Методика расчета и оценки температурного поля, формируемого при эксплуатации тонкостенного ножа
Скобло Тамара Семеновна,
Романюк Светлана Павловна,
Сидашенко Александр Иванович,
Белкин Ефим Львович
Экспериментально-расчётное обоснование геометрических параметров резания корнеплодов
Саввина Екатерина Александровна,
Морозов Владимир Борисович,
Морозова Татьяна Геннадьевна
Optimizing process of producing tomato paste using fuzzy logic
Mojtaba Nouri,
Leila Shaghaghi,
Mohammad Moghadasi Incheh Keykanloo,
Ali Abhari Segonbad,
Mahsa Tabrizi,
Mohammad Ali Shariati
Gossypol content analysis in Iranian whole cotton seeds and their meal
Rasti M.,
Daraei Garmakhany A.,
Bahadoran R.,
Ranjbari A.R.,
Keramat J.,
Aghajani N.,
Shariati M.A.
Effects of ultrasound waves on rehydration of carrot slices in osmotic drying pretreatment
Soheila Tahmasebi,
Somaye Mirzaee,
Mohammad Ali Shariati,
Mehdi Kaviyani,
Behnam Montazeri
Design and development of a mixed-mode domestic solar dryer
Ikechukwu Celestine Ugwuoke,
Ibukun Blessing Ikechukwu,
Ogbe Eric Ifianyi
