Статьи журнала - Вестник аграрной науки
Все статьи: 2314
Сравнительная характеристика товарных гибридов свиней
Статья научная
Для увеличения производства свинины и повышения ее качества необходимо проводить генетическое совершенствование существующих пород и типов свиней, создавать новые сочетания разных пород свиней, пригодных к использованию в условиях интенсивных технологий. С целью определения эффективности трехпородного скрещивания с использованием на заключительном этапе чистопородных и терминальных хряков было сформировано 2 группы помесных свиноматок (КБ х Л) по 5 голов в каждой. В первой группе матки осеменялись семенем хряка породы йоркшир, во второй группе - семенем терминального хряка (PIC337). По живой массе гнезда при рождении и отъеме более высокие показатели были в опытной группе, при скрещивании свиноматок F1 (КБхЛ), с терминальными хряками PIC337. Масса гнезда при рождении была достоверно выше в опытной группе по сравнению с контрольной на 1,8%. Средняя живая масса одного поросенка в опытной группе составила 1,55 кг, что на 0,65% выше, чем у свиноматок контрольной группы. Также установлено, что молодняк свиней, полученный от скрещивания двухпородных свиноматок F1 (КБ х Л) с терминальным хряком PIC337 обладал более высокими откормочными и мясными качествами: достигли живой массы 100 кг за 184 дня при среднесуточном приросте - 719 г, затратах корма на 1 кг прироста - 3,13 корм. ед., толщине шпика 26,1 мм и площади «мышечного глазка» 47,1 см2. Данные показатели выше по сравнению с показателями потомства, полученного от свиноматок F1 (КБ х Л) и хряка породы йоркшир на: 1,6%, 1,55%, 2,2%, 0,77% и 5,4% соответственно.
Бесплатно
Статья научная
Цель работы заключалась в изучении сравнительной характеристики физиолого-биохимической активности сортов яблони, различающихся по плоидности на основе гибберелловой кислоты, интенсивности процессов перекисного окисления липидов, активности компонентов антиоксидантной системы, белково-углеводного комплекса и дыхания. Объектами исследования служили группы диплоидных и триплоидных сортов яблони селекции ВНИИСПК. В результате исследований установлено, что триплоидные сорта яблони по сравнению с диплоидами имеют достаточно высокий уровень обменных процессов. В группе триплоидных сортов на фоне значительного содержания гиббереловой кислоты 15,23-33,74 мкг/г, против 8,57-18,78 мкг/г у диплоидов, в коре побегов, отмечается повышенная на 31,85% активность амилаз и высокое содержание сахаров 3,54-5,12% по сравнению с диплоидными сортами - 2,96-4,48%. Кроме того, у триплоидов отмечается и более интенсивный уровень дыхания 0,77-1,21 млСО2/г·ч по сравнению с диплоидными сортами - 0,64-0,77 млСО2/г·ч, а также активизация окислительно-восстановительных процессов. В группе триплоидных сортов в коре однолетних побегов наблюдается высокая активность супероксиддисмутазы (СОД) 103,35-139,40 усл.ед. и пероксидазы - 1,20-2,69, усл.ед., против 75,46-125,65 усл.ед. и 0,95-2,04 усл.ед., соответственно, у диплоидов. Триплоидные сорта яблони характеризовались повышенным на 54% содержанием малонового диальдегида, что может быть связано с увеличенным уровнем образования активных форм кислорода, за счет высокой интенсивности дыхания и активности СОД. Определение свободного пролина не позволило выявить отличий между исследуемыми группами. Вместе с тем определение общего белка показало, что группа триплоидных сортов яблони характеризовалась повышенным содержанием в коре общего белка 4,70-6,20 мг/г против 3,70-4,00 мг/г у диплоидов. Проведенная сравнительная характеристика показала, что триплоидные сорта яблони по сравнению с диплоидами имеют достаточно высокий уровень обменных процессов.
