Домашнее хозяйство. Домоводство. Коммунально-бытовое хозяйство - 64

Научные статьи

В разделе "Домашнее хозяйство. Домоводство. Коммунально-бытовое хозяйство"
Сравнительная оценка влияния амарантового и кукурузного силосов на продуктивность коров молочной породы
Аналитические возможности систем искусственного обоняния и вкуса. Часть 1. "Электронные носы"
Совершенствование методики анализа эффективности работы предприятий сферы ЖКХ в условиях ее реформирования
Применение второго закона термодинамики в оценке эффективности БАД
Исследование влияния магнитной обработки молока на качество кефира
Влияние протеазы и фитазы на физиологическое состояние спиртовых дрожжей при культивировании
Вытапливание жира в электрохимически активированной водной среде: технологические аспекты, безопасность и качество готового продукта
Инновационные способы переработки биоотходов птицеводства
Применение углеродных нанотрубок для создания материалов поглощающих электромагнитное излучение и электродов суперконденсаторов
Аккумуляция солнечной энергии зерновыми культурами
Влияние комбинирования микроволнового и ультрафиолетового методов обработки растительного сырья на ингибирование культуры Salmonella
Аспекты разработки стандартов операционных процедур гостиничного предприятия
Направления повышения безопасности промышленного производства в условиях цифровой экономики
Совершенствование рецептуры и технологии хлеба пшеничного с использованием яблочных выжимок
Интенсификация биотехнологии кваса с применением нетрадиционных видов сырья
Оптимизация водно-тепловой обработки ячменного замеса в производстве этанола
Влияние ультразвуковой модификации картофельного крахмала на его функционально-структурные свойства и дисперсный состав
Использование инулинсодержащего сырья в производстве хлебобулочных изделий
Изучение качества масла сливочного с вкусовыми компонентами
Перспективы применения съедобной посуды в общественном питании
Применение сывороточных белковых ингредиентов для получения имитаторов молочного жира
Effects of pre-sowing seed treatment with potassium chloride on yield and quality of two peanut cultivars L14 and L23 grown in Vietnam
Глобальные тренды digital-технологий в сфере туризма и гостеприимства
Современные тренды клиентоориентирования гостиничной индутрии
Концептуальные основы функционирования ресторана при гостинице
Современные тенденции и проблемы развития сферы гостеприимтсва и общественного питания на примере Краснодарского края
Реперные точки оптимизации бизнес-процессов средств размещения
Совершенствование оздоровительных программ гостиничных комплексов
Современные методы повышения эффективности деятельности отеля за счет сокращения издержек и снижения себестоимости номера
Особенности сервисного обслуживания клиентов на объектах временного размещения
Инновационные технологии управления и регулирования сферы туризма и гостеприимства
Современный опыт развития малых гостиниц в России и за рубежом
Инновационные походы к организации культурно-досуговой деятельности в сфере гостеприимства
Разработка и внедрение системы онлайн продаж в гостиничном бизнесе в период пандемии COVID-19
Влияние степени помола зеленой гречки на оценку хранимоспособности творожных продуктов
Разработка рецептуры хлеба ржано-пшеничного с использованием яблочного йод пектинового экстракта
Исследование процесса нейтрализации бромсодержащих систем фталатного типа
Экспериментально-статистическое исследование процесса сушки зерна тритикале при противоточно-прямоточном продувании зернового слоя
Scientific and practical approaches to the development of new-generation confectionery products
Повышение эффективности газообмена при алиментарной биокоррекции пищевого статуса студентов и преподавателей инженерного вуза