Статьи журнала - Вестник аграрной науки
Все статьи: 2257
Статья научная
Рассмотрены данные урожайности сухого вещества, сбора сырого протеина, устойчивости к грибным болезням у травостоев 10 отечественных и 3 белорусских сортов клевера лугового по результатам многолетних полевых опытов. На основе полученных данных определено влияние сорта, погодных и почвенных условий на продуктивность клевера лугового.
Бесплатно
Сравнительная оценка продуктивности поросят разных породных сочетаний
Статья научная
Актуальной задачей свиноводства является совершенствование генетической структуры типов и линий свиней, а также создание гибридных форм, проявляющих наибольшую эффективность в условиях интенсивных технологий. В данной статье представлены исследования по изучению потомства, рожденного при скрещивании особей крупной белой породы, породы дюрок/пьетрен с родительской свинкой F1. Экспериментальная часть работы была проведена в условиях ООО «Знаменского СГЦ». Объектом исследования являлись поросята, рожденные от следующих отцовских и материнских линий: крупная белая Х крупная белая (контрольная группа), дюрок Х F1 Либра (1-я опытная группа), пьетрен Х F1 Либра (2-я опытная группа). Объем каждой из групп составил 30 голов, формирование осуществлялось по методу пар-аналогов. Предметом исследования являлась продуктивность животных исследуемых групп. Результаты демонстрируют, что при изучении показателей роста поросят при отъеме была получена достоверная разница у 1 и 2 опытных групп на 7,4% (р
Бесплатно
Статья научная
Одним из важнейших индикаторов, характеризующих эффективность производства, в условияхпроисходящих организационно-экономических преобразований в аграрном секторе становитсяуровень технологического развития, который отражает технико-технологическое состояние иоценивается комплексом показателей, определяющих не только техническое, но изоотехническое и экономическое состояние животноводческих отраслей. Высокий уровеньтехнологического развития обеспечивается системой взаимосвязанных мероприятий посовершенствованию кормовой базы и генетического потенциала животных, а такжеинновационной системой организации сельскохозяйственного производства. Поэтому дляоценки состояние и уровня технологического развития отрасли молочного скотоводства можноиспользовать такие показатели как продуктивность и затраты труда на производствоживотноводческой продукции. В представленной научной статье для определения уровнятехнико-технологического развития молочного скотоводства Ростовской области предлагаетсяиспользования такого показателя как «индекс уровня технико-технологического развития»,позволяющий сравнить уровень индустриального развития этой отрасли в природно-хозяйственных зонах области. По «шкале паритетности индекса» определено, что самыйвысокий уровень технико-технологического развития молочной отрасли в Зерноградскомрайоне Ростовской области, который входит в Южную природно-хозяйственную зону. В этойзоне большая часть поголовья сосредоточена в крупных сельскохозяйственных предприятиях.Для Южной зоны характерна повышенная инвестиционная активность по строительству имодернизации молочных ферм. Для инновационно-технологического развития молочногоскотоводства необходима интегративность условий внедрения передовых современныхтехнологий, в первую очередь, за счет строительства новых и модернизации уже имеющихсяпомещений, формирования устойчивой кормовой базы, а преимущества необходимо отдатьмодернизации крупных сельскохозяйственных предприятий и строительству животноводческихкомплексов, обеспечивающих использование инновационных технологий и содержаниеживотных с высоким генетическим потенциалом.
