Продукты животноводства и охоты - 637

Научные статьи

В разделе "Продукты животноводства и охоты"
Исследование процесса формования колбасных батонов путем модернизации вакуумного шприца
Фирсова А., Бузоверов С.Ю.
Модернизация установки барабанного типа для съемки шкур
Майоров А.В., Милютин Р.А., Шабдаров Н.М.
Производство скота и птицы на убой оказывает системное воздействие на продовольственную безопасность Алтайского края
Миненко А.В.
Основные направления развития международной кооперации и экспорта продукции в АПК Алтайского края
Миненко А.В., Селиверстов М.В.
Усовершенствование смесителя муки
Санников Д.Д., Кулалаева А.С.
Савр Иванов: «Работаем не покладая рук»
Ольга Уманская, Подготовил Вячеслав Айвазов
Использование биомассы насекомых для выращивания радужной форели
Шайхиев И.Г., Свергузова С.В., Сапронова Ж.А., Святченко А.В., Ушакова Н.А.
Эффективность производства молока в зависимости от породы коз
Чамурлиев Нодари Георгиевич, Шперов Александр Сергеевич, Зыкова Ангелина Алексеевна, Шенгелия Иван Савельевич
«Ассортиментная» ферма
Людмила Черноносова
Зинаида Карпенко: « Острота проблем порождает нестандартные решения»
Вячеслав Айвазов
Традиционные способы обработки кожи у народов Дагестана (XIX - начало ХХ в.): технологические особенности и основные центры промысла
Гимбатова Мадина Багавутдиновна
Анализ показателей качества творожных изделий для детского питания
Светличная О.В.
Влияние муки нутовой и муки из бурого риса на физико-химические показатели качества пирожков паровых
Мысаков Д.С.
Investigation of salmonella contamination in beef, mutton and chicken
Azimy M.F.
Особенности развития рынка молочной продукции в Свердловской области
Ярошевич Н.Ю., Зеленская А.А., Кевлева Е.А.
Современное состояние потребительского рынка питьевого молока
Неклюдова К., Тохирин Б.
Сурими из пресноводных рыб с криопротектором сахарозой, сорбитом и триполифосфатом натрия
Будилов М.С.
Повышение конкурентоспособности компании на мировых рынках товаров и услуг на примере рыбной промышленности
Матвеева А.И., Ялунина Е.Н., Коротенко В.Э.
Современное состояние потребительского рынка творога
Данько Н.Н.
Развитие отраслевых систем сбыта в сельском хозяйстве Кыргызстана
Бекбоева А.Ж.
Проблемы и перспективы импортозамещения на рынке мяса в России
Минаков А.В.
Проблемы и перспективы импортозамещения на рынке молока в России
Минаков А.В., Евраев Л.О.
Оценка максимально допустимого уровня суммарной активности 137Cs в рационах крупного рогатого скота
Епимахов В.Г.