Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления @vestnik-esstu
Статьи журнала - Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления
Все статьи: 1770
Технология строительства искусственных русел с повышенными характеристиками сопротивляемости размыву
Статья научная
Статья посвящена вопросам проектирования искусственных пойменных русел на примере Забайкальского края. Предложено техническое решение, направленное на повышение сопротивляемости размыву грунтов и снижение негативного воздействия на водный объект при устройстве и эксплуатации искусственных русел.
Бесплатно
Технология хлебобулочных сухарных изделий для профилактики развития ишемической болезни сердца
Статья научная
Ишемическая болезнь сердца занимает одно из ведущих мест среди заболеваний сердечно-сосудистой системы. Коррекция рациона и образа жизни является важнейшей составной частью комплекса мероприятий для ее предотвращения. Сердечно-сосудистым заболеваниям часто сопутствуют и другие анормальные состояния, например латентный дефицит железа, атеросклероз и др. Авторами предложены скорректированные нормы потребления некоторых нутриентов путем введения коэффициента для лиц с повышенным риском развития ИБС на примере взрослого мужчины в возрасте 4564 лет с первой группой физической активности. Разработанные сухарные изделия, содержащие в своем составе муку ячменную, жмых рыжика и соль «Валетек», характеризуются повышенным содержанием белка, полиненасыщенных жирных кислот, кальция и магния. Проведенная оценка качества показала, что разработанный образец не уступал контрольному образцу, при этом продукт приобретал специфические оригинальные ореховые привкус и запах, придаваемые жмыхом рыжика органолептические показатели.
Бесплатно
Технология экстракта сухого сбора мочегонного и изучение его фармакологической активности
Статья научная
В работе представлена оптимальная технология экстракта сухого сбора мочегонного. В результате исследований проведен товароведческий анализ фитокомпонентов и сбора мочегонного. Подобраны оптимальные условия получения экстракта сухого сбора мочегонного: технологические показатели, тип экстрагента, оптимальная степень измельчения каждого компонента, соотношение сырье-экстрагент, кратность и время экстракции. Разработана технологическая схема производства экстракта сухого сбора мочегонного и проведена его стандартизация. Показано, что сухой экстракт сбора мочегонного обладает выраженным мочегонным, противовоспалительным действием, а также умеренной антиоксидантной активностью и является перспективным для внедрения в медицинскую практику.
Бесплатно
Технотронная фаза модернизации и критические технологии: особенности реализации в России
Статья научная
В статье интерес к модернизации в нашей стране рассмотрен через призму инновационного пути развития, который приобрел особую актуальность в последние годы. Раскрыты сущностные основы критических технологий, приведен иностранный и отечественный опыт работы с критическими технологиями. Авторы выявили, что в процессе реализации критических технологий в России можно выделить три этапа. Анализ этапов разработки и использования критических технологий показал, что за последние 20 лет в этой сфере мало что изменилось. В основном деятельность правительственных органов была направлена на формирование и уточнение списков новейших технологий, а именно формирование перечня критических технологий (2011-2005), пересмотр и сокращение списка критических технологий (2005-2010) и дальнейшее уточнение списка технологий (2010-2015). Сделан вывод, что в России наступает технотронная фаза модернизации. При этом отмечается, что технотронная фаза состоит из нескольких ступеней. Во-первых, это электрификация всей страны, во-вторых, электронизация и, в-третьих, автоматизация.
Бесплатно
Типовые задачи автоматизации проектирования виброзащитных систем и их алгоритмическое обеспечение
Статья научная
Рассматриваются типовые задачи проектирования систем виброзащиты: определение необходимости виброзащиты, оценка предельных возможностей виброзащиты, синтез и анализ виброзащитных систем (ВЗС). Предлагаемое алгоритмическое обеспечение рассматриваемых задач предполагается положить в основу построения системы автоматизированного проектирования ВЗС.
Бесплатно
Типовые звенья в структурах виброзащитных систем и автоматического управления
Статья научная
Рассматриваются вопросы построения математических моделей механических колебательных систем как эквивалентных в динамическом отношении систем автоматического управления; определены различия в наборах типовых элементов и способах соединения типовых элементов; показаны возможности и условия получения многовариантных решений по построению систем.
