Статьи журнала - Вестник аграрной науки

Все статьи: 2257

Скрининг образцов генофонда льна-долгунца в условиях центрального региона России

Скрининг образцов генофонда льна-долгунца в условиях центрального региона России

Трабурова Е.А.

Статья научная

В 2016-2018 гг. проведено изучение в условиях Смоленской области 41 образца льна-долгунца, куда вошли сорта и селекционные линии отечественной и зарубежной селекции, а также местные и кряжевые формы. Почва участка дерново-подзолистая, среднесуглинистая с высоким содержанием фосфора - 214 мг/кг и средним калия - 106 мг/кг (по Кирсанову), реакция среды - слабокислая (рН 5,0). Избыточное увлажнение, которое наблюдалось в 2017 году в период всходы - бутонизация (ГТК - 1,7), привело к существенному снижению урожайности волокнистой льнопродукции, что позволило провести оценку образцов на устойчивость к данному стрессору. Устойчивость к неблагоприятным факторам среды оценивалась путем сравнения изучаемых образцов со среднесоровым значением стандартов согласно методики Л.А. Животкова. Для условий Центрального региона России выявлены источники высокой раннеспелости (л.323-02; к-470, Порховский кряж; к-753, Опочецкий кряж; к-375, Московская область; к-230, Северодвинская губерния; кк-737, Смоленская область), у которых длина вегетационного периода на 6 суток короче по сравнению с раннеспелым сортом Лидер. Выделены образцы, существенно превосходящие стандарт по основным показателям продуктивности волокна и семян: высоте растений (Ярок, Andrea, Лира, Белита, I 7520-26, л.97199-6-5, Синель) - превышение на 6,0-23,4%, урожайности льносоломы (China 1, Andrea, Лира, Marylin, Белита, I 52263, I 7520-26, Цезарь, л. Белинка х Дашковский, Белинка, Синель, Добрыня) - 16,1-27,6%, урожайности льносемян (л.319-02, л. Кристалл х Истра, Альфа и Кастычай) - 18-22,5%, содержанию и выходу длинного волокна (Дипломат, Ярок, Andrea, Marylin, л.323-02, л.272-02, л.319-02, Altea, Надежда, Цезарь, Сурский, Добрыня) - 6,5-10,0 и 3,5-9,4 абс. процента соответственно. Образцы I 52263, Altea, Цезарь, Белинка х Дашковский и Синель характеризуются высоким уровнем устойчивости к переувлажнению в критический период роста и развития растений льна-долгунца.

Бесплатно

Скрининг признаковой коллекции образцов гороха с многоцветковым апикальным цветоносом (морфотип люпиноид)

Скрининг признаковой коллекции образцов гороха с многоцветковым апикальным цветоносом (морфотип люпиноид)

Амелин А.В., Кондыков И.В., Уваров В.Н., Чекалин Е.И., Бутримова Н.А., Кузнецова Л.Н.

Статья научная

В результате скрининга признаковой коллекции оригинального морфотипа гороха люпиноид, включающей 21 образец, выделены доноры и источники основных хозяйственно ценных признаков - безлисточковости, неосыпаемости семян, устойчивости к полеганию, высокой семенной продуктивности и др. Полученные данные могут быть использованы для определения перспектив использования морфотипа люпиноид в выведении высокопродуктивных, технологичных сортов гороха и разработки соответствующих векторов селекции.

Бесплатно

Слово о русском чернозёме, или кто спасёт царя почв?

Слово о русском чернозёме, или кто спасёт царя почв?

Шевченко В.Е.

Статья научная

В статье остро ставится злободневная на сегодняшний день проблема деградации важнейшего энергетического ресурса страны - русского чернозёма, и намечаются пути её решения.

Бесплатно

Снижение расхода пестицидов при совместном их применении с биостимуляторами на яровой пшенице

Снижение расхода пестицидов при совместном их применении с биостимуляторами на яровой пшенице

Тупиков Н.Ю.

