у овец пастбищного (монгольская и «узэмчинские» породы) и стойлового содержания («узэмчинская» порода) летом и зимой. Установлено, что содержаниенасыщенных жирных кислот в мышечных тканях овец пастбищногои стойлового содержания в зимний период выражено следующим образом: 45,76%, 45,43% и 45,79%;мононенасыщенных жирных кислот: 34,81%, 33,52% и 34,27%; иполиненасыщенных жирных кислот: 9,90%, 10,75% и 8,72% от общего содержания жирных кислот. Однако содержание насыщенных жирных кислот в мышечных тканях 3 видов летом составило: 48,98%, 49,17% и 45,72%;сумм мононенасыщенных жирных кислот: 32,24%, 32,81% и 35,42%; исумм полиненасыщенных жирных кислот: 9,47%, 9,26% и 8,45% от общего содержания жирных кислот. Отношение кислот n-3 и n-6рядов уовец пастбищного и стойлового содержания- является относительно низким. В то время, как содержание ЕРА С 20: 5 и DHA С22: 6 выше, чем у овец «узэмчинской» породы.
Бесплатно
Сравнительное исследование сорбционных свойств морденитсодержащего туфа и вспученного вермикулита
Статья научная
Проведено сравнительное исследование сорбционных свойств цеолитсодержащего туфа и вспученного вермикулита по отношению к ионам Cu 2+, Zn 2+, Cd 2+, Pb 2+. Установлено, что оба сорбента проявляют селективность к менее гидратированным ионам. Емкость вспученного вермикулита выше емкости туфа. Изотермы сорбции описываются уравнением Фрейндлиха. Скорость сорбции ионов металлов на обоих сорбентах протекает по смешанному механизму.
Бесплатно
Сравнительный анализ методов определения термодинамических констант диссоциации полиоснований
Статья научная
Приведены методики определения и дан сравнительный анализ методов определения констант диссоциации полиоснований с помощью системы нормальных уравнений и с применением логарифмических диаграмм.
Бесплатно
Сравнительный анализ результатов поэтапного исследования процесса вермикомпостирования
Статья научная
Проведены микробиологические и физико-химические исследования куриного помета, компоста куриного помета и вермикомпоста на разных сроках созревания процесса вермикомпостирова-ния.
Бесплатно
Сравнительный анализ уровня социально-экономического развития Республики Бурятия
Статья научная
В статье приводятся результаты анализа выполнения основных индикаторов социальноэкономического развития Республики Бурятия за 2011-2014 гг. Подчеркивается необходимость учета при оценке эффективности регионального управления социально-экономическим развитием изменений позиций региона в территориально-экономической системе. Проводится сопоставление позиций Республики Бурятия за анализируемый период среди субъектов Российской Федерации в динамике и по сравнению с 2010 г. Анализ построен на данных ежегодных рейтингов, проводимых Рейтинговым агентством «РИА Рейтинг». В ходе анализа использовались группы показателей, характеризующих экономическую, бюджетную и социальную сферы, а также интегральный рейтинговый балл. Обосновывается вывод о том, что выполнение и перевыполнение программных показателей не является свидетельством улучшения положения республики по сравнению с другими регионами.
Бесплатно
Сравнительный анализ экономического ущерба окружающей среде на модельных территориях
Статья научная
Рассчитан показатель экономического ущерба по компонентам природной среды, сопоставлены показатели экономического ущерба и компенсационных платежей. Выявлена недостаточность компенсационных затрат на охрану окружающей природной среды. Рассмотрена структура природоохранных инвестиций в основной капитал Республики Бурятия, Иркутской области и Забайкальского края.
Бесплатно
Статья научная
В статье выполнен сравнительный анализ языков запросов на предмет использования в качестве абстрактного языка запросов при построении естественно-языковых интерфейсов к структурированным источникам данных. Рассмотрены теоретические и практические аспекты использования языков запросов.
Бесплатно
Среднесрочный прогноз вибротравматизма
Статья научная
В статье рассматривается метод количественной оценки безопасности труда. Приведен прогноз уровня вибротравматизма.
Бесплатно
Средства очистки сточных вод на животноводческих комплексах
Статья научная
Очистка сточных вод в животноводческих комплексах является одним из актуальных направлений данного производства. В статье приведены источники и виды техногенных воздействий, а также представлены методы локальной очистки сточных вод. Проведен сравнительный анализ существующих методов очистки.
Бесплатно
Становление многопартийности в Красноярском крае
Статья научная
В статье описывается процесс возникновения групп поддержки, обществ содействия перестройке и других неформальных организаций. Эти организации служили основой политических партий, как в России, так и в Красноярском крае в 1990-е гг.
Бесплатно
Становление российско-монгольского сотрудничества в военной области (первая половина 1920-х годов)
Статья научная
В статье показан начальный процесс формирования российско-монгольского сотрудничества в военной сфере, борьба против Унгерна, первые шаги нового монгольского правительства по становлению регулярной армии, деятельность председателя Реввоенсовета.
Бесплатно
Статистические модели тропосферы на основе базы аэрологических данных
Статья научная
На основе данных аэрологического зондирования предложена и обоснована пространст- венно-временная модель тропосферы дальневосточных районов России, позволяющая прогнозировать сред- ние уровни радиосигнала на трассах ДТР в диапазоне УКВ.
Бесплатно
Статистический анализ и прогнозирование инфляции в Республике Бурятия
Статья научная
Статья посвящена вопросам статистического анализа и прогнозирования инфляции на региональном уровне. Проведен анализ структуры и динамики индекса потребительских цен по Республике Бурятия, построена регрессионная модель инфляции, выполнен прогноз на 2011 г.
Бесплатно
Статистический анализ численности и структуры пенсионеров Республики Бурятия
Статья научная
В статье проведен анализ численности, половозрастной структуры получателей трудовых пенсий Республики Бурятия. Рассчитаны значения демографических показателей, в том числе коэффициент смертности, средний возраст, ожидаемая продолжительность жизни для отдельных групп пенсионеров.
Бесплатно
Стенд для определения характеристик сайлентблоков подвески автомобилей
Статья научная
Изменение технического состояния сайлентблоков в процессе эксплуатации приводит к изменению динамических (амплитудно-частотных) характеристик подвески, что сказывается на стабильности пятна контакта, устойчивости и управляемости транспортного средства, а также на безопасности его движения. В статье рассматриваются возможные методы определения технического состояния сайлентблоков подвески автотранспортных средств, которые можно выполнять на основе зависимостей, представляющих изменения усилия, развиваемого сайлентблоком, от величины его деформации. Для повышения эффективности функционального диагностирования сайлентблоков подвески автотранспортных средств в условиях эксплуатации на основе метода контроля усилия, возникающего при знакопеременной деформации сайлентблока, состав экспериментального комплекса для получения силовых характеристик сайлентблоков. Представлены характеристики вертикального сайлентблока легкового автомобиля, полученные в статическом и динамическом режимах.
Бесплатно
Стимулирование инвестиционной привлекательности региона с учетом экологического фактора
Статья научная
В статье рассматриваются актуальные вопросы стимулирования инвестиционной привлекательности региона, направления его экономического развития с учетом экологического фактора. Авторы предлагают использовать механизмы государственно-частного партнерства в качестве альтернативного источника финансирования инвестиционных проектов в Республике Бурятия. При проведении исследования использовались статистические методы, логические методы обобщения, методы теоретического анализа. Результатом исследования являются анализ инструментов для стимулирования инвестиционной привлекательности региона и обоснование применения механизмов государственно-частного партнерства в современных условиях.
Бесплатно
Столкновение интересов госслужащих
Статья научная
Государственный служащий по роду своей деятельности, профессиональному положению в системе государственных властных отношений и своей принадлежности к социально-субъектной среде гражданского общества занимает особое место среди разнообразных носителей личных интересов. Столкновение интересов в системе государственной гражданской службы по своей природе и содержанию представляет собой в большей степени моральную коллизию государственных интересов в пределах должностной компетенции государственной гражданской службы и личностных интересов лица, замещающего эту должность.
Бесплатно