Бесплатно
Сравнительная эффективность вариантов целевой функции в прогнозах урожайности по технологии «ЗОНТ»
Статья научная
В статье рассматривается один из системно-статистических методов прогнозирования урожаев. Представлены методы долгосрочного прогноза колебаний природных условий урожая, которые ведутся в Воронежском аграрном университете и получили название технологии «ЗОНТ». Дается краткое описание этих методов, условия для успешности их использования, обсуждаются вопросы организации специальных исследований, позволяющих рационально сочетать долгосрочные и сезонные прогнозы, прогнозы по различным культурам, по разным регионам, для поиска индицирующих районов с асинхронными колебаниями урожаев. Особое внимание уделяется обоснованию способов повышения надежности прогноза знака колебаний; изучению возможности прогноза экстремальных условий сельскохозяйственного производства.
Бесплатно
Статья научная
В последние годы в арсенал анестезиологов внедряются всё новые препараты и методы обезболивания, поэтому изучение вопросов, связанных с применения новых препаратов и методов премедикации, постоянный поиск более совершенных способов анестезии с целью быстрого достижения требуемой глубины обезболивания с последующей минимизацией отрицательных последствий от применения анестетиков, является актуальным. Целью работы явилось изучение сравнительной эффективности применения препаратов Панангин и Рибоксин в качестве комплексной премедикации во время общей анестезии у мелких домашних непродуктивных животных. Клиническая часть исследований проведена в условиях ветеринарных клиник г. Тула (ветеринарная клиника «Верные друзья») и г. Мценск (ветеринарная клиника «Эм Си Доктор»). Результаты проведенных исследований дают основание судить об обоснованности применение панангина и рибоксина для комплексной премедикации животным. Поскольку при применении классической премедикации у кошек контрольной группы (КК-2) показатели ЧСС снижались на 27%, а ЧДД - на 75%, у собак (СК-4) показатели ЧСС снижались на 38%, а ЧДД - на 66%. У животных из опытных групп КО-1 и СО-3 наблюдалась следующая картина: у кошек в опытной группе показатели ЧСС снижались на 24%, ЧДД - на 67%; у собак в опытной группе показатели ЧСС снижались на 36,5%, а ЧДД - на 57%. Применение в премедикационном периоде препаратов рибоксин и панангин способствует стабильной работе сердца и лёгких в течение операционного периода. При снижении концентрации анестетика на 35 минуте хирургического вмешательства ЧСС и ЧДД плавно и интенсивно возвращается к норме. В послеоперационном периоде отмечено восстановление двигательной активности, аппетита, координации движений на 2-3-й день и полная регенерация тканей на 5-7-й день.
Бесплатно
Статья научная
Яровой рапс является важной культурой в Орловской области, и выбор способа основной обработки почвы под эту культуру является определяющим, как с точки зрения снижения экономических и энергетических затрат, так и с точки зрения обеспечения стабильных урожаев культуры. В статье рассматриваются различные способы основной обработки почвы под рапс яровой комбинированными агрегатами и традиционная вспашка. Установлено, что применение разноглубинной обработки почвы оказывало влияние на влажность почвы, количество всходов рапса, и его биологическую урожайность. Исследования проводились в 2010 г. в деревне Яковка Колпнянского района Орловской области в ООО «Рейнланд». В качестве объекта исследования выбраны темно-серые лесные почвы, типичные для Орловской области. Стационарный полевой опыт состоял из 4 вариантов: 1) обработка почвы оборотным плугом на глубину 25 см; 2) обработка почвы на глубину 15 см комплексным агрегатом Центаур; 3) обработка почвы на глубину 20 см комплексным агрегатом Центаур. 4) обработка почвы на глубину 8 см комплексным агрегатом Катрос. Посев рапса ярового проводился сеялкой Amazone D-9-60. Полевой опыт размещен методом рендомезированных повторений в трехкратной повторности. В результате исследований установлено что: 1. Влажности почвы по вариантам опыта уменьшались в соответствии с уменьшением глубины обработки почвы. 2. Во всех вариантах опыта солома оказывала свое положительно влияние на влажность почвы. 3. Наиболее высокую биологическую урожайность обеспечил вариант с традиционной вспашкой.