Бесплатно
Типы идеалов стиля мышления бурятского шаманизма
Статья научная
В статье раскрывается суть идеалов стиля мышления бурятского шаманизма.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассмотрена возможность получения гидро- и коррозионностойкого изоляционного материала, защищающего от сильноагрессивных сред. Представлены методы механического, химического, ультрафиолетового и плазменного травления поверхности политетрафторэтилена для улучшения адгезионных свойств и возможности нанесения клеевого слоя. Проведено плазменное травление в вакууме поверхности политетрафторэтилена тлеющим разрядом переменного тока. Исследование краевого угла смачивания пленок ПТФЭ показало увеличение гидрофильности в результате плазменного травления при краевом угле смачивания 54-57°. Посредством качественного и количественного анализа обнаружено изменение содержания атомарного углерода (C), фтора (F) и появление кислорода (O) на поверхности пленок политетрафторэтилена после плазменного травления. Методами ИК-спектроскопии исследована поверхность пленок политетрафторэтилена; выявлены образовавшиеся в результате плазменного травления новые функциональные группы (OH, С=О, С=С, CH2, CH3). Представлен возможный механизм процесса плазменного травления и образования новых функциональных групп.
Бесплатно
Традиции обработки кожи монголами при изготовлении доспехов и шлемов: исторический опыт и наследство
Статья научная
Проанализированы основные традиционные методы подготовки и дубления шкуры и кожи. На теоретическом и практическом уровнях рассматривается процесс дубления шкур различными методами. В трудах историков-монголоведов, за исключением трудов самих монгольских ученых, уделено явно недостаточное внимание вопросу производства, техники изготовления доспехов и шлемов, а также наступательного вооружения монгольских воинов. В современных условиях развития евразийского мира необходимо с новых методологических позиций проанализировать военные успехи монголов в создании огромной империи «Монгол Их Улс», показать положительные и негативные стороны развития комплекса вооружения кочевников Великой Степи. В исследовании ставится задача проанализировать процесс подготовки и изготовления кожаных доспехов и вооружения монголами Средневековья, вычленить основные технологические приемы этого процесса, попытаться на теоретическом уровне адаптировать технологию обработки и изготовления кожаных изделий к современной жизни.
Бесплатно
Традиционная педагогическая культура абхазов в семейном воспитании
Статья научная
В условиях изменившейся социально-исторической ситуации рушится опыт семейной жизни наших предков, так как цивилизация и вхождение в нее неизбежно имеют негативные стороны. Автор убежден, что именно народная педагогика призвана искать и находить возможные пути воздействия на подрастающее поколение. В связи с этим возникла необходимость в изучении опыта, возрождении лучших традиций народного воспитания в области этнопедагогики абхазов. Современная педагогическая наука и практика особо нуждаются в конкретизации педагогических основ, обеспечивающих эффективность организации и управления процессом семейного воспитания, особенно на региональном уровне, рассмотрение которых явилось целью данной статьи. Научная новизна исследования заключается в том, что автор раскрывает специфику семейного воспитания в традиционной педагогической культуре абхазского народа.
Бесплатно
Традиционное животноводство и качество продуктов питания
Статья научная
В статье отражены проблемы сокращения производства животноводческой продукции на фоне новых социально-экономических условий. Традиционное животноводство рассматривается как основная отрасль сельскохозяйственного производства в некоторых регионах Байкальской природной территории, способная производить экологически безопасную и биологически полноценную продукцию с минимальными затратами труда и средств. В работе представлены данные по биохимическому составу молока и мяса разных видов животных, дана органолептическая оценка некоторых продуктов животноводства. Установлено, что продукция, производимая в традиционном круглогодовом пастбищном кормлении животных, обладает лучшими вкусовыми и питательными свойствами, следовательно, из нее можно вырабатывать продукты питания высокого качества.
Бесплатно
Транспортно-инфраструктурный потенциал как основа социально-экономического развития региона
Статья научная
В статье рассматриваются проблемы устранения инфраструктурных ограничений на социально-экономическое развитие региона. Раскрыты подходы к формированию транспортной инфраструктуры, ориентирование на рост деловой активности и реализацию стратегических интересов субъектов.
Бесплатно
Трансформация мифологического образа Буха-нойона в произведениях бурятских художников
Статья научная
В статье исследуется мифологический образ Буха-нойона - тотемного первопредка бурят, являющегося одним из ключевых смыслов в бурятской мифологии, и воспроизведение этого образа в изобразительном искусстве и культуре. В настоящее время мифологический образ Буха-нойона переживает новое осмысление, что ведет к переоценке нравственных ценностей, мифологические повествования обретают новую жизнь, оказывая огромное влияние на развитие духовной культуры всего бурятского народа.
Бесплатно
Трансформация образов России и Америки в литературных произведениях двух стран
Статья научная
Данная статья ставит своей целью на основе ретроспективного анализа литературных произведений русских и американских писателей изучить динамику представлений одного народа о другом, проследить за их трансформацией и влиянием на отношения между двумя странами.