Статья научная

Статья посвящена исследованию совместного применения химических фунгицидов с биологическими препаратами на яровой пшенице Дарья. В работе изучены химические фунгициды Альто Супер и Оскар, биологические препараты Баксис, 1 л/га + Ризоплан, 1 л/га, кратность - 2; Нигор++, 0,1 л/га, кратность - 2; Альто Супер 0,25 л/га + Баксис 1 л/га + Ризоплан, 1 л/га + Нигор++ - 1 обработка; Оскар 0,4 л/га л/га + Баксис 1 л/га + Ризоплан, 1 л/га + Нигор++ - 1 обработка. Самым лучший результатом был вариант с применением химических препаратов Альто Супер и Оскар, биологическая эффективность по степени поражения составила 70%, по распространенности 60%. Биологическая эффективность на варианте с применением баковой смеси Альто Супер + Баксис + Ризоплан + Нигор++; Оскар + Баксис + Ризоплан + Нигор++, по степени поражения составила 54%, по распространенности 47%. Вариант где была использована баковая смесь Баксис+Ризоплан, биологическая эффективность по степени поражения составила 25%, по распространенности 21%. На вариант с использованием биологического препарата Нигор++, биологическая эффективность по степени поражения составила 13%, по распространенности 11%. Урожайные данные нам показывают, что использование химических препаратов с биологическими, дают достоверную прибавку урожая в 11,2 ц/га от контроля, что в процентах составило 19,5%, что меньше на 4,9%, по сравнению с вариантом, где применялись химические фунгициды.

Бесплатно

Совершенствование государственного воздействия на региональный рынок мяса (на материалах Иркутской области)

Совершенствование государственного воздействия на региональный рынок мяса (на материалах Иркутской области)

Ильин М.С.

Статья научная

Обоснована необходимость усиления государственного воздействия на региональный рынок мяса, предложен методический подход к расчету размера субсидий сельскохозяйственным товаропроизводителям мяса в Иркутской области c учётом показателей эффективности использования производственного потенциала.

Бесплатно

Совершенствование государственной поддержки инвестиционной деятельности в сельском хозяйстве

Совершенствование государственной поддержки инвестиционной деятельности в сельском хозяйстве

Дударева А.Б.

Статья научная

Сложившаяся система государственной поддержки сельского хозяйства многопланова и предполагает выделение государственных финансовых ресурсов на развитие отрасли по многим направлениям в рамках федеральных и региональных целевых программ. В каждом субъекте РФ, в том числе и в Орловской области, существуют региональные программы, предусматривающие финансирование направлений государственной поддержки сельского хозяйства за счет средств региональных бюджетов. Таким образом, государственная поддержка осуществляется из бюджетов различных уровней. Система агропромышленного лизинга не может эффективно существовать без достаточной государственной поддержки, которая является объективным условием устойчивого развития сельского хозяйства и агропромышленного комплекса в целом. Объём всех форм государственной поддержки отрасли в 2017 г. составил 1,8% расходов бюджета или 0,6% ВВП. В то время как по оценкам экспертов требуется сумма в 3-3,5% ВВП. На 2018 г. на поддержку АПК выделено 242 млрд руб. из федерального бюджета, субсидии на инвестиционную активность составят 85,5 млрд руб. Объективная необходимость привлечения бюджетного финансирования обусловлена специфическими особенностями экономического развития сельского хозяйства в рыночных условиях, определяющими невозможность участия в усилившейся межотраслевой и международной конкурентной борьбе. Кроме того, сельское хозяйство является, пожалуй, единственной отраслью, подверженной сильному воздействию факторов неопределенности природной среды. Это обусловливает наличие в данной отрасли максимальных производственных и коммерческих рисков. Поэтому сельское хозяйство во многих странах мира поддерживается государством. Опыт зарубежных стран показывает, что роль государства в оживлении инвестиций заключается не в том, чтобы самому быть главным инвестором, а в том, чтобы создать институты, которые задают стимулы для инвестиций и сбережений, координируют хозяйственные решения. И здесь особенно важно образование равного партнерства государства и частного сектора, которое может существовать в многообразных организационных формах.

Бесплатно

Совершенствование государственной поддержки малого бизнеса в сельском хозяйстве Орловской области

Совершенствование государственной поддержки малого бизнеса в сельском хозяйстве Орловской области

Чистякова М.К., Шмидт Ю.И.

