Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5591
Статья научная
В результате изучения фауны гельминтов овец северокавказской мясо-шерстной и карачаевской пород отгонно-пастбищного и круглогодично-пастбищного содержания в горном поясе Кабардино-Балкарской Республики выявлено, что овцы северокавказской мясо-шерстной породы имеют большее по сравнению с карачаевской биоразнообразие видов гельминтов при средних и высоких значениях интенсивности инвазии.
Бесплатно
Экономика Вьетнама: её место и роль в международном разделении труда
Статья научная
В статье рассматриваются особенности экономики Вьетнама, а также её роль в международном разделении труда. Даётся характеристика основных отраслей, определяющих экспортной потенциал вьетнамской экономики в соответствии с географическими особенностями страны и в контексте проводимых социально-экономических реформ.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматриваются возможности повышения эффективности труда, лежащие в сфере коммуникаций внутри персонала организации. В качестве предмета анализа выведены вербальные способы признания заслуг сотрудника организации.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - оценка экономической целесообразности применения почвозащитной технологии выращивания озимой пшеницы, ярового ячменя и подсолнечника. В работе представлены эмпирические данные влияния технологии на физические свойства почвы, продуктивность растений и рентабельность производства. Почвозащитная технология с сохранением послеуборочных и растительных остатков на поверхности почвы влияла на накопление и сохранение влаги в почве за счет лучшего задерживания и сохранения снежного покрова, уменьшения аэрации и перегревания почвы. Растительные остатки подсолнечника накапливали больше снега по почвозащитной технологии - 26,4 см, стерня озимой пшеницы на 6,9 см меньше. Меньше всего снега по общепринятой технологии было после подсолнечника - 9,5 см. В целом почвозащитная технология способствовала большему задерживанию и сохранению снега на 16,5-27,7 %. При посеве яровых культур плотность сложения была близкой к равновесной - 1,08 г/см3, а по почвозащитной технологии - от 1,12 до 1,21 г/см3. К уборке культур разница между технологиями по плотности стала не существенна. Структура почвы под влиянием почвозащитной технологии не претерпела существенных изменений. По почвозащитной технологии перед посевом всех культур содержалось больше влаги в слое почвы 0-20 см, что дало возможность семенам быстро и дружно прорасти, всхожесть составила от 85,1 до 88,6 %. Все культуры увеличили урожайность при использовании почвозащитной технологии. Наибольшую прибавку урожайности при использовании почвозащитной технологии показал яровой ячмень - 0,73 т/га, озимая пшеница - 0,6 т/га, наименьшую - подсолнечник - 0,11 т/га. Использование почвозащитной технологии позволило получить 19330 руб/га условно чистого дохода в звеньях севооборота. Рентабельность ярового ячменя повысилась на 47 %, озимой пшеницы на 33 %, подсолнечника на 27 %. В среднем по почвозащитной технологии рентабельность в звеньях севооборота выросла на 36 %.
Бесплатно
Статья научная
Исследования проводили в 2019-2020 гг. с целью изучения экономической эффективности применения фунгицидов для защиты растений яровой пшеницы от болезней. В опыте средства защиты изучали в посевах сортов Тулунская 11 (стандарт) и Столыпинка (новый). Перед посевом семена обрабатывали протравителем «Виал ТрасТ» в дозе 0,4 л/т. Посев проводили в начале второй декады мая с нормой высева 7 млн всхожих семян на 1 гектар. Применение протравителя способствовало повышению полевой всхожести семян на 2,8-3,0 %. В посевах, высеянных протравленными семенами, в фазе кущения пшеницы распространенность корневой гнили была в 2,5-2,7 раза меньше, чем на контроле. Из болезней, поражающих листья пшеницы, распространенность несколько выше экономического порога вредоносности отмечена только по септориозу. Растения сорта Столыпинка меньше поражались по сравнению с Тулунской 11. Обработка посевов фунгицидом «Колосаль Про» с нормой 0,4 л/га в фазу колошения пшеницы значительно снизила заболеваемость. Биологическая эффективность данного препарата в посевах сорта Тулунская 11 составила 59,5 %, сорта Столыпинка - на 14,5 % выше. Применение протравителя семян и фунгицида обеспечивает большую сохранность продуктивных стеблей, увеличение числа зерен в колосе и массы 1000 семян. При посеве протравленными семенами сохранность урожая увеличивалась на 0,31-0,35 т/га. Более высокая урожайность (3,20-3,25 т/га) получена при использовании протравителя и фунгицида. Применение средств защиты от болезней также способствует повышению качества зерна, увеличению натуры, стекловидности и массы 1000 зерен, содержания белка и клейковины. Наибольший чистый доход (13,07 тыс. руб/га), рентабельность (113 %) и низкая себестоимость зерна (3756,5 руб/т) при применении «Виал ТрасТ» в дозе 0,4 л/т получены в посевах нового сорта Столыпинка. Экономические показатели от использования фунгицида «Колосаль Про» оказались ниже из-за дороговизны препарата.