Бесплатно
Статья научная
Рассматриваются различные способы основной обработки почвы под озимую пшеницу комбинированными агрегатами и традиционная вспашка. Установлено, что применение разноглубинной обработки почвы оказывало влияние на агрофизические показатели почвы, ее биологическую активность, засоренность посевов и структуру урожая озимой пшеницы. Исследования проводились в 2009 г. в деревне Яковка Колпнянского района Орловской области в ООО «Рейнланд». В качестве объекта исследования выбраны темно-серые лесные почвы, типичные для Орловской области. Стационарный полевой опыт состоял из 3 вариантов: 1) обработка почвы оборотным плугом на глубину 25 см; 2) обработка почвы на глубину 15 см комплексным агрегатом Центаур; 3) обработка почвы на глубину 20 см комплексным агрегатом Центаур. Посев озимой пшеницы проводился сеялкой Amazone D-9-60. Норма высева составляла 2,2 ц/га, глубина посева 6см. Полевой опыт размещен методом рендомезированных повторений в трехкратной повторности. В результате исследований установлено что уменьшение глубины обработки почвы приводило к увеличению ее плотности, в целом в период вегетации озимой пшеницы по вариантам опыта величина плотности изменялась от 1,19 г/см3 до 1,25 г/см3, в зависимости от обработок почвы и сроков отбора проб. Наибольшую биологическую активность почвы обеспечивал вариант с применением вспашки - 23,6% разложения льняного полотна. Снижение глубины обработки почвы способствует увеличению засоренности, на варианте с глубиной обработки на 15 см в период кущения культуры засоренность составляла 47 шт/м2. Наибольшую сохранность растений к уборке обеспечивало применение комплексного почвообрабатыающего агрегата. Его применение так же обеспечивало максимальную величину урожая.
Бесплатно
Статья научная
Отборочные работы по созданию слабо выращенных застоев проводятся во Всероссийском научно-исследовательском институте садоводства с 1987 года. Записи о распространении и продуктивности деревьев разновидности Болотовского в промежуточной слабой выращенной форме изучаются на протяжении многих лет. Это дает возможность отличить лучшие карликовые и полукарликовые формы Всероссийского научно-исследовательского института селекции садоводства, яблони на них имеют более высокую урожайность. Эти слабые выраженные застопорительные формы Всероссийского научно-исследовательского института селекции садоводства размножаются и продолжают масштабную проверку.
Бесплатно
Статья научная
Кукуруза в аграрном секторе Российской Федерации занимает лидирующее место по площадям. Культура выращивается как на силос, так и на зерно. В селекционно-семеноводческих центрах исследования направлены на создание скороспелых гибридов кукурузы зернового направления использования с быстрой отдачей влаги зерном при созревании, а также засухоустойчивостью и холодостойкостью, адаптированных в условиях Центрального черноземного региона. Неоспоримым преимуществом гибридов будет являться устойчивость к таким болезням как фузариоз, пыльная головня, пузырчатая головня, стеблевая гниль, южный гельминтоспориоз, бактериоз и т.д. Соответственно, преимущество гибридов будет проявляться и к вредителям, среди которых самый опасный - кукурузный стеблевой мотылек, который может нанести огромный урон производству кукурузы. Целью нашего опыта являлось определение пригодности гибридов кукурузы в условиях Центрально-Черноземного региона, в частности, в условиях Орловской области. Исследования проводили в с. Лаврово Орловского района. В данном исследовании были представлены 6 гибридов кукурузы различного эколого-географического происхождения, как отечественных, так и зарубежных селекционных центров: Талисман, Сирриус, Эпилог, Росс-140 СВ, Дельфин, Евростар. Индекс скороспелости кукурузы от 150 до 230 ФАО. Были рассмотрены особенности роста и развития гибридов кукурузы различных групп спелости. Данные гибриды кукурузы пригодны для посева по различным технологиям, таким как интенсивная, классическая и NOTILL. Гибриды кукурузы показывают положительные результаты, несмотря на то, что посев семян происходил без обработок химическими средствами защиты растений и без дополнительного минерального удобрения. По результатам исследований можно рекомендовать к посеву раннеспелые гибриды кукурузы Талисман с ФАО 190 и Сирриус с ФАО 200, а также среднеранний гибрид кукурузы Эпилог с ФАО 230. Данные гибриды кукурузы отличаются высокими показателями урожайности и продуктивности посевов.
