Статьи журнала - Вестник аграрной науки
Все статьи: 2368
Развитие растений озимой пшеницы под воздействием фенольных соединений
Статья научная
В данной статье проведен анализ имеющихся библиографических данных по воздействию полифенольных соединений на рост и развитие зерновых культур, выращенных на разных почвах. Исследовано содержание фенольных соединений в различных типах почв. Установлено максимальное количество фенольных соединений в черноземных почвах. Выявлено уменьшение количества фенольных соединений с увеличением глубины взятия проб. В семенах озимой пшеницы сорта Мироновская 808 установлено количественное содержание фенольных соединений в количестве (50,6-50,9 мг/100 г сыр. массы), определена активность фермента полифенолоксидазы, которая составила 0,96 до 1477 условных единиц на грамм сырой массы. Определено содержание экзогенных фенольных соединений в лузге гречихи посевной в количестве 0,1 г на 10 грамм образца. Проанализировано действие фенольных соединений экзогенного растительного происхождения на развитие семян пшеницы озимой в различных почвенных условиях. Анализ показателей всхожести показал максимальные значения в вариантах с использованием чернозема как при наличии собственных фенольных соединений, так и при внесении их из вне, что составило 87,3% и 89,1% соответственно. Стимулирующий эффект проявился при анализе массы (0,072 г/шт.) и линейных размеров 10-дневных проростков озимой пшеницы (162,8 мм/шт.). Увеличение содержания в почвенных образцах всех вариантов фенольных соединений повлияло на содержание фенольных соединений в растениях. Максимальное значение было определено в варианте «чернозем с внесением фенольной вытяжки» и составляет 61,0 мг/100 г сырой массы, минимальное - «песок с поливом чистой водой» (22,4 мг/100 г сырой массы). Динамика изменения активности полифенолоксидазы имеет положительную корреляцию с содержанием фенольных соединений почвы и наземной массой озимой пшеницы. Почвы с большим собственным содержанием полифенольных соединений более благоприятны для роста и развития семян.
Бесплатно
Развитие рынка зерноуборочных комбайнов в АПК Орловской области
Статья научная
Рассмотрено состояние оснащенности сельского хозяйства Орловской области зерноуборочными комбайнами. Оценены тенденции обновления зерноуборочной техники в сельском хозяйстве. Проанализирована возрастная структура техники. В статье дана оценка предпочтений сельскохозяйственных производителей при выборе зерноуборочной техники.
Бесплатно
Развитие сельских территорий в системе инновационных преобразований АПК
Статья научная
Выявлены особенности и тенденции развития сельских территорий. Определены основные направления инноваций на предприятиях АПК, раскрыта взаимосвязь инноваций и направлений развития сельских территорий в ЦЧР.
Бесплатно
Развитие сельскохозяйственной потребительской кооперации в рамках ПНП «Развитие АПК»
Статья научная
Рассматриваются актуальные вопросы сельскохозяйственной потребительской кооперации малых форм хозяйствования. Сельскохозяйственные потребительские кооперативы позволят повысить доходы сельского населения, улучшить доступ крестьян к рынкам сбыта, расширить занятость, развивать конкуренцию в сфере агробизнеса.
Бесплатно
Развитие системы управления рисками в таможенных органах Российской Федерации
Статья научная
В статье систематизированы результаты функционирования системы управления рисками (СУР) в таможенной службе РФ. Охарактеризован процесс реализации комплекса мероприятий, связанных с применением СУР, предложены направления развития СУР. В статье также получил отражение собственный опыт работы автора в таможне в отделе применения СУР и на таможенном посту в отделе таможенного оформления и таможенного контроля.
