Статьи журнала - Молочнохозяйственный вестник
Все статьи: 772
Влияние гербицидов на продуктивность льна масличного
Статья научная
Проведена сравнительная оценка влияния гербицидов избирательного действия Гербитокс, Фурекс, Миура и их баковых смесей на урожайность семян и льносоломы льна масличного, а также элементы его продуктивности, такие как масличность, сбор масла, содержание протеина, сбор протеина, высоту растений и массу 1000 семян. В результате проведенных исследований установлено, что на выщелоченном черноземе лесостепи Среднего Поволжья урожайность семян льна масличного зависела от применения гербицидов. Вариант обработки посевов гербицидами Гербитокс + Миура (1,0+1,0 л/га) в условиях 2019-2020 гг. был наиболее эффективным, обеспечившим наибольшую урожайность семян и сбор масла. Показатели урожайности льносоломы в гидротермических условиях 2019-2020 гг. были значительно сглажены. Применение гербицидов не оказало существенного влияния на масличность семян льна и на показатель «содержание протеина», при этом прослеживалась тенденция к некоторому снижению при использовании препаратов. Сбор сырого протеина зависел как от урожая семян, так и от содержания сырого протеина в семенах. Применяемые в опыте гербициды достоверно снижали высоту растений на 3,7-6,1 см.
Бесплатно
Влияние гипо- и гипертермии на коагуляционный гемостаз коров и кур in vitro
Статья научная
Коагулограмма относится к важнейшим диагностическим методам оценки физиологического состояния животных. Установлено, что при гипертермии in vitro в плазме крови коров происходит гиперкоагуляция, сопровождающаяся укорочение тромбинового (ТВ) и протромбинового времени (ПВ), а при гипотермии активируется противосвертывающая система. У кур активация свертывания крови и снижение активности антитромбина выявлены как при гипертермии (46°С), так и при гипотермии (18°С). Между показателями коагуляционного гемостаза и температурой инкубации плазмы коров обнаружена отрицательная корреляция от умеренной до заметной. У кур отметили высокую зависимость от температуры только тромбинового времени. Сравнивая реакцию показателей коагулограммы коров и кур на изменение температуры инкубации плазмы, можно отметить однотипность реакций тромбинового и активированного частичного тромбопластинового времени и совершенно разные реакции протромбинового времени, активности фибриногена и антитромбина у этих животных.
Бесплатно
Статья научная
Проведены исследования по влиянию гуминово-фульватного комплекса на рост и развитие растений базилика (Ocimum basilicum L.), накопление в зеленой массе эфирного масла. Исследования поведены на полях опытной станции Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева в 2017-2018 гг. Почва дерново-подзолистая с содержанием гумуса 2,2%, азота общего 35,7 мг/кг, Р2О5 235 мг/кг, калия 180 мг/кг, рН водной вытяжки 6,0. Обработка растений проведена гуминово-фульватным комплексом, который получен из сухой гумифицированной льняной костры замачиванием в 0,1 М растворе гидроксида калия в течение 2 часов при температуре 85-90 оС. После очистки препарата по данным химического анализа содержание гуминовых кислот составило 80-82 %, фульвокислот - 13-15 %, содержание калия в расчете на К2О - 4-5%. Гуминово-фульватный комплекс (ГФК) применяли путем 2-кратного опрыскивания растений, первый раз - в фазу проростков, повторно - через 3 дня. Использовали 15%-ный раствор ГФК, обработку проводили из расчета 3, 6, 9 л/га или 450, 900 и 1350 г/га по действующему веществу (ГФК). Расход рабочего раствора 300 л/га. Отмечено, что применение гуминово-фульватного комплекса вызывает увеличение динамики роста и развития растений базилика, содержание эфирного масла составляет 1,1-1,2%, сырой вес 0,9-1,1 кг/м2, сухой вес 250-280 г/м2. Рекомендуется проводить некорневую обработку растений базилика гуминово-фульватным комплексом в дозе 900 г/га для повышения в зеленой массе содержания эфирных масел.