Бесплатно
Статья научная
В статье отражены результаты сравнительного анализа экологической пластичности растительных семейств-ценозообразователей в наиболее типичных фитоценозах Среднего Поволжья.
Бесплатно
Статья научная
В статье приводятся результаты исследований по изучению влияния на молочную продуктивность и качество молока коров экструдированного гранулированного люпина белого и люпина дробленого, не подвергавшегося обработке, применяемых дополнительно к основному рациону. Для решения проблемы белкового питания голштинских коров в качестве перспективной кормовой культуры рассматривают люпин. В качестве объекта исследования было сформировано 3 группы коров 2-ой лактации по принципу пар-аналог по 5 коров в каждой. Коровы экспериментальных и контрольной групп находились в одинаковых условиях при привязном содержании с использованием единого основного рациона хозяйства. Коровы контольной группы получали рацион хозяйства (ОР); опытной группа №1 - люпин белый без дополнительной обработки дополнительно к основному рациону хозяйства (ОР+ЛБ);опытной группы № 2 - основной рацион хозяйства+ экструдированный гранулированный люпин белый (ОР+ЭкЛБ). К концу эксперимента установлено, что дополнительное кормление измельченным (дробленным) зерном люпина белого без обработки оказывает меньшее влияние чем экструдированным гранулированным люпином белым на жирномолочность, белковомолочность и соматические клетки. При увеличении жирномолочности и белковомолочности в обеих опытных группах было установлено, что увеличение жирномолочности в первой опытной группе было на 1,1% меньше, чем в опытной группе №2; увеличение белковомолочности было меньше на - 0,93%; а уровень СОМО был выше на 0,57 % в первой опытной группе, чем во второй группе. Анализ полученных экспериментальных данных показал, что наиболее эффективным для голштинских высокоудойных коров, содержащихся в условиях промышленного комплекса, является использование дополнительно к основному рациону экструдированного гранулированного люпина белого для увеличения молочной продуктивности и улучшения качества молока.
Бесплатно
Сравнительный анализ интегральной гидрофобности легуминов гороха различной сортовой принадлежности
Статья научная
Использован термодинамический подход к оценке интегральной гидрофобности нативных и денатурированных форм легуминов, основных компонентов глобулиновой фракции запасных белков гороха десяти сортов отечественной селекции. В качестве меры интегральной гидрофобности белков использованы их теплоемкости гидратации, вычисленные на основании измеренных методом ДСК (дифференциальная сканирующая калориметрия) величин парциальных теплоемкостей белков в растворе и рассчитанных значений их теплоемкостей в газовой фазе по аддитивной схеме. Показано, что как нативные, так и денатурированные формы легуминов гороха различной сортовой принадлежности существенно отличаются по величинам теплоемкостей гидратации, что свидетельствует об их различной интегральной гидрофобности. Разработанный подход позволяет на примере растительных глобулинов прогнозировать различия в функциональных свойствах пищевых белков.
Бесплатно
Сравнительный анализ лечебно-профилактических мероприятий при панкреатите собак
Статья научная
Расстройства пищеварительной системы животных одна из наиболее распространенных причин обращения владельцев домашних животных в ветеринарные клиники. Роль поджелудочной железы, влияющая на процесс пищеварения, достаточно велика, как у человека, так и у животного [1, 3]. Клиническое обследование животных проводили ежедневно по общепринятой методике. При проведении клинического обследования собак определяли температуру тела, пульс, дыхание. Исследование кожи проводили методом пальпации, осмотра. Кровь для лабораторной диагностики брали у животных натощак из подкожной вены предплечья. Исследования крови проводились в «ВЕТЛАБ доктора Н.В. Митрохиной». Объектом исследований явлились 10 собак (5 сук и 5 кобелей в возрасте от 4 до 10 лет). Собаки содержались в квартирах, в частных домах (в вольерах и свободно на огражденной территории дома). Выгул собак осуществлялся 2-3 раза в сутки, либо самовыгул. Питание состояло из сухих кормов производителей ProPlan, Monge, Perfect Fit, также натуральных кормов: каши на бульонах и воде (перловка, пшеничная каша, гречка), мясо (курица, говядина, индейка, кролик), овощи (тыква, картофель, морковь), фрукты (яблоки), рыба.
