Статьи журнала - Вестник аграрной науки
Все статьи: 2167
Факторы становления устойчивого социально-экономического уклада жизни на селе
Статья научная
В проведенных исследованиях обосновывается необходимость развития малых форм хозяйствования, как одного из условий формирования устойчивого социально-экономического уклада жизни сельских территорий региона, приводятся результаты исследования влияния ряда факторов на развитие малых форм хозяйствования на селе.
Бесплатно
Факторы ценообразования рынка сахара в контексте обеспечения продовольственной безопасности страны
Статья научная
В статье указывается на тесную связь между эффективностью функционирования национального рынка сахара и уровнем продовольственной безопасности страны. Анализируется динамика индекса потребительских цен сахара. Исследуются главные факторы, влияющие на формирование цен на рынке сахара. Предлагаются меры по стабилизации ценовой ситуации на отечественном рынке сахара.
Бесплатно
Факторы эффективного возделывания сои в хозяйствах Амурской области
Статья научная
Повышение эффективности производства сои является одной из актуальнейших проблем растениеводства Приамурья, успешное решение которой открывает дальнейшие возможности для ускорения темпов развития АПК региона и надежного обеспечения страны сельскохозяйственной продукцией. В связи с этим в шести хозяйствах Амурской области за период 2008 - 2010 годов была проведена экономическая оценка факторов, влияющих на эффективность производства сои.
Бесплатно
Факторы, определяющие эффективность растениеводства и его государственной поддержки
Статья научная
Одной из основных миссий государства является обеспечение продовольственной безопасности населения. Для решения данной задачи необходимо создание условий для развития сельского хозяйства в целом, и растениеводства, в частности. Показатель эффективности растениеводства - урожайность. Урожайность формируется под воздействием биотических, абиотических и антропогенных факторов. Это интегральный показатель, который отражает техническое оснащение, сортовые качества культуры, почвенные характеристики, уровень увлажненности, обеспеченности удобрениями и пестицидами, температурный режим и другое. Факторы взаимосвязаны между собой, дополняют и нивелируют друг друга, их воздействие прослеживается по всей технологической цепочке, от предпосевной обработки почвы и семенного материла до хранения. Умение управлять, координировать их обеспечит удовлетворение потребности населения в продуктах питания, а сельскохозяйственных производителей в получение прибыли. Однако в решении данной проблемы необходимо заручиться поддержкой государства. На современном этапе в Новосибирской области предусмотрен довольно обширный перечень направлений поддержки как за счет федерального, так и за счет регионального финансирования, однако их недостаточность и несвоевременность не принесли достойного результата. По-прежнему не соблюдаются сроки сева, используются удобрения и пестициды не обосновано, ввиду отсутствия специалистов на селе. Наука и производитель оторваны друг от друга, разработки не используются из-за отсутствия информации и средств у аграриев.
Бесплатно
Физиологическая оценка коров и регулирование качества молока с пролонгированным сроком хранения
Статья научная
Предложен комплексный, физиологически обоснованный способ оценки и регулирования качества молока коров с пролонгированным сроком хранения, который включает в себя изучение биоэлектрического потенциала системы поверхностно локализованных биологически активных центров коров, биохимические и гематологические исследования крови опытных коров, изучение акупунктурного регулирования качества молока животных и последующее электрохимическое введение ионов серебра в молоко, предназначенное для хранения. В процессе исследований были изучены: содержание сухого вещества в молоке опытных коров, величина среднего биоэлектрического потенциала поверхностно локализованных биологически активных центров коров, биохимические и гематологические показатели крови опытных коров, влияние лазеропунктуры, электропунктуры и химического воздействия на ПЛБАЦ коров, влияние введения коллоидных ионов серебра в молоко - сырьё на его сроки хранения и санитарно-гигиеническое состояние. В результате проведенных исследований установлено, что количество сухого вещества в молоке опытных коров находится в прямой коррелятивной взаимосвязи со средним биоэлектрическим потенциалом поверхностно локализованных биологически активных центров животных, наиболее эффективным из примененных методов акупунктры является лазеропунктура, которая была наиболее действенным способом коррекции качественного состава молока коров. Введение коллоидных ионов серебра концентрации 50 мкг/л в молоко не оказывает отрицательного влияния на его физико-химические показатели в процессе хранения и позволяет продлить срок хранения на 2 дня и снизить общую бактериальную обсемененность.