Бесплатно
Развитие системы учета немонетарного капитала в соответствии с МСФО
Статья научная
С переходом России к рыночным отношениям возникло несколько направлений сбора информации и обработки учетных данных. Многими учеными, в зависимости от поставленных целей, учет разделяется на отдельные единицы, выстраиваются системы учета и обработки данных, зачастую не связанных между собой, что ведет к повышению расходов по ведению учета в организациях. Большое значение для стабилизации экономики имеет аграрный сектор, которому в настоящее время уделяется пристальное внимание, но поддержка для его развития очень минимальна. Вследствие сложившихся условий необходимо организациям АПК самостоятельно осуществлять анализ имеющихся внутренних ресурсов для обеспечения постепенного развития организации и аграрного сектора в целом. В статье представлены направления развития учетной системы немонетарного капитала в соответствии с МСФО, рассмотрены системы параллельного ведения учета и совместного, то есть формирования информационной базы в неразрывной связи двух видов учета, которая отражает учетную систему в целом. Представлена схема жизненного цикла немонетарного капитала, дано обоснование целевого использования амортизационных отчислений, направленное на восстановление и обновление капитала, а, следовательно, создание отдельного фонда аккумулирования средств на улучшение взаимодействия немонетарного капитала в цепочке развития экономики аграрного сектора экономики.
Бесплатно
Развитие социальной сферы, как фактор повышения качества рабочей силы
Статья научная
Формулируются проблемы повышения качества рабочей силы, как одного из основных национальных богатств. Среди множества факторов, оказывающих влияние на стимулирование труда существенно повышается роль социальной сферы.
Бесплатно
Развитие стимулирующей роли агроэкономической науки
Статья научная
Роль экономической науки в повышении устойчивости и эффективности развития сельского хозяйства будет возрастать в том случае, когда перед ней ставятся конкретные задачи в тесной взаимосвязи с инновационными технологиями производства и переработки агропродовольственной продукции. Раскрываются основные направления аграрно-экономической науки в научно-экономическом обосновании решения проблем развития технологического потенциала агропромышленного комплекса, его адаптации к системным вызовам современности. Несмотря на достаточно большой перечень экономических проблем агропромышленного комплекса, рассматриваемых в научных исследованиях, в то же время некоторым проблемам уделено недостаточное внимание. Так, например, в решении важнейшей социально-экономической проблемы повышения качества жизни населения особую роль играет проблема политики оплаты труда, однако в последние годы наблюдается стабильная тенденция ограничения проведения фундаментальных научных исследований проблемы совершенствования политики стимулирования труда в аграрном секторе в условиях его инновационного развития. В статье обоснована необходимость повышения престижа отраслевой экономической науки. Для усиления значимости экономической науки в обеспечении устойчивого развития сельского хозяйства требуются новые подходы и организационные решения, включающие как внешние, так и внутренние условия ее трансформации. Особое внимание уделено развитию научных школ и подготовки молодых ученых экономистов-аграрников.
Бесплатно
Развитие страхования в России: исторический аспект
Статья научная
В статье изложена эволюция системы страхования в России, представлены характеристики отдельных ее этапов, обобщены проблемы и перспективы развития агрострахования в Российской Федерации.
Бесплатно
Статья научная
Формирование целостной стратегии использования и широкое применение института государственно-частного партнерства в сфере агропромышленного комплекса представляется актуальным и перспективным. Особое внимание уделяется развитию цифрового сельского хозяйства в условиях дефицита бюджетных средств на основе инструмента, который позволяет дополнить бюджетные инвестиции и ускорить модернизацию информационной инфраструктуры агропромышленного комплекса. Дискуссии об использовании государственно-частного партнерства в АПК ведутся в связи с несовершенством законодательства, высокой рискованностью агропроизводства в нашей стране. Основные положения: развитие цифровизации агропромышленного комплекса на основе количественного и качественного увеличения проектов государственно-частного партнерства будет способствовать уменьшению технического и технологического отставания, расширению инфраструктурных мощностей аграрного производства; в аграрном производстве появился запрос на инновационные цифровые технологии: технологии точного земледелия, робототехнику, беспилотные летательные аппараты, системы автоматизации технологических процессов производства, что создает условия для создания сложных высокопроизводительных производственно-логистических цепочек формирования добавленной стоимости; цифровые платформы, геоинформационные системы, мобильные приложения являются перспективными направлениями цифровизации, где государство и предпринимательский сектор получат максимальные эффекты от цифровой трансформации. В результате проведенного исследования определены перспективные направления и формы государственно-частного партнерства в сфере цифровизации агропромышленного производства. Отмечена особая значимость мероприятий по созданию геоинформационной системы в сфере повышения эффективности использования земель сельскохозяйственного назначения. В статье отмечено, что использование такого инструмента благоприятно повлияет на инвестиционную привлекательность агропромышленного комплекса, повысит прибыльность аграрного производства, рост занятости населения.
