Страница 13. Домашнее хозяйство. Домоводство. Коммунально-бытовое хозяйство УДК: 64

Разработка методики проектирования процесса оказания услуг предприятием питания

Чернова К.А., Щербакова Н.В.

Динамика развития ресторанного рынка в Казахстане

Ермаханова А.И., Абдраманова Г.К.

"Зеленый ключ" - экологический знак качества для отелей

Абдраманова Г.К., Токтасынова Ж.Н.

Моделирование стратегических направлений развития отечественного рынка техники в аграрном секторе

Османов К.М., Мустафаева С.Р.

Обогащение пиццы дрожжевыми экстрактами

Сылка И.Н., Никорич И.

Совершенствование технологий хаускипинга в отечественной индустрии гостеприимства

Закалистова А.А., Мостовая И.В.

Технологія щербету с додаванням рослинної білкововмісної сировини

Божко О.М.

Практическое применение математики в кулинарии

Емельянова Л.К., Маслакова Л.Ф.

Сравнительный анализ рынка гостиничных услуг в категории "4 звезды" г. Белгорода

Путивцева Н.П., Зайцева Т.В., Щеткина В.В.

Информационные технологии как необходимый инструмент эффективного развития индустрии сервиса и туризма

Дерендяева Т.М., Алиева А.Х.

Исследование интенсивности динамики стоимости услуг парикмахерских и салонов красоты

Евдокимова А.А.

Сравнительный анализ популярных материалов для кровли крыши МКД в условиях резкоконтинентального климата

Мартынчук Н.И.

Кластерный подход в развитии АПК Республики Узбекистан

Кайимова З.А., Таирова М.М.

К вопросу о реализации целей устойчивого развития

Токарев А.А.

Типы семей и их современные приоритеты

Токоева А.А.

Генномодифицированные продукты - полезны или вредны?

Гаджиева А.М., Калабекова С.А.

Сегодняшнее состояние и перспективы формирования рынка общественного питания Республики Дагестан

Загирова М.С.

Основные технологии обслуживания в сфере ресторанного бизнеса

Капустянская Д.А.

Основные барьеры развития гастрономического туризма в Санкт-Петербурге

Бахметова Л.Р., Анисимов Т.Ю.

Молодежный туризм и малые средства размещения в Санкт-Петербурге

Кулинич В.А., Анисимов Т.Ю.

Стратегия управления качеством продукции и пути ее реализации

Сапунов А.В., Борисова А.Н.

Знания и информация как базис интеллектуального труда

Новикова Н.А.

Инновации в общественном питании как конкурентное преимущество

Родионова О.К., Береза Н.В.

Культура поведения персонала гостиниц

Ботько Д.А., Фадеева Н.О.

Идентификация качества спецодежды: методы, показатели оценки

Воротынцева А.В., Горностаева Ж.В.

Особенности и ценообразование при производстве пищевых продуктов

Тунгушбаева А.В.

Пути формирования имиджа семьи как семьи здорового образа жизни

Варфоломеева Л.Е.

Особенности управления проектом создания ресторана при гостинице

Сердюков С.А., Чернова Е.В.

Формирование системы финансово-экономических показателей для оценки эффективности деятельности и качества системы управления предприятия пищевой отрасли

Сырисько Я.А.

Обоснование совершенствования технологии мучных кондитерских изделий для вегетарианского питания на основе полбы с использованием черемуховой муки

Гатиятуллина Л.Э.

Проблемы и перспективы развития ресторанного бизнеса в России

Чимонина И.В., Шульга А.А.

PR - менеджмент в ресторанном бизнесе

Мусаева М.Р., Басюк А.С.

Анализ деятельности предприятия по проведению декларирования соответствия

Финаенова Э.В.

Event-маркетинг в ресторанном бизнесе

Туватова В.Е.

Роль гастрономических фестивалей в формировании туристского бренда стран Северо-Восточной Азии

Пяткова П.Т., Гутников С.Н.

Особенности организации общественного питания детей

Алиева Н.Н.

Использование информационных технологий на уроках технологии как средство обучения учащихся планированию рациона питания

Смина А.В., Файзрахманова А.Л.

Технология проблемного обучения на уроках кулинарии

Шишкина Ю.М., Файзрахманова А.Л.

Роль статистического анализа результатов исследований для получения дополнительной информации

Жарикова А.Е.

Формирование комфортной городской среды в муниципальном образовании (на примере города Белгорода)

Акимова В.Р.

Домашнее хозяйство. Домоводство. Коммунально-бытовое хозяйство - 64

Научные статьи