Бесплатно
Статья научная
В физиологических экспериментах по трем группам телят черно-пестрого скота изучали обмен стандартизованными макро- и микроэлементами на разных уровнях. Было обнаружено, что самые низкие показатели минералов относятся к группе 1, в которой содержание макро- и микроэлементов в рационе не соответствует существующим стандартам. Выход молока на кормление в экспериментальных группах составлял 4528,8; 5145,0 и 5456,0 кг, что указывает на проявление генетического потенциала продуктивности при указанном питании животных от рождения до взрослой жизни.
Бесплатно
Статья научная
В результате проведенных исследований на лактирующих коровах были изучены особенности газоэнергетического обмена и метанообразования у животных при различных условиях кормления. Установлены факторы, влияющие на уровень газообмена и метанообразования и предложены способы снижения метанообразования в рубце коров и повышения энергетического обмена.
Бесплатно
Статья научная
В статье отражены результаты полевых и лабораторных исследований устойчивости сортов гороха полевого и посевного типа к болезням, а также биохимические механизмы их иммунитета.
Бесплатно
Статья научная
Представлены результаты исследований влияния хотынецких природных цеолитов и лецитина на физиолого-биохимический статус и молочную продуктивность коров с субклиническим кетозом в условиях промышленного комплекса. Показана возможность их применения в лечении данного заболевания коров на фоне основной пропиленгликолевой терапии.
Бесплатно
Статья научная
Показано положительное влияние препарата-антиоксиданта «Эмицидин» на физиолого-биохимический статус при лечении коров с задержанием последа.
Бесплатно
Финансирование инвестиционных процессов на региональном уровне
Статья научная
Своевременное воспроизводство капитала, осуществляемое посредством инвестиций, является одним из фундаментальных условий благополучного развития любой отрасли экономики. Решения, принимаемые о величине и направлениях инвестиций, способность к обеспечению непрерывности и эффективности инвестиционной деятельности с каждым годом приобретают все большую экономическую и социальную значимость и становятся важнейшей микро- макроэкономической проблемой. В каждом регионе целесообразно проводить определенные мероприятия, способствующие созданию благоприятных условий для бизнеса. Но не стоит забывать, что важным элементом является повышение эффективности деятельности органов власти на региональном уровне, которое осуществляется по трём основным направлениям. Первое - это изучение и оценка успешных и неудачных практик других областей. Привлекаемые дополнительные доходы регионов и муниципалитетов должны в первую очередь направляться на благоустройство территорий, развитие инфраструктуры, инвестироваться в человеческий потенциал, в здравоохранение и образование. Ведь если регион привлекателен для жизни - он становится привлекательным и для инвесторов. Второе - повышение уровня квалификации должностных лиц, непосредственно ответственных за привлечение инвестиций. Целесообразно организовать федеральный центр компетенций с соответствующими образовательными программами, который будет заниматься обучением рядовых сотрудников исполнительной власти. Организацию данного мероприятия нужно начинать именно в разрезе регионального уровня. Третье - анализ полномочий федеральных ведомств в регионах, влияние их на условия ведения предпринимательской деятельности. В процессе такого анализа следует подготовить предложения по передаче некоторых полномочий в субъекты, а также по совершенствованию реализации этих полномочий. При всех положительных качествах инвестиций они не в состоянии обеспечить всех потребностей экономики в инвестиционных ресурсах в силу недостаточности их объема.