Бесплатно
Статья научная
Цель статьи - провести сравнительный анализ и отразить основные преимущества и недостатки применения общего режима налогообложения и системы налогообложения для сельхозпроизводителей единым сельскохозяйственным налогом. Выделить критерии и определить влияние налога на добавленную стоимость на формирование цены реализации на рынке сельскохозяйственной продукции с позиции размеров организации и с позиции влияния налога на добавленную стоимость на движение денежных потоков. Рассмотреть связь между поступлением денежных средств и управлением налоговой нагрузкой, изучить влияние выбора системы налогообложения на запас прочности организации. Рассмотреть методологию составления отчета о движении денежных средств, опираясь на международные стандарты финансовой отчетности, учитывая, как положительные (приход), так и отрицательные (расход) денежные потоки, что позволит оценивать показатели денежного оборота. Отчет о движении денежных средств, составленный косвенным способом двумя методами, согласно международным стандартам финансовой отчетности является дополнительным источником информации об эффективности использования средств предприятия и направлений движения денежных потоков. Предлагаемый косвенный метод составления отчета о движении денежных средств чаще применяется в зарубежной практике благодаря своей информативности. Сделать заключение об эффективности применения единого сельскохозяйственного налога для небольших хозяйств, так как благодаря этому образуется более высокий запас прочности в непростых рыночных условиях. Выделить большую информативность отчета о движении денежных средств, составленного косвенным методом, так как отчет позволяет определить степень подкрепления прибыли в результате изменений активов и обязательств организации имеющимися денежными средствами.
Бесплатно
Сравнительный анализ основных подходов к управлению затратами в отрасли молочного скотоводства
Статья научная
В рыночных условиях хозяйствования необходимо уделять особое внимание управлению затратами. Это позволит снизить себестоимость сельскохозяйственной продукции и операционный риск, а также увеличить прибыль за счет оперативного и точного выполнения функций менеджмента.
Бесплатно
Сравнительный анализ результатов геномной оценки быков-производителей и оценки по качеству потомства
Статья научная
В статье приводятся данные о различиях в оценках по качеству потомства игеномной оценки быков-производителей. Зоотехники и селекционеры выбираютпроизводителей для воспроизводства стада, основываясь на геномномпрогнозе разных стран. Сравнительный анализ результатов оценок быков-производителей по качеству потомства и по геному проводился на базепредприятия по искусственному осеменению Акционерное общество«Удмуртское по племенной работе». В исследовании задействовано более 70быков голштинской породы разных линий. В среднем прогнозы по геномнойоценке и оценка по качеству потомства по уровню удоя, а также покачественным показателям молока практически совпадают. Однако, еслирассматривать прогноз по удою в разрезе линий, то наблюдаются различия вгеномной оценке и оценке по качеству потомства у некоторых линий. Покачественным характеристикам молока различия значительны в разрезе линийв зависимости от оценки. Таким образом, проведенное исследование показало,что геномная оценка быков-производителей может использоваться дляпредсказания качественных характеристик потомства, но необходимоучитывать особенности каждой линии.
Бесплатно
Сравнительный анализ уровня производительности труда в аграрном секторе экономики
Статья научная
В статье проведен сравнительный анализ уровня производительности труда в аграрном секторе экономики России и других стран мира, а так же в регионах Центрального федерального округа страны, который позволил выявить основные тенденции в динамике данного показателя. Определены факторы, в наибольшей степени влияющие на производительность аграрного труда в условиях модернизации экономики, и предложена их классификация.
Бесплатно
Статья научная
Сделан сравнительный анализ спектров белков семян близкородственных видов F.cymosum и F.tataricum. Выявлена высокая консервативность индивидуальных элементов спектра как на внутри, так и на межвидовом уровнях. Обсуждается один из вероятных механизмов дивергенции этих видов.