Статья научная

В условиях пандемии государственная поддержка малого бизнеса в сельском хозяйстве приобретает еще более важный смысл, чем в стабильное время экономического развития. Малый бизнес в сложившихся условиях оказался самым наиболее пострадавшим сегментом экономики. Его обороты, запасы, финансовые возможности не так велики, как у крупных организаций, поэтому малейшее изменение в экономике приводит к молниеносной реакции как в положительную, так и в отрицательную сторону. В этой связи, именно государство должно стать неким финансовым гарантом функционирования и последующего развития малого бизнеса. Основной целью исследования являлось рассмотрение теоретических и методологических государственной поддержки малого и среднего бизнеса. Информационную базу исследования составили: годовая бухгалтерская отчетность малых предприятий Орловской области, статистические сборники Федеральной службы государственной статистики (Росстат) и его территориального органа по Орловской области, научные публикации по теме исследования, нормативная и справочная литература. В ходе исследования применялись экономико-статистический, абстрактно-логический, сравнительный методы анализа. В статье представлен алгоритм разработки механизма государственной поддержки развития предприятий малого и среднего бизнеса в аграрном секторе. Исследованы виды эффективности государственной поддержки малого бизнеса, оценены возможности доступа малых и средних предприятий (в том числе начинающих) к источникам финансовых средств. В целом, предложено оценивать эффективности государственной поддержки на разных стадиях жизненного цикла предприятий малого и среднего бизнеса с целью эффективного его развития.

Бесплатно

Совершенствование институтов развития регионального АПК в условиях технологической неопределенности

Совершенствование институтов развития регионального АПК в условиях технологической неопределенности

Полторыхина С.В.

Статья научная

Сменяющиеся технологические уклады тесно связаны с наличием технологической и институциональной неопределенности, которая не позволяет оценивать эффективность институтов на протяжении длительных временных промежутков. При этом движущие силы экономического роста так или иначе предопределяются конкретной стадией жизненного цикла доминирующего технологического уклада. Неопределенность на рынке представляет собой результат предпринимательского поведения. Технологическая неопределенность во многом связана с несоответствием скорости смены технологических укладов и скорости институциональных изменений. Перспективным направлением экономического анализа выступает институциональный подход, который позволяет исследовать влияние деятельности и регулирующего воздействия государства как института на экономическое развитие. Недостаток теоретических исследований в области институциализации управления инновационными подсистемами регионального АПК и условия технологической неопределенности обусловливают необходимость поиска способов совершенствования институтов развития регионального АПК. В качестве таких способов предлагается создание динамической институциональной системы инновационного развития регионального АПК, а также территорий с особым экономико-правовым режимом развития регионального АПК, что позволит решить проблему управления модернизационными процессами в условиях технологической и институциональной неопределенности, нивелировать ее и оптимизировать мезоуровневые экономические системы регионального АПК посредством использования разработанной схемы взаимоформирования институциональных и производственных систем регионального АПК.

Бесплатно

Совершенствование институциональной экспортной среды в субъектах Российской Федерации

Совершенствование институциональной экспортной среды в субъектах Российской Федерации

Севостьянов А.Л.

Статья научная

В статье рассмотрены направления совершенствования институциональной экспортной среды в субъектах Российской Федерации и вопросы создания благоприятных условий для экспортных операций российских предпринимательских структур с учётом региональной специфики. Актуальность темы исследования обусловлена растущим интересом к способности российских предприятий вести торговую деятельность на мировом рынке и необходимостью совершенствования институциональной экспортной среды в субъектах Российской Федерации на современном этапе развития глобальных торговых рынков. Целью настоящей работы ставится исследование основных тенденции мирового торгового рынка и рассмотрение направлений совершенствования институциональной экспортной среды в субъектах Российской Федерации для создания благоприятных условий российским предпринимателям в экспортных операциях с учётом специфики регионального уровня. Автором представлены статистические и аналитические данные, результаты опросов предприятий, поставляющих российскую продукцию на экспорт. Результаты исследования позволили выявить характерные особенности поведения российских компаний в отношении экспорта и сделать выводы относительно проблем и перспектив развития сферы международной торговли. Сегодня торгово-экономическая политика в России направлена на развитие экспортных операций, Президентом РФ поставлена задача по увеличению экспортного оборота несырьевых неэнергетических товаров. С учетом выявленных особенностей в структуре и участии на международном рынке российских экспортирующих предприятий необходимо найти решение накопившимся проблемам в экономике, направив усилия на стимулирование инвестиционной активности бизнес-структур в отношении новых технологий и организационных инноваций. Развитие институциональной экспортной среды в субъектах Российской Федерации будет способствовать развитию конкурентоспособных производств, ориентированных на тенденции мирового рынка.