Бесплатно
Влияние гуминовых препаратов на формирование урожая и качество белокочанной капусты
Статья научная
В данной статье представлены результаты исследований по изучению влияния гуминовых препаратов гидрогумин, гумимакс, гумат калия и гумат «Плодородие» при возделывании на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве гибрида белокочанной капусты Экстра F1. Установлено, что при предпосевной обработке семян капусты гуминовым препаратом гумат «Плодородие» в концентрации 0,01% всхожесть повышалась на 15%. Гуминовый препарат способствовал формированию более компактной и качественной рассады капусты (масса рассады увеличилась с 22,0 г на контроле до 25,2 г у обработанных растений). При обработке семян и рассады наиболее высокую урожайность капусты в среднем за 2 года получили от применения гуминового препарата гумат «Плодородие» - 45,7 т/га, прибавка урожая составила 4,0 т/га (+9,5%). Препараты гидрогумин, гумимакс, гумат калия увеличили урожайность белокочанной капусты только лишь на 1,5-1,9 т/га. Максимальный выход стандартной продукции формировала капуста Экстра F1 (95,0%) при обработке семян и рассады гуминовым препаратом гумат «Плодородие». Качество продукции белокочанной капусты не ухудшалось при применении гуминовых препаратов. Во всех вариантах опыта содержание нитратов в продукции было ниже предельно допустимой концентрации. Препараты гумат калия и гумат «Плодородие» способствовали повышению содержания витамина С в продукции: 33,6 мг/% (+ 5,3 мг/%) и -38,0 мг/% (+9,7 мг/%) соответственно. Содержание сахаров в белокочанной капусте при обработке гуминовыми препаратами не изменялось. Возделывание в южной части Псковской области белокочанной капусты Экстра F1 при обработке гуминовым препаратом гумат «Плодородие» является экономически эффективным, уровень рентабельности составил 68,6%.
Бесплатно
Влияние гуминовых препаратов на формирование урожая, качество и сохранность столовой свеклы
Статья научная
В условиях Псковской области на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве за 2017-2019 гг. исследований выявлено, что гуминовые препараты Лигногумат калийный и Гидрогумин в предпосевной подготовке семян повышают полевую всхожесть трех сортов столовой свеклы Бона, Красная королева и Мулатка на 10-17%. При обработке семян и растений в фазу двух настоящих листьев гуминовыми препаратами сорта свеклы вступали раньше в фазу технической спелости: на 5-8 дней - сорт Мулатка, на 3-5 дней - сорт Бона и на 2-3 дня - сорт Красная королева по сравнению с контролем. Растения свеклы в варианте с препаратом Гидрогумин превышали контроль (вода) по массе листьев на 18,8-28,5% и по массе корнеплода на 2,9-12,0%. Сорт Мулатка выделился среди других сортов при обработке препаратом Гидрогумин по средней массе корнеплода 325 г (+12,1%), по урожайности 51,6 т/га (+22,8%), высокому выходу товарных корнеплодов свеклы (88,4%) и наименьшим общим потерям (4,5%) при кратковременном хранении. Обработка семян и растений гуминовыми препаратами Лигногумат калийный и Гидрогумин не ухудшало качество продукции столовой свеклы и содержание нитратов не превышало предельно допустимой концентрации. Экономически выгодным является возделывание столовой свеклы сорта Мулатка с применением препарата Гидрогумин. В этом варианте получена наибольшая урожайность 51,6 т/га, при наименьшей трудоемкости - 2,70 чел.-ч/т и себестоимости 4360 руб/т, достигнуты максимальный условный чистый доход - 8640 руб/т и самый высокий уровень рентабельности - 198,2%.
Бесплатно
Влияние двух мажорных QTL в хромосоме 4 на признаки яйца курицы-несушки
Статья научная
Результаты исследования выявили два мажорных QTL на 4 хромосоме кур породы род айленд оказывающее влияние на яичные признаки несушки. Для проведения экспериментов использованы 241 курица породы мясо-яичного направления род айленд красного оперения и 149 образцов крови кур кросса УК Kубань, созданного на основе породы род айленд белого оперения. SNP2-1, который маркировал первый QTL, связан с массой яйца и толщиной яичной скорлупы. Также выявлено достоверное влияние второго QTL маркированного rs14491030 на признак масса яйца. Выявленные QTL могут быть использованы для создания системы молекулярно-генетических маркеров.
