Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана @uchenye-zapiski-ksavm
Статьи журнала - Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана
Все статьи: 3861
Вегетативная регуляция сердечно-сосудистой системы бадминтонистов младшего и подросткового периода
Статья научная
Целью исследования явилось изучение влияния вегетативной регуляции сердечного ритма юных бадминтонистов при различных видах функциональных нагрузок. Различия в реакциях сердечного ритма между возрастными группами могут указывать на особенности формирования вегетативной регуляции у детей. В младшей группе (8-10 лет) наблюдается более выраженная реакция на физическую нагрузку, что может свидетельствовать о более высокой гибкости вегетативной нервной системы. В то время как у подростков (11-13 лет) адаптационные механизмы становятся более совершенными, возможно, из-за уже сформировавшейся зрелости вегетативных функций. Эти результаты подчеркивают важность мониторинга ССС у юных спортсменов, поскольку изменения в спектре сердечного ритма могут быть индикаторами их физического состояния и уровня подготовки. Важно учитывать индивидуальные особенности каждого спортсмена, так как они могут влиять на общую картину адаптации организма к физическим нагрузкам.
Бесплатно
Ведущие принципы применения электронных средств обучения в информационном образовательном процессе
Статья научная
Современное образовательное учреждение стремится к интеграции в высокотехнологичную среду. В статье рассматриваются основные аспекты внедрения IT- технологий в сферу образования, как необходимый инструмент информационного общества. На современном этапе развития образования одним из способов активизации учебной деятельности обучаемых является внедрение в образовательный процесс компьютерных средств обучения.
Бесплатно
Вены таза и тазовой конечности байкальской нерпы (Pusa sibirica Gmelin, 1788)
Статья научная
В статье описаны особенности венозной васкуляризации органов тазовой полости и тазовой конечности байкальской нерпы (Pusa sibirica Gmelin, 1788). У байкальской нерпы кровь от таза и тазовой конечности собирается в тазовый коллектор. В его формировании принимают участие анастомозирующие между собой внутренняя и наружная подвздошные вены, вливающиеся в правый и левый стволы каудальной полой вены. Кроме того, в образовании тазового коллектора принимают участие париетальные и висцеральные вены таза (краниальная ягодичная вена, каудальная ягодичная вена, запирательная вена, подвздошно-поясничная вена, внутренняя срамная вена и прямокишечные вены), а также вены, осуществляющие венозный отток от тазовой конечности (передняя большеберцовая вена, задняя большеберцовая вена и вена сафена). Хвостовая вена при впадении в тазовый коллектор соединяется с запирательными венами, образуя анастомоз над мочевым пузырем между правой и левой сторонами тазового коллектора. Особенностью венозной васкуляризации тазовой конечности нерпы является венозное сплетение заплюсневого сустава, от которого берут начало передняя и задняя большеберцовые вены и вена сафена. В дистальной трети голени указанные вены формируют венозную сеть голени. Отток крови из нее осуществляется передней и задней большеберцовыми венами в тазовый коллектор. Поверхностная вена сафена у байкальской нерпы развита слабо, она следует по дорсолатеральной поверхности и вливается в глубокую вену сафена. Глубокая вена сафена на дорсальной поверхности связана анастомозами с эпидуральной веной, венами поясничного и тазового коллекторов. Указанные особенности венозных магистралей таза и тазовой конечности байкальской нерпы показывают высокую степень адаптации ее организма к водному образу жизни.
Бесплатно
Вера и знание: о некоторых особенностях их взаимоотношений
Статья научная
С одной стороны, вера – необходимая предпосылка и условие познания, с другой стороны, наличие веры и ее укрепление – результат достижений человеческого познания.
Бесплатно
Вермикомпостирование как решение экологической проблемы утилизации отходов животноводства
Статья научная
В работе описана технология и результаты вермикомпостирования, показано преимущество биогумуса перед традиционным органическим удобрением по показателям питательной ценности и экологической безопасности.
Бесплатно
Ветеринарная служба животноводческого предприятия
Статья научная
Ветеринарная служба в ООО «Аксу Агро» организована на высоком уровне. Ветеринарными специалистами соблюдаются все ветеринарно-санитарные и зоогигиенические правила и нормы. Данное предприятие оснащено материально-технической базой и имеет широкий кадровый состав. Ветеринарнуюслужбухозяйствавходятузкиеспециалисты.