Бесплатно

Совершенствование интегрированной системы защиты посевов сахарной свёклы от сорных растений в условиях Орловской области

Совершенствование интегрированной системы защиты посевов сахарной свёклы от сорных растений в условиях Орловской области

Игнатова Г.А.

Статья научная

Целью нашей работы являлось изучение эффективности применения химических средств защиты и их влияние на урожайность сахарной свёклы гибрида Муррей в условиях Орловской области. В среднем за годы исследований урожайность на контрольных делянках (без обработки гербицидами) составила 24,1 т/га, а выход сахара - 3,1 т/га. Это небольшая, но достаточно удовлетворительная урожайность на данном агрохимическом фоне. В варианте 2 (с применением интегрированной системы защиты растений: Бетарен Супер 1,2 л/га; Кондор 0,03 л/га; Сателлит 0,2 л/га; Лорнет 0,12 л/га; Имидор 0,1 л/га+Бетарен 22 1,5 л/га, Лорнет 0,18 л/га, Форвард 1,2 л/га, Карачар 0,15 л/га+Бетарен 22 1,5 л/га, Кондор 0,03 л/га, Сателлит 0,2 л/га, Лорнет 0,25 л/га, Кинфос 0,3 л/га, Форвард 1,4 л/га) средняя урожайность составила 30,4 т/га, а выход сахара - 3,9 т/га. Урожайность выше, чем в контроле на 6,3 т/га. Третий вариант оказался наиболее урожайным. Дробное внесение гербицидов после всходов сахарной свеклы не повлияло на её вегетацию, зато эффективно подавляло рост и развитие сорняков. Среднегодовая урожайность составила 33,2 т/га, а выход сахара - 4,5 т/га. Полученные экспериментальные данные дают основание сделать вывод, что применяемая в опытах на посевах сахарной свёклы система интегрированной защиты от сорных растений: Бетарен Супер 1,2 л/га; Кондор 0,03 л/га; Сателлит 0,2 л/га; Лорнет 0,12 л/га; Имидор 0,1 л/га+Бетарен 22 1,5 л/га, Лорнет 0,18 л/га, Форвард 1,2 л/га, Карачар 0,15 л/га+Бетарен 22 1,5 л/га, Кондор 0,03 л/га, Сателлит 0,2 л/га, Лорнет 0,25 л/га, Кинфос 0,3 л/га, Форвард 1,4 л/га является высокоэффективной.

Бесплатно

Совершенствование кадрового потенциала в экономике знаний путем получения дополнительного образования специалистами ветеринарного направления

Совершенствование кадрового потенциала в экономике знаний путем получения дополнительного образования специалистами ветеринарного направления

Солодовник А.И., Скребнев С.А., Сахно Н.В., Шадская А.В.

Статья научная

Формирование экономики знаний в информационно цифровом обществе основывается на инновационных знаниях, технологиях, которые способствуют экономическому росту, обусловило актуальность исследования. Производство наукоемкой продукции и оказание конкурентоспособных знаниеёмких услуг в различных отраслях агропромышленного комплекса способны содействовать удовлетворению не только экономических, но кадровых, социальных и экологических целей, эпизоотического надзора и микробиологического мониторинга. Быстрое устаревание профессиональных знаний и высокая динамика создания и распространения инновационных знаний в сфере ветеринарии представляет собой противоречие и препятствие для развития кадрового потенциала специалистов ветеринарного направления. Информирование и получение дополнительных знаний и навыков в рамках дополнительного образования специалистов ветеринарного направления относительно проблемы распространения антибиотикорезистентности микроорганизмов и мерам по ее сдерживанию рассматривается как вопрос национальной безопасности. Востребованность дополнительного образования для увеличения человеческого капитала также связана с дефицитом высококвалифицированных кадров на рынке труда. Дополнительные компетенции и знания по этой проблеме способствуют снижению нецелесообразному и бесконтрольному использованию антибиотиков в практике ветеринарных специалистов. Распространение знаний и развитие международного сотрудничества в области предупреждения и ограничения антибиотикорезистентности микроорганизмов включают разработку не только программ и модулей в программах среднего профессионального и высшего образования, программ непрерывного образования, а также комплексных и целевых программ во взаимодействии с научным и образовательным сообществом. Для дальнейшего совершенствования системы непрерывного образования на протяжении карьерной траектории необходимо использовать новые методологические подходы с использованием принципов экономики знаний.