Бесплатно
Трансформация рынка труда в экономике, основанной на знаниях
Статья научная
Статья посвящена проблемам трансформации рынка труда в условиях перехода к экономике, основанной на знаниях. Изложено теоретическое обоснование особенностей развития социально-трудовой сферы в экономике знаний. Определены особенности развития современного общества.
Бесплатно
Угловая зависимость коэффициента обратного рассеяния лесных сред в Х-диапазоне
Статья научная
Получены угловые зависимости УЭПР для двух типов лесов. Измерения проведены на базе измерительной установки с несущей частотой 9,95 ГГц и длительностью импульса 9 нс. ВыявленоотсутствиеполяризационнойзависимостиУЭПР.
Бесплатно
Статья научная
В данной статье говорится о незаконном сбыте наркотиков. Данное преступление предусмотрено в ста- тье 228.1 УК РФ. В статье рассматривается его уголовно-правовая характеристика. Автор предлагает ввести примечание к статье 228.1 УК РФ об освобождении от уголовной ответственности в связи с деятельным рас- каянием.
Бесплатно
Удаление мышьяка при обжиге скородитсодержащей руды в атмосфере водяного пара
Статья научная
В современных условиях в связи с истощением запасов россыпного золота в переработку приходится вовлекать труднообогатимые руды. К таким рудам относятся золото-кварц-мышъяковистые (скородитовые). Они содержат тонковкрапленное и дисперсное золото и до настоящего времени не разрабатывались. Обжиг скородитсодержащей руды в атмосфере перегретого водяного пара с серосодержащим агентом позволяет вывести мышьяк в малотоксичной сульфидной форме и повысить извлечение золота. Приведены результаты экспериментальных исследований процесса деарсенизации золотосодержащей скородитовой руды в атмосфере водяного пара. Показано, что при обжиге скородита с пиритом в атмосфере перегретого водяного пара происходит полное удаление мышьяка и серы из исходного материала в виде его сульфидов, а также вскрытие благородного металла. На основании полученных результатов возможно создание комбинированной экологобезопасной технологии переработки данного типа руд
Бесплатно
Улучшение конструкции и эффективности работы лопастного ременного зернометателя
Статья научная
На основе анализа материалов исследования и работы зернометателя обоснованна новая конструктивно-технологическая схема лопастного ременного метателя зерна, разработана конструкция лопастного барабана и его лопастей, обосновано и уменьшено количество ведомых барабанов до одного, изменена схема привода лопастного барабана от ведущего барабана при одном ведомом, что обеспечивает более качественное метание без проскальзывания, применение шне-ково-питающего устройства подачи материала, обеспечивающие увеличение зоны подачи, устранено условие скольжения зерна по ленте, обеспечено формирование порции зерна в ячейках и четкость их выгрузки в верхней части барабана по направлению рабочей поверхности ленты, обращенной вниз под углом 45° к горизонту, также при формировании порции в ячейке под действием центробежных сил происходит самосортирование сыпучего материала, легкие и длинные примеси попадают в верхнюю часть порции, что приводит к повышению эффективности фракционного разделения и очистки зерна по дальности отлета в воздухе.
Бесплатно
Улучшение физико-механических свойств бетона микродобавками неорганических солей
Статья научная
В статье представлены результаты исследований по модифицированию цементного камня микродобавками неорганических солей, таких как CaCl2, Сa(NO3)2, CaSO4 и CuSO4. Соли вводились в состав цемента в виде 2%-ного раствора в количестве от 0,2 до 1 %, при этом расход сухой соли составлял от 0,004 до 0,02 % от массы цемента. Все добавки при микродозировках от массы цемента являются ускорителями твердения цемента и модификаторами, повышающими его прочность. Доказано, что прирост прочности цементного камня с микродобавками неорганических солей происходит в ранние сроки твердения. Максимальные значения прочности показали образцы цементного камня в возрасте 28 сут твердения с добавлением солей CаSO4 и Ca(NO3)2. Прочность при сжатии цемента превышала прочность бездобавочного цемента в среднем в 1,5-2,5 раза. Установлен предположительный механизм действия добавок при микродозировках на процессы гидратации и твердения цементного камня, изменение его фазового состава и микроструктуры. При использовании добавок наблюдается уплотнение структуры гидратного камня за счет образования высокодисперсных продуктов гидролиза неорганических солей. Исследуемые ультрадисперсные добавки могут быть использованы для увеличения прочности бетона в ранние сроки твердения или для получения равнопрочных бетонов с уменьшенным расходом цемента.
Бесплатно