Бесплатно
Ветеринарная служба молочного комплекса: проблемы и пути их решения
Статья научная
В статье проведен анализ деятельности ветеринарной службы крупного животноводческого предприятия, в ходе которого было установлено, что среднегодовое количество больных коров той или иной незаразной патологией составляет 968 голов (30 % от общего поголовья), при этом лечебная работа составляет всего 16 % от общих трудозатрат, помимо этого в обязанности ветеринарных специалистов входит проведение диагностических исследований, предохранительных прививок, мероприятий по профилактике незаразной патологии на комплексе, ветеринарно-санитарные работы и т.д. Проведен анализ потребности в ветеринарных специалистах анализируемой сельскохозяйственной организации для установления соответствия имеющегося количества работников ветеринарной службы нормам. Расчетами установлено, что для эффективного ветеринарного обслуживания хозяйства необходимо 13 ветеринарных специалистов при имеющихся 8.
Бесплатно
Ветеринарно-гигиенические приемы профилактики хромоты и терапии заболеваний копытец коров
Статья научная
Предложено производству лечебно-гигиеническое средство Espuarol-Gel с дерматотропным эффектом и адгезивными свойствами к мягким тканям и копытному рогу на основе хелатного комплекса солей лантаноидов для гигиенического ухода и терапии болезней копытец коров. Установлено, что у коров до лечения копытец наблюдается лейкоцитоз, превышающий физиологические нормы, с выраженным сдвигом лейкоцитарной формулы влево. Отмечено увеличение числа палочкоядерных нейтрофилов в 2,0-2,5 раза выше верхней границы физиологической нормы, уменьшение числа сегментоядерных нейтрофилов, увеличение количества моноцитов на 30-40 % выше верхней границы нормы. На 14-е сутки после лечения у животных 2-й, 3-й и 4-й опытных групп выявлена стабилизация лейкоцитарной формулы и приближение ее к физиологической норме на фоне ухудшения у животных контрольной и 1 -й опытной групп. Гематологические показатели коров 3-й опытной группы на фоне применения Espuarol-Gel вошли в пределы физиологических норм раньше, нежели у сверстниц 2-й и 4-й опытных групп, в терапии болезней копытец которых использовали Solka и Espuarol-Sin...
Бесплатно
Статья научная
В проведенных исследованиях установлено, что скармливание дойным коровам активированного энергопротеинового концентрата «БиоГумМикс» способствовало увеличению молочной продуктивности животных, которая в опытных группах в пересчете на базисную жирность составила 22,92; 23,78 и 24,93 кг, против 21,98 кг в контроле или превосходила значения последней на 4,3; 8,2 и 13,4 %. Кроме того, скармливание АЭПК «БиоГумМикс» отразилось на затратах кормов и питательных веществ на единицу продукции. Так, если в первой контрольной группе на 1 литр молока было затрачено 10,06 МДж обменной энергии, то в опытных группах соответственно 9,72; 9,41 и 9,01 МДж, что меньше на 3,4; 6,5 и 10,4 %, по сравнению с контролем. Аналогичная закономерность установлена и по затратам сырого протеина. Так, если в первой контрольной группе на 1 литр молока было затрачено 143,6 г сырого протеина, то в опытных группах соответственно 141,1; 137,6 и 132,9 г, что меньше на 1,8; 4,2 и 7,5 %, по сравнению с контролем. Использование АЭПК «БиоГумМикс» в рационах лактирующих коров повышает их молочную продуктивность, содержание белка и жира в молоке, способствует получению молока с большим содержанием минеральных веществ.
Бесплатно
Статья научная
Включение в рацион лактирующих коров биологически активной добавки «Гумифит» в дозе 0,15 мл/кг массы способствует увеличению молочной продуктивности и улучшению биологической полноценности молока в результате повышения содержания белка, жира, лактозы, незаменимых и заменимых аминокислот.
Бесплатно
Статья научная
Резюме Полученные результаты свидетельствуют о том, что применение полисахаридного препарата «Гемив» при вакцинации кроликов, не влияет на качество мяса.
Бесплатно
Ветеринарно-санитарная оценка качества мяса крупного рогатого скота, пораженного гельминтозами
Статья научная
Биохимические исследования мяса и продуктов убоя крупного рогатого скота дают основания прийти к заключению, что мясо больного гельминтозами, в частности фасциолезом и смешанными гельминтами по сравнению с мясом здоровых животных имеет более низкие санитарные и пищевые качества.
Бесплатно
Статья научная
Пищевые добавки имеют огромное значение при выращивании птицы и способствуют тому, что агроиндустрия полностью удовлетворяет запросы потребителя. Знание механизма действия и корректное использование продуктов, альтернативных антибиотическим стимуляторам роста, позволяет применять их с наибольшим эффектом. Применение биологически-активных кормовых добавок «Форми» и «Гумифит» привело к увеличению как по приросту живой массы цыплят-бройлеров, так и по яйценоскости относительно контрольных групп. Однако применение препарата «Форми» показало несколько лучший результат относительно «Гумифит» по приросту живой массы. По яйценоскости результаты практически не отличались и были выше показателей контрольной группы на 3,4 и 3,2% соответственно.