Бесплатно
Экономическая эффективность интеграционных формирований
Статья научная
В статье определена роль интеграции в повышении эффективности агропромышленного производства. Рассматривается организация потребительского кооператива по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота.
Бесплатно
Статья научная
Опыты проводились в 2013-2016 гг. на по-лях южной лесостепи Омской области. Яровой рапс сорта Хайлайт высевали во второй де-каде мая по 2 млн всхожих семян на гектар. Из средств химизации применяли аммофос и ам-миачную селитру из расчета N40P26, баковую смесь гербицидов «Галера 334» (0,325 л/га) и «Фуроре Ультра» (0,625 л/га). Для защиты вегетирующих растений рапса от рапсового цветоеда и ряда других вредителей ежегодно в фазу начала бутонизации применяли инсек-тицид «Биская» (0,25 л/га). В 2015-2016 гг. при массовом размножении капустной моли допол-нительно трижды опрыскивали инсектицидом «Децис Эксперт» (0,125 л/га). В 2013-2014 гг. за пять дней до посева поля обрабатывали гербицидом «Глифор» (3 л/га). В технологии возделывания рапса применяли посевной ком-плекс John Deer-1985 с дисковыми сошниками, для обработки пестицидами - опрыскиватель Summers и для уборки урожая - комбайн John Deer. Расчет затрат проводили исходя из фактических в ИП «Гольцман С.В.» за 2016 г. Цена реализации одной тонны масло-семян рапса в этом году составила 24 000 руб. Без применения средств химизации прямые затраты на 1 га составили 6284 руб., при ис-пользовании удобрений - 9846 руб., при ком-плексной защите растений - 13221 руб., а на фоне ещѐ и удобрений - 17451 руб. Комплекс-ное применение химизации обеспечивало ми-нимальную себестоимость 1 т маслосемян (5836 руб.), максимальные условно чистый до-ход (54309 руб/га) и уровень рентабельности (311%).
Бесплатно
Статья научная
Проводилось исследование с целью совершенствования применения минеральных удобрений в условиях Северного Казахстана, определения экономических показателей эффективности применения минеральных удобрений в зернопаровом восьмипольном севообороте, а также в бессменных посевах яровой пшеницы при традиционной и ресурсосберегающей системах земледелия. Полевые опыты проведены в 2015-2017 гг. на черноземе обыкновенном Костанайской области. Обеспеченность подвижным фосфором средняя (содержание Р2О5 в слое 0-20 см 80 мг/кг, по Чирикову), средняя - азотом (N-NO3 - 11,2), обменным калием высокая (К2О - 420 мг/кг, по Чирикову), содержание гумуса - 5,4 %, рН (водн.) - 6,6-7,0. Наиболеевысокая урожайность пшеницы яровой была получена по парам (17,8-22,8 ц/га). На том же уровне находится урожайность пшеницы по гороху (17,7-21,6 ц/га), наименьшая - в бессменных посевах (13,0-18,6 ц/га). Эффективность применения минеральных удобрений при традиционной технологии возделывания пшеницы становится тем выше, чем дальше от пара находится культура в зернопаровом звене. При нулевой обработке применение удобрений по парам не менее эффективно, чем по другим, непаровым, предшественникам. Наиболее высокий сбор зерна с 1 га пашни (18,6 ц/га) в опыте получен в бессменных посевах пшеницы при нулевой технологии возделывания на фоне N30P20. По зернопаровомувосьмипольному севообороту максимальный чистый доход с 1 га севооборотной площади (48 674 тенге) получен на фоне нулевой технологии возделывания с совместным внесением азотных и фосфорных удобрений (N30P20). Это на 19 053 тг/га, или 64,3 %, больше доходности аналогичного варианта возделывания бессменной пшеницы.
