Статьи журнала - Вестник аграрной науки
Все статьи: 2354
Программно-целевое планирование на принципах проектного управления в сельском хозяйстве
Статья научная
В настоящее время тренды развития аграрного сектора экономики России определяются процессами цифровой трансформации его отраслей, задачами прорывного научно-технологического и социально-экономического развития, государственным стратегическим планированием. В указах Президента Российской Федерации усиливается роль проектного управления в приоритетных отраслях национальной экономики, среди которых сельскохозяйственное производство. Цель исследования заключается в обосновании направлений совершенствования программно-целевого планирования при реализации государственных программ на принципах проектного управления. В статье рассмотрены методологические аспекты разработки и реализации программного планирования на принципах проектного управления в сельском хозяйстве России. Изложена отечественная практика программно-целевого планирования аграрного производства в рыночных условиях хозяйствования. Исследованы основные недостатки используемых инструментов программного планирования в системе государственного регулирования сельскохозяйственного производства. Особое внимание уделено целевой направленности распределения бюджетных средств. Разработана модель программно-целевого планирования на принципах проектного управления в сельском хозяйстве, включающая в себя систему элементов стратегического государственного планирования. Обосновано, что новый управленческий инструментарий государственного регулирования аграрного сектора, основанный на проектном подходе, позволит не только сконцентрировать усилия органов власти всех уровней на достижении конкретных результатов в рамках реализации госпрограмм, но и перевести сельхозтоваропроизводителей различных форм хозяйствования на передовой уровень развития. Аргументируется необходимость совершенствования механизма распределения государственной поддержки в рамках проектного управления. В качестве примера рассмотрен опыт программно-целевого планирование на принципах проектного управления в сельском хозяйстве Белгородской области.
Бесплатно
Прогресс в селекции и пути улучшения экологических условий в яблоневых садах
Статья научная
Над созданием новых сортов яблони в институте работает сплоченный междисциплинарный коллектив, давший более 50 сортов яблони, включенных в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию. В институте создано более 20 первых в России сортов яблони иммунных к парше (ген Vf), в том числе уже широко внедряемые в производство Александр Бойко, Вавиловское, Болотовское, Веньяминовское, Имрус, Кандиль орловский, Курнаковское, Масловское, Приокское, Рождественское, Свежесть, Солнышко, Строевское, Юбилей Москвы, Юбиляр, Яблочный Спас. Впервые в мире в результате интервалентных скрещиваний типа диплоид х тетраплоид создана и районирована серия триплоидных сортов яблони, характеризующаяся более регулярным плодоношением, высокими товарными и потребительскими качествами плодов, повышенной самоплодностью. Большой интерес представляют шесть колонновидных сортов яблони, из которых три уже включены в Госреестр (Приокское, Восторг, Поэзия) и три проходят государственное испытание (Гирлянда, Орловская Есения, Созвездие). Колонновидные сорта яблони селекции института характеризуются высокой скороплодностью и урожайностью. Ставится задача создать сорта яблони, объединяющие в своих геномах иммунитет к парше, триплоидность и колонновидность («три в одном»). Из обширного гибридного фонда выделен ряд элитных сеянцев (кандидатов в сорта), объединяющих в своих геномах иммунитет к парше, колонновидность и триплоидность. Такие сорта обеспечат: раннее и обильное плодоношение (за счет колонновидности (ген Со); иммунитет к парше (за счет гена Vf); более регулярные урожаи с высокими товарными и потребительскими качествами плодов (за счет триплоидности (3х)). Создание таких сортов уменьшит пестицидную нагрузку в саду, улучшит экологическую обстановку в саду и его окрестностях и сделает продукцию сада более чистой в санитарном отношении.