Бесплатно
Ветеринарно-санитарная оценка молока коров при использовании в кормлении силосной кормовой добавки
Статья научная
В статье представлены результаты органолептического, физико-химического и микробиологического исследований молока. Исследования проводились на пробах от экспериментальных коров, получавших в рационе кукурузный силос, заготовленный с применением коммерческой закваски и оригинального биоконсерванта. Было установлено, что все пробы молока соответствуют техническим требованиям нормативных документов или уровню качества при входном контроле молока-сырья на предприятиях, что подтверждает отсутствие неблагоприятного действия силосной кормовой добавки микробиологического происхождения на свойства и качество получаемой продукции.
Бесплатно
Статья научная
Цель настоящего исследования: дать оценку ветеринарно-санитарным показателям молока и молочным продуктам (сливкам), полученным от коров при скармливании им кремнийсодержащей добавки (модифицированный диатомит). Эксперименты поставлены в условиях молочно-товарной фермы СПК «Колхоз» имени Калинина в Ульяновской области на 100 молочных коровах голштинской породы. Для физиологического опыта по методу групп-аналогов подобрали по 10 коров в две группы. Контрольная (1-я) группа получала хозяйственный рацион, опытная (2-я) - добавку модифицированного диатомита один раз в утреннее кормление. Обогащение рационов молочных коров добавкой модифицированного диатомита сопровождается повышением молочной продуктивности, улучшением качественных характеристик молока.
Бесплатно
Ветеринарно-санитарная оценка мяса индоуток при применении в их рационе соединения "К-55"
Статья научная
Получены данные ветеринарно-санитарной экспертизы мяса индоуток после применения в их рационе антигельминтного соединения «К-55». Проведенные исследования ветеринарно-санитарной экспертизы тушек птиц опытных и контрольной групп показали, что все образцы являлись доброкачественной продукцией и соответствовали требованиям ГОСТ 31470-2012, ГОСТ Р 54354-2011 и «Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов».
Бесплатно
Ветеринарно-санитарная оценка мяса коз при применении УВМК "Вита-Баланс"
Статья научная
Был проведен хозяйственный опыт в ООО «СХП Лукоз» Сернурского района РМЭ. По методу пар-аналогов были отобраны две группы коз по 6 голов в каждой. Первая группа -контрольная, получала корм по основному хозяйственному рациону, вторая группа - опытная, дополнительно к основному рациону получала УВМК «Вита-Баланс» в течение 45 суток. За время эксперимента учитывали физиологическое состояние коз. Проводили ветеринарносанитарную оценку мяса коз и количественный анализ содержания тяжелых металлов в мясе в ФГБНУ «ФЦТРБ -ВНИВИ». При проведении микроскопического анализа установлено, что мясо коз обеих групп можно считать свежим, доброкачественным, так как в мазках-отпечатках не была обнаружена патогенная микрофлора. Органолептические и физико-химические показатели соответствовали нормам.
Бесплатно
Ветеринарно-санитарная оценка мяса кроликов на фоне применения радиозащитного средства
Статья научная
Целью работы явилась ветеринарно-санитарная оценка мяса кроликов, профилактированных радиозащитным средством на основе радиомодифицированного варианта E. coli шт. «ПЛ-6». Анализ качества мяса был выполнен комплексно, включая органолептические, морфологические и физико-химические исследования. Все образцы соответствовали показателям, предъявляемым к доброкачественному мясу. В результате установлено, что применение радиозащитного средства с профилактической целью кроликам за сутки до внешнего гамма-облучения, позволяет сохранить биологическую ценность мяса, не ухудшив при этом его качественные показатели, и позволяет использовать для пищевых целей без ограничений.
Бесплатно
Ветеринарно-санитарная оценка мяса кроликов при использовании в рационе средства «Янтовет»
Статья научная
Введение средства «Янтовет» в рацион кроликов в дозе 0,33 мл на 1 кг живой массы не оказывает отрицательного влияния на органолептические, физико-химические и бактериоскопические показатели мяса кроликов. Продукцию от кроликов, при использовании в рационе средства «Янтовет», можно использовать в пищу без ограничения в виду того, что полностью отвечает требованиям, предъявляемым к доброкачественному мясу, полученному от здоровых животных. Исследуемое средство рекомендуется использовать в составе воды для питья.
Бесплатно