Бесплатно
Финансовая поддержка российских сельхозтоваропроизводителей в условиях неопределенности
Статья научная
С 2014 года в отношении России действуют международные экономические санкции. Под международными экономическими санкциями понимают некие ограничительные меры в виде наказания за какие-либо проступки и/или действия. Основная цель санкций - создать неблагоприятные условия для объекта применения и вынудить его изменить выбранный курс. США, ряд стран Евросоюза и другие в качестве несогласия с присоединением Крыма и Севастополя к РФ приняли позицию, направленную на сдерживание и недопущение подобных прецедентов в будущем. В первую очередь санкции коснулись финансовой сферы и внешней торговли, которые и так являются проблематичными в последние годы. Несмотря на то, что введения санкций положительно отразилось на подъеме отечественной сельскохозяйственной отрасли, в настоящее время Правительство РФ реализует целый ряд программ по поддержке сельскохозяйственной отрасли, а, следовательно, у сельхозтоваропроизводителей появляются дополнительные стимулы для развития своего бизнеса, наращивания объемов производства, расширения сети сбыта. Сельхозтоваропроизводители - это те, кто более 70% своей деятельности посвящают производству сельхозпродукции или ее переработке и реализации. Это в свою очередь положительно влияет на экономическую ситуацию России в целом: повышение качества сельхозпродукции, сглаживание негативного влияния экономических санкций, обеспечение рынка необходимыми товарами. Именно поэтому власти активно сотрудничают с банковским сектором и предлагают на льготных условиях получить финансовую поддержку малому и среднему для развития сельскохозяйственной деятельности. В статье рассмотрены основные меры государственной поддержки, цели Государственной программы развития сельского хозяйства до 2020 года, определены понятие сельхозтоваропроизводителя, схема механизма господдержки Минсельхозом России и схема взаимодействия Клиентов Банка, на примере АО «Россельхозбанк» определены условия для заемщиков, получатели кредитов, документы необходимые для регистрации в реестре получателей льгот, и описаны направления расходования льготных кредитов (цели получения льготных кредитов).
Бесплатно
Фитомелиоранты и их применение
Статья обзорная
В статье проведён анализ основных способов очистки и восстановления нарушенных земель при помощи культурных и дикорастущих растений (фитомелиорация). Данная технология является перспективной, т.к. является «мягкой» и недорогой по сравнению с радикальными механическими и физико-химическими способами ремедиации почв. Высокую фитомелиоративную способность имеют кострец безостый и люцерна синяя, т.к. обладают сильным аллелопатическим действием на сорные растения, а также некоторые лекарственные растения, например, солодка голая и стевия медовая. Для ремедиации и рекультивации почв, загрязнённых тяжёлыми металлами, могут быть использованы некоторые виды флоры (донник лекарственный; люцерна серповидная; тысячелистник обыкновенный и др.), которые не нуждаются в районировании, удобрениях и дополнительных агротехнических мероприятиях и способны изымать токсичные соединения металлов из почвы. Следовательно, изучение и подбор растений - индикаторов загрязнения среды, фитоконцентраторов токсикантов, а также растений - почвоулучшителей, позволит решить одну из первоочередных задач современной прикладной экологии: разработка форм и методов щадящей, не травмирующей природные системы рекультивации (восстановления) и ремедиации (очистки) антропогенно нарушенных ландшафтов.
Бесплатно
Статья научная
Роль декоративных красивоцветущих кустарников в ландшафтном дизайне городской среды значима и многогранна. Выделяя в окружающую среду биологически активные вещества, которые обладают антибактериальными, протистоцидными, антифунгальными свойствами, красивоцветущие кустарники создают благоприятный микроклимат городской территории, снижают загазованность и запыленность, обладают шумоизоляционными особенностями. Высокая декоративно-художественная ценность, складывающая из широкой гаммы красок листвы и ароматов и яркости цветов, различным и продолжительным периодом цветения, задаваемыми формами, влияет благотворно на психоэмоциональное состояние человека, снимая стрессовое напряжение. Но, в свою очередь, городская среда, являясь мощным стрессором для биоценоза, оказывает губительное влияние на красивоцветущие кустарники, снижая их декоративность, привлекательность, продуктивность, снижает устойчивость растений к повреждениям вредителями, фитопатогенами, делает их уязвимыми к воздействию абиотических факторов. Проведенный мониторинг фитопатологических и энтомологических объектов в насаждениях красивоцветущих кустарников в условиях городской среды позволил выявить наиболее распространенные болезни и вредных насекомых. Как показали наши исследования, на растениях Chaenomeles japonica, Mahonia aquifolium, Physocarpus opulifolius, Potentilla fruticose и Sorbaria Sorbifolia не отмечено вредителей; Chaenomeles japonica, Physocarpus opulifolius и Sorbaria Sorbifolia - не поражались болезнями. Менее устойчивыми в городской среде к вредным организмам были красивоцветущие кустарники: Syringa vulgaris , Syringa josikaеa, Syringa velutina . Анализ роста и развития красивоцветущих кустарников, повреждаемости вредителями и болезнями, декоративных качеств позволил оценить общее жизненное состояние и провести их ранжирование по перспективности использования в условиях городской среды. Перспективными видами в городской флористике по комплексу показателей являются : Berberis thunbergii, Chaenomeles japonica, Lonicera caprifolium, Physocarpus opulifolius, Philadelphus coronaries, Sorbaria Sorbifolia, Syringa velutina и Weigela florida.