Бесплатно
Продвижение услуг в коммерческом секторе сферы культуры
Статья научная
Актуальность исследования определяется тем, что сфера культуры является важным и неотъемлемым элементом общества, влияющим на его развитие, структуру и качество жизни населения страны. Сегодня экономическое пространство сферы культуры представляет значительный интерес для бизнеса и является быстро развивающейся частью всей экономики. В условиях жесткой конкурентной среды, где борьба за внимание потребителя становится все более острой, коммерческим организациям культуры важно не только предоставить высококачественные услуги, но и активно продвигать их на рынке. В статье подчеркивается, что коммерческий сектор сталкиваются не только с необходимостью привлекать внимание потенциальных клиентов, но и формировать у них устойчивый спрос. При этом отмечается, что арсенал инструментов и методов продвижения культурных услуг у таких организаций намного шире, чем у государственных, поскольку последние испытывают значительный дефицит финансовых ресурсов. Статья подчеркивает важность использования современных маркетинговых и цифровых инструментов, а также определяет влияние креативных инструментов на формирование устойчивого спроса и лояльности аудитории. Результаты исследования позволяют выделить ключевые стратегии продвижения, способствующие успешному позиционированию и удовлетворению потребностей клиентов в сфере культурных услуг, что имеет важное значение для развития бизнеса и обогащения культурного опыта общества. Практическая часть работы затронула основные аспекты продвижения услуг Танцевальной компании «Забава», успешно функционирующей в коммерческом секторе сферы культуры на региональном рынке г.Калуга. Автором делается вывод о том, что продвижение является основной стратегией получения конкурентных преимуществ, а чем шире и современнее арсенал применяемых технологий, тем успешнее и прибыльнее будет организация.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы продовольственной безопасности в России. Проблема продовольственной безопасности для современного российского общества является одной из важнейших. Это связано с системным кризисом и спадом во всех отраслях народного хозяйства. Сейчас сформулирована концепция государственной политики в данной области - Федеральный закон "О продовольственной безопасности Российской Федерации". Реальное состояние дел свидетельствует об утрате нашей страной в условиях кризиса продовольственной безопасности.
Бесплатно
Продовольственная безопасность страны: состояние и перспективы
Статья научная
Изложены основные принципы и критерии обеспечения продовольственной безопасности, дана оценка её состояния, меры по повышению.
Бесплатно
Продолжительность хозяйственного использования черно-пестрых голштинизированных коров
Статья научная
Приведены результаты продолжительности хозяйственного использования черно-пестрых голштинизированных коров. Комплексное изучение хозяйственно - полезных признаков и биологических особенностей помесей черно - пестрого скота различной кровности по голштинской породе, полученных путем поглотительного и воспроизводительного скрещивания. Показана более высокая среди помесей разной кровности продолжительность жизни и хозяйственное использование полукровных животных по голштинской породе.
Бесплатно
Статья научная
Целью исследования являлось изучение эффективности препаратов «Milkstar» и «Румипауер» в рационах коров черно-пестрой породы. В задачи исследования входил анализ продуктивности коров, изучение клинических и физиологический показателей организма и пищевого поведения животных, анализ воспроизводительных функций, определение экономической эффективности исследуемых препаратов. Объектом исследования служили коровы черно-пестрой породы в возрасте 3-ей лактации. Для проведения исследований было отобрано 30 клинически здоровых коров, сформированных по принципу пар-аналогов в три группы. Коровы первой и второй опытной группы содержались на рационах с использованием энергетических добавок «Milkstar» и «Румипауер» в количестве 200 г на голову в сутки в течение месяца, соответственно животные контрольной группы получали рацион без добавок. Научно-хозяйственный опыт показал, что валовой надой молока за 60 дней опыта первой группы увеличился на 15,3%, от второй группы - на 22,5%. Продолжительность сервис-периода у коров опытных групп была достоверно ниже по сравнению с контрольной группой на 20,4 и 25,8%, что способствовало сокращению межотельного периода и повышению коэффициента воспроизводительной способности коров с 0,92 до 0,97 и 0,96 соответственно. За счет более высокой молочной продуктивности животных расходы на корма в 1 и во 2 группе компенсировались дополнительной выручкой от реализации молока, что позволило получить доход на 100 коров в размере 172500 рублей от первой группы и 313800 рублей - от второй. По полученным данным был сделан вывод, что использование энергетических добавок положительным образом отразилось на всех исследуемых показателях. Кроме того, скармливание «Румипауер» продемонстрировало лучшие результаты в показателях экономической эффективности.
