Научные статьи \ Математика. Естественные науки \ Биологические науки в целом

Материальные основы жизни. Биохимия. Молекулярная биология. Биофизика - 577

Научные статьи

В разделе "Материальные основы жизни. Биохимия. Молекулярная биология. Биофизика"
Влияние композиций амилолитических ферментов на процесс низкотемпературной биоконверсии нативного крахмала
Анализ эффективности аэротенков в системе очистки сточных вод
Исследование процесса охлаждения крови крупного рогатого скота
Перспективы использования кожи индейки в технологии мясных продуктов
Аминокислотный состав творога и сыворотки с бифидобактериями
Оценка качества уз-экстрактов из клюквы
Определение влажности табака для кальяна
Количественное определение флавоноидов ладанника шалфеелистного (Cistus salviifolius)
Исследование влияния предварительной обработки ягод брусники c применением композиции ферментных препаратов на химический состав сока
Некоторые оценки непрерывного культивировании микроорганизмов
Обоснование рациональной влажности пшеничного хлеба, обогащенного мукой из овсяных отрубей
Оценка значений технологических параметров электрогидравлического воздействия на зерновой продукт численными методами
Применение модифицированной упаковки в технологии масла сливочного
Выбор ферментного препарата для получения маннозосодержащих гидролизатов с пребиотической активностью
Влияние щелочной и ферментативной обработки зерна овса и овсяных отрубей на выход бета-глюкана
Метод оценки интенсивности пространственного смешения микроорганизмов в биореакторах непрерывного действия
Метиленовый синий регулирует спонтанный мутационный процесс в соматических клетках мышей линии C57BL/6
Определение перспективности сортов мягкой пшеницы Казахстана методом микроскопирования
Разработка новой рецептуры кексов повышенной пищевой ценности
Физико-химические свойства мяса уток мулардов в современных технологиях мясопродуктов
Особенности электронно-микроскопической визуализации мягких наночастиц на основе фосфолипидов
Подходы к получению и применению микробной трансглутаминазы в эмульгированных мясорастительных системах
Определение антиоксидантной активности белого чая
Исследование аминокислотного состава кормовой добавки методом ионообменной хроматографии
К вопросу сублимационной сушки национального кисломолочного напитка "кумыс" многократного омоложения
Системный подход к изучению сукцессионных процессов экосистем в Приаралье
Heredity and environment, their impact on the development of the organism
Ассоциация сульфатных и сульфидных минералов как возможный парагенезис в отложениях осадочных бассейнов
Новые трофические связи сизых голубей Columba livia с плодово-ягодными культурами в казахстанских городах
Питание белощёких казарок Branta leucopsis корневищами тростника Phragmites australis на южном берегу Финского залива
К экологии пустынного, или буланого вьюрка Rhodospiza obsoleta
Выделение и характеристика бактериальных эндофитов тополя
Оценка качества картофеля, произведенного с учетом принципов и требований органического сельского хозяйства
Конструирование надмолекулярной индикаторной системы "целлюлоза - наноалмаз - уреаза"
Данные о питании круглоносого плавунчика Phalaropus lobatus в дельте Индигирки
Гуси и лебеди в бассейне Средней Ангары и Подкаменной Тунгуски
Научно-обоснованные подходы к процессу ферментации овощей и преимущества использования бактериальных заквасочных культур
Влияние параметров процесса культивирования дрожжей Saccharomyces cerevisiae в простой периодической культуре на выход биомассы и биосинтез некоторых клеточных компонентов
Технологические свойства жмыха амаранта как компонента комбикормов
Ягоды и косточковые плоды Самарского региона урожая 2016 года из коллекции НИИ "Жигулевские сады" как перспективное сырье в пищевой промышленности
QR-код для установки приложения SciUp Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение SciUp