Бесплатно
Статья научная
В современных условиях трансферт цифровых технологий в сельское хозяйство возможен лишь при научном сопровождении, доказательной базе в практических условиях эффективности цифровизации и соответствующей системе подготовки молодых специалистов. В качестве гипотезы выдвигается положение, что именно интеллектуальный потенциал в условиях повсеместной цифровизации сельского хозяйства является лимитирующим фактором динамичного и эффективного процесса технологической модернизации. Объектом изучения стал процесс создания экспериментального цифрового опытного хозяйства, создаваемого на базе высшего учебного заведения в условиях цифровизации сельского хозяйства. Цель исследования - разработка модели эффективного функционирования экспериментального цифрового хозяйства, как опытной и демонстрационной площадки для инновационного развития отрасли. В статье предложена модель развития экспериментального цифрового опытного хозяйства, создаваемого на базе высшего учебного заведения. Обоснованы основные задачи экспериментального цифрового опытного хозяйства, создаваемого на базе высшего учебного заведения. Доказана взаимосвязь образовательного, научного и производственных элементов деятельности аграрного вуза, которая прослеживается на всем протяжении научно-образовательного и производственного процесса экспериментального цифрового опытного хозяйства. Обосновано, что развитие инновационной деятельности базируется на интеграции знаний, полученных в ходе выполнения научно-исследовательских работ и прохождения производственной практики, а также на основе новых технологий. Приведены ожидаемые результаты реализации задач экспериментального цифрового опытного хозяйства, создаваемого на базе высшего учебного заведения, повышения эффективности. Экономически обосновано, что уровень эффективности отдачи земли должен превышать средний региональный уровень. Выбор культур экспериментального цифрового опытного хозяйства должен строится исходя из уровня рентабельности и технической оснащенности.
Бесплатно
Развитие экспортного потенциала свеклосахарного подкомплекса на региональном уровне
Статья научная
Уделяя пристальное внимание производству сахара из отечественного сырьянемаловажно развивать инфраструктуру, стимулировать высококвалифицированныекадры, совершенствовать материально-техническое обеспечение, создавать всеусловия для гарантированного сбыта продукции. Проведенное в данной статьеисследование позволяет сделать вывод о том, выполнение программы по повышениюэкспортного потенциала свеклосахарного подкомплекса возможно лишь присоблюдении следующих условий: 15-20% обновление материально-технической базы,отношение уровня расхода ГСМ к массе переработанной свеклы не должно превышать4,4%, предельное значение отношения свеклосырья к переработанному продукту непревышает 2,45%. Для достижения поставленных задач необходимо тесноевзаимодействие всех структурных подразделений входящих производственнуюцепочку, проведение мероприятий, направленных на повышениеконкурентоспособности отрасли. По мнению авторов, для увеличения экспортогопотенциала отрасли необходимо чтобы используемые технлогии давалимаксимальную эффективность не только при выращивании сахарной свеклы, но и притраспортировки и хранении продукции. Для уменьшения потерь при траспортировкенеобходимо построение логической схемы с использованием современных систем сGPS-навигаторами, имеющаяся база свеклоперерабатывающих предприятий должнаобеспечиваться диагностическим оборудование позволяющим предотвращатьсерьезные нарушения при производстве и хранении продукции.