Бесплатно
Сравнительная оценка экологической пластичности сортов зерновых культур в условиях Орловской области
Статья научная
Как известно, яровой ячмень и озимая тритикале являются важнейшими сельскохозяйственными зерновыми культурами, имеющие огромное народно-хозяйственное значение. Весьма важно на регулярной основе проводить оценку генетических ресурсов сельскохозяйственных культур и выявлять перспективные генотипы в качестве исходного материала для создания новых сортов. В связи с этим цель исследований состояла в изучении экологической пластичности сортов зерновых культур в условиях ЦЧР (на примере Орловской области). Полевые опыты закладывались в севообороте ООО «Авангард-Агро-Орел» СХП «Верховское-1» в 2019-2021 гг. Растения выращивались на делянках площадью 25 м2 в четырехкратной повторности. Способ размещения опытных делянок - систематический. Объектом исследований являлись 10 сортов ярового ячменя и 10 сортов озимой тритикале. Результаты проведенных исследований показали, что урожайность зерна изучаемых сортов ярового ячменя и озимой тритикале существенно варьировала по годам из-за выраженного влияния метеоусловий на продукционный процесс растений. Показано, что среди изученных генотипов ярового ячменя максимальной урожайностью в среднем за годы исследований отличались сорта - Хаджибей (3,1 т/га) и Суздалец (3,0 т/га). Наибольшей экологической пластичностью характеризовались сорта ярового ячменя Грис (bi) = 1,17 и Хаджибей (bi) = 1,15, а по коэффициенту стабильности сорт Леон (S2d) = 4,73. Установлено, что среди изученных генотипов озимой тритикале максимальной урожайностью в среднем за годы исследований отличались сорта - Донслав (4,6 т/га) и Корнет (4,5 т/га). Наибольшей экологической пластичностью характеризовались сорта озимой тритикале Ацтек и Тит (bi = 1,27 и 1,23, соответственно), а по коэффициенту стабильности (S2d) сорт Доктрина 110 (S2d = 5,83). Выделенные сорта рекомендуются для использования в селекции как ценный генетический материал в создании сортов нового поколения, адаптированных к условиям ЦЧР.
Бесплатно
Статья научная
По результатам производственных испытаний проведена сравнительная оценка эффективности различных гуминовых препаратов (Гумитона, Геотона и Гумистима) и комплексного удобрения ФосАгро NPK при выращивании ячменя на радиоактивно загрязненных в результате аварии на Чернобыльской АЭС дерново-подзолистых супесчаных почвах Новозыбковского района Брянской области. Показано, что внесение в почву комплексного удобрения ФосАгро NPK (8:20:30) в дозе 0,3 т/га повышало урожай зерна на 39% по сравнению с контролем. Несмотря на высокую плотность загрязнения почвы 137Cs (до 634,4 кБк/м2 или 17,1 Ku/км2), содержание 137Cs в зерне во всех вариантах опыта, в том числе и на контроле, оставалось ниже нормативов СанПиН 2.3.2. 2650-10 (70 Бк/кг). Удобрение ФосАгро NPK снижало поступления 137Cs в зерно ячменя в 2,8 раза по сравнению с контролем. Из всех изученных гуминовых препаратов Гумитон в дозе 1 л/га оказался самым эффективным, как в повышении урожая зерна ячменя (повышение составляло 24-29% против 12-26,5% при применении Геотона -1 л/га и 18-27% - Гумистима, 2 л/га соответственно), так и в снижении перехода 137Cs в зерно культуры (максимальная кратность снижения составила 2,3 раза по сравнению с 2,2 раза с Геотоном и 1,6 раза - Гумистимом, соответственно, за счет эффекта разбавления). Органо-минеральный комплекс на основе торфа Гумитон - наиболее эффективный агромелиорант в технологиях выращивания ячменя на радиоактивно загрязненных почвах.
