Статьи журнала - АгроЗооТехника
Все статьи: 189
Экстерьерная оценка коров первого отела ярославской породы в условиях АО "Шексна"
Статья научная
В статье представлены результаты экстерьерной оценки коров первого отела ярославской породы в условиях АО «Шексна». Новизна исследования заключается в том, что впервые на данном поголовье осуществлены оценка экстерьера животных и анализ ее результатов с привязкой к быкам-производителям. Исследование проведено в АО «Шексна» на 50 коровах первого отела ярославской породы в период с 30 по 120-й день лактации в соответствии с «Правилами оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород», утвержденными Минсельхозом России. Оценка проведена линейным методом по 100-балльной шкале. В ходе работы выявлены экстерьерные недостатки у коров-первотелок. Дочери быка Рейн 353902582 выделяются среди остальных наибольшей крепостью (7,3 балла). Все поголовье имеет достаточно выраженные молочные формы, за исключением дочерей быка-производителя Стрелец 143, о чем свидетельствует их средний балл по этому показателю (4,6). В целом наименьшие баллы получили дочери быка Стрелец 143: объем туловища - 79,4 при среднем значении 83,3 балла, выраженность молочных форм - 80,3 при среднем 83,7 балла, ноги - 78 при среднем 81,3 балла, вымя - 76,1 при среднем 81,8 балла, общий балл - 78 при среднем значении 81,8 балла. У всех дочерей быков Бруквив 11951807 и Регент 9181 выявлен такой недостаток, как сближенные сзади соски. Видимо, быки несут этот ген.
Бесплатно
Эффективность выращивания смешанных посевов на основе перспективных сортов зернобобовых культур
Статья научная
Цель исследований - изучить продуктивность и питательную ценность смешанных посевов, сформированных на основе перспективных сортов зернобобовых культур. Метод исследований включал проведение полевого опыта 2017-2019 гг. на опытном поле СЗНИИМЛПХ в условиях Вологодской области. Схема опыта включала 10 вариантов. Исследования проводились в соответствии с методическими указаниями по проведению полевых опытов ВНИИ кормов. Научная новизна работы заключается в том, что впервые в условиях Европейского Севера РФ будут выявлены зерносмеси, созданные на основе перспективных сортов зернобобовых культур с овсом и райграсом однолетним, для получения устойчивых урожаев зеленой массы. В 2017 году по урожайности лучшими оказались смешанные посевы вариантов 2, 7-10, обеспечившие существенную прибавку урожая к контролю на уровне 0,94-2,75 т/га СВ или 16,4-48,0%. Их продуктивность с 1 га составила 36,6-42,4 т зеленой массы, 6,67-8,48 т сухого вещества, 0,48- 0,73 т сырого протеина. В 2018 году выделились смеси 4-10 вариантов, обеспечившие повышение урожайности на 11,3-27,9%. Продуктивность с 1 га у этих смесей составила 25,0-33,2 т зеленой массы, 4,9-6,6 т сухого вещества, 0,37-0,63 т сырого протеина. В 2019 году смешанные посевы обеспечили получение следующих продуктивных показателей с 1 га: 14,9-23,6 т зеленой массы, 3,36-5,24 т сухого вещества, 0,36-0,63 т сырого протеина. Лучшими оказались варианты 7-10. Они обеспечили повышение урожая на 23,6-34,7%. Наибольшее содержание протеина в 2017 году (13,6-15,1%) получено в вариантах 4 и 5. В 2018 году наибольшее содержание протеина (9,5-10,7%) - в растительной массе вариантов 8 и 9, в 2019 году наибольшее содержание сырого протеина (12,2 и 12,0%) - в вариантах 6 и 7. В состав всех этих смесей входила вика яровая. Область применения - сельхозпредприятия Европейского Севера РФ.
Бесплатно
Эффективность использования быков различной селекции в популяции черно-пестрой породы
Статья научная
Интенсивность воспроизводства стада оказывает прямое влияние на эффективность ведения молочного скотоводства. Исследование проводили с целью изучения в сравнительном аспекте воспроизводительных признаков дочерей быков-производителей отечественной и зарубежной селекции на племенном поголовье 9980 коров первого отела современной популяции черно-пестрой породы Вологодской области. Индивидуальная оценка быков-производителей проведена методом рейтинговой оценки по комплексу признаков. Установлено превосходство потомства зарубежных быков по средним показателям исследуемых признаков, с достоверностью (P
Бесплатно
Статья научная
В исследованиях показано влияние синбиотика на молочную продуктивность коров, биохимический состав крови и показатели воспроизводства. Цель - определить влияние комплексной кормовой добавки на молочную продуктивность и показатели здоровья лактирующих коров в период раздоя. Для проведения исследований сформировано две группы животных, которые получали одинаковый сбалансированный по всем питательным веществам рацион. В состав рациона опытной группы была включена комплексная кормовая добавка, которая скармливалась животным в смеси с концентрированными кормами в количестве 40 г/гол./сутки. Включение добавки начинали за 14 суток до предполагаемого отела и в течение последующего периода раздоя. В первые три месяца лактации суточный удой коров в опытной группе превышал показатели контроля на 1,9; 5,7; 5,7% соответственно. За весь период исследований суточный удой у коров опытной группы составлял 36,5 кг, опытной - 38,2 кг, что выше контроля на 1,67 кг молока в сутки. Валовое производство молока за весь период исследований превышало показатели контрольной группы на 147,55 кг (или 4,5%). Выход молочного белка у опытных животных был на 3,85 кг выше, чем в контроле. У животных опытной группы отмечен более высокий уровень каротина в крови - 0,7 мг% против 0,41 мг% в контроле. Установлено повышенное содержание в крови опытных животных глюкозы в количестве 3,45 ммоль/л против 2,97 ммоль/л в контрольной группе. Включение в состав рациона кормовой добавки способствовало плодотворному осеменению 75% коров в отличие от контрольной группы, где плодотворно осеменено только 33% животных.