Бесплатно
Развитие экспортной деятельности аграрных предприятий в условиях цифровой экономики
Статья научная
Развитие экспортной деятельности аграрных предприятий в условиях цифровизации возможно с формированием отраслевой цифровой платформы по модели государственно-частного партнерства. Отечественный и зарубежный опыт доказывает, что платформенный подход обладает значительным потенциалом развития экспортной деятельности, так как способствует реализации принципа «единого окна», обеспечивает компактификацию и цифровую трансформацию процессов взаимодействия экспортеров с органами управления, инфраструктурными организациями и другими контрагентами, что сегодня весьма актуально. Объектом исследования являются аграрные предприятия-экспортеры. Цель работы - разработка механизмов развития экспортной деятельности аграрных предприятий в условиях цифровой трансформации. Для реализации цели использовались национальные нормативно-правовые акты по развитию экспортной деятельности в условиях цифровизации, статистические данные и результаты исследований российских и зарубежных ученых о перспективных направлениях развития экспортной деятельности с применением цифровых технологий, применялись общенаучные методы теории систем, специальные методы управления системами, согласования экономических интересов, экспертного оценивания и микроэкономического анализа. Представлены механизмы, основывающиеся на систематизации и обобщении концептуальных подходов и практики формирования и развития цифровой платформы, сущность и отличие которой от существующих состоит в централизованном управлении процессами экспортной деятельности с использованием модели государственно-частного партнерства, что обеспечивает устойчивое развитие экспортной деятельности аграрных предприятий.
Бесплатно
Разделенные алгоритмы микропроцессорного управления дизельными двигателями
Статья научная
Современное развитие техники, требования предъявляемые к экологическим показателям, необходимость улучшения технико-экономических показателей диктуют необходимость внедрения электронных систем управления двигателем. Для дизельных двигателей эта проблема стоит очень остро, однако для разработки систем управления необходимо выявления ряда закономерностей показателей характеризующих работу двигателя.
Бесплатно
Размещение производства ресурсов молока в регионе с экстремальными природными условиями
Статья научная
Среди проблем экономического и социального развития нашей страны на первый план выдвинута задача обеспечения населения продуктами питания за счет местного производства. В условиях Красноярского края эта задача приобретает особое значение в связи с экстремальностью природно-климатических условий, влияющей на увеличение потребности человека в различных компонентах пищи, в т.ч. в белковосодержащих. К таким продуктам относятся яйца, мясо и мясные продукты, молоко и молочные продукты. Молоко и молочные продукты имеют высокую пищевую ценность и усвояемость (почти 98%), содержат незаменимые аминокислоты и являются источниками животного белка. Это вызывает необходимость наращивания объемов его производства, как в России в целом, так и её регионах. В продовольственном балансе края существенное место занимают молоко и продукты его переработки. Однако производство молока и молочной продукции в крае оказалось недостаточно сориентированным на удовлетворение быстро растущих потребностей: в расчёте на душу населения снизилось с 241,9 кг в (2000г.) до 219,5 кг в (2021г.). Даже с учётом ввоза молока и молочных продуктов душевая норма их потребления не обеспечивается: фактическая насыщенность рынка в последние годы составляет 73-74%. В крае недостаточно решены вопросы рационального размещения производства молокосырья: объемы производства по сельскохозяйственным зонам не совпадают с потребностью в нём. В этих условиях рациональное размещение и оптимальная концентрация его в сельскохозяйственных организациях муниципальных районов края являются важным резервом увеличения объемов и повышения эффективности производства молокосырья и уровня обеспечения населения молочными продуктами.