Бесплатно
Статья научная
В этой статье представлены результаты урожайности кукурузы и сорго для силоса за 24 года исследований (1990-2013 гг.) Севооборотов и постоянных культур. Цель нашей работы - повысить урожайность кукурузы и сорго для силоса и отбор лучших предшественников шестистороннего вращения. Цели исследования: 1. Установить значение урожая кукурузы и сорго для силоса в зависимости от эффекта и последействия различных предшественников и фоновой мощности; 2. Определить причины снижения урожайности кукурузы и сорго для силоса под постоянным культивированием. Исследования проводились на двух фоновых уровнях. На одной половине по участкам под основной обработкой внесено N 40 P 40 кг питательных веществ на 1 га, вторая половина участков, изученных без удобрений. Размер графиков первого порядка - 7,2 х 90 м, второй 3,6 х 90 м. Размер оплодотворенного фона по длине участков 30 м, подобранного - 60 м. Площадь пользователя 60 м 2 на участках оплодотворенных и 120 м 2 на фоне падобраном. Сельское хозяйство культивирование силоса кукурузы и сорго, принятого для районов, коэффициент высева составляет 0,05 и 0,07 млн. Штук жизнеспособных семян на 1 га. Посевные сорта: ROSS - 144 МВ и Кинель.skaja - 3. Годы исследований охватывали все разнообразные погодные условия, а следовательно, и данные метеорологических условий, которые выращивают сезоны посевов. Представлена подробная информация о урожае кукурузы и сорго для силоса в зависимости от предшественника и мощности фона при четвертом вращении вращения. Учитывая урожайность силоса кукурузы и сорго в среднем на четыре оборота севооборота и постоянных культур, в зависимости от предшественников и фоновой мощности. Исходя из вышесказанного, из которого следует, что основным фактором, влияющим на урожайность силоса кукурузы и сорго, являются погодные условия. Постоянное их культивирование ведет к снижению урожайности.
Бесплатно
Сравнительная продуктивность смесей бобовых и злаковых трав в Тульской области
Статья научная
В 1999-2010 гг. в Тульском НИИ сельского хозяйства изучались бобово-злаковые травосмеси, которые предназначались для создания культурных сенокосов и пастбищ на овражно-балочных системах, загрязненных радионуклидами. Было установлено, что на шестой год использования ботанический состав травосмесей сильно изменился. Козлятник восточный был наилучшим среди бобово-злаковых смесей при выращивании на варианте без удобрений. Кострец безостый вытеснял козлятник восточный на варианте с внесением N60P60K60. Люцерна изменчивая (Medicado varia Mart.), и лядвенец рогатый (Lotus corniculatus L.) были достаточно устойчивы в двойных смесях. Травосмесь из козлятника восточного (Galega orientalis Lam.) и костреца безостого ( BromopsisinermisLeyss) оказалась лучшей по урожайности зеленой массы, сухого вещества, содержания сырого протеина и обменной энергии. Внесение удобрений нормой N60P60K60 повышало урожайность зеленой массы на 30% по сравнению с контрольным вариантом, сухого вещества на 2,4 т/га, сырого протеина на 0,36 т/га, обменной энергии на 23,6 ГДж/га. Установлено, что многолетние бобовые травы выносят приблизительно в 2-3 раза больше 137Cs, чем злаковые. При этом у козлятника на 4-й и более годы жизни коэффициенты накопления 137Cs уменьшались, что связано с особенностями корневой системы. Старовозрастной козлятник (5 и более лет) накапливал 137Cs приблизительно в 2,5 раза меньше, чем 2-3 летний. Содержание 137Cs в воздушно-сухом веществе бобово-злаковых смесей не превышало норм ветеринарных правил для сена (400 Бк/кг).
Бесплатно
Сравнительная характеристика генетического потенциала быков-производителей черно-пестрой породы
Статья научная
Рациональное использование генетического материала от высококлассных быков-производителей имеет для животноводства большое экономическое значение, так как генетический прогресс породы, популяции и стада в основном определяется вкладом производителей, оценённых по качеству потомства и признанных улучшателями. Проведена комплексная оценка быков-производителей черно-пестрой породы, используемых в ведущих хозяйствах Орловской области, с целью выявления быков-улучшателей с ценным генотипом. Экспериментальные исследования проведены в ООО «Маслово» Орловской области на стаде коров черно-пестрой породы с кровностью по голштинам от 62,5 до 89% по первой законченной лактации. Оценку быков-производителей по качеству потомства провели методом сравнения молочной продуктивности дочерей с молочной продуктивностью сверстниц и матерей. Лучшую продуктивность среди быков-производителей линии Р. Соверинг имели дочери быка Блеск - 5075 кг и Магикан - 5039 кг. В линии В.Б. Айдиал выявлено, что лучшей продуктивностью обладали дочери быков Эмира и Эльфа. При оценке быков-производителей по жирномолочности установлено, что в генерациях дочери - сверстницы быков-производителей линии Р. Соверинг лучшими по жирномолочности оказались дочери быка Блеск - 3,79% и Магикан - 4,00%. В линии В.Б. Айдиал лучшую жирность молока среди сверстниц показали дочери быка Хана. По белковомолочности бык Магикан линии Р. Соверинг и Эльф линии В.Б. Айдиал занимают лидирующие положения, среди оцениваемых быков. Проведенная комплексная оценка быков-производителей показала, что среди оцененных быков-производителей улучшателем по удою являются быки-производители Блеск (Р. Соверинг) и Эмир (В.Б. Айдиал), дочери которых превысили показатели удоя сверстниц на 101,5 кг и 277 кг, матерей - на 1024 кг и 454 кг, соответственно. По жирномолочности улучшателями являются быки-производители Хан (линия В.Б. Айдиал) и Магикан (линия Р. Соверинг). По белковомолочности лидеры не выявлены.