Бесплатно
Статья научная
Рассмотрены результаты лабораторных и полевых исследований темно-серой лесной почвы ее биологические процессы и продуктивность озимой пшеницы и викоовсяной смеси под влиянием современных обработок почвы в условиях Центрально-Черноземного региона Орловской области (напримере учхоза «Лавровский»). Дан анализ влияния различных по интенсивности и направленности современных обработок почвы на биологические процессы, численность в пахотном слое почвы почвенной микрофлоры, которая служит информативным индикатором экологического состояния биоценоза, фактором почвообразовательного процесса, питания растений и фитосанитарного состояния почвы. Изложен положительный и отрицательный результат жизнедеятельности микроорганизмов. Влияние микроорганизмов и обработки почвы на ее плодородие. Состав и численность микроорганизмов определялись посевом на различные по составу питательные среды путем посева почвенной суспензии. В статье приведены данные по агрохимическим показателям почвы опытного участка поля, структурно-агрегатный состав почвы, объемная масса почвы. При современных обработках почвы расходуется меньше материальных и трудовых ресурсов, а урожайность сельскохозяйственных культур не уступает традиционной технологии возделывания.
Бесплатно
Статья научная
Установлена продуктивность гибридов нового поколения фирмы Rapool, пригодных для возделывания по системе Clearfield®. В результате исследований установлено, что всхожесть рапса ярового варьировала в зависимости от гибрида. Максимально мощным габитусом отличались растения рапса к Х-ХI этапу органогенеза. При этом максимальную биомассу сформировал гибрид Циклус КЛ - 7800 г. В то же время высота растений гибрида Чип была максимальная - 147 см, при облиственности 10 шт./растение. Раннееспелый гибрид Чип КЛ обеспечил максимальную урожайность среди изученных гибридов - 4,43 т/га. Второй результат по урожайности показал гибрид Циклус КЛ - 4,07 т/га. Гибриды Цебра КЛ и Культус КЛ показали третий результат среди изученных гибридов. Гибрид Циклус КЛ обеспечил маскимальную масличность - 47,8%, что на 0,9-3,2% больше в сравнении с другими изучаемыми гибридами. Однако максимальный сбор масла обеспечил гибрид Чип КЛ - 2064,4 л/га. Гибриды Культус КЛ, Цебра КЛ и Циклус КЛ обеспечили сбор масла 1822-1945,5 л/га, соответственно. Статистическая закономерность свидетельствует, что в среднем по массиву исследованных гибридов рапса приросту урожайности на одну т/га отвечает прирост сбора масла 505 кг/га.
Бесплатно
Статья научная
В статье показаны результаты изучения влияния препаратов на основе аира болотного на продуктивные качества (сроки до начала яйценоскости и количество снесенных яиц в сутки) и биохимический статус перепелов в условиях экспериментального комплексного стресса: транспортного, уплотненной посадки, световой депривации, температурного стресса. Актуальность исследования обосновывается тем, что в настоящее время в перепеловодстве применяются индустриальные технологии содержания, сопровождающиеся воздействием на перепелов ряда стресс-факторов, поэтому необходима разработка способов коррекции стресс индуцированных метаболических нарушений, что, несомненно, должно привести к снижению сроков до начала яйценоскости и увеличению количества снесенных яиц. В процессе исследования выявлена нормализация биохимического статуса у перепелов, получавших препараты на основе аира болотного, что объясняется его богатым минеральным составом. Так, у перепелов 1-ой группы уровень глюкозы снизился на 6,9%, во 2-й - на 4,4%, в 3-й - на 8,6%. Отмечено, что к концу эксперимента уровень железа у 3-х опытных групп становится значительно выше: в 1-й опытной группе - на 58%, во 2-й - на 61%, в 3-й - на 56% и достигает нормы. Содержание холестерина снижается в 1-й группе на 2%, во 2-й - на 8,5%, в 3-й - на 15%. Нами установлено положительное влияние препаратов на основе аира болотного на продуктивные качества перепелов. Выявлено, что при введении дополнительно к основному рациону настоя аира болотного в дозе 0,25 мл на голову в сутки уменьшаются сроки до начала яйценоскости по сравнению с контрольной группой: во 2-й - на 20 дней, в 3-й - на 19 дней, что увеличивает количество снесенных яиц за год.
