Домашнее хозяйство. Домоводство. Коммунально-бытовое хозяйство - 64

Научные статьи

В разделе "Домашнее хозяйство. Домоводство. Коммунально-бытовое хозяйство"
Аналитические возможности систем искусственного обоняния и вкуса. Часть 1. "Электронные носы"
Совершенствование методики анализа эффективности работы предприятий сферы ЖКХ в условиях ее реформирования
Применение второго закона термодинамики в оценке эффективности БАД
Исследование влияния магнитной обработки молока на качество кефира
Влияние протеазы и фитазы на физиологическое состояние спиртовых дрожжей при культивировании
Вытапливание жира в электрохимически активированной водной среде: технологические аспекты, безопасность и качество готового продукта
Инновационные способы переработки биоотходов птицеводства
Применение углеродных нанотрубок для создания материалов поглощающих электромагнитное излучение и электродов суперконденсаторов
Аккумуляция солнечной энергии зерновыми культурами
Влияние комбинирования микроволнового и ультрафиолетового методов обработки растительного сырья на ингибирование культуры Salmonella
Аспекты разработки стандартов операционных процедур гостиничного предприятия
Направления повышения безопасности промышленного производства в условиях цифровой экономики
Совершенствование рецептуры и технологии хлеба пшеничного с использованием яблочных выжимок
Интенсификация биотехнологии кваса с применением нетрадиционных видов сырья
Оптимизация водно-тепловой обработки ячменного замеса в производстве этанола
Влияние ультразвуковой модификации картофельного крахмала на его функционально-структурные свойства и дисперсный состав
Использование инулинсодержащего сырья в производстве хлебобулочных изделий
Изучение качества масла сливочного с вкусовыми компонентами
Перспективы применения съедобной посуды в общественном питании
Применение сывороточных белковых ингредиентов для получения имитаторов молочного жира