Бесплатно
Статья научная
Представлены результаты сравнительного анализа современных сортов яровой и озимой пшениц с целью выявления перспективных для возделывания в производстве и использования в селекции на высокую и качественную урожайность. Выявлено, что основными достоинствами сортов озимой пшеницы являются высокая и относительно стабильная урожайность по годам, а у сортов яровой пшеницы - высокие хлебопекарные качества зерна и повышенная устойчивость к засухе на начальных этапах развития. Современные сорта озимой пшеницы формировали урожайность зерна в среднем на 20% больше, по сравнению с пшеницей яровой. В годы исследований ее величина у озимой пшеницы колебалась в интервале от 3,7 до 5,5 т/га, а у яровой - от 2,0 до 4,6 т/га. В тоже время, содержание белка в зерне сортов яровой пшеницы было в среднем на 1% выше и варьировало от 15,0 до 16,8%. Во многом схожие результаты получены и по содержанию в зерне клейковины. У сортов яровой пшеницы ее значение в годы исследований варьировало от 23,8 до 29,3%, а у озимой пшеницы - от 21,1 до 28,5%. Современные сорта яровой пшеницы имели определенное преимущество и по устойчивости к засухе на начальных этапах развития. При этом, в генофонде каждой культуры выявлены генотипы, которые имеют сопоставимую высокую урожайность и качество зерна, а также устойчивость к недостатку влаги, поэтому могут рассматриваться, как перспективный исходный материал для селекции. У яровой пшеницы таковыми являются Воронежская 18, Йолдыз и Дарья, а у озимой пшеницы - Памяти Федина и Ариадна. В целом подтвержден вывод о перспективности селекции пшеницы на сочетание урожайности и качества зерна и, что яровую пшеницу, по-прежнему, следует рассматривать как страховую культуру, особенно для получения качественного продовольственного зерна.
Бесплатно
Статья научная
Приведены результаты исследования по изучению качества зерна яровой пшеницы Дальневосточной селекции. Дана оценка новым сортам селекции ДальГАУ.
Бесплатно
Статья научная
Цель работы заключалась в изучении сравнительной характеристики физиолого-биохимической активности сортов яблони, различающихся по плоидности на основе гибберелловой кислоты, интенсивности процессов перекисного окисления липидов, активности компонентов антиоксидантной системы, белково-углеводного комплекса и дыхания. Объектами исследования служили группы диплоидных и триплоидных сортов яблони селекции ВНИИСПК. В результате исследований установлено, что триплоидные сорта яблони по сравнению с диплоидами имеют достаточно высокий уровень обменных процессов. В группе триплоидных сортов на фоне значительного содержания гиббереловой кислоты 15,23-33,74 мкг/г, против 8,57-18,78 мкг/г у диплоидов, в коре побегов, отмечается повышенная на 31,85% активность амилаз и высокое содержание сахаров 3,54-5,12% по сравнению с диплоидными сортами - 2,96-4,48%. Кроме того, у триплоидов отмечается и более интенсивный уровень дыхания 0,77-1,21 млСО2/г·ч по сравнению с диплоидными сортами - 0,64-0,77 млСО2/г·ч, а также активизация окислительно-восстановительных процессов. В группе триплоидных сортов в коре однолетних побегов наблюдается высокая активность супероксиддисмутазы (СОД) 103,35-139,40 усл.ед. и пероксидазы - 1,20-2,69, усл.ед., против 75,46-125,65 усл.ед. и 0,95-2,04 усл.ед., соответственно, у диплоидов. Триплоидные сорта яблони характеризовались повышенным на 54% содержанием малонового диальдегида, что может быть связано с увеличенным уровнем образования активных форм кислорода, за счет высокой интенсивности дыхания и активности СОД. Определение свободного пролина не позволило выявить отличий между исследуемыми группами. Вместе с тем определение общего белка показало, что группа триплоидных сортов яблони характеризовалась повышенным содержанием в коре общего белка 4,70-6,20 мг/г против 3,70-4,00 мг/г у диплоидов. Проведенная сравнительная характеристика показала, что триплоидные сорта яблони по сравнению с диплоидами имеют достаточно высокий уровень обменных процессов.
