Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса @vestnik-rguts
Статьи журнала - Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса
Все статьи: 1117
Оценка и пути повышения эффективности деятельности предприятий сферы гостеприимства
Статья научная
В статье проведен анализ современного состояния развития рынка гостиничных услуг в Российской Федерации. Выявлены факторы и проблемные аспекты, связанные со сферой гостеприимства. Проведен анализ влияния коронавирусной инфекции COVID-19 на гостиничный бизнес. В заключении предложены рекомендации по повышению эффективности деятельности предприятий сферы гостеприимства в нынешних реалиях.
Бесплатно
Статья научная
Осуществляется оценка результатов Федеральной целевой программы (ФЦП) «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011–2018 годы)» на основе метода анализа статистических показателей основных целевых индикаторов. Производиться сопоставление и анализ плановых и фактических значений достигнутых целевых индикаторов. Выявляются факторы и причины, не позволившие достичь плановых значений целевых индикаторов ФЦП. Дана суммарная оценка результатов ФЦП (в %) по 9-ти целевым индикаторам на основе сравнения цепных темпов роста с 2011 г. по 2018 г. Анализируются экономические и социальные результаты ФЦП. Подводятся итоги реализации ФЦП в рамках решения поставленных в ФЦП задач по развитию туристско-рекреационного комплекса, повышению качества туристских услуг и продвижение российского турпродукта на внешнем и внутреннем туристских рынках. Даѐтся оценка реализации программы туристского кэшбэка с современных условиях.
Бесплатно
Статья научная
Приведена характеристика разработанного ФГОУ ВПО «РГУТиС» нового учебного плана по на- правлению подготовки 080500 «Менеджмент» (бакалавриат), основанная на положениях Болон- ской декларации и основных факторах реформирования российского образования. Выявлено его соответствие требованиям проекта ФГОС ВПО третьего поколения, а также результатам ис- следований потребностей рынка труда. Определена роль в формировании основных компетенций профессиональной деятельности бакалавра менеджмента.
Бесплатно
Статья научная
Данная статья проводит глубокий анализ конкурентоспособности трёх различных российских регионов – Алтайского, Приморского и Краснодарского краёв – в сфере туризма. Основой исследования служат методы SWOT-анализа, позволяющие выявить сильные и слабые стороны каждого региона, а также внешние возможности и угрозы, а также модель Вобера, ориентированная на изучение конкурентных преимуществ с учётом привлекательности рынка и позиций региона. Краснодарский край, который исторически занимает ведущее место в внутреннем туризме России, обладает рядом существенных преимуществ: развитая туристическая инфраструктура (гостиницы, кафе, транспорт), благоприятный климат, широкое культурно-историческое наследие (Сочи, Геленджик) и близость к важным транспортным узлам. Алтайский край, нацеленный на экологический и медицинский туризм, выделяется уникальными природными ресурсами (живописные горные ландшафты, прозрачные озёра, леса), развитой инфраструктурой для горнолыжного спорта (в районе Белокурихи) и возможностями для агротуризма. Приморский край, славящийся своей неповторимой природой и возможностями для морских путешествий и экотуризма, также демонстрирует серьёзный потенциал для развития. Среди сильных сторон – близость к Китаю и другим странам Азии, богатое культурное наследие (Владивосток) и развитый порт. Для каждого региона важно использовать свои сильные стороны. Краснодарский край может укрепить свои позиции через диверсификацию турпродукта, тогда как Алтайский и Приморский края могут акцентировать внимание на экологичности и уникальных культурных предложениях, чтобы привлечь целевую аудиторию, заинтересованную в уникальных впечатлениях. Правильная стратегия продвижения и дальнейшие инвестиции в инфраструктуру помогут всем трём регионам стать более конкурентоспособными на российском туристическом рынке.