Бесплатно

Совершенствование клонального микроразмножения крыжовника

Совершенствование клонального микроразмножения крыжовника

Сковородников Д.Н.

Статья научная

Оптимизированы основные этапы клонального микроразмножения крыжовника. Увеличение приживаемости и регенерации побегов крыжовника в культуре in vitro достигается за счет введения в состав питательной среды CPPU в концентрации 0,2 мг/л. На этапе размножения при использовании среды МС в сочетании с 6-БАП в концентрации 1 мг/л у четырех изученных сортов крыжовника в среднем образовывалось 3,4 дополнительных побега на эксплант, с высотой до 1 см в течение 3 недель. Увеличение высоты растений достигается за счет введения в состав питательной среды гибберелловой кислоты в концентрации 0,5-1 мг/л. Микрочеренки крыжовника эффективно укореняются непосредственно в нестерильном торфяном грунте при обработке базальной части побегов ауксинсодержащим препаратом «Корневин».

Бесплатно

Совершенствование маркетинговой деятельности как фактор реализации фандрайзингового потенциала учреждений культурно-досугового типа

Совершенствование маркетинговой деятельности как фактор реализации фандрайзингового потенциала учреждений культурно-досугового типа

Михайлина А.В., Митин Д.В., Мерцалова А.А.

Статья научная

В современных условиях учреждения культуры не могут рассчитывать лишь на бюджетное финансирование и должны проводить работу по привлечению дополнительных финансовых средств. В статье рассматривается взаимосвязь и взаимовлияние маркетинговой и фандрайзинговой деятельности учреждений культуры. Развитие маркетинговой деятельности учреждения позволяет расширить потребительскую аудиторию, привлечь большее число потребителей. В свою очередь, чем больше аудитория, чем больше потребителей услуг у учреждения культуры, чем лучше его имидж и репутация, тем охотнее потенциальные доноры будут соглашаться ему помочь, выделив те или иные ресурсы просто на текущую его деятельность либо на осуществление какого-то значимого социально-культурного проекта. Выделены типичные негативные моменты маркетинговой деятельности учреждений культурно-досугового типа. Их устранение приведёт к развитию финансово-хозяйственной деятельности учреждения, в том числе связанной с привлечением средств. Предложен ряд направлений устранения этих негативных моментов. Данные направления основаны, прежде всего, на активизации информационной кампании учреждений и развитии новых направлений в их работе. Представленная схема реализации фандрайзингового потенциала учреждений культурно-досугового типа включает взаимодействие учреждений с четырьмя группами субъектов. Это СМИ, с которыми учреждения культурно-досугового типа могут взаимодействовать на условиях долгосрочного взаимовыгодного сотрудничества; органы власти - взаимодействие как по линии получения субсидий, так и по линии различного рода целевых программ; доноры (физические лица), с которыми возможно взаимодействие как в плане привлечения финансовых ресурсов, так и в плане их волонтёрского потенциала; корпоративные доноры, взаимодействие с которыми возможно в форме как текущего, так и проектного фандрайзинга.

Бесплатно

Совершенствование межрегионального обмена - условие эффективного функционирования рынка картофеля

Совершенствование межрегионального обмена - условие эффективного функционирования рынка картофеля

Захарова Т.И.

Статья научная

В статье обоснована необходимость развития межрегиональных связей и разработана методика определения оптимизации процессов реализации картофеля, как одно из условий эффективного функционирования рынка картофеля и способ повышения экономической эффективности отрасли в целом.

Бесплатно

Совершенствование методов планирования и прогнозирования на предприятиях АПК

Совершенствование методов планирования и прогнозирования на предприятиях АПК

Гитинова Е.М.

