Страница 12. Домашнее хозяйство. Домоводство. Коммунально-бытовое хозяйство УДК: 64

Исследование влияния яблочных выжимок и рисовой муки на качественные показатели хлеба пшеничного

Заикина М.А., Ковалева А.Е., Пьяникова Э.А., Овчинникова Е.В., Кобченко С.Н., Ткачева Е.Д.

Продукт увеличивающий выносливость спринтеров

Щеглеватых А.Н., Овечкин С.А.

Исследование свойств бромированной фталатсодержащей системы и определение областей ее применения

Плотникова Р.Н.

Термодинамика фазового равновесия в системах твердое тело-жидкость и твердое тело-газ

Шишацкий Ю.И., Дерканосова А.А., Толстов С.А.

Получение и исследование алюмосиликатного сорбента

Кузнецова И.В., Гетманская М.В., Черненко С.С.

Особенности высоконаполненных композитов на основе различных марок поливинилового спирта

Студеникина Л.Н., Домарева С.Ю., Голенских Ю.Е., Матвеева А.В.

Исследование качества воды в процессе ее очистки с использованием ультрафильтрации методом дифференциально-сканирующей калориметрии

Саранов И.А., Нифталиев С.И., Торопцев В.В., Кузнецов И.А.

Оценка защитных реакций различных генотипов томата при инфицировании вирусными агентами

Мэрый Л.И., Андроник Л.И., Смеря С.В., Ерхан И.Ф.

Специфика и процесс организации сервиса предоставления спортивно-оздоровительных услуг в сфере гостиничного бизнеса

Быкова М.Д.

Специфика и процесс организации сервиса предоставления спортивно-оздоровительных услуг в сфере гостиничного бизнеса

Быкова М.Д.

Жилищно-коммунальное хозяйство как главный участник водоснабжения и водоотведения

Ведмицкая Е.В.

Подходы к совершенствованию системы контроля качества зерна на элеваторах

А.А. Рындин, А.Н. Стрелюхина, Ю.А. Сорокина

Биологически активные добавки и их влияние на организм студента

В.Н. Еременко, В.А. Питкин, О.В. Синько, В.В. Дорошенко, Е.А. Ольховатов

Классификация средств размещения в Российской Федерации: нормативно-правовой аспект

Духовная Лилия Леонидовна, Никольская Елена Юрьевна, Галкин Дмитрий Валерьевич

Предпринимательские компетенции и мультизадачность комплексной выпускной квалификационной работы в виде стартапа по созданию и развитию туристско-гостиничных комплексов

Деменев Алексей Владимирович, Скабеева Лариса Ивановна

Вопросы безопасности туризма в России в условиях пандемии COVID-19

Стасев Михаил Александрович

Разработка экологически безопасных ингибиторов коррозии для защиты текстильного оборудования

Кадникова О.Ю., Торетаев М.О., Акмалова О.А., Нурмухамбетова Б.Т., Кожабергенова К.Д.

Erkaklar notipoviy qomatlariga mos kiyimlarni ishlab chiqarish

Nasirova M.B., Nabidjanova N.N.

Экосберегающие технологии в сфере гостеприимства

Енова А.Ю., Коновалова Е.Е.

Влияние COVID-19 на беременность

Дехконова Д.В.

Использование вторичных ресурсов переработки семян подсолнечника для создания новых пав натурального происхождения

Тарасов В.Е., Коробко С.С.

Исследование теплофизических характеристик зерна тритикале сорта "Горка" методом нестационарного теплового режима

Дранников А.В., Тертычная Т.Н., Шевцов А.А., Засыпкин Н.В., Рындин А.А.

Технологии АПК будущего и продовольственная безопасность в опережающем инженерном образовании

Антипов С.Т., Панфилов В.А.

Исследование процесса приготовления филе куриного по технологии sous-vide (су-вид)

Королева Е.И., Давыдов А.М., Никулина Е.Н., Дерканосова А.А.

О равновесии и устойчивости псевдоожиженного слоя, как термодинамической системы

Шишацкий Ю.И., Толстов С.А., Дерканосова А.А., Рындин А.А.

Сравнительный анализ влияния пищевых добавок на технологию производства и качественные показатели хлеба пшеничного

Заикина М.А., Ковалева А.Е., Пьяникова Э.А., Рязанцева А.С.

Интерактивные технологии в общественном питании

Оборин Матвей Сергеевич

Организация труда на предприятиях общественного питания

Костина М.В.

Professional development of hotel staff as a key to improve the quality of services in Bukhara hotels

Davronov I.O., Khalimova N.J.

Применение зарубежного опыта в развитии делового туризма в Узбекистане

Жураева З.Т.

Конфликты в сфере гостеприимства

Мастерова В.А., Маюрова Д.Е.

Управление персоналом в сфере гостеприимства

Чистилина А.П., Мастерова В.А.

Особенности стимулирования персонала в гостиницах

Чистилина А.П., Мастерова В.А.

Особенности правового режима садоводческих и огороднических некоммерческих товариществ

Оболадзе М.П.

Особенности организации отдыха в загородных средствах размещения

Чистилина А.П., Мастерова В.А.

Деятельность органов местного самоуправления в области водоснабжения населения

Ведмицкая Е.В.

Проблемы сервиса в ресторанном бизнесе

Дуванская Е.В., Махоркина Л.С.

Повышение качества продукции на основе принципов ХАССП - основа экономической эффективности деятельности предприятий питания

Жидков В.Е., Лазарева Н.В.

Адаптация сотрудников в гостинице

Исаева Е.В., Мысова О.С.

Значение экономики впечатлений в деятельности предприятий сферы сервиса

Свинарева Ю.А., Сорокина Ю.В.

Домашнее хозяйство. Домоводство. Коммунально-бытовое хозяйство - 64

Научные статьи