Научные статьи \ Прикладные науки. Медицина. Технология \ Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли

Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов - 664

Научные статьи

В разделе "Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов"
Optimizing process of producing tomato paste using fuzzy logic
Mojtaba Nouri, Leila Shaghaghi, Mohammad Moghadasi Incheh Keykanloo, Ali Abhari Segonbad, Mahsa Tabrizi, Mohammad Ali Shariati
Gossypol content analysis in Iranian whole cotton seeds and their meal
Rasti M., Daraei Garmakhany A., Bahadoran R., Ranjbari A.R., Keramat J., Aghajani N., Shariati M.A.
Effects of ultrasound waves on rehydration of carrot slices in osmotic drying pretreatment
Soheila Tahmasebi, Somaye Mirzaee, Mohammad Ali Shariati, Mehdi Kaviyani, Behnam Montazeri
The application of cloud point extraction in food industries
Saman Azizizadeh, Mohammadyar Hosseini, Somayeh Aziznia
Biodegradable packages; good replacer of synthesized packages from oil compounds
Saman Azizizadeh, Mohammadyar Hosseini, Somayeh Aziznia, Mohammad Ali Shariati
Методические вопросы оптимизации производства в пищевой промышленности (на примере изготовления сушеных рыбных субпродуктов)
Аркин Павел Александрович, Иванов Макар Борисович, Аркина Ксения Георгиевна
Роль, значение и система финансирования деятельности предприятий пищевой отрасли
Моисеенко Е.В.
Специфика ресурсного потенциала и тенденции развития предприятий общественного питания
Савруков Николай Тарасович, Воронов Евгений Викторович, Казакова Татьяна Ивановна
Формирование товарного предложения продовольственного рынка региона
Брезе Ольга Эрнстовна
Состояние системы контроллинга на машиностроительных предприятиях
Чистякова Надежда Александровна
Лазерная криоскопическая видеомиллиосмометрия для определения точки замерзания молока термисторным криоскопическим методом и наблюдения его кинетики
Градов Олег Валерьевич
Исследование активности воды в водных растворах некоторых сахаров
Гнездилова Анна Ивановна, Бурмагина Татьяна Юрьевна
Совершенствование техники и технологии производства сливочного масла методом непрерывного сбивания сливок
Раттур Е.В., Куленко В.Г., Червецов В.В., Галстян А.Г.
Экспериментальное моделирование процессов подсушивания зерна в СВЧ-поле при подготовке к помолу
Анисимов Александр Владимирович
Central Nervous System Based Computing Models for Shelf Life Prediction of Soft Mouth Melting Milk Cakes
Sumit Goyal, Gyanendra Kumar Goyal
Predicting Shelf Life of Burfi through Soft Computing
Sumit Goyal, Gyanendra Kumar Goyal
Multi-Attribute Decision Making Using Simple Additive Weighting and Weighted Product in Food Choice
Adriyendi
Machine Learning Elman Technique for Predicting Shelf Life of Burfi
Sumit Goyal, Gyanendra Kumar Goyal
An approach for software development for the management of an assembly line
Gergana Kalpachka, Georgi Kotsev
Design and development of a mixed-mode domestic solar dryer
Ikechukwu Celestine Ugwuoke, Ibukun Blessing Ikechukwu, Ogbe Eric Ifianyi
The Food Industry of Iran Islamic Republic
Imami Z.M.
Classification and labeling of food additives
Alifov Sh.
Research of dilution factors of wine material in the context of agricultural products in the Republic of Azerbaijan
Tariyel M.Panahov, Jahangir A.Shafizada
Wine tourism (enotourism) and wine service in the World
Zeynalov J.
Influence of the preparation characteristics of grape dietary fiber on the technological process of wine
Soltanov H.
Анализ потребителей рынка мучных кондитерских изделий Республики Мордовии
Мальченкова О.С.
Анализ развития сахарной промышленности Российской Федерации
Логинова Е.С.
Выкладка безалкогольных напитков как элемент маркетинга в рамках торговой точки
Шевченко М.В.
Инновационные технологии обслуживания на предприятиях корпоративного питания
Пудова В.В., Голодов М.А.
Влияние окраски плодов крыжовника на содержание биологически активных веществ при замораживании и в компотах
Захаров В.Л., Щукин Р.А.
Современное состояние рынка автомасел в России
Ахтариева Ю.Ю.
Особенности калькулирования себестоимости вареных колбас
Клеменичева А.Ю., Ветрова Л.Н.
Риски при производстве экопродукции
Юсупова Г.Л., Богданова Е.В.
К вопросу о повышение эффективности производства за счет переработки мяса в полуфабрикаты в ЗАО «Озеры-молоко»
Быкова А.С.
Повышение производственно-экономической эффективности работы мясоперерабатывающих предприятий
Катусов Д.Н.
Внешняя среда предприятия пищевой промышленности
Бабкина А.А.
Производство растительных масел в России
Плешко Д.С.
Сущность анализа затрат на качество
Неськина М.В., Барашкина О.А.
Совершенствование коммерческо-сбытовой деятельности на пищевом предприятии (на примере ООО «Мира»)
Кешелян Л.Р.
Анализ финансовой устойчивости пищевого предприятия
Кучерявая А.А.
QR-код для установки приложения SciUp Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение SciUp