Статья научная

Проблема адекватной оценки привлекательности проекта, связанного с вложением капитала, заключается в определении того, насколько будущие поступления оправдают сегодняшние затраты. Одним из таких критериев является расчет чистого приведенного эффекта (Net Present Value, NPV), основанный на методологии дисконтирования денежного потока, формула которого доработана с учетом ежегодно меняющихся ставке рефинансирования и проценте инфляции.

Бесплатно

Совершенствование методов ускоренного определения эффективности производства продукции птицеводства

Совершенствование методов ускоренного определения эффективности производства продукции птицеводства

Кавтарашвили А.Ш.

Статья научная

Первичная цель домашней птицы в современный период - эффективно производить продукт с минимальными потерями и высоким качеством. Очевидно, что необходимо разработать комплексный подход к вопросам производства яиц и мяса птицы. Методическая основа оценки промышленной эффективности предприятий птицеводства является систематическим подходом. Экономическая эффективность птицеводства находится в прямой зависимости от технологической эффективности в этой отрасли. Интегративный подход является наиболее жизнеспособным подходом к оценке промышленной эффективности яиц и мяса птицы. В условиях возобновления рыночной системы и развития конкурентных источников наиболее эффективными являются эти птицеводческие предприятия, которые непрерывно работают над экономическими проблемами, признанием и эксплуатацией производственных запасов. Существующие в международной практике методы определения эффективности производства яиц и мяса птицы (европейский эффективный фактор и европейский индекс производства соответственно) не учитывают рыночную ситуацию, которая не стимулирует производителя для производства высококачественного продукта; интенсификация производственного процесса; выпуск продукции из единицы полезной площади птицефабрики, цена продажи продукции, учитывающая ее качество; себестоимость продукции птицеводства (себестоимость) - важный фактор экономической безопасности; формулы отражают неполный производственный процесс. Его результаты могут быть изменены в ходе первичной или передовой обработки. Разработаны усовершенствованные методы ускоренного определения эффективности производства яиц и мяса птицы. Они учитывают весь технологический цикл производства от инкубации яиц до реализации продукта; они охватывают производство и реализацию основных и совместных издержек, учитывая его качество и общие издержки производства.

Бесплатно

Совершенствование механизма бюджетного финансирования аграрного сектора: региональный аспект

Совершенствование механизма бюджетного финансирования аграрного сектора: региональный аспект

Сидоренко О.В., Ильина И.В.

Статья научная

Эффективность развития отраслей аграрного сектора экономики России, в первую очередь, зависит от оптимального формирования источников финансирования хозяйственной деятельности организаций и рационального использования выделяемых средств. В настоящее время, основными источниками финансирования сельскохозяйственного производства, как правило, являются собственные доходы товаропроизводителей и заемные средства. В представленном материале проведен анализ использования средств целевого финансирования в динамике за 2010-2016 гг. по сельскохозяйственным организациям Орловской области. Дана оценка эффективности мер государственной поддержки аграрного бизнеса. Установлено, что выделяемые из бюджета значительные денежные средства не всегда используются достаточно эффективно. Авторами рассматриваются правила предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов РФ на содействие достижению целевых показателей региональных программ развития АПК в рамках Государственной программы развития сельского хозяйства на 2013-2020 годы. Выявлены особенности предоставления средств целевого финансирования с 2017 г. и произведена систематизация новых видов направлений господдержки. Основной новацией при этом является консолидация (укрупнение) государственной поддержки в рамках «единой» субсидии. Проведен сравнительный анализ использования бюджетных средств за 2016 г. с прогнозными данными на 2018 г. Выявлены изменения в структуре бюджетного финансирования новаций, связанных в основном с выделением средств на достижение целевых показателей региональных программ развития агропромышленного комплекса («Единая субсидия»); на реализацию ФЦП «Развитие мелиорации земель сельскохозяйственного назначения России на 2014-2020 гг.» и ФЦП «Устойчивое развитие сельских территорий на 2014-2017 г. и на период до 2020 г.».