Бесплатно
Оценка потенциала культурного туризма в пермском крае: проблемы и решения
Статья научная
В статье представлена новая методика по оценке культурного потенциала территории, основанная на инвентаризации культурных ресурсов туризма, включая проекты и мероприятия различного уровня, и математическом аппарате, обеспечивающем объективность подсчета при прочих равных условиях. Сделана попытка приблизиться к экономическому пониманию культурного потенциала территории: чем дальше от центра региона расположен муниципалитет, тем больше затрат требуется на его освоение и тем большие издержки несет как предприниматель, так и турист для «освоения» территории. Удаленность муниципалитета от центра региона возведена в константу и используется в качестве самого значимого коэффициента в формуле. По итогам применения методики проведено ранжирование территорий Пермского края. На основании ранжирования каждый муниципалитет сможет заняться рациональной оптимизацией своего положения в рейтинге, а краевые власти получат возможность объективного финансирования в первую очередь тех территорий, которые являются лидерами рейтинга и полюсами роста культурного туризма в крае. Методика подтвердила следующие изначальные гипотетические представления. Для таких сложных с точки зрения туризма климатических территорий, как Пермский край, культурный туризм не имеет сезонности, он практически круглогодичен, а значит более перспективен, даже по сравнению с активным, на который пытаются сделать ставку региональные власти. Более того, потенциал культурного туризма может оказаться выше, чем общий туристский потенциал края в случае, когда объект показа (ресурс) активного туризма дополняется анимацией или театрализацией или используется в крупном культурном мероприятии, например, фестивале. Таким образом, методика позволяет оценить культурный потенциал территории как в рамках региона, так и его отдельных муниципалитетов для выявления лидеров и первоочередности их финансирования и предпринимательской активности.
Бесплатно
Статья научная
Приведены результаты экспериментальных исследований технологии беспроводного радиодоступа. На основе статистического анализа экспериментальных данных о статистике ошибок в каналах радиодоступа разработана улучшенная модель описания поведения ошибок на основе Марковских цепей. Показаны ее преимущества перед существующими.
Бесплатно
Оценка туристских ресурсов и качества инфраструктуры туризма в муниципальных образованиях
Статья научная
В статье рассмотрены вопросы информационного и методического обеспечения процедур оценки туристских ресурсов и качества туристской инфраструктуры на муниципальном уровне. Описана получаемая экспертным путем информация относительно памятников; усадеб и усадебных комплексов; религиозных объектов - церквей, храмов, соборов и монастырей; мемориальных объектов и мест воинской славы; объектов природно-заповедного фонда (ПЗФ); пляжных зон и мест отдыха населения; охотничье-рыболовных объектов; музеев, музеев-заповедников, выставочных залов; промышленных, сельскохозяйственных предприятий и организаций, являющихся или имеющих возможность быть объектами показа; народных промыслов и ремесел. Задачи оценки туристской инфраструктуры в поселениях связаны с анализом состояния объектов размещения, общественного питания, развлечения и парково-рекреационных зон. Описана методика количественной оценки привлекательности туристских ресурсов и качества туристской инфраструктуры муниципальных образований на основе экспертных процедур. Методика апробирована на материалах поселений Клинского района. Введены и экспериментально апробированы количественные показатели комплексной оценки привлекательности туристских ресурсов и качества туристской инфраструктуры, а также обобщенных показателей поселений по указанным характеристикам. Описаны результаты ранжирования поселений района по обобщенным показателям. Обоснованы две возможные стратегии развития туризма в районе: экстенсивная, в соответствии с которой ресурсы направляются на развитие туризма в соответствии с полученными рангами, что позволит достичь относительно быстрого экономического эффекта применительно к поселениям с более высоким рангом, однако затормозит развитие туризма в поселениях с низкими рангами; системная - в связи с имеющимися территориальными различиями в распределении туристских ресурсов и туристской инфраструктуры зонирование района осуществляется таким образом, чтобы усилить слабые территории за счет развитых в туристском отношении территорий
Бесплатно
Оценка углеродного следа предприятий гостиничной индустрии
Статья научная
В статье рассматривается понятие углеродного следа и его влияние на деятельность гостиничных предприятий. В данной статье приведены данные об объёмах выбросов мировой гостиничной индустрии, а также проведены подсчёты необходимых затрат для достижения полной углеродной нейтральности предприятий к 2050 году. Рассматриваются способы сокращения выбросов, такие как обновление систем отопления и кондиционирования, использование специальных устройств, позволяющих экономит энергию, и улучшение теплоизоляции зданий. Проводится детальный анализ российского законодательства относительно регулирования выбросов парниковых газов, и рассматриваются действующие стандарты данной области. Приведены практические шаги по внедрению современных технологий, экономящих энергию и другие важные ресурсы.