Бесплатно
Продуктивность и качество сортов озимой пшеницы в Орловской области
Статья научная
Проведено испытание сортов озимой пшеницы на госсортоучастках Орловской области. Из испытанных в 2007 - 2011 годах сортов наиболее высокую урожайность показали сорта Бирюза и Корочанка. Самая высокая урожайность сорта Бирюза (77,6ц/га) была получена в 2008 году на Ливенском ГСУ. Максимальная урожайность озимой пшеницы сорта Корочанка (67,6 ц/га) была в 2008 году на Свердловском ГСУ, где превысила урожайность стандартного сорта Инна на 10,6 ц/га. Хлебопекарные качества сорта хорошие. Ценная пшеница. По зимостойкости сорта приближаются к стандартному сорту. Сорта Московская 39, Московская 40 и Московская 56, как правило, несколько уступали по урожайности стандартному сорту Инна, но отличались высокой зимостойкостью, высоким содержанием белка в зерне и хорошими хлебопекарными свойствами муки. Максимальная урожайность сорта Московская 40 (60,2 ц/га) была получена на Володарском ГСУ в 2009 году, а сорта Московская 56 (63,7 ц/га) - на Ливенском ГСУ в 2008 году. В 2010 году зерно озимой пшеницы сорта Московская 40 отвечало требованиям, предъявляемым к сильным пшеницам. В Орловской области начато семеноводство новых сортов озимой пшеницы: Московская 40, Московская 56, Корочанка, Ариадна.
Бесплатно
Продуктивность и качество сортов пивоваренного ячменя
Статья научная
Приведены результаты исследований по изучению возможностей различных сортов формировать в условиях Орловской области стабильные урожаи зерна с пивоваренными качествами и выявлению наиболее перспективных из них.
Бесплатно
Продуктивность и поражаемость антракнозом коллекционных образцов люпина желтого
Статья научная
Приведены результаты оценки поражаемости антракнозом и продуктивности коллекционных образцов люпина жёлтого (Lupinus luteus L.).
Бесплатно
Продуктивность и состав молока коров, основных пород в Орловской области
Статья научная
В Орловской области плановыми породами для разведения являются черно-пестрая и симментальская. В последние годы эти породы совершенствуют путем скрещивания с голштинской породой, что позволяет увеличить молочную продуктивность и улучшить ряд селекционно- технологических показателей. В работе приводятся результаты комплексного изучения качественных и технологический показателей молока коров, пород разводимых в Орловской области. Установлено, что по комплексу полученных физико-химических и технологический показателей молоко коров всех исследуемых групп отвечает требованиям ГОСТР52054-2003 и «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» (ФЗ№88 от 12.06.2008). В ходе исследования выявлено, что наиболее лучшими показателям качества молока и технологическими свойствами обладают чистопородные коровы симментальской породы и помеси черно- пестрой с генотипом 7/8ЧПГ-1/8ЧП по голштинам. Молоко этих животных можно в целом квалифицировать по сыропригодности как хорошее, соответствующее молоку - сырью для сыроделия. Молоко остальных групп животных можно рекомендовать для выработки других видов молочной продукции.