Бесплатно
Статья научная
Изучено действие и последействие различных норм кремнийсодержащей агроруды (диатомит) на содержание гумуса, элементов питания, обменную кислотность, фракционный состав водопрочных агрегатов в пахотном слое серой лесной почвы и продуктивность кукурузы и яровой пшеницы. Исследованиями установлено, что наиболее существенное влияние на увеличение содержания гумуса, щелочно-гидролизуемого азота, подвижного фосфора и калия, снижение обменной кислотности оказало внесение диатомита в комплексе с птичьим пометом. Установлено, что максимальное увеличение общего количества водопрочных агрегатов в пахотном слое серой лесной почвы на фоне действия и последействия диатомита в комплексе с птичьим пометом связано в основном с увеличением количества водопрочных агрегатов размером от 1,0 до 0,25 мм. Наивысший эффект по влиянию на продуктивность кукурузы и яровой пшеницы оказало комплексное использование диатомита с птичьим пометом. Продуктивность кукурузы на их фоне возрастала на 47,7‒59,6 %, продуктивность яровой пшеницы ‒ на 26,8–35,4 %. Интенсивное использование пашни на фоне низкого уровня применения энергетических и материальных ресурсов при современной системе земледелия привело к снижению эффективного плодородия почвы и продуктивности сельскохозяйственных культур. Среди деградационных процессов широкое распространение получили потеря гумуса и кальция, разрушение структуры, подкисление и другие. Если не приостановить данные явления, то в дальнейшем процесс может стать необратимым. В настоящее время с целью предотвращения антропогенной деградации почв актуальным становится использование в сельскохозяйственном производстве местных более дешевых минерально-сырьевых ресурсов. Из местных агроруд в широких объемах в Пензенской области в качестве удобрений и мелиорантов можно использовать диатомит, доломитовую муку, природные цеолиты, мергель и т.д. Важное значение в повышении эффективности при использовании местных агроруд имеет сочетание их с органическими удобрениями. В связи с этим разработка технологических приемов использования кремнийсодержащих агроруд в системе удобрения сельскохозяйственных культур является актуальным и имеет определенное практическое значение [1‒12]. Цель исследований заключалась в изучении действия и последействия различных норм кремнийсодержащей агроруды (диатомит) и их сочетаний с птичьим пометом на плодородие серой лесной почвы и продуктивность кукурузы и яровой пшеницы.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты изучения добавки зелёной массы травы к плющёному зерну ярового ячменя. Измельчённая трава является эффективным средством ускорения создания анаэробных условий в зерновой массе и сокращения потерь сухого вещества при хранении. Установлено, что в результате добавки травы период создания бескислородных условий сокращался до двух-трёх суток, потери сухого вещества за это время не превышали 1,5-2,5%. Оптимальная доза добавки травы составила 3% от массы зерна. Потери сухого вещества при этой дозе составили за период 30 дней хранения 4,8%, в массе зерна без добавок травы потери достигали 11,3%.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты исследований влияния на обмен веществ лактирующих коров кормовых добавок на основе дрожжей. Установлено, что в рекомендуемых производителем дозах они не оказывают негативного влияния на обмен веществ. Применение кормовых дрожжей позволяет оптимизировать уровень белкового обмена у животных.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассмотрены факторы, которые могут привести к стрессу животных и повлечь как снижение продуктивности, так и развитие разных болезней, вплоть до летального исхода животного. Для того чтобы избежать негативно сказывающихся факторов необходимо правильно выстраивать работу в хозяйствах, особенно в высокопродутивных. Целью работы было изучить молочную продуктивность коров различного типа стрессоустойчивости. Установлено, что количество животных с разным типом стрессоустойчивости зависит от принципов работы применяемых в хозяйстве доильных установок, которые имеют ряд отличий в подготовке вымени к доению, в надевании доильных стаканов и другое. Так, на доильной установке «Lely» численность «холостых» посещений робота была выявлена только в группе со средним типом стрессоустойчивости (0,3 раза). А на установке фирмы «DeLaval» «холостые» посещения робота были отмечены во всех группах животных от 0,5 до 0,7 посещений. Посещение робота без выдаивания коров больше зависит от типа доильной установки, чем от уровня стрессоустойчивости животных, определяемого по степени торможения рефлекса молокоотдачи.
Бесплатно
Статья научная
Минеральные удобрения являются одним из весьма действенных экзогенных регуляторных факторов, способных у растений существенно менять донорно-акцепторные взаимоотношения, скорость накопления и передвижения транспортных соединений. В работе приведены результаты исследования влияния дозы азота (N180, N270, контроль) на физиологию ели в северотаёжных березняках черничного типа условий местопроизрастания.
Бесплатно
Влияние доильного оборудования на качественный состав молока
Статья научная
Проведена комплексная оценка внедрения современного доильного оборудования, позволяющего максимально реализовать генетический потенциал животных и повысить эффективность молочного скотоводства.
Бесплатно
Влияние дрожжевых продуктов на молочную продуктивность коров
Статья научная
В статье представлены результаты изучения влияния дрожжевых добавок «Оптисаф» и «Прогут Румен» на продуктивность и качественные показатели молока высокопродуктивных коров. Установлено, что в рекомендуемых производителем дозах их применение улучшает поедаемость кормов основного рациона, повышает молочную продуктивность и приводит к увеличению массовой доли жира.