Бесплатно
Сравнительная эффективность вариантов целевой функции в прогнозах урожайности по технологии «ЗОНТ»
Статья научная
В статье рассматривается один из системно-статистических методов прогнозирования урожаев. Представлены методы долгосрочного прогноза колебаний природных условий урожая, которые ведутся в Воронежском аграрном университете и получили название технологии «ЗОНТ». Дается краткое описание этих методов, условия для успешности их использования, обсуждаются вопросы организации специальных исследований, позволяющих рационально сочетать долгосрочные и сезонные прогнозы, прогнозы по различным культурам, по разным регионам, для поиска индицирующих районов с асинхронными колебаниями урожаев. Особое внимание уделяется обоснованию способов повышения надежности прогноза знака колебаний; изучению возможности прогноза экстремальных условий сельскохозяйственного производства.
Бесплатно
Статья научная
В последние годы в арсенал анестезиологов внедряются всё новые препараты и методы обезболивания, поэтому изучение вопросов, связанных с применения новых препаратов и методов премедикации, постоянный поиск более совершенных способов анестезии с целью быстрого достижения требуемой глубины обезболивания с последующей минимизацией отрицательных последствий от применения анестетиков, является актуальным. Целью работы явилось изучение сравнительной эффективности применения препаратов Панангин и Рибоксин в качестве комплексной премедикации во время общей анестезии у мелких домашних непродуктивных животных. Клиническая часть исследований проведена в условиях ветеринарных клиник г. Тула (ветеринарная клиника «Верные друзья») и г. Мценск (ветеринарная клиника «Эм Си Доктор»). Результаты проведенных исследований дают основание судить об обоснованности применение панангина и рибоксина для комплексной премедикации животным. Поскольку при применении классической премедикации у кошек контрольной группы (КК-2) показатели ЧСС снижались на 27%, а ЧДД - на 75%, у собак (СК-4) показатели ЧСС снижались на 38%, а ЧДД - на 66%. У животных из опытных групп КО-1 и СО-3 наблюдалась следующая картина: у кошек в опытной группе показатели ЧСС снижались на 24%, ЧДД - на 67%; у собак в опытной группе показатели ЧСС снижались на 36,5%, а ЧДД - на 57%. Применение в премедикационном периоде препаратов рибоксин и панангин способствует стабильной работе сердца и лёгких в течение операционного периода. При снижении концентрации анестетика на 35 минуте хирургического вмешательства ЧСС и ЧДД плавно и интенсивно возвращается к норме. В послеоперационном периоде отмечено восстановление двигательной активности, аппетита, координации движений на 2-3-й день и полная регенерация тканей на 5-7-й день.