Бесплатно
Оценка устойчивого инновационного развития региона
Статья научная
Устойчивое развитие - одна из основных парадигм современного развития общества. Важными и пока в достаточной мере не разработанными являются задачи создания систем оценки показателей устойчивого развития, адаптированных к национальным природоохранным приоритетам, национальной и региональной экологической, экономической и социальной политике; оценивания экологичности воздействия производительных систем в течение жизненного цикла на человека и окружающую его среду; применение метрик устойчивого развития в ограниченной, локальной области (предприятия, города, региона и т. д.). Сегодня стало очевидным, что система управления на общегосударственном и местном уровнях должна предусматривать использование целого комплекса показателей, которые охватывали бы все измерения устойчивого развития регионов: социальный, экономический и экологический. Однако осуществленный анализ по таким показателям, как интегральный индекс устойчивого развития сделает возможным для руководителей разного уровня государственной власти выяснить слабые и сильные стороны современной отечественной региональной политики, а также определить приоритетные направления их дальнейшей деятельности. В статье представлены результаты исследования, позволяющие говорить о необходимости дифференцированного подхода к развитию регионов и единой государственной стратегии, основанной на концептуальных принципах устойчивого развития. Оценка устойчивого развития базируется на анализе нескольких направлений устойчивости хозяйственной социально-экономической системы: экономического, экологического и социального. Оценка экономического, экологического и социального направлений требует использования специальных показателей. Интегральный индикатор оценки устойчивого развития региона в использовании управленческой деятельности является наиболее оптимальным. Он эффективен для оценки текущего состояния и прогноза тенденций развития, характеризует степень устойчивости системы, сбалансированности направления ее развития. Интегральные индикаторы инновационного развития позволяют интенсифицировать процессы сравнительного анализа динамики развития хозяйственных систем региона, являются универсальными показателями сбалансированности важнейших аспектов роста социально-экономической системы.
Бесплатно
Оценка эффективности деятельности гостиницы «Абу- Даги»
Статья научная
В статье подробно описана характеристика деятельности гостиницы: номерной фонд, основные бесплатные и дополнительные платные услуги, организация развлечений и отдыха. Подробно проанализирована финансово-хозяйственная деятельность гостиницы: расчет финансовых коэффициентов (показатель рентабельности, ликвидности, платежеспособности, финансовой автономии, соотношение собственного и заемного капитала). Проанализирована структура баланса за 2017-2018 гг., отчет о финансовых результатах и отчет о движении денежных средств с разбивкой постатейных расходов. Рассчитаны ключевые показатели эффективности деятельности гостиницы: загрузки номерного фонда, средняя цена за номер, комплексный показатель доходности продаж номерного фонда отеля. Выработанная стратегия, ориентированная на среднюю цену номера, представляется более предпочтительной, в связи с тем, что не ухудшается качество обслуживания, минимальный износ номерного фонда гостиницы. Представлены рекомендации по увеличению доходов в гостиничном предприятии при реализации номеров постоянным гостям.
Бесплатно
Статья научная
В статье обоснована важность и актуальность изучения парков-памятников садово-паркового искусства с точки зрения из ценности и историко-культурного фактора развития туризма в Крыму. Отмечены особенности и особый статус данных объектов для культурно-исторического наследия региона. Даны виды памятников культуры и истории, определены относящиеся к ним объекты и выделены их особенности. Проведен сравнительный анализ ряда памятников садово-паркового искусства, обоснована их связь с различными видами туризма. Выделены направления использования парков-памятников садово-паркового искусства в организации их показов туристам. Отдельно отмечена популярность Южного берега Крыма, как самого популярного региона полуострова среди туристов, что определяется не только его уникальными природно-климатическими характеристиками, но и наличием большого количества парков-памятников садово-паркового искусства. Отмечена важная роль памятников истории и культуры среди других культурно-исторических объектов в удовлетворении потребностей туристов в познавательно-культурной рекреации. Показана связь парков-памятников с различными видами туризма – культурно-познавательным, экологическим, рекреационным. Сделан вывод о важности сохранения и продвижения парков-памятников для индустрии туризма, культуры и общества в целом.