Бесплатно
Влияние живой массы ремонтных тёлок на их последующую молочную продуктивность
Статья научная
В статье изложены результаты исследований по изучению влияния живой массы ремонтных тёлок на их последующую молочную продуктивность. При определении оптимальных вариантов выращивания ремонтных телок в хозяйстве и возможности прогнозирования молочной продуктивности в раннем возрасте выявлено, что в пересчёте на молочный жир лучшими показателями молочной продуктивности (молочный жир за лактацию - 351 кг) по 1 лактации обладали животные с живой массой в 6-месячном возрасте 181-190 кг, а по полновозрастным коровам (423 кг) - 200 и более кг. Независимо от уровня живой массы в разные возрастные периоды массовая доля белка в молоке в группах не имеет существенной разницы. Лучшие показатели по 1 лактации в пересчёте на молочный жир (347 кг) выявлены у коров, имевших живую массу в 12-месячном возрасте 320-330 кг, а по полновозрастным коровам (435 кг) - 350 и более кг с более низким (на 0,8-1,1 мес. от среднего) возрастом 1 осеменения и 1 отёла. Уровень живой массы при 1 осеменении 400 кг и более позволяет иметь наименьшие возраст 1 осеменения (15,2 мес.) и 1 отёла (25,5 мес.). Молочная продуктивность по 1 лактации в пересчёте на молочный жир (359 кг) выявлена у животных с живой массой при 1 осеменении 441-460 кг, а по полновозрастным животным - (436 кг) - 421-440 кг.
Бесплатно
Статья научная
Проведены исследования на подконтрольных популяциях молочного скота айрширской, холмогорской, ярославской, черно-пестрой породы племенных хозяйств Вологодской области. Установлено, что быки-производители отечественной селекции имеют большую степень силы влияния на продуктивные показатели дочерей, чем зарубежные. Проведен расчет племенной ценности быков по продуктивности дочерей и на основе сравнительного анализа определены лучшие производители в разрезе селекций, оказывающие наибольшее влияние на продуктивные показатели потомков.
Бесплатно
Статья научная
применение имплантации кайода является наиболее приемлемым способом повышения продуктивности свиней в условиях промышленной техноло- гии. Кроме того, применение имплантации кайода снижает агрессивность живот- ных, что свидетельствует о физиологической приемлемости данной методики
Бесплатно
Статья научная
Отражена зависимость урожайности люпина узколистного при уборке на зеленую массу от использования различных доз удобрений, инокуляции семян ризоторфином и микоризой в условиях Европейского севера России.
Бесплатно
Влияние инсектицидов на вредителей горчицы белой
Статья научная
На семенных посевах горчицы белой на дерново-слабоподзолистой почве Вологодской области выявлены главнейшие вредители: волнистая, черная крестоцветные блошки, цветоед рапсовый, капустный, травяной, горчичный клопы и капустная тля. Установлена высокая эффективность инсектицидов против вредителей: суми-альфа, КЭ с нормой расхода 0,2 л/га - 93,5-99,3 %; карате Зеон, МКС с нормой расхода 0,1 л/га - 90,5-93,5 % и фастак, КЭ с нормой расхода 0,1 л/ га - 84,5-90,5 %.
Бесплатно
Влияние катехоламинов на осмотическую хрупкость эритроцитов рыб в условиях индуцированного стресса
Статья научная
В современной ветеринарии ведется активный поиск чувствительных и дешевых инструментов для лабораторной диагностики стрессового состояния рыб, поэтому актуальной является работа по оценке влияния катехоламинового ответа на осмотическую резистентность эритроцитов тиляпий в условиях индуцированного стресса. Установлено, что катехоламиновый ответ тиляпий на модуляцию стресса был неоднозначным, а вариативность показателей у разных рыб была слишком высокая за счет чувствительности этих гормонов. В то же время, изменения в осмотической резистентности эритроцитов (ОРЭ) при воздействии кортизола достаточно заметны и достоверны, а также тесно связаны с уровнем адреналина в крови тиляпий, и этот показатель возможно использовать для диагностики стрессового состояния рыб как дешевый и наиболее доступный в лабораторной диагностике болезней рыб. В работе использовались гематологические, биохимические и статистические методы исследования.
Бесплатно
Влияние качества кормов на показатели молочной продуктивности коров
Статья научная
В статье предоставлены результаты исследований по влиянию качества кормов на качественные и количественные показатели молока с учетом способа содержания и технологии доения. В результате анализа выявлена взаимосвязь между сбалансированным питанием коров и уровнем молочной продуктивности. С улучшением качества заготавливаемых объемистых кормов улучшается и качество молока. За анализируемый период наблюдается увеличение молочной продуктивности и массовой доли жира в молоке при всех способах содержания и технологиях доения. Содержание массовой доли белка в молоке находится практически на одном уровне, и лишь незначительное снижение прослеживается в доильном зале. Результаты проведенных исследований свидетельствует о том, что повышение классности заготовляемого корма и его питательной ценности положительно влияет на показатели молочной продуктивности коров.
Бесплатно