Бесплатно
Статья научная
Исследования проводились с целью выявления влияния условий выращивания на полевую всхожесть ячменя и устойчивости к опасным патогенам в начальный период развития. Исследования проводили в 2014-2018 гг. на опытном поле ФГБОУ ВО Смоленская ГСХА. Почва опытного участка дерново-подзолистая среднесуглинистая среднеокультуренная слабокислая (рНKCl= 5,8-6,0). Глубина пахотного горизонта 20-25 см. Перед проведением закладки опытов проводился отбор и анализ образцов почвы. Содержание элементов питания: гумус - 2,00-2,10%; подвижного фосфора - 148-152 мг на 1 кг; обменного калия - 163-170 мг на 1 кг абсолютно сухой почвы. В опыте 1 полевая всхожесть в зависимости от года изменялась незначительно V = 7,79-11,7%, в зависимости от нормы высева V = 2,5-9,8%. Ранние сроки сева обеспечили наиболее дружное прорастание семян ячменя. В опыте 2 биологическая эффективность протравливания была выше в вариантах с зараженными семенами, протравливание здоровых семян не всегда оказывало положительный фитосанитарный эффект, особенно при более глубокой заделке. Предпосевное протравливание Раксилом Ультра в норме 0,5 л/т повышало всхожесть на 16-50% при зараженности семян выше порога вредоносности, особенно заметно при большей глубине посева. В вариантах со здоровыми семенами увеличение всхожести было менее значительным (8-12%). Протравливание стимулировало развитие подземных органов проростков ячменя, длина зародышевых корней, особенно при меньшей глубине посева, возрастала. Максимального развития обыкновенная гниль достигала на эпикотиле проростков, превысив порог вредоносности (15%) в 2-2,5 раза, особенно в вариантах без протравливания.
Бесплатно
Формирование автоматизированной системы бюджетного планирования на сельскохозяйственном предприятии
Статья научная
Анализируется современное состояние хозяйств населения в рыночных условиях. В динамике дается статистика производства продукции личными подсобными хозяйствами. Предложены основные направления кооперации малых форм хозяйствования.
Бесплатно
Формирование адаптации животных к температурам окружающей среды
Статья научная
Многочисленные исследования, касающиеся адаптивной способности европейских пород крупного рогатого скота к субтропическому климату, показали, что животные плохо справляются с высокотемпературной средой. Было также обнаружено, что потомство европейского крупного рогатого скота, рожденного от импортных животных, не вызывает заметного повышения устойчивости к высокотемпературной среде. Поэтому животное импортируется из умеренных климатических условий, необходимых для создания отрицательного воздействия, уменьшающего тепловой стресс у животных. Эта конструкция облегченной, хорошо вентилируемой зоны и навесов, использование принудительной вентиляции в зданиях и душевых. Наряду с улучшением условий в разведении с европейскими племенами ввоз крупного рогатого скота, необходимых для отбора животных не только производительных качеств, но и адаптации к высокотемпературной среде, более широкое использование производителей, дающих лучшее потомство в жарком климате.