Бесплатно
Статья научная
Яровой рапс является важной культурой в Орловской области, и выбор способа основной обработки почвы под эту культуру является определяющим, как с точки зрения снижения экономических и энергетических затрат, так и с точки зрения обеспечения стабильных урожаев культуры. В статье рассматриваются различные способы основной обработки почвы под рапс яровой комбинированными агрегатами и традиционная вспашка. Установлено, что применение разноглубинной обработки почвы оказывало влияние на влажность почвы, количество всходов рапса, и его биологическую урожайность. Исследования проводились в 2010 г. в деревне Яковка Колпнянского района Орловской области в ООО «Рейнланд». В качестве объекта исследования выбраны темно-серые лесные почвы, типичные для Орловской области. Стационарный полевой опыт состоял из 4 вариантов: 1) обработка почвы оборотным плугом на глубину 25 см; 2) обработка почвы на глубину 15 см комплексным агрегатом Центаур; 3) обработка почвы на глубину 20 см комплексным агрегатом Центаур. 4) обработка почвы на глубину 8 см комплексным агрегатом Катрос. Посев рапса ярового проводился сеялкой Amazone D-9-60. Полевой опыт размещен методом рендомезированных повторений в трехкратной повторности. В результате исследований установлено что: 1. Влажности почвы по вариантам опыта уменьшались в соответствии с уменьшением глубины обработки почвы. 2. Во всех вариантах опыта солома оказывала свое положительно влияние на влажность почвы. 3. Наиболее высокую биологическую урожайность обеспечил вариант с традиционной вспашкой.
Бесплатно
Статья научная
Рассматриваются различные способы основной обработки почвы под озимую пшеницу комбинированными агрегатами и традиционная вспашка. Установлено, что применение разноглубинной обработки почвы оказывало влияние на агрофизические показатели почвы, ее биологическую активность, засоренность посевов и структуру урожая озимой пшеницы. Исследования проводились в 2009 г. в деревне Яковка Колпнянского района Орловской области в ООО «Рейнланд». В качестве объекта исследования выбраны темно-серые лесные почвы, типичные для Орловской области. Стационарный полевой опыт состоял из 3 вариантов: 1) обработка почвы оборотным плугом на глубину 25 см; 2) обработка почвы на глубину 15 см комплексным агрегатом Центаур; 3) обработка почвы на глубину 20 см комплексным агрегатом Центаур. Посев озимой пшеницы проводился сеялкой Amazone D-9-60. Норма высева составляла 2,2 ц/га, глубина посева 6см. Полевой опыт размещен методом рендомезированных повторений в трехкратной повторности. В результате исследований установлено что уменьшение глубины обработки почвы приводило к увеличению ее плотности, в целом в период вегетации озимой пшеницы по вариантам опыта величина плотности изменялась от 1,19 г/см3 до 1,25 г/см3, в зависимости от обработок почвы и сроков отбора проб. Наибольшую биологическую активность почвы обеспечивал вариант с применением вспашки - 23,6% разложения льняного полотна. Снижение глубины обработки почвы способствует увеличению засоренности, на варианте с глубиной обработки на 15 см в период кущения культуры засоренность составляла 47 шт/м2. Наибольшую сохранность растений к уборке обеспечивало применение комплексного почвообрабатыающего агрегата. Его применение так же обеспечивало максимальную величину урожая.
Бесплатно
Статья научная
Отборочные работы по созданию слабо выращенных застоев проводятся во Всероссийском научно-исследовательском институте садоводства с 1987 года. Записи о распространении и продуктивности деревьев разновидности Болотовского в промежуточной слабой выращенной форме изучаются на протяжении многих лет. Это дает возможность отличить лучшие карликовые и полукарликовые формы Всероссийского научно-исследовательского института селекции садоводства, яблони на них имеют более высокую урожайность. Эти слабые выраженные застопорительные формы Всероссийского научно-исследовательского института селекции садоводства размножаются и продолжают масштабную проверку.
