Научные статьи \ Прикладные науки. Медицина. Технология \ Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство

Продукты животноводства и охоты - 637

Научные статьи

В разделе "Продукты животноводства и охоты"
Maternity hospitals - production, sales technology, production and scientific processing
Анализ современного состояния молочной перерабатывающей промышленности Козельского района Калужской области
Производственный контроль сырья как основной фактор обеспечения безопасности готовой продукции
Совершенствование молочного скотоводства путём увеличения показателей белка в молоке
Анализ молочной отрасли на предприятии СХПК "Россия"
Обзор рынка питания предприятий общественного питания на примере Ростовской области
Особенности учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции молочного скотоводства для целей управления в АО ОПХ "Красная звезда"
Производство говядины в Ростовской области
К вопросу модернизации процесса пастеризации молока с целью снижения его себестоимости
Современные подходы к повышению эффективности переработки молока
Современное состояние молочного скотоводства в Пермском крае
Совершенствование ассортиментной политики (на примере ИП Тоцкая, сеть магазинов "Планета земля")
Разработка рецептуры сыровяленого изделия на основе мяса яков с использованием экстракта ягод калины
Effects of fermentation on the degree of breaking up of bone particles in meat and bone paste from cattle bones
Геродиетаа арналан тйе стінен ндірілген сзбе массасыны рылымды профильіні сипаттамасы
Таам жне айта деу нерксібіні технологиясы
Молокосодержащие продукты со сниженной антигенностью
Технология йогурта на основе козьего молока, обогащенного смесью порошков аронии и боярышника
Применение гидролизата сывороточных белков в технологии бессывороточного творога
Анализ и планирование ассортиментой политики
Определение сыропригодности молока коров для производства сыра "Сулугуни"
Разработка ферментированного сывороточного напитка с добавлением растительного сырья
Современные подходы в подборе ингредиентов для плавления молочного сырья
Пептидомика в молочной промышленности: систематический обзор
Пищевая ценность безалкогольных напитков
Основные направления модернизации системы животноводства
Study of the qualitative composition of combined milk
Мектеп жасындаы балаларды таматандыру шін сімдік ауызын осып пісірілген шжы технологиясын жетілдіру
Изучение влияния УФ-излучения на показатели качества мяса цыплят-бройлеров
Анализ микробиологических показателей белого и красного мяса цыплят после обработки дозами УФ-излучения
Факторы, обуславливающие безопасность и качество мяса птицы
Research of the soy okara impact on the quality indicators of meat chopped semi-finished products
Протепсин ферменті гидролизіні рн-а жне екінші срыпты сиыр етіні ылал байланыстыру абілетіне сері
Исследование пищевой безопасности мяса овец, выращенных на экологически неблагоприятных территориях
Оценка нутриентного профиля сырного продукта при реализации новых ресурсосберегающих технологических решений
Методология решения проблемы очистки стоков молокоперерабатывающих предприятий
Разработка математического обеспечения процесса регулирования температуры молока на выходе из секции охлаждения
Сравнительная характеристика кур породы китайская шелковая и бройлеров
Functionally enriched meat product with incapsulated vitamin supplement
Технологические особенности биокефира с пребиотическими веществами
QR-код для установки приложения SciUp Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение SciUp