Бесплатно
Другой
Бесплатно
Статья научная
В статье описаны возможности использования социально-культурной деятельности в образовательной организации высшего образования и выявлено ее влияние на патриотическое воспитание современной молодежи; рассматривается значение и актуальность патриотического воспитания молодежи; определены педагогические условия, оптимизирующие процесс патриотического воспитания; апробирована система работы, направленная на формирование патриотических чувств современной молодежи. Современная социокультурная парадигма России требует повышения уровня патриотического воспитанности молодежи. Чтобы воспитать достойное молодое поколение ответственных граждан своей страны, способных проявить себя как в деле защиты свой Родины, так и в мирном труде, людей высоконравственных, образованных, культурных, толерантных, знающих и уважающих свою культуру, необходимо формировать духовно-нравственные качества личности, воспитывать этические нормы, развивать патриотическое мироощущение и сопричастность. В этой связи в последнее время возрастает внимание к теоретическим и эмпирическим проблемам патриотического воспитания. Сегодня особенно важно формировать отношение к нашей Родине, основываясь не столько на ее военной мощи, но делать акцент на творения выдающихся отечественных архитекторов, поэтов, художников, музыкантов, прославляющих самобытность культуры России, красоту городов русских, силу и глубину культуры народа, олицетворенную в фольклоре, а также духовное наследие Великой Отечественной войны. С целью выявления уровня сформированности патриотических чувств у современной молодежи было проведено исследование среди студентов Государственного образовательного бюджетного учреждения культуры высшего образования «Волгоградского государственного института культуры и искусств» (ГОБУК ВО «ВГИИК»). Проведена работа по формированию патриотизма средствами социально-культурной деятельности историко-мемориальной направленности. Результаты исследования и итогов работы приведены в статье.
Бесплатно
Педагогика конструктивизма как методологическая модель современной культуры
Статья научная
В статье исследованы основные идеи конструктивистской педагогики, а также степень их влияния на современную культуру. Внимание акцентировано на такой проблеме, как методология процесса об- учения в рамках педагогики конструктивизма. Эта проблема рассмотрена в контексте современного образования. Изучена связь педагогики конструктивизма с философскими конструктивистскими кон- цепциями (П. Ватцлавик, У. Матурана, Ф. Варела). Рассмотрены положительные и отрицательные стороны конструктивистской методологии в области современной педагогики. В результате анализа конструктивистской педагогики рассмотрено смысловое наполнение таких принципов конструкти- визма, как специфика процесса обучения как процесса конструирования смыслов, проблемного обучения, коммуникативного подхода к обучению. Исходя из этого, в исследовании сделан акцент на понимании специфики взаимодействия учителя и ученика в процессе обучения. Актуализировано внимание на том, что в конструктивистской педагогике главным субъектом процесса обучения становится не педагог, а ученик, что существенно трансформирует классическую модель иерархического обучения. C учетом конструктивистской методологии описаны эффективные методы обучения в современной культуре. Отмечается, что важными составляющими процесса обучения в конструктивизме являются форми- рование мотивации ученика, а также непринужденный и творческий подход к процессу обучения со стороны педагога. Выделена такая проблема, как понимание обучения в качестве сложного процес- са социального взаимодействия педагога и ученика, в результате которого формируются ценностные смыслы с учетом конкретных жизненных ситуаций, с которыми сталкивается ученик. В качестве не- обходимых составляющих конструктивистской модели обучения выделены практическая направлен- ность процесса обучения, а также изменение требований к педагогу, который понимается в конструк- тивистской педагогике не столько наставником, сколько модератором процесса обучения.
Бесплатно
Педагогико-правовые проблемы профилактики алкоголе-девиантного поведения несовершеннолетних
Статья научная
Рассматривается вопрос об основных проблемах профилактики девиантного поведения подростков в свете употребления ими алкоголя. Предлагается использование нового термина "алкоголе-девиация". Обозначается механизм совершения преступления несовершеннолетними в силу зависимости от алкоголя. Анализируется проблема государственной политики в области предупреждения деградации населения страны. Ставится вопрос о противостоянии права и педагогики в сфере профилактики правонарушений и воспитания личности.
