Страница 9. Масла. Жиры. Воски. Клеящие вещества. Смолы. Камеди УДК: 665

Влияние замораживания на кинетику гелеобразования и микроструктуру геля козьего молока

Абдулгамитова А.Е., Смыков И.Т.

Протепсин ферментіні жмыс параметрлерін жне оны екінші срыпты сиыр етіні микрорылымына серін зерттеу

Есенгазиева А.Н., Каймбаева Л.А., Узаков Я.М., Чернуха И.М., Кузембаева Г.К.

О вовлечения остатка вакуумной колонны установки висбрекинга в качестве сырья производства вязкого дорожного битума

Прозорова С.Ю., Фаткуллин М.Р.

Применение химических реагентов c целью увеличения эффективности заводнения

Алиева Н.

Влияние фуллерена полигидрооксилированного на окислительную стабильность рыжикового масла в процессе хранения

Федорова Екатерина Георгиевна, Машанов Александр Иннокентьевич, Чурилов Григорий Николаевич, Внукова Наталья Григорьевна

Прогнозная оценка состояния здоровья работников предпенсионного возраста горно-обогатительного комбината

Сальников А.А.

Повышение эксплуатационных показателей автомобиля путем добавления водорода в бензо-воздушную смесь

Джалилов Ж.Х.

Химический состав и применение тар продукта образующейся при пиролизе углеводородов

Исакулова М.Ш.

Повышение эффективности процессов сбора и подготовки скважинной продукции

Велиев Н.Ф.

Исследование влияния особенностей химического состава фосфолипидов соевого лецитина на их полярность

Лисовая Екатерина Валериевна, Викторова Елена Павловна, Свердличенко Анастасия Валериевна, Жане Мариет Руслановна

Исследование и анализ физико-химического состава ирги и черноплодной рябины

Жакупова Г. Н., Макангали К. К., Саанды А. Т., Токышева Г. М.

Оценка эффективности исследований вытеснения нефти газом и их применения на нефтяных месторождениях

Исбиева Ш.А.

Оптимизация содержания изобутана в сырьевом потоке установки сернокислотного алкилирования изобутана олефинами

Жадяев А.А., Попов С.В., Хабибрахманова О.В.

Снижение затрат энергоресурсов на установке деасфальтизации гудрона

Котляр Н.В., Попов С.В., Николаева Ж.В., Хабибрахманова О.В.

Тaмa нepкciбiндe олдaну шiн Aлмaты облыcындa ceтiн жaa пicкeн гpeк жaaыны жeмicaбын зepттeу

Султaновa М.Ж., Aкжaнов Н., Додaeв К.О., Якияeвa М.A.

Effectiveness of thermal methods in enhacing oil recovery

Abdeev D.R., Pivovarova N.A.

Получение высококонцентрированных пропиленовой и пропановой фракций на АГФУ FCC

Попов С.В., Плешакова Н.А., Махмудов Р.А.

Замена испаряющего агента на колонне К-1 установки первичной переработки нефти

Попов С.В., Плешакова Н.А., Куц Д.И.

Профиль трансжирных кислот в образцах пищевой продукции

Аухадиева Э.А., Даукаев Р.А., Ларионова Т.К., Мусабиров Д.Э., Зеленковская Е.Е., Аллаярова Г.Р.

Об аномальном изменении вязкостных свойств при смешении трудноизвлекаемых нефтей

Адыгезалова М.Б.

Анализ эффективности методов хранения сжиженных углеводородных газов

Пахомов М.А.

Оценка антиоксидантной и антимикробной активности экстрактов мяты перечной, имбиря и розмарина

Аль-сухайми Собхи А.А., Оленева З. А., Тошев А. Д.

Использование растения Salicornia в качестве заменителя поваренной соли в рецептуре изготовления мясных чипсов

Кайсарова А.А., Шингисов А.У., Бараненко Д.А.

Innovative approaches to enhancing meat product integrity with natural antioxidants and encapsulation

Kumar R., Sharma A.

Выявление влияния импульсного электрического поля на эффективность процесса обезжиривания жидкого лецитина

Лисовая Екатерина Валериевна, Викторова Елена Павловна, Шорсткий Иван Александрович, Жане Мариет Руслановна, Бородихин Александр Сергеевич

Повышение вариативности выпускаемой товарной продукции установки каталитического риформинга

Трифонов П.И., Попов С.В.

Разработка технологии текстильных материалов со специальными свойствами

Даукенова А.Б., Джуринская И.М.

Анализ методов сокращения выбросов оксидов азота из трубчатых печей НПЗ в атмосферу

Трибуховская К.Е.

Сравнение функционально-технологических свойств и аминокислотного состава изолятов белка растительного происхождения

Дегтярев И.А., Гаравири М., Фоменко И.А., Вострикова Н.Л., Машенцева Н.Г.

Разработка технологии производства котлетной массы функционального назначения из мясного фарша, ламинарии и растительного сырья

Еременко Д.О., Милохова Т.А., Османова Ю.В., Чуб О.П.

Способы улучшения свойств битума с использованием модификаторов

Машталлер К.А.

Влияние лазерной и струйно-абразивной модификации стальной поверхности на адгезионную прочность эпоксидных защитных покрытий

Щегольков Н.И.

Разработка гигиенического моющего средства для тела

Щеголева И.Д., Вольнова Е.Р., Ергиев А.Е.

Технология получения пищевых добавок – гидролизованных лецитинов

Лисовая Е.В., Угрюмова Т.И., Данилейко Е.Р., Бородихин А.С., Викторова Е.П.

Оценка эффективности обезжиривания жмыха промышленной конопли для производства изолята белка

Фоменко И.А., Чернуха И.М., Алексаночкин Д.И., Хатем Гернуг, Машенцева Н.Г.

Компонентный состав эфирного масла плодов Coriandrum sativum L. из коллекции ВИР

Курина А.Б., Шеленга Т.В., Хмелинская Т.В., Соловьева А.Е.

Исследование кинетических закономерностей процесса получения белков из шрота подсолнечника

Копылов М.В., Дерканосова А.А., Умарханов Р.У., Берестовой А.А., Торшина А.А.

Исследование свойств пищевых добавок — обезжиренного и гидролизованного обезжиренного лецитинов

Лисовая Е.В., Жане М.Р., Данилейко Е.Р., Бородихин А.С., Викторова Е.П.

Выделение белка семян конопли из экстракта: сравнительный анализ способов

Ущаповский В.И., Зайцева Л.А., Миневич И.Э.

Влияние режимов ферментативного гидролиза вторичного рыбного сырья на степень извлечения жира и его состав

Мезенова О.Я., Агафонова С.В., Жила Н.О., Романенко Н.Ю., Калинина Н.С., Волков В.В.

Масла. Жиры. Воски. Клеящие вещества. Смолы. Камеди - 665

Научные статьи