Бесплатно

Совершенствование мясной продуктивности свиней ливенской породы в условиях крестьянско-фермерских хозяйств

Совершенствование мясной продуктивности свиней ливенской породы в условиях крестьянско-фермерских хозяйств

Михайлова О.А.

Статья научная

Совершенствование продуктивных качеств и повышение конкурентоспособности сохранившихся советских пород свиней с использованием генофонда лучших мировых пород, способное обеспечить их качественное улучшение, является актуальной задачей для свиноводства нашей страны. Целью проведенных исследований было изучение возможностей совершенствования откормочной и мясной продуктивности свиней локальной Ливенской породы путём скрещивания свиноматок с хряками высокопродуктивной породы беконного направления Пьетрен. Исследования проведены в крестьянско-фермерском хозяйстве Орловской области. Установлено, что скороспелость (возраст достижения 100 кг) у помесных подсвинков составила 176 дней, что на 16 дней или 8,3% меньше, чем у чистопородных животных Ливенской породы. Средняя живая масса при снятии с откорма была достоверно выше у «полукровных» подсвинков на 13,1 кг (13,3%). Среднесуточные приросты молодняка опытной группы были больше, чем у поросят в контрольной группе в период доращивания на 124,8 г (29,9%), а в период откорма - на 206,8 г (30,6%). По предубойной массе, массе парной туши и убойному выходу помесный молодняк также превосходил чистопородный. Площадь «мышечного глазка» была достоверно больше у подсвинков опытной группы на 13,5 см2 (32,2%). Толщина шпика над 6-7 грудными позвонками (в точке Р1) у полукровных боровков была меньше на 4,5 мм (18,3%). В точке Р2 (над 10-11 ребром) толщина жировой ткани также ожидаемо была меньше у помесного молодняка опытной группы - 16,6 мм против 21,4 мм у боровков Ливенской породы. Помесные боровки опережали чистопородных по выходу мышечной ткани в тушах. Туши гибридных подсвинков (Ливенская х Пьетрен) по процентному содержанию мяса после обвалки соответствовали в среднем первому классу по российской и классу «Е» по европейской системе оценке. Туши чистопородных боровков Ливенской породы были более низкого качества по выходу мышечной ткани.

Бесплатно

Совершенствование организационно-правового инструментария воспроизводства земельных ресурсов сельскохозяйственного назначения

Совершенствование организационно-правового инструментария воспроизводства земельных ресурсов сельскохозяйственного назначения

Титков А.А., Делов И.С.

Статья научная

Представлены результаты исследования системы воспроизводства земельных ресурсов в сельскохозяйственном секторе региона на основе изучения и ретроспективного анализа состояния земельного фонда Орловской области в сравнении с актуальными данными о состоянии общей совокупности земель. Выявлено значение природно-ресурсного потенциала в развитии агропромышленного сектора региона и его дальнейшего существования в рамках устойчивого развития сельскохозяйственного направления в Орловской области. Определена роль земель сельскохозяйственного назначения в общей структуре земельного фонда региона и агропромышленном направлении, как основного вектора развития Орловской области. Проанализированы основные причины сокращения общей площади земель сельскохозяйственного назначения и изменении доли земель данной категории в общей совокупности земель иных категорий. На основании проведенного исследования рассмотрено совершенствование организационно-правового инструментария воспроизводства земельных ресурсов сельскохозяйственного назначения с разработкой практических рекомендаций в области сохранения численных показателей площади земель сельскохозяйственного назначения как основополагающего фактора существования и развития аграрного направления в регионе. Определен состав законодательных дополнений, обеспечивающий сохранение наиболее ценных компонентов земель сельскохозяйственного назначения - сельскохозяйственных угодий.

Бесплатно

Совершенствование отчета о движении денежных средств в сельскохозяйственных организациях в соответствии с МСФО

Совершенствование отчета о движении денежных средств в сельскохозяйственных организациях в соответствии с МСФО

Соловьев Д.П.

Статья научная

Рассмотрен порядок составления отчета о движении денежных средств в соответствии с МСФО. Даны рекомендации по формированию рабочего плана счетов, учетной политики предприятия для целей бухгалтерского учета, составлению пояснений к бухгалтерскому балансу и отчету о прибылях и убытках, направленные на совершенствование отчета о движении денежных средств.

Бесплатно

Журнал