Бесплатно
Статья научная
В статье осуществлен анализ распределения индикатора «среднедушевые денежные доходы населения» в 2021 году по территориям (регионам) Российской Федерации посредством применения метода группировок и расчета показателей вариации. По результатам структурной группировки установлено, что наибольшее количество субъектов РФ располагается в группах с величиной среднедушевых денежных доходов более 29839 руб., но менее 41539 руб. В 44,7% регионов России величина среднедушевых денежных доходов находится в пределах от 29839 до 41539 руб.; в 38,8% регионов страны анализируемый индикатор располагаются в интервале от 18139 до 29839 руб. Расчет квартилей позволил установить, что 25% регионов страны имеют среднедушевые денежные доходы меньше 25673,1 руб. (первый квартиль); 25% регионов единиц находятся по данному индикатору в интервале между 25673,1 и 32764,0 руб. (второй квартиль); 25% регионов РФ - между 32764,0 и 39306,8 руб. (третий квартиль); остальные 25% регионов превосходят 39306,8 руб. (четвертый квартиль). Сопоставление уровней среднего, медианного и модального среднедушевых денежных доходов населения в регионах РФ выявило, что в 2021 году медианный уровень среднедушевого денежного дохода на 10,4 % меньше среднего размера среднедушевых денежных доходов; при этом модальный уровень среднедушевых денежных доходов населения на 14,3 % меньше среднего размера среднедушевых денежных доходов. Поэтому следует применять медианный доход в качестве ключевого индикатора финансового состояния домохозяйств, что позволит более объективно осуществлять оценку уровня жизни населения. Политика доходов населения, направленная на сокращение дифференциации доходов населения, в том числе в региональном разрезе, должна позволить увеличить темпы экономического роста национальной экономики. В качестве позитивных последствий сокращения дифференциации населения по доходам выступают: ускорение роста человеческого капитала (в результате большей доступности качественных медицинских и образовательных), что ведет к увеличению производительности труда в национальной экономике.
Бесплатно
Средоулучшающие технологии в XXI веке
Статья научная
Сегодня ученые мира обеспокоены первостепенными проблемами человечества XXI века. Это высокая заболеваемость, низкая продолжительность жизни, высокая младенческая смертность и ухудшение среды обитания человека, которые тесно связаны со стремительным загрязнением окружающей среды, увеличением чрезвычайных экологических ситуаций, чрезмерным ростом численности населения Земли (особенно в городах и мегаполисах), увеличением сердечно-сосудистых, инфекционных, нервных, онкологических заболеваний и аллергий. Неслучайно 2017 год объявлен годом экологии в России. В связи с этим, развитие технологий, повышающих качество жизни человека имеет важное значение. К таким технологиям относятся средоулучшающие технологии. Сегодня рассматриваются вопросы не только об охране природы и мировых генетических коллекций, но и об охране кислорода и среды обитания, о средосохранении и средоулучшении на Земле. Главной задачей наших исследования являлось использование современных средоулучшающих технологий для создание новых ежедневно доступных ландшафтно-оздоровительных пространств, обеспечивающих человеку мегаполиса комфорт и реабилитацию, улучшение адаптивных свойств и повышение настроения, восстановление сил и эмоционального статуса, процветания, увеличение биоразнообразия, создание средоулучшающих технологий. Адаптивных возможностей современного человека явно недостаточно для адаптации к агрессивным условиям мегаполисов: новым химическим соединениям антропогенного происхождения, многим физическим (шум, вибрация, статическое электричество, электромагнитное излучение и др.), инфекционным, информационным и другим факторам риска современного мира. Поэтому сегодня так важно создание доступных зон здоровья. Эффект сохранения здоровья человека достигается за счет искусственно созданного комфортного для человека пространства.
Бесплатно
Срок посева гречихи в условиях северо-востока ЦЧР
Статья научная
Приведены результаты испытаний разных сроков посева сортов гречихи в условиях северо-востока Центрально-черноземного региона. Оценка продуктивности осуществлялась по урожайности культуры.
Бесплатно