Бесплатно
Статья научная
Кукуруза в аграрном секторе Российской Федерации занимает лидирующее место по площадям. Культура выращивается как на силос, так и на зерно. В селекционно-семеноводческих центрах исследования направлены на создание скороспелых гибридов кукурузы зернового направления использования с быстрой отдачей влаги зерном при созревании, а также засухоустойчивостью и холодостойкостью, адаптированных в условиях Центрального черноземного региона. Неоспоримым преимуществом гибридов будет являться устойчивость к таким болезням как фузариоз, пыльная головня, пузырчатая головня, стеблевая гниль, южный гельминтоспориоз, бактериоз и т.д. Соответственно, преимущество гибридов будет проявляться и к вредителям, среди которых самый опасный - кукурузный стеблевой мотылек, который может нанести огромный урон производству кукурузы. Целью нашего опыта являлось определение пригодности гибридов кукурузы в условиях Центрально-Черноземного региона, в частности, в условиях Орловской области. Исследования проводили в с. Лаврово Орловского района. В данном исследовании были представлены 6 гибридов кукурузы различного эколого-географического происхождения, как отечественных, так и зарубежных селекционных центров: Талисман, Сирриус, Эпилог, Росс-140 СВ, Дельфин, Евростар. Индекс скороспелости кукурузы от 150 до 230 ФАО. Были рассмотрены особенности роста и развития гибридов кукурузы различных групп спелости. Данные гибриды кукурузы пригодны для посева по различным технологиям, таким как интенсивная, классическая и NOTILL. Гибриды кукурузы показывают положительные результаты, несмотря на то, что посев семян происходил без обработок химическими средствами защиты растений и без дополнительного минерального удобрения. По результатам исследований можно рекомендовать к посеву раннеспелые гибриды кукурузы Талисман с ФАО 190 и Сирриус с ФАО 200, а также среднеранний гибрид кукурузы Эпилог с ФАО 230. Данные гибриды кукурузы отличаются высокими показателями урожайности и продуктивности посевов.
Бесплатно
Статья научная
В статье отражены результаты сравнительного анализа экологической пластичности растительных семейств-ценозообразователей в наиболее типичных фитоценозах Среднего Поволжья.
Бесплатно
Сравнительный анализ интегральной гидрофобности легуминов гороха различной сортовой принадлежности
Статья научная
Использован термодинамический подход к оценке интегральной гидрофобности нативных и денатурированных форм легуминов, основных компонентов глобулиновой фракции запасных белков гороха десяти сортов отечественной селекции. В качестве меры интегральной гидрофобности белков использованы их теплоемкости гидратации, вычисленные на основании измеренных методом ДСК (дифференциальная сканирующая калориметрия) величин парциальных теплоемкостей белков в растворе и рассчитанных значений их теплоемкостей в газовой фазе по аддитивной схеме. Показано, что как нативные, так и денатурированные формы легуминов гороха различной сортовой принадлежности существенно отличаются по величинам теплоемкостей гидратации, что свидетельствует об их различной интегральной гидрофобности. Разработанный подход позволяет на примере растительных глобулинов прогнозировать различия в функциональных свойствах пищевых белков.
Бесплатно
Сравнительный анализ лечебно-профилактических мероприятий при панкреатите собак
Статья научная
Расстройства пищеварительной системы животных одна из наиболее распространенных причин обращения владельцев домашних животных в ветеринарные клиники. Роль поджелудочной железы, влияющая на процесс пищеварения, достаточно велика, как у человека, так и у животного [1, 3]. Клиническое обследование животных проводили ежедневно по общепринятой методике. При проведении клинического обследования собак определяли температуру тела, пульс, дыхание. Исследование кожи проводили методом пальпации, осмотра. Кровь для лабораторной диагностики брали у животных натощак из подкожной вены предплечья. Исследования крови проводились в «ВЕТЛАБ доктора Н.В. Митрохиной». Объектом исследований явлились 10 собак (5 сук и 5 кобелей в возрасте от 4 до 10 лет). Собаки содержались в квартирах, в частных домах (в вольерах и свободно на огражденной территории дома). Выгул собак осуществлялся 2-3 раза в сутки, либо самовыгул. Питание состояло из сухих кормов производителей ProPlan, Monge, Perfect Fit, также натуральных кормов: каши на бульонах и воде (перловка, пшеничная каша, гречка), мясо (курица, говядина, индейка, кролик), овощи (тыква, картофель, морковь), фрукты (яблоки), рыба.
Бесплатно