Бесплатно
Статья научная
Необходимость анализа производства продукции в сельском хозяйстве и прогнозирование его уровня на дальнейшую перспективу является основой для роста эффективности функционирования всего агропромышленного комплекса РФ. Его устойчивое развитие имеет первостепенное значение для выхода экономики страны из кризиса. Эти обстоятельства подчеркивают актуальность данного вопроса. Одним из важнейших видом продукции сельского хозяйства в России, определяющим уровень развития всей аграрной сферы, является производство картофеля. Особую значимость приобретают исследования вопросов устойчивости производства картофеля, особенно в районах преимущественной их концентрации с высокими производственно-экономическими показателями и наличием природно-ресурсного потенциала. В связи с этим, формирование аналитического обеспечения уровня устойчивости производства картофеля, исследование влияние факторов на устойчивость производства и составление вариантов прогнозов урожайности картофеля является актуальным. В настоящее время, из-за отклонений погодных условий, а также нерационального использования ресурсного потенциала, нарушения технологий возделывания сельскохозяйственных культур это не всегда осуществимо. Повышение устойчивости производства имеет важное народно-хозяйственное и политическое значение, т.к. сельское хозяйство является основой для роста эффективности функционирования всего агропромышленного комплекса страны, составляет основу российской экономики. Сельскохозяйственная отрасль производит товары первой необходимости, и от ее устойчивого развития зависит в первую очередь вся продовольственная безопасность государства, где особую актуальность приобретает проблема преодоления последствий спада объемов производства, переход к устойчивым темпам роста и расширенному воспроизводству.
Бесплатно
Статья научная
Представлен механизм формирования бизнес-процессов в масложировом подкомплексе как один из стратегических стимулов обеспечения сельскохозяйственным сырьем и агропродовольствием. Дана трактовка бизнес-процессов в виде призмы составляющих для удовлетворения взаимовыгодных интересов посредством доведения продуктов переработки товарного зерна маслосодержащих сельскохозяйственных культур до конечного потребителя путем взаимодействия нескольких хозяйственно обособленных звеньев с целью своевременного обеспечения сырьем и продовольствием. Исследование складывающихся бизнес-процессов в развитии масложирового подкомплекса, в первую очередь, связано с изучением современного состояния, особенностей и тенденций развития масличной отрасли, объективной оценки эффективности сельскохозяйственного производства с учетом различных факторов. Отмечено, что функционирование рыночной системы невозможно без насыщения ее необходимыми обществу доступными и качественными продуктами, обеспечивающими одновременную выгоду всем участникам бизнес-процессов. В этой связи исключительно важным моментом является эффективность реализуемой продукции или услуг. Несмотря на представленную значимость каждого процесса как стратегически важной самостоятельной единицы, субъектам агробизнеса следует осознать ключевой момент в системе рыночной экономике - процесс производства, обусловленный тем, что любой реализуемый товар необходимо вначале произвести, обосновать важность продукта, его количество, качество, технологические, организационные моменты. Выявлены наиболее значимые особенности и проблемы, влияющие на формирование бизнес-процессов в масложировом подкомплексе, на основе которых была представлена последовательность взаимодействия субъектов агробизнеса, ориентированная на обеспечение населения промышленным и продовольственным сельскохозяйственным сырьем.
Бесплатно
Формирование густоты насаждения растений кормовой свеклы в зависимости от условий выращивания
Статья научная
Изучалось формирование густоты насаждения растений кормовой свеклы в зависимости от способов обработки почвы, минеральных удобрений и сидератов. Полученные данные свидетельствуют о небольшом влиянии естественных условий возделывания кормовой свеклы (годы исследования) и антропогенные условия (варианты опыта). Средние результаты за годы исследования (2003-2005) свидетельствуют о том, что на фоне отвальной обработки почвы получена незначительная, но все-таки большая, густота насаждения кормовой свеклы. В пределах этого фона, уменьшение глубины обработки с 25-27 до 10-12 густота насаждения не только не уменьшилась, а наоборот, проявила тенденцию к увеличению. Уменьшение фона минерального питания в 2 раза действовало, так же как и уменьшение глубины рыхления. Зато возделывание сидеральных культур, как на уменьшенном, так и на увеличенном фоне минерального питания обеспечила доказуемое (выше показателя НСР) увеличение густоты насаждения. Возделывание сидеральных культур на фоне безотвальной обработки почвы, так же способствовало сохранению более высокого уровня густоты насаждения.
Бесплатно