Бесплатно
Размножение хвойных пород зелеными черенками с использованием новых биопрепаратов
Статья научная
Статья посвящена совершенствованию технологии производства саженцев хвойных пород способом зеленого черенкования посредством применения экологически безопасных биопрепаратов Циркон и Рибав-экстра. Опыты проводили в 2013-2015 годах в муниципальном унитарном предприятии «Коммунальник» г. Орел, Орловской области в условиях защищенного и открытого грунта. Почвы участков питомника - темно-серые лесные, среднесуглинистые по механическому составу. Содержание гумуса 3,5%, средняя обеспеченность подвижным фосфором (5-10 мг/100г воздушно сухой почвы), высокая - обменным кальцием (15-25 мг/100г воздушно сухой почвы), рН солевой вытяжки 6,0-6,3. Укоренение зеленых черенков проводили в пленочных парниках с системой автоматизированного туманообразования. Зеленые черенки высаживали в субстрат, составленный из компоста, перегноя, дерновой земли и крупного песка в равных количествах. Экзогенные обработки черенков хвойных пород в начале корнеобразования стимуляторами роста Циркон и Рибав-экстра положительно влияют на рост и развитие корневой системы, повышают зимостойкость саженцев по сравнению с обработкой гетероауксином. Исследования подтвердили адаптогенный эффект внекорневых обработок укорененных черенков хвойных пород биостимуляторами Циркон и Рибав-экстра. Так, на контрольном варианте, где использовали гетероауксин, перезимовало от 66,5 (туя западная золотистая) до 80% (можжевельник казацкий) укоренившихся черенков. У большинства пород отмечена более высокая отзывчивость на обработку препаратом Рибав-экстра. Количество перезимовавших растений увеличилось и варьировало в пределах 83,3 (туя западная) - 97,7 (можжевельник казацкий). При использовании Циркона количество укоренившихся черенков в зависимости от породы увеличилось по сравнению с контролем на 2,9-15,7%, количество перезимовавших растений - на 6,0-12,9%. При использовании препарата Рибав-экстра прибавка составила 18,8-27,4 и 10,2-17,7% соответственно. Более эффективным приемом является обработка зеленых черенков хвойных пород экологически безопасным препаратом Рибав-экстра в концентрации 1 мл/10л воды в течение 18 часов.
Бесплатно
Статья научная
Целью исследований являлось изучение основных биохимических показатели и дегустационных качеств ягод 18 сортов облепихи крушиновидной различного эколого-географического происхождения. В задачи исследований входило проведение мониторинга содержания основных биохимических показателей в плодах облепихи в зависимости от погодных условий вегетационных периодов. Исследования были проведены в 2001-2007 гг. в ФГБНУ ВНИИ селекции плодовых культур. Отбор проб проводился на опытном участке отдела селекции и сортоизучения ягодных культур, анализ химического состава ягод - в лаборатории биохимической и технологической оценки сортов и хранения института. Изучали содержание в плодах растворимых сухих веществ, сахаров, органических кислот с применением общепринятых методик. Плантация облепихи заложена весной 1999 г. Схема посадки 4,0х1,5 м. Агротехнический уход общепринятый для промышленных плантаций облепихи крушиновидной в условиях ЦЧР. Выявлено, что вкус плодов определяется не только валовым содержанием кислот и сахаров, но и соотношением между отдельными кислотами и суммой сахаров. Дегустационная оценка свежих плодов облепихи показала, что наиболее гармоничным (сбалансированным) вкусом характеризуются плоды сортов Карамелька, Петровка, Байкал, Ранний столовый, Элита 8-51, Дончанка, Золотой ключик. Выявлено, что показатель «аромат» ягод является сортовым признаком. Он наиболее выражен у сортов, созданных на основе прибалтийской облепихи из Калининградской области РФ - Кенигсбергская, Морячка, Сюрприз Балтики, Золотая коса, Желтоплодная. Наивысшую оценку по данному показателю имеют сорта: Золотая коса, Кенигсбергская, Сюрприз Балтики (4,7 балла).