Бесплатно
Статья научная
В статье анализируются диссертационные исследования в области межкультурной компетенции, а также работы по изучению обучающего потенциала текстов и развитию интерпретационной деятельности студентов. Автором дается оценка состояния высшей школы и обоснование необходимости социокультурной модернизации и ориентации на межкультурную компетенцию как важнейшую составляющую конкурентоспособности современного человека. Актуальность исследования обусловлена стремительным развитием науки и техники, а также трансформациями общества в постиндустриальное и информационное, переходом технической эпохи в системотехнологическую и изменением требования к человеку как к свободной и активной личности. Данные изменения требуют развития прежде всего творческой активности, формирования творческого сознания для умения работать с большим потоком информации. В связи с этим автор рассматривает текст (учебный, художественный и другие тексты) как средство формирования межкультурной компетенции, которая понимается как способность успешно осуществлять общение с партнерами из других культур в бытовом и профессиональном контексте. Автор также определяет актуальность исследования, выводит противоречия, дает обоснование разработанной педагогической концепции формирования межкультурной компетенции студентов при работе с текстом. В своей педагогической концепции автор выделяет факторы, условия, предпосылки, критерии, показатели исследуемого процесса, а также выводит закономерные связи. Целевой аудиторией выступают аспиранты, исследователи, преподаватели высших учебных заведений, учителя средних общеобразовательных школ.
Бесплатно
Переход России к информационному обществу и молодежная политика
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы развития информационного общества в России. В Концепции государственной информационной политики Российской Федерации утверждается, что государственную информационную политику следует рассматривать через призму перехода России к информационному обществу. В этом плане приоритетные направления и задачи государственной информационной политики выступают как актуальные проблемы построения в нашей стране информационного общества. В Концепции выделяются три класса этих проблем: 1) проблемы развития технологического базиса информационного общества и перехода к нему; 2) проблемы взаимодействия России в построении своей стратегии перехода к информационному обществу в тесном взаимодействии с другими странами; 3) проблемы, связанные с созданием социально-экономических и социально-культурных предпосылок перехода России к информационному обществу. К теме информационной политики в отношении молодежи ближе всего выделенный в Концепции третий класс проблем перехода России к информационному обществу. Как отмечено в Концепции, успешность продвижения к информационному обществу находится в прямой зависимости от информационной подготовки общества. По итогам анализа документов и литературы, в которых отражены этапы становления концепции государственной молодежной политики в России, выявлено место информационной политики в системе государственной молодежной политики и ее новые черты в условиях глобализации и становления информационного общества. Показано, что информационная локализация в среде российской молодежи закреплена двумя основными источниками. Первый - объективные условия образа жизни, которые в стране с огромной дифференциацией регионов формируют разные тезаурусы в молодежной среде. Второй источник локализации - упрочение сетевых сообществ, позволяющих информационные потребности удовлетворять в автономном от государства и других структур социальной организации режиме.
Бесплатно
Персонал-технологии для поколения Z в малых средствах размещения
Статья научная
В статье рассматривается персонал-технологии для поколения Z в малых средствах размещения в России. Анализируются характеристики поколения Z, факторы принятия решений при выборе работы. Перечислены задачи при работе с персоналом для создания конкурентных преимуществ предприятия и решение их при работе с поколением Z в малых средствах размещения. Описываются тенденции распространения малых средств размещения, практические рекомендации, как задействовать потенциал поколения Z и стратегии, которые необходимо учитывать при подборе, отборе, адаптации и мотивации персонала поколения Z.
Бесплатно
Статья научная
В данной работе рассматриваются актуальные тренды развития туризма и сервиса. Статья раскрывает роль и значение персонализации и цифровизации в развитии современной индустрии путешествий и сервиса. В статье предлагаются пути адаптации участников туристического рынка к неизбежной глобальной цифровизации туристического и гостиничного пространства.
Бесплатно
Перспективы внедрения дистанционного образования в Российской Федерации
Статья научная
В статье проанализирована сущность электронного обучения и процессы развития дистанционных технологий обучения в Российской Федерации. Рассмотрены основные проблемы, возникающие при реализации таких технологий, и выдвинуты возможные решения выявленных проблем.
Бесплатно