Бесплатно
Эффективность кремнийсодержащих природных цеолитов в комбикормах для молодняка свиней
Статья научная
Для снижения количества основных компонентов комбикормов, реализации генетического потенциала продуктивности молодняка свиней, повышения их продуктивности и сбалансирования рационов кормления необходимо использовать различные кормовые и минеральные добавки, в том числе природного происхождения. К таким добавкам относится кремнийсодержащий цеолитовый трепел. Цель экспериментального исследования заключалась в установлении оптимальной дозы кремнийсодержащего цеолита в рецептах комбикормов для молодняка свиней и выявлении его влияния на динамику живой массы, затраты кормов и экономические показатели. Для проведения опыта было разработано три рецепта комбикормов с 3, 4, 5% добавки. По результатам эксперимента доказано, что оптимальное содержание данного препарата - 3% от массы комбикорма. При этом установлено, что динамика прироста живой массы во II группе повысилась на 13,5%, в III группе - на 7,2%, а в IV группе уменьшилась на 4,41% по сравнению с контрольной группой. Исследования показали, что добавление кремнийсодержащего цеолита во II и III опытных группах не оказало влияния на потребление комбикорма, а в IV опытной группе наблюдалось уменьшение потребления комбикорма. Потребление кормов в ЭКЕ на прирост живой массы в I, II и IV опытных группах снизилось на 12,1, 6,7 и 0,3%. В результате применения кремнийсодержащего цеолита повысился прирост живой массы, снизилась затрата кормов в ЭКЕ, улучшились обменные процессы у подопытных свиней.
Бесплатно
Эффективность отбора коров по типу телосложения
Статья научная
Исследования проводились с целью определения эффективности отбора коров желательного типа телосложения на основе линейной оценки экстерьера. Новизна исследований заключается в том, что на современных популяциях молочного скота апробирована система линейной оценки экстерьера коров и выявлена эффективность отбора по желательному типу телосложения. Проведена линейная оценка экстерьера коров первого отела 145 голов айрширской и 305 голов черно-пестрой породы в племенных хозяйствах Вологодской области. Теоретическую и методическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых. Использовались общенаучные методы исследования: монографический, статистический, табличные приемы визуализации данных. Установлено, что исследуемые популяции айрширской и черно-пестрой породы состоят в основном из животных с хорошо выраженными молочными формами - 6,8 и 6,7 балла соответственно. Коровы имеют объемное вымя, плотно прикрепленное к туловищу (6,2 балла), с развитыми передними (5,7 и 6,1 балла) и задними долями (6,7 и 6,9 балла). Категорию «Отличный» имеют 83,4% животных в айрширской породе и 71,8% в черно-пестрой породе. Выявлена положительная связь удоя за 100 дней первой лактации с длиной передних долей (r = 0,26 - 0,32) и шириной задних долей (r = 0,30 - 0,41) вымени коров, с высокой степенью достоверности (P ≤ 0,001). Средний удой группы коров с категорией «Отличный» выше, чем у группы животных с категорией «Хороший с плюсом», на 7,7% по айрширской породе и на 10,4% по черно-пестрой породе. Отбор коров желательного типа экстерьера позволит улучшить экстерьерные признаки и увеличить продуктивность стада. Линейную оценку экстерьера животных в племенных хозяйствах необходимо проводить постоянно, по мере комплектования стад коровами первого отела. Дальнейшие научные исследования по типу телосложения животных будут проводиться с целью определения тренда развития конституции крупного рогатого скота популяций молочных пород.