Бесплатно
Разработка агротехнических приёмов повышения урожайности сои в условиях ЦЧР
Статья научная
Тенденция последних 10 лет характеризуется ростом урожайности сои с 1,30 т/га до 1,67 т/га и валовых сборов с 2,7 млн. т до 7,0 млн. т, благодаря применению современных технологий возделывания, обновлению сельскохозяйственной техники, расширению площадей под выращивание этой культуры и созданию новых сортов с наилучшими признаками. Одна из ключевых агротехнологических задач в технологии успешного выращивания сои - определение оптимальных норм высева семян и способов посева, которые являются одними из самых ответственных элементов технологии, оказывающих влияние на рост, развитие и, следовательно, на формирование урожайности сельскохозяйственной культуры. В работе представлены результаты исследований 2021-2024 гг. по изучению влияния нормы высева семян и способа посева на хозяйственно-ценные признаки и урожайность различных сортов сои в условиях ЦЧР. В качестве объекта исследований служили сорта сои, выведенные Федеральным научным центром зернобобовых и крупяных культур: Слава, Орлея, Мезенка и Зуша. До уборки в фазу полной спелости (R8) с делянок был проведен отбор растений для структурного анализа. Установлено, что сорта Орлея и Зуша в большей степени активно реагируют на норму высева семян 500 тыс. шт./га, что подтверждается увеличением значений их структурных элементов и ростом урожайности на 0,11 и 0,14 т/га. Сорта Слава и Мезенка достигли наилучших результатов в варианте с нормой высева 600 тыс. шт./га. Урожайности сорта Слава при этом увеличилась на 0,11 т/га. Необходимо отметить, что сравнительно большую длину стебля растений и урожайность имеют широкорядные посевы всех изучаемых сортов.
Бесплатно
Статья научная
Надёжность электроснабжения всегда было одной из главных задач электроснабжения. Актуальность повышения надежного электроснабжения особенно высока для сельскохозяйственных предприятий промышленного типа, в первую очередь животноводческих комплексов. В составе таких сельскохозяйственных предприятий имеется большое количество выключателей, аппаратов защиты и управления. Эти аппараты работают в тяжелых эксплуатационных условиях при большом количестве различных возмущений, приводящих к существенному сокращению нормативного срока их службы и появлению коммутационных неисправностей, ведущих к снижению эксплуатационной надежности. Известные способы и технические средства контроля и регистрации аварийных ситуаций недостаточно эффективны, узко специализированы, сложны, дороги. Следовательно, разработка на основе новых способов контроля эффективных технических средств дистанционного контроля состояний электрооборудования, эксплуатируемого в условиях АПК, является актуальной и практически значимой задачей сегодняшнего дня. В данной статье авторами предложен алгоритм дистанционного контроля отключения выключателей секционированных линий при возникновении за местом их установки короткого замыкания. Предложенный способ контроля реализован в устройстве дистанционного контроля работы выключателей линий электропередач на основе аналого-цифрового преобразователя, с последующей обработкой полученных данных программным способом на компьютере. Реализация данного алгоритма дистанционного контроля отключения выключателей позволит повысить надежность электроснабжения сельскохозяйственных потребителей.
Бесплатно
Статья научная
Для решения проблемы качества кожно-волосяного покрова пушных зверей при разных физиологических состояниях, в частности при железодефицитной анемии предлагается проводить исследования по разработке и изучению действия физиолого-фармакологически активных соединений на основе полимера (железо-гидроксид полимальтозат) на пушных зверях для лечения и профилактики микроэлеметозов, проблема возникновения которых решается коллективом кафедры физиологии, фармакологии и токсикологии ФГБОУ ВО МГАВМиБ-МВА имени К.И. Скрябина совместно с научно-производственной компанией ООО Фирма «А-БИО» на основе анализа литературных и патентных источников, технологий производства, фармакологических характеристик проводимых исследований по разработке и изучению действия физиолого-фармакологически активных соединений на основе полимера (железо-гидроксид полимальтозат) на пушных зверях при лечении и профилактике железодефицитной анемии. Исследования показали, что на диэлектрические свойства мехового сырья оказывают сильное влияние как морфофизиологические, так и физиолого-биохимические характеристики кожно-волосяного покрова пушных зверей, их физиологическое состояние (в частности железодефицитная анемия). Диэлектрические свойства также зависели от состояния кожно-волосяного покрова пушных зверей, т.е. от качества меховой продукции и наличия дефектов. Так, прижизненные дефекты волосяного покрова: «разреженность», «стрижка», «битость ости», «свалянность» волосяного покрова снижают показатель, по сравнению с бездефектными шкурками. В связи с этими данными, мы можем рекомендовать диэлектрические показатели для использования их в качестве объективной и более точной оценки качества волосяного покрова мехового сырья для разных физиологических состояний стандартной норки, в отличие от используемого для этих целей до сих пор субъективного органолептического анализа.
Бесплатно
