Научные статьи \ Прикладные науки. Медицина. Технология

Домашнее хозяйство. Домоводство. Коммунально-бытовое хозяйство - 64

Научные статьи

В разделе "Домашнее хозяйство. Домоводство. Коммунально-бытовое хозяйство"
Изучение вязкости модельных образцов блинного теста из нетрадиционных видов сырья
Голубика высокорослая в школьном питании: структурно-аналитическое моделирование потребительских свойств
Устойчивое развитие территории: роль городских почв
Пробиотики в функциональном питании
Особенности территорий Дальнего Востока как фактор возникновения феномена дальневосточной кухни
Идентификация и мониторинговые исследования мясных продуктов на содержание ГМО и соответствие требованиям нормативно-технической документации
Особенности экспертной оценки пищевых продуктов, полученных на основе биомодификаций
Повышение пищевой ценности мучных блюд с использованием растительного сырья
Питание спортсменов в тренировочный период: эффективность применения БАД
Растительное сырье как источник функционально-пищевых ингредиентов
Исследование потребительских свойств и функциональной направленности пантогематогена
Современное состояние и совершенствование питания в лечебно-профилактических учреждениях
Обоснование рецептурного состава и технологических особенностей производства сухих смесей для производства безглютеновых мучных кулинарных изделий
Комбинированная ресурсоэффективная технология мясных полуфабрикатов для здорового питания
Использование комплексных ингредиентов на основе растительного и животного сырья для создания продуктов функционального назначения
Исследование нового способа приготовления мясных продуктов
Влияние изолятов растительного белка на структурно-механические характеристики мясных систем
Оценка эффективности биологически активной добавки "Se-I-эластин" при экспериментальном гипотиреозе
Технологические аспекты показателя "активность воды" и его роль в обеспечении качества продукции общественного питания
Определение диагностических параметров технического состояния дросселей бытовых холодильных приборов компрессионного типа
Зависимость энергетической эффективности компрессионного холодильника от способа охлаждения его конденсатора
Исследование работоспособности фильтрующих элементов фильтр-осушителей бытовых холодильных приборов
Математическое моделирование процесса теплопереноса в объеме замороженного продукта в условиях хранения в торговом холодильном оборудовании
Расчет характеристик теплопритоков в камеры бытового холодильника
Метод выделения растительной ДНК из растений и продуктов питания на их основе
Reconstruction of original content of the kurgan funeral vessels based on microbial and enzymatic parameters
Самовар как предмет декоративно-прикладного искусства
Анализ сбалансированности рациона питания студентов Уральского государственного университета физической культуры на основе теории адекватного питания человека
Дагестанские традиционные блюда и продукты питания как маркер народной культуры и бренд региона
Разработка условий для прокладки подземных коммуникаций с использованием карт пластики рельефа
Методика пластики рельефа в территориальном планировании подземных коммуникаций
Метод пластики рельефа в территориальном планировании подземных коммуникаций
Систематизация космических услуг
Методический подход к классификации космических продуктов и услуг
Очистка питьевой воды от фторидов методом обратного осмоса
Применение геотекстильных нетканых материалов в дренажных системах
Технология создания энергоэффективных тепловых сетей с устройствами генерации электроэнергии на сбросной теплоте
Жилищно-коммунальное хозяйство как главный участник водоснабжения и водоотведения
Деятельность органов местного самоуправления в области водоснабжения населения
Проблемы и перспективы развития технологий аэрирования зерна
QR-код для установки приложения SciUp Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение SciUp