Бесплатно
Экономическая эффективность скармливания минеральной смеси на основе местных сырьевых источников
Статья научная
В статье представлен анализ экономической эффективности скармливания минеральной смеси на основе местных сырьевых источников в кормлении цыплят-бройлеров кросса «Росс 308». Исследования проведены на базе ООО «ЕнисейАгроСоюз» Сухобузимского района Красноярского края и зоофермы Института прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ. Цыплята контрольной группы получали сбалансированный основной рацион (ОР), составленный по нормам ВНИТИП, а в рационе опытной группы проведена частичная замена известняка и монокальцияфосфата на окисленный бурый уголь, белитовый шлам, вермикулит, зерновая часть и премикс оставались без изменений. Установлено, что включение в комбикорм минеральных смесей на основе местных сырьевых источников в кормлении птицы экономически оправдано. Минеральная смесь на основе известняка, монокальцияфосфата, окисленного бурого угля, белитового шлама и вермикулита в кормлении цыплят-бройлеров способствует увеличению сохранности поголовья в опытной группе до 97,4 %, что выше, чем в контрольной группе, на 2,3 %. Выход мяса при убое в опытной группе (75,56 %) был выше контрольного значения (74,2 %) на 1,36 %. Среднесуточный прирост цыплят-бройлеров опытной группы оказался достоверно выше на 3,43 % (Р≥0,99) аналогичного показателя контрольной группы. Индекс продуктивности в опытной группе на 3,47 % превосходил показатель контрольной группы. Дополнительная прибыль на 1000 голов цыплят-бройлеров в опытной группе составила 60238,38 руб. по отношению к контрольной группе. Использование минеральной смеси позволило получить хозяйству дополнительную продукцию при наименьших затратах. Экономическое преимущество опытной группы перед контрольной составило 250,6 %.
Бесплатно
Экономические проблемы функционирования сельского хозяйства России в условиях членства в ВТО
Статья научная
В статье рассматриваются современные проблемы функционирования сельскохозяйственного производства России. Проанализированы возможные риски в сфере обеспечения продовольственной безопасности. Особое внимание уделено развитию АПК в условиях присоединения к ВТО. Рассмотрены основные направления государственной поддержки сельского хозяйства.
Бесплатно
Экономические условия Красноярского края, определяющие тенденции развития производства зерна
Статья научная
В статье рассматриваются новые экономические условия Красноярского края согласно Стратегии социально-экономического развития до 2020 года. Выделены стратегические направления во вновь образованных макрорайонах и конкурирующие преимущества каждого из них. Предложены пути улучшения положения зерновой отрасли в регионе.
Бесплатно
Экономический механизм развития АПК региона
Статья научная
В работе раскрывается содержание экономического механизма развития аграрного комплекса на региональном уровне, дается авторское представление его содержательных элементов в условиях трансформации системы отношений в АПК, рассматривается категория ресурсного потенциала развития отрасли.
Бесплатно
Экономическое обоснование разведения овец тувинской короткожирнохвостой породы в Хакасии
Статья научная
В статье рассмотрены вопросы экономической эффективности разведения скороспелых специализированных мясных пород овец. Представлены сведения о разведении овец тувинской короткожирнохвостой породы в условиях Республики Хакасия за последние шесть лет.
Бесплатно
Экономическое регулирование использования и охраны водных ресурсов Республики Бурятия
Статья научная
В статье приведен анализ состояния водных объектов Республики Бурятия, обеспеченность населенных пунктов водными ресурсами, а также водопользование объектов промышленности и сельского хозяйства региона.
Бесплатно
Статья научная
Одним из самых опасных источников за-грязнения в г. Красноярске является алюмини-евый завод, выбросы которого приводят к за-грязнению всех компонентов биосферы. Ис-следовалась почва, находящаяся в зоне влия-ния алюминиевого завода, поскольку именно почвенная оболочка (педосфера) определяет многие процессы, происходящие в биосфере. Чрезвычайно важно изучение экологического значения почвенного покрова, его современно-го состояния и изменения под влиянием ан-тропогенной деятельности. Отбор почвенных образцов производился с глубины 0-60 см по четырем горизонтам для изучения проникно-вения в нижние слои педосферы токсичных элементов. Представлены результаты ток-сикологической оценки почв по выживаемости инфузорий Paramecium caudatum, проросткам семян кресс-салата Lepidium sativum L. мето-дами биотестирования и результаты рент-генофлуоресцентного анализа тест-объе-ктов. Методы биотестирования отличаются высокой точностью результатов и относи-тельной простотой выполнения. Показате-лем токсичности служит выживаемость ин-фузорий, фиксируемая по числу выживших ли-ний парамеций. Определялся процент угнете-ния роста корневой системы и стеблей кресс-салата по сравнению с контролем. Метод рентгенофлуоресцентного анализа (далее - РФА) выявляет наличие и количественное со-держание некоторых химических элементов в почвенных образцах. В результате РФА было выявлено превышение концентрации Cr, Cu, Ni, Pb и Zn относительно ПДК отдельных элементов. Отмечена высокая сходимость результатов представленных видов анализа, которые показали высокий уровень токсично-сти почвенного покрова на расстоянии 1-5 км от территории предприятия. На расстоянии 10-20 км от территории предприятия уро-вень токсичности почв невысокий, является допустимым.
Бесплатно
Статья научная
В статье дана экотоксикологическая оценка почв приусадебных участков г. Красноярска по выживаемости инфузорий и олигохет. Протестированные пробы по реакции выживаемости инфузории Paramecium caudatum и калифорнийского червя Eisenia foetida оценены как допустимо и умеренно токсичные.
Бесплатно
Статья научная
В статье приводятся данные по содержанию тяжелых металлов в основных кормах зайца-беляка на Таймыре. Сделан анализ потребляемых кормов в различных биотопах и на различном удалении от Норильского комбината. Рассмотрена динамика накопления тяжелых металлов в организме зайцев по сезонам года. Предлагается использовать этот вид животных как индикатор загрязнения природной среды в условиях Крайнего Севера.
Бесплатно
Экспериментальная микробиологическая рекультивация отвалов Бородинского угольного разреза
Статья научная
Исследовались возможности микробиологической рекультивации отвалов Бородинского буроугольного разреза. На двух пятилетних отвалах, рекультивированных под сельско- и лесохозяйственное использование, проведен эксперимент по внесению бакпрепарата, опилок и навоза в различных комбинациях. Показано максимальное увеличение численности гетеротрофной микрофлоры на протяжении всего вегетационного периода при внесении бакпрепарата в сочетании с дополнительными источниками органического вещества и с навозом.
Бесплатно
Экспериментальная проверка способа диагностирования эксцентриситета ротора асинхронного двигателя
Статья научная
Асинхронные электродвигатели являются самыми распространенными электрическими машинами. Одной из самых распространенных механических неисправностей асинхронного двигателя является эксцентриситет ротора. Целью исследования является установление связей между эксцентриситетом ротора и изменением частоты вращения ротора в режиме холостого хода и под нагрузкой в переходных режимах работы. Для проведения экспериментальных исследований нами использовалась экспериментальная установка, в которую входят: испытуемый асинхронный электродвигатель марки АИР9014У2, диск с калиброванными отверстиями, рабочая машина, источник питания датчика, фотоэлектрический датчик с прерывателем, аналогоцифровой преобразователь ZET 210, персональный компьютер с необходимым программным обеспечением для сбора, визуализации, обработки и хранения информации. При запуске диагностируемого электродвигателя получают пульсирующий сигнал с фотоэлектрического датчика, преобразовывают его при помощи АЦП и подают на компьютер, где при помощи программ ZETlab и Mathcad 14 пульсирующий сигнал преобразовывают в зависимость частоты вращения ротора от времени. Эксперименты были проведены как в режиме холостого хода, так и с дополнительным моментом на валу. В статье приведены результаты экспериментальных исследований асинхронного двигателя при различных значениях эксцентриситета ротора (19, 27, 33, 43, 57 %). В результате экспериментальных исследований было установлено, что эксцентриситет ротора прямо пропорционален разности амплитуд изменения частоты вращения при испытаниях как под нагрузкой, так и на холостом ходу с достоверностью аппроксимации R 2 > 0,92. Диагностирование двигателя с моментом инерции на валу позволяет получить более достоверные результаты, а применение фотоэлектрического датчика уменьшает погрешность эксперимента до 1,5 %>.
Бесплатно
Экспериментальное и аналитическое исследование процессов низкотемпературной обработки овощей
Статья научная
Низкотемпературная обработка как способ длительного хранения растительного сырья является наиболее распространенным и эко-номичным способом, позволяющим уменьшить потери сырья, сохранить потребительские свойства и качество продукции. Исследова-лись следующие процессы низкотемператур-ной обработки расфасованной в пакет порции овощной смеси: конвекционное замораживание в потоке восходящего воздуха на металличе-ской сетке, кондуктивное замораживание на металлической плите, комбинированный спо-соб, сочетающий в себе преимущества первых двух способов. Комбинированный способ позво-ляет избежать примерзания пакета с продук-том к металлической плите за счет предва-рительного подмораживания на сетке в пото-ке восходящего воздуха. Подмораживание поз-воляет получить на поверхности продукта замерзший слой толщиной 2-3 мм, а также удалить свободную влагу с поверхности упа-ковки. Температурные режимы низкотемпе-ратурной обработки: при - 30 °С и при -40 °С в камере холодильной машины. Определялись продолжительность замораживания и ско-рость каждого из процессов, при этом замо-раживание длилось до достижения в центре продукта температуры -22 °С, так как при достижении этой температуры в смеси вся свободная влага кристаллизуется. Построены графики изменения температуры в термиче-ском центре продукта и на его поверхности в ходе замораживания. Установлено, что наибо-лее приемлемым способом является комбини-рованный, так как скорость замораживания высока и при нем отсутствует повреждение упаковки при отделении замороженной порции от плиты. Предложен тепловой расчет ком-бинированного способа, позволяющий опреде-лить с высокой точностью толщину слоев, замерзших в потоке воздуха и вследствие от-дачи теплоты металлической плите. Про-должительность замораживания, полученная в ходе теплового расчета, полностью совпада-ет с экспериментальными данными, что гово-рит об адекватности применяемой методики.
Бесплатно