Бесплатно
Статья научная
В настоящее время широкое распространение получила линейная оценка экстерьера молочных пород, которая в приемлемых условиях кормления и содержания животных дает возможность объективной селекции. Оптимальным методом отбора, учитывающим сразу несколько хозяйственно полезных признаков, является индексная селекция. В процессе работы на основе рассчитанных коэффициентов генетических и фенотипических корреляций, варианс и коварианс, коэффициентов наследуемости и с учетом экономической составляющей исследуемых признаков разработаны три варианта продуктивно-экстерьерных индексов: IAYR, IAYR_udder и IAYR_feet, включающих в себя удой за 305 дней, выход жира и белка, индексы вымени UDC (Udder Dairy Composite) и ног FLC (Feet & Legs Composite) с различными удельными весами каждого из них. Целью исследования явилось сравнение трех вариантов отбора коров айрширской породы с применением предложенных селекционных индексов. Использованы данные 2348 первотелок айрширской породы ведущих племенных хозяйств Ленинградской и Кировской областей, оцененных по экстерьеру в период с 2006 по 2020 год. При моделировании отбора по индексу IAYR селекционные дифференциалы Sd по удою за 305 дней лактации, выходу жира и белка у коров ленинградской популяции составили 745,4; 26,7 и 21,8 кг; кировской популяции - 880,8; 38,0, 31,5 кг соответственно, имея существенные преимущества по сравнению с результатами отбора по индексам IAYR_udder и IAYR_feet. Однако применение индексов IAYR_udder и IAYR_feet показало улучшение классификационной оценки вымени, ног и общей оценки, а также индексов UDC и FLC.
Бесплатно
Эффективность применения кормовых добавок на основе зародышей пшеницы в кормлении кур
Статья научная
В статье рассмотрен инновационный способ кормления кур-несушек с внедрением в рацион муки из зародышей пшеницы в объеме 2 кг на 1 тонну комбикорма начиная с 390 дня яйцекладки и до конца ее периода. Исследуемая кормовая добавка по химическому составу богата протеином (до 32%), содержит малое количество клетчатки (не более 3%) и имеет высокие показатели обогащенности витаминами. Зародыши пшеницы являются ценным ресурсом макро- и микроэлементов, аминокислот и других компонентов. Высокая усвояемость компонентов добавки достигается путем сухого трехступенчатого смешивания кормовой добавки на основе зародышей пшеницы с комбикормом целевых видов животных. Целью исследования являлось экспериментальное доказательство возможности продлить срок хозяйственного использования кур-несушек яичных кроссов путем введения кормовой добавки на основе зародышей пшеницы на примере кросса Ломан белый. Материалом для исследований послужили куры-несушки кросса Ломан белый начиная с 390 дня яйцекладки. Нами было сформировано две группы по 50 голов, в течение месяца опытная группа получала органическую кормовую добавку на основе зародышей пшеницы (ООО «Русское поле», г. Екатеринбург). Результаты с высокой достоверностью показывают увеличение процента яйценоскости и массы сносимых яиц. Следует отметить, что благодаря применению кормовой добавки на основе зародышей пшеницы также улучшилось качество яиц, полученных от кур опытной группы. Применение кормовых добавок на основе зародышей пшеницы позволит увеличить срок промышленного использования кур-несушек и обеспечить высокое качество и безопасность производимой продукции.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассмотрен способ кормления цыплят-бройлеров кросса Кобб 500 с применением нетрадиционной кормовой добавки из дегидрированных бурых морских водорослей Fucus vesiculosis. В последнее десятилетие исследователи проявляют большой интерес к определению антиоксидантной активности биологически активных веществ и их комплексов. Получение новых фитокомплексов с высокой антиоксидантной активностью из водорослей, как и других растительных продуктов, выступает активно развивающимся направлением. Экстракты из фукусовых водорослей перспективны в качестве антиоксидантных биопрепаратов в связи с высоким содержанием полифенолов и фукоидана, антиоксидантная активность которых показана рядом авторов, а также возможной ролью других биологически активных веществ водорослей, например аскорбиновой кислоты, свободных аминокислот и других. Область использования фукусовых водорослей на сегодняшний день крайне обширна. Одним из самых популярных способов применения является добавление крупки фукуса в рацион сельскохозяйственных животных. Литературные данные показывают, что использование морских водорослей фукуса в кормлении кур родительского стада обеспечило получение высоких продуктивных качеств птицы и положительно повлияло на выводимость птенцов. Фукусовую крупку рекомендуют как оптимальную кормовую добавку для кур с целью повышения продуктивности и реализации генетического потенциала кросса. Высокая питательная ценность водорослей, большое количество незаменимых аминокислот, макро-, микроэлементов, витаминов позволяют рекомендовать ее применение в комбикормах, белково-витаминно-минеральных добавках и премиксах для сельскохозяйственных животных и птицы как источника питательных веществ и биологически активных добавок. Цель работы - изучить влияние крупки фукуса беломорского на продуктивность бройлеров, а также оценить состояние ЖКТ цыплят в период роста после применения кормовой добавки. Проведен биохимический и клинический анализ крови, оценен среднесуточный и валовый прирост живой массы. Получены положительные результаты применения Fucus vesiculosis в кормлении цыплят-бройлеров.
Бесплатно