Бесплатно
Продуктивность озимой пшеницы в условиях усиливающейся аридности климата
Статья научная
Глобальные климатические изменения в мире и России дестабилизируют природные экосистемы. Эти изменения несут серьезные риски и становятся все более ощутимыми с каждым годом. В связи с этим сроки сева озимой пшеницы не должны быть строго постоянными, их необходимо корректировать в конкретных природно-климатических условиях. Посев озимой пшеницы на 10-20 дней позже ранее установленных сроков (2-3 срок) не снижал полевую всхожесть в сравнении с 1 сроком. В этих вариантах озимая пшеница успешно перезимовывала (сохранность составила 74-90% в зависимости от года). На четвертом сроке посева сохранность составила 61-75%, а на пятом и шестом сроках - 56,2-64,6%.Высота растений на 1 и 2 сроках сева в среднем составила 88,5 см, тогда как на 3 и последующих сроках она была меньше на 14 - 21 см в зависимости от года. Более высокую продуктивную кустистость, размер колоса, число зерен в колосе, массу зерна с 1-го колоса обеспечили 2 и 3-й срок посева в сравнении с первым. Более высокую урожайность обеспечил 2 срок посева, в сравнении с другими вариантами. Посев в более поздние сроки улучшает качество зерна озимой пшеницы. Так посев озимой пшеницы во 2-й и 3- й срок обеспечил увеличение белка в зерне на 0,5 - 1,5%, клейковины на 1,1- 4,6% в сравнении с контролем - 1-м сроком.Таким образом, сроки сева высокопродуктивных сортов озимой пшеницы не могут быть строго постоянными. Продуктивность озимой пшеницы сорта Алексеич увеличивается при более поздних сроках сева в сравнении с ранее рекомендованными. Смещение сроков на 10-20 дней увеличивает продолжительность периода подготовки поля к посеву и возможность использовать непаровые предшественники, убираемые в более поздние сроки. В условиях аридизации климата посев озимой пшеницы необходимо осуществлять в более поздние сроки. Сдвиг их от ранее рекомендуемых сроков до двух недель обеспечивает повышение урожайности и качества зерна озимой пшеницы.
Бесплатно
Статья научная
Современные экологические проблемы, возникшие в результате антропогенной перегрузки и нерационального использования природных ресурсов, несомненно, отразились на состоянии почвенного покрова. В результате неправильного землепользования происходит изменение химических свойств, которые определяют наличие питательных веществ. Водная и ветровая эрозии, дегумификация, изменение кислотности, известкование почв, переувлажнение и заболачивание, чрезмерное и неправильное использование пестицидов, химических, биологических и органических удобрений привели к ухудшению качества земли и, соответственно, снижению плодородия, а это, в свою очередь, приводит к деградации земель. Значительная деградация черноземов и других почв в последние годы, вызываемая интенсивным использованием пашни и усиленной минерализацией, требует совершенствования систем земледелия, направленных на сохранение почвенного плодородия. Решение вопросов воспроизводства плодородия почв и ее рационального использования в сельском хозяйстве является первоочередной задачей аграрной науки. В проблеме регулирования почвенного плодородия основная роль принадлежит научно-обоснованным севооборотам, которые являются основой эффективного применения систем обработки почвы, удобрений, защиты растений и других мероприятий. Севообороты позволяют повысить эффективность плодородия почвы, регулирования пищевого, водного и воздушного режимов почвы, подавления сорной растительности, возбудителей болезней и вредителей растений, при этом не требуя дополнительных материальных затрат, что очень важно для получения экологически чистой растениеводческой продукции и снижения ее себестоимости. В связи с этим, повышение эффективности применения систем удобрения в севооборотах, которые способны не только восполнять и сохранять достигнутый уровень гумуса в почве, но и увеличивать также урожайность культур и, соответственно, продуктивность 1 гектара севооборотной площади, является актуальным. Она зависит от урожайности сельхозкультур, их сортовых особенностей, а также метеоусловий. В данной работе рассматриваются результаты исследований за 2018-2020 гг. по изменению продуктивности севооборота и его окупаемости в зависимости от применяемых систем удобрения на богаре и при орошении.
Бесплатно
Продуктивность севооборотов в зависимости от системы внесения минеральных удобрений
Статья научная
В полевом стационарном опыте на серой лесной среднесуглинистой почве была изучена продуктивность короткоротационных пятипольных севооборотов с 30, 40 и 60% бобовых в структуре на фоне применения различных систем минеральных удобрений - на планируемый урожай (балансовый метод) и в зависимости от поступления пожнивно-корневых остатков (ПКО) предшественника из расчета 20, 30 и 40 кг д.в. на 1 т ПКО. В результате исследований установлено, что в среднем за две ротации наибольшая продуктивность одного поля севооборота получена в варианте с применением минеральных удобрений, рассчитанных балансовым методом в севообороте с 60% насыщением бобовыми, где получено 72,2 ГДж/га. Практически такую же продуктивность (72,1 ГДж/га) обеспечил вариант с внесением 20 кг д.в. NPK на 1 т ПКО предшественника в севообороте с 40% бобовых. При этом с увеличением доли бобовых в структуре продуктивность севооборотов увеличивалась как без применения удобрений, так и на фоне их внесения, хотя во втором случае это было менее выражено. Наибольшая прибавка к неудобренному фону по всем севооборотам получена при внесении 40 кг д.в. на 1 т ПКО. В севообороте с 30% насыщением бобовых она составила 35%, с 40% - 25% и с 60% бобовых в структуре - 33%. С увеличением доли бобовых культур свыше 40% на фоне внесения удобрений отмечено некоторое снижение уровня продуктивности севооборотов (60% бобовых в структуре). Однако в этом случае даже при более низких дозах внесения удобрений (20 кг д. в. NPK на 1 т ПКО предшественника) получен более высокий уровень продуктивности по сравнению с севооборотом с 30% насыщением бобовыми.
Бесплатно
Продуктивные возможности растений кормовых бобов у разных по окультуренности сортообразцов
Статья научная
Проведен ретроспективный анализ и рассматриваются полученные экспериментальные данные по формированию урожайности семян и зеленой массы у 13 сортообразцов кормовых бобов с разной степенью окультуренности.
Бесплатно
Продуктивные и воспроизводительные особенности коров разных линий
Статья научная
Статья посвящена исследованию продуктивных и воспроизводительных особенностей коров черно-пестрой голштинской породы различной линейной принадлежности. В статье приводятся данные по анализу показателей продуктивности и воспроизводительных качеств в стаде коров. Изучены следующие показатели: удой за 305 дней, содержание жира и белка в молоке, живая масса при первом осеменение, возраст при первом осеменении, продолжительность сервис-периода и стельности. Определено, что первотелки линии Вис Бэк Айдиал 1013415 превосходят по молочной продуктивности за 305 дней лактации первотелок других линий. Лучшая жирность молока отмечена у коров лини Монтвик Чифтейн 95679. Содержание белка в молоке коров всех линий было одинаково. Наибольший показатель живой массы первого осеменения наблюдается у линии Рефлекшн Соверинг 198998 - 438,2 кг. Наибольшим сервис-периодом обладали коровы-первотелки линии Рефлекшн Соверинг 198998, а наименьшим - коровы линии линии Монтвик Чифтейн 95679. Наибольший коэффициент воспроизводительной способности наблюдается во второй лактации у коров линии Вис Бэк Айдиал 1013415 имел наибольший коэффициент - 0,95.
Бесплатно
Продуктивные и интерьерные показатели у кроликов при акселерационном способе выращивания
Статья научная
Приводятся результаты исследований продуктивных и интерьерных показателей у кроликов при акселерационном способе выращивания. Установлено, что у кроликов-акселератов предубойная и убойная масса, убойный выход мышечной массы превышали соответствующие показатели у кроликов, содержащихся в шедах. Рекомендуется использовать акселерационный способ выращивания кроликов в практике кролиководства